妊娠期营养对胎儿生长发育的影响精品PPT课件
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孕妇营养与胎儿健康 ppt课件
•胚胎已发育有简单的脑、 脊髓及中枢神经系统
•头部出现4个浅窝，是眼和 耳的基础
•有消化系统、口和颌的雏 形
•胃及胸开始发育 •6周末可见膨出的心脏，并 有搏动
•血管系统正在形成 •可见四肢的肢芽
营养需求重点： 叶酸 维生素B1 维生素B6 维生素B12 磷脂 优质蛋白质 铁（储备） 钙（储备） ω-3脂肪酸（α-亚麻酸）
α-亚麻酸与胎儿脑发育
n妊娠5-6周，胚胎已发育有简单的脑、脊髓 及中枢神经系统 n妊娠12周大脑发育加速，到2-3岁终止 n新生儿脑重370克，6个月达到600-700克 n从妊娠第一个月起，α-亚麻酸因脑发育需 要量开始增加 n缺乏则导致弱智儿
DHA与脑功能
n参与脑细胞的形成和发育 n对树突和轴突的形成、延伸有重要作用 n是大脑和神经网络形成的基本物质 n参与大脑的思维、记忆、形成的全过程 n与心理过程和学习行为的形成密切相关
12周胚胎：约重18克
胚胎发育： •性别明确 •神经网络形成 •所有内脏系统，基本都开始工 作，并相互联结 •甲状腺和胰腺开始分泌激素 •眼睑形成，双目紧闭，有了耳 垂 •四肢和指趾有指甲形成，肢体 能伸缩活动 •能皱眉、撅嘴、吞咽等
营养需求重点： 能量、优质蛋白质 ω-3脂肪酸（α-亚麻酸） 锌 叶酸 维生素A、C 维生素B类 钙、铁、碘
铁缺乏与新生儿智力发育低下
•早产、出生低体重儿与胎儿死亡与早期贫 血有关
•不可逆的新生儿智力发育低下，损害认知 能力，以后补铁难以恢复
长链多不饱和脂肪酸与胎儿脑发育
•大脑灰质的22.1%和白质的23.9%由磷脂构成 •长链多不饱和脂肪酸如AA和DHA是脑磷脂合成所 必须 •人类生命发展过程中，相当数量的AA和DHA是在 子宫内和出生后数月迅速积累在胎儿和婴儿脑及其 他组织中 •脑和视网膜DHA积累大多发生在脑发育阶段，通 常认为从胎儿期26周到出生后2岁。
•头部出现4个浅窝，是眼和 耳的基础
•有消化系统、口和颌的雏 形
•胃及胸开始发育 •6周末可见膨出的心脏，并 有搏动
•血管系统正在形成 •可见四肢的肢芽
营养需求重点： 叶酸 维生素B1 维生素B6 维生素B12 磷脂 优质蛋白质 铁（储备） 钙（储备） ω-3脂肪酸（α-亚麻酸）
α-亚麻酸与胎儿脑发育
n妊娠5-6周，胚胎已发育有简单的脑、脊髓 及中枢神经系统 n妊娠12周大脑发育加速，到2-3岁终止 n新生儿脑重370克，6个月达到600-700克 n从妊娠第一个月起，α-亚麻酸因脑发育需 要量开始增加 n缺乏则导致弱智儿
DHA与脑功能
n参与脑细胞的形成和发育 n对树突和轴突的形成、延伸有重要作用 n是大脑和神经网络形成的基本物质 n参与大脑的思维、记忆、形成的全过程 n与心理过程和学习行为的形成密切相关
12周胚胎：约重18克
胚胎发育： •性别明确 •神经网络形成 •所有内脏系统，基本都开始工 作，并相互联结 •甲状腺和胰腺开始分泌激素 •眼睑形成，双目紧闭，有了耳 垂 •四肢和指趾有指甲形成，肢体 能伸缩活动 •能皱眉、撅嘴、吞咽等
营养需求重点： 能量、优质蛋白质 ω-3脂肪酸（α-亚麻酸） 锌 叶酸 维生素A、C 维生素B类 钙、铁、碘
铁缺乏与新生儿智力发育低下
•早产、出生低体重儿与胎儿死亡与早期贫 血有关
•不可逆的新生儿智力发育低下，损害认知 能力，以后补铁难以恢复
长链多不饱和脂肪酸与胎儿脑发育
•大脑灰质的22.1%和白质的23.9%由磷脂构成 •长链多不饱和脂肪酸如AA和DHA是脑磷脂合成所 必须 •人类生命发展过程中，相当数量的AA和DHA是在 子宫内和出生后数月迅速积累在胎儿和婴儿脑及其 他组织中 •脑和视网膜DHA积累大多发生在脑发育阶段，通 常认为从胎儿期26周到出生后2岁。
孕期营养ppt课件
孕妇应增加铁、钙、叶酸等关键营养素的摄入，以促进胎儿的发育和孕妇的健康。ຫໍສະໝຸດ 孕期饮食的基本原则01
02
03
04
多样化饮食
孕妇应尽量食用多种不同的食 物，包括蔬菜、水果、全谷类 、蛋白质来源和健康脂肪等。
适量摄入
孕妇应适量摄入各种食物，避 免过量或不足。
注重食物品质
孕妇应选择新鲜、无污染的食 物，避免食用过期、变质或污
控制进食的量和速度，避免过度进食
注意四
多吃新鲜蔬菜和水果，保持肠道通畅
06
总结与展望
总结
• 孕期营养的重要性：孕期营养对孕妇和胎儿的健康都有至关重要的作用，合理 的营养摄入可以促进胎儿的生长发育，预防出生缺陷和不良妊娠结局。
• 传统观念与现代研究的融合：传统观念认为某些食物可以促进胎儿的生长发育 ，而现代研究也证实了这些食物的营养价值和对胎儿的影响。同时，现代研究 也提出了一些新的观点和理念，如个性化营养和精准营养等，为孕期营养的指 导提供了更科学和全面的依据。
炒三丝
将胡萝卜、豆芽和鸡肉丝炒制而成，富含维生素 、蛋白质和膳食纤维。
05
孕期营养误区与注意事项
孕期营养误区
误区一
怀孕期间进食越多越好
误区二
怀孕期间不需要控制体重
误区三
怀孕期间需要大补特补
误区四
怀孕期间不能吃生冷食物
孕期饮食注意事项
注意一
合理搭配食物，保持营养均衡
注意二
适当增加蛋白质的摄入量
注意三
蛋白质
孕中期孕妇需要增加蛋白 质摄入量，以满足胎儿生 长发育需要。
孕晚期营养重点
优质蛋白质
孕晚期是胎儿大脑和免疫 系统发育的关键时期，孕 妇应摄入足够的优质蛋白 质。
02
03
04
多样化饮食
孕妇应尽量食用多种不同的食 物，包括蔬菜、水果、全谷类 、蛋白质来源和健康脂肪等。
适量摄入
孕妇应适量摄入各种食物，避 免过量或不足。
注重食物品质
孕妇应选择新鲜、无污染的食 物，避免食用过期、变质或污
控制进食的量和速度，避免过度进食
注意四
多吃新鲜蔬菜和水果，保持肠道通畅
06
总结与展望
总结
• 孕期营养的重要性：孕期营养对孕妇和胎儿的健康都有至关重要的作用，合理 的营养摄入可以促进胎儿的生长发育，预防出生缺陷和不良妊娠结局。
• 传统观念与现代研究的融合：传统观念认为某些食物可以促进胎儿的生长发育 ，而现代研究也证实了这些食物的营养价值和对胎儿的影响。同时，现代研究 也提出了一些新的观点和理念，如个性化营养和精准营养等，为孕期营养的指 导提供了更科学和全面的依据。
炒三丝
将胡萝卜、豆芽和鸡肉丝炒制而成，富含维生素 、蛋白质和膳食纤维。
05
孕期营养误区与注意事项
孕期营养误区
误区一
怀孕期间进食越多越好
误区二
怀孕期间不需要控制体重
误区三
怀孕期间需要大补特补
误区四
怀孕期间不能吃生冷食物
孕期饮食注意事项
注意一
合理搭配食物，保持营养均衡
注意二
适当增加蛋白质的摄入量
注意三
蛋白质
孕中期孕妇需要增加蛋白 质摄入量，以满足胎儿生 长发育需要。
孕晚期营养重点
优质蛋白质
孕晚期是胎儿大脑和免疫 系统发育的关键时期，孕 妇应摄入足够的优质蛋白 质。
孕期营养教学课件ppt
孕妇应该避免饮酒和吸烟，因为这些行为可 能对胎儿的健康产生负面影响，包括发育迟 缓、早产、低出生体重等问题。
孕妇应该避免接触二手烟，因为二手烟同样 可能对胎儿的健康产生危害。吸烟的孕妇应
该考虑戒烟，并避免在公共场所吸烟。
04 孕期营养食谱举例
早餐食谱
燕麦粥
燕麦富含膳食纤维、蛋白质、 维生素B族和铁、钙等矿物质， 有助于缓解便秘和贫血症状。
脂肪
总结词
孕期需要适量的脂肪以满足胎儿的生长发育和母体的能量储存，同时也有助于脑部发育。
详细描述
脂肪是提供能量的重要来源，同时也有助于胎儿的生长发育和母体的能量储存。孕妇可以选择富含健 康脂肪的食物，如橄榄油、鱼油、坚果和种子等。这些食物不仅含有丰富的脂肪，还含有其他重要的 营养素，如维生素和矿物质，有助于胎儿的脑部发育。
煮鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白质的来源，同 时含有丰富的维生素和矿物质 ，有助于维持孕妇的身体健康
。
全麦面包
全麦面包富含膳食纤维、维生 素B族和矿物质，有助于维持孕 妇的消化系统和神经系统健康
。
午餐食谱
红烧鱼
鱼肉富含蛋白质、不饱和脂肪 酸和DHA，有助于促进胎儿 的大脑发育和身体健康。
炒蔬菜
蔬菜富含维生素、矿物质和膳食 纤维，有助于维持孕妇的身体健 康和预防便秘。
如何提高孕妇对孕期营养教育的认知和接受程度
提高孕期营养教育的宣传力度
01
通过各种渠道宣传孕期营养教育的重要性，提高孕妇的认知度
。
增加孕期营养教育的形式和内容
02
设计形式多样、内容丰富的孕期营养教育课程，吸引孕妇参与
。
强化孕期营养教育的实践应用
03
通过实践应用让孕妇体验孕期营养教育的效果，提高接受程度
孕妇应该避免接触二手烟，因为二手烟同样 可能对胎儿的健康产生危害。吸烟的孕妇应
该考虑戒烟，并避免在公共场所吸烟。
04 孕期营养食谱举例
早餐食谱
燕麦粥
燕麦富含膳食纤维、蛋白质、 维生素B族和铁、钙等矿物质， 有助于缓解便秘和贫血症状。
脂肪
总结词
孕期需要适量的脂肪以满足胎儿的生长发育和母体的能量储存，同时也有助于脑部发育。
详细描述
脂肪是提供能量的重要来源，同时也有助于胎儿的生长发育和母体的能量储存。孕妇可以选择富含健 康脂肪的食物，如橄榄油、鱼油、坚果和种子等。这些食物不仅含有丰富的脂肪，还含有其他重要的 营养素，如维生素和矿物质，有助于胎儿的脑部发育。
煮鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白质的来源，同 时含有丰富的维生素和矿物质 ，有助于维持孕妇的身体健康
。
全麦面包
全麦面包富含膳食纤维、维生 素B族和矿物质，有助于维持孕 妇的消化系统和神经系统健康
。
午餐食谱
红烧鱼
鱼肉富含蛋白质、不饱和脂肪 酸和DHA，有助于促进胎儿 的大脑发育和身体健康。
炒蔬菜
蔬菜富含维生素、矿物质和膳食 纤维，有助于维持孕妇的身体健 康和预防便秘。
如何提高孕妇对孕期营养教育的认知和接受程度
提高孕期营养教育的宣传力度
01
通过各种渠道宣传孕期营养教育的重要性，提高孕妇的认知度
。
增加孕期营养教育的形式和内容
02
设计形式多样、内容丰富的孕期营养教育课程，吸引孕妇参与
。
强化孕期营养教育的实践应用
03
通过实践应用让孕妇体验孕期营养教育的效果，提高接受程度
孕期营养及体重管理PPT
• 孕妇可以尝试不同的食物搭配和烹饪方式，以增加食欲和营养摄入。
适当补充营养素
补充叶酸
1
• 孕妇应在孕前和孕期适当补充叶酸，以预 防胎儿神经管缺陷。
补充铁剂
2
• 孕妇在孕期容易发生缺铁性贫血，可以适 当补充铁剂。
补充钙剂
3
• 孕妇在孕期需要更多的钙，可以适当补充 钙剂以预防骨质疏松。
控制食用高脂肪、高糖食物
儿等问题。
降低胎儿缺陷风险
2
• 合理的营养摄入有助于降低胎儿神经管缺 陷、唐氏综合征等先天缺陷的风险，保障胎
儿的健康。
影响胎儿脑部发育
3
• 孕期营养对胎儿脑部发育具有重要影响， 合理补充营养素有助于促进胎儿智力的发育
。
孕期营养对孕妇身体的影响
改善孕期不适
01
• 合理的营养供给能够缓解孕期不适症状，如孕吐、抽筋
运动策略，确保母婴健康。
05
孕期运动
孕期运动的好处
增强孕妇体质
• 适当的运动可以增强孕妇的心肺功 能，提高身体的耐力和免疫力。
缓解不适症状
• 运动可以促进血液循环，缓解孕期 疲劳、水肿等症状，减轻孕妇的不适感 。
有助于分娩
• 适当的运动可以锻炼盆底肌肉和腹 肌，有助于顺利分娩。
促进胎儿发育
• 运动可以改善孕妇的身体状况，为 胎儿提供更好的生长环境，促进胎儿的 发育。
食物来源
• DHA和Omega-3主要存在于深海鱼、亚麻籽、核桃等 食物中。
03
孕期饮食注意事项
饮食多样化
01
摄入多种食物
• 孕妇应摄入多种食物，包括肉类、鱼类、禽类、蔬菜、水果、豆类等， 以保证获得全面的营养。
02
孕期营养ppt课件
补钙方法
增加富含钙的食物摄入，如奶制品、豆制品、鱼虾等。适当晒太阳，促进体内维生素D的合成，有利于钙的吸收 。必要时可遵医嘱补充钙剂。
妊娠期糖尿病饮食调整策略
控制总能量摄入
根据个人情况制定适当的能量摄入计划，保持孕期体重合理增长。
调整饮食结构
增加膳食纤维的摄入，如燕麦、全麦面包、绿叶蔬菜等。减少高糖、高脂肪食物的摄入。定时定量进 餐，避免血糖波动过大。
复合维生素矿物质片（孕妇专用）推荐品牌及购买途径
推荐品牌
如惠氏玛特纳、汤臣倍健等知名品牌， 其产品质量有保障，成分含量符合孕期 需求。
VS
的电商 平台等途径购买，注意查看产品包装上的 防伪标识和生产日期。
避免过量摄入风险
01
02
03
遵循医生建议
在补充孕期营养补充剂时 ，应遵循医生建议和处方 ，不要自行调整剂量或更 换品牌。
叶酸。
能量需求基本不变
02
孕早期胎儿生长缓慢，母体能量需求与孕前基本持平，无需额
外增加。
蛋白质、维生素和矿物质需求增加
03
适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质摄入，同时补充铁、
锌、钙等矿物质和维生素。
孕中期（13-27周）
01
能量需求逐渐增加
随着胎儿生长发育加速，母体能量需求逐渐增加，每天应增加300-450
注意控制体重增长
孕晚期母体体重增长较快，应注意控制体重增长在适宜范围内，避免过度肥胖导致分娩困 难。
03
合理膳食结构与搭配原则
主食选择及摄入量建议
主食选择
推荐选择全谷类、薯类、杂豆类 等富含膳食纤维和维生素B族的主 食，如糙米饭、全麦面包、燕麦 粥等。
摄入量建议
孕妇每天应摄入主食250-300克 ，其中全谷类、薯类、杂豆类应 占1/3以上，以满足能量需求和保 持血糖稳定。
增加富含钙的食物摄入，如奶制品、豆制品、鱼虾等。适当晒太阳，促进体内维生素D的合成，有利于钙的吸收 。必要时可遵医嘱补充钙剂。
妊娠期糖尿病饮食调整策略
控制总能量摄入
根据个人情况制定适当的能量摄入计划，保持孕期体重合理增长。
调整饮食结构
增加膳食纤维的摄入，如燕麦、全麦面包、绿叶蔬菜等。减少高糖、高脂肪食物的摄入。定时定量进 餐，避免血糖波动过大。
复合维生素矿物质片（孕妇专用）推荐品牌及购买途径
推荐品牌
如惠氏玛特纳、汤臣倍健等知名品牌， 其产品质量有保障，成分含量符合孕期 需求。
VS
的电商 平台等途径购买，注意查看产品包装上的 防伪标识和生产日期。
避免过量摄入风险
01
02
03
遵循医生建议
在补充孕期营养补充剂时 ，应遵循医生建议和处方 ，不要自行调整剂量或更 换品牌。
叶酸。
能量需求基本不变
02
孕早期胎儿生长缓慢，母体能量需求与孕前基本持平，无需额
外增加。
蛋白质、维生素和矿物质需求增加
03
适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质摄入，同时补充铁、
锌、钙等矿物质和维生素。
孕中期（13-27周）
01
能量需求逐渐增加
随着胎儿生长发育加速，母体能量需求逐渐增加，每天应增加300-450
注意控制体重增长
孕晚期母体体重增长较快，应注意控制体重增长在适宜范围内，避免过度肥胖导致分娩困 难。
03
合理膳食结构与搭配原则
主食选择及摄入量建议
主食选择
推荐选择全谷类、薯类、杂豆类 等富含膳食纤维和维生素B族的主 食，如糙米饭、全麦面包、燕麦 粥等。
摄入量建议
孕妇每天应摄入主食250-300克 ，其中全谷类、薯类、杂豆类应 占1/3以上，以满足能量需求和保 持血糖稳定。
孕期营养教学课件ppt
蛋白质
早期孕期蛋白质摄入量 应比平时增加 15%~20%，以满足胎 儿生长和孕妇生理变化 的需要。
维生素
孕妇应适量摄入各种维 生素，如维生素A、维 生素C、维生素B等， 以促进胎儿正常发育。
注意控制食盐和食糖的摄入量
食盐
孕妇应控制食盐的摄入量，过多摄入容易导致妊娠期高血压 疾病和水肿。
食糖
孕妇应避免过多摄入食糖，以预防妊娠期糖尿病和肥胖。
影响婴儿健康
孕期营养对婴儿的健康也有长期的影响，良好的孕期营养可以 为婴儿打下良好的身体和智力基础。
增加婴儿存活率
孕期营养对婴儿的存活率也有影响，合理摄入营养成分可以降 低婴儿出生后的死亡率。
02
孕期必需的营养素
蛋白质
总结词
提供能量，促进胎儿发育
详细描述
蛋白质是构成人体组织、器官和系统的基本物质，对维持生命活动具有重要作用 。孕期妇女需要摄入适量的蛋白质以满足胎儿生长发育的需要，同时维持自身健 康。蛋白质的主要来源包括肉类、蛋类、鱼类、奶类等食品。
03
孕期营养饮食原则
适量摄入热量
1
孕期热量摄入量应适当增加，以满足孕妇和胎 儿生长发育的需要。
2
通常建议在非孕期的基础上每日增加约300千卡 热量摄入。
3
根据孕妇的体重、身高、年龄等个体差异，计 算出每日适宜的热量摄入量。
保持适量蛋白质的摄入
01
孕期蛋白质的摄入量应适当增加，以满足孕妇和胎儿生长发育 的需要。
某孕妇因孕期营养不良，导致早产。在孕期 ，孕妇应摄入足够、均衡的营养素，以满足 母婴健康需求。
分析原因
应对措施
孕期营养不良，尤其是蛋白质、维生素和矿 物质的缺乏，可能导致子宫收缩和早产。
妊娠期营养对胎儿生长发育的影响PPT课件
妊娠期营养对胎儿生长发育的影响
概 述
围生期是生命过程中对营养状况最为敏感的时期， 胎儿生长发育的营养来自孕妇，因此孕妇妊娠期营养 状况直接影响胎儿的生长发育。 建国50多年的经济发展，特别是改革开放20多年来， 我国孕妇营养状况已得到根本改善。目前存在的问题 主要是偏食，不重视妊娠期营养素的合理补充，营养 不均衡，结构不合理以及妊娠并发症或合并症导致的 孕妇营养不良。孕妇未进行正规的产前检查，妊娠期 营养知识宣教不够，即使营养充足，但却乏一些必要 的营养素，也会影响胎儿的生长发育
妊娠期营养的特点
脂肪储存量在整个妊娠期间为3到４ｋｇ，主要 在孕１０周以后及３０周以前 蛋白质是人体最重要的营养素，在整个孕期母体 增加蛋白质储存约910g；中国营养学会建议孕妇平 均每日增加热能摄入837KJ，增加蛋白质的摄入量 约15g，孕后期增加25g；孕16周起每日摄入钙 1000mg，于孕晚期增至1500mg;锌供给量应增加到 每日20mg;铁的需求量应由成年非孕妇女的18mg增 至28mg，仅靠膳食很难满足该要求，故主张自孕45月开始服硫酸亚铁；叶酸在整个孕期的需要量大 大增加
妊娠期营养对胎儿生长发育的影响
• 影响胎盘发育 妊娠期营养不良，尤其是蛋白质和热量摄 入不足，则影响胎盘的正常代谢，造成胎盘 的细胞数目减少，胎盘体积和重量下降，胎 盘功能低下，从而进一步导致流产、早产、 死胎和低出生体重儿
THANK
YOU
SUCCESS
2019/4/1
妊娠期营养平衡失调与围生期并发症风险评估
妊娠期营养对胎儿生长发育的影响
• 影响胎儿各器官的发育
妊娠期某些营养素摄入过多或者不足，可能引起胎儿组 织器官发育障碍或者畸形。在细胞增殖期，母体摄入热量或 者蛋白质严重缺乏时，可导致细胞分化停滞，使某些器官的 细胞数量不足，器官发育不良或者出生缺陷。孕期营养不良 可影响胎儿脑细胞的数目和体积，影响的程度取决于营养不 良发生的时机、严重程度和持续时间。人脑细胞的增殖和增 大最关键时期是在妊娠10周至出生后1年内。脑细胞在这一 时期对营养不良非常敏感，如此时出现严重蛋白质、热量供 给不足，可能导致胎儿脑细胞发育和髓鞘形成障碍，出生后 精神和智力异常、反应迟钝
概 述
围生期是生命过程中对营养状况最为敏感的时期， 胎儿生长发育的营养来自孕妇，因此孕妇妊娠期营养 状况直接影响胎儿的生长发育。 建国50多年的经济发展，特别是改革开放20多年来， 我国孕妇营养状况已得到根本改善。目前存在的问题 主要是偏食，不重视妊娠期营养素的合理补充，营养 不均衡，结构不合理以及妊娠并发症或合并症导致的 孕妇营养不良。孕妇未进行正规的产前检查，妊娠期 营养知识宣教不够，即使营养充足，但却乏一些必要 的营养素，也会影响胎儿的生长发育
妊娠期营养的特点
脂肪储存量在整个妊娠期间为3到４ｋｇ，主要 在孕１０周以后及３０周以前 蛋白质是人体最重要的营养素，在整个孕期母体 增加蛋白质储存约910g；中国营养学会建议孕妇平 均每日增加热能摄入837KJ，增加蛋白质的摄入量 约15g，孕后期增加25g；孕16周起每日摄入钙 1000mg，于孕晚期增至1500mg;锌供给量应增加到 每日20mg;铁的需求量应由成年非孕妇女的18mg增 至28mg，仅靠膳食很难满足该要求，故主张自孕45月开始服硫酸亚铁；叶酸在整个孕期的需要量大 大增加
妊娠期营养对胎儿生长发育的影响
• 影响胎盘发育 妊娠期营养不良，尤其是蛋白质和热量摄 入不足，则影响胎盘的正常代谢，造成胎盘 的细胞数目减少，胎盘体积和重量下降，胎 盘功能低下，从而进一步导致流产、早产、 死胎和低出生体重儿
THANK
YOU
SUCCESS
2019/4/1
妊娠期营养平衡失调与围生期并发症风险评估
妊娠期营养对胎儿生长发育的影响
• 影响胎儿各器官的发育
妊娠期某些营养素摄入过多或者不足，可能引起胎儿组 织器官发育障碍或者畸形。在细胞增殖期，母体摄入热量或 者蛋白质严重缺乏时，可导致细胞分化停滞，使某些器官的 细胞数量不足，器官发育不良或者出生缺陷。孕期营养不良 可影响胎儿脑细胞的数目和体积，影响的程度取决于营养不 良发生的时机、严重程度和持续时间。人脑细胞的增殖和增 大最关键时期是在妊娠10周至出生后1年内。脑细胞在这一 时期对营养不良非常敏感，如此时出现严重蛋白质、热量供 给不足，可能导致胎儿脑细胞发育和髓鞘形成障碍，出生后 精神和智力异常、反应迟钝
孕期营养不良对胎儿发育的影响20页PPT
▪
27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
▪
28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
▪
30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
20
孕期营养不良对胎儿发育的影响
41、俯仰终宇宙，不乐复何如。 42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。 43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。 44、欲言无予和，挥杯劝孤影。 45、盛年不重来，一日难再晨。及时 当勉励 ，岁月 不待人 。
▪26、要使整个人生都过得舒适 Nhomakorabea愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
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妊娠期营养平衡失调与围生期并发症风险评估
▪ 妊娠期营养不良与不良妊娠结局
妊娠期营养和流产、早产、胎膜早破的关系密 切。蛋白质、维生素及微量元素的严重缺乏可 引起流产。孕妇饮食中Cu+减少可使成纤维母 细胞胶原纤维及弹性纤维合成减少，胎膜弹性 降低，维生素C缺乏可使胎膜的脆性增加，胎 膜早破发生率升高，此外孕妇血清中Cu+、 Zn+浓度降低可导致过期妊娠的发生
妊娠期营养对胎儿生长发育的影响
▪ 影响胎儿各器官的发育
妊娠期某些营养素摄入过多或者不足，可能引起胎儿组织 器官发育障碍或者畸形。在细胞增殖期，母体摄入热量或者 蛋白质严重缺乏时，可导致细胞分化停滞，使某些器官的细 胞数量不足，器官发育不良或者出生缺陷。孕期营养不良可 影响胎儿脑细胞的数目和体积，影响的程度取决于营养不良 发生的时机、严重程度和持续时间。人脑细胞的增殖和增大 最关键时期是在妊娠10周至出生后1年内。脑细胞在这一时 期对营养不良非常敏感，如此时出现严重蛋白质、热量供给 不足，可能导致胎儿脑细胞发育和髓鞘形成障碍，出生后精 神和智力异常、反应迟钝
妊娠期营养平衡失调与围生期并发症风险评估
▪ 妊娠期营养与新生儿出生体重
妊娠期营养与新生儿出生体重的关系密切，营养 不良可导致胎儿生长受限及低出生体重。孕期营 养过剩则导致孕妇体重增长过多以及巨大儿，同 样也会增加不良妊娠结局的发生。母体的营养和 胎儿营养之间的关系是简接的，胎儿的营养供给 包括母体的饮食和营养的吸收，内分泌的状态和 代谢，心血管对妊娠的适应力和胎盘的功能。妊 娠期营养平衡可以减少FGR及巨大胎儿的发生率
妊娠期营养平衡失调与围生期并发症风险评估
▪ 妊娠期营养与妊娠期高血压疾病
妊娠期高血压疾病是妊娠期特有的一种疾病，其发生、发展 与营养缺乏或营养过剩有关。营养过多可导致肥胖，有研究 表明非孕时体重超过25，重度子痫前期的发生率增加。 妊娠期高血压疾病和钙、镁、硒、维生素的缺乏有关。研究 发现妊娠期高血压患者细胞内钙离子升高，血清钙下降，从 而导致血管平滑肌细胞收缩，血压上升。对有高危因素的孕 妇从孕20周开始每日不补钙2g可降低妊娠期高血压的发病率； 硒可以机体受脂质过氧化物的损害，提高机体的免疫功能， 维持细胞的完整性，避免血管壁损伤。锌在核酸和蛋白质的 合成中有重要作用；维生素C和维生素E均为抗氧化剂，可抑 制磷脂过氧化作用，减轻内皮细胞损伤。若自孕16周开始每 日补充维生素E400mg和维生素C100mg可使妊娠期高血压的 发病率下降18℅
妊娠期营养对胎儿生长发育的影响
▪ 影响胎盘发育
妊娠期营养不良，尤其是蛋白质和热量摄入 不足，则影响胎盘的正常代谢，造成胎盘的 细胞数目减少，胎盘体积和重量下降，胎盘 功能低下，从而进一步导致流产、早产、死 胎和低出生体重儿
妊娠期营养平衡失调与围生期并发症风险评估
▪ 妊娠期营养与妊娠期糖尿病
妊娠期糖尿病是指妊娠后才发生或首次发现的糖尿病。有 研究表明GDM的孕妇胎儿脐带血的脂类浓度高于正常孕妇， ＋GDM孕妇的新生儿也出现相应的高脂，并与出生体重增 加有关，此类变化可能导致成年时的脂类抵抗和肥胖。还 发现胎盘的重量和蛋白质的摄入有明显的相关性。说明饮 食结构可能改善GDM的结局，不仅通过血糖的控制，还能 通过改变孕妇蛋白质摄入的比例来影响胎盘的生长。分娩 后GDM的产妇母乳喂养至少2个月可使糖代谢改善和降低 母体与子代患糖尿病的风险率
妊娠期营养的特点
妊娠期在大量激素的影响下，孕妇基础代谢 率增高会增加对能量和营养的需求。随着胎 儿在母体内的生长，对一些营养素的需要逐 渐增加，以供给胎儿及母体的需要。最适体 重是较孕前增长20℅～25℅，一般增加10～ 12.5kｇ 孕12周后，体重每周约增加0．３５kｇ 孕末期每周体重增加不应超过0.5kｇ
妊娠期营养对胎儿生长发育的影响
▪ 影响胎儿出生体重和新生儿死ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ率
理想的妊娠结局是足月分娩一个健康、无畸形且体重适中的 新生儿，孕妇的营养状况与新生儿的体重密切相关。美国哈 佛大学的研究显示，孕妇营养低下、一般、良好、甚佳时， 新生儿的体重分别是2693g 、3232g 、3515g 、3685g，说 明孕妇营养不良直接影响胎儿的生长发育。妊娠剧吐、偏食、 妊娠中晚期热量摄入不足，易导致胎儿生长受限。足月低体 重儿的死亡率远高于出生体重正常儿，根据WTO统计，围 生儿死亡率较高的地区，孕妇的营养不良也普遍存在。提示 孕妇营养不良可以导致新生儿死亡率升高。当前更多的孕妇 时摄入过多的营养物质，超过供给量的2～3倍，进食大量的 碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养过剩而孕妇活动少，导 致胎儿过大或巨大儿，造成难产的发生
妊娠期营养的特点
孕早期的“孕吐”及食欲减退容易引起叶 酸的缺乏，而叶酸严重缺乏可导致胎儿神 经管畸形。由于B族维生素在体内不能合成， 因此在膳食中应注意B族维生素的摄取，孕 期应多吃谷类、豆类、肉类。在整个孕期， 营养的质和量都很重要，在孕早期营养的 平衡使主要的，而不使单纯量的增加。在 中后期对营养的需求量增加，但营养平衡 也很重要，只有各类食物比例适当，才能 由利于各营养素之间的良好吸收利用
妊娠期营养的特点
脂肪储存量在整个妊娠期间为3到４ｋｇ，主要在 孕１０周以后及３０周以前
蛋白质是人体最重要的营养素，在整个孕期母体增 加蛋白质储存约910g；中国营养学会建议孕妇平 均每日增加热能摄入837KJ，增加蛋白质的摄入量 约15g，孕后期增加25g；孕16周起每日摄入钙 1000mg，于孕晚期增至1500mg;锌供给量应增加 到每日20mg;铁的需求量应由成年非孕妇女的 18mg增至28mg，仅靠膳食很难满足该要求，故 主张自孕4-5月开始服硫酸亚铁；叶酸在整个孕期 的需要量大大增加
妊娠期营养对胎儿生长发育的影响
概述
围生期是生命过程中对营养状况最为敏感的时期，胎 儿生长发育的营养来自孕妇，因此孕妇妊娠期营养状 况直接影响胎儿的生长发育。 建国50多年的经济发展，特别是改革开放20多年来， 我国孕妇营养状况已得到根本改善。目前存在的问题 主要是偏食，不重视妊娠期营养素的合理补充，营养 不均衡，结构不合理以及妊娠并发症或合并症导致的 孕妇营养不良。孕妇未进行正规的产前检查，妊娠期 营养知识宣教不够，即使营养充足，但却乏一些必要 的营养素，也会影响胎儿的生长发育