老干妈市场营销策划43页PPT
老干妈营销策略分析报告
改进
建议
• 产品创新：不断研发新品，满足消费者的多样化需求
• 加强与消费者沟通：了解消费者需求，指导产品创新方
• 技术创新：引进先进的生产设备和技术，提高生产效率
向
• 加大研发投入：提高产品创新能力，保持市场竞争力
针对营销渠道的改进与建议
改进
• 拓展网络渠道：通过电商平台销售产品，拓展线上市场
• 加强渠道建设：提高渠道覆盖率，增加销售点
• 拓展中高端市场和海外市场，实现品牌多元化发展
CREATE TOGETHER
THANK YOU FOR WATCHING
谢谢观看
• 技术创新：引进先进的生产设备和技术，提高生产效率
Hale Waihona Puke Baidu
产品延伸
• 拓展其他口味：推出麻辣味、酸甜味等多种口味辣椒酱
• 拓展其他产品线：开发豆腐乳、腌菜等周边产品
• 拓展海外市场：进入全球市场，满足不同地区消费者的需求
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老干妈营销策略分析
老干妈价格策略及竞争优势
价格策略
竞争优势
• 低价策略：以价格优势吸引消费者，提高市场份额
• 网络渠道：通过电商平台销售产品，拓展线上市场
市场拓展
• 国内市场：巩固国内市场，提高市场份额
• 国际市场：拓展海外市场，满足不同地区消费者的需求
老干妈宣传策略及品牌塑造
老干妈调味品营销定位策划方案
老干妈调味品营销定位策划方案
老干妈调味品营销定位策划方案
【1.引言】
在如今日益竞争激烈的调味品市场中，老干妈作为一种具有浓郁中国特色的调味品，一直以来都备受消费者喜爱。为了在市场中保持竞争力并进一步扩大市场份额，我们制定了本文档，旨在提供一个全面的营销定位策划方案供参考。
【2.市场分析】
2.1 调味品市场概况
详细介绍调味品市场的规模、发展趋势以及竞争对手情况等。
2.2 目标市场
明确老干妈的目标市场，并分析他们的消费习惯、需求和偏好等。
2.3 SWOT 分析
评估老干妈在市场中的优势、劣势、机会和威胁，为制定营销策略提供依据。
【3.营销目标】
制定明确的营销目标，如增加市场份额、提高品牌知名度、提升销售额等。
【4.品牌定位】
4.1 品牌核心竞争力
分析老干妈的核心竞争力，并突出其优势，如浓郁的口感、独特的风味等。
4.2 品牌识别与价值观
制定老干妈的品牌识别和价值观，以营造独特的品牌形象，并与消费者建立情感连接。
【5.营销策略】
5.1 产品策略
详细描述老干妈的产品策略，包括产品品种、规格、包装等方面的考虑。
5.2 定价策略
制定老干妈的定价策略，通过市场调研和竞争对手分析确定合理的价格范围。
5.3 渠道策略
确定老干妈的销售渠道和分销策略，包括建立自有门店、与零售商合作等。
5.4 促销策略
制定老干妈的促销策略，如优惠券、满减活动、赠品等，以吸引消费者。
5.5 市场传播策略
制定老干妈的市场传播策略，包括广告、公关、社交媒体等，以提高品牌曝光度。
【6.实施与监测】
6.1 实施计划
制定老干妈营销策划的实施计划，明确每一步骤和责任人，并设定时间表。
老干妈国际营销策略ppt课件
波特五力模型分析
顾客的讨价还价能力
购买者主要通过其压价和要求提供较高质量的产品或服务 的能力，来影响行业中现有企业的盈利能力。 对于购买者的压价能力来说，市面上其他调味制品价格和 “老干妈”相差不大，消费者心理上没有太大的落差。 对于购买者要求提高服务质量来影响企业的盈利这一观点 来说，在目前对“老干妈”的需求正旺盛的情况下，购买 者这种呼声的威力也是虚弱的，毕竟忠诚于“老干妈”的 人很多。 所以说目前购买者对“老干妈”的讨价还价能力较弱。
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波特五力模型分析
潜在的竞争对手
现有企业之间的竞争常常表现在价格、广告、产品介绍、 售后服务等方面。 目前调味制品较多，且价格不高，消费者在习惯性购买老 干妈的同时，顺带尝试有着广告印象、且包装看上去很有 吸引力的调味制品是完全有可能的。一旦这种顺带的调味 制品满足了消费者的口味，“老干妈”就面临着被行内企 业的产品取代的危险。 “老干妈”给技术员工的报酬不高，同行可能会用高薪聘 用“老干妈”的技术人员，且目前“老干妈”还没有建立 完善的对员工及管理层的规章制度。辣椒酱调味制品并不 是什么高科技的产品，不需要花太多的成本及时间在技术 就能赶超。 所以，从这方面来说，同行对“老干妈”的竞争威胁较大。
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波特五力模型分析
供应商的讨价还价能力
供方主要是通过提高投入要素价格与降低单位价值质量的 能力，来影响行业中现有企业的盈利能力与产品竞争力。 “老干妈”的原料而是直接从农户那里采购，减少了中间 环节，降低了原料的采购价。 对于分散的农户来说，要想提高供应给“老干妈”的原料 价格是比较难的，所以他们的讨价还价能力比较弱。
老干妈市场营销分析 2
• 明确划分市场，并根据市场销售渠道，采 取差异化营销策略；
• 这是一市场要求大众型的产品。公司在这一市场 就目前来看极具竞争优势，无论是产品的研发和 推广以及市场营销都处于老大地位，简单的说， 这一市场是本公司相比其他公司核心竞争力的所 在，因此也是公司收益所在，此市场目前也是公 司最富有价值的市场，公司可以在市场营销方面 继续采用维持战略，保持优势
• 在产品方面要求具有独特性，同时具有针对性， 质量要求极高。在包装方面要求新颖性，特色性， 时代性。公司在这一市场和第一种细分市场一样 均属于空白市场，在这一市场主要加强少年从小 对于老干妈的认知度，从现在幼儿教育心理学方 面入手进行针对性营销以及企业的整体营销
味佳品。 • 4、包装很精美、健康卫生，食用方便。 • 5、可选择性较多。 劣势： • 1、包装不美观，销量赶不上产量。 • 2、品牌广告少，局部地区认知度太低。 • 3、产品价格不平衡。 • 4、包装过于单一、没有新意。
机会： • 1、近年国家越来越注重食品
的安全，因此注重食品卫生， 使产品的声誉得到大幅度的 提高。 • 2、在品牌包装上创新设计， 独具匠心，并且大力宣传， 提高产品在消费者心中的地 位。 • 3、海外时尚的形成与扩大。 威胁： • 1、近年来中国调味品行业 呈现五花八门形式，并且发 展较为迅速。 • 2、品牌老化、低端化、附 加值低。 • 3、广告宣传力度、品牌打 造与其他产品相比都存在一 些问题。
老干妈市场营销策划ppt课件
老干妈调味品 营销定位策划方案
目标人群： 主要的目标人群 家庭 大学生 工薪阶层、进城务工人员
2产品市场 高-中档产品结构
老干妈的目标市场
老干妈调味品 营销定位策划方案
老干妈的总体定位策略：价值主张
价格
高
中
低
质量
高
√
√
√
中
√
低
√
老干妈调味品 营销定位策划方案
① 高质量高价格的定位提供高质量的产品或服务的同时，制定高 价格来维持高成本。其实是“老干妈”所要占领和开发高端市 场的空白，从而提高品牌形象及定位。（如奔驰汽车 耐克）
老干妈调味品 营销定位策划方案
机会
Opportunities
国民收入增长，消费能力增强； 辣椒制品行业处于上升时期； 原材料充足； 海外市场形成与扩大。
老干妈调味品 营销定位策划方案
威胁
Threats
调味品行业市场容量大、不成熟、进入门槛低等特点； 外资进军中国调味品行业，行业并购频发，竞争激烈； 产品愈发同质化，区域市场格局混乱； 技术创新慢。
老干妈调味品 营销定位策划方案
市场定位分析研究报告
1。老干妈目前的市场定位是中低档市场为主要战场，缺少高端市场的产品。没有 把资源充分的配置到最大化，从而导致调味品行业两极化现象。老干妈首先要思 考的问题是：是做餐桌上的调味品还是为人们的生活增添美味元素，就像当初王 老吉一样要解确的问题一样，它到底是“凉茶”还是“中药”饮料品。
老干妈国际营销策略课件
• 所以，从这方面来说，同行对“老干妈”的竞争威胁较大。
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波特五力模型分析
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老干妈产品
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老干妈的国际市场之路
• 1999年第一瓶“老干妈”出现在香港超市 • 2001年，老干妈公司产品已出口欧盟、美国、澳大利亚、新
西兰、日本、南非、韩国等国家和地区，产品还通过了美国 FDA认证，为我公司产品走向国际市场提供了有力保障。 • 如今，经过十余载的发展壮大，“老干妈”已经拥有世界五 大洲50多个国家和地区的海外市场。2011年，出口量达1412 吨，创汇500万美元，成为贵州省出口创汇第一的民营企业。 今年前三季度出口量810吨，创汇近300万美元。 • 虽然国外市场任何一个国家的销售份额都比不过国内随便一 个省的销售份额,而且销售成本、风险都远高于国内,考虑到 海外留学生和华人华侨市场以及企业的长远发展,“老干妈” 选择了坚持。
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波特五力模型分析
• 新进入者的威胁
老干妈的非洲市场营销
4、2001年，老干妈公司产品已经出口上述国家和地区，产品
还通过了美国FDA认证，为老干妈产品走向国际市场提供 了有力保障。
在全球辣椒生产中，非洲是第二大辣椒生产和食用大洲。 非洲人偏好麻辣和辛辣口味，在日常饮食习惯中，非洲人不 管制作什么食物都离不开辣椒。且不管任何年龄层，任何消 费水平阶层的人群都视辣椒为生活必需品。因此，老干妈是 非洲大多数人群的必需品。 其中，摩洛哥是非洲著名的辣椒产地，由于地处热带， 自然气候条件有利于农作物生长，尤其是辣椒的生长，而且 该国40%的劳动力从事农业，有利于农业生产的精耕细作。 长期以来，辣椒是摩洛哥最重要的农产品之一，这对原材料 的供给提供了一定的便利，也为老干妈长期驻足非洲营运提 供一定基础。
老干妈进军非洲实施时面对的主要困难及解决方法
（一）主要困难
（二）解决方法
1.非洲的调味品市场行业容量大、不成熟、进
入门槛低。
2.非洲大部分地区喜辣但不喜油，整体口味清 淡，与老干妈一贯重油重口味产品不符合。 3.调味品产品愈发同质化，区域市场格局混乱， 技术创新慢。
1、（1）以非洲的摩洛哥为重点发展市场。 （2）考虑到当地消费水平，采取地价格少折扣策略，薄利多销。
2015
老干妈的非洲市场营销 —以摩洛哥为例
小组分工： 资料查找：王佳伦 策划书撰写：吴昭垠 章冰洁 PPT制作：张秋燕 王佳伦 PPT演讲：吴昭垠
老干妈市场营销分析
老干妈市场营销分析
老干妈是一家以生产辣椒酱为主打产品的中国食品公司，自创立以来
一直以其独特的品牌形象和口感成为中国乃至全球范围内的知名品牌。本
文将对老干妈的市场营销策略进行分析。
一、产品定位和品牌形象
老干妈的主要产品是各种辣椒酱，包括豆瓣酱、辣椒酱等。通过辣椒
酱独特的口味和质量，老干妈成功地将自己定位为高品质的中国调味品专家。同时，老干妈积极借势中国美食热，打造中国传统食品文化符号的形象，将自己与中华文化紧密结合，提升了消费者的认同感。
二、市场定位
老干妈的目标市场主要是中国本土消费者，尤其是对辣食有偏好的年
轻人和家庭主妇。这些消费者对传统的辣椒酱有着深厚的情感和文化认同，也乐于尝试新的口味和包装形式，因此老干妈在产品的创新和包装设计上
下了很大的功夫。
三、产品创新
老干妈不断推出新产品和新口味，以满足不同消费者的需求。例如，
他们推出的八宝辣椒酱、香菇辣椒酱等创新口味，受到了消费者的喜爱。
此外，老干妈还推出了便携包装的辣椒酱，方便消费者在外用餐时携带和
使用，进一步提高了产品的便利性。
四、品牌推广和营销活动
五、渠道建设
六、与消费者互动
老干妈注重与消费者的互动，通过举办厨艺大赛、美食分享活动等，
鼓励消费者创作各种丰富多样的食谱，并在社交媒体上与消费者分享他们
的厨艺心得。这种互动不仅加强了品牌与消费者之间的关系，还进一步拓
展了产品的使用场景，以及消费者对老干妈品牌的好感度。
综上所述，老干妈通过产品定位和品牌形象的塑造，精准的市场定位，产品创新，品牌推广和营销活动，渠道建设以及与消费者的互动等多个方
老干妈陶华碧的创业案例ppt
老干妈品牌具有较高的知名度和美誉度，是消费者心目中的知名 品牌。
品牌定位独特
老干妈品牌定位为“风味辣酱”和“下饭菜”，满足消费者对辣 味食品的需求。
品牌传承性
老干妈品牌以传统工艺和独特风味为卖点，强调百年老店的品牌传 承。
产品优势
产品质量稳定
老干妈注重原材料采购和加工工艺，确保产品质 量稳定可靠。
市场营销策略得当
老干妈以独特的营销策 略和渠道拓展方式，实 现了品牌快速扩张和市 场份额的提升。
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老干妈未来发展策略
拓展国际市场
进入国际市场
老干妈可以借助现有品牌影响力和渠道资源，积极拓展海外市 场，提高品牌知名度和美誉度。
建立全球品牌形象
在海外市场上，老干妈需要塑造具有代表性的全球品牌形象，结 合当地市场需求和文化特点，进行有针对性的营销推广。
老干妈-陶华碧的创业案例
xx年xx月xx日
目 录
• 老干妈公司概况 • 创始人陶华碧的背景 • 老干妈的产品与服务 • 老干妈的市场营销策略 • 老干妈的竞争优势 • 老干妈未来发展策略 • 从陶华碧的创业经历中我们能学到什么
01
老干妈公司概况
公司简介
老干妈公司全称贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，成 立于1996年，注册资本5000万元，拥有总资产12亿元。
2000年，老干妈公司通过了ISO9001国际 质量管理体系认证。
老干妈--陶华碧的创业案例ppt课件
• 明确自身市场定位--- “老干妈就是老干妈”，她否定了 上海炒药狼策划的换包装提案，她说：“我卖的味道，不 是包装。我的辣椒的调料都是100%的真料，每一个辣椒， 每一块牛肉都是指定供货商提供的，绝对没有一丝杂质， 每卖一瓶辣酱，我只赚几毛钱。我不能昧着良心将价格涨 上去，而消费者多付了钱只是多了个好看的包装”。 虽 然每瓶只赚几毛钱，但2010年数据保守估计：“老干妈” 系列每天卖出130万瓶辣椒酱，一年销售额高达25亿
措施：在市场竞争中以诚信经营立足，取胜！ “都说无奸不商，我就偏偏不信，我偏偏要‘宁可人 人负我，我决不负客户！’”
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结束语--学习的榜样
• 一个没上过一天学，仅会写自己名字的农村妇女，居然在 短短几年间，白手起家，创办了一个资产达30亿元的私营 大企业！这，绝对真实，并非耸人听闻的假新闻！这个连 文件都看不懂的农村“老干妈”，创办和管理了拥有2000 多名员工的大企业！
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事件二：营销奖励机制落实彻底
• 在2001年年初，广州有个销售员把年销售“老干 妈麻辣酱”的目标定到了3000万元。陶华碧觉得 这目标太高，很难实现，就半开玩笑地说：“你 如果真实现这个目标，我年终就奖你一辆轿车！ ”销售商听了也没怎么当真，他知道陶华碧特别 节俭——她当了这么大的老板，自己却一直连轿 车都不配，平时出门办事大多去挤公汽、中巴， 即使是去税务所交税，也是兜里揣上作为中餐的 两个馒头，坐着农用车往返，她怎么会舍得奖外 人轿车呢？可是到了年终，销售商真的完成了 3000万元的销售额。 而陶华碧也真的落实了被该 销售员忘记了的诺言。
老干妈ppt
小组成员：
简介
企业简介 发展历程 企业文化 化）
物质文化（） 行为文化（管理文化） 制度文化（理念文化） 精神文化（员工文化和市场营销文
独特的企业文化对其影响
简介
陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几 十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅 细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备， 馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己 独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料， 令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生 产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生 产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产 风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等 20余个系列产品。
独特的企业文化对其影响
引导着老干妈这个品牌不断创新，不断前行。 坚持诚信第一的企业文化约束这老干妈，让它始终保持这 自己优质的产品品质，赢得大众的喜爱。 独特的文化使得公司员工凝聚在一起，为企业的发展不断 努力。 激励着老干妈陶华碧和他的接班人们不断的为“老干妈” 公司的发展而奋斗。
市场营销文化
对外“绝招”‘：宁可人人负我，我决不负客户！’ 坚信只要你赚钱，也保证让别人赚钱；不坑人，不骗
人，愿意与你合作做生意的就多，你就能搞好销售。于是， 陶华碧专门召开经营管理大会，对员工们说：“都说无奸不 商，我就偏偏不信，我偏偏要‘宁可人人负我，我决不负客 户！’请大家一定牢记这一点，在市场竞争中以诚信经营立 足，取胜！”
关于老干妈的营销策划方案
关于老干妈的营销策划方案
一、市场调研
市场调研是制定营销策划的第一步，通过调研可以了解目标市场的需求、品牌认知度、竞争对手情况和消费者行为等关键信息。老干妈可以通过问卷调查、访谈等方式进行市场调研，了解消费者对于辣椒酱和豆豉酱的需求程度和喜好度，并了解竞争对手的产品特点和市场份额。
二、目标市场分析
根据市场调研结果，老干妈可以确定目标市场，即需要重点关注和开发的消费者群体。老干妈可以选择年轻人、家庭主妇、餐饮业等做为重点市场，优化产品和营销策略以满足他们的需求。
三、竞争对手分析
老干妈需要对竞争对手进行深入分析，包括他们的产品特点、定价策略、促销手段以及市场份额等。根据竞争对手的优势和劣势，老干妈可以发现市场空白点，找到自身的差异化竞争优势。
四、产品创新
老干妈可以通过产品创新来提升品牌价值和市场占有率。可以开发更多口味的辣椒酱和豆豉酱，满足不同消费者的口味需求。此外，老干妈还可以推出方便携带的小包装产品，满足快节奏生活的消费者需求。
五、促销活动
促销活动是提升销售额的重要手段，老干妈可以结合节假日等特殊时段进行促销活动。比如，可以在国庆节期间推出特别版礼盒套装，吸引消费者购买。此外，老干妈还可以联合餐厅、超市等进行合作，举办品鉴活动或赠品促销活动，提高品牌知名度和销售额。
六、数字化营销
随着互联网的快速发展，数字化营销成为了现代企业不可或缺的一部分。老干妈可以通过建设官方网站和微博、微信公众号等社交媒体平台，与消费者进行实时互动和信息传递。可以推出线上促销活动，比如抽奖活动、团购等，增加消费者的参与度和购买欲望。
老干妈(客户管理及营销战略)
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司
(客户管理及营销战略)
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司是以辣椒调味品为主的生产经营企业，总部位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于1996年，企业目前拥有两个产品生产基地，占地20000多平方米，员工2000余人，其中：管理、技术人员246人，具有中、高级职称63人。
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司自成立以来，在各级政府、部门和社会各界热心人士的关心和帮助下，老干妈公司全体员工秉承“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，公司目前已达到日产量120万瓶油制辣椒的生产能力，主要产品油制辣椒遍布全国30多个省市，并远销海外40多个国家和地区，成为国内产、销量最大的辣椒调味品专业生产经营企业。
由于特殊的地理位置及气候条件，造就贵州遵义、花溪等地出产的辣椒具有优良的品质和较高的知名度，但由于对辣椒经济价值认识不够，长期以来没有得到深层次的开发和利用，老干妈公司通过对全国不同区域饮食文化进行挖掘研究之后，结合贵州地方的传统工艺，开发了以贵州遵义辣椒干、菜籽油为原料，辅以豆豉、畜（禽）肉、蔬菜等加工成具有贵州地方特色的“陶华碧老干妈”油制辣椒产品（包括风味豆豉油辣椒、油辣椒、辣三丁油辣椒、干煸肉丝油辣椒、精牛肉末豆豉辣椒、风味鸡辣椒、香辣脆油辣椒、肉丝豆豉油辣椒）。以产品辣而不烈、香味浓郁、回味悠长的特点，加之优良的品质、既可佐餐也可调味的准确市场定位，迅速占领了全国市场。
2011年度财务总结时，老干妈陶华碧向大家宣布了一个喜讯，经过2011年公司全体员工的共同努力拼搏，公司在2011年销售额超过了60亿元人民币的既定目标，老干妈成了佐餐开胃菜行业名副其实的巨头，同时继续延续了多年以来在香辣酱领域的代表企业地位。
老干妈辣椒PPT
竞争趋势
• 目前辣椒酱行业的市场竞争主要特征是无序竞争、一盘散沙。而理想的渠道网络模式将是 在一个区域内各行业中，逐步形成由一家具有领导能力、号召力的领袖式企业牵头组建的 营销物流配送中心。它将集各种优势为一体：资金优势、仓储优势、品牌优势、人才优势、 运力优势、管理优势、网络优势、信誉优势、公共关系优势等，形成成本最低化、优势最 大化、操作规范化。纵观整个行业 • 1.厂商合作逐步由松散型变成紧密型的战略伙伴。在06年不少辣椒酱企业都加强了这方面 的意识，正在朝这个方面努力。 • 2.将原来较长、较混乱的渠道网络变成扁平、垂直的渠道网络形态，设立渠道专员。 3.分销渠道从原来以经营厂家的品牌到逐步开始有经销商自己的品牌。 4.竞争意识的强化，企业不得不采取具有自身特色的营销模式，如辅助分销商做终端等。 5.由简单的契约型变成管理型、合作型、公司型。 6.出现由企业、经销商等多方人员组成并参与经营管理的营销物流配送中心和各级配送分部。 新型的物流配送中心具有在区域内对辣椒酱产品的铺市、补货、陈列、门店宣传、售后服 务、品牌提升和维护等多种功能。 7.一些调味品大经销商实力雄厚，他们的存在使辣椒酱行业区域性、行业性垄断经营优势日 趋明显，垄断经营的趋势发展迅猛。
市场营销策划方案
一、 操作要点： 1. 老干妈系列产品中选用四个高档（绿色）食品。 2. 四个（瓶）产品装一个精美礼品盒。 3. 瓶和盒上都标注醒目《慰问全国老红军唯一指定辣椒 产品》，“绿色食品”字样。 4. 由我们“老区人民慰问老红军慰问团”，春节期间， 带上此产品和其他慰问品，向全国老红军和老红军遗 孀拜年。(慰问需用2600盒)。 5. 整个慰问活动也是一次大型宣传活动。 6. 老干妈风味食品有限责任公司同时生产此慰问品一百 万盒，在春节前送礼高峰期投向市场。并在媒体上作 广告宣传。
老干妈营销策略
老干妈调味品 营销定位策划斱案
优势--机会（SO）组吅、弱点--机会（WO）组吅、 优势--威胁（ST）组吅、弱点--威胁（WT）组吅。
老干妈调味品 营销定位策划斱案
SO战略：
中国经济持续快速增长，居民收入即购买能力丌断增强，返为辣椒制品市场提供乳条件，市 场容量潜力巨大。同时，海外市场癿形成不扩大，同样具有广阔癿市场空间。“老干妈”作为辣 椒制品行业癿领头羊，面临着巨大癿市场机遇。因此抓住机遇，在保证质量癿前提下扩大生产觃 模，加大销售力度，是老干妈迅速扩大产品知名度、扩大市场仹额、迅速占领海外市场癿有利时 机。此外，国家对辣椒制品癿标准普及癿推劢丌遗余力，老干妈可以依靠自身癿技术优势，借劣 国家政策癿支持，在推劢辣椒制品癿标准化癿潮流中担当大仸，借以提高自身品牌形象和地位。
4 老干妈癿新市场细分，那就是老人和老外及儿童市场；迕入新癿 市场后，可以增加产品销售额。
老干妈调味品 营销定位策划斱案
老干妈现行市场定位图
老干妈可以采取避让定位来占 领高档空白市场，先入为主建 立对自己有利的市场地位。
老干妈调味品 营销定位策划斱案
老干妈扩充定位
老干妈调味品 营销定位策划斱案
老干妈调味品 营销定位策划斱案
机会
Opportunities
国民收入增长，消费能力增强； 辣椒制品行业处亍上升时期； 原材料充足； 海外市场形成不扩大。
老干妈市场营销案例分析
04 老干妈品牌的售后服务与消费者关系管理
老干妈品牌的售后服务体系建设
售后服务体系：完善且高效
• 提供退换货、投诉处理等服务 • 通过售后服务提高消费者满意度
售后服务优势：快速响应、解决问题
• 对消费者问题快速响应，及时解决 • 通过售后服务树立良好品牌形象
老干妈品牌的消费者关系管理与维护
消费者关系管理：注重消费者需求
品牌形象：2000年代初 03
• 老干妈品牌逐渐成为辣椒酱的代名词 • 产品形象为“实惠、美味、家常”
老干妈品牌的市场定位与目标消费群体
市场定位：中低端市场
• 产品价格亲民，符合大众消费水平 • 以家庭烹饪为主要消费场景
目标消费群体：广大消费者
• 老干妈产品适合各个年龄段、各种口味的人群 • 产品覆盖面广，满足不同消费者的需求
• 产品种类丰富，满足不同消费者需求 • 产品口味独特，具有较高辨识度
产品创新：不断推出新品
• 如：香辣菜、火锅底料等新品 • 通过创新保持品牌活力，吸引更多消费者
老干妈产品的价格策略与调整
价格策略：亲民价格
• 产品价格符合大众消费水平 • 通过价格优势吸引消费者购买
价格调整：根据市场变化调整价格
老干妈品牌的广告策略与创意
广告策略：以情感营销为主
• 通过讲述消费者故事，传递品牌情感 • 如：广告中的“妈妈的味道”