电子商务背景下湛江市水产品物流配送体系的构建
建立和完善电子商务物流配送体系的探讨
摘要：电子商务是20世纪后期出现的新生事物，却以难以想象的速度进入我们的社会、经济、生活中，人类悄然迎来一个新的时代——电子商务时代。
而作为制约我国电子商务发展的瓶颈——物流配送的落后始终是一个亟待解决的难题，如何有效解决我国物流配送问题，如何有效地利用我国国情来促进其发展是本文研究的中心。
电子商务(E-business或E-commerce)，是指利用IT技术对整个商务活动实现电子化的总称，是通过互联网实现企业、商户及消费者的网上购物、网上交易及在线电子支付的一种不同于传统商业运营的新型商业运营模式。
电子商务是通过Internet的发展而发展起来的，主要以EDI(电子数据交换)和Internet来实现的。
电子商务与传统商务的本质区别，就是它以数字化网络为基础进行商品、货币和服务交易，具有明显的特点和优势。
电子商务打破了地域分离，缩短了信息流动时间，使生产和消费更为贴近，降低了物流、资金流及信息流传输处理成本，是对传统贸易方式的一次重大变革，其特点可以归纳为：高效性、方便性、集成性、可扩展性及协作性等。
1电子商务面临的物流配送问题由于电子商务蕴藏着巨大的商机与利润，各国政府，无论是发达国家，还是发展中国家，都对电子商务投入极大的热情，从政策上、资金上予以帮助支持；国内外无数的企业，更是对电子商务倾注了大量的人力、财力和物力，欲通过电子商务活动，来提高自身的竞争优势。
但是，目前摆在人们面前的事实是，电子商务为大多数企业带来的不是滚滚的利润，而是沉重的亏损。
电子商务的任何一笔交易，都包含着信息流、商流、资金流和物流活动。
其中信息流、商流、资金流三者都要通过信息网络完成，而唯独物流，作为众流中最为特殊的一种，是实物的传递，不能通过信息网络完成，必须通过把实物位置转移到购物者手中，才算完成交易，因此，物流是实现电子商务的保证。
同时物流成本过高，物流配送效率低下，配送服务质量差，严重影响着电子商务的快速发展。
湛江市水产品冷链物流体系构建的探讨
图１ 大型鲜活水产品批发 市场物流运作模式
模式通过养殖 基地 、水产养殖户 、沿海 中小城市水产品供应商联合而形成 的水 产品加工生产 、收购 、集 中储藏 、配送 、市场信
企业的物流运作模式都是从水产品的养殖基地或直接从养殖户那里收购 、开发 、生产加工 、冷藏 、销售等环节 ，最终将 水产品 销往国内各 大城市 以及美国 、东南亚等 国家 （ 如 图 ２所示） 。
些获得 了出口认证 企业 的水产 品年加工量 占全市所 有水产 品加工总量 的百分之九十 ，而行业内其他水产 品加工企业 规模小 ，水 产 品生产能力不一 ，水产 品冷链源头行业内规 范标 准不一 。
（ ２ ）权威性 的第三方物流企业 匮乏 。湛江水产 生产企业 大都拥有少量冷藏运输车 ，水 产品养殖 、种苗 、加工 、冷藏 、运 输等整个环节都由水产 品生产企业 自行进 行温度控 制 ，即便如此 ，很少有企业能保证对整 个供应链环节 的温度 控制 ，他们不愿 意将 冷藏 物流业务外包 ，而且湛江 市暂不具备能 为水 产品生产企业 提供 冷链物流 的第 方企业 ，水产 品生产企 业只能依 靠 自 营 ，这样大大增加 了运营成本 ，降低 了整个供应链 的反应效率 。 （ ３ ）信息 网络运用滞后 。在如今 的信息 网络时代 ，互联 网的广泛 运用为信息的及时共享带来 了便利 ，湛江市水产 品相关 网站有进 出口行业信息 网、湛江水产网及少数水产生产加工企业 网站等 ，这些水产品相关 网站普遍存在信息时效性 不强 、更新
湛 江 市 水 产 品 冷链 物 流 体 系 构 建 的探 讨
冷技术为手段的低温物流过 程 。
冷链物流由冷冻加工 、冷冻储藏 、冷冻运输 、冷冻销售环节构成 ，冷冻加 工是对水产品 的冷却与 冻结 ，以及在低温环境 下 的加工作业过程 ；冷冻储藏是对水产 品的冷却 、冻结储 藏 ，以保证水产品在储存和加工过程 中的低温保鲜 环境 ；冷冻运输是 指
我国电子商务水产品物流配送问题及对策研究
我国电子商务水产品物流配送问题及对策研究作者：邓江华来源：《魅力中国》2016年第39期摘要：近年来，电子商务得到了迅猛的发展。
越来越多的商品都摆上了互联网平台，水产品作为日常饮食的重要组成部分，一直深受人们的欢迎。
在互联网的带动下，水产品业务也得到了很大的发展，这也给物流配送行业迎来了新的机遇和挑战。
本文对水产品的物流配送、物流市场和物流成本进行了较为深入的研究分析，并指出了水产品物流配送中存在的各种问题及相应的解决策略。
关键词：电子商务；水产品；物流配送；存在问题；解决策略一、研究背景及意义随着互联网在全国范围内不断普及，电子商务也得到了极大地发展。
作为一种与传统购物截然不同的购物方式，这种方便快捷的购物方法得到了越来越多人的认可与接受。
我国沿海城市众多，江河数量也繁多，水产品一直以其鲜美的口味及丰富的营养而受到广大消费者的喜爱。
而水产品的产量以及产值同样在近些年来处于高速增长的状态。
据有关调查统计显示，2015年我国水产品产量达6690万吨，约占全球总产量的40%左右，与2014年相比同比增长3.5%。
在如此庞大的水产品产出背景下，消费需求量也在同比上升。
商家们不再满足于传统的线下采购，电子商务平台成为了水产品销售的发展重点。
对电子商务环境下的水产品配送问题进行研究，有利于提高配送效率和服务质量；能够有效降低成本，使相关企业更具有竞争力。
以此带动行业的发展，促进电子商务、水产品行业和物流配送服务的共同进步。
二、电子商务水产品物流配送模式（一）电子商务水产品物流运输发展现状一直以来，我国水产品的物流配送体系都是以批发市场等传统分销渠道作为流通的中心，以一些大型超市以及个体的水产品店铺等分销方形成的整个网络体系。
能够承接水产品物流配送的专业化物流公司非常少。
近些年来，电子商务的高速发展吸引了众多水产品商户进入了这个新兴销售领域。
电子商务平台上可以不受限制地给予消费者更多产品种类选择。
并且消费者可以足不出户进行多种对比，商户也通过减少中间商的差价提供给优惠的价格。
湛江物流行业报告
湛江物流行业报告湛江是广东省的一个重要港口城市，也是中国南部地区的重要物流中心之一。
随着中国经济的快速发展，湛江物流行业也在不断壮大和发展。
本报告将对湛江物流行业的发展现状、特点和未来趋势进行分析和展望。
一、湛江物流行业的发展现状。
1. 物流基础设施完善，湛江拥有多个现代化的港口和码头，包括湛江港、茂名港等，这些港口设施完善，能够满足各类货物的进出口需求。
此外，湛江还建有多条高速公路和铁路，便利了货物的运输和流通。
2. 物流企业众多，湛江拥有众多的物流企业，涵盖了货运、仓储、配送等各个环节。
这些企业在物流服务质量和效率上都有一定的竞争力，能够满足不同客户的需求。
3. 物流市场需求旺盛，随着湛江经济的发展，物流市场需求也在不断增长。
各类企业对物流服务的需求日益增加，这为湛江物流行业的发展提供了广阔的市场空间。
二、湛江物流行业的特点。
1. 海陆联运，由于湛江地处海滨，拥有发达的海运业务，因此海陆联运成为湛江物流行业的一大特点。
货物可以通过海运和陆运相结合的方式，实现快速、便捷的运输。
2. 农产品物流，湛江地处广东省西南部，气候温暖，土地肥沃，农产品丰富。
因此，农产品物流成为湛江物流行业的重要一环。
各种水果、蔬菜等农产品需要通过物流渠道迅速运输到各地，满足市场需求。
3. 跨境贸易物流，湛江地处中国南部沿海地区，与东盟国家地缘相近，因此跨境贸易物流成为湛江物流行业的又一特点。
湛江的物流企业可以为进出口企业提供便捷、高效的跨境贸易物流服务。
三、湛江物流行业的未来趋势。
1. 信息化与智能化，随着信息技术的发展，湛江物流行业将逐步实现信息化和智能化。
通过物联网、大数据等技术手段，提高物流运输效率，降低成本，提升服务质量。
2. 绿色物流发展，湛江将逐步推动绿色物流发展，加大对清洁能源、节能减排等方面的投入，推动物流行业向低碳、环保方向发展。
3. 多式联运发展，湛江将进一步推动多式联运发展，整合各种运输方式，提高物流运输的灵活性和效率。
湛江市物流业发展现状、问题与对策研究 电子商务毕业论文
湛江市物流业发展现状、问题与对策研究专业：电子商务本论文4146字摘要:现代物流业是现代经济发展中的一个重要产业，被经济学家称为继劳动力、自然资源之后的“第三利润源泉”和“21世纪的最大行业”。
对一个国家和地区的经济发展起到了巨大的推动作用。
具有发展现代港口物流业的有利自然条件的湛江，应加速开发和发展物流业，建成区域性物流中心。
本文就是在此背景下，剖析了湛江市目前物流业发展状况及其存在的问题，并针对所存在的问题，提出了湛江市发展现代物流业的任务与对策。
关键词:湛江；现代物流业；港口；第三方物流现代物流是一个蓬勃兴起的行业，是以物流为基本生产方式，并通过市场为生产和流通提供专业化物流服务的新兴产业,具有产业发展的基本特征现代物流泛指原材料、产成品从起点至终点及相关信息有效流动的全过程，是将运输、包储、装卸、加工、整理、配送、信息等方面有机结合形成完整的供应链，为用户提供多功能、一体化的综合服务。
拥有现代化物流载体--深水大港和广阔经济腹地的湛江，要顺应当今国内外经济领域的这一发展趋区势，加速开发和发展物流业，建成区域性物流中心，推进区域经济发展。
一、湛江市物流业发展的基础条件（一）南方大港是最大优势世界经济发展的历史证明，大港口是形成物流中心的重要条件，当今世界国际贸易量的80%需要依靠海运完成，港口是现代物流的关节点，以港口为中心的现代物流日益成为区域经济发展的“动脉”。
拥有南方大港的湛江，港口条件得天独厚，是我国粤西和大西南最重要的出海通道,也是中国大陆通往东南亚、非洲、欧洲和大洋洲航程最短的口岸[1]。
湛江拥有的港区优势，将会成为建立区域性、国际性现代物流中心的坚实基础。
近年来，伴随着湛江市“以港兴市、工业立市”发展战略的实施，湛江的港口物流有了长足的进步。
湛江港将形成我国华南石油、矿石、煤炭、粮食、化肥5大临港物流基地。
教师评语：（空两行）（二）现代综合交通网络优势现代物流是多种运输方式的集成。
我国水产品冷链物流业系统的构建及问题分析
重 要 的条 件 。
水 产品冷链物流就是在冷链环境下的水产品的流通，从 鲜活产品的 捕捞一直到产 品的零售过程中的一 系列科学管理方法 ，经 过信息网络所 产生的综合效益 的物流形式。构建水产 品冷链物流系统是 我国从一个渔 业大国发展成 为一个渔业 强 国的关 键措施 。它不但 能帮助 渔 民增 收节 支 ，还可以保证食 品的安全 ，使消费者从 中获益 。是防止水产晶恶性食 用事件发生的根本措施 ，能使水产品供销 的资源分配更加合理化 ，从而 促进我 国水产企业的国际竞争力 。 １ ．我国水产 品冷链物流的现状 １ ．１消费者需求逐步上升 随着经济 的快速发展 ，居民的消费水平也逐 步提高 ，消费 者的需 不
３ ．要 生活质量的提高。年轻 的消 费者 的 比例在 顾客群中不 断增加 ，消费的观念也相应提升 ，从而拉动 了冷藏和冷冻食 品市场的发展 。在水产品行业 ，由于冷链物流的出现 ， 使 得水产品不只 是沿海消费者才能享用 的美食 ，全 国各 地 的消费者 都能尝 到海鲜 的美 味 。消费者对于海鲜需求量增加 ， 促 进了冷链物流的快速发展 ，这是水
我 国水 产 品冷 链 物 流 业 系统 的构建 及 问题 分 析
梁博文
摘 要 ：水产 品冷链物流是由多个环 节组合而成的 ，从鲜 活产品的采购到 流通加 工，直 至销售 的一 系列环 节，是 一个复杂、低 温的 系 统 工程 ，因此 ，确保各 个环节 中产品的质量安全就成 了水产品冷链物流 系统的核 心。以计算机网络技术为基础 ，应用先进的冷链物流技术 ， 构建 高效的水产品冷链物流 系统 ，是促进 我国冷链物流业高效、稳定发展的必要手段 。 关键词 ：水产品；冷链物流 ；构建 ；高效
２ ．３防止食 用恶性事故的发生 构建水产品冷链物流 ，是防止食 品安全事件发生的根本措施 。在渔 场和消费者之间构建一个跨越 了行业和区域 ，并且产品温度波动较小 的 间断动态管理 ，从中体现出四流 （ 商 流、物流 、资金流和信息流 ）的特 点和可控 的水产 品冷链 物流网络 ，网络中要包含有水产品个性化 的服务 和合理的零售价格等 特点 ，进而提 高水产 品的资 源利用 率及其 经济效 益 。根据某些沿海 国家至今仍保持 的生食水产 品的习惯 ，可 以了解 到 ， 构建水产品冷链物流体系 ，实行规模化 的经营 ， 可 以防止食用性 恶性事 故 的发生 ， 进 而保证水产品行业的食 品安全问题 ， 使水产 品企业得 到消 费者 的认可。 ２ ．４专业化生产更具 国际竞争力 冷链物流促进了水产品 的储藏、加工 、运输和批发零 售企业的专业 化生产 ，使产品更具竞争优势 ，这些企业 的稳定可持续发展及其专业化 的连锁服务是我 国水产业 发展 的有力保证 ，也是经济健康发 展的基础 ， 企业把产 品从过剩点输送到需求地 ，在一定程度上推动了水产品在 国际 市 场 中 的竞 争 力 。 ３ ．发 达国家冷链物流的特点 发达国家水产品冷链物流的特点可以从以下几个方面来看 ：
中国海产品物流管理体系构建研究
中国海产品物流管理体系构建研究近年来，随着一系列国家政策的颁布和实施，各种冷链物流基础设施和设备逐步得到升级和更新，物流功能进一步完善，国内海产品物流体系已初步形成，为海产品物流效率的提高提供了基础保障。
但长期以来，国内海产品生产者规模小，物流组织化程度较低，流通环节多，信息化程度低，供应链上下游环节缺乏统一的物流管理模式和制度安排，导致国内海产品物流效率大打折扣，在流通中的质量安全控制和监督亦缺乏相应的保障措施。
据统计，2010年国内海产品冷链流通率为23%，流通腐蚀率达15%，而渔业发达国家其流通损耗率仅为5%。
物流的高成本、高损耗、低效率，严重制约了海产品的流通半径，且导致质量安全缺乏保障。
因此，如何在保障海产品质量安全的基础上，高效组织海产品物流，成为中国海产品物流管理亟需解决的核心问题。
本文力图从供应链管理的视角，结合中国海产品物流管理发展的实际，构建出适应中国渔业经济发展的海产品供应链物流模式，基于此，对供应链物流模式下的海产品物流质量管理体系、海产品信息化管理体系、海产品标准化管理体系以及海产品物流运行机制进行探讨和分析，并针对海产品物流管理中存在的问题提出政策建议，以期通过各种物流资源的协同管理，降低海产品物流交易成本、保证海产品质量安全，提高海产品物流效率。
论文从以下方面展开研究：首先，对国内外海产品物流管理的相关理论和研究进行了系统综述，对海产品物流、海产品物流系统、海产品物流管理等基本概念及特征进行界定和阐述。
在厘清上述理论发展脉络，把握研究前沿的基础上，找出现有海产品物流管理理论实践研究的空缺和不足，明晰本文的切入点，为本文的研究奠定理论基础。
其次，结合中国海产品物流的特点，剖析了中国海产品物流系统的构成要素及特征，指出目前中国海产品物流管理中存在的管理体制、物流运行模式、质量安全控制、信息化、标准化等问题，并深入剖析了以上问题的形成机理。
再次，运用对比研究的方法，对美国、日本、荷兰、挪威等渔业发达国家的农产品物流或海产品物流系统、物流管理内容、手段等进行系统研究，总结渔业发达国家海产品物流管理的成功经验，为中国海产物流管理体系的构建提供参考。
电商行业构建完善的物流系统
电商行业构建完善的物流系统随着电商行业的快速发展，物流系统的建设迫在眉睫。
如何构建完善的物流系统，提高用户体验，成为业内的关键问题之一。
在此，本文将探讨如何构建完善的电商物流系统。
一、提升物流效率电商行业的物流系统一直以来都是瓶颈，缺乏优质的物流服务支持，有效提升运营效率成为迫切问题。
在系统架构上，电商企业可以将供应链、仓储、运输等多种物流环节进行有机绑定，提高整体的物流效率。
同时，企业也需要根据自身的业务需求，合理配置物流资源，实现信息化、智能化的管理，保证物流效率和服务质量。
二、构建物流网络电商企业需要按照不同的商品和目的地，构建适当的物流网络，合理规划物流节点，降低物流成本并提高物流服务质量。
在物流网络的构建中，企业需要考虑到仓库的建设、配送中心的选择、以及快递公司等配套服务的选择，使物流信息化无缝连接，并保证物流运作的顺畅。
三、提升配送体验配送是电商物流体系中非常核心的环节，如何提高配送效率，提升配送体验是目前电商行业所面临的重要挑战。
在运输环节中，可以采用物联网、地理信息系统（GIS）等技术手段，提高配送的勤奋度和自动化；同时，也可以尝试线上签收、无人机等技术手段，创造更为便捷的用户配送体验。
四、适应用户需求满足用户需求是电商企业优化物流体系的重要前提。
因此，企业在设计物流体系时，必须从用户需求和心理出发，不断优化物流体系的服务模式、流程及其自动化程度。
五、加强系统安全性在电商物流系统的架构和 IT 安全方面，企业应该始终保持高度警惕。
要加强系统的安全性，保证用户隐私和物流运作数据的安全，开展有效的网络安全方案，打击可能存在的黑客攻击、钓鱼网站等威胁，保障系统和用户信任。
六、实现可持续发展电商物流系统应该从长远考虑，注重可持续发展。
电商企业应该关注环保问题，在物流环节应用可环保、可持续的包装材料和技术，遵守环保法规，在优化物流效率的前提下最大地实现可持续发展目标。
结论：电商行业的快速发展，中国物流行业的结构性调整，改革开放的发展趋势，都促使电商企业建设完善的物流体系。
湛江地区鲜活水产品冷链物流运作模式研究
湛江地区鲜活水产品冷链物流运作模式研究作者：林燕飞朱伟聪熊婉怡姚宝愉来源：《物流科技》2024年第06期摘要：我国作为生鲜水产品生产及消费大国，对于长途跨省市生鲜水产品的运输需求较大，在冷链物流行业的体量大幅上涨的同时，部分中低发达程度地区的冷链物流运输供应链中的部分环节如基础设施建设与管理机制并不成熟。
目前湛江地区冷链物流体系的构建虽然已初见成效，但其对于鲜活水产品的运输并未达到标准，如第三方物流企业建设不足、缺乏先进专业的设施设备、信息网络构建不完全等问题。
所以针对目前存在的大幅增长的生鲜及鲜活水产品冷链运输的需求与生鲜、鲜活冷链供应链环节不完善的矛盾，文章提供了一部分的参考意见，以促进鲜活冷链运输供应链进一步发展。
关键詞：鲜活水产品；冷链；供应链中图分类号：F327 文献标志码：A DOI：10.13714/ki.1002-3100.2024.06.032Abstract： As a major producer and consumer of fresh aquatic products， China has a large demand for long-distance cross-provincial and cross-provincial transportation of fresh aquatic products; while the volume of the cold chain logistics industry is rising sharply， some low-developed areas are not mature in the infrastructure construction and management mechanism of some links of the cold chain logistics transportation supply chain. At present， although Zhanjiang hasachieved initial results in building a cold chain logistics system， the demand for the transportation of fresh aquatic products has not reached the standard， such as insufficient construction of third-party logistics enterprises， lack of advanced professional facilities and equipment， and incomplete construction of information networks. Therefore， in view of the contradiction between the large demand for cold chain transportation of fresh and live aquatic products and the imperfection of fresh and live cold chain supply chain， this paper provides some reference opinions for the further development of fresh cold chain transportation supply chain.Key words： fresh aquatic produts; cold chain; supply chain0 引言广东省湛江市位于东经109°31'～110°55'、北纬20°～21°35'之间，位于中国最南端，东濒南海，南隔琼州海峡与海南省相望。
健全水产品冷链物流体系实施方案
健全水产品冷链物流体系实施方案碳达峰碳中和，对冷链物流发展明确了新任务。
冷链物流仓储、运输等环节能耗水平较高，在实现碳达峰、碳中和目标背景下，面临规模扩张和碳排放控制的突出矛盾，更加需要加强绿色节能设施设备、技术工艺研发和推广应用，推动绿色运输、绿色包装、绿色流通加工、绿色节能设施，加快减排降耗和低碳转型步伐，推动冷链物流运输结构调整，实现健康可持续发展。
一、健全水产品冷链物流体系依托三亚湾等水产品交易集散中心，配套建设速冻、冷藏、低温暂养等设施，发展水产品冰鲜储藏和冷链加工，推动建设一批水产品冷链集配中心。
鼓励水产品企业与第三方物流企业开展供应链合作，健全水产品超低温储藏、运输、包装和加工体系。
鼓励活鱼纯氧高密度冷链等鲜活水产品冷链配送技术创新应用，满足群众持续扩大的高品质水产品消费需求。
二、发展基础“十三五”以来，我市肉类、果蔬、水产品、乳品、速冻食品、疫苗、生物制剂、药品等冷链产品市场需求快速增长，冷链物流市场规模不断扩大、基础设施网络持续完善、业态模式不断创新、产业地位不断提高，冷链物流产业已成为稳增长、促消费、惠民生的重要新兴力量。
冷链物流市场规模不断扩大。
“十三五”末，全市农业基础进一步夯实，肉类、果蔬、水产品、牛奶生产总量达2794万吨、年均增长3.6%o居民消费水平不断提高，冷链物流需求持续增强，在生产和消费两端的共同推动下，冷链物流快速发展，2020年冷链市场交易额达864亿元，较2015年增加193亿元、年均增长5.2虬冷链流通率、冷链流通环节腐损率分别为46%,18%,较2015年分别提高19个百分点、降低5个百分点。
随着出海出境大通道和开放口岸、海关指定监管场所等加快建设，国际冷链物流规模持续扩大，进口冷链产品规模达96万吨。
冷链物流基础设施日趋完善。
城乡冷链物流基础设施建设加速推进，全市冷库库容达526万立方米，较2015年增加328万立方米、年均增长9.7%,其中中心城区冷库库容达242万立方米、占全市52%；冷藏车保有量约2700辆，比2015年增长130%；基本形成以“冷链物流+交易市场”为主，冷链加工、运输、仓储为支撑的现代冷链物流体系。
湛江市水海产品流通模式创新研究
湛江市水海产品流通模式主要有两种，一种是以 大型鲜活水海产品批发市场为主导的流通模式；另一 种是以水海产品加工企业为主导的流通模式，见图 1 和图 2。 2.1 大型鲜活水海产品批发市场为主导的流通模式
湛江市是中国最大的水海产品市场，其周边沿海 省份将鲜活海鲜产品运至湛江市批发市场，在批发市 场集中把产品销往各大主要城市，例如北京、上海、乌 鲁木齐等，或者加工处理之后销往海外，例如欧洲、美 国、东南亚等。
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山西农经 / 2021 年 16 期
输机制间较为稳定的模式。 通过对这类问题进行研 究，可清晰直观地了解水海产品在现实流通方面存在 的问题，为解决此类问题奠定基础和提供方向。吴淑 娟等（2014）[5]以我国较具代表性的部分沿海省、市及 从事运输流通水海产品的企业为研究样本，利用 DEA 模型进行分析，得出现阶段水海产品流通的核心模式 处于较为落后的发展状态，不能在水海产品流通领域 中发挥主导作用。刘秋民（2014）[6]对浙江舟山新鲜水 海产品的流通模式进行了研究，提出了一系列与流通 方式、专业团队合作、运行系统体制、人才储备等有关 的措施。
DOI：10.16675/14-1065/f.2021.16.003
/ 理论探索 /
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湛江市水海产品流通模式创新研究
□ 曾伟业，刘青辰，詹秋萍，孟飞荣 *
（广东海洋大学管理学院 广东 湛江 524088）
摘 要：随着我国经济迅速发展和城市化进程不断加快，居民对水海产品的需求不断增长。 然而，水海产品在食品流
流通模式即为商品流通模式，主要指在一定社会 形态下，产品在流通过程中经济成分的组成与协调运
基金项目：大学生创新创业训练项目（CXXL2020241）。 作者简介：曾伟业（1999—），男，汉族，广东广州人，在读本科，研究方向：市场营销调研。
浅析水产品冷链运输的发展现状及建议—以湛江市水产品冷链运输为例
摘要随着我国经济的快速发展，人们消费水平的不断提高，人们的饮食质量也得到了很大的改善，从之前的温饱到现在追求高品质的饮食生活方式，而对水产品等各种海鲜类的食物也的到了很多人的喜爱，因此对水产品质量的保证，也成为了一个重点关注的问题。
但是水产品在脱离了自身的生活环境之后是一种非常容易发生腐败变质，因此保证水产品的质量一直都是科学家们时刻研究的问题本文将以湛江市的水产品冷链运输为例，围绕着冷链运输展开，根据湛江市近几年的水产品冷链运输的发展现状，分析湛江市水产品冷链运输发展过程中存在的问题，然后针对其中的问题给出相对应的解决思路，对湛江市的水产品冷链运输进行优化和探究。
文中主要分成三个部分：第一部分是对湛江市最近几年水产品冷链运输的发展现状进行阐述；第二部分则是对目前发展的现状中找出问题；第三部分为对湛江市水产品冷链运输发展过程中存在的问题提出相应的解决思路和方法。
以湛江市水产品冷链运输的发展为例，为解决我国大部分沿海地区的水产品冷链运输过程中存在的问题提供一定的解决思路和借鉴方法。
关键词：湛江市水产品冷链运输AbstractWith the rapid development of China's economy, people's consumption levels continue to increase, and people's dietary quality has also been greatly improved. From the previous food and clothing to the pursuit of high-quality dietary lifestyles, seafood products and other seafood The food is also loved by many people, so the guarantee of the quality of aquatic products has also become a key issue. However, aquatic products are very prone to spoilage after they are separated from their living environment, so ensuring the quality of aquatic products has always been a problem that scientists have always studied.This article will take the cold chain transportation of aquatic products in Zhanjiang City as an example, focusing on the cold chain transportation. According to the development status of the cold chain transportation of aquatic products in Zhanjiang City in recent years, analyze the existing problems in the developmentprocess of cold chain transportation Problems, and then give corresponding solutions to the problems, optimize and explore the cold chain transportation of aquatic products in Zhanjiang City. The article is mainly divided into three parts: the first part is to explain the development status of aquatic products cold chain transportation in Zhanjiang City in recent years; the second part is to find out the problems in the current development status; the third part is to Zhanjiang City Water The problems existing in the development process of product cold chain transportation put forward corresponding solutions and methods. Taking the development of aquatic products cold chain transportation in Zhanjiang City as an example, it provides certain solutions and reference methods for solving the problems existing in the aquatic products cold chain transportation in most coastal areas of ChinaKeywords: Zhanjiang Water Products Cold Chain Logistics Transport目录一、引言 (3)二、湛江市水产品冷链运输的发展情况 (4)（一）湛江市水产品冷藏车的数量规模 (4)（二）湛江市水产品冷链基础设施的建设情况 (5)（三）湛江市水产品的冷链运输的处理流程 (5)（四）湛江市水产品的冷链包装情况 (6)三、湛江市水产品冷链运输中存在的问题 (6)（一）冷藏运输车的选择以及装车方式不合理 (6)（二）冷藏车的运输路线选择不合理 (7)（三）在水产品冷链运输的过程中，缺乏监控管理 (8)（四）冷链运输标准建设不完善，管理上缺乏统一的作业标准 (8)四、针对湛江市水产品冷链运输中的问题的建议 (9)（一）根据实际选择合理的运输方案和装卸方式 (9)（二）优化运输的路线以及运输的班次，减低运输的成本 (10)（三）引进先进的冷藏车技术，加大对冷藏车内水产品的监控 (11)（四）加大冷藏车内水产品的保护，防止损坏，保证其质量 (11)五、结论 (12)参考文献 (12)致谢............................................................................. 错误!未定义书签。
湛江快递发展现状
湛江快递发展现状
湛江快递发展现状：
近年来，湛江快递业呈现出蓬勃的发展态势。
随着电商行业的快速崛起，快递业成为推动经济增长的重要力量，湛江快递市场也逐渐壮大。
首先，湛江快递服务网络日益完善。
各大快递公司纷纷在湛江设立分支机构，覆盖城市和乡村地区。
无论是城市中心还是偏远农村地区，居民和企业都能享受到高效快捷的快递服务。
快递配送时间缩短，送货范围扩大。
其次，湛江快递企业加大了对自动化设备的投入。
自动化分拣设备、智能化仓储系统等高科技设备应用于湛江快递业，提高了快递处理的效率和准确性。
这不仅提高了快递企业的竞争力，也为用户提供了更好的服务体验。
第三，电商快递业务的崛起推动了湛江快递的发展。
电商平台的普及和用户消费习惯的改变，使得湛江快递公司在电商快递领域迎来了巨大的市场机遇。
与此同时，湛江快递企业不断创新推出更多的增值服务，如代收货款、签收时验货等，提升用户体验。
最后，湛江快递业的发展也对就业产生了积极影响。
湛江快递公司的发展需要大量的从业人员，在一定程度上缓解了就业压力，为湛江地区的经济发展做出了贡献。
综上所述，湛江快递业在过去几年取得了明显的进步。
随着物
流行业全面数字化转型的推进，相信湛江快递业将进一步提升服务质量，满足用户多样化需求，为湛江地区的经济发展提供有力支撑。
如何构建电子商务环境下的物流配送体系
如何构建电子商务环境下的物流配送体系
李学建
【期刊名称】《中国市场》
【年(卷),期】2007(000)049
【摘要】随着电子商务的推广和应用,物流配送已成为制约我国电子商务发展的瓶颈.本文深入分析了当前我国电子商务物流配送体系中存在的主要问题,并对如何构建电子商务的物流配送体系提出了相应对策.
【总页数】2页(P88-89)
【作者】李学建
【作者单位】山东经贸职业学院工商管理系
【正文语种】中文
【中图分类】F715
【相关文献】
1.我国电子商务环境下物流配送体系研究 [J], 刁培培
2.我国电子商务环境下物流配送体系的研究 [J], 李雯;吴梦云;杜建国
3.电子商务环境下农产品物流配送体系构建探讨 [J], 孙群花;李娇娇
4.电子商务环境下物流配送体系研究 [J], 祝井亮
5.电子商务环境下的电镀产品物流配送体系研究 [J], 刘姝
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水产品冷链城市配送系统优化研究的开题报告
水产品冷链城市配送系统优化研究的开题报告一、研究背景和意义随着人们对健康生活的要求和消费水平的提高，水产品的市场需求也不断增加。
水产品以其低脂、高蛋白、富含营养等特点备受人们喜爱，因此，水产品市场需求大、市场规模巨大，成为了我国农业产业发展的重点之一。
目前，水产品市场供应链主要由水产养殖、水产品加工、物流配送、销售等环节组成。
其中，物流配送环节是保证水产品质量和保鲜期的重要环节。
在水产品的物流配送环节中，冷链配送是当前水产品质量和保鲜期得以保障的主要手段。
然而，目前我国水产品冷链配送还存在很大的问题，如缺乏完善的冷链设施、配送资源不足、配送效率低下、损耗率高等。
这些问题不仅影响了水产品质量和保鲜期，也增加了企业的成本和损失，同时也限制了水产品产业的发展。
因此，本研究旨在通过对水产品冷链城市配送系统进行优化研究，提高我国水产品冷链配送的质量和效率，促进水产品产业的快速健康发展。
二、研究内容和方法2.1 研究内容本研究主要针对我国水产品冷链城市配送系统存在的问题进行研究，包括以下几个方面：(1) 分析我国水产品冷链配送的现状和问题。
(2) 研究冷链配送系统的流程和关键环节，确定系统可优化的环节。
(3) 建立水产品冷链城市配送优化模型，对模型进行分析和求解。
(4) 设计水产品冷链城市配送系统的优化方案，并对方案进行实验测试。
(5) 提出未来水产品冷链城市配送系统优化的发展方向和建议。
2.2 研究方法本研究采用多种研究方法，包括文献调研、问卷调查、数据分析、数学建模、系统优化和实验测试等。
(1) 文献调研：通过阅读相关文献，了解国内外水产品冷链配送的发展现状和存在的问题。
(2) 问卷调查：通过设计问卷对水产品生产、加工、物流配送和销售企业进行调查，了解冷链配送系统的现状和问题。
(3) 数据分析：对问卷调查和实验测试数据进行统计和分析，以确定存在的问题和优化方向。
(4) 数学建模：采用决策树、模糊综合评价、线性规划等数学方法对系统进行建模和优化。
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电子商务背景下湛江市水产品物流配送体系的构建
摘要：随着互联网和电子商务的快速发展，很大程度上为我国水产品行业拓展
海外和内陆市场提供了契机。
然而，由于电子商务尚处于发展阶段，物流配送体
系难免存在着运输配送周期长、物流成本高等诸多问题。
为此，本文结合湛江市
水产行业发展现状，就如何构建合理、科学、可行的现代水产品物流配送体系进
行了探讨，并就体系后期的优化升级提出了策略，希望为构建完善的水产品物流
配送体系，促进湛江市电子商务和水产品行业的持续发展提供参考。
一、前言
得益于电子商务的快速发展，沿海地区将水产品远销内陆和海外由可能变成了现实，一
定程度上带动了沿海城市经济发展，增加了渔民的经济收入。
其中，完善的物流配送体系起
到了重要的作用。
所谓物流配送体系，是指在特定的空间和时间范围内，由运输、配送、仓
储和搬运装卸工具等要素共同组成，具有一定目标的整体系统，以保证运输、配送顺利完成。
在整个物流配送体系中，由多个相互联系、共同作用的子系统构成，保证了整个物流配送系
统有序、高效地进行。
湛江是广东省地级市，位于我国大陆最南端，地处粤桂琼三省区交汇处，具有广阔的海
域面积。
此外，湛江作为北部湾城市群的经济中心，拥有发达的海、陆、空交通网络和多个
现代化港口，是我国通往欧洲、非洲和东南亚等地航程最短的港口城市，也是我国首批沿海
开放城市之一。
在互联网的快速发展下，湛江市电子商务稳步发展，为当地水产行业拓展内
陆和海外市场提供了更多机会。
而物流配送作为发展电子商务的先决条件，对电子商务发展
水产具有重要的意义。
因此，本文就湛江市水产品物流体系构建做了深入探讨，希望为构建
完善的水产品物流配送体系，促进湛江市电子商务和水产品行业的持续发展提供参考。
二、电子商务背景下湛江市水产品物流体系构建探索
在对湛江市水产品物流体系构建过程中，要注重科学性、可行性和合理性，务必严格按
照国家、地方和行业相关标准和流程进行构建，确保水产品物流体系能够顺利推进，符合当
地水产品快速拓展内陆和海外市场的实际需求。
首先，在对湛江市水产品物流配送体系构建期间，应该按照产业分部建立水产品物流据点，包括水港、空港、陆港和物流配送中心等。
需要特别指出来的是，物流据点应该具备一
定的集货、储存、加工和分拣等多种服务功能。
例如，湛江机场附近建立空港，湛江港、湛
江渡口、海滨码头等水港建立水港。
结合湛江水产品销售需要，在这些水港、空港和陆港附近，建立全面的物流据点，如果已经建有物流据点，则需要进一步加强和完善。
此外，应该
加强、完善经常出口国的物流据点建设，做好国内和国外物流据点的无缝对接，进一步促进
水产品物流配送体系的构建。
其次，在构建水产品物流配送体系过程中，需要注重提升水产品物流配送渠道建设的效果。
通常，水产品跨境物流能够顺利流通，一定需要空运、海运和陆运等多种运输方式有效
结合在一起。
空运速度快，但费用高，用来运输价值高、时效性强和不耐活的水产品；铁路
运输量大，成本不高，运输速度仅次于空运，并且可以长距离运输，可以作为主要的陆运方式；公路运输灵活度高，但运输量少，并且不确定因素较多，可以作为最后部分的考虑。
再者，结合湛江市的实际发展状况以及水产品生产规模需要，可以选定某一区域作为电
商配送物流试点，再结合未来发展趋势，建立以铁路运输为主，海运和空运为辅的水产品配
送体系。
当前，湛江拥有粤西地区唯一的机场，也拥有高铁、火车，沈海高速、汕湛高速等
高速公路已全面通车，具备了海、陆、空运输的基本条件，为构建现代化物流配送体系奠定
了良好的基础。
因此，湛江市可以根据实际需要，构建适合自身发展的物流配送体系，尽量
做到物流运输易操作、低成本和高效率，保证水产品的运输安全、运输高效。
例如，在公路
运输上，加大资金投入，构建全方位的运输网络，通过合理的方式，统筹设计，将海运、陆
运和空运有效结合在一起，最大限度提升物流配送体系的科学性、合理性和可行性。
合理利
用湛江机场作为粤西地区唯一机场的优势，充分发挥空运的速度快的优势，提升运输高值水
产品的效率，保证其质量。
最后，在进行构建湛江水产品运输配送体系的时，充分利用海运、陆运和空运等多种运
输方式，使湛江市水产品物流配送体系在潜移默化中逐步形成，并根据发展趋势做出适当改变，进一步促进水产品物流配送体系的自我完善，对湛江水产品的健康发展具有积极作用。
三、电子商务背景下湛江市水产品物流配送体系优化策略
在电子商务背景下，当湛江水产品物流配送体系形成后，应结合水产品生产情况研究相
应对策，对初步形成的物流配送体系不断优化，保证水产品运输配送各项工作能够有条不紊
地开展。
一方面，科学管理水产品供应链。
为了最大限度减少供应链上繁琐环节，降低物流
成本，为企业创造更多经济效益，需要根据湛江市经济发展和水产品产能的实际状况，对湛
江市水产品的供应链进行科学管理，保证水产品供应安全和供应质量。
进一步挖掘物流配送
体系的内在动力，从而进一步优化水产品运输配送体系。
另一方面，对水产品的运输配的方
式进行改进和优化。
在对水产品运输配送期间，鼓励采用多式联运，实现海运、陆运、空运、铁路运输等多种方式的灵活结合，保证水产品质量的前提下，最大限度地节约时间和成本。
同时，还可以采取多区域港口联运手段，将海港、空运、陆运等于个物流据点有机结合，合
理地对水产品进行分拣，保证最大限度地缩减运输时间和降低运输成本。