郑州谱尼测试技术有限公司
洛阳市市场监督管理局_企业报告(业主版)
47.7
目
TOP7
洛阳市市场监督管理局 2023 年 食品安全抽检监测购买服务项目
河南恒晟检测技术 有限公司
47.6
中检集团中原农食
TOP8 洛阳市市场监督管理局 2023 年 产品检测（河南）有
42.6
食品安全抽检监测购买服务项目 限公司
TOP9
洛阳市市场监督管理局 2023 年 食品安全抽检监测购买服务项目
平均节支率
9.0%
同比增长：-19.6%
*平均节支率是指，项目节支金额与预算金额的比值的平均值。（节支金额=项目预算金额-中标金额）
1.2 需求趋势
近 3 月(2023-06~2023-08)：
近 1 年(2022-09~2023-08)：
本报告于 2023 年 08 月 21 日 生成
1/19
近 3 年(2020-09~2023-08)：
中检集团（鹤壁）检 验认证有限公司
53.2
2023-06-08 2023-06-09 2023-06-07
TOP5
洛阳市市场监督管理局 2023 年 中检集团 食品安全抽检监测购买服务项目
53.2
2023-06-09
TOP6
洛阳市市场监督管理局 2023 年 河 南 状 元 红 检 测 技 食品安全抽检，监测购买服务项 术有限公司
2023-06-07
（2）会计、审计及税务服务（5）
重点项目
项目名称
中标单位
中标金额（万元） 公告时间
TOP1
洛阳市市场监督管理局委托世纪 河南世纪联合会计 联合会计师事务所企业公示信息 师事务所（普通合伙）
16.5
核查审计（续签）项目
TOP2
谱尼测试 概念
谱尼测试：全面的环境与安全检测服务提供商一、谱尼测试公司介绍谱尼测试集团（PONY TESTING INTERNATIONAL GROUP）是一家具备全球性技术服务网络的综合性检测机构，总部位于北京，已先后在上海、深圳、天津、青岛、武汉等地建有分公司，并在香港、台湾、澳大利亚等地设有分支机构。
自成立以来，谱尼测试一直致力于为政府、企业和个人提供全面的环境与安全检测服务。
二、谱尼测试服务领域谱尼测试的服务领域涵盖了环保检测、食品检测、职业卫生检测、公共卫生检测、电子电器检测、汽车检测、玩具检测、建材与家具检测、软件与信息安全测评等众多领域。
三、谱尼测试技术实力谱尼测试拥有一支高素质的检测团队，具备先进的环境与安全检测技术和设备。
公司在不断引进国际先进技术和设备的同时，自主研发了一系列具有自主知识产权的检测技术和设备，为国内外客户提供高效、准确、可靠的检测服务。
四、谱尼测试行业地位作为国内知名的综合性检测机构，谱尼测试在环境与安全检测领域具有较高的知名度和影响力。
公司先后获得了国家认证认可监督管理委员会（CNCA）的认证和多项国际权威认证机构的认可，具备向社会出具公正数据的资格。
同时，谱尼测试也是多个国家政府部门和国际组织指定的检测机构。
五、谱尼测试实验室布局谱尼测试拥有现代化的实验室设施和布局，按照国际标准建立了一系列检测实验室，包括化学实验室、微生物实验室、物理实验室等。
实验室布局合理，功能齐全，能够满足各种环境与安全检测的需求。
六、谱尼测试人才队伍谱尼测试拥有一支高素质的人才队伍，包括多名博士、硕士等高级专业人才和一支经验丰富的技术团队。
公司注重人才培养和团队建设，通过不断引进和培养优秀人才，打造了一支专业、高效、创新的人才队伍。
七、谱尼测试服务特点1.全面覆盖：谱尼测试的服务领域广泛，涵盖了环境与安全检测的各个方面，能够满足客户不同的检测需求。
2.准确可靠：公司拥有先进的检测技术和设备，严格按照国际标准进行操作，确保检测结果的准确性和可靠性。
食品检测中农药残留检测技术分析
食品检测中农药残留检测技术分析 刘强 苏记红 冯园园 焦志培 郑州谱尼测试技术有限公司随着人们生活水平的不断提高，人们愈发的关注食品安全问题。
食品安全与人们的身体健康密切相关，一旦出现问题，严重时，甚至会造成死亡。
因此，研究食品农药残留检测技术具有重要的现实意义。
农药是影响食品质量的重要因素，也是其主要的污染源之一。
因此，需要不断的提高食品农药残留检测的技术水平。
本文阐述了食品农药污染的现状，介绍了食品农药残留对身体的危害，并详细介绍了食品农药检测的技术方法，为食品农药残留检测技术提供参考。
食品农药残留的现状及危害食品农药的污染问题。
现阶段，我国虽然对食品农药残留量进行了严格的规定，但是食品安全问题依然存在。
一些食品安全管理部门在工作中没有对食品生产及销售环节进行严格的监管，导致威胁我国居民身体健康的问题出现。
结合相关数据分析得出，一些农药残留量严重超标的农作物依然出现在了市场上。
因此需要我国相关部门不断完善食品安全的相关法律法规，加强监管力度，健全食品安全管理责任制度，以减少不合格的食品流入到市场，保护人们的生命健康。
食物链及生物的富集作用是食品农药残留的主要途径。
例如，在水中含有农药，影响了浮游生物的生长，导致水产动物的体内含有化和物质，最终形成了高浓度的农药残留食品。
并且在农作物种植过程中使用农药会对周围环境造成污染，当食品与农药进行混合存放时，会在运输或储存过程中对食品造成农药污染。
此外当空气、水或土壤遭到污染时，生长在该区域的动植物体内也会存有农药残留，出现食品污染问题。
食品农药残留对人的危害。
食品中含有的农药残留主要包括有机磷、有机氯，其对人的身体会造成不同程度的影响，具体如下：1.有机磷农药残留：当人们食用了含有磷元素的有机化合物农药的食品时，会出现呼吸困难、皮肤过敏、肠胃系统中毒及体质变弱等问题，食用后会降低人体血液中的胆碱酯酶的活性，降低了身体对乙酰胆碱的分解速度。
除以上症状外，还会出现心跳过快、瞳孔变大及肌肉抽搐等表现，并且不停的分泌汗液，如果人们长时间的食用含有有机磷农药残留的食品会对自身的中枢神经系统造成破坏。
PONY谱尼测试服务领域简介
PONY谱尼测试服务领域简介PONY谱尼测试是由国家科研院所改制而成的大型综合检测集团，强大的科研技术实力及特殊的背景优势成就了PONY谱尼测试持续高速地发展。
PONY谱尼测试具备中国合格评定国家认可委员会CNAS及CMA资质，检测报告得到美国、英国、德国等74个国家和地区互认，具有国际公信力。
目前，在北京、香港、上海、深圳、广州、青岛、天津、宁波、武汉等地区设有8个大型实验基地和分公司及40多个分支机构，员工人数超过2000人，已形成覆盖全球的国际化检测网络。
2007-2012连续六年荣膺德勤全球“亚太区高科技、高成长500强”和“中国高科技、高成长50强”，成为国际上第一个获此殊荣的检测机构。
一、PONY谱尼测试在食品药品检测领域PONY谱尼测试具备CMAF食品检验机构资质，是国家农业部绿色食品、无公害农产品指定检测认证机构，是国家认监委授权指定的首批有机产品认证检测机构，也是国家商务部授权的绿色中药标志指定检验机构，长期承担农业部、国家商务部绿色食品、绿色中药的分析检测以及食品安全、中药中有害物质的研究等相关科研课题；协助工商局对流通领域的食品安全进行质量抽检，为工商局就节假日期间市场销售食品提供专业质量安全检测；且长期承担国务院面类食品以及航天员训练中心食品营养与安全性检测；是麦当劳、肯德基、美国好时巧克力、乐天玛特、中粮集团等国际、国内知名大型食品企业长期合作检测机构。
自PONY谱尼测试成立之初即成为万客隆超市指定食品质检机构；2006年通过P&G美国宝洁集团严格评审，QAC评价高达92%，成为P&G美国宝洁集团全球最高级别合作实验室；2007年谱尼P&G宝洁专用实验室正式落成并投入使用；2007年5月成为美国好时巧克力唯一指定实验室；2008年6月成为北京奥运食品安全应急预案检测实验室；2008年10月，成为国家质检总局首批公布的《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构名录》中唯一一家同时有2地实验室（北京总部实验室和上海实验室）入选名录的第三方检测机构。
谱尼测试实习报告
一、实习背景随着我国经济的快速发展和科技的不断进步，检测行业在国民经济中的地位日益重要。
为了更好地将所学理论知识与实践相结合，提高自己的专业技能，我选择了谱尼测试公司进行为期一个月的实习。
谱尼测试是一家专业从事产品质量检测、安全认证、环境监测、健康检测等服务的综合性检测机构，其业务范围广泛，市场影响力大。
二、实习目的1. 了解检测行业的发展现状和趋势；2. 学习检测技术的基本原理和方法；3. 提高自己的动手操作能力和团队协作能力；4. 培养自己的职业素养和职业道德；5. 为今后的就业和职业发展奠定基础。
三、实习内容1. 参观学习实习的第一周，我参观了谱尼测试公司的各个部门，了解了公司的组织架构、业务范围、企业文化等。
通过参观，我对检测行业有了初步的认识，对谱尼测试有了更深的了解。
2. 跟岗实习在跟岗实习期间，我主要跟随检测工程师学习各类检测项目的操作流程、仪器设备的使用方法以及数据分析技巧。
以下是我实习期间参与的几个项目：（1）水质检测：学习了水质检测的基本原理和方法，包括pH值、溶解氧、氨氮、重金属等指标的检测。
在实际操作中，我掌握了水质检测仪器的使用方法和数据分析技巧。
（2）土壤检测：学习了土壤检测的基本原理和方法，包括土壤重金属、有机污染物等指标的检测。
在实际操作中，我学会了土壤样品的采集、制备和前处理方法。
（3）食品检测：学习了食品检测的基本原理和方法，包括食品添加剂、农药残留、微生物等指标的检测。
在实际操作中，我掌握了食品样品的采集、制备和前处理方法。
3. 项目参与在实习期间，我还参与了几个检测项目的实际操作。
在项目参与过程中，我学会了如何与客户沟通、如何制定检测方案、如何进行数据分析等。
四、实习收获1. 专业知识通过实习，我对检测行业的专业知识有了更深入的了解，掌握了各类检测项目的操作流程、仪器设备的使用方法以及数据分析技巧。
2. 实践能力在实习过程中，我锻炼了自己的动手操作能力和团队协作能力。
郑州谱尼测试技术有限公司介绍企业发展分析报告
Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告郑州谱尼测试技术有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:郑州谱尼测试技术有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分郑州谱尼测试技术有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业空资质增值税一般纳税人产品服务：检验检测服务；室内环境检测；林业产品质量1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11 土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
有效氯检测解决方案
子摇晃混匀，将比色瓶擦拭干净放入仪器比色槽中，进行调零。 2 取出比色瓶，用移液器向比色瓶中加入 30μL 待测水样，摇晃混匀，1 分钟内完成下面操作 3 将比色瓶擦拭干净放入仪器比色槽中，盖上遮光罩，按“读数”键进行测试，显示结果即为
2）国标方法--碘量滴定法
名称 滴定分析仪
型号 D-10
分辨率 重复性
技术参数 0.01mL
≤0.02mL
说明 1、国标法--碘量法测定氯消毒剂 中有效氯含量 2、适用于固体或液体含氯消毒剂 中有效氯的测定，尤其适用于较高 浓度有效氯的测定
一、有效氯的测定
1、碘量光度法 实验原理
含氯消毒剂中有效氯在酸性溶液中与碘化钾反应，释放出相当量的碘，用光度法进行比色， 可以计算出有效氯的含量。
实验步骤
1.低量程有效氯的测定 1 用比色瓶取 12.5mL 的Байду номын сангаас测水样，放入比色槽中进行比色调零。 2 取出比色瓶，依次准确加入 2mL R1 试剂、2mL R2 试剂，盖上盖子摇晃混匀，使其充分反应，
1 分钟内完成下面操作。 3 将比色瓶擦拭干净后，放入仪器比色槽中，进行比色，显示结果即为有效氯的含量（单位
2 于 250ml 碘量瓶中加入 1g 碘化钾晶体，75ml 纯水，使碘化钾溶解，加入 2ml 冰乙酸。 3 从容量瓶中吸取 25.0ml 样品溶液，注入上述碘量瓶中，密塞，加水封口于暗处放置 5min。 4 用硫代硫酸钠标准溶液滴定至溶液呈淡黄色，加入 1ml 淀粉溶液，继续滴定至溶液蓝色刚消 失为止，记录消耗的体积. 5 根据公式计算出有效氯的含量。
原料乳及乳制品中三聚氰胺检测方法
原料乳及乳制品中三聚氰胺检测方法 楚雪 郑州谱尼测试技术有限公司众所周知，三聚氰胺是一种常见的工业原料，在纺织、橡胶、塑料等行业得到了广泛的应用，而且它的含氮量极高，如果添加到原料乳以及乳制品中，可以造成数据假象，让人们误以为里面含有较多的蛋白质成分。
典型的三聚氰胺检测方法三聚氰胺是一种无色无味的晶体，低毒，微溶于乙醇，可溶于甲醇、甘油、乙酸，不溶于乙醚、苯酚。
目前，三聚氰胺的主要用途是加工塑料、胶水、涂料和阻燃剂。
虽然三聚氰胺毒性较低，但是对于幼儿而言，如果一次性摄入量过多，就会导致肾功能衰竭。
我国明确规定婴幼儿配方奶粉中三聚氰胺的含量不得超过1.0mg/L，其他食品中三聚氰胺的含量不得超过2.0mg/L。
色谱检测。
第一种，高效液相色谱法。
这种方法简称HPLC法，适用的范围特别广，而且分析速度很快，能够实现自动化检测，是最普遍的检测方法。
目前人们已经加大了研究的力度，并且对检测条件进行了优化，明显缩短了检测时间，而且高效液相色谱法日渐成熟，已经成为了人们检测三聚氰胺的首选方法，具体的检测内容会在本文的第二章节详细介绍。
第二种，气相色谱质谱法。
这种方法简称GC-MS法，灵敏度很高，但是由于三聚氰胺的分子质量较小，不容易挥发，所以需要进行衍生处理，提高挥发性，这一过程会造成一定的样品损失。
如果使用硅烷进行衍生处理，可以降低外界环境的干扰，而结合反吹技术，可以省略固相萃取柱净化的环节，这样简化了处理流程。
第三种，液相色谱-串联质谱法。
这种方法使用三氯乙酸溶液对目标分析物进行提取，然后通过离子固相萃取柱净化，在对三聚氰胺进行检测时，方法检测低限为18μg/kg，与上述两种方法相比，这种方法更加便捷，并且可以使用外标法和内标法进行测量。
光谱检测。
第一种，拉曼法。
SERS技术可以增强金属表面附着物质的散射信号，并且搜集到具体的结构信息，所以检测人员可以建立一套拉曼光谱扫描系统，对原料乳与三聚氰胺颗粒的混合样本进行检测，就会发现拉曼强度与三聚氰胺的比例存在明显的线性关系。
河南省市场监督管理局关于51批次食品不合格情况的通告（2021年第43期）
河南省市场监督管理局关于51批次食品不合格情况的通告（2021年第43期）文章属性•【制定机关】河南省市场监督管理局•【公布日期】2021.11.02•【字号】•【施行日期】2021.11.02•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文河南省市场监督管理局关于51批次食品不合格情况的通告（2021年第43期）河南省市场监督管理局通告2021年第95号关于51批次食品不合格情况的通告（2021年第43期）近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干，餐饮食品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，豆制品，糕点，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，肉制品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，水果制品，调味品，饮料16大类食品1970批次样品，抽样检验项目合格样品1919批次，不合格样品51批次。
检验项目等具体情况见附件。
具体情况通告如下：一、不合格产品情况1.商丘市梁园区李姗副食品商行销售的标称商丘市瑞雪食品有限公司生产的1批次黄大娘瓜子(原味),过氧化值(以脂肪计)检出值为2.6g/100g，标准规定为不大于0.80g/100g。
检验机构为河南省产品质量监督检验院。
2.原阳县铂大生活超市销售的标称漳州台商投资区杠杠食品有限公司出品、重庆川欣食品有限公司制造的1批次去骨凤爪（百香果味），菌落总数检出值为360000CFU/g、100000CFU/g、65000CFU/g、970000CFU/g、370000CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检验结果不得超过10000CFU/g。
检验机构为河南省产品质量监督检验院。
3.济源市恒久农产品有限公司销售的标称孟州市奇达香调味厂生产的1批次豆香居陈醋（酿造食醋）,不挥发酸(以乳酸计)检出值为0.08g/100mL，标准规定为不小于0.50g/100mL。
检验机构为河南省产品质量监督检验院。
4.荥阳市郑州市建业鲜风超市有限公司第三分公司销售的标称山东上选食品有限公司生产的1批次跳跳糖小夹心（可乐味）、1批次跳跳糖小夹心（柠檬味），过氧化值(以脂肪计)检出值分别为0.40g/100g、0.35g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。
企业信用报告_郑州谱尼测试技术有限公司漯河分公司
郑州谱尼测试技术有限公司漯河分公司
基础版企业信用报告
目录
一、企业背景 .........................................................................................................................................................5 1.1 工商信息 ......................................................................................................................................................5 1.2 分支机构 ......................................................................................................................................................5 1.3 变更记录 ......................................................................................................................................................5 1.4 主要人员 ......................................................................................................................................................5 1.5 联系方式 ......................................................................................................................................................6
河南省赵口引黄灌区二期工程
河南省赵口引黄灌区二期工程环境影响报告书（简本）建设单位：河南省水利厅编制单位：黄河水资源保护科学研究院二〇一七年五月前言河南省赵口引黄灌区位于黄河南岸豫东平原，是河南省重要的粮食产区，二期工程设计灌溉面积万亩，涉及郑州市的中牟县、开封市的开封市郊区、开封县、通许县、杞县、周口市的太康县和商丘市的柘城县等6县1郊区，现状灌溉用水主要利用涡河、惠济河径流和当地地下水，以及部分引黄水量，目前灌区水资源供需矛盾突出，灌区设施简陋且老化损毁严重，影响了灌区效益的发挥。
为改善赵口引黄灌区二期农业灌溉条件，本次工程的主要建设任务是在现有工程基础上，建设和续建灌区灌排工程系统和配套工程，解决灌区农业灌溉用水需求。
灌区的总体布局主要以黄河水和地下水为水源，利用已建的赵口引黄灌区渠首闸引水，沉沙后通过各级灌溉渠道和涡河、惠济河等天然河道输水，灌排结合、井渠结合满足灌区供水要求。
受河南省水利厅委托，黄河水资源保护科学院于2016年8月承担了该项目的环境影响评价工作。
接受委托后，我院按照国家现行的环境影响评价法律法规、技术导则和规范的要求，在建设单位、设计单位的支持下，项目组成员多次深入工程现场，对灌区的自然环境、生态环境、社会环境进行了多次全面、详细调查，并收集了大量资料；委托郑州谱尼测试技术有限公司对灌区的地表水环境、地下水环境、大气环境、声环境、土壤环境进行了现状监测，委托河南农业大学对灌区的生态环境现状开展了遥感调查和植物样方调查；依据《环境影响评价公众参与暂行办法》的要求，开展了多种形式的公众参与调查工作，广泛听取了各界人士对工程建设的意见和建议。
在以上工作的基础上，编制完成了《河南省赵口引黄灌区二期工程环境影响报告书》。
目录第一章工程概况1本工程地理位置1工程任务、规模、特性 1工程建设内容及等级2工程调度运行方式4工程占地与移民安置5施工总进度及投资估算 6第二章工程分析8工程与相关政策和规划的符合性分析8工程环境影响因素分析 9第三章环境现状调查与评价14地表水环境现状调查与评价14地下水环境现状调查与评价14生态环境现状调查与评价15土壤环境现状调查与评价17环境空气现状调查与评价17声环境现状调查与评价 17第四章环境影响预测与评价18水文情势影响分析18地表水环境影响预测与评价18环境空气影响预测与评价21声环境影响预测与评价 21固体废物环境影响分析 22地下水环境影响预测与评价22社会环境影响评价23移民安置影响分析23第五章环境保护对策措施24地表水污染防治措施24生态环境保护措施25环境空气污染防治措施 27声环境污染防治措施28固体废弃物污染防治措施29第六章评价结论与建议30评价结论30建议30第一章工程概况本工程地理位置赵口引黄灌区二期工程位于原赵口引黄灌区东部，是赵口引黄灌区的重要组成部分。
现行食品抽检工作中重复抽检研究
FOODINSPECTION凑品趙测现行食品抽检工作中重复抽检研究■文丨曹中义高维敏楚雪陈益青郑州谱尼测试技术有限公司亍士食品抽检工作中，重复抽检问题不仅浪费了大量的 彳土人力物力，还对食品检查质量造成了不利影响。
因此，对此项课题进行研究，具有十分重要的意义「一、 重复抽检产生的原因1. 业态相对较多。
我国食品生产销售所涉及的业态相 对较多，尤其是规模较小的城市，市场上流通的产品大多拥有固定的经销商和来源，再加上相同品牌的经销商会通 过调货的方式以满足门店的需求，而经过调货后的食品有 可能会被重新抽检。
2. 抽检机构不同。
目前，在我国承担食品抽检任务 的机构相对较多，直属单位却不同，在实际抽检时由于缺 乏有效的沟通，所派出的抽检小组就可能会抽检同一批食 品。
尤其是在节令性食品和专项抽检时，重复抽检的现象尤为严重。
3. 食品抽检涉及面较为狭窄。
目前，在资金和人员 素质等问题的影响下，检测机构的抽检范围受到了严重限制，往往仅针对规模较大的食品厂，在监管过程中也存在 敷衍的现象，导致检测效率和质量严重下滑，为食品安全问题的出现埋下了伏笔。
二、 解决重复抽检的策略1. 完善现行的抽检管理制度。
有关部门应以食品安 全抽检的监督和管理工作为依据，把控食品安全隐患的源头，并对现行制度进行完善，在工作中立足于实际，坚持 为人民服务的原则。
此外，还要强化监管部门的地位，对食品安全抽检流程加以规范，为食品抽检工作顺利开展奠 定坚实的基础；2. 研发抽检软件，促进信息的有效共享。
将信息技术引入到食品抽检工作中，有利于解决市场监管信息传播 效率低、流通不畅等问题。
相关部门要将信息技术作为基础，构建大数据平台，为信息化抽检工作的开展创造有利 的条件。
各抽检机构必须同时应用抽检软件，解决信息流通不畅的问题:此外，在设置强制性后台限制时，还要将营业执照号、生产日期、产品名称等关键字段作为标准，在规定时间内要对各关键字段的岀现次数进行有效设置， 以此来防范样品重复抽检的问题。
食品专业类职业教育校企“双元”育人模式研究与实践
78 I FOOD INDUSTRY I食品专业类职业教育校企“双元”育人模式研究与实践的差距，显著提升学生的就业竞争力提升就业能力，扩大学生的就业渠道。
3.校企“双元”育人培养模式的构建通过探索与研究校企合作方式，构建“三新三双”校企“双元”育人培养模式。
3.1守正出新，构筑“双元”育人新高地——找准落脚点，实现“双指导”要研究校企合作对策和途径，健全合作管理机制，从制度、管理、保障、评价四方面构建“双导师制”育人体系，汇智聚力构建校企命运共同体，开展全链条深层次全方位的校企合作。
围绕认识实习、岗位实习、就业安置三阶段的教育目标，与郑州谱尼测试技术有限公司结合，学校导师与企业导师紧密协作，聚焦实习期适应、融入、发展三阶段的培养目标，围绕职业道德塑造、职业素养提高、职业能力培养、职业生涯规划等内容，广泛联络、夯实、拓宽育人高地，提供“双指导、双帮扶”。
秉持“共赢致和、行稳致远”的合作理念，与郑州谱尼测试技术有限公司签1.引言2019年，国务院印发了《国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》，对职业教育提出全方位的改革设想。
方案明确指出，职业教育改革的要点是促进产教融合、校企双元育人，建设多元化办学格局，推动校企全面深度合作，推动企业和社会力量举办高质量的职业教育。
产教融合“双元”育人的核心就是校企联合培养，把职业教育的人才培养和企业对人才的需求有机结合，实现高职食品类专业人才的精准培养，让学生实现“上课即工作、毕业即成才”，缩短就业不适期，显著提升就业竞争力。
培养高素质的食品专业技术技能型人才是高职食品专业教育的首要任务。
2.校企双元育人模式研究的意义2.1促进高职院校职业教育改革发展要贯彻落实党的二十大精神，促进高职院校双元育人模式的发展，深化产教融合，推动食品专业职业教育的改革发展，为食品专业高职教育树立新的发展观念，创设新的体制，探索发展路径，对食品专业技能性的人才培养提出了更高的要求，促使食品类专业教学改革从规模式的发展逐渐转变为内涵式的发展。
郏县市场监督管理局、郏县鑫瑞源购物广场行政监察(监察)二审行政判决书
郏县市场监督管理局、郏县鑫瑞源购物广场行政监察(监察)二审行政判决书【案由】行政行政行为种类行政监督【审理法院】河南省平顶山市中级人民法院【审理法院】河南省平顶山市中级人民法院【审结日期】2020.12.15【案件字号】（2020）豫04行终258号【审理程序】二审【审理法官】李新保宋忠海李占永【审理法官】李新保宋忠海李占永【文书类型】判决书【当事人】郏县市场监督管理局;郏县鑫瑞源购物广场【当事人】郏县市场监督管理局郏县鑫瑞源购物广场【当事人-公司】郏县市场监督管理局郏县鑫瑞源购物广场【代理律师/律所】丁江炜河南长顺律师事务所;于存良河南克颂安律师事务所;张炎含河南克颂安律师事务所【代理律师/律所】丁江炜河南长顺律师事务所于存良河南克颂安律师事务所张炎含河南克颂安律师事务所【代理律师】丁江炜于存良张炎含【代理律所】河南长顺律师事务所河南克颂安律师事务所【法院级别】中级人民法院【原告】郏县市场监督管理局【被告】郏县鑫瑞源购物广场【本院观点】行政机关作出行政行为，应当认定事实清楚，证据确实充分，适用法律、法规正确。
【权责关键词】合法废止违法合法性证据不足听证没收违法所得罚款行政处罚改判维持原判缺席判决撤销原判发回重审【指导案例标记】0【指导案例排序】0【本院查明】本院经审理查明的事实与一审判决认定的事实一致，本院予以确认。
【本院认为】本院认为，行政机关作出行政行为，应当认定事实清楚，证据确实充分，适用法律、法规正确。
本案，郏县市场监管局作出的郏市监处〔2020〕35号行政处罚决定的事实根据是郑州谱尼测试技术有限公司出具的《食品安全监督抽检检验报告》，该报告所依据的GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》已于2020年2月15被新标准GB2763—2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》代替，而依据该新标准，涉案香蕉中吡唑醚菌酯项目含量并不超标，被诉处罚决定系于2020年5月6日作出，故被诉处罚决定主要证据不足，应予撤销。
2021年11月【郑州谱尼测试技术有限公司】中国中标统计分析
2021年11月【郑州谱尼测试技术有限公司】中国中标统计分析根据中招查的统计，2021年11月中国郑州谱尼测试技术有限公司中标事件量为2次，相对于2020年11月同比下降33.0%。
截至2021年11月月末，本年度中国郑州谱尼测试技术有限公司中标事件总量为680次，相对于2020年11月累计同比上升54.0%。
2020年12月到2021年11月在郑州谱尼测试技术有限公司中标事件信息中出现总次数排名前十的关键词为：测试、加工、地块、机械、车间、检测、安全、抽检、食品、市场。
从地域角度看，2021年11月郑州谱尼测试技术有限公司中国的中标事件主要集中在：河南省。
2021年11月，郑州谱尼测试技术有限公司中标事件信息中出现总次数相比上月上升幅度最高的十个关键词包括：农村、加工、地块、机械、车间、测试、农业、检测。
2021.11 公开采购关键词热度上升排名（当月环比）关键词频次环比增速1、农村44100.0%2、加工44100.0%3、地块44100.0%4、机械44100.0%5、车间44100.0%从金额角度来看以上数据统计：根据中招查的统计，2021年11月中国郑州谱尼测试技术有限公司中标金额为47.6万元，相对于2020年11月同比下降48.0%。
截至2021年11月月末，本年度中国郑州谱尼测试技术有限公司中标金额为4.68亿元，相对于2020年11月累计同比下降31.0%。
2020年12月到2021年11月郑州谱尼测试技术有限公司中标事件信息中包含以下关键词的中标事件总金额排名前十：测试、加工、地块、机械、车间、检测、市场、抽检、食品、安全。
在：河南省。
2021年11月，郑州谱尼测试技术有限公司中标事件信息中出现总金额相比上月出现总次数上升幅度最高的十个关键词包括：加工、地块、机械、车间、农村、测试。
2021.11 公开中标金额关键词上升排名（当月环比）关键词中标金额（万元）环比增速1、加工476.0275.0%2、地块476.0275.0%3、机械476.0275.0%4、车间476.0275.0%5、农村476.0-34.0%相关标签：中招查；中标；公司分析；郑州谱尼测试技术有限公司。
河南省社会检测机构环境监测能力确认名录
流量、水温、色度、臭和味、浑浊度、粘度、肉眼可见物、pH值、电导率、 悬浮物、总硬度（含钙、镁）、溶解性总固体、高锰酸盐指数、溶解氧、全盐量、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂、硫酸盐、氯化物、游离氯、总氯、氟化物、氟离子、氯离子、氰化物、硫化物、磷（总磷、溶解性磷酸盐和溶解性总磷）、单质磷、磷酸氢根、硫酸根、硼、氨氮、总氮、凯氏氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、碘化物、阴离子表面活性剂、铝、铁、锰、铜、锌、砷、硒、铋、汞、镉、铬（六价）、铅、银、钼、钴、镍、钡、钛、钒、锑、铍、铊、钠、锡、四乙基铅、耗氧量、生化需（BOD5）、化学需氧量、石油类、动植物油、苯胺类、四氯化碳、三氯甲烷、三氯乙烯、二氯一溴甲烷、四氯乙烯、一氯二溴甲烷、三溴甲烷、1,1-二氯乙烷、1,2-二氯乙烷、二氯甲烷、1,1,1-三氯乙烷、氯乙烯、1,1-二氯乙烯、1,2-二氯乙烯、大肠埃希氏菌、丙烯酰胺、己内酰胺、邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯、邻苯二甲酸二甲酯、微囊藻毒素、乙腈、丙烯腈、丙烯醛、乙醛、环氧氯丙烷、苯、甲苯、二甲苯、乙苯、苯乙烯、异丙苯、氯苯、二氯苯、1,2,-二氯苯、1,4-二氯苯、三氯苯、四氯苯、五氯苯、六氯苯、硝基苯、三硝基甲苯、二硝基苯、氯丁二烯、三乙胺、二丙胺、苯胺、二硫化碳、水合肼、松节油、吡啶、苦味酸、丁基黄原酸、六氯丁二烯、挥发性有机化合物、半挥发性有机物、滴滴涕、六六六、阿特拉津、林丹（γ-666）、对硫磷、甲基对硫磷、马拉硫磷、内吸磷、乐果、敌敌畏、敌百虫、有机磷农药、百菌清、甲萘威、溴氰菊酯、梯恩梯、黑索金、地恩梯、甲基汞、烷基汞、灭草松、2,4-滴、耐热大肠菌群、毒死蜱、莠去津、黄磷、七氯、2-氯酚、2,4-二氯酚、2,4,6-三氯酚、五氯酚、甲醛、三氯乙醛、一氯乙酸、二氯乙酸、三氯乙酸、氯化氰、亚氯酸盐、溴酸盐、游离余氯、氯胺、氯消毒剂中有效氯、二氧化氯、硝基苯类、硝基苯类化合物、可吸附有机卤素（AOX)、挥发性卤代烃、酚类化合物、有机氯农药、氯苯类化合物、多氯联苯、多环芳烃、肼、甲基肼、臭氧、细菌总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、微囊藻毒素
酱油中防腐剂的液相色谱法检测结果研究
酱油中防腐剂的液相色谱法检测结果研究 苏记红 刘强 焦志培 冯园园 刘琦 郑州谱尼测试技术有限公司酱油是日常生活中常见的调味料，由于其中带有大量的蛋白类物质，容易滋生细菌，所以对保质期进行管理成为了酱油生产中的重要环节。
在当前的市场环境中，为了不影响酱油的鲜美口感，又为了能保存一定的时间，酱油生产环节中添加防腐剂，是较为普遍的方法。
但是，在防腐剂的影响下，又会对食品安全产生影响。
因此，必须采用科学的检测方法，分析并确定酱油中的防腐剂含量，以此平衡食品安全与酱油口感。
本文以液相色谱为实践检测方法，对酱油中的防腐剂材料进行提取分析。
在介绍液相色谱法基本技术原理的前提下，阐述研究实践的具体内容与方法，并根据实验所得数据，对实验结果进行分析研究，说明酱油中防腐剂的检测方法，为相关研究实验活动提供参考材料。
液相色谱法原理液相色谱法是由俄国植物学家M·S·Tswett于1906年意外发现的研究方法。
在该方法中，可以通过不同色带的色素差异，标记并分离有色物质，完成有机化合物的分离。
色谱法的操作方法中，不能直接对未知物质进行鉴定，必须通过与标准对照物的比对展开分析。
需要通过质谱、红外光谱以及其他化学方法的配合，完成物质的定性鉴定工作，这里不做过多介绍。
技术原理上，液相色谱法通过不同化合物在两相之间亲和力的差异进行化合物分离。
在固定相的基本差异条件下，使用液固色谱、液液色谱、键合色谱的方法完成分类工作。
其中以液固色谱与键合色谱的应用最为常见。
同时，液相色谱法还可以根据固定相形式、吸附力水平等条件进行分类。
研究内容与方法实验材料与器材。
实验材料的备制中，需准备液相色谱仪、超声波水浴器、酱油样品材料、甲醇、0.02moL/L乙酸铵溶液、苯甲酸标准溶液、山梨酸标准溶液、脱氢乙酸标准溶液、羟基苯甲酸脂（甲、乙、丙三种类型）、滤膜（有机、无机两种类型）。
在确定设备仪器与材料类型之后，需对部分的材料配置方法进行说明：1.准确称取羟基苯甲酸脂（甲、乙、丙三种类型）标准物质，用甲醇配成1mg/ L的标准储备液。
运用液相色谱质谱质谱法检测生鲜乳中雌二醇
食品检测FOOD INSPECTION运用腋相色谱-质谱/质谱法检测生鲜乳中雌二醇■文I李三妮陈娟郑州谱尼测试技术有限公司―、材料与方法材料与试剂。
（1）生鲜乳样品。
依据最新修订的《乳与乳制品采样指南》，取适量生鲜乳样品，于4°C冰箱内保存，并在2h内送至实验室。
（2）试剂。
纯化水；二氯甲烷；乙酸钠；甲醇；乙睛；17（3-雌二醇标准品。
（3）仪器。
固相萃取装置；三重串联四级杆质谱仪；LC1290型高效液相色谱仪；超声波仪；QB-600型高速振荡混合器；0.25p m微孔有机滤膜。
二、检测方法液质参数。
（1）液相色谱参数。
流动相A、B分别为纯水、乙騰，进样体积控制在20p L，流速维持在每分钟0.3mL,柱温40€。
（2）质谱参数。
将电喷雾离子源作为离子源，控制离子喷雾的电压，即3.5kV,负离子扫描，将高纯氮气作为碰撞气、氮气作为干燥气，流速控制在每分钟10L,温度维持在35（TC,多重反应监测，裂解电压控制在170V o 借助17B-雌二醇标准溶液（lOng/mL）,于电喷雾离子源负离子模式下，一级质谱全扫描170■雌二醇，从中获得母离子（17B-雌二醇分子离子）。
并二级质谱分析子离子扫描母离子，从中获得子离子，也就是碎片离子。
根据碎片离子碰撞能量参数以及母离子裂解电压，实施专门优化，最大程度增强目标物母离子及子离子强度，得到最合理的质谱参数。
处理生鲜乳。
（1）提取样品。
取5.00g生鲜乳，将其置入带塞离心管中（50mL）,加入到10mL乙酸-乙酸钠缓冲溶液当中，充分混匀，持续振荡20分钟；加入20mL甲醇，超声提取半小时；于4C温度下，离心处理（10000r/min）10分钟，最后取上清液。
（2）净化样品。
将上清液以固定流速（每分钟23mL/min）经已经活化的SPE萃取柱，然后把已经活化的Cleanert NH2SPE柱串联于Cleanert Pesticarb SPE 小柱的下方位置，利用按照7:3比例配置的二氯甲烷-甲醇溶液（6mL）实施洗脱处理，且对洗脱液进行收集；将Cleanert Pesticarb SPE小柱取下，用2mL二氯甲烷甲醇溶液，对CleanertN比-SPE柱进行淋洗，且于氮气下（50C）,将所有的洗脱液吹干；利用ImL流动相进行定容处理，混匀，最后利用有机滤膜过滤（0.25um）,用液相色谱-质谱/质谱仪器进行全面分析。
郑州谱尼测试技术有限公司-招投标数据分析报告
中标
【环境与生态监测】 （3）
本报告于 2020年6月26日 生成
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序号 1 2 3
地区 平顶山 信阳 信阳
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中标情况
本报告于 2020年6月26日 生成 您所看到的报告内容为截至该时间点该公司的数据快照
目录
1. 基本信息：工商信息 2. 招投标情况：中标/投标数量、中标/投标情况、中标/投标行业分布、参与投标 的甲方排名、合作甲方排名 3. 股东及出资信息 4. 风险信息：经营异常、股权出资、动产抵押、税务信息、行政处罚 5. 企业信息：工程人员、企业资质
存续
注册资本： 3000万人民币
注册地址： 郑州高新技术产业开发区梧桐街39号北地块机械加工车间二2-3层
营业期限： 2013-09-30 至 2063-09-29
营业范围：
环境、水质、土壤、污泥、固体废物、危险废物、公共场所卫生、食品与相关产品、药品、饲 料、肥料、日化产品、化工产品(易燃易爆易制毒危险化学品除外)、电子产品、汽车等方面的 检验及相关领域的技术咨询、技术服务;进口商品检验鉴定服务；产品质检技术咨询、技术服 务、技术开发；环境保护监测技术咨询、技术服务。
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招标投标企业报告
郑州谱尼测试技术有限公司
本报告于 2020年6月26日 生成
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2.3 中标/投标行业分布（近一年）
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氨基酸态氮、铵盐（以占氨基酸态氮的百分比 酿造酱 油、配制 酱油 酱油 酱油（酿 一般 造和配制 按 2:1） 计）、铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计）、黄 曲霉毒素 B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 、 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及 其钠盐（以脱氢乙酸计） 、防腐剂混合使用时 各自用量占其最大使用量的比例之和、 糖精钠 （以糖精计） 、菌落总数、大肠菌群、金黄色 葡萄球菌、沙门氏菌 总酸 （以乙酸计） 、 游离矿酸、 铅 （以 Pb 计） 、 总砷（以 As 计）、黄曲霉毒素 B1、苯甲酸及 酿造食 食醋 食醋 其钠盐（以苯甲酸计） 、山梨酸及其钾盐（以 20 1200 计） 、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使 用量的比例之和、糖精钠（以糖精计） 、菌落 总数、大肠菌群 氨基酸态氮 、铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计）、黄曲霉毒素 B1、苯甲酸及其钠盐（以苯 3 调味品 酱类 酱类 黄豆酱、 甜面酱等 甲酸计） 、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱 一般 氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） 、防腐剂混 合使用时各自用量占其最大使用量的比例之 和、糖精钠（以糖精计） 、大肠菌群、金黄色 葡萄球菌、沙门氏菌 铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计）、苯甲酸及 其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以 调味料 调味料 酒 酒 料酒 一般 山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸 计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使 用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜 素（以环己基氨基磺酸计） 香辛料调 味油 香辛料 香辛料 类 类 辣椒、花 椒、辣椒 粉、花椒 粉 香辛料酱 （芥末 3 调味品 香辛料 香辛料 类 类 酱、青芥 酱等） 其他香辛 料调味品 较高 铅（以 Pb 计）、罗丹明 B、苏丹红 I-IV、丁 一般 基羟基茴香醚 （BHA） 、 二丁基羟基甲苯 （BHT） 、 23 特丁基对苯二酚（TBHQ） 铅（以 Pb 计）、丙溴磷、乙酰甲胺磷、罗丹 明 B、苏丹红 I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖 精钠（以糖精计） 铅（以 Pb 计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸 一般 计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精 钠（以糖精计） 铅（以 Pb 计）、苏丹红 I-IV、苯甲酸及其钠 较高 盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨 酸计）、糖精钠（以糖精计） 26 500 25 400 24 800 600 22 800 21 1200 食醋 醋、配制 一般 山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸 19 1400
玉米片、 较高 Hg 计）、黄曲霉毒素 B1、脱氧雪腐镰刀菌烯
1
粮食加 工品
乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残 留量、 菌落总数、 大肠菌群、 金黄色葡萄球菌、 沙门氏菌 铅（以 Pb 计）、黄曲霉毒素 B1、苯甲酸及其 其他谷物 品 钠盐（以苯甲酸计） 、山梨酸及其钾盐（以山 900 菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门 氏菌 酸值/酸价、过氧化值、总砷（以 As 计）、铅 花生油 高 （以 Pb 计）、黄曲霉毒素 B1、苯并[a]芘、溶 剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA） 、二丁基羟 基甲苯（BHT） 、特丁基对苯二酚（TBHQ） 酸值/酸价、过氧化值、总砷（以 As 计）、铅 玉米油 高 （以 Pb 计）、黄曲霉毒素 B1、苯并[a]芘、溶 剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA） 、二丁基羟 基甲苯（BHT） 、特丁基对苯二酚（TBHQ） 食用 2 油、油 脂及其 制品 食用植 食用植 物油 物油 (含煎 (半精 炸用 炼、全 油) 精炼) 橄榄油、 油橄榄果 渣油 其他食用 植物油 (半精炼、 全精炼) 高 高 芝麻油 高 酸值/酸价、过氧化值、总砷（以 As 计）、铅 （以 Pb 计）、黄曲霉毒素 B1、苯并[a]芘、溶 剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA） 、二丁基羟 基甲苯（BHT） 、特丁基对苯二酚（TBHQ） 酸值/酸价、过氧化值、总砷（以 As 计）、铅 （以 Pb 计）、黄曲霉毒素 B1、苯并[a]芘、溶 剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA） 、二丁基羟 基甲苯（BHT） 、特丁基对苯二酚（TBHQ） 酸值/酸价、过氧化值、总砷（以 As 计）、铅 （以 Pb 计）、黄曲霉毒素 B1、苯并[a]芘、溶 剂残留量、 游离棉酚、 丁基羟基茴香醚 （BHA） 、 16 二丁基羟基甲苯（BHT） 、特丁基对苯二酚 （TBHQ） 酸价、过氧化值、丙二醛、总砷（以 As 计）、 食用动 食用动 食用动物 物油脂 物油脂 食用 2 油、油 脂及其 制品 食用油 食用油 食用油脂 脂制品 脂制品 制品 油脂 高 铅（以 Pb 计）、苯并[a]芘、丁基羟基茴香醚 （BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对 苯二酚（TBHQ） 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 总砷（以 As 计）、铅（以 Pb 计）、镍（以 Ni 计）、苯并[a]芘、丁基羟基茴香醚（BHA） 较高 （以油脂中的含量计） 、 二丁基羟基甲苯 （BHT） 18 （以油脂中的含量计）、特丁基对苯二酚 （TBHQ）（以油脂中的含量计）、大肠菌群、 霉菌 110 17 200 1100 15 200 14 1000 13 1000 12 1000 粉类制成 较高 梨酸计） 、 脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计） 、 11
副溶血性弧菌 铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计）、镉（以 Cd 计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及 蚝油、虾 油、鱼露 一般 其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时 各自用量占其最大使用量的比例之和、 糖精钠 （以糖精计） 、 甜蜜素 （以环己基氨基磺酸计） 、 液体复 合调味 料 菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门 氏菌、副溶血性弧菌 铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计）、镉（以 Cd 计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及 其他液体 调味料 一般 其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时 各自用量占其最大使用量的比例之和、 糖精钠 （以糖精计） 、 甜蜜素 （以环己基氨基磺酸计） 、 菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门 氏菌、副溶血性弧菌 味精 味精 调理肉 制品 味精 调理肉制 品（非速 冻） 高 一般 谷氨酸钠、铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计） 36 铅（以 Pb 计）、镉（以 Cd 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、氯霉素、脱氢乙酸 及其钠盐(以脱氢乙酸计) 三甲胺氮、过氧化值（以脂肪计）、铅（以 预制肉 制品 腌腊肉 腌腊肉制 制品 品 高 Pb 计）、镉（以 Cd 计）、铬（以 Cr 计）、 总砷（以 As 计）、N-二甲基亚硝胺、氯霉素、 亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸 计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭 4 肉制品 脂红 铅（以 Pb 计）、镉（以 Cd 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以 As 计）、氯霉素、亚硝酸盐 （以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲 熟肉制 发酵肉 发酵肉制 品 制品 品 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱 高 氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、 防腐剂混合 使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、 胭脂红、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球 菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌 O157:H7 39 300 38 1300 37 100 300 35 1000 34 1400
谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、铅（以 Pb 计）、 鸡粉、鸡 精调味料 固体复 合调味 料 其他固体 调味料 一般 一般 总砷（以 As 计）、糖精钠（以糖精计）、甜 蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大 肠菌群 铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计）、苏丹红 I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨 酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠 盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自 用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以 糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） 铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计）、苯甲酸及 蛋黄酱、 沙拉酱 其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以 一般 山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸 计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使 用量的比例之和、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 坚果与籽 类的泥 调味料 （酱）， 一般 包括花生 酱等 半固体 复合调 味料 辣椒酱 铅（以 Pb 计）、黄曲霉毒素 B1、苯甲酸及其 钠盐（以苯甲酸计） 、山梨酸及其钾盐（以山 梨酸计） 、 脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计） 、 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量 的比例之和、 糖精钠 （以糖精计） 、 甜蜜素 （以 环己基氨基磺酸计） 、沙门氏菌 铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计）、苏丹红 I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨 酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠 一般 盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自 用量占其最大使用量的比例之和、 二氧化硫残 留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己 基氨基磺酸计）、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计）、苏丹红 I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨 火锅底 料、麻辣 烫底料及 蘸料 一般 酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠 盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自 用量占其最大使用量的比例之和、 二氧化硫残 留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己 基氨基磺酸计） 、 金黄色葡萄球菌、 沙门氏菌、 副溶血性弧菌 铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计）、苏丹红 I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨 半固体 3 调味品 调味料 复合调 味料 其他半固 体调味料 酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠 一般 盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自 用量占其最大使用量的比例之和、 二氧化硫残 留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己 基氨基磺酸计） 、 金黄色葡萄球菌、 沙门氏菌、 33 130 32 1300 31 1200 30 100 29 800 28 900 27 800
附件 郑州谱尼测试技术有限公司
2018 年食品安全抽检品种、项目表