小学教科版三年级上册科学混合与分离课件
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教科版三年级科学上册《混合与分离》PPT课件,共46页
三、说教学目标
1、知道食盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来，是一个可逆 过程；经历探究加热蒸发使“食盐从浓盐水中析出”的研究活动。 2、体验探究分离盐和水的乐趣，进一步激发出探究溶解与分离问 题的兴趣； 3、能意识到溶解与分离在人们生活中应用的广泛性和重要性，树 立科学实验观和尊重科学的态度。
本课引导学生对增加和减少水分，盐的水溶液会有什么变化的问 题进行思考。通过实际的观察活动，了解食盐在水中溶解和结晶的双 向变化过程，认识到食盐溶解于水的变化过程是可逆的。
溶解在前一课以前掌握，本课的重点进行过滤和蒸发实验。 聚焦板块教材中展示一副食盐和沙混合在一起的图片，引导学生
学生如何将食盐和沙进行分离，体现出科学与生活之间的关系，生活 化的科学。
教师提问∶小米和绿豆混合在一起我们可以用筛子将他们分离，为什么? 学生思考∶小米和绿豆的特点?
能用筛子将两者分开利用了它们哪个不同点。
教师提问∶沙子和食盐混在一起却不能用筛子将他们分离，为什么? 学生思考∶小米和黄豆颗粒大小不同，而沙子和食盐颗粒大小相似。 教师活动∶ 总结，可以根据物体的不同性质实现混合与分离。
探索板块通过实验活动将食盐和沙进行分离，这当中包括溶解、 过滤、蒸发三个实验活动。
二、说学情
三年级的学生已经接触过一点科学，在这段时间里，同学们已经有 了一定的科学探究能力，小组间的合作学习也渐成雏形，他们的好奇心 驱使他们去动脑，进行有趣的科学小实验，新教材的教学理念是在课程 中重视学生探究性学习
这个阶段的学生年龄小，活动课堂的动手能力要差一些，但他们有 较强的学习兴趣和求知欲望。他们在生活中已经接触了许多各种各样的 物质，有了较为丰富的生活经验。了解一些物质的异同点，能够说出一 些混合物分离的方法，但是对干混合分离时主要利用的时物质的不同性 质还是缺乏概念。
教科版科学三年级上册《混合与分离》精品课件
2.食盐和水是怎样分离的？分离后水到哪里去呢？
（1）利用蒸发法将水蒸发，剩 下的是食盐。 （2）用蒸发法分离后，水蒸漏斗中的液体的液面要（ B ）滤纸的边缘
A.高于
B. 低于
C. 等于
2.在分离食盐和水的实验时，操作错误的是（ C ）
A. 在蒸发皿的下方垫上了石棉网。
三脚架
4 分离食盐和水。 蒸发装置
蒸发皿 酒精灯
• 将盐水溶液倒入蒸发皿，放在 三角架上加热。
• 边加热，边搅拌。当有白色颗 粒出现时，熄灭火焰，用余温 将白色颗粒慢慢烘干。
• 收集蒸发皿中的白色颗粒。
温馨提示
一定要在老师的指导
加热后的蒸发皿、
下使用酒精灯，要在盐水 三脚架、石棉网等在相
还未完全蒸发之前熄灭酒 当长的一段时间内仍然
B.加热时保持一定距离，防止产生迸溅。
C.加热结束后用手拿蒸发皿观察。
总结
食盐溶于水
用水分离食盐和沙 过滤分离沙
混合与分离
实验方法 蒸发法
分离食盐和水 实验现象 有白色颗粒出现 实验结论 食盐溶解于水可逆
科学 教科版 三年级 上册
水
学习目标
1 食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。 2 初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的探究
活动。使用过滤装置分离食盐、沙和水的混合物。 3 尝试多角度、多方式认识物体，培养探究兴趣。 4 意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。了
解使用简单工具可以使我们的生活更便利。
分离方法： 步骤一：把食盐和水的混合物放到水里，食盐不见了，
沙沉在水底。 步骤二：把沙过滤出去。
步骤三：分离水和食盐。
3 用水分离食盐和沙。
• 将混合物放入杯中，往杯中加 水搅拌，直到食盐完全溶解。
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活动二 用水分离食盐和沙
1.溶解
2.过滤
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温馨提示
1.搅拌时，不要碰到烧杯的底与壁。 2.滤纸中的液面要低于滤纸边缘。
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三脚架
蒸发装置
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蒸发皿酒精灯
灯芯管 灯壶
酒精灯的构造
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4.冷却后，用玻 璃棒收集白色颗 粒。
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观察比较
实验用的食盐颗粒
蒸发皿的白色颗粒
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想一想
工匠在制作工具的时候，产生了很多木屑和铁屑， 他想回收铁屑加工成其他的铁制品，可是它们混在了一 起，你有什么方法能分离出铁屑吗？
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筛子
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活动一 用筛子分离食盐和沙
1.将混合物倒在筛子上
2.轻轻摇晃，观察。
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烧杯
过滤装置
滤纸
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制作步骤：
1.将滤纸对折两次，成漏斗状。 2.将滤纸放入烧杯中，滤纸边缘要低于烧杯边缘。
灯帽
灯芯 酒精
酒精灯火焰
外焰 内焰 焰心
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安全使用酒精灯
酒精是容易挥发和燃烧的 液体，万一有洒出的酒精 在灯外燃烧，不要惊慌， 可用湿抹布扑灭。
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活动二 分离食盐和水
1.倒入盐水
2.边加热，边搅拌
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3.当有大量白色 颗粒出现时，熄 灭酒精灯，用余 温将其烘干。
活动二 用水分离食盐和沙
1.溶解
2.过滤
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1.搅拌时，不要碰到烧杯的底与壁。 2.滤纸中的液面要低于滤纸边缘。
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灯芯管 灯壶
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实验用的食盐颗粒
蒸发皿的白色颗粒
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工匠在制作工具的时候，产生了很多木屑和铁屑， 他想回收铁屑加工成其他的铁制品，可是它们混在了一 起，你有什么方法能分离出铁屑吗？
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筛子
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活动一 用筛子分离食盐和沙
1.将混合物倒在筛子上
2.轻轻摇晃，观察。
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烧杯
过滤装置
滤纸
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制作步骤：
1.将滤纸对折两次，成漏斗状。 2.将滤纸放入烧杯中，滤纸边缘要低于烧杯边缘。
灯帽
灯芯 酒精
酒精灯火焰
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酒精是容易挥发和燃烧的 液体，万一有洒出的酒精 在灯外燃烧，不要惊慌， 可用湿抹布扑灭。
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活动二 分离食盐和水
1.倒入盐水
2.边加热，边搅拌
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3.当有大量白色 颗粒出现时，熄 灭酒精灯，用余 温将其烘干。
2023秋教科版三年级科学上册 第7课《混合与分离 》(课件)
不能
根据食盐和沙的特点，你能想出将混合物中的沙和食盐分离的方法吗？
2.设计分离食盐和沙的实验方案。
我的思路是 ：根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特 点，可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。
3.用水分离食盐和沙。
可以试着做一做！
我们用水试试！
食盐水
沙子
（1）先将混合物放入杯中，往杯中 加水，搅拌，直到食盐完全溶解。
D．加热完后立即用手把蒸发皿放到桌面上
练一练
二、判断题
6．水的温度升高，白糖在水中的溶解速度会减慢。( × ) 7．在探索搅拌是否能加快溶解时，两杯水要同样多。( √ )
8．在研究搅拌是否可以加快溶解的实验中，要做到水 D3．C 4．A5．D 温一样，溶解物一样（也要一样多），并
同时放入水中，一杯搅拌，另一杯不搅拌。( √ ) 9．控制变量实验法的前提是必须有变量和不变量。( √ )
溶解
过滤
蒸发
根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特点， 可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。
2.水在实验中有什么作用？ 水起到 溶解食盐，从而实现食盐与沙子分离的作用。
3.食盐和水是怎样分离的，分离后水到哪里去了？ 食盐和水是通过 蒸发分离的，分离后水变成 水蒸气跑到空气中去了。
拓展小结 如果木屑和铁屑混合在一起，怎样利用它们的特点进行分离？
4.怎样分离食盐和水？ －－蒸发
（1）将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热。
白色粉末状食盐
（2）边加热，边搅拌。当有较多白色颗粒出现时，熄灭酒精灯， 用余温将白色颗粒慢慢烘干。 搅拌的目的是防止受热不均，导致水飞溅。
（3）加热完毕后，用试管夹夹出蒸发皿，收集蒸发皿中的白色粉末。
根据食盐和沙的特点，你能想出将混合物中的沙和食盐分离的方法吗？
2.设计分离食盐和沙的实验方案。
我的思路是 ：根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特 点，可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。
3.用水分离食盐和沙。
可以试着做一做！
我们用水试试！
食盐水
沙子
（1）先将混合物放入杯中，往杯中 加水，搅拌，直到食盐完全溶解。
D．加热完后立即用手把蒸发皿放到桌面上
练一练
二、判断题
6．水的温度升高，白糖在水中的溶解速度会减慢。( × ) 7．在探索搅拌是否能加快溶解时，两杯水要同样多。( √ )
8．在研究搅拌是否可以加快溶解的实验中，要做到水 D3．C 4．A5．D 温一样，溶解物一样（也要一样多），并
同时放入水中，一杯搅拌，另一杯不搅拌。( √ ) 9．控制变量实验法的前提是必须有变量和不变量。( √ )
溶解
过滤
蒸发
根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特点， 可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。
2.水在实验中有什么作用？ 水起到 溶解食盐，从而实现食盐与沙子分离的作用。
3.食盐和水是怎样分离的，分离后水到哪里去了？ 食盐和水是通过 蒸发分离的，分离后水变成 水蒸气跑到空气中去了。
拓展小结 如果木屑和铁屑混合在一起，怎样利用它们的特点进行分离？
4.怎样分离食盐和水？ －－蒸发
（1）将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热。
白色粉末状食盐
（2）边加热，边搅拌。当有较多白色颗粒出现时，熄灭酒精灯， 用余温将白色颗粒慢慢烘干。 搅拌的目的是防止受热不均，导致水飞溅。
（3）加热完毕后，用试管夹夹出蒸发皿，收集蒸发皿中的白色粉末。
新教科版三年级科学上册《混合与分离》优质教学课件
谢谢观看
再见
3、在盐水未完全蒸发完之前熄灭酒精灯；
4、加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等仪器在一 段时间内还是很烫的，不要用手触摸实验仪器。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
颜色 形状 大小 其他
蒸发后留下的物质
白色 粉末状、颗粒状
小 有咸味
你觉得这种物质是什么？
1、盐不会跟着水一起蒸发 2、加热蒸发的方法能将食盐从水中分离出来
课堂小结
混合与分离
潘冬子
食盐溶解在水中，然后倒在衣服上
食盐
溶解
水
浓盐水加热蒸发实验
内焰
外焰 焰心 灯芯 酒精
酒精灯的构造
注意！！！！
酒精是容易挥发 和燃烧的液体，万一
有洒出的酒精在灯外 燃烧，不要惊慌，
可用湿抹布或沙土
盖灭。
加热装置
蒸发皿 石棉网
三角架 酒精灯 灯帽
1、边加热边搅拌；
2、只加一滴管的浓盐水;
通过这节课的学习，你学 会了什么？
课后研讨
学完这篇课文，你收获了什么？有什么 样的感悟？与同学相互交流讨论。
总结点评 反思
同学们，这节课你们表现得都非常棒 。在以后的学习中，请相信你们是存在着 巨大的潜力的，发挥想象力让我们的生活 更精彩吧。
1. 从课后习题中选取； 2. 完成练习册本课时的习题.
教科版新三年级上册科学7.混合与分离课件
教科版三上《水》单元
7.混合与分离
【聚焦】
食盐和沙混合可以怎么分离？
【聚焦】
食盐
沙
食盐和沙各有什么特点？
【聚焦】
过滤实验
过滤操作需要哪些仪器？
玻璃棒 A
漏斗 B （用品）滤纸
烧杯 C 铁架台（带铁圈） D
对折两次，一三打开。
1.滤纸对折两次
2.从中间打开， 形成一边三层， 一边一层的。
过滤时，要注意几点要求：
（2）绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒 精灯，要用火柴点燃；
（3）用完酒精灯，必须用灯帽盖灭， 不可用嘴去吹；
（4）不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒 精在桌上燃烧起来，应立即用湿布或沙 子扑盖；
【探索二】
边加热，边搅拌。当有白色
颗粒出现时，熄灭酒精灯，用余 温将白色颗粒慢慢烘干
白色颗粒从哪里来？与之前食盐比较有什么异同？ 水到哪里去了？
三靠：烧杯要紧靠在玻璃棒上，
玻璃棒的末端要轻轻地 靠在三层滤纸的一边 。 漏斗下端的管口要紧靠 烧杯的内壁。
玻璃棒过滤中起什么作用?
引流
该图示有 哪些错误？
【探索二】
石棉瓦
蒸发皿三角架
酒精灯
蒸发装置
这些仪器在实验中有什么作用？
【探索二】
外焰 内焰 焰心
灯帽
酒精灯使用注意事项：
（1）绝对禁止向燃着的酒精灯里添加 酒精，以免失火；
一贴：
滤纸紧贴漏 斗的内壁。
二低：
滤纸的边缘 低于漏斗口，
漏斗里的液 面要低于滤纸 的边缘。
三靠：
烧杯要紧靠在 玻璃棒上， 玻璃棒的末端要 轻轻地靠在三层 滤纸的一边， 漏斗下端的管口 要紧靠烧杯的内 壁。
过滤时，要注意几点要求：
7.混合与分离
【聚焦】
食盐和沙混合可以怎么分离？
【聚焦】
食盐
沙
食盐和沙各有什么特点？
【聚焦】
过滤实验
过滤操作需要哪些仪器？
玻璃棒 A
漏斗 B （用品）滤纸
烧杯 C 铁架台（带铁圈） D
对折两次，一三打开。
1.滤纸对折两次
2.从中间打开， 形成一边三层， 一边一层的。
过滤时，要注意几点要求：
（2）绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒 精灯，要用火柴点燃；
（3）用完酒精灯，必须用灯帽盖灭， 不可用嘴去吹；
（4）不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒 精在桌上燃烧起来，应立即用湿布或沙 子扑盖；
【探索二】
边加热，边搅拌。当有白色
颗粒出现时，熄灭酒精灯，用余 温将白色颗粒慢慢烘干
白色颗粒从哪里来？与之前食盐比较有什么异同？ 水到哪里去了？
三靠：烧杯要紧靠在玻璃棒上，
玻璃棒的末端要轻轻地 靠在三层滤纸的一边 。 漏斗下端的管口要紧靠 烧杯的内壁。
玻璃棒过滤中起什么作用?
引流
该图示有 哪些错误？
【探索二】
石棉瓦
蒸发皿三角架
酒精灯
蒸发装置
这些仪器在实验中有什么作用？
【探索二】
外焰 内焰 焰心
灯帽
酒精灯使用注意事项：
（1）绝对禁止向燃着的酒精灯里添加 酒精，以免失火；
一贴：
滤纸紧贴漏 斗的内壁。
二低：
滤纸的边缘 低于漏斗口，
漏斗里的液 面要低于滤纸 的边缘。
三靠：
烧杯要紧靠在 玻璃棒上， 玻璃棒的末端要 轻轻地靠在三层 滤纸的一边， 漏斗下端的管口 要紧靠烧杯的内 壁。
过滤时，要注意几点要求：
教科版小学三年级科学上册第一单元《混合与分离》教学课件
教科版小学三年级科学上册第一 单元
7.混合与分离
我们日常熬粥都是各种 谷物的混合，如果给你 一份混合好的各种豆类， 你怎么进行分开来呢？
食盐不小心洒落在沙土里了，怎么分开呢？
1.将混合物倒在筛子上
2.轻轻摇晃，观察。
食盐和沙各有什么特点？
白色半透明 的晶体颗粒
褐色不透 明颗粒
食盐
沙
沙和食盐特征比较记录表
食盐颗粒蒸ຫໍສະໝຸດ 皿中的颗粒半透明的白色不透明的白色
规则的颗粒状
规则的颗粒
大
稍小
都是咸味的、都能溶解在水中
用放大镜观察蒸发皿中留下的物质
蒸发结晶
盐水加热后，水（溶剂）蒸 发，溶液中逐渐出现食盐晶 体（过程即晶体析出）。
加热蒸发溶剂，使溶液由不饱和变 为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就 会呈晶体析出，即蒸发结晶。
研讨
1.怎么样分离食盐和沙？水在分离过程中起到了什么 作用？
利用一些物质能溶解在水中的特质，当沙和食盐的混合物 放入水中之后，能溶解在水中的食盐会变成肉眼看不见的 微粒分散在水中；不能溶解在水中的沙会沉淀在烧杯底部。 水在分离的过程中相当于媒介物（介质）的作用。
研讨
2.食盐和水是怎样分离的？分离后水到哪里去了？
过滤
通过过滤介质，可以将盐 水中的沙子过滤掉，只剩 下食盐与水的混合物。
通过特殊装置将流体提纯净化的过 程。过滤装置中的过滤介质可以滤 除水中的杂质。
蒸发装置
石棉瓦 三脚架 这些仪器在实验 中有什么作用？
蒸发皿 酒精灯
外焰 内焰 焰心
灯帽
酒精灯使用注意事项：
（1）绝对禁止向燃着的酒精灯里添 加酒精，以免失火； （2）绝对禁止用酒精灯引燃另一只 酒精灯，要用火柴点燃； （3）用完酒精灯，必须用灯帽盖灭， 不可用嘴去吹； （4）不要碰倒酒精灯，万一洒出的 酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿布 或沙子扑盖；
7.混合与分离
我们日常熬粥都是各种 谷物的混合，如果给你 一份混合好的各种豆类， 你怎么进行分开来呢？
食盐不小心洒落在沙土里了，怎么分开呢？
1.将混合物倒在筛子上
2.轻轻摇晃，观察。
食盐和沙各有什么特点？
白色半透明 的晶体颗粒
褐色不透 明颗粒
食盐
沙
沙和食盐特征比较记录表
食盐颗粒蒸ຫໍສະໝຸດ 皿中的颗粒半透明的白色不透明的白色
规则的颗粒状
规则的颗粒
大
稍小
都是咸味的、都能溶解在水中
用放大镜观察蒸发皿中留下的物质
蒸发结晶
盐水加热后，水（溶剂）蒸 发，溶液中逐渐出现食盐晶 体（过程即晶体析出）。
加热蒸发溶剂，使溶液由不饱和变 为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就 会呈晶体析出，即蒸发结晶。
研讨
1.怎么样分离食盐和沙？水在分离过程中起到了什么 作用？
利用一些物质能溶解在水中的特质，当沙和食盐的混合物 放入水中之后，能溶解在水中的食盐会变成肉眼看不见的 微粒分散在水中；不能溶解在水中的沙会沉淀在烧杯底部。 水在分离的过程中相当于媒介物（介质）的作用。
研讨
2.食盐和水是怎样分离的？分离后水到哪里去了？
过滤
通过过滤介质，可以将盐 水中的沙子过滤掉，只剩 下食盐与水的混合物。
通过特殊装置将流体提纯净化的过 程。过滤装置中的过滤介质可以滤 除水中的杂质。
蒸发装置
石棉瓦 三脚架 这些仪器在实验 中有什么作用？
蒸发皿 酒精灯
外焰 内焰 焰心
灯帽
酒精灯使用注意事项：
（1）绝对禁止向燃着的酒精灯里添 加酒精，以免失火； （2）绝对禁止用酒精灯引燃另一只 酒精灯，要用火柴点燃； （3）用完酒精灯，必须用灯帽盖灭， 不可用嘴去吹； （4）不要碰倒酒精灯，万一洒出的 酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿布 或沙子扑盖；
教科版三年级科学上册 水7 混合与分离课件
观察：1.过滤后的滤液有什么变化？ 2.滤纸会有什么变化？
滤纸上残留 有大量沙子
烧杯中几乎 没有沙子了
用滤纸过滤之后, 沙子与食盐溶解液 被分开。
1.分离食盐与水。
操作：将盐水溶液倒入蒸发皿,放在三脚 架上加热。边加热边搅拌。当有白色颗粒 出现时,熄灭火焰,用余温将白色颗粒慢慢 烘干。收集蒸发皿中的白色粉末。
第一单元 水
7.混合与分离
食盐洒落在沙土里,我们怎样把他 们分开呢？
解释：怎样分离食盐与沙子？
用小筛子能否将沙子与食盐分开？
筛过的物质仍 为食盐与沙的
混合物
用小筛子不能将沙子与食盐分开。
1.用水分离食盐与沙子。
操作：将混合物放入杯中,往杯中加水,搅 拌,直到食盐完全溶解。用滤纸（或滤布） 将沙子分离出来。
水中提取食盐的传统方法为“盐田法”。海水晒盐的加强蒸发方法与 液体蒸发技术有关。 以往的海水蒸发晒盐,均采用平面蒸发的方法,盐水与流动着的水汽未 饱和的空气的接触面积限于盐田的平面面积,而该发明以盐水在一定高 度上洒下,或盐水在一定压力下且在一定高度上喷洒的办法,立体式地 扩大了盐水溶液与流动着的水汽未饱和的空气的接触面积,加大了蒸发 面积,加强蒸发,缩短蒸发周期而提高盐水的蒸发效率。
观察：蒸发皿中产生了什么样的现象？
汇报：蒸发皿中的水越来越少,白色颗 粒越来越多。
汇报：在蒸发结束时蒸发皿中只剩下 白色粉末,蒸发皿中的水变成水蒸气跑 到空气中了。
白色颗粒 就是食盐
要将食盐与沙子分离,需要 依次经历：
溶解
过滤
蒸发
海水晒盐是指通过一系列工艺,将海水中的水分蒸发,得到海盐。从海
新教科版科学三年级上册科学第一单元第7课--《混合与分离》ppt课件
6
新知讲解 聚 焦 如何分离食盐和沙？
生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质。如果食盐洒落在沙里了，我们怎样
把它们分离呢？ 沙的颗粒大，食盐的颗 粒小，用小网眼的筛子 应该可以分开。可是， 还有一部分食盐和沙混
在一起。
把食盐和沙的混合物放 到水里，食盐不见了， 沙会沉入水底。再把沙 捞出来，这样就可以达 到分离的目的。食盐不 见了怎么办？
较。通过比较发现,白色颗粒的形状、大小、颜色与盐相近,而且都有咸味,也能溶解于水,
说明蒸发皿中的白色颗粒很可能就是食盐,也说明溶液中的食盐并没有随着水一起蒸发掉。
实验结论:溶液中的食盐不能随水一起蒸发掉。
18
新知讲解
研 讨1
我们是怎样将沙和食盐分离的?水在分离过程中起到了什么作用?
利用一些物质能溶解在水中的特质，当沙和食盐的混合物放人水中之后,能溶解在水 中的食盐颗粒会变成肉眼看不见的微粒均匀地分散在水中;不能溶解在水中的沙会沉 淀在烧杯底部。水在分离的过程中相当于媒介物(介质)的作用。
4
新知导入
实验室的器材混合在一起，又如何分开呢？
5
新知讲解
聚焦
如何分离食盐和沙？
想一想，我们如何把红豆和小米的混合物分离开? 可以使用网眼较小的筛子，小米被过滤掉，留下来的 是红豆。 如果用同样的方法来分离食盐和沙的混合物,会发现无 法完全分离。只能通过某种方法，让其中一种物质消 失”。可以运用溶解的方法,食盐可以溶解在水中,而沙 不能。这样可以达到分离的目的,但是如何将食盐从水 中分离出来呢?
判断：
1.做分离食盐与水的实验时,我们一定要注意使用酒精灯时的安全。( √ ) 2.做分离食盐与水的实验时,加热完后要立即用手把蒸发皿拿到桌上。( × ) 3.把盐水放在太阳底下晒,也可以将食盐与水分离。( √ ) 4.糖放在水里就变甜了，所以水是有味道的。( × )
新知讲解 聚 焦 如何分离食盐和沙？
生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质。如果食盐洒落在沙里了，我们怎样
把它们分离呢？ 沙的颗粒大，食盐的颗 粒小，用小网眼的筛子 应该可以分开。可是， 还有一部分食盐和沙混
在一起。
把食盐和沙的混合物放 到水里，食盐不见了， 沙会沉入水底。再把沙 捞出来，这样就可以达 到分离的目的。食盐不 见了怎么办？
较。通过比较发现,白色颗粒的形状、大小、颜色与盐相近,而且都有咸味,也能溶解于水,
说明蒸发皿中的白色颗粒很可能就是食盐,也说明溶液中的食盐并没有随着水一起蒸发掉。
实验结论:溶液中的食盐不能随水一起蒸发掉。
18
新知讲解
研 讨1
我们是怎样将沙和食盐分离的?水在分离过程中起到了什么作用?
利用一些物质能溶解在水中的特质，当沙和食盐的混合物放人水中之后,能溶解在水 中的食盐颗粒会变成肉眼看不见的微粒均匀地分散在水中;不能溶解在水中的沙会沉 淀在烧杯底部。水在分离的过程中相当于媒介物(介质)的作用。
4
新知导入
实验室的器材混合在一起，又如何分开呢？
5
新知讲解
聚焦
如何分离食盐和沙？
想一想，我们如何把红豆和小米的混合物分离开? 可以使用网眼较小的筛子，小米被过滤掉，留下来的 是红豆。 如果用同样的方法来分离食盐和沙的混合物,会发现无 法完全分离。只能通过某种方法，让其中一种物质消 失”。可以运用溶解的方法,食盐可以溶解在水中,而沙 不能。这样可以达到分离的目的,但是如何将食盐从水 中分离出来呢?
判断：
1.做分离食盐与水的实验时,我们一定要注意使用酒精灯时的安全。( √ ) 2.做分离食盐与水的实验时,加热完后要立即用手把蒸发皿拿到桌上。( × ) 3.把盐水放在太阳底下晒,也可以将食盐与水分离。( √ ) 4.糖放在水里就变甜了，所以水是有味道的。( × )
教科版三年级上册《水》单元第7课《混合与分离 》教学课件
溶解
过滤
蒸发
根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特点， 可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。
2.水在实验中有什么作用？ 水起到 溶解食盐，从而实现食盐与沙子分离的作用。
3.食盐和水是怎样分离的，分离后水到哪里去了？ 食盐和水是通过 蒸发分离的，分离后水变成 水蒸气跑到空气中去了。
拓展小结 如果木屑和铁屑混合在一起，怎样利用它们的特点进行分离？
教科版小学《科学》三年级上册《水》单元
7.混合与分离
生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质。
牛轧糖
沙
食盐
食盐洒落在沙里了。怎么把它们分离呢？
1.观察沙和食盐，说说沙和食盐各有什么特点。
＋
＝
沙
食盐 沙
食盐
食盐和沙特征比较记录表
颜色
Байду номын сангаас
透明度 颗粒大小
白色
透明
较小
土黄色
不透明
较小
混合物
能否溶解在水中 能
方法1：把磁铁放入混合物中,轻轻晃动。由于铁屑能 被磁铁吸引,因此可以利用磁铁来分离木屑和铁屑。 方法2：将混合物加入水中,浮起来的是木屑,沉底的 是铁屑，把木屑捞起来，然后过滤得到铁屑。
如果木屑、铁屑、沙子和食盐混合在一起，怎样分离？ 磁铁吸铁屑，加水捞木屑，过滤得沙子，蒸发得食盐。
拓展小结
不能
根据食盐和沙的特点，你能想出将混合物中的沙和食盐分离的方法吗？
2.设计分离食盐和沙的实验方案。
我的思路是 ：根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特 点，可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。
3.用水分离食盐和沙。
可以试着做一做！
我们用水试试！
教科版三年级科学上册：混合与分离PPT课件
3、在盐水未完全蒸发完之前熄灭酒精灯；
4、加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等仪器在一 段时间内还是很烫的，不要用手触摸实验仪器。
颜色 形状 大小 其他
蒸发后留下的物质
白色 这种物质是什么？
1、盐不会跟着水一起蒸发 2、加热蒸发的方法能将食盐从水中分离出来
混合与分离
潘冬子
食盐溶解在水中，然后倒在衣服上
食盐
溶解
水
浓盐水加热蒸发实验
内焰
外焰 焰心 灯芯 酒精
酒精灯的构造
注意！！！！
酒精是容易挥发 和燃烧的液体，万一
有洒出的酒精在灯外 燃烧，不要惊慌，
可用湿抹布或沙土
盖灭。
加热装置
蒸发皿 石棉网
三角架 酒精灯 灯帽
1、边加热边搅拌；
2、只加一滴管的浓盐水;
4、加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等仪器在一 段时间内还是很烫的，不要用手触摸实验仪器。
颜色 形状 大小 其他
蒸发后留下的物质
白色 这种物质是什么？
1、盐不会跟着水一起蒸发 2、加热蒸发的方法能将食盐从水中分离出来
混合与分离
潘冬子
食盐溶解在水中，然后倒在衣服上
食盐
溶解
水
浓盐水加热蒸发实验
内焰
外焰 焰心 灯芯 酒精
酒精灯的构造
注意！！！！
酒精是容易挥发 和燃烧的液体，万一
有洒出的酒精在灯外 燃烧，不要惊慌，
可用湿抹布或沙土
盖灭。
加热装置
蒸发皿 石棉网
三角架 酒精灯 灯帽
1、边加热边搅拌；
2、只加一滴管的浓盐水;
三年级上册科学课件-1.7《混合与分离》教科版 (共15张PPT)
3.收集蒸发皿中的白色粉末。
食盐 沙子
分离后
研讨
观察沙子和食盐的混合物，思考：食盐是什么样子的？沙子什么样子的？ 观察沙子和食盐的混合物，思考：食盐是什么样子的？沙子什么样子的？
活不动大二 可：能用的水事分也离许食今盐天1和实.沙现我，根们本不是可能怎的事样也许将明天沙会实和现。食盐分开的？水在分离过程中
任何业绩的质变都来自于量变的积累。 任何的限制，都是从自己的内心开始的。
推世销上产 没品有要绝针望对的总顾处客境结的，心只：，有不对食要处针境盐对绝顾望溶客的的人解头。。于水的变化过程是一个可逆的过程。
嘲讽是一种力量，消极的力量。赞扬也是一种力量，但却是积极的力量。 赚钱之道很多，但是找不到赚钱的种子，便成不了事业家。 推销产品要针对顾客的心，不要针对顾客的头。 成功与不成功之间有时距离很短只要后者再向前几步。 不大可能的事也许今天实现，根本不可能的事也许明天会实现。 世界会向那些有目标和远见的人让路 忘掉失败，不过要牢记失败中的教训。 只要路是对的，就不怕路远。 再冷的石头，坐上三年也会暖。 若不给自己设限，则人生中就没有限制你发挥的藩篱。 如果我们想要更多的玫瑰花，就必须种植更多的玫瑰树。 任何业绩的质变都来自于量变的积累。 世上没有绝望的处境，只有对处境绝望的人。 伟人所达到并保持着的高处，并不是一飞就到的，而是他们在同伴誉就很难挽回。 嘲讽是一种力量，消极的力量。赞扬也是一种力量，但却是积极的力量。 世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力。
三年级上 倒入水中(是否溶解在水中)
酒精是容易挥发和燃烧的液体，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，不要惊慌，可用湿抹布或沙土扑灭。 (1)能够耐心、细致、全面地观察食盐和沙子的特点； 生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如，食盐洒落在沙土里了。 (3)记录要求：在学生活动手册上记录混合状态下食盐和沙子的特点，可以记录特征或画简图记录。 (2)科学实验禁止嘴尝；
食盐 沙子
分离后
研讨
观察沙子和食盐的混合物，思考：食盐是什么样子的？沙子什么样子的？ 观察沙子和食盐的混合物，思考：食盐是什么样子的？沙子什么样子的？
活不动大二 可：能用的水事分也离许食今盐天1和实.沙现我，根们本不是可能怎的事样也许将明天沙会实和现。食盐分开的？水在分离过程中
任何业绩的质变都来自于量变的积累。 任何的限制，都是从自己的内心开始的。
推世销上产 没品有要绝针望对的总顾处客境结的，心只：，有不对食要处针境盐对绝顾望溶客的的人解头。。于水的变化过程是一个可逆的过程。
嘲讽是一种力量，消极的力量。赞扬也是一种力量，但却是积极的力量。 赚钱之道很多，但是找不到赚钱的种子，便成不了事业家。 推销产品要针对顾客的心，不要针对顾客的头。 成功与不成功之间有时距离很短只要后者再向前几步。 不大可能的事也许今天实现，根本不可能的事也许明天会实现。 世界会向那些有目标和远见的人让路 忘掉失败，不过要牢记失败中的教训。 只要路是对的，就不怕路远。 再冷的石头，坐上三年也会暖。 若不给自己设限，则人生中就没有限制你发挥的藩篱。 如果我们想要更多的玫瑰花，就必须种植更多的玫瑰树。 任何业绩的质变都来自于量变的积累。 世上没有绝望的处境，只有对处境绝望的人。 伟人所达到并保持着的高处，并不是一飞就到的，而是他们在同伴誉就很难挽回。 嘲讽是一种力量，消极的力量。赞扬也是一种力量，但却是积极的力量。 世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力。
三年级上 倒入水中(是否溶解在水中)
酒精是容易挥发和燃烧的液体，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，不要惊慌，可用湿抹布或沙土扑灭。 (1)能够耐心、细致、全面地观察食盐和沙子的特点； 生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如，食盐洒落在沙土里了。 (3)记录要求：在学生活动手册上记录混合状态下食盐和沙子的特点，可以记录特征或画简图记录。 (2)科学实验禁止嘴尝；
教科版三年级上册科学 《水》单元第7课《混合与分离 》教学课件
食盐水 （2）用滤布（或滤纸）过滤，把沙 分离出来。得到食盐水。
4.怎样分离食盐和水？ 让水消失的方法？ 蒸发
石棉网 （使受热均匀）
蒸发皿（蒸发溶液）
食盐水
酒精灯
（加热）
外焰 内焰 焰心
蒸发装？酒精灯火焰 外焰温度最高； 绝对禁止用酒精灯对火，要用 火柴点燃；用完酒精灯，必 灯帽 须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹；
方法1：把磁铁放入混合物中,轻轻晃动。由于铁屑能 被磁铁吸引,因此可以利用磁铁来分离木屑和铁屑。
方法2：将混合物加入水中,浮起来的是木屑,沉底的 是铁屑，把木屑捞起来，然后过滤得到铁屑。
如果木屑、铁屑、沙子和食盐混合在一起，怎样分离？ 磁铁吸铁屑，加水捞木屑，过滤得沙子，蒸发得食盐。
拓展小结
我们利用水作为媒介物，先把混合物放入水中，利用食盐能溶解于水 而沙不能溶解于水的特点把沙分离出来，得到了食盐和水的混合物；然 后，利用水能蒸发而食盐不能蒸发的特点把食盐分离出来。
溶解
过滤
蒸发
根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特点， 可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。
2.水在实验中有什么作用？ 水起到 溶解食盐，从而实现食盐与沙子分离的作用。
3.食盐和水是怎样分离的，分离后水到哪里去了？ 食盐和水是通过 蒸发分离的，分离后水变成 水蒸气跑到空气中去了。
拓展小结 如果木屑和铁屑混合在一起，怎样利用它们的特点进行分离？
4.怎样分离食盐和水？ －－蒸发
（1）将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热。
白色粉末状食盐
（2）边加热，边搅拌。当有较多白色颗粒出现时，熄灭酒精灯， 用余温将白色颗粒慢慢烘干。 搅拌的目的是防止受热不均，导致水飞溅。
（3）加热完毕后，用试管夹夹出蒸发皿，收集蒸发皿中的白色粉末。
4.怎样分离食盐和水？ 让水消失的方法？ 蒸发
石棉网 （使受热均匀）
蒸发皿（蒸发溶液）
食盐水
酒精灯
（加热）
外焰 内焰 焰心
蒸发装？酒精灯火焰 外焰温度最高； 绝对禁止用酒精灯对火，要用 火柴点燃；用完酒精灯，必 灯帽 须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹；
方法1：把磁铁放入混合物中,轻轻晃动。由于铁屑能 被磁铁吸引,因此可以利用磁铁来分离木屑和铁屑。
方法2：将混合物加入水中,浮起来的是木屑,沉底的 是铁屑，把木屑捞起来，然后过滤得到铁屑。
如果木屑、铁屑、沙子和食盐混合在一起，怎样分离？ 磁铁吸铁屑，加水捞木屑，过滤得沙子，蒸发得食盐。
拓展小结
我们利用水作为媒介物，先把混合物放入水中，利用食盐能溶解于水 而沙不能溶解于水的特点把沙分离出来，得到了食盐和水的混合物；然 后，利用水能蒸发而食盐不能蒸发的特点把食盐分离出来。
溶解
过滤
蒸发
根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特点， 可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。
2.水在实验中有什么作用？ 水起到 溶解食盐，从而实现食盐与沙子分离的作用。
3.食盐和水是怎样分离的，分离后水到哪里去了？ 食盐和水是通过 蒸发分离的，分离后水变成 水蒸气跑到空气中去了。
拓展小结 如果木屑和铁屑混合在一起，怎样利用它们的特点进行分离？
4.怎样分离食盐和水？ －－蒸发
（1）将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热。
白色粉末状食盐
（2）边加热，边搅拌。当有较多白色颗粒出现时，熄灭酒精灯， 用余温将白色颗粒慢慢烘干。 搅拌的目的是防止受热不均，导致水飞溅。
（3）加热完毕后，用试管夹夹出蒸发皿，收集蒸发皿中的白色粉末。
最新教科版小学科学三年级上册《混合与分离》教学课件
常言道：人生就是一场修行，生活只是一个状态，学习也只是一个习惯，只 要你我保持积极向上、乐观好学、求实奋进的状态，相信不久的将来我们一定会 取得更大的进步。
最后祝：您生活愉快，事业节节高。
筛子
活动一 用筛子分离食盐和沙
1.将混合物倒在筛子上
2.轻轻摇晃，观察。
过滤装置
烧杯
滤纸
制作步骤：
1.将滤纸对折两次，成漏斗状。
2.将滤纸放入烧杯中，滤纸边缘要低于烧杯边缘。
活动二 用水分离食盐和沙
1.溶解
2.过滤
温馨提示
1.搅拌时，不要碰到烧杯的底与壁。 2.滤纸中的液面要低于滤纸边缘。
4.冷却后，用玻 璃棒收集白色颗 粒。
观察比较
实验用的食盐颗粒
ห้องสมุดไป่ตู้
蒸发皿的白色颗粒
想一想
工匠在制作工具的时候，产生了很多木屑和铁屑， 他想回收铁屑加工成其他的铁制品，可是它们混在了一 起，你有什么方法能分离出铁屑吗？
课后小知识
学习方法指导
同学们，天道酬勤，一个人学习成绩的优劣取决于他的学习能 力，学习能力包括三个要素：
三脚架
蒸发装置
蒸发皿 酒精灯
灯芯管 灯壶
酒精灯的构造
灯帽
灯芯 酒精
酒精灯火焰
外焰 内焰 焰心
安全使用酒精灯
酒精是容易挥发和燃烧的 液体，万一有洒出的酒精 在灯外燃烧，不要惊慌， 可用湿抹布扑灭。
活动二 分离食盐和水
1.倒入盐水
2.边加热，边搅拌
3.当有大量白色 颗粒出现时，熄 灭酒精灯，用余 温将其烘干。
后序
亲爱的朋友，你好！非常荣幸和你相遇，很乐意为您服务。希望我的文档能 够帮助到你，促进我们共同进步。
最后祝：您生活愉快，事业节节高。
筛子
活动一 用筛子分离食盐和沙
1.将混合物倒在筛子上
2.轻轻摇晃，观察。
过滤装置
烧杯
滤纸
制作步骤：
1.将滤纸对折两次，成漏斗状。
2.将滤纸放入烧杯中，滤纸边缘要低于烧杯边缘。
活动二 用水分离食盐和沙
1.溶解
2.过滤
温馨提示
1.搅拌时，不要碰到烧杯的底与壁。 2.滤纸中的液面要低于滤纸边缘。
4.冷却后，用玻 璃棒收集白色颗 粒。
观察比较
实验用的食盐颗粒
ห้องสมุดไป่ตู้
蒸发皿的白色颗粒
想一想
工匠在制作工具的时候，产生了很多木屑和铁屑， 他想回收铁屑加工成其他的铁制品，可是它们混在了一 起，你有什么方法能分离出铁屑吗？
课后小知识
学习方法指导
同学们，天道酬勤，一个人学习成绩的优劣取决于他的学习能 力，学习能力包括三个要素：
三脚架
蒸发装置
蒸发皿 酒精灯
灯芯管 灯壶
酒精灯的构造
灯帽
灯芯 酒精
酒精灯火焰
外焰 内焰 焰心
安全使用酒精灯
酒精是容易挥发和燃烧的 液体，万一有洒出的酒精 在灯外燃烧，不要惊慌， 可用湿抹布扑灭。
活动二 分离食盐和水
1.倒入盐水
2.边加热，边搅拌
3.当有大量白色 颗粒出现时，熄 灭酒精灯，用余 温将其烘干。
后序
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饮料（含有水、果肉、 果汁、糖、色素等）
新知导入
生活中常见的混合物还有很多，比如自来水、煤、石油、天 然气、牛奶、水泥、胶水、岩石、雨、雾、雪、橡胶等。
我们怎样才能把它们分离出来呢？
新知讲解
探索：盐与沙的分离
观察食盐和沙的混合物，区分哪些是食盐，哪些是沙。
混合物
沙子（黄色）
食盐（白色）
新知讲解
混合与分离 科学科教版 三年级上
新知导入
聚焦问题
生活中，我们常常会遇到 混合在一起的物质，比如 食盐洒落在沙子里。我们 把两种或多种物质混合而 成的物质叫混合物。
新知导入
你知道的混合物有哪些？说说理由。
空气（含有氧气、二氧 化碳、污染物、灰尘等）
海水（含有盐、鱼、 泥沙、污水等）
新知导入
土壤（含有草根、石子、 矿物质、水分、空气等）
怎样将食盐和沙分离 用筛子筛试试
分不开怎 么办？
食盐和沙子一起筛下来
新知讲解
可以试着 做一做
用水分离食盐和沙
用水 试试
工具与材料：水杯、搅拌棒、水、滤纸
新知讲解
实验操作
①将混合物放入杯中，往 杯中加水，搅拌，直到食 盐完全溶解
用滤布(或滤纸）过滤 ，把沙分离出来
新知讲解
食盐和水怎么分离
工具与材料：蒸发皿、火柴、三脚架、酒精灯、搅拌棒
能否分离 能 能 否
课堂总结
通过这节课的学习，我们知道什么是混合物，常见 的混合物有哪些，了解混合物常见的分离方法。在科学 实验中，探索沙和食盐、食盐和水如何进行分离，得出 实验结论是食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程，大 大激发了我们课外探究混合物分离方法的兴趣。
板书设计
混合和分离
过滤 结晶 筛选 分液 蒸馏
新知讲解
试着做一做
①将盐水溶液倒人蒸发皿 ，放在三脚架上加热
②边加热，边搅拌 。当有白色颗粒出 现时，熄灭火焰， 用余温将白色颗粒 慢慢烘干
③收集蒸发皿中的白色颗粒
新知讲解
注意事项
①沙子用水洗干净 ②正确使用酒精灯 ③要在盐水还未蒸发 掉之前熄灭酒精灯 ④加热后的器皿会很 烫，注意安全
新知讲解
目录
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新知讲解
分液漏斗
混合物 沙和绿豆 食用油与水 酒精和水
分离方法
用筛选法把绿豆与沙分离
用分液法，用分液漏斗把 油和水分离 用蒸馏法先把酒精蒸发再
冷却，把酒精和水分离
课堂练习
判断下列说法正误
1、两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。（ √ ） 2、混合物都可以轻易进行分离。（ ✘） 3、两种物质混合在一起有可能产生新的物质，如食盐和水。（ ✘） 4、实验时，须在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯。（ √ ） 5、混合物分离方法很多，常见的有过滤法、结晶法等。（ √） 6、食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。（ √ ）
作业布置
木屑和铁屑混合在一起，怎么进行分离？
以下赠品教育通用模板
前言
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水在食盐和沙的分 离中起什么作用？
溶解
新知讲解
食盐和水的分离后，水到哪里去了？
蒸发 掉了
新知讲解
食盐溶解于水的过程是 一个可逆的过程。用蒸 发的方法可以分离出溶 解于水中的食盐，这种 方法被广泛应用于生活 中。如海水晒盐
新知讲解
混合物都可采用过滤、结晶进行分离吗？
绿豆和沙子
酒精和水
食用油和水 猜猜看，这些混合物怎么分离？
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拓展提高
不是所有的混合物都能进行分离
产生新的物质 ——气体（二
氧化碳）
瞬间会有大量 的气泡产生
往小苏打里倒 醋，会有什么 现象发生？
拓展提高
实验表明：两种物质混合后如果没有产生新的物质，是 能分离出来的；如果产生新的物质，是不易分离的。
混合物 水和沙 油和水 小苏打和酒精
是否产生新的物质 否 否 是
混合物 沙与盐 食盐与水
实验记录 分离方法 加水过滤 蒸发结晶
分离结果 能分离 能分离
概念 过滤：把不溶于水的物质与水分开 解释 结晶：物质从液态或气态形成晶体（固体）
新知讲解
研讨
为什么要在盐水还未蒸发 掉之前熄灭酒精灯？
防止在临近蒸干时，盐因 局部过热发生迸溅。利用 余热将水分蒸干是安全的
新知讲解