果桑种植技术
果桑优质高产栽培技术
二 、 桑 园地 选 建 果
果 桑的 适 应 性 强 ． 我 国 大 多 数 地 在
会逐渐养成中干桑。 果 实采 摘 后 。 行 追 肥 ， 促 使 来 进 以 年 挂 果 壮 枝 。 料 以农 家 肥 或 有 机肥 为 肥 主 ， 配 施 用 部 分 配 方 肥 ， 养 成 分 比 搭 营 氮 ： ： 按 １ ４： 为 最 好 。始花 期和 磷 钾 ０： ６
的大 １ 。
可施鸡粪１ ０ ￣ ２ ０ ｇ ０ ０ １ Ｏ ｋ 。每 年在 上 冻
前 ， 对 果 桑园 进 行 冬 灌 。 要 果 桑 不 仅 可 以 收获 桑 果 。 可 以利 还 用 桑 叶 来 养 蚕 。 桑 果采 摘 后 ， 中晚 秋 可
三 、 桑栽培 技术 果
与 普通 桑 树 品 种 一 样 ， 桑 嫁 接 有 果 袋 接 、 袋 接 、 接 等 很 多 方 法 ， 接 法 倒 芽 袋 最 好 ， 作 方 便 ， 活 率 高 ， 合 于 大 面 操 成 适 积育苗。在４ 中下旬进行袋 接育苗 。 月 用 作 嫁 接 的 接 穗 必 须 是 品 种 优 良 的 一 年 生越 冬枝 条 ，要 求母 株 生长 良好 、 枝
譬 塑 一、Fra bibliotek果 桑 品种选择
月份 ， ６ 名 ７ ％ 甲基 托布津 １ ０ 用 ５～ ５ 的 ００
七 、 桑园管 理 果
在幼龄 树树型修剪 的基础上 ， ３ 第 年 结 合 夏伐 。 离地 ８ ～ ０ ｃ 处 剪 定 在 Ｏ １ ０ｍ 养 成 二 级 支 干 。 芽 后 在 每 支 干 上选 留 发 ２ ３ 使 其 生长 ， 株 养 成 １ － 根 枝 ～芽 每 １ ０ ２
结 合 整 形 进 行 夏 季 修剪 ， 有 的 结 果母 所
果桑栽培技术及病虫害防治研究
果桑栽培技术及病虫害防治研究一、果桑简介果桑，学名为桑树（Morus alba L.），属桑科桑属，又名大叶桑、白桑、秦桑等，是我国重要的经济林木。
果桑可用于饲养蚕蛾、生产桑蚕丝，也可作为果品来食用，又因其叶片茂密、养分含量高，被养殖业广泛用于饲料生产。
果桑生长适应性强，且产果期较长，是优良的果树品种之一。
二、果桑栽培技术1. 地块选择果桑喜光、喜温暖、适生于海拔800-1600米的地区。
所以在选择地块时，应选择光照充足、气温适宜、土壤疏松、排水良好的地块种植果桑。
2. 土壤条件果桑喜欢肥沃、排水良好的土壤，但对土壤要求不严格，对酸性土壤的适应性较强。
土壤的PH值宜保持在6.0-7.0之间，若土壤过于酸性，可施入石灰进行调整。
3. 种植密度果桑的种植密度对果树的生长发育和产量影响较大，一般建议种植行距为4米，株距3米，这种密度下可使果桑形成良好的冠层结构，有助于树冠的通风透光和采收作业。
4. 灌溉管理果桑根系发达，对水分需求较大，尤其是在果实膨大期和干旱期，需要加强灌溉管理，保证果树的水分供应。
5. 肥料施用果桑在果实膨大期需要较多的养分支持，因此施入含氮、磷、钾等多种元素的肥料以供养分供给。
6. 病虫害防治果桑的主要病害有灰霉病、白粉病、褐斑病等，主要害虫有桑蚕虫、桑蚕蚜、桑蚕病螟等。
在果桑栽培过程中，要重点防治病虫害，采取科学的防治措施，以确保果桑的正常生长和丰产。
三、果桑病虫害防治研究1. 灰霉病防治灰霉病是果桑较为常见的病害之一，其主要发病部位为果实、叶片和嫩梢。
一旦果实受灰霉病侵害，将直接影响果实的质量和产量。
果农可以采取以下措施进行防治：在果实成熟后及时采摘，注意保持通风透光性，减少果实间的接触，并在果实出现斑点时使用杀菌剂进行喷洒。
2. 白粉病防治白粉病是果桑叶片较为常见的病害之一，其主要症状为叶片上出现白色霉层，严重影响光合作用和营养吸收。
为了有效防治白粉病，果农可以采取及早发现、及时清除病害叶片并喷洒杀菌剂的方法进行防治。
果桑盆栽怎么种植的7个方法
果桑盆栽怎么种植的7个方法果桑盆栽怎么种植的7个方法中国是果桑的原产地，果桑更是最古老的果树品种之一。
现代研究证实，桑椹中含有丰富的活性蛋白、维生素、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等营养成分。
其所富含的白藜芦醇更是独具调控血糖、预防心血管疾病、改善认知、延年益寿、降脂减肥、增强免疫力等功能，使桑椹被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。
随着人们消费概念的变化，利用果桑作盆景悄然成为新兴的产业，各种别出心裁、匠心独创的盆景造型如“金鸡独立，万紫千红”等让人目不暇接、叹为观止。
现将果桑盆栽种植技术总结如下。
1、品种选择根据盆栽与露地栽培的不同，黑桑和白桑适宜作盆栽，无籽大十、台湾长果桑、白玉果桑等均适宜作露地栽培。
2、果苗购买选择早、中、晚熟品种均可，成熟期一般在晚春至夏末。
首先选择已经嫁接好的新鲜果桑苗，大小均匀，根茎在5cm左右，要有出产地的植物检疫证明，以防传入传染病源。
苗木要求根系完整，剔除根系严重受伤的苗木，以提高成活率。
盆栽一般不提倡自繁自育，因为自果桑种子采集至播种，直至嫁接到出苗时间跨度太长，盆栽数量有限，不适宜大面积发展3、土壤及盆选择土壤选择土质肥沃的中性或弱酸性的砂土或砂壤土。
首先，绿植盆要选择陶盆，忌选择瓷盆或陶盆内胆刷釉质的陶盆。
因为只有纯陶盆透水、透气性强，能满足果桑盆栽对水分、氧气的需要，而其他材质的绿植盆因为不透气、不透水，轻则影响挂果、减少产量、降低品质，重则渍水、烂根，甚至整株死亡。
其次，应选择宽度和深度在30~33cm之间的陶盆，以便于管理。
待植株的根系完全舒展，扩展到盆沿，不能满足果桑生长时再换大的陶盆。
4、栽植果桑栽植一般有冬栽和春栽2种，以冬栽为主。
果桑树在进入休眠期后停止生命活动，选择冬栽一方面可保持苗木新鲜，另一方面到翌年春果桑发芽前有充分的时间，增加了根系与土壤的接触度，有利于提高成活率；同时，选择根系完好、新鲜无病虫害的果桑苗栽植。
栽植讲究深穴浅栽，1盆1穴，1穴1株，栽植后掩埋土至根颈部为宜，栽植后即浇足定根水。
桑葚种植的技术及高产要点
桑葚种植的技术及高产要点桑葚为桑科桑属落叶灌木或小乔木桑树的成熟果实，别称桑椹、桑果、桑泡儿等，每年4～6月果实成熟，下面一起来看看吧!1.立地条件：果桑的适应性强，无论栽植在黄绵土、沙壤土或壤土上，都能健康生长，水肥、光照越好，产量越高，一般耕地，田边地旁，均可利用。
2.品种选择：以鲜食桑椹为主，宜栽无籽大十和红果2号。
前者果味佳，成熟早;后者产量高，较耐寒。
以加工桑果汁等为目的，宜选用红果1号、红果2果，8632。
红果1号耐寒，特高产。
注意，无论栽哪个品种，都必须配置5-10%的雄株作授粉树3.栽植密度：无籽大十品种枝条较软，树形松散，采用行距150cm、株距120cm每亩370株形式;其他品种枝条直立，树形紧凑，采用130cm×100cm或130cm×130cm形式。
4.定植：秋末落叶后至第二年开春发芽前为栽培时期。
整平土地，按株行距挖50cm深的沟槽，施入土杂肥和磷肥。
把购回的桑苗大小分开，将结果树与授粉树合理搭配布局，栽后浇足定根水。
5.修剪：开春发芽前，距地面40cm高处平剪。
6月初，对生长健壮的枝条留15-20cm平剪，促发侧芽。
当年加强水肥和防虫管理，使其快速成长.第二年春就有桑葚初产，采果后要对桑树定形修剪，每株选留3-4个粗壮枝，基部留长15-20cm平剪，成为支干。
支干上萌发新枝，即为下年结果枝。
6.施肥以满足树体生长和果实良好发育对各种营养元素需求为标准，施肥的原则是：有机肥为主，化肥为辅;夏伐抽芽肥为主，其他为辅;N、P、K要适当搭配。
第一年为使植株迅速生长，尽量施有机肥满足营养生长，以打好第二年采果的基础。
一般种植时施基肥有机复合肥100kg，6月上旬施壮杆肥尿素15kg，8月上旬相机施肥10公斤。
施肥时看树势灵活操作，化肥撒施在主杆外围15-30cm。
栽种第二年后可投产，投产以后每年施肥量与方法：一般“十大”果桑需总肥量NPK三元复合肥每亩70kg，优质有机肥60担，或有机复合肥100公斤。
果桑种植方法 果桑栽培技术要点
果桑种植方法果桑栽培技术要点
目前果桑栽培技术随着经济的发展与科学技术的发展得到了不断的改进与完善。
如今，果桑的发展非常快，其资源也得到了更进一步的发展以及开发利用。
下面我们了解一下果桑种植中的几点关键步骤与方法。
果桑栽培园地选择
果桑种植的园地一般都应该建立在以鲜食为主的园地，而且应该离城郊或者旅游景点比较近。
同时，园地所在地应该具有充足的光照条件、良好的通风和生态条件、肥沃的土质条件，而且有利于对果桑进行排灌。
因此，园地的地下水位应该比较低。
另外，园地应该建立在距离有害污染源比较远的地方。
果桑种植应该采取缓坡栽植的方式，规模不应该太大。
果桑的原料基地应该选择以榨汁为主的基地，而且其规模应该与基地的加工能力相适应。
果桑树体管理技术
对果桑树进行树体管理，首先要养成果桑树形，通常都会是干拳式树形。
栽植果桑，在果桑萌发之前，应该将距离地面35cm的苗梢剪掉。
当果桑发芽之后，应该选择留下三根壮枝生长，其壮枝所处位置必须适当。
在种植之后的第二年，需要在果桑发芽之前，将去年留下来的而且距离地面70cm的枝条剪伐。
因此，可以养成第一枝干。
在发芽之后，每一枝干都应该选择留下两根壮枝生长，而且其所处位置必须
1。
果桑栽培技术
果桑栽培技术果桑是一种高产、高效、高品质的果树，它的果实营养丰富、口感鲜美，深受人们喜爱。
如何正确地进行果桑栽培，是每一个果农关注的焦点。
下面，我将为大家介绍果桑栽培技术：1. 地块选择果桑适合在肥沃、排水良好、土质疏松的沙质壤土或砂质壤土上种植。
而且，果桑喜欢光照充足、空气流通、不易积水的环境。
因此，在选择种植地块时，应该尽可能选用这样的地块。
2. 土壤改良果桑在生长期间需要充足的营养物质，因此在种植前需要对土壤进行改良。
可以使用石灰调节土壤PH值，减少土壤的酸性。
另外，也可以施用有机肥料，如菜渣、畜禽粪便等，增加土壤的养分含量。
3. 种植果桑一般在春季末夏季初进行栽培，营造一个适合果桑生长的环境，例如控制温度和湿度，培养健康的果树，使其生长更健壮。
在选择苗木时应该注意苗木的品种、年龄和健康状况，苗木的根部应该保持完好无缺。
4. 病虫害防治果桑在生长期间容易受到各种病虫害的影响，这需要果农在日常的栽培过程中采取一系列的防治措施。
可以使用化学药品、生物农药或者轮作等方法，防止果树的发病和虫害。
同时，保持果园的清洁卫生，及时清理落叶、杂草等，减少病虫害的滋生。
5. 接受专业培训如果想要有一定的果桑栽培技术，需要接受一定的培训。
可以在果树专业培训机构进行学习，学习果桑种植、病虫害防治等方面的知识，提高自己的技术和管理水平。
综上所述，果桑栽培技术是一个复杂的过程，需要果农有一定的农业技能和耐心。
果农要正确处理各个环节的关系，紧密的联系起来，只有这样，才能培育出更优质的果实并获得高产。
果桑的栽培技术
果桑的栽培技术果桑的栽培技术果桑是以产果为主.果叶兼用桑树的统称，具有果实大.结果早.产量高.植株矮化.管理简单.市场发展前景广阔等显著特点，我国大部分地区都可种植。
目前刚开始推广的果桑系列新品种有台湾的短行种.长行种，国内的大.8632等。
果桑已作为观光休闲农庄和加工鲜桑果汁饮品和食品的第三代水果得到广泛栽种，受到消费者和生产者的广泛欢迎。
现将其栽培技术介绍如下：一.生物学特性果桑树势强健，生长旺盛，一年内新枝条不断产生，形成的多层侧枝均为第二年结果枝，发芽率高达98%左右，每个新芽均产生3-6个桑果，平均单果重4.5克，果实大而匀，呈紫褐色。
果型整齐，口感好，成熟齐。
4年生最大单株产果26公斤，每公顷产桑果45吨；自然条件下，每年结果2次，秋季产量约占春季的20%，特别丰产.稳产。
皮灰棕褐色，皮孔粗大且密；冬芽肥大，呈椭圆形，黄褐色，与着生枝条粗细相当；叶片小，略厚，有光泽。
二.栽培要点1.选地建园：低海拔的丘陵地区，以及平原地区的各种土壤均可栽植，其中排灌方便，土质肥沃的土壤长势旺，产量高。
定植前挖定植沟，沟深50厘米，宽60厘米，沟底铺一层20厘米厚的稻草，上覆10厘米左右表土，表土上再施鸡粪.复合肥，然后回填。
每亩共覆稻草1.5吨.鸡粪2吨.复合肥50公斤或每亩施优质腐熟农家肥3吨，定植行株距为3米×2米，每亩种111株。
瘠薄地株行距1米×2米，每亩栽333株。
定植时将苗木放入填平的定植沟内，并将根系理顺使其向四周伸展，然后培土踩实，浇一次透水，再在树底铺上稻草或塑料薄膜，防泥土污染桑果。
2.整形修剪：定植后的苗木在距地20-25厘米处短截定干。
当年一般每株萌发新梢5-6个，新梢长至20厘米时摘心，可产生大量结果枝；第二年采果结束后，结合整形进行夏季修剪，控制主干高度，剪去过多下垂枝，所有的结果母枝均留2-3个芽短截，促其萌发新梢，作为来年的结果母枝。
短截宜早不宜迟，以保证新梢有充足的时间生长，积累营养进行花芽分化。
果桑栽培管理技术
采摘果桑时，应使用适当的工具，如采摘钩、梯子等，以确保安全且有效地 采摘果实。采摘时应避免损伤果实和树枝，以保持果实的品质和树的健康。
04
果桑品种改良与推广
品种选育
选育目标
根据市场需求和生态适应性，选育出果实品质优良、抗病抗逆性 强、早熟且产量高的果桑品种。
选育方法
采用杂交育种、芽变选种、基因工程等方法，结合生物学和分子 生物学技术进行品种选育。
果桑栽培管理技术
2023-11-06
contents
目录
• 果桑种植技术 • 果桑园管理 • 果桑树修剪与采摘 • 果桑品种改良与推广 • 果桑与其他农作物的间作 • 果桑栽培经济效益分析
01
果桑种植技术
品种选择
适应性强
选择适合当地气候、土壤条件的品种，以 适应不同的环境条件。
成熟期早
选择成熟期早的品种，以便尽早采收和上 市。
桑-药间作模式
在桑园中种植一些药用植 物，如甘草、黄芪等，增 加农民的收益。
间作管理技术
采收管理
根据市场需求和作物生长情况，合理安排 采收时间和采收量，以提高产量和效益。
合理配置
根据当地的气候条件、土壤肥力和市场需 求等因素，选择适合的间作作物，并合理 配置它们的密度和比例。
科学施肥
根据间作作物的生长特性和土壤肥力状况 ，科学施肥，以满足作物生长所需的营养 元素。
成树修剪
在果树成长期，应定期进行修剪，以保持树木的健康和 生产力。修剪时应着重剪除弱枝、病枝和枯枝，以促进 树木的新陈代谢和生长。
更新修剪
在果树老化或受损时，应进行更新修剪，以促进树木的 新生。修剪时应将老树的大部分树枝剪除，只保留少部 分健康枝条，以刺激新芽的生长。
果桑种植栽培技术要点
果桑种植栽培技术要点果桑种植栽培技术要点如下：1、种植区域：果桑的适应性强，在中国最南南海和最北黑龙江都有种植（品各不同抗冻性不同），无论栽植在黄绵土、沙壤土或壤土上，都能健康生长，水肥、光照越好，产量越高，一般耕地，田边地旁，均可利用。
2、品种选择：以采摘农业鲜食桑椹为主，宜栽台湾长果桑、无籽大十，口感好，成熟早，还可以搭配少量白色桑葚品种如韩国大白珍珠，黑、红、白搭配很漂亮；以加工桑果汁等为目的，宜选用四季果72系，口感一般，但产量高。
3、栽植密度：品种不同用途不用采摘方法不同种植密度会不同。
台湾长果桑每亩220株：2×1.5米行株距；无籽大十330株：树形松散，采用行株距2×1米形式；要是做加工的四季果300株每亩，让树再长高大些，摇树取果。
栽培要点：1、秋末桑树落叶后至第二年开春发芽前为最佳栽桑时期。
整平土地，按计划行距挖750px深的沟槽，施入有机肥和磷肥。
2、把购回的桑苗大小分开，然后逐株等距栽植，栽苗深度为正好埋住嫁接口，栽后浇定根水。
如果特别干旱，要隔3天浇水一次，最好傍晚浇水。
北方冬前栽植的，要对苗干埋土防冻。
3、开春桑树发芽前，距地面20-1000px高平剪。
6月初，对生长健壮的枝条留20---1250px平剪，促发侧芽。
当年加强水肥和防虫管理，使其快速成长。
除草最好是人工除草，如果来不及可用草甘膦，但要注意不要让药水溅到苗体而产生药害。
冬季剪梢：是为了储存养分，提高来年桑葚的产量和质量，剪梢只剪去枝条顶端15---20公分的嫩梢部分，时间应在桑树完全落叶后进行。
4、第二年春就有桑椹，五、六月采果后，要对桑树定形修剪，每株选留3—4个粗壮枝，基部留长15—500px平剪，成为支干。
支干上萌发新枝，即为下年结果枝条。
5、第三年以后，每年采果结束，都将全部枝条从基部剪掉，使重发新枝。
及时疏去过密的细枝、弱枝，集中营养长好枝。
留枝数和种植密度有关，一般一亩留6000根左右结果枝条。
果桑优质高产栽培技术
果桑优质高产栽培技术果桑是一种优质高产的水果作物，具有丰富的营养价值和广泛的应用价值。
果桑栽培技术对果桑的产量和质量具有重要影响，下面就对果桑优质高产栽培技术进行详细的介绍。
一、选地造园1、土壤选择：果桑适应性强，对土壤要求不严格，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土或壤土为宜。
2、地势选择：果桑适应性强，对地势要求不严格，但适宜种植的地势应当选择南北走向，海拔高度在1000米以下的地块为宜。
3、光照条件：果桑喜欢阳光充足的环境，宜选择光照充足、风向通畅的位置进行种植。
二、优质高产树种选择1、选用抗逆性强的品种：选择抗寒抗病性强的果桑品种，如红道、黄拟山桑等。
2、高产优质品种：选择产量高、品质好的果桑树种进行种植，以提高果桑的产量和质量。
三、种植管理1、整地平整：在种植前需要对土地进行整地平整，以便于种植和管理。
2、合理密植：对果桑的合理密植有利于提高果桑的产量和经济效益，一般密植为3m×2m或3m×3m左右。
3、施肥浇水：果桑是一种喜欢肥水的植物，对土壤要求较高，因此在种植过程中需要进行合理施肥和浇水，以保证果桑的正常生长和发育。
4、病虫害防治：果桑在生长过程中容易受到病虫害的侵袭，需要经常对果桑进行病虫害的防治，以保证果桑的产量和质量。
四、修剪管理1、盆栽修剪：果桑在生长期需要进行盆栽修剪，包括揭秧、整枝、整形等，以促进果桑的正常生长和发育。
2、定龄更新：果桑一般在2-3年需要进行一次定龄更新，使果桑保持旺盛的生长势头和高产优质的特性。
3、疏花疏果：果桑在结果期需要进行疏花疏果，以保证果桑的果实生长和发育，提高果桑的产量和质量。
五、采摘存储1、成熟期采摘：果桑通常在6-7月成熟，成熟期需要及时采摘，以防止果实过熟。
2、储存方式：采摘后的果桑需要及时进行整理和包装，并采用合适的储存方式，以保证果桑的品质和保质期。
六、市场推广1、加强品牌宣传：通过各种方式加强果桑品牌的宣传推广，提高果桑的知名度和美誉度。
桑树生长的环境条件与优质果桑的高产栽培技术
桑树生长的环境条件与优质果桑的高产栽培技术一、桑树生长的环境条件1、光照条件方面，桑树需要充足的光照才能正常生长发育。
在不同光照条件下，桑树特征特性和桑叶成分会发生相应变化，影响桑叶产量和质量。
光照充足，叶色浓绿，叶肉厚，叶质好，产量高;光照不足，叶片生长及产量、质量差。
桑园要通过栽植密度、栽植方式、养成与采叶等合理措施，调节枝条群体结构，才能充分利用光能，获得丰产。
2、温度条件方面，25-30℃是桑树生长的最适温度。
春季地温上升到10℃以上时，开始长出新根，根生长最适温度是28~30℃，高于40℃或低于10℃时，根的生长便停止。
气温低于12℃时，桑树停止生长，落叶休眠。
3、水分条件方面，桑树在生长期内要从土壤中不断吸收大量水分，才能满足生长需要。
桑树如遇供水不足时，引起老叶提早发黄、脱落，枝梢生长缓慢或停止。
土壤水分过多，桑叶含水多，不易成熟，叶质差，桑园积水，桑树停止生长，桑叶萎蔫脱落，长期积水，桑树根部易中毒，引起桑树死亡。
适宜桑树生长的土壤含水量为70%~80%。
4、土壤条件方面，土壤是桑树生长的基础，土壤质地、土壤结构、土壤酸碱度不同直接影响桑树生长，而且影响桑叶质量，从而间接影响茧丝质量。
壤土或沙壤土，土质比较疏松，通气和排水性能良好，有机质也较丰富，最适合桑树生长。
桑树对土壤酸碱度的适应性较强，一般pH值在4.5~9的范围内都能生长，但在pH值6.5~7.0的范围内的土壤适合桑根生长。
二、优质果桑的高产栽培技术1、果桑的栽培技术：（1）果桑应选择远离公路和有污染源的地方进行建园，以防止桑果受到污染，保障桑果的质量。
果桑园最好选择地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、水源充足、排灌方便的地块，要求以偏酸性或中性的土壤较好。
若出现“倒春寒”，萌芽后遇到突然降温，发出的新芽（梢）容易遭受霜冻灾害，造成果桑的长势受到影响，从而使桑果的产量和质量下降，因而应选择向阳、靠近水域的低丘缓坡栽植。
（2）开沟施肥，进行桑园建设。
果桑的种植方法及管理
果桑的种植方法及管理
果桑是一种多年生落叶小喬木，果实呈圆锥状，果皮紫黑色，果肉鲜美，富含营养，具有很高的药用和食用价值。
以下是果桑的种植方法及管理：
1. 土壤选择：果桑喜欢生长在排水良好、肥沃的砂质壤土或壤土，pH值在6.0-7.0之间，不宜种植在酸性土壤中。
2. 种植时间：最佳种植时间为春季或秋季，这时气温较温和，有利于幼苗的生长和成活。
3. 种植方法：可选择繁殖苗或扦插苗。
繁殖苗可在秋季采摘果桑果实后进行播种，苗期为1年；扦插苗可在春季或秋季将成年枝条进行扦插培育，苗期为1-2年。
4. 栽植密度：果桑栽植距离应根据品种和土壤质量而定，一般为3-4米×4-5米，同时也要考虑通风、采摘等因素。
5. 施肥管理：在果桑栽植前应进行深翻整地，施入有机肥和磷、钾等元素肥料，定期追肥以保证生长发育和产量增加。
6. 病虫害防治：果桑常见的病虫害有蚜虫、叶斑病、灰霉病等，应及时采取防治措施，如喷洒杀虫剂、药剂等。
7. 采收收成：果桑产量一般在2-3年后逐渐增加，采摘期一般在7-8月份，果实成熟后宜及时采摘，避免过度成熟或腐烂。
以上就是果桑的种植方法及管理，希望能为果桑爱好者提供一些实用的种植技巧和管理经验。
- 1 -。
果桑栽培技术
清洗
挑选出品质好的桑果，剔除有病虫害和破损的果实。
筛选
将加工好的桑果进行包装，方便运输和销售。
包装
加工后的桑果需要妥善贮藏，保持通风和干燥，避免果实腐烂。
贮藏
化学保鲜剂处理
使用化学保鲜剂可以抑制桑果中微生物的生长，延长保质期，但需要注意使用量和安全性。
果桑的贮藏保鲜方法
低温贮藏
将加工好的桑果放入冷库中贮藏，可以延长保质期，保持果实的新鲜度和品质。
移栽时间
若采用苗圃育苗的方式，移栽时间通常在春季或秋季进行，具体时间根据果桑的生长情况和移植技术而定。
果桑的种植时间
03
果桑的日常管理
基肥施用
在秋季果实采收后，施用农家肥、生物有机肥等作为基肥，为来年春季的生长打下基础。
追肥施用
在春季萌芽前和果实发育期，根据果桑生长情况和土壤养分状况，适量追施氮、磷、钾等化学肥料。
05
果桑的收获与加工
适用于少量桑果的采摘，可以保证果实的新鲜和完整。
手工采摘
使用专门的桑果采收机械，能够提高采摘效率，适用于大规模种植。
机械采摘
使用催熟剂可以促进桑果的成熟，提前上市，但需要控制使用量和使用频率。
化学催熟剂
果桑的收获方法
果桑的加工技术
将采摘后的桑果进行清洗，去除表面的灰尘和杂质。
果桑的施肥管理
灌水时间
根据季节和气候条件，确定合理的灌水时间，如春季萌芽前、夏季高温时、秋季干旱期等。
灌水次数
根据土壤质地、天气情况和果桑生长状况，合理安排灌水次数，保持土壤湿度。
果桑的灌溉管理
在春季萌芽前，将过冬的枯枝、病枝、弱枝等修剪掉，促进新梢的生长。
春季修剪
夏季修剪
果桑栽培技术
果桑栽培技术果桑栽培技术一、引言果桑是一种传统的农业种植作物，具有较高的经济价值和市场需求。
本文将详细介绍果桑的栽培技术，包括土壤准备、栽种方法、管理技术等，帮助果桑种植者更好地进行种植和管理。
二、土壤准备1-选址：选择平坦、无水涝、透气性好的土地种植果桑。
2-土壤测酸碱性：确保土壤pH值在5-5-6-5之间，可采取土壤化验的方式测定。
3-翻耕松土：将土壤翻耕深度达到20-30厘米，去除杂草和石块。
4-施肥：根据土壤营养状况施加有机肥和无机肥，确保供应充足的氮、磷、钾等营养元素。
三、栽种方法1-遴选优质苗木：选择无病虫害、生长良好的果桑苗木。
2-上市栽植：根据当地的气候条件，选择适宜的时间将苗木栽植到土壤中。
3-栽植密度：根据果桑品种和当地的气候条件，合理控制栽植密度，一般可选用2m×3m的栽植密度。
四、水肥管理1-浇水：果桑喜湿润的环境，要保持土壤湿润度，但不要过度浇水，以免造成根部腐烂。
2-施肥：果桑生长期、结果期、休眠期的肥料需求不同，根据不同生长阶段施加适量的有机肥和无机肥。
五、疾病虫害防治1-主要病害：果桑的主要病害包括炭疽病、立枯病等，可采取农药和生物防治相结合的方式进行防治。
2-主要虫害：果桑的主要虫害包括桑蚕、桑枯叶蛾等，可采取物理防治和生物防治相结合的方式进行防治。
六、采摘与储存1-采摘时机：果桑采摘时应当选择成熟度适宜的果实进行采摘，一般以果实变红为宜。
2-储存条件：果桑采摘后应迅速储存，常见的储存方式有冷藏和干燥。
七、本文档涉及附件：无八、本文所涉及的法律名词及注释：1-炭疽病：一种由真菌引起的水果病害，易造成果实腐烂。
2-立枯病：一种由细菌引起的果树病害，造成果树萎蔫、死亡等现象。
3-桑蚕：桑树上的害虫，以桑叶为食，对桑树的生长造成影响。
4-桑枯叶蛾：桑树上的害虫，以桑叶为食，对桑树的生长造成影响。
果桑栽培管理技术
通过调节贮藏环境中的气体成分，如降低氧气含量、增加二氧化碳含量，可以延长果实的保质期。
果桑的贮藏与保鲜方法
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要点一
要点二
不同生育期需水差异
果桑不同生育期需水量存在差异，例如萌芽期和开花期需要的水分较多，而果实成熟期则需水量较少。
对水分敏感
果桑对水分较为敏感，水分过多或过少都会对其生长和产量造成影响。
要点三
根据果桑不同生育期的需水特点，合理安排灌溉时间和水量，以满足果桑生长需求。
按需供水
均衡灌溉
适时适量
要保持土壤湿度均衡，避免前期过湿、后期过干的情况，以利于果桑的正常生长发育。
采收方法
果桑的采收时间与方法
晾干或烘干
清洗后的果桑果实应晾干或烘干，以去除多余的水分，防止腐烂和变质。
清洗去杂
采收后的果桑果实应先进行清洗，去除表面的杂质和残留的叶子等。
包装和储存
加工后的果桑果实应及时进行包装和储存。包装材料应清洁、卫生，储存环境应干燥、通风、阴凉，以保持果实的品质和新鲜度。
果桑的加工技术
果桑的生长周期包括营养生长期、生殖生长期和休眠期，每个时期的需肥特点有所不同。
果桑的需肥特点
生长周期长
果桑对钾肥的需求量最大，其次为氮肥和磷肥。
对钾肥需求量大
果桑对肥料质量较为敏感，劣质肥料易导致其生长不良或落花落果。
对肥料质量敏感
平衡施肥
针对果桑生长的不同阶段，应采取平衡施肥技术，确保养分供给均衡。
在灌溉时添加适量肥料，可促进果桑的生长和发育，提高果实品质和产量。
06
果桑的修剪管理技术
果桑树生长速度快，萌芽力和分枝能力强，需要定期修剪来控制树形和保持树冠通风、光照充足。
果桑种植技术
果桑种植技术
果桑种植技术是指种植果桑的技术。
它包括各种培育、施肥、保护、管理等环节，主要包括以下几点：
一、选择地块：果桑的选择地块应该具备阳光充足、水分充沛、土壤肥沃、空气流通良好等条件，以确保果桑生长良好。
二、耕种：果桑应在提前耕种后种植，耕种时土壤深度要求大约20~30厘米，以便果桑根系可以更深入地层。
三、灌溉：果桑的灌溉要保证土壤的湿润度，灌溉时间主要根据天气情况而定，但一般在晚上或早晨4~6点进行灌溉。
四、施肥：植物生长过程中，有必要施用适量的有机肥，以提高果桑的产量和品质。
五、除虫：由于果桑易受到害虫的侵害，因此需要采取有效的害虫防治措施，以保护果桑不受害虫侵害。
六、剪枝：果桑的剪枝应该按照季节变化，以保持果桑树干的整齐度，使果桑的形态更加优美。
果桑栽培技术
果桑栽培技术一、引言果桑是一种果树，又称为桑葚树，是我国南方地区常见的一种水果树。
果桑的果实甜美可口，富含多种营养物质，深受人们喜爱。
为了获得高产而优质的果实，果桑的栽培技术至关重要。
本文将介绍果桑栽培的一些关键技术，希望能对果桑种植者有所帮助。
二、土壤要求果桑适宜生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。
土壤的pH值应在6.0-7.5之间，过酸或过碱的土壤都不适合果桑的生长。
在栽培前，要对土壤进行充分的准备工作，如除草、松土等。
此外，果桑对养分的需求较高，因此要施足够的有机肥料和矿质肥料。
三、适宜的栽培时间果桑适宜在春季或秋季进行栽培。
春季栽培时，要选择气温适宜、无霜期较长的时候进行。
秋季栽培时，要选择气温稳定、无雨期较长的时候进行。
栽培时间的选择对果桑的生长和产量有重要影响，因此要根据当地的气候条件和果桑的生长特点合理安排栽培时间。
四、良好的管理措施1. 浇水：果桑对水分要求较高，尤其是在果实发育期。
要根据天气情况合理浇水，避免过多或过少。
浇水要均匀，避免产生积水或干旱的情况。
2. 修剪：果桑需要定期修剪，以促进分枝和增加通风透光。
修剪应在休眠期进行，去除干枯和病虫害的枝条，保持树冠的形状。
3. 杂草控制：果桑生长期间，要定期除草，避免杂草对果树的养分和水分的竞争。
4. 病虫害防治：果桑容易受到一些病虫害的侵袭，如蚜虫、螨虫等。
要定期巡视果园，及时发现并采取相应的防治措施。
五、果桑的繁殖方式果桑繁殖的方式有播种、扦插、嫁接等。
其中，扦插是最常用的繁殖方式，也是最容易成功的方法。
扦插的最佳时间是在休眠期，选择生长健壮的枝条作为扦插材料。
扦插时要注意切口的处理和保湿，以提高成活率。
六、果桑的采摘与储存果桑的采摘时间一般在果实完全成熟时进行。
果实成熟后要及时采摘，避免过度成熟导致果实腐烂。
采摘后的果实要储存在通风、干燥的地方，避免受潮和受虫害。
七、结语果桑的栽培技术对于果桑的生长和产量至关重要。
通过合理的土壤管理、良好的管理措施、科学的繁殖方式以及正确的采摘和储存方法，可以提高果桑的产量和品质。
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果桑种植技术果桑种植技术果桑俗称桑椹，是在叶桑基础上选育的果叶兼用型品种，它具有经济效益好、市场前景广阔等优点，因此，越来越受到人们的重视，栽植面积迅速扩大，已成为蚕桑产业发展的一个新亮点。
由于果桑生长特性及生产用途与其他桑树略有不同，因此在栽培方法上也有所区别。
以长江中下游地区果桑栽培为例。
果桑品种选择果桑收获期长，一般成龄桑园盛果期为20～30年。
因此，栽植果桑，一定要选购优良品种。
目前，主要良种果桑有无籽大10、红果1号、红果2果、红果3号、小白桑、白玉王、大黑桑，以及杂交品种8632等。
一般每亩产桑果1000～1500千克，桑叶1500千克。
但不同品种的果形大小相差很大，小的2～3克，大的4～6克，风味各异，熟期不同，抗逆性存在差别，商品性能优劣也不一致。
果桑园地选建果桑的适应性强，在我国，北至黑龙江，南至广东，西至新疆，东至山东都可以种植。
那么，要使果桑取得优质高产，桑园应该选建在什么样的地块呢？高产果桑园要求土壤耕作层厚度在25厘米以上，土壤深度1米以上，地下水位离地表不能大于1米。
此外，果桑园应尽量建在远离公路主干道及其他污染源的地方，避免灰尘等有害物质污染桑椹而影响人们的健康。
要求地势较平缓，土壤深厚肥沃，能灌能排。
所以，一般选择土壤酸碱度6.5～7.5之间、有机质丰富、灌水容易的黄壤或沙壤土建园。
果桑的栽植地块应尽量集中连片，以便管理。
同时，要求交通便利，有利于桑椹鲜果销售运输。
果桑栽培技术果桑栽培技术长江以南地区一般在3月下旬～4月上旬进行，长江以北地区可在4月中下旬进行。
此外，还要根据当年的气温、桑树品种等灵活掌握。
栽植前应先除去多年生杂草，然后平整土地，挖好排水渠道。
然后将地块进行全面翻耕，耕深25厘米左右，整平后等待栽种。
通常每亩可栽植果桑220～300株，栽植密度为：行距3米，株距1米左右。
根据果桑的栽培密度，挖定植沟，沟深50～60厘米、宽60厘米。
沟的深度主要依据土壤肥力而定，土壤肥沃，沟可以浅一些；土壤肥力差的沙土地、山坡地应该深一些。
定植沟挖好以后，每亩施有机肥5000千克，复合肥150千克，菜饼肥50～100千克，与表土混和均匀，填入沟内20厘米左右，然后栽植。
定植时，把桑苗摆正，根部均匀向四方伸展，然后向坑内填土，当土填到一半时将苗子轻轻提起摇动，使根系舒展。
然后再填土，边填边将土踩实，直到与地面持平为止。
最后，把余下的土在树干周围培埂。
定植后要浇一次定根水，加速土壤与根系的粘合，大约每株用水2千克左右，尤其是春天干旱的地区必须灌透。
幼龄树管理幼龄树的管理，是指果桑苗从定植到开花结果这一段时间的管理。
果桑定植当年以培养树型和健壮挂果枝为主，第2年4月中下旬～5月初开始结果。
在幼龄树的管理上，要认真抓好以下工作：1.浇水。
定植当年春天，在果桑苗发芽以后灌一次透水，以后要根据土壤墒情进行灌水。
灌水完毕，等到水全部渗下去以后，要覆土掩埋，以防水分蒸发。
2.施肥。
幼树萌芽后和6月份每株幼苗各追施尿素100克或稀薄的人粪尿5～10千克，7月中旬以后至落叶前，叶面喷施0.3％磷酸二氢钾2～3次。
3.病虫害防治。
种植当年5月中下旬，用70%的甲基托布津1000倍液进行喷施，预防多种病害，要求喷洒均匀，叶面、叶背都要喷到，不能漏喷。
喷药时间一般为早晨和傍晚。
如果喷药后2小时内遇雨则应补喷。
第2年早春发芽前，喷200倍等量波尔多液，保护叶片，防止病原菌侵入。
4.树型养成。
果桑最好采用中干养成法来修剪树型，具体操作方法为：春季桑苗栽植后，在离地40～50厘米处剪去梢苗，养成主干，发芽后每一主干上留2～3个健壮、位置均匀的新芽使其生长，其余疏去，这样，果桑在落叶前就会长成2～3根新枝条。
第2年春天果桑发芽前，在离地面65～80厘米处春伐，养成第一支干，发芽后每根支干选留2～3个新梢生长，其余疏去，每株养成4～6根枝条。
在确定树干高度及密度以后，平时应结合放枝、回缩、疏枝等技术要领来调整树冠的大小。
结果树的管理是指果桑在结过一次果实之后的管理。
果桑定植后第3年进入正常生产期，第4年进入盛果期，盛果期长达30年。
此时桑树的生长与结果同时进行，科学合理的管理方法能够使果桑克服大小年,保证丰产稳产。
萌芽期管理防治虫害。
3月下旬，果桑进入萌芽期，这个时期也是虫害的多发期。
喷施80%敌敌畏乳油或40%乐果乳油1000倍稀释液，防治叶螨、蚜虫等。
如发现桑天牛危害枝干，幼虫可采用蛀孔注药或药签塞入等方法，成虫则可进行人工捕捉。
合理疏芽。
疏芽一般在新芽长到20厘米左右时进行。
按照每个桑拳留1～2芽，每株留10～15个芽的要求，应保留位置适当的健壮芽，疏除弱小的多余芽。
适时浇水。
春季萌芽期，是果桑的需水高峰期，这个时间如果天气干旱，要及时浇水。
开花结果期管理追施膨果肥。
春季4月初为开花结果期，这个时候需要追施一次膨果肥，为使幼果迅速膨大，每亩须施氮、磷、钾三元复合肥15～20千克。
此后，选用0.3％磷酸二氢钾等进行根外叶面喷施，对提高桑果含糖量和色泽有好处，根外追肥最好在傍晚进行。
加强通风透光。
在4月下旬至5月初，当桑果快成熟时，应将果桑枝条中、下部较密集的桑叶适当摘除，以加强通风透光，增加桑果糖度。
病虫害防治。
危害果桑的病害主要有褐斑病、炭疽病、白粉病、菌核病等；害虫主要有桑毛虫、桑尺蠖、菱纹叶蝉、桑天牛等。
为了确保果品的食用安全，应以人工、生物防治为主，进行化学防治时最好使用高效低毒低残留的农药。
果桑菌核病俗称白果病，它是危害果桑的主要病害之一，主要危害桑椹，以菌核越冬。
菌核随桑椹落地，次年4月上旬桑树开花时土中菌核抽生出子囊盘和子囊孢子，孢子随风传播侵染桑花，危害果实桑椹。
如防治不当，将严重影响桑椹的品质和产量。
因此，必须采取综合措施，严格防治。
下面，我们来了解一下果桑菌核病的综合防治方法。
农业防治措施：（1）开沟降湿。
使果桑园内外沟系畅通，保证雨停田干，无积水，降低田间湿度，减少病菌的繁殖机会。
（2）翻耕清园。
冬季及时清除园内的枯枝败叶，并及时烧毁；翻耕除草，埋压菌核。
（3）剪枝增光。
冬末春初及时整剪枯枝弱枝，使桑园通风透光，杀灭病原菌，同时可增加枝条间的距离，避免果实相互碰伤，感染病菌。
化学防治措施：要求及早施药，防治彻底。
第一次用药在3月20日前后桑芽萌动前一星期，用高锰酸钾2000倍液对树体枝条和地面全面喷施。
第二次在3月底桑芽刚萌动时，用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液或70%托布津1000倍液对树体和地面全面喷洒。
以后交替使用多菌灵、托布津、速克灵、百菌清等抗菌剂，间隔7～8天喷一次，直到5月1日前后。
期间如遇阴雨天，也要在雨停枝干时立即施药。
摘果前15天停止喷药。
发现病果应及时摘除，带出园外深埋。
桑果采收一般桑椹于5月上中旬成熟，当桑椹由红变紫，果梗由青变黄白时表明桑椹已经成熟，应及时于清晨采收，以防风吹脱落，同时可以延长货架期3～5天。
桑果分批成熟分批采摘，收获期一般在20天左右。
桑果虽然营养价值较高，但不耐储藏和运输，因此在采收时最好用手摘。
采摘桑果前，采摘人员最好先套上医用无菌手套，然后再采。
对于那些用手采摘不到的桑果，可以用震动法来收获。
用手摇动果桑的枝条时，要在地面用洁净的塑料软布或布单撑开接收落果。
收获的桑果避免挤压和暴晒，注意轻拿轻放，不要碰破表皮。
经过人工选择分级后，先用小塑料盒包装，再装入纸箱，一般每箱重10～15千克，包装好后应当马上运往市场销售或进行加工处理。
采果后的管理夏伐。
在幼龄树树型修剪的基础上，第3年结合夏伐，在离地100厘米处剪定养成二级支干，发芽后在每支干上选留2～3芽使其生长，每株养成8～12根枝条。
以后每年在枝条基部进行夏伐，就会逐渐养成中干桑。
肥水管理。
5、6月果实采收完毕，结合降雨进行追肥，以培养来年挂果壮枝。
肥料以有机肥为主，搭配施用部分复合肥，各营养成分比例以氮：磷：钾=5：3：4为宜。
施肥方法有穴施、沟施和撒施。
穴施适用于无机肥追施，穴深10厘米，两株一穴；沟施适用于施用有机肥和饼肥，方法为在距植株40厘米处开浅沟施肥；撒施适用于有机液肥及夏肥的施用，采用全畦撒播的方法施肥。
另外，秋冬需施一次有机肥，可施饼肥或鸡粪800～1000千克。
这个时候也是果桑的需水高峰期，如果天气干旱，要及时浇水。
另外，每年在上冻前，要对果桑园进行冬灌。
正确修枝。
每年6月份，当采果结束后，都要将全部枝条从基部剪掉，使其重发新枝。
及时疏去过密的细枝、弱枝，集中营养长好枝。
适量采叶。
果桑不仅可以收获桑果，还可以利用桑叶来养蚕。
桑果采收完毕，夏秋季可像普通桑树那样采叶养蚕，但要注意采养结合。
采叶时要摘叶留柄勿伤桑芽，同时枝条梢端应始终保留10～15片桑叶养树，否则将对来年产果影响很大。
中耕除草。
中耕除草可以减少杂草与果树争水争肥，抑制土壤水分蒸发，有蓄水保墒、抑制盐碱、提高土封肥力的作用；另外，中耕除草还可以铲除病虫害的越冬宿主。
因此，一年应保证一次深翻，夏秋抓好中耕除草。
在使用除草剂时应注意，种类选择要准确，以保证桑园安全。
冬剪。
剪梢是为了充分集中养分，提高桑果的产量和质量。
剪梢只剪去枝条顶端10～20厘米长的嫩梢部分，时间应在桑树落叶后的11月下旬至1月上旬进行，过早容易发生冬芽秋发现象。
上面介绍的就是果桑的种植技术，果桑以采摘桑椹为主，讲究果叶两用，尤其是它的果实桑椹，既是食品又是药品，它营养丰富，酸甜可口，具有生津止渴，祛病强身等多种功效。
在种植时根据果桑的栽培密度、剪伐形式、肥培管理等方面的技术措施来调节桑椹和叶子的产量，达到果品与蚕茧双丰收，提高果桑的综合经济效益。