第二章 旅游活动的产生与发展
第二章 世界旅游的起源与发展
第一节 古代旅行
宗教旅行
公元七八世纪,地跨亚非欧的阿拉伯帝国,处于发展的顶峰 时期。帝国以首都巴格达为中心,广修驿道,密置驿站,交 通运输空前发展,驿道四通八达,驿站备有马、骡和骆驼。 当时伊斯兰教已取得合法地位,并规定了朝觐制度,使每一 个有能力的穆斯林者平生都做一次长途旅行。朝觐期间,各 地的旅行团云集麦加,参加朝拜典礼,也云游于此做生意或 献艺。驿站局还编写了许多旅行指南,对穆斯林、旅客、商 贾有很大的用处。
科学考察旅行和带有掠夺性的探险旅行
18世纪中叶,还出现了科学考察旅行和带有掠夺性的探险 旅行。英工作者,从事航海路线、动物、植物和地质 的研究。例如以库克船长为首的探险队,曾于公元1768 年~公元1771年、公元1772年~公元1775年、公元 1776年~公元1779年进行了3次环球航行。达尔文在航 行过程中,通过对各地的实地考察,找到了物种起源的科 学解释,创立了伟大的进化论学说。这一时期具有科学意 义的旅行,对人类的进步起到了重要的影响。
一、古代旅行的产生
人类的迁徙活动
迁徙活动
原因:由于自然的因素或特定人为的因素。 特点:具有求生性和被迫性的特点。
迁徙和旅行
两者的共同点:空间转移 两者的区别
▪ 迁徙是早期人类为了生存而被动地适应自然环境的一种“自然行 为”。
▪ 旅行是人类社会进化到一定阶段、具有明确目的意识的一种“自由 行为”。
商业旅行者 公元前21世纪-10世纪中国、印度等东方奴隶制国家的商人和从
事艺术、科学、教育、宗教的文化人的旅行 古罗马时代(前30年至前476年)是世界古代旅行的全盛时期 古希腊时代是世界古代宗教旅行的鼎盛时期
奴隶社会易货
第一节 古代旅行
《旅游学》chapter-2
黄帝
大 治水
2. 人 类旅 行需 要的 产生
最初远远不是消遣和度 假活动,主要是 为了扩大贸易,扩大对 其他区域的了解。 其他区域的了解 这个时期是新石器时代 晚期,手工作坊产生, 商人开创了旅行的道路。
人类 旅行 需要 的产 生
第二次社会大分工,手工业 第二次社会大分工 同农业和畜牧业的分离,劳 动生产率提高,商品经济得 到发展,加速了私有制的形 成,剩余产品数量增多,产 品交换范围扩大。(贸易往 来,物物交换)
后来追求享乐和显示权力的色 彩越来越浓。通过巡视,一则 彩越来越浓 可以饱览风景名胜,达到享乐 享乐 的目的;二则可以显示帝王至 帝王至 高无上的权威,震慑人民 震慑人民, 高无上的权威 震慑人民 , 观 察民风,了解民情。 察民风,了解民情
4. 学 术考 察旅 行
孔子周游列国,可称得上国际 旅游。 伊斯兰教koran《可兰经》上记 伊斯兰教 《可兰经》 穆罕默德曾教导信徒: 载 , 穆罕默德曾教导信徒 : 学 问虽远在中国,亦当求之。 问虽远在中国,亦当求之。 行万里路”以弥补“ “行万里路”以弥补“读万卷 书”之不足。拓展视野,增长 之不足。拓展视野, 见闻。 见闻。
佛教
创始人:释迦牟尼 圣经:《金刚经》、《心经》 等 圣地:中国的佛教四大名山 (峨眉山、九华山、五台山和 普陀山)
世界 主要 宗教 的情 况总 表
新的 宗教 旅游 资源
现在的一些鲜为涉足的青山绿 水、蓝天白云、雪域高原、名 胜古迹等,倒成了许多现代人心 中向往的“圣地”———“精神 生命乐园”。 人们怀着早期朝圣者们同样的 动机与目的、同样的虔诚与痴 迷,踏上自己神圣的旅程,去寻求 并重新确定自己的精神文化生 活中心,去追求各自心中不同的 神圣的东西。
第二章 旅游的产生与发展
第二章旅游的产生与发展(5学时)第一节世界旅游的产生与发展从历史的眼光看,人类的旅游活动大致经历了三个大的发展阶段。
一是限定在有闲阶层中的古代旅游,其特征是以游乐为主,规模较小。
二是开始普及到中产阶层的近代旅游,它源自于人本主义意识和科学技术进步,并直接促成了现代旅游业的出现。
三是社会大众共同参与的现代旅游。
一、原始社会末期——人类旅行的起源时期(一)迁徙和旅行旅游现象是人类社会经济发展到一定程度的产物。
对于旅游现象具体起源时间,有人认为起源于原始社会晚期,有些人则认为是在人类社会跨入文明阶段之后才产生的。
1、原始社会的迁徙活动一般人认为,原始社会没有旅游,只有迁徙活动。
迁徙行为,是人们出于谋生的目的,或者出于自然原因(如气候、天灾等对生存环境的破坏),或者出于人为原因(如战争)的威胁而被迫离开定居地,在新的定居点定居下来,不再回到原来的定居点。
如非洲原始人类向亚洲、欧洲的迁徙;亚洲东北部的爱斯基摩人、印第安人通过白令海峡向美洲大陆迁移,成为那里的原始居民。
迁徙与旅游的区别:(1)目的是为求生存而不是消遣游玩。
(2)离开原来居住地而不是暂时的。
2、人类旅行的产生旅行,是人们出于迁徙以外的任何目的,可以是经商、学习,也可以是旅游,离开自己的常住地到异地作短暂停留并按原计划返回的行为。
旅行与迁徙的区别:(1)目的不同;(2)离开后一般还要返回原来住地。
但旅行又不同于旅游。
现代汉语中“旅行”(travel)和“旅游”(tourism)二词大体可以相通,但严格地说,二者是有区别的。
旅行与旅游的区别:(1)目的不同。
单纯的旅游是指人们出于消遣性目的而暂时离家外出的活动;而旅行则是泛指人们出于任何目的,商务、求学、打工等,往来于不同地点间的空间转移活动。
(2)离开时间不同。
旅游人们在完成目的地访问活动后,必须返回其原来的居住地;旅行则不一定。
(3)内容不同。
旅行仅仅是为完成某个动机的一般空间流动过程,旅游则包含旅行和游览。
第2章 旅游的产生和发展
中国古代旅游概念具有重等级的特征: 君主的旅行------游辛 文官的旅行------宦游 文人的旅行------游学 商人的旅行------游贾 侠士的旅行------游侠 僧道德旅行------云游
1.帝王巡游(巡视游览活动)
1)有史记载,最早的天子巡游,是周穆王西行漫游; 2)尧在位时,巡游天下发现舜为人孝悌,选为继承者; 3)清康熙乾隆六次下江南。
1、1841年7月5日,托马斯· 库克活动的特点(近代旅 游及旅游业的开端) • 莱斯特――洛赫伯勒的团体活动 • 人数:570 • 时间:当日往返的一日游 • 距离:往返全程24英里 • 目的:禁酒大会
• 特点: 较为广泛的公众性 本人发起、筹备和组织该活动,并自始至终随团 陪同照顾 规模空前 为托马斯 · 库克旅行社的建立奠定了基础并提供 了经验(非消遣性旅游,非出于商业性目的,而 是“业余活动”) 被作为近代旅游业的开端
4.1864年,托马斯.库克让他儿子(约翰.梅森. 库克)帮助他经营旅游业务,并将原来的托马 斯库克旅行社更名为托马斯.库克父子公司,总 部由莱斯特迁往伦敦。
5.1872年,为扩大公司的影响,托马斯.库 克组织了9人的环球旅行,沿途经过了纽约、 芝加哥、上海、新加坡等地,全程历时222 天。 6.1892年又创造性发行了一种供旅游者在旅 游地领取当地货币的“流通券”和供旅游者 支付旅馆费用的“旅馆券”,这是世界上最 早使用的旅行支票。 被誉为世界“旅游之父”
第三阶段(1997年至今),入境旅游国内旅游和出境 旅游全面发展的阶段 主要事件有: 1)1998年,中国政府批准设立了第一家中外合资旅 行社----云南力天旅游有限公司
2)2011年,国家规定每年的5月19日为中国旅游日 ........
第二章旅游的产生与发展
廉价团队旅游的发展 各国政府的支持和鼓励措施(支持开发、放宽限制条件、普
及带薪假期等)
旅游业大发展:
a.1850年,托马斯•尔内特的“旅游者组织”; b.同年,美国运通公司兼营旅游代办业务(与英
国“通济隆旅行社”、比利时“铁路卧车公司” 并称20世纪初世界三大旅行代理公司); c.1890年,法国、德国成立观光俱乐部; d.1893年,日本建立“嘉宾会”(日本观光 局); e.饭店业:利茨“客人永远是对的”;斯塔特勒 开创“斯塔特勒时代”(1+0.5模式)
帝王巡游、官方往来、经商活动等等原因导致 人们主观上产生了旅游的需要。
钱+闲+欲望
旅游需求
(可自由支配的金钱+可自由支配的时间+旅游动机)
观光旅游的雏形:公元前1490年,埃及荷赛特女王 访问旁特地区(索马里)。
保健旅游的起源:1562年,威廉•特纳医生的论著倡 导温泉沐浴。两个世纪后又向海水浴转移。
以盈利为目的的旅游商业机构鳞次栉比。
(INN ——HOTEL)
*1760年,狄翁夏埃公爵第五世孙在伦敦兴建的‘Hotel’; *1774年,波士顿纽约城旅馆(室内卫生间、店内餐饮娱乐设施); *1829年,第一座现代化饭店—波士顿特里蒙特饭店(拥有前厅、
传呼服务系统)
1841年7月5日,其利用包租形式组织了一次从莱斯特 前往洛赫伯勒的团体旅游
旅游的发展与国家的政治经济情况直接相关; 以商务旅游占主导地位,非经济目的的旅游活动逐
步发展; 社会以农业经济为主,农耕生活特点不易诱发旅游
动机; 非经济目的的旅游(尤指消遣性质的旅游),参与
者多为帝王、官僚贵族。
第三节 近代的旅游活动
旅游学概论 旅游的产生与发展
际旅行社在北京诞生。自1954年“日内瓦会议”后,特别是 1955年“万隆会议”的召开,使中国的国际地位得到空前提高, 国际影响日益扩大,与中国建立外交关系的国家的数量明显增加。 1954年以后,该社开始接待外国自费旅游者。
1923年8月15日,上海商业储蓄银行旅行部正式宣告成立。经过苦心经营,业务 有了明显发展。
上海商业储蓄银行旅行部开创了中国旅游发展史上四个第一:办理第一艘旅美学 生专轮,举办国内第一个游览团,组织第—个国外游览团,发行中国第一张旅行 支票。
1927年6月1日,旅行部从上海商业储蓄银行独立出来,正式领取了营业执照, 成立了中国旅行社,这是我国第一家旅行社。
农业部落间的产品交换现象便已开始萌发,但由于当时生产力低下,劳 动剩余物甚少,这种交换实际上并不普及,而且这不多的交换也仅限于 在相邻部落间进行。 商朝为中国奴隶社会经济繁荣时期。 旅行与交通是密不可分的。 在中国封建社会中,陆路交通建设也有很大的发展。
《旅游学概论》高等教育出版社
隋朝大运河示意图
《旅游学概论》高等教育出版社
马可.波罗旅行线路图
《旅游学概论》高等教育出版社
(三)世界近代旅游发展的特征
第一,资本主义工业革命所带来的生产率的提高、财富的增加扩 大了旅行和旅游的人数。
第二,近代旅游产生于近代交通工具发明之后。陆地旅游除继续 使用以马车为主的交通工具以外,铁路成了主要的旅游交通工具。
《旅游学概论》高等教育出版社
2.奴隶社会时期——人类旅行的发展时期
(原始社会末期——476年)
旅游学概论——旅游的产生与发展
思考:原始人类为什么要不断的迁徙?这 种迁徙活动能不能算旅行活动?为什么?
原始社会早期的社会经济特点
生产力低下,缺少剩余食物 随着生产工具的改进,生产效率有了很大的 提高。出现第一次社会大分工。
迁徙活动:人们出于谋生的目的,或者出 于自然原因(如气候、天灾等对人类生存 环境的破坏),或者出于人为原因(如战 争)的威胁而被迫离开定居地,在新的定 居点定居下来,不再回到原来的定居点。 迁徙与旅游的区别:
(一)奴隶社会时期的旅行发展
商业旅行是奴隶社会最为普遍的一种旅行方式 腓尼基人——世界上最早的旅行者 古埃及——荷赛普赛特女王访问旁特地区 古希腊——奥林匹亚庆典和竞技会,宗教旅行鼎盛 古罗马——世界古代旅行的全盛时期 古中国——周穆王八骏游昆仑
(二)欧洲封建社会时期的旅行发展
黑暗的中世纪和马可ㆍ波罗 15世纪中后期,哥伦布、麦哲伦和地理大发现时代
公元1275年,马可﹒波罗随其父亲、叔叔 经两河流域,越过伊朗高原和帕米尔高原来 到中国,得到元始祖忽必烈的信任,先后任 职长达17年。
在任职期间,他几乎游遍了中国,还作为中国 的使节出使印尼、菲律宾、缅甸、越南等国进 行外交访问。 在《马可﹒波罗游记》的影响下,西方的航海 探险家们主动按着游记中指引的方向探索通向 东方的海上航行线,导致了世界大规模的航海 旅行。
宗教朝圣活动、温泉旅行、以教育或求知为目的的旅行
黑暗的中世纪和马可ㆍ波罗
“中世纪”是欧洲封建制度形成、发展和衰落崩溃 的历史。由于罗马帝国的崩溃,各种族之间、国家 之间为争夺土地、扩充疆域开始了长达几个世纪的 战乱,战争使得各王族间的疆域不断发生着变化, 社会秩序更加动荡并对社会经济产生着恶劣的影响, 欧洲的旅行和旅游因此而一落千丈。 然而在这个时期,仍然有一些旅行活动值得称颂, 那便是基督徒的朝圣之旅和马可•波罗的东方之旅。
旅游学概论 讲稿 第二章第二节 近代旅游活动的发展与旅游业的开端
第二节近代旅游活动的发展与旅游业的开端一、近代旅游活动产生和发展的历史背景(一)工业的兴起和发展,使城市化进程迅速加快。
紧张的生活节奏和嘈杂的生活环境,使人们感到身心疲惫,他们渴望摆脱城市生活的压力和束缚,回归自然,让疲惫的身心得到休憩、调整,从而使越来越多的人产生了旅游的动机。
(二)产业革命发展了机器大工业,劳动生产率和经济效益大幅提高。
工业革命以前,往往只有地主和贵族才有金钱和时间从事非经济目的的消遣旅游活动。
新的资产阶级有足够的支付能力和闲暇时间从事旅游活动。
工人阶级通过长期不懈的努力,也获得了工资水平的逐步提高和享受带薪假期的权利,从而使他们也有可能加入到旅游的行列之中。
(三)产业革命带动了交通工具的革新,使旅行活动更为便捷、快速1796年詹姆斯.瓦特发明了蒸汽机,它的改进和应用,解决了当时交通运输的动力问题,形成了陆路,水路运输方式——火车和汽船的运用。
詹姆斯·瓦特发明的蒸汽机蒸汽火车的外观和功用与如今的各种火车相差不远,但是它是世界上第一代的火车,是利用煤为动力,蒸汽机为核心的最初级最古老的火车。
蒸汽火车通过用煤烧水,使水变成蒸汽,从而推动活塞,使火车运行。
蒸汽火车1807年,美国人罗伯特.富尔顿(“轮船之父”)发明了蒸汽轮船,成了内河航行便利的交通工具。
1814年英国人乔治斯蒂芬森研制了一台蒸汽机车,能以每小时6000多米的速度牵引8辆装的有煤的货车。
经过不断改进,1825年,他驾驶自己设计的机车,运载450名游客,以每小时24千米的速度从达灵顿到斯托克顿。
后来,各界人士请他修建利物浦至曼彻斯特的铁路,64千米铁路修建后,曾举行一次机车比赛,他的新机车“火箭号”,以时速58千米获胜。
英国史蒂芬森父子1826年制造的蒸汽机车“火箭”号。
蒸汽机技术在交通运输领域的运用,使人类有了火车和轮船这些机械动力的运载工具。
这些新式的交通工具不仅速度快、运载量大,而且其票价相对于旧式的交通工具也显得更为低廉。
旅游学概论 第二章 旅游的产生和发展 第一节 古代人类的旅行与旅游活动
➢结论:在最初的 年代中,主要是 商人开创了旅行 的通道。
2.奴隶制经济的发展是旅行 活动发展的物质基础。
3.古代国家的形成为旅游活动 提供了社会保障。
➢四大文明古国:
➢四国前后建立起了统一的奴隶制国 家,国家的统一结束了混战和争夺, 社会秩序相对稳定,空间移动的基 本条件越来越完备,为旅行活动的 发展创造了条件。
(2)商代:航海旅行开始出现。
➢夏商时期,人们外出旅行的主要 交通工具是舟、车。舟主要是木 板船,车主要以牛马为动力。主 要是帝王巡游,商务旅行。
(3)西周至战国,我国奴隶社会的旅游 达到鼎盛。
➢西周的道路有水路和陆路之分。
➢战国时,马成为主要的交通工具之一; 到战国末期的时候,原来作为军事、政 治需要的驿站,也可以作为供旅客住宿 的旅社了,这一时期,出现了民间旅 馆——逆旅。
➢旅行逐渐呈现出多样化特点。艺术 鉴赏、疗养、徒步行走、参观庙宇、 欣赏建筑、游览古迹以及自然观光 等都可以成为出行的目的。
罗马竞技场
➢罗马斗兽场,建于公元72至82年 间,是古罗马文明的象征 。这座
庞大的建筑可以容纳近九万人数的 观众。
➢罗马帝国的货币为各国所接受,拉 丁语成为通用的语言,为旅行的发 展提供了更多的便利条件。
➢当时,也存在着一
些人类迫于自然因素
或特定的人为因素而
被迫从一个地方到另
一个地方的转移现象,
这种空间的转移只能
被称为迁徙,而非旅
行,更说不上是旅游
了。
原始人迁徙
早期人类历史上有几 次大的社会分工?
人类社会的三次社会大分工
➢(1)由于生产工具的改进,劳动生产 率有了明显的提高,农业开始从畜牧业 中分离出来,出现社会第一次大分工。
旅游学概论教案 第二章旅游的产生和发展
题 目
教学方法
与手段
教学方式主要包括讲授法、讨论法、案例分析法等。
教学手段主要包括教具、多媒体教室等。
主要教
学内容
及过程
【旧课复习】
旅游季节性的成因
【导入新课】
提问:旅游活动的历史发展经历那几个阶段?
【教学过程】
一、古代旅行产生的前提条件
人类的旅游活动究竟始于何时?
是否从人类开始出现之时起,就有了旅游活动?
旅游对经济的推动作用举世瞩目,世界各国政府都普遍重视发展旅游业。为了促进旅游业的发展,各国都纷纷采取了各种有效的扶持措施。如政府投资旅游基础设施的建设、政府积极组织和参与旅游产品的推广、税收优惠、简化出入境手续等。
二、现代科学技术对旅游发展的影响主要表现在以下几个方面
三世界现代旅游业的发展
1、世界现代旅游业发展概况
(六)教育事业的发展、信息技术的进步,使人们对外面的世界充满了憧憬与期待
教育的发展使人们增加了对外部世界的了解,激发了他们的求知欲望,也使他们克服了对异国他乡的陌生感和恐惧感,对外出旅游变得更有信心。信息技术的发展使旅游信息的传递变得更为方便快捷,人们可以通过更多的媒体来了解世界各地的自然风光、风土人情,
1)商品交换的出现是旅游需求产生的根本前提
(2)奴隶制经济的发展是旅行活动发展的物质基础。
(3)古代国家的形成为旅游活动提供了社会保障。
2第二章_旅游发展的历史沿革
(三)旅游未来的发展趋势
1 、 旅游产品更加多元化和特色化,更加注重软硬件
的配套发展
2、旅游方式更加灵活多变,更加注重参与性和娱乐 性 3、旅游服务更加规范化、个性化和情感化
思考题
1.
2.
为什么说人类的迁徙活动不属于旅游活动?
总结托马斯· 库克对近代旅游业发展的贡献。为什 么说托马斯· 库克是旅游业的先驱? 如何理解现代旅游是市场经济高度发展的产物? 世界旅游史是如何划分的?
第二章
旅游的产生及发展
学习目的
旅游活动是在一定社会经济条件下产生的社会现象,人类 旅游活动大致经历了古代旅行、近代旅游和现代旅游三个
历史阶段。不同历史时期,人类旅游活动的规模和特点也
不相同。本章从不同的区域主要介绍西方和中国旅游的发 展以及旅游的未来。通过本章的学习,使学生对旅游活动 的历史发展过程进行考察,认识其发生、发展的内在规律。
公务旅行——张骞、郑和…… 宗教旅行——玄奘、鉴真…… 帝王巡游——隋炀帝、乾隆……
科学考察旅行——以徐霞客为代表
五、19世纪以前旅行发展的特点
旅行活动的发展同国家的政治环境和社会经济状况有着宣 接的关系。 非经济目的的旅行活动虽然有所发展,但在规模上居主导 地位的始终是商务旅行。 就非经济目的的旅行活动,特别是就消遣性旅行活动而言, 其参加者多为统治阶级及其附庸阶层。
(二)生态旅游
综观国内外现有关于生态旅游的各种定义,大致可以概括为两大
类:一是从旅游产品分类的角度来认识,认为生态旅游只是众多旅
游形式中的一种,是为满足少数人特殊兴趣爱好和需求而专门开发 设计的特殊旅游产品,并因此而将生态旅游与大众旅游对立起来; 二是从旅游资源的开发和利用的角度来认识,认为生态旅游应该是 在旅游资源的开发和利用方面达到可持续发展的有效手段和途径。 从全球已有的生态旅游实践来看,这些关于生态旅游内涵的认识都 是不够充分和全面的。生态旅游应该遵循旅游规划与开发生态化、 旅游管理与服务生态化和旅游消费生态化。
第二章 旅游的产生与发展
中国奴隶制社会时期的旅行活动:
中华民族的始祖黄帝就是一位大旅行家。 3000年前的周穆王是我国最早有记载的帝王旅行 家,先秦古书《穆天子传》和《列子· 周穆王》记 述了周穆王西游时沿途所见。
《尚书· 禹贡篇》最早记载了全国水道交通网。
陆路交通也有相当发展,西周至春秋战国时期, 已有邮传制度。
旅游学概论
旅游学概论
2、第一次商业性团体消遣旅游 1845年夏季
时间:一周 人数:350 目的:消遣旅游 特点:
纯粹的商业性目的
在外过夜数天的长途旅游 活动前沿途做了大量的先期考察,以确定沿途要停 留的参观游览地点,了解廉价旅馆的情况 不仅本人担任旅行团的陪同和导游,而且在沿途一 些地方还聘雇了地方导游
不断扩大。正是由于这一发展,人们需要了解 其他地区的生产和需求情况,需要到其他地区 去交换自己的产品或货物,因而也便产生了外 出旅行的需要。 所以,人类最初的外出旅行实际上并非消闲和 度假活动,而是人们出于产品交换或经商的需 要而产生的一种经济活动。
旅游学概论
综观历史上遗留下来的诸
多著名的古老旅行线路,
•徐霞客
旅游学概论
(二) 西方封建社会
商务旅行——马可· 波罗
宗教旅行——朝觐
p24-25
旅行活动主要发生在后期,主要活动内容:
保健旅行——温泉旅行、海水保健
教育旅行——阿拉伯人前往中国、英国人前 往欧洲大陆 探险旅行——新航线开辟
旅游学概论
五、19世纪以前旅行发展的特点
1、旅行活动的发展同国家的政治环境和社会经 济状况有着直接的关系。 2、非经济目的的旅行活动虽然有所发展,但在 规模上居主导地位的始终是商务旅行。 3、就非经济目的的旅行活动,特别是就消遣性 旅行活动而言,其参加者多为统治阶级及其附庸 阶层。
第二章 旅游的产生与发展
二、世界近代旅游和旅游业的开端(19世纪中 期—二战时期) 1.产业革命对近代旅游的影响 (1)交通工具的进步 (2)工作性质的改变 (3)城市化进程加快 (4)阶级关系变化ห้องสมุดไป่ตู้
2.世界近代旅游业的产生 (1)旅行社业的发展 托马斯· 库克 1841年7月5日,洛赫伯勒禁酒大会游 ——标志着近代旅游业的开端 1845年8月4日,利物浦游 ——开创了旅行社业务的基本模式 (2)商业饭店的兴起与发展 斯塔特勒 1908年,在美国纽约布法罗建 造了第一家商业饭店
第二章 旅游的产生与 发展
古代旅行——近代旅游——现代旅游 《易经》:观国之光,利用宾于王 。 《左传》:观光上国 旅游媚年春,年春媚游人。 徐光旦垂彩,和露晓凝津。 时嘤起稚叶,蕙气动初苹。 一朝阻旧国,万里隔良辰。 南朝· 沈约《悲哉行》
一、古代旅行的产生与发展(以中国为例) 1.旅行活动的萌芽时期 ——原始、奴隶社会 原始社会的前期 原始社会的中期 原始社会瓦解奴隶社会形成时期 “在最初的年代中,主要是商人开创了 旅行的通路。” ——世界旅游组织
(6)教育的发展和人们生活观念的变化
四、我国旅游业的发展 1.中国古代旅行(略) 2.中国近代的旅游 1923年,陈光甫在上海商业银行增设一个旅 行部 1927-06,更名为中国旅行社 陈光甫 上海民族银行家
3.中国现代旅游及旅游业的发展 (1)初创期(1949--1955) (2)开拓期(1956--1966) (3)停滞期(1967--1977) (4)发展期(1978至今)
三、世界现代旅游的发展(二战后至今)
现代旅游是指“二战”以后,特别是20世 纪60年代以来迅速普及于世界各地的社会化 大众旅游。
第二章 旅游的产生与发展
2、近代旅游(19世纪40年代——二战结束) 火车和轮船已相当发达,使旅游的规模、范围和内容 都发生了巨大变化。
1825年第一条铁路在英格兰通车。女演员范尼.坎 布描述自己承火车的经历:“如果你布亲眼目睹一下, 你就无法相信那具有魔术般的机器是如何急驰在白色 的烟雾中,用那和谐的节奏、一成不变的速度前进 着”。
三、近代旅游业的诞生
1、诞生的前提
西方产业革命的完成,改变了人们的工作性质
加速了城市化的进程
科技的发展,交通工具的改善,使大规模人员流
动成为可能
1825年,英国人乔治.史蒂文森建造了世界上第
一条铁路,铁路运输取代公共马车,成为陆路交通
的主要交通工具。
2、 旅游业的诞生 1845年,英国人托马斯.库克Thomas Cook创 办了世界上第一家旅行社——托马斯.库克旅行社 (通济隆旅行社),标志着近代旅游业的产生, 被誉为近代旅游业的创始人。 1845年8月4日,库克首次组织了350人从莱斯特到 利物浦的团体消费旅游,1864年发明了代金券, 相当于旅行支票。1872年,库克首次组织了环球 旅游。 1850年,美国运通公司代理旅行业务,1851年, 发明旅行支票。 20世纪初,托马斯.库克旅行社、美国运通公司、 比利时的铁路卧车公司成为世界上三大公司。
旅游的特点
苏来曼曾到过印度和中国等地经商,著有《苏来曼 游记》 伊本.拔图被认为是中世纪最伟大的旅行家 封建社会以农业经济为主,农村人口占统治地位, 农业劳动忙闲有致的季节性特点,以及对人们生活 方式的影响,使得人们在主观上缺乏对旅行度假的 要求和习惯 就非经济活动而言,特别是消遣性质的旅游而言, 参加者多为帝王、官僚、封建贵族、地主等统治阶 级以及附庸阶层人士。他们人数不多,没有普遍的 社会意义。
旅游学概论 第二章
小 知 识: 世 界 古 代 七 大 奇 观
▪ 希腊奥林匹亚的宙斯神像 ▪ 希腊罗得岛港口的罗德斯巨型雕塑像(即地中海阿波
罗太阳神巨像) ▪ 埃及大金字塔,包括狮身人面像 ▪ 埃及亚历山大城的灯塔 ▪ 巴比伦的空中花园(今伊拉克境内) ▪ 土耳其的摩索拉斯陵墓 ▪ 以弗所的阿耳特弥斯神庙,又称戴安娜神殿,原为希
其1一,8组4织1这次年旅7游月完全5出日于,商业托目马的斯,而·库不再克是利过用去的火“车业组余活织动”。 其了二,5此7前0库克人组,织第从的一旅莱个游聘斯都雇特是地当到方日导洛往游赫返的的伯人一勒日去游,参而加这戒次则酒是大在外 过其会夜三数,,天组当的织日长这途次往旅活返游 动,。之前全,程库2克沿4途英做里了大,量经的库先期克考联察系,确,定往沿途 要返停留车的票参每观游人览一第地一先点个,令组了。织解出这廉国价次包旅活价馆旅动的游情的的况特人。点是:(1) 其活四,动编规写模并出大版、了具世界有上较第为一本广旅泛游的指南公《众利性物浦;之(行手2册)》组。 其方织五还,聘方库请式克了同不当仅地现本导代人 游旅担。任行旅社行组团的织陪的同旅和导游游团,的而且情在况沿基途的本一相些地
丝绸之路
公 务 旅 行 之 郑 和 下 西 洋
主要类型: 航海旅行和旅游 国内的科考旅游
郑和下西洋
“读万卷书、行万里路”:司马迁 踏遍青山人未老:徐霞客
文 化 旅 行
古 湖与元气运,风波浩难止。
代 天外贾客归,云间片帆起。
士 龟游莲叶上,鸟宿芦花里。
人 少妇棹轻舟,歌声逐流水。
漫 游
近代旅游阶段
第二次世界大战后
现代旅游阶段
第一节 旅游的起源与古代旅游的发展
原始社会人类的生存状态? 人类为生存而不断的迁徙是 不是旅游活动?
旅游概论第2章
奥林匹亚遗址
最早的遗迹始于公元前2000年~前1600年,宗教建 筑始于约公元前1000年。从公元前8世纪至4世纪末,因 举办祭祀宙斯主神的体育盛典而闻名于世,是奥林匹克运 动会的发祥地,古时候,希腊人把体育竞赛看作是祭祀奥 林匹斯山众神的一种节日活动。公元前776年,伯罗奔尼 撒半岛西部的奥林匹亚村举行了人类历史上最早的运动会 ——古代奥林匹克运动会。为纪念奥林匹亚运动会,1896 年在雅典举行了第一届(现代)奥林匹克运动会。以后, 运动会虽改为轮流在其它国家举行,但仍用奥林匹克的名 称,并且每一届的火炬都从这里点燃。
7)1872年组织了世界上第一次环球旅游。 8)1878年,库克退休,其子接替其工作,库克完成了在 近代旅游史中辉煌的里程。 9) 1892 年,托马斯库克创办了最早的旅行支票,可以世 界各大城市通行。凡持有旅行支票的国际旅游者可以旅 游的目的地兑换等价的当地货币,更加方便了旅游者进 行跨国和洲际旅游。通济隆旅行社还编印了世界最早的 旅行杂志,曾被译成7国文字,再版达17次之多。 10)同年7月,年满84岁的托马斯库克逝世,长眠于英格 兰萨里郡泰晤士河畔的瓦尔顿城。
3.现代旅游的主要特征
1)游客的大众性 2)地理的集中性
3)旅游的季节性
4)增长的持续性 5)旅游种类多样性、个性化
4.现代旅游发展现状及趋势
1)和平与发展的国际大背景为旅游的进一步发展提供良好的前
2)旅游成为人们的必需品,旅游活动半径将不断增大
3)旅游业在世界经济中的地位不断提高 4)世界各国旅游业的发展模式趋向多元化和个性化 5)跨国旅游企业在未来旅游发展中扮演越来越重要的角色
土族
藏族
傣族
彝族 火把节 泼水节
花儿会
作业:
《旅游学概论》第二章 旅游的产生与发展
商业旅行是奴隶社会最为普遍的一种旅行方式
波斯帝国是较早兴起商务旅行的国家
• 公元前6世纪中叶,波斯帝国兴建了两条“御道”,这两条道 路的修建,为商业旅行的兴起和发展,起到了巨大的推动作 用。
腓尼基人——世界上最早的旅行者
腓尼基人是历史上一个古老 的民族,自称为闪美特人,又称 闪族人。生活在今天地中海东岸 相当于今天的黎巴嫩和叙利亚沿 海一带,他们曾经建立过一个高 度文明的古代国家。
旅行与旅游的区别
① 目的不同 ② 离开时间不同 ③ 内容不同
内容不同
旅行仅仅是为完成某个动机的一般空间流动过程, 旅游则包含旅行和游览
旅游者同时是旅行者,旅行者不一定是旅游者
三、古代旅行的发展概况
古代旅行是从原 古代旅行的发展水平较低,在形式上表现为偶 然、个别的现象,其旅行目的与其他目的交织 在一起
(一)奴隶社会时期的旅行发展
以消遣为目的的旅行,主要表现为 奴隶主阶级的享乐旅行。在西方,这种 享乐旅行的参加者还包括自由民(多出 于宗教目的外出旅行)。少数奴隶主等 特权阶层的外出消遣活动已经有了现代 旅游的意义。
(一)奴隶社会时期的旅行发展
古罗马——世界古代旅行的全盛时期 古希腊——奥林匹亚庆典和竞技会,宗教旅行鼎盛
1. 第一次是畜牧业与农业的分离 2. 第二次是手工业从农业、畜牧业中分离出来 3. 第三次是原始社会末期和奴隶社会早期,商 业从农业、畜牧业和手工业中分离出来
旅行产生的前提
•社会大分工
举例:著名的古老旅游线路,例如“丝绸 之路”、“香料之路”、“琥珀之路”等,都 是这类活动踏出的踪迹。
时间:原始社会瓦解和奴隶社会形成时期
目的不同
① 单纯的旅游是指人们出于消遣性目的而暂 时离家外出的活动
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第一节 古代的旅行游览活动 (十九世纪四十年代以前)
一、古代人类旅行游览活动的产生和发展
1.古代旅行游览活动的萌芽和发展 2.世界主要文明古国古代旅行游览活动 的发展 3.中国古代旅行游览活动的发展
二、古代人类旅行游览活动的特点
1.旅行游览活动形式多样,但商务旅行地位突出
西方国家:航海探险旅行,矿泉疗养旅行,宗教旅行,自然风光旅 行; 中国:帝王巡游,士人漫游,学者考察,出使旅行等,都是较为盛 行,规模十分可观。
3.徐霞客
徐霞客(1585年—1641年),他从22岁开始出游直到 56岁去世,三十余年间ห้องสมุดไป่ตู้尽艰辛,其足迹遍布当时的十四个 省(相当于今16个省和北京、天津、上海三个直辖市,还可 能到过四川、重庆和辽宁),考察了祖国的大部分河山,热 情洋溢的歌颂了祖国的河山胜景。 著有《徐霞客游记》 ,被称为“游圣”,公认为“拓荒 的巨人,时代的先驱”,并尊奉为“游圣”。
三、托马斯•库克对近代旅游活动的贡献
1.伟大的创举 2.历史的新篇章 3.辉煌的业绩
第三节 现代人类的旅行活动(第二次 世界大战之后至今)
一、现代人类旅行活动的发展
1.世界旅游业快速发展的原因 2.战后世界旅游业的持续稳定发展
9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 1950
亿人次
年份 1960 1970 1980 1990 2000 2010
案例分析提示: 1、陈光甫对中国近代旅游业的贡献; 2、陈光甫有哪些经营理念值得借鉴。
五、旅游景观审美
古罗马斗兽场 埃及金字塔
希腊宙斯神庙
巴比伦空中花园
东方丝绸之路
印度泰姬陵
三、技能训练 1.仔细观察和理解图2-1、图2-2、图2-3的含义,并模 仿制作 2.网上搜索并整理当代中国主要党政领导人对中国现 代旅游发展的有关谈话 3.网上搜索并整理陈光甫及其中国旅行社建国前关于 服务的经典范例 4.网上搜索徐霞客晚年祖国西南万里行壮举的基本情 况,草绘其行踪线路图,并标注沿线所经过的主要 城市和风景名胜
图2-1 战后国际旅游人数增长情况 资料来源:世界旅游组织《Tourism 2020 Vision》,http//
3.中国现代旅游业起步晚、发展快
百万人次,亿美元
400 350 300 250 200 150 100
7000
入境旅游人次(百万) 外汇收入(亿美元)
6000 5000 4000 3000 2000
2.伊本•巴图特
摩洛哥人,1304年出生,伊本•巴图特横穿北非来到亚 历山大和开罗;乘船沿尼罗河到达阿斯旺,直达红海沿岸; 回到开罗后又向北行穿越叙利亚,来到阿拉伯半岛的麦加和 麦地那。接着他穿过阿拉伯半岛来到巴士拉,沿着幼发拉底 河直道底亚克科尔。返回麦加学习了一段时间后,又开始了 东非的征途,向南一直到达蒙巴萨和库拉。此后,带着妻儿 和一大批随从侍者开始了大规模的远征考察活动,曾去过土 耳其、高加索,沿着伏尔加河抵至保加利亚,又南来到了撒 马尔罕,最后一直到达新德里。著有《旅行者的欢乐》,是 当今难得的世界历史考察文献。
实战演练
一、课堂讨论 1.徐霞客作为一个古人为什么会被当代人尊称为“游圣” 2.托马斯•库克其人其事形成的原因 3.中国现代旅游业腾飞原因 二、复习思考题 1.以中国为例说明古代旅游活动的特点 2.马可•波罗及其《游记》在世界旅游史上的地位和作用 3.近代旅游活动产生和发展的原因 4.近代旅游活动与现代旅游活动的异同 5.举例说明现代旅游活动的波动性特点
【案例2-1】:杭州赶香市 案例提示: 1、赶香市是否属于旅行活动; 2、参与赶香市活动的香客构成。
图2-4 杭州香市
【案例2-2】:邓小平视察黄山谈话要点
案例分析提示: 1、邓小平谈话涉及到旅游供需市场的哪些方面; 2、邓小平视察黄山时的谈话对我国旅游业发展的影响。
【案例2-3】:陈光甫其人其事
第二节 近代人类的旅游活动(十九 世纪四十年代至二战)
一、产业革命与近代旅游活动的产生和发展
1 .造就了近代旅游活动的队伍 2.产生了近代旅游的需求市场 3.提供了近代旅游活动的物质基础
二、近代旅游活动的基本特点
1.参与对象的广泛性 2.有组织的团体旅游方式盛行 3.旅游活动空间获得很大扩展 4.旅游活动的规模已有很大发展
2.出行规模可观,但各阶层的活动行为有异 3.旅行设施和服务有基本保证,但层次效益很低
规模小,数量少,服务效率有限
三、古代著名旅行活动家
1.马可•波罗
马可•波罗(1254年—1324年),意大利人,他17岁 跟随父亲和叔叔途经中东,从威尼斯进入地中海,横渡黑 海,经过两河流域到达霍尔木兹,然后越过荒凉恐怖的伊 朗沙漠,跨过险峻寒冷的帕米尔高原,从陆路来到中国的 元大都(即今天的北京),在元朝当官任职达17年。他先 后旅行考察过新疆、甘肃、内蒙古、山西、陕西、四川、 云南、山东、江苏、浙江、福建、河北及北京等地,还出 使过越南、缅甸、苏门答腊、菲律宾等地。回国后著有 《马可•波罗游记》(又名《马可•波罗行记》、《东方见 闻记》)
百 万 人 次 , 亿 元
国内旅游人次(百万) 国内旅游收入(亿元)
二、现代旅游活动的主要特点
1.大众性 2.广域性 3.多样性和提升性 4.可持续性和波动性
三、邓小平对中国现代旅游业发展的远见卓识
1.邓小平旅游经济思想的形成 2.邓小平旅游经济思想的主要内容 3.邓小平旅游经济思想对中国现代旅游业的影响
第二章 旅游活动的产生与发展
教学目的与要求:通过本章教学,让
学生掌握古代、近代、现代旅游活动产生和 发展的原因、基本特点,以及了解古代、近 代、现代旅游活动其人其事;认识对当代人 类最具影响的社会文化事业和最大经济产业 部门旅游业的发生、发展及其变化规律。
教学重点和难点:现代旅游活动特点 教学过程: