人教版高中生物选修一 4.2.2探究酵母菌种群数量变化(共17张PPT)
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从环境容纳量（K值）的角度思考：
（1）对濒危动物如大熊猫应采取什么保护措施？
建立自然保护区，改善大熊猫的栖息环境， 提高环境容纳量。
（2）控制家鼠等有害动物时，应当采取什么措施？ 可以采取措施降低有害动物种群的环境容纳量。如将食 物储藏在安全处，断绝或减少它们的食物来源；室内采 取硬化地面等措施，减少它们挖造巢穴的场所；养殖或 释放它们的天敌等等。
16×25型： 即大方格内分
为16中格，每一中 格又分为25小格
不管计数室是哪一种构造，其每一大方格都是由
16×25=25×16=400个小方格组成。
25×16型： 即大方格内分
为25中格，每一中 格又分为16小格。
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计数室体积通常有三种规格
规格1：大方格的长和宽各为1mm， 深度为0.1mm，即1mm×1mm×0.1mm， 其容积为0.1mm3；
复习回顾 1.种群各数量特征之间有何关系？ 2.调查种群密度的方法有直接计数和估算法，最常用的估算法有 哪两种？分别适于调查什么生物？ 3.样方法的取样关键是什么？取样方法有哪两种？对于样方边缘 的个体如何计数？ 4.标志重捕法的公式？ 5.种群的数量变化类型？ 6.“J”型增长曲线条件？公式？各字母含义？增长率、增长速率 的变化曲线？ 7.“S”型增长曲线条件？增长速率的变化曲线？ 8.什么是环境容纳量？
有 2×108 个。
14
注意事项
1、如果一个小方格内酵母菌过多难以计数应采取怎样的措施？ 稀释培养液
2、对于压在小方格界线上的酵母菌应当怎样计数 取来自百度文库邻两边及夹角的酵母菌计数
3、从试管中吸出培养液进行计数之前要将试管轻轻振荡几次的理由 使酵母菌在培养液中混合均匀，减少误差。
4、本探究需要设置对照吗？ 不需要，因为酵母菌在不同时间的数量变化可形成前后对照
母菌大量繁殖，种群数量剧增，随着酵母菌数量的不断增多， 营养消耗，pH变化等，使生存条件恶化，酵母菌死亡率高于出 生率，种群数量下降。
影响酵母菌种群数量的因素：
培养液的成分、空间、温度、pH、等。
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2
（3）渔业捕捞中，如何确定合适的捕捞量呢？ 应在鱼的数量在K/2～K之间进行，且捕捞剩余量控制 在K/2时，既可获得最大捕捞量，又可保持高速增长，不 影响资源的再生。 （4）农林害虫的防治中，杀虫效果最好的时期？ 杀虫效果最好的时期应在K/2之前。
3
四、种群数量的波动和下降
大多数种群的数量总是在波动之中的，在不利条件
7
1、血球计数板的结构
计数 室
血球计数板是一块特制的厚型载玻片，载玻片上有四个槽构 成三个平台。中间的平台较宽，其中间又被一短横槽分隔成 两半，每个半边上面各刻有一小方格网，每个方格网共分九 个大方格，中央的一大方格作为计数用，称为计数室。
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大方格
中 方 格
小 方 格
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计数室刻度通常有两种规格
之下，还会急剧下降，甚至灭亡。
影响种群数量变化的因素： 直接因素：出生率、死亡率、迁入率、迁出率
自然因素：食物、气候、传染病、天敌
人为因素：人类的活动
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探究培养液中酵母菌的种群数量的变化
一．实验原理 (1) 用 液 体 培 养 基 培 养 酵 母 菌 ， 种 群 的 增 长 受 培 养 液 的 __成__分__、__空__间__、__p_H_、__温__度__等_____因素的影响。 (2)在_理__想__的__无__限__环境中，酵母菌种群的增长呈“J”型曲线； 在_有__限__的___环境下，酵母菌种群的增长呈“S”型曲线。 (3)利用血球计数板在显微镜下直接计数
血球计数板被用以对人体内红、白细胞进行显微计数之用, 也常用于计算一些细菌、真菌、酵母菌等微生物的数量,是 一种常见的生物学工具
5
二．实验步骤：
①.配制培养液并分装于各试管 ②.对各试管培养液及实验用具进行灭菌处理 ③.无菌条件下接种酵母菌 ④.适宜条件下培养 ？ 25℃
无菌马铃薯培养液或肉汤培养液
⑤.取样（注意什么？） 振荡——取样——稀释 振荡的目的？ 使培养液中的酵母菌均匀分布。 ⑥.吸取培养液置于血细胞计数板上
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酵母菌计数方法：抽样检测法。 先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖
玻片边缘，让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。稍 待片刻，待细菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在 载物台的中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为 根据，估算试管中的酵母菌总数。
5、需要做重复实验吗？ 需要做重复实验，提高实验的准确性。
6、怎样记录结果？记录表怎样设计？
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记录表
项目 初始数量 第二天 第三天 第四天 第五天 第六天 第七天
1组 2组 3组 4组 .... 平均 值
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三．实验结果与分析：
增长曲线的总趋势： 先增加再降低。
原因： 开始时培养液的营养充足，空间充裕，条件适宜，因此酵
规格2：大方格的长和宽各为2mm， 深度为0.1mm，即2mm×2mm×0.1mm， 其容积为0.4mm3 规格3：大方格的长和宽各为3mm， 深度为0.1mm，即3mm×3mm×0.1mm， 其容积为0.9mm3
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2、计数
16×25型： 一般取四角的四个中方格
（25×4=100个小方格）计数
25×16型： 一般计数四个角和中央的
五个中方格（16×5=80个小 方格）的细胞数。
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3、计算
以1mm×1mm×0.1mm型为例
每mL培养液中酵母菌数量=
=A (平均每个中格酵母细胞数)×25×104 ×稀释倍数
=a (平均每个小格酵母细胞数)×400×104 ×稀释倍数
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例1 通常用血球计数板对培养液中酵母菌进行计 数，若计数室为1mm×1mm×0.1mm方格，由400个小 方格组成。若多次重复计数后，算得每个小方格中 平均有5个酵母菌，则10mL该培养液中酵母菌总数
从环境容纳量（K值）的角度思考：
（1）对濒危动物如大熊猫应采取什么保护措施？
建立自然保护区，改善大熊猫的栖息环境， 提高环境容纳量。
（2）控制家鼠等有害动物时，应当采取什么措施？ 可以采取措施降低有害动物种群的环境容纳量。如将食 物储藏在安全处，断绝或减少它们的食物来源；室内采 取硬化地面等措施，减少它们挖造巢穴的场所；养殖或 释放它们的天敌等等。
16×25型： 即大方格内分
为16中格，每一中 格又分为25小格
不管计数室是哪一种构造，其每一大方格都是由
16×25=25×16=400个小方格组成。
25×16型： 即大方格内分
为25中格，每一中 格又分为16小格。
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计数室体积通常有三种规格
规格1：大方格的长和宽各为1mm， 深度为0.1mm，即1mm×1mm×0.1mm， 其容积为0.1mm3；
复习回顾 1.种群各数量特征之间有何关系？ 2.调查种群密度的方法有直接计数和估算法，最常用的估算法有 哪两种？分别适于调查什么生物？ 3.样方法的取样关键是什么？取样方法有哪两种？对于样方边缘 的个体如何计数？ 4.标志重捕法的公式？ 5.种群的数量变化类型？ 6.“J”型增长曲线条件？公式？各字母含义？增长率、增长速率 的变化曲线？ 7.“S”型增长曲线条件？增长速率的变化曲线？ 8.什么是环境容纳量？
有 2×108 个。
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注意事项
1、如果一个小方格内酵母菌过多难以计数应采取怎样的措施？ 稀释培养液
2、对于压在小方格界线上的酵母菌应当怎样计数 取来自百度文库邻两边及夹角的酵母菌计数
3、从试管中吸出培养液进行计数之前要将试管轻轻振荡几次的理由 使酵母菌在培养液中混合均匀，减少误差。
4、本探究需要设置对照吗？ 不需要，因为酵母菌在不同时间的数量变化可形成前后对照
母菌大量繁殖，种群数量剧增，随着酵母菌数量的不断增多， 营养消耗，pH变化等，使生存条件恶化，酵母菌死亡率高于出 生率，种群数量下降。
影响酵母菌种群数量的因素：
培养液的成分、空间、温度、pH、等。
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（3）渔业捕捞中，如何确定合适的捕捞量呢？ 应在鱼的数量在K/2～K之间进行，且捕捞剩余量控制 在K/2时，既可获得最大捕捞量，又可保持高速增长，不 影响资源的再生。 （4）农林害虫的防治中，杀虫效果最好的时期？ 杀虫效果最好的时期应在K/2之前。
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四、种群数量的波动和下降
大多数种群的数量总是在波动之中的，在不利条件
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1、血球计数板的结构
计数 室
血球计数板是一块特制的厚型载玻片，载玻片上有四个槽构 成三个平台。中间的平台较宽，其中间又被一短横槽分隔成 两半，每个半边上面各刻有一小方格网，每个方格网共分九 个大方格，中央的一大方格作为计数用，称为计数室。
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大方格
中 方 格
小 方 格
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计数室刻度通常有两种规格
之下，还会急剧下降，甚至灭亡。
影响种群数量变化的因素： 直接因素：出生率、死亡率、迁入率、迁出率
自然因素：食物、气候、传染病、天敌
人为因素：人类的活动
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探究培养液中酵母菌的种群数量的变化
一．实验原理 (1) 用 液 体 培 养 基 培 养 酵 母 菌 ， 种 群 的 增 长 受 培 养 液 的 __成__分__、__空__间__、__p_H_、__温__度__等_____因素的影响。 (2)在_理__想__的__无__限__环境中，酵母菌种群的增长呈“J”型曲线； 在_有__限__的___环境下，酵母菌种群的增长呈“S”型曲线。 (3)利用血球计数板在显微镜下直接计数
血球计数板被用以对人体内红、白细胞进行显微计数之用, 也常用于计算一些细菌、真菌、酵母菌等微生物的数量,是 一种常见的生物学工具
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二．实验步骤：
①.配制培养液并分装于各试管 ②.对各试管培养液及实验用具进行灭菌处理 ③.无菌条件下接种酵母菌 ④.适宜条件下培养 ？ 25℃
无菌马铃薯培养液或肉汤培养液
⑤.取样（注意什么？） 振荡——取样——稀释 振荡的目的？ 使培养液中的酵母菌均匀分布。 ⑥.吸取培养液置于血细胞计数板上
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酵母菌计数方法：抽样检测法。 先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖
玻片边缘，让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。稍 待片刻，待细菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在 载物台的中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为 根据，估算试管中的酵母菌总数。
5、需要做重复实验吗？ 需要做重复实验，提高实验的准确性。
6、怎样记录结果？记录表怎样设计？
15
记录表
项目 初始数量 第二天 第三天 第四天 第五天 第六天 第七天
1组 2组 3组 4组 .... 平均 值
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三．实验结果与分析：
增长曲线的总趋势： 先增加再降低。
原因： 开始时培养液的营养充足，空间充裕，条件适宜，因此酵
规格2：大方格的长和宽各为2mm， 深度为0.1mm，即2mm×2mm×0.1mm， 其容积为0.4mm3 规格3：大方格的长和宽各为3mm， 深度为0.1mm，即3mm×3mm×0.1mm， 其容积为0.9mm3
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2、计数
16×25型： 一般取四角的四个中方格
（25×4=100个小方格）计数
25×16型： 一般计数四个角和中央的
五个中方格（16×5=80个小 方格）的细胞数。
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3、计算
以1mm×1mm×0.1mm型为例
每mL培养液中酵母菌数量=
=A (平均每个中格酵母细胞数)×25×104 ×稀释倍数
=a (平均每个小格酵母细胞数)×400×104 ×稀释倍数
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例1 通常用血球计数板对培养液中酵母菌进行计 数，若计数室为1mm×1mm×0.1mm方格，由400个小 方格组成。若多次重复计数后，算得每个小方格中 平均有5个酵母菌，则10mL该培养液中酵母菌总数