四川介绍ppt
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介绍四川的PPT
家乡美———
我的家乡 四川
国际商务 刘芯妤
四川 概况 四川省,汉末三国时为蜀国地。秦代置蜀郡。汉属益州。四川以益利梓夔四路得名。 唐大部属剑南道和山南东、山南西道;宋设川峡路(注:非川陕路),后分设西川路和峡 西路,再分西川路为益州路和利州路,分峡西路为梓州路和夔州路,合称四川,其间设四 川制置使,为四川得名的开始,后改益州路为成都府路,改梓州路为潼川府路,分利州路 为利州东、西路。元置四川省和四川行省和西蜀四川道;明置四川布政使司;清改四川省; 建国初分为川东、川南、川西、川北四行署,后合并恢复四川省,定省会为成都市,除清 兵入川时,南充市阆中县为四川临时省会十余年省名至今未变。截至2008年底,四川省辖 18个地级市、3个自治州;43个市辖区、14个县级市、120个县、4个自治县;4544个乡镇、 239个街道办事处。基层群众自治组织中,社区居民委员会4822个,村民委员会50182个。 其中居住着彝族、藏族、回族、汉族、羌族等民族。“中国第二大藏区”、“唯一的 羌族聚集区”、“最大的彝族聚集地”。全省总面积48.5万多平方公里。四川旅游资源极 为丰富,历来有“天下山水在于蜀”之说,并有“峨眉天下秀,九寨天下奇,剑门天下险, 青城天下幽”之誉。 四川省有贡嘎山(蜀山之王)、雅拉雪山、凌云山、格聂神山、琳琅山、螺髻山、雪 山梁子、天台山、青城山、千佛山、四姑娘山(蜀山皇后)、蒙顶山、峨眉山(中国四大 佛教名山之一)、金城山、夏衍山、西岭雪山、窦圌山、华蓥山等著名山峰,有横断山系 的雀儿山、沙鲁里山、牟尼茫起山、大雪山、邛崃山、岷山,以及大凉山、小凉山、龙门 山、米仓山、大巴山、龙泉山等大小山脉。
我的家乡 四川
国际商务 刘芯妤
四川 概况 四川省,汉末三国时为蜀国地。秦代置蜀郡。汉属益州。四川以益利梓夔四路得名。 唐大部属剑南道和山南东、山南西道;宋设川峡路(注:非川陕路),后分设西川路和峡 西路,再分西川路为益州路和利州路,分峡西路为梓州路和夔州路,合称四川,其间设四 川制置使,为四川得名的开始,后改益州路为成都府路,改梓州路为潼川府路,分利州路 为利州东、西路。元置四川省和四川行省和西蜀四川道;明置四川布政使司;清改四川省; 建国初分为川东、川南、川西、川北四行署,后合并恢复四川省,定省会为成都市,除清 兵入川时,南充市阆中县为四川临时省会十余年省名至今未变。截至2008年底,四川省辖 18个地级市、3个自治州;43个市辖区、14个县级市、120个县、4个自治县;4544个乡镇、 239个街道办事处。基层群众自治组织中,社区居民委员会4822个,村民委员会50182个。 其中居住着彝族、藏族、回族、汉族、羌族等民族。“中国第二大藏区”、“唯一的 羌族聚集区”、“最大的彝族聚集地”。全省总面积48.5万多平方公里。四川旅游资源极 为丰富,历来有“天下山水在于蜀”之说,并有“峨眉天下秀,九寨天下奇,剑门天下险, 青城天下幽”之誉。 四川省有贡嘎山(蜀山之王)、雅拉雪山、凌云山、格聂神山、琳琅山、螺髻山、雪 山梁子、天台山、青城山、千佛山、四姑娘山(蜀山皇后)、蒙顶山、峨眉山(中国四大 佛教名山之一)、金城山、夏衍山、西岭雪山、窦圌山、华蓥山等著名山峰,有横断山系 的雀儿山、沙鲁里山、牟尼茫起山、大雪山、邛崃山、岷山,以及大凉山、小凉山、龙门 山、米仓山、大巴山、龙泉山等大小山脉。
川渝简介精品PPT课件
主峰贡嘎山海拔7556米,它不仅是四川第一高峰,也是世 界著名高峰。
二.四川省气候概况
四川气候总的特点是:区域表现差异显著,东部冬暖、春 早、夏热、秋雨、多云雾、少日照、生长季长,西部则寒 冷、冬长、基本无夏、日照充足、降水集中、干雨季分明 ;气候垂直变化大,气候类型多,有利于农、林、牧综合 发展;气象灾害种类多,发生频率高,范围大,主要是干旱 ,暴雨、洪涝和低温等也经常发生。 • 由于受地理纬度和地貌的影响,气候的地带性和垂直方向 变化十分明显,东部和西部的差异很大,高原山地气候和 亚热带季风气候并存。
四.四川土壤 • 四川土壤的形成,从纬度来看,属于亚热带气候。地带性土壤为亚热
常绿阔叶林下形成的红壤和黄壤。但因省境东部是盆地,西南是山地 河谷,西部是高山高原,这种地貌上的差异,使省内的水热状况发生 重新分配,导致并影响着四川气候、植被和土壤的地域性分异;因而 出现以下各种不同的土类:在盆地亚热带常绿阔叶林下主要为黄壤; 在川西南山地河谷主要为红壤;在川西北(南)高山高原森林与草甸 及草甸草原下主要为暗棕壤、山地草甸土和高山草甸土。再从山体高 度来看,在盆地边缘山地的垂直温暖带、温带的生物、气候条件影响 下发育着黄棕壤、棕壤或暗棕壤,而在西北高山高原的对应位置上则 是褐土和棕壤。
• (二)四川盆地边缘地区本区地形以山地为主,山地面积
占总面积的93%。其中,又以海拔1500-3000米的中低山 地为主,占山地面积的96%左右。该区主要的山脉有:北 东缘的米仓山、大巴山;东南缘的大娄山、七曜山、巫山; 西北缘、西南缘的龙门山、邛崃山、大相岭等。盆地西南 缘的佛教名山峨眉山以及西北缘的道教名山青城山均为驰 名中外的旅游胜地。区内最高峰为西部岷山主峰雪宝顶,
二.四川省气候概况
四川气候总的特点是:区域表现差异显著,东部冬暖、春 早、夏热、秋雨、多云雾、少日照、生长季长,西部则寒 冷、冬长、基本无夏、日照充足、降水集中、干雨季分明 ;气候垂直变化大,气候类型多,有利于农、林、牧综合 发展;气象灾害种类多,发生频率高,范围大,主要是干旱 ,暴雨、洪涝和低温等也经常发生。 • 由于受地理纬度和地貌的影响,气候的地带性和垂直方向 变化十分明显,东部和西部的差异很大,高原山地气候和 亚热带季风气候并存。
四.四川土壤 • 四川土壤的形成,从纬度来看,属于亚热带气候。地带性土壤为亚热
常绿阔叶林下形成的红壤和黄壤。但因省境东部是盆地,西南是山地 河谷,西部是高山高原,这种地貌上的差异,使省内的水热状况发生 重新分配,导致并影响着四川气候、植被和土壤的地域性分异;因而 出现以下各种不同的土类:在盆地亚热带常绿阔叶林下主要为黄壤; 在川西南山地河谷主要为红壤;在川西北(南)高山高原森林与草甸 及草甸草原下主要为暗棕壤、山地草甸土和高山草甸土。再从山体高 度来看,在盆地边缘山地的垂直温暖带、温带的生物、气候条件影响 下发育着黄棕壤、棕壤或暗棕壤,而在西北高山高原的对应位置上则 是褐土和棕壤。
• (二)四川盆地边缘地区本区地形以山地为主,山地面积
占总面积的93%。其中,又以海拔1500-3000米的中低山 地为主,占山地面积的96%左右。该区主要的山脉有:北 东缘的米仓山、大巴山;东南缘的大娄山、七曜山、巫山; 西北缘、西南缘的龙门山、邛崃山、大相岭等。盆地西南 缘的佛教名山峨眉山以及西北缘的道教名山青城山均为驰 名中外的旅游胜地。区内最高峰为西部岷山主峰雪宝顶,
四川人文介绍 PPT
四川也是中国重要的工业基地之一。本省为我国内地综合性 工业基地。成都电器、量具刃上、攀枝花钢铁、川中油气田、自 贡盐化工、内江制糖、泸州和宜宾等地的酿酒工业等都很有名, 白酒业在中国举有举足轻重的地位,号称川酒天下、“川酒云烟” 之说。其中冶金、采矿、化工、机械、宇航、电子工业等在全国 占有重要地位。攀枝花钢铁(集团)公司、中航成都飞机工业 (集团)公司、长虹集团、希望集团、中国第二重型装备厂、中 国东方电气集团(包括东方电机、东方汽轮、东方锅炉)等为代 表的一大批国有企业和民营企业,闻名国内外。
李白(701年2月28日—762年),今四川江油人。字太白,号青 莲居士, 又号“谪仙人”。中国唐朝诗人,有“诗仙”、“诗 侠”之称。
巴金原名李尧棠,四川成都人。现代文学家、出版家、翻译家。 同时也被誉为是“五四”新文化运动以来最有影响的作家之一, 是20世纪中国杰出的文学大师、中国当代文坛的巨匠。
四川,在商周时期四川地区建立了两个国家:一个是川西地区以 古蜀部落为中心建立的蜀国,一个是川东地区(今川东地区和重庆 地区)以古巴部落为中心建立的巴国,所以四川古称“巴蜀”,是 中国西南部的一个大省,2009年末常住人口8860万人。周边同重 庆市、贵州省、云南省、西藏自治区、青海省、陕西省、甘肃省 接壤。
邓小平(1904~1997)1904年8月22日生于四川省广安市广安区 协兴镇。
朱德 (1886~1976) 1886年12月1日生于四川省仪陇县。
四川风土人情介绍PPT
目錄
▪ 封面:(P.1) ▪ 目錄:(P.2) ▪ 前言:(P.3) ▪ 組員名單:(P.4) ▪ 四川:(P.5) ▪ 四川地圖:(P.6) ▪ 九寨溝:(P.7) ▪ 峨眉山:(P.8) ▪ 火把節:(P.9) ▪ 川味小吃 : (P.10) ▪ 資料來源:(P.11) ▪ 組員感想:(P.12-13)
川味小吃
川菜屬中國四大菜系(川、粵、京、蘇) 之一,以“一菜一格,百菜百味”的鮮明個 性著稱於世。著名菜肴有魚香肉絲、樟茶鴨 子、宮保雞丁等。四川名小吃有2000多種。
資料來源
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▪ =%/ ▪ ▪ %A5%7C%A4t&u=B&tx=d&s=-
前言
我們一組四人,籍著認識祖國這主題, 搜集關於四川的名勝、地形和習俗的資 料,向大家作出報告。
組長: 組員:
組員名單
何鈞棋 麥皓洋 鄧梓豪 周睿澄
四川
▪ 四川簡稱川或蜀,位於中國西南部的長江上游,東西相距約
1200公里,南北最寬處900餘公里。四川地域遼闊,全省面積 近48.5公里,約佔全國總面積的6%,是中國最大的省區之一, 就面積而言,它僅次于新疆、西藏、青海、內蒙,居全國第五 位。 ▪ 四川人口有8500萬,有漢、彝、藏、彊等14個民族,由於地 處青藏高原向平原、丘陵過渡的地帶,地貌複雜奇特,氣候類 型多樣,植物種類豐富,大自然給予這一地區的恩賜可謂十分 獨特。 ▪ 動物種類繁多。僅脊椎動物就有1100餘種,占全國的40%,中 其列入國家保護的珍稀動物有55種。舉世聞名的大熊貓,主要 生息於四川境內4個山系的36個縣和保護區內。
▪ 封面:(P.1) ▪ 目錄:(P.2) ▪ 前言:(P.3) ▪ 組員名單:(P.4) ▪ 四川:(P.5) ▪ 四川地圖:(P.6) ▪ 九寨溝:(P.7) ▪ 峨眉山:(P.8) ▪ 火把節:(P.9) ▪ 川味小吃 : (P.10) ▪ 資料來源:(P.11) ▪ 組員感想:(P.12-13)
川味小吃
川菜屬中國四大菜系(川、粵、京、蘇) 之一,以“一菜一格,百菜百味”的鮮明個 性著稱於世。著名菜肴有魚香肉絲、樟茶鴨 子、宮保雞丁等。四川名小吃有2000多種。
資料來源
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▪ =%/ ▪ ▪ %A5%7C%A4t&u=B&tx=d&s=-
前言
我們一組四人,籍著認識祖國這主題, 搜集關於四川的名勝、地形和習俗的資 料,向大家作出報告。
組長: 組員:
組員名單
何鈞棋 麥皓洋 鄧梓豪 周睿澄
四川
▪ 四川簡稱川或蜀,位於中國西南部的長江上游,東西相距約
1200公里,南北最寬處900餘公里。四川地域遼闊,全省面積 近48.5公里,約佔全國總面積的6%,是中國最大的省區之一, 就面積而言,它僅次于新疆、西藏、青海、內蒙,居全國第五 位。 ▪ 四川人口有8500萬,有漢、彝、藏、彊等14個民族,由於地 處青藏高原向平原、丘陵過渡的地帶,地貌複雜奇特,氣候類 型多樣,植物種類豐富,大自然給予這一地區的恩賜可謂十分 獨特。 ▪ 動物種類繁多。僅脊椎動物就有1100餘種,占全國的40%,中 其列入國家保護的珍稀動物有55種。舉世聞名的大熊貓,主要 生息於四川境內4個山系的36個縣和保護區內。
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广元
• 广元市,是四川省北部的 一个地级市,已有2300多 年的建城历史。自古为入 川的重要通道,是苴国故 地,入蜀要塞,三国重镇, 一代女皇武则天的故里, 川陕革命根据地的重要组 成部分,四川省旅游热点 城市
• 广元获得的殊荣有:农科 教结合示范区、国家园林 城市、国家卫生城市、中 国优秀旅游城市、新型工 业化基地、中国温泉之乡。
泸州
• 泸州,古称江阳,别称酒城、江城, 是四川省地级市,川滇黔渝结合部 的国家区域中心城市 [1] ,成渝经济 圈重要的商贸物流中心,长江上游 重要的港口城市; [1] 是世界级白酒 产业基地,国家重要的以名优酒为 主体的食品工业基地、循环型化工 基地、清洁能源生产基地、国家高 性能液压件高新技术产业化基地、 国家9大工程机械生产基地之一
• 内江是交通运输部规划的国家公路运 输主枢纽之一、四川省第二大交通枢 纽和西南陆路交通的重要交汇点,是 成渝经济区的中心城市之一,素有 “川南咽喉”、“巴蜀要塞”之称。
宜宾
• 宜宾,四川省地级市,国家历史文化名 城、国家森林城市,以五粮液为代表的 发达的酿酒工业使宜宾成为名副其实的 “中国酒都”。 [1-2] 宜宾是长江上游开 发最早、历史最悠久的城市之一,古称 “僰道”、“戎州”、“叙州”,素有 “西南半壁古戎州”的美誉。宜宾位于 四川省南部,地处四川、云南两省结合 部,长江零公里处,是“万里长江第一 城”。
天府之国—四川PPT课件
黄龙庙会
每年农历六月十六日,方圆数百里的藏、羌、回、汉各族人民集会黄龙寺 ,在寺前空地上帐篷连营,炉火如星,各部酋长率众排列大 围,环跳互唱,应声山谷。
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夫妻肺片
夫Ch妻ill肺i S片au(c英e;文M名r:anSldiceMdrsBeSemfitahn)d是O一x 道To四ng川u成e 都in 名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。夫妻肺片实 为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注 重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄, 粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为 区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上 更为讲究,质量日益提高。
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川剧
川剧俗称川戏,主要流行于中国西南地 区川渝云贵四省市的汉族地区,是融汇 高腔、昆曲、胡琴(即皮黄)、弹戏(即梆 子)和四川民间灯戏五种声腔艺术而成 的传统剧种。
川茶
四川是茶的故乡,产自大熊猫故乡的北 川花茶,花茶横扫全川无敌手,在四川 完全成了茶的代名词。也正因为四川产 茶,所以,四川人大多对茶自幼钟情。
火间把为节每是年四农川历六凉月山廿彝四族日最盛,大家的家传饮统酒节、日吃。坨时坨 肉、并杀牲以祭祖先。晚上把 火把在房前屋后游
转;第三天晚上成群结队地举着火把遍游山野,火光 一、片唱,歌然跳后舞又,一集直中玩到到一天处亮点结燃束篝。火,打着火把,喝酒
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三绝分别是: 变脸、吐火、滚灯
4来自百度文库
5
变脸
6
变脸是运用在川剧艺术中塑造人物的一种特技。是揭示剧中人物内心思想感情的一种浪漫主义手法。 相传“变脸”是古代人类面对凶猛的野兽,为了生存把自己脸部用不同的方式勾画出不同形态,以 吓唬入侵的野兽。川剧把“变脸”搬上舞台,用绝妙的技巧使它成为一门独特的艺术。 变脸的手法 大体上分为三种: “抹脸”、“吹脸”、“扯”。此外,还有一种“运气”变脸。
吹脸:只适合于粉末状的化妆品,如金粉、墨粉、银粉等,有的是在舞台的地面上摆一个很小的盒 子,内装粉末,演员到时做一个伏地的舞蹈动作,趁机将脸贴近盒子一吹,粉末扑在脸上,立即变 成另一种颜色的脸。
7
8
吐火 :
吐火 是川剧里最精彩的表演之一。演员气沉丹田微微运气,就能吐出一道火 柱。现在的观众只知道吐火就是在嘴里包上煤油,吐到面前的导火索上。然而 吐火还有一个诀窍,那就是眼前的火尚未熄灭之时,绝对不能吸气,否则最直 接的后果就是“引火焚身”。据悉,四川有个演员在吐火后因为很快吸气,结 果面前的火龙突然跟着浮动在空气里的气状煤油飞速倒转,将他的脸烧成重伤。 除此之外,吐火也由以前的端着灯直接吐煤油发展成将导火索藏在身上其它地 方,观众只看到演员上下翻腾,突然吐出火龙,更增惊险刺激。如果要重复吐 火,也可以将煤油藏在身后的隐秘处,吐一次,再悄悄喝一次。只不过这些动 作奇快无比,观众根本不会察觉到 。
4来自百度文库
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变脸
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变脸是运用在川剧艺术中塑造人物的一种特技。是揭示剧中人物内心思想感情的一种浪漫主义手法。 相传“变脸”是古代人类面对凶猛的野兽,为了生存把自己脸部用不同的方式勾画出不同形态,以 吓唬入侵的野兽。川剧把“变脸”搬上舞台,用绝妙的技巧使它成为一门独特的艺术。 变脸的手法 大体上分为三种: “抹脸”、“吹脸”、“扯”。此外,还有一种“运气”变脸。
吹脸:只适合于粉末状的化妆品,如金粉、墨粉、银粉等,有的是在舞台的地面上摆一个很小的盒 子,内装粉末,演员到时做一个伏地的舞蹈动作,趁机将脸贴近盒子一吹,粉末扑在脸上,立即变 成另一种颜色的脸。
7
8
吐火 :
吐火 是川剧里最精彩的表演之一。演员气沉丹田微微运气,就能吐出一道火 柱。现在的观众只知道吐火就是在嘴里包上煤油,吐到面前的导火索上。然而 吐火还有一个诀窍,那就是眼前的火尚未熄灭之时,绝对不能吸气,否则最直 接的后果就是“引火焚身”。据悉,四川有个演员在吐火后因为很快吸气,结 果面前的火龙突然跟着浮动在空气里的气状煤油飞速倒转,将他的脸烧成重伤。 除此之外,吐火也由以前的端着灯直接吐煤油发展成将导火索藏在身上其它地 方,观众只看到演员上下翻腾,突然吐出火龙,更增惊险刺激。如果要重复吐 火,也可以将煤油藏在身后的隐秘处,吐一次,再悄悄喝一次。只不过这些动 作奇快无比,观众根本不会察觉到 。
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5
• (四)川西北高原地区本区为青藏高原东南缘和横断山脉的 一部分,地面海拔4000-4500米,分为川西北高原和川西 山地两部分。川西北高原地势由西向东倾斜,分为丘状高 原和高平原。丘谷相间,谷宽丘圆,排列稀疏,广布沼泽。 分布在若尔盖、红原与阿坝一带的高原沼泽是我国南方地 区最大的沼泽带。川西山地西北高、东南低。根据切割深 浅可分为高山原和高山峡谷区。主要山脉有岷山、巴颜喀 拉山、牟尼芒起山、大雪山、雀儿山、沙鲁里山。大雪山
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• (二)四川盆地边缘地区本区地形以山地为主,山地面积
占总面积的93%。其中,又以海拔1500-3000米的中低山 地为主,占山地面积的96%左右。该区主要的山脉有:北 东缘的米仓山、大巴山;东南缘的大娄山、七曜山、巫山; 西北缘、西南缘的龙门山、邛崃山、大相岭等。盆地西南 缘的佛教名山峨眉山以及西北缘的道教名山青城山均为驰 名中外的旅游胜地。区内最高峰为西部岷山主峰雪宝顶,
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• 由此可见,因地貌差异而造成的区域性水、热状况的变化,是引起四川省境内土壤区域 和垂直带谱出现明显分异的最重要原因。
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重庆市自然地理概况
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百度文库 位置
• 重庆位于北纬28度10分-32度13分,东经105度11分-110度11分之间,地处较为发达的 东部地区和资源丰富的西部地区的结合部,东邻湖北、湖南,南靠贵州,西接四川,北 连陕西,是长江上游最大的经济中心、西南工商业重镇和水陆交通枢纽。1997年3月14 日,第八届全国人民代表大会第五次会议通过了设立重庆直辖市的决议,与北京、天津、 上海同为四大直辖市。
《美丽成都》成都旅游介绍PPT模板
武侯祠
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杜甫草堂
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蜀绣
蜀绣又称“川绣”,是以四川成都为中心的刺绣品的总 称。蜀绣与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣 之一。
四川盆地文化PPT
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非物质文化特点: 由于四川盆地的地理因素和农业社会“天府之国”的富裕, 四川地区明显存在“盆地意识”和“小农思想”,四川文化因此 地方特色显著。 秦征服巴蜀后,巴蜀文化逐步转型为秦汉文化的一支 重要地域亚文化。汉魏之际为中国道教的发源地,隋唐五 代为文学繁荣之地,佛教也取得了令人瞩目的成就。宋代 经济文化高度繁荣,出现了全世界最早的纸币“交子”。巴蜀 的科技在历史上很发达,有都江堰水利工程、种植技术、 盐井技术、青铜冶炼技术、天文学、数学、医学等。 川剧、川茶、川酒、川菜等无不是都具有强烈的地方 特色,而闻名天下。
谢谢观赏!
文字:郑炜青 图片:穆珮文 制作:谢梦
四川盆地文化
分布范围: 四川盆地位于亚洲大陆中南部,中国西南部四川省和 重庆市境内,青藏高原的东侧,是中国四大盆地之一。四 川盆地内的主要城市有:成都、重庆、自贡、乐山、德阳、 绵阳、资阳、内江、遂宁、泸州、宜宾、南充、广安。 自然环境特点: 四川盆地由连结的山脉环绕而成,面积约16万平方 千米,属于亚热带季风性湿润气候。四川盆地年平均气 温14~19℃。该地区四季分明,无霜期为280~300天。年降 水量900~1200毫米,其中盆地周边山地多于盆地腹地,冬 干夏雨,雨热同期。
建筑地标: 乐山大佛地处四川省 乐山市,岷江、青衣江、 大渡河三江汇流处,与 乐山城隔江相望。乐山 大佛雕凿在岷江、青衣 江、大渡河汇流处的岩 壁上,依岷江南岸凌云 山栖霞峰临江峭壁凿造 而成,又名凌云大佛, 为弥勒佛坐像,是唐代 摩岩造像中的艺术精品 之一,是世界上最大的 石刻弥勒佛坐像。
非物质文化特点: 由于四川盆地的地理因素和农业社会“天府之国”的富裕, 四川地区明显存在“盆地意识”和“小农思想”,四川文化因此 地方特色显著。 秦征服巴蜀后,巴蜀文化逐步转型为秦汉文化的一支 重要地域亚文化。汉魏之际为中国道教的发源地,隋唐五 代为文学繁荣之地,佛教也取得了令人瞩目的成就。宋代 经济文化高度繁荣,出现了全世界最早的纸币“交子”。巴蜀 的科技在历史上很发达,有都江堰水利工程、种植技术、 盐井技术、青铜冶炼技术、天文学、数学、医学等。 川剧、川茶、川酒、川菜等无不是都具有强烈的地方 特色,而闻名天下。
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文字:郑炜青 图片:穆珮文 制作:谢梦
四川盆地文化
分布范围: 四川盆地位于亚洲大陆中南部,中国西南部四川省和 重庆市境内,青藏高原的东侧,是中国四大盆地之一。四 川盆地内的主要城市有:成都、重庆、自贡、乐山、德阳、 绵阳、资阳、内江、遂宁、泸州、宜宾、南充、广安。 自然环境特点: 四川盆地由连结的山脉环绕而成,面积约16万平方 千米,属于亚热带季风性湿润气候。四川盆地年平均气 温14~19℃。该地区四季分明,无霜期为280~300天。年降 水量900~1200毫米,其中盆地周边山地多于盆地腹地,冬 干夏雨,雨热同期。
建筑地标: 乐山大佛地处四川省 乐山市,岷江、青衣江、 大渡河三江汇流处,与 乐山城隔江相望。乐山 大佛雕凿在岷江、青衣 江、大渡河汇流处的岩 壁上,依岷江南岸凌云 山栖霞峰临江峭壁凿造 而成,又名凌云大佛, 为弥勒佛坐像,是唐代 摩岩造像中的艺术精品 之一,是世界上最大的 石刻弥勒佛坐像。
四川特色美食文化介绍推介PPT图文课件
食材新鲜
四川菜注重食材的新鲜,尤其是蔬 菜和肉类,这使得四川菜的口感更 加鲜美和清爽。
烹饪精细
四川菜在烹饪技巧上非常精细,注 重刀工、火候和调味的把握,这使 得四川菜在口感和味道上都非常出 色。
四川菜的口味
麻辣
四川菜以其麻辣口味而闻名,这 种口味来自于花椒和辣椒的独特
组合。
酸辣
酸辣口味是四川菜的另一种重要 口味,酸来自醋,辣来自辣椒, 这种口味组合使得四川菜的口感
加强四川美食文化的宣传和推广
举办美食节活动
通过定期举办四川美食文化节,向国内外游客展 示四川独特的美食文化,提高知名度。
媒体宣传
利用电视、网络等媒体资源,开展四川美食宣传 活动,吸引更多游客关注。
建立品牌形象
通过包装、宣传等方式,打造具有代表性的四川 美食品牌形象,增强市场竞争力。
提升四川美食的品质和特色
。
麻辣烫的制作方法简单快捷,可 以现场制作,也可以带回家享用
,适合现代人的生活方式。
四川麻辣烫的食材和制作方法
四川麻辣烫的食材种类繁多,包括牛肉、猪肉、羊肉、鱼丸、虾滑、各 种时令蔬菜、豆制品等。
麻辣烫的制作方法包括选材、切配、烧制底料、煮制、调料等步骤。其 中,底料的熬制是关键,需要选用上好的骨头熬制高汤,加入适量的辣
优势
四川火锅不仅口感独特,而且具有丰富的营养价值。辣椒、 花椒等调料具有促进血液循环、增强食欲的作用,同时富含 维生素和矿物质。
四川的特色文化ppt课件
一是选料认真。自古以来,厨师烹饪菜 肴,对原料选择非常讲究,川菜亦然。它要 求对原料进行严格选择,做到量材使用,物 尽其能,既要保证质量,又要注意节约。
原料力求活鲜,并要讲究时令。选料除 菜肴原料的选择外,同时还包括调料的选用。 许多川菜对辣椒的选择是很注重的,如麻辣、 家常味型菜肴,必须用四川的郫县豆瓣酱; 制作鱼香味型菜肴,必须用川味泡辣椒等。
既有山区的山珍野味,又有江河的鱼虾蟹鳖; 既有肥嫩味美的各类禽畜,又有四季不断的各种新 鲜蔬菜和笋菌;还有品种繁多、质地优良的酿造调 味品和种植调味品,如自贡井盐、内江白糖、阆中 保宁醋、德阳酱油、郫县豆瓣、茂汶花椒、永川豆 豉、涪陵榨菜、叙府芽菜、南充冬菜、新繁泡菜、 成都地区的辣椒等,都为各式川菜的烹饪及其变化 无穷的调味,提供了良好的物质基础。
酒作为美好的东西首先应该奉献给上天、神明和 祖先使用,可见祭祀中酒的地位。饮酒行为是受到 礼的制约的,中国古代的酒礼是酒文化教育的核心, 从酒行为去体现贵贱、尊卑、长幼等和不同场合的 礼仪规范,从酒文化的传统观念制止滥饮,提倡节 饮,饮酒适度,即为提倡的饮酒之德。
对酿酒销酒讲质量、重信誉等这些传统的酒礼 和酒德,对名酒的形成产生了极大的影响。酒作为 美好的物质,在古今的历史长河中表现英雄的豪爽 气概,颂扬爱的真诚与纯洁,推崇和赞美智慧,引 发文艺家创作激情,……说明酒与优美品格、美好 感情、文化艺术互相增色,共同生辉。
原料力求活鲜,并要讲究时令。选料除 菜肴原料的选择外,同时还包括调料的选用。 许多川菜对辣椒的选择是很注重的,如麻辣、 家常味型菜肴,必须用四川的郫县豆瓣酱; 制作鱼香味型菜肴,必须用川味泡辣椒等。
既有山区的山珍野味,又有江河的鱼虾蟹鳖; 既有肥嫩味美的各类禽畜,又有四季不断的各种新 鲜蔬菜和笋菌;还有品种繁多、质地优良的酿造调 味品和种植调味品,如自贡井盐、内江白糖、阆中 保宁醋、德阳酱油、郫县豆瓣、茂汶花椒、永川豆 豉、涪陵榨菜、叙府芽菜、南充冬菜、新繁泡菜、 成都地区的辣椒等,都为各式川菜的烹饪及其变化 无穷的调味,提供了良好的物质基础。
酒作为美好的东西首先应该奉献给上天、神明和 祖先使用,可见祭祀中酒的地位。饮酒行为是受到 礼的制约的,中国古代的酒礼是酒文化教育的核心, 从酒行为去体现贵贱、尊卑、长幼等和不同场合的 礼仪规范,从酒文化的传统观念制止滥饮,提倡节 饮,饮酒适度,即为提倡的饮酒之德。
对酿酒销酒讲质量、重信誉等这些传统的酒礼 和酒德,对名酒的形成产生了极大的影响。酒作为 美好的物质,在古今的历史长河中表现英雄的豪爽 气概,颂扬爱的真诚与纯洁,推崇和赞美智慧,引 发文艺家创作激情,……说明酒与优美品格、美好 感情、文化艺术互相增色,共同生辉。
四川(地理学习课件)
★ 川剧是中国戏曲宝库中的一颗光彩照人的明珠。它历史悠久, 保存了不少优秀的传统剧目,和丰富的乐曲与精湛的表演艺术。它 是四川、云南、贵州等西南几省人民所喜见乐闻的民族民间艺术。 在戏曲声腔上,川剧是由高腔、昆腔、胡琴腔、弱腔等四大声腔加 一种本省民间灯戏组成的。这五个种类除灯戏外,都是从明朝末年 到清朝中叶,先后由外省的戏班传入四川。
小组:陶小艳 陈钰宁 刘小琼
川剧变脸脸谱
四川是中国文明的重要起源地之一,以其显著而独特的内涵 和特点闻名于世。
文明渊源深厚。四川文明在夏商时代为神权文明,西周至春秋 战国为礼乐文明。秦统一巴蜀后,巴蜀文化逐步转型为秦汉文化 的一支重要地域亚文化。汉魏之际为中国道教的发源地,隋唐五 代为文学繁荣之地,佛教也取得了令人瞩目的成就。宋代经济文 化高度繁荣,出现了全世界最早的纸币“交子”。巴蜀的科技在 历史上很发达,有都江堰水利工程、种植技术、盐井技术、青铜 冶炼技术、天文学、数学、医学等。
★九大碗 汉族饮食习俗。 流于四川各地。民间凡遇婚娶、新居落成、小儿诞生、老人寿辰等喜事, 都要办一顿丰盛的酒席。旧时,除猪肉外,或鸡或羊必上满九碗,故称。 后来发展演变为上九道菜,依次顺序为:一、干盘菜;二、凉菜;三、炒 菜;四、镶碗;五、墩子;六、膀;七、烧白;八、鸡或钱;九、汤菜。
★“坐茶馆”
地方特色显著。四川主要属于巴蜀文化区,区域文化自成体系。四川语 言文化、戏曲文化、茶文化、酒文化、饮食文化、织锦文化、盐文化等都 具有浓郁的地方风格,如四川方言、川戏、川茶、川酒、川菜、川药及蜀 绣、蜀锦、川派盆景等文化品牌都带有强烈的地方特色。 文化珍品荟萃。四川悠久的历史和丰厚的人文积淀,留下了一批珍贵稀 有的高品味文化。四川拥有世界遗产5处,全国重点文物保护单位62处,中 国历史文化名城7座。省级历史文化名城24座,省级历史文化名镇22座,其 他人文景点200多个。峨眉山-乐山大佛是世界自然与文化双遗产,都江堰 -青城山是世界文化遗产,广汉三星堆和成都金沙遗址出土的大量金器、 铜器、玉器和陶器都属文物精品。其中,金沙遗址出土的“太阳神鸟”象 征着追求光明、团结奋进、和谐包容精神,被国家文物局批准成为“中国 文化遗产”标志。川菜位居我国三大菜系之列,五粮液等川酒为国宴珍品, 竹叶青、蒙顶茶、峨嵋毛峰等名茶享誉全国。
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四川
一个来了就不想离开的地方
四川概况
四川,简称“川”或 “蜀”,省会——成都,位 于中国大陆西南腹地,自古 就有“天府之国”之美誉, 是中国西部门户,大熊猫故 乡。四川居住着彝族、藏族、 回族、汉族、羌族等民族, 是中国第二大藏区、唯一的 羌族聚居区、最大的彝族聚 居地。旅游资源极为丰富, 历来有天下山水在于蜀之说, 并有“峨眉天下秀,九寨天 下奇,剑门天下险,青城天 下幽”之誉。
麻将
在四川,无论是公园、小区还是茶楼、街 边铺面,随处可见的都是一桌一桌打搓麻将的 人群,那有韵律的“哗哗”麻将声弥漫在街边 巷尾。曾经有人开玩笑讲:飞机一飞到成都上 空就可以听到打麻将的“哗哗”声。其实,四 川人休闲娱乐的方式有很多种,泡茶馆、吃小 吃,甚至晒太阳都是很安逸的事睛,但是麻将 的确是四川人民的最爱。
四川山水冠天下—九寨沟
古人称“天下山水之观在蜀”。四 川最具代表性的山水奇观非九寨沟莫属。 九寨沟是一条纵深40余公里的山沟谷地, 因周围有九个藏族山寨而得名。九寨沟 景区由“Y”字形的树正沟、日则沟、则 查洼淘三条主沟构成。以“翠海、叠溪、 彩林、雪峰、藏情”这五绝闻名于世, 被誉为“美丽的童话世界”。
俗话说“九寨归来不看水”, 九寨沟的最佳旅游时间是每年十 月左右,深秋的九寨沟是最美的 季节。但是在其他时间前往九寨 沟,也都能欣赏到九寨沟不一样 的美景。四季的九寨有四季不同 的魅力。
川妹子
四川女子有个很家常的 名字一川妹子,让人感到很 亲切。川妹子皮肤细腻而白 净,她们似乎并不喜欢浓妆 艳抹不论是上班族,还是学 生妹妹,基本都是轻描淡写, 但天生丽质难自弃。川妹子 正有这样的特质,兼具北疆 的爽利与南国的温婉,却又 不失川中特有的麻辣鲜香。 川妹子性格坚强,爱憎分明,很 多时候是让男人汗颜。
四川火锅
火锅是四川最 具特色的美食,是 四川饮食文化的杰 出代表。四川火锅 花色品种繁多有毛 肚火锅、黄喉火锅、 鸭肠火锅、黄焖鱼 火锅、肥肠鸡火锅、 鱼头火锅、魔芋鸭 火锅、梭边鱼火锅 等等不下百余种。 下锅的涮料更是数不胜数,几乎凡是可以吃的东西都能下锅涮、煮、 烫。近年来,四川人又在传统火锅的基础上派生了串串香(传统串串和 冷锅串串),这股“麻辣烫”的风潮迅速风靡全中国。
欢迎来四川做客!
Welcome to Sichuan!
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川剧与变脸
川剧是四川文化的一大特 色。成都,是戏剧之乡。早 在唐代就有“蜀戏冠天下” 的说法。清代乾隆时在本地 车灯戏基础上,吸收融汇苏、 赣、皖、鄂、陕、甘各地声 腔,形成含有高腔、胡琴、 昆腔、灯戏、弹戏五种声腔 的用四川话演唱的“川剧”。
变脸这是川剧表演艺术的特殊技 巧之一,观众非常感兴趣,看过之后, 无不惊叹,它是揭示剧中人物内心思 想感情的一种浪漫主义手法。把不可 见、不可感的抽象的东西变成可见、 可感的具体的东西。刘成基说:“变 脸的手法大体上分为三种,它们是 ‘抹脸’、‘吹脸’、‘扯脸’”, 此外,还有一种“运气”变脸。
茶馆
“茶馆”在四川的数量也可 谓是甲天下。茶馆除了休闲之外, 还是重要的社交场所。在旧社会, 三教九流相聚在此,不同行业、 各类社团在此了解行情、洽谈生 意、看货交易;袍哥组织的“码 头”也常设在茶馆里。现如今, “泡茶馆”仍然是四川人喜爱的 体闲方式之一。
在茶馆中花上10元钱泡上 一杯茶,不仅能独享那一份自 在清净和消磨时光,而且还能 叫亲会友和享受各种文化娱乐 活动。当然,棋牌是茶馆里永 远也少不了的娱乐项目。因此, 街头上随处可见的茶馆成为成 都独特的市井风光。
麻将
四川麻将打法繁多, 一个地区一个打法,常规 的是四家打,在四川还有 三家打的,甚至还有二家 打的,最基本成都打法是 “血战到底”,还有打 “血流成河”的,真是无 所不有。有人说,麻将游 戏是四川人调剂生活一种 方式,也有人说麻将是 “湖广填四川”时期流传 下来的一种独特的沟通交 流方式。总之,麻将已经 成为四川人民生活中不可 缺少的一部分。
川酒
四川自古就是名 酒的故乡,见于《太 平御览》 :“南山峡 峡西八十里有巴乡村 善酿酒故称巴乡村酒 也。”《水经注》也 说:“江水又东为落 牛滩,……江之左岸有 巴乡村。村人善酿, 故称巴乡清,郡出名 酒。 四川的名酒有:五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴大曲、郎酒、沱 牌、水井坊等,凡有酒店处,势必售川酒”,无论在国宴盛会,或是燕 居小饮,无不‘启封香溢惊四座”,“才饮一盏即醺人”。
川茶
说到全国名茶,很多 人想到的就是杭州的龙井, 安溪的铁观音,太湖的碧 螺春……事实上川茶也是 颇有名气的。80年代,全 国评出的十大名茶中,四 川茉莉花茶榜上有名,而 全国的名优茶,四川名茶 也近40余种,其中省外知 名的有:峨眉雪芽、蒙顶 甘露,青城雪芽,省内著 名的有:蛾嵋竹叶青,蒙 顶黄芽,邛崃文君茶,广 安松针,香山贡茶等。唐 代李白诗曰:杨子江中水, 蒙顶山上茶。文同写道: 蜀中茶称圣,蒙顶味独尊。
羌寨
wk.baidu.com峨眉山
九寨沟 青城山 若尔盖 蜀南竹海 石海洞乡
乐山大佛
大熊猫
被誉为“国宝”的珍稀动 物大熊猫,85%栖息在四川西 北的崇山峻岭之中,四川因此 被誉为“大熊猫的故乡”。憨 态可掬的大熊猫,是人们最喜 爱的珍稀动之一,是世界野生 动物保护基金会的标志动物。 全国目前有大熊猫自然保护区 18个,四川占16个,成都东北 建有“大熊猫繁殖研究基地”; 距成都136公里的卧龙大熊猫自 然保护区是中国三大自然保护 区之一,世界野生动物保护基 金会在此建有“大熊猫研究中 心”;距成都300多公里的宝兴 蜂桶寨是世界上最早发现大熊 猫的地方。
一笑倾人城
二笑倾人国
川菜与小吃
川菜位列全国四大名 菜系(鲁、川、苏、粤), 清鲜见长,风格多样,素 有“一菜一格,百菜百味’ 之称。尤以麻辣最为知名。 鱼香、家常、宫保、水煮 等特殊风味各有特色,妙 绝天下。四川人爱吃、会 吃、能吃。四川的大小餐 厅星罗棋布各种美味更是 数不胜数,最吸引外地游 客的除四川小吃之外,正 宗川菜、火锅、“麻辣 烫”、“串串香”等等, 不仅能勾起人们的食欲, 更是四川人生活方式的一 种真实写照。
一个来了就不想离开的地方
四川概况
四川,简称“川”或 “蜀”,省会——成都,位 于中国大陆西南腹地,自古 就有“天府之国”之美誉, 是中国西部门户,大熊猫故 乡。四川居住着彝族、藏族、 回族、汉族、羌族等民族, 是中国第二大藏区、唯一的 羌族聚居区、最大的彝族聚 居地。旅游资源极为丰富, 历来有天下山水在于蜀之说, 并有“峨眉天下秀,九寨天 下奇,剑门天下险,青城天 下幽”之誉。
麻将
在四川,无论是公园、小区还是茶楼、街 边铺面,随处可见的都是一桌一桌打搓麻将的 人群,那有韵律的“哗哗”麻将声弥漫在街边 巷尾。曾经有人开玩笑讲:飞机一飞到成都上 空就可以听到打麻将的“哗哗”声。其实,四 川人休闲娱乐的方式有很多种,泡茶馆、吃小 吃,甚至晒太阳都是很安逸的事睛,但是麻将 的确是四川人民的最爱。
四川山水冠天下—九寨沟
古人称“天下山水之观在蜀”。四 川最具代表性的山水奇观非九寨沟莫属。 九寨沟是一条纵深40余公里的山沟谷地, 因周围有九个藏族山寨而得名。九寨沟 景区由“Y”字形的树正沟、日则沟、则 查洼淘三条主沟构成。以“翠海、叠溪、 彩林、雪峰、藏情”这五绝闻名于世, 被誉为“美丽的童话世界”。
俗话说“九寨归来不看水”, 九寨沟的最佳旅游时间是每年十 月左右,深秋的九寨沟是最美的 季节。但是在其他时间前往九寨 沟,也都能欣赏到九寨沟不一样 的美景。四季的九寨有四季不同 的魅力。
川妹子
四川女子有个很家常的 名字一川妹子,让人感到很 亲切。川妹子皮肤细腻而白 净,她们似乎并不喜欢浓妆 艳抹不论是上班族,还是学 生妹妹,基本都是轻描淡写, 但天生丽质难自弃。川妹子 正有这样的特质,兼具北疆 的爽利与南国的温婉,却又 不失川中特有的麻辣鲜香。 川妹子性格坚强,爱憎分明,很 多时候是让男人汗颜。
四川火锅
火锅是四川最 具特色的美食,是 四川饮食文化的杰 出代表。四川火锅 花色品种繁多有毛 肚火锅、黄喉火锅、 鸭肠火锅、黄焖鱼 火锅、肥肠鸡火锅、 鱼头火锅、魔芋鸭 火锅、梭边鱼火锅 等等不下百余种。 下锅的涮料更是数不胜数,几乎凡是可以吃的东西都能下锅涮、煮、 烫。近年来,四川人又在传统火锅的基础上派生了串串香(传统串串和 冷锅串串),这股“麻辣烫”的风潮迅速风靡全中国。
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川剧与变脸
川剧是四川文化的一大特 色。成都,是戏剧之乡。早 在唐代就有“蜀戏冠天下” 的说法。清代乾隆时在本地 车灯戏基础上,吸收融汇苏、 赣、皖、鄂、陕、甘各地声 腔,形成含有高腔、胡琴、 昆腔、灯戏、弹戏五种声腔 的用四川话演唱的“川剧”。
变脸这是川剧表演艺术的特殊技 巧之一,观众非常感兴趣,看过之后, 无不惊叹,它是揭示剧中人物内心思 想感情的一种浪漫主义手法。把不可 见、不可感的抽象的东西变成可见、 可感的具体的东西。刘成基说:“变 脸的手法大体上分为三种,它们是 ‘抹脸’、‘吹脸’、‘扯脸’”, 此外,还有一种“运气”变脸。
茶馆
“茶馆”在四川的数量也可 谓是甲天下。茶馆除了休闲之外, 还是重要的社交场所。在旧社会, 三教九流相聚在此,不同行业、 各类社团在此了解行情、洽谈生 意、看货交易;袍哥组织的“码 头”也常设在茶馆里。现如今, “泡茶馆”仍然是四川人喜爱的 体闲方式之一。
在茶馆中花上10元钱泡上 一杯茶,不仅能独享那一份自 在清净和消磨时光,而且还能 叫亲会友和享受各种文化娱乐 活动。当然,棋牌是茶馆里永 远也少不了的娱乐项目。因此, 街头上随处可见的茶馆成为成 都独特的市井风光。
麻将
四川麻将打法繁多, 一个地区一个打法,常规 的是四家打,在四川还有 三家打的,甚至还有二家 打的,最基本成都打法是 “血战到底”,还有打 “血流成河”的,真是无 所不有。有人说,麻将游 戏是四川人调剂生活一种 方式,也有人说麻将是 “湖广填四川”时期流传 下来的一种独特的沟通交 流方式。总之,麻将已经 成为四川人民生活中不可 缺少的一部分。
川酒
四川自古就是名 酒的故乡,见于《太 平御览》 :“南山峡 峡西八十里有巴乡村 善酿酒故称巴乡村酒 也。”《水经注》也 说:“江水又东为落 牛滩,……江之左岸有 巴乡村。村人善酿, 故称巴乡清,郡出名 酒。 四川的名酒有:五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴大曲、郎酒、沱 牌、水井坊等,凡有酒店处,势必售川酒”,无论在国宴盛会,或是燕 居小饮,无不‘启封香溢惊四座”,“才饮一盏即醺人”。
川茶
说到全国名茶,很多 人想到的就是杭州的龙井, 安溪的铁观音,太湖的碧 螺春……事实上川茶也是 颇有名气的。80年代,全 国评出的十大名茶中,四 川茉莉花茶榜上有名,而 全国的名优茶,四川名茶 也近40余种,其中省外知 名的有:峨眉雪芽、蒙顶 甘露,青城雪芽,省内著 名的有:蛾嵋竹叶青,蒙 顶黄芽,邛崃文君茶,广 安松针,香山贡茶等。唐 代李白诗曰:杨子江中水, 蒙顶山上茶。文同写道: 蜀中茶称圣,蒙顶味独尊。
羌寨
wk.baidu.com峨眉山
九寨沟 青城山 若尔盖 蜀南竹海 石海洞乡
乐山大佛
大熊猫
被誉为“国宝”的珍稀动 物大熊猫,85%栖息在四川西 北的崇山峻岭之中,四川因此 被誉为“大熊猫的故乡”。憨 态可掬的大熊猫,是人们最喜 爱的珍稀动之一,是世界野生 动物保护基金会的标志动物。 全国目前有大熊猫自然保护区 18个,四川占16个,成都东北 建有“大熊猫繁殖研究基地”; 距成都136公里的卧龙大熊猫自 然保护区是中国三大自然保护 区之一,世界野生动物保护基 金会在此建有“大熊猫研究中 心”;距成都300多公里的宝兴 蜂桶寨是世界上最早发现大熊 猫的地方。
一笑倾人城
二笑倾人国
川菜与小吃
川菜位列全国四大名 菜系(鲁、川、苏、粤), 清鲜见长,风格多样,素 有“一菜一格,百菜百味’ 之称。尤以麻辣最为知名。 鱼香、家常、宫保、水煮 等特殊风味各有特色,妙 绝天下。四川人爱吃、会 吃、能吃。四川的大小餐 厅星罗棋布各种美味更是 数不胜数,最吸引外地游 客的除四川小吃之外,正 宗川菜、火锅、“麻辣 烫”、“串串香”等等, 不仅能勾起人们的食欲, 更是四川人生活方式的一 种真实写照。