出口食品生企业备案申请书样张-出口食品生产企业 备案申请书

出口食品生产企业

备案申请书

申请形式□初次申请

□延续备案申请

□重新申请

□备案变更等其他情况（需说明）：

企业名称上海**************有限公司

产品名称冰鲜水产品

联系人刘**

电话***********

申请日期2013 年* 月** 日

１SHCIQ4-RZC201 B1

申请须知

一、申请书，需要一份纸质版本。要求用黑色或蓝黑色钢笔逐项如实填写或打印填写，文字工整、清楚。

二、在封面“申请形式”的“□”中，根据企业情况选择打“√”。

三、封面“申请形式”中的“延续备案申请”是指企业备案证书到期前，提出的备案申请；“重新申请”是指获证企业在备案有效期内生产地址搬迁、新建或改建生产车间、增加或减少品种以及食品安全卫生控制体系发生重大变化等情况进行的申请；“备案变更”是指获证企业在备案有效期内，企业名称、联系地址、法定代表人（或授权负责人），营业执照信息需要变更。

四、申报产品的产品说明、工艺流程及其它主要情况

1. 按申报的具体产品逐一填写，相同品种、相同包装形式但不同规格的可合并填写，对于不同类型的产品，需要分别填写。

2.应提供每种申请产品的具体生产加工工艺，包括工艺流程图、工艺描述和关键加工环节技术参数等。

3.工艺描述应针对工艺流程图表述的加工过程就工艺（加工）条件、控制要求等内容进行具体描述，一般采用表格形式，与工艺流程图对应。在工艺流程图中须标注关键控制点。

4.关键加工环节技术参数应对工艺描述中有关热处理条件（热力加工设备、加热时间与温度等）、冷处理条件（速冻设备、温度及时间、冷藏条件等）、其它关键控制点等进行具体描述，是工艺描述的进一步具体说明。

五、证明材料的要求

1.所附证明材料均需逐页加盖企业公章或骑缝章，企业食品安全卫生控制体系文件可以仅在封面上加盖企业公章。

2.图纸应当真实、准确、清晰，图纸尺寸为A4或A4尺寸的整倍数。

3.所有照片都应当粘贴或打印在A4纸上，并附有相应的文字说明。

4.证照为原尺寸的复印件，有要求的除外。

六、递交本申请书时，同时提供相关材料的电子版。其他相关事宜可向所在地检验检疫机构的备案申请受理部门咨询。

SHCIQ4-RZC201 B1

２

SHCIQ4-RZC201 B1

3

SHCIQ4-RZC201 B1

4

SHCIQ4-RZC201 B1

5

SHCIQ4-RZC201 B1 6

SHCIQ4-RZC201 B1

7

SHCIQ4-RZC201 B1

8

SHCIQ4-RZC201 B1

9

申报产品的产品说明、工艺流程及其它主要情况

9 SHCIQ4-RZC201 B1