晚间清场记录表
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备注
食品区
非食区
仓库
散称区
副食区
生ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ部
生鲜部 冻鱼冷柜电源是否正常,灯源是否关闭 鱼缸是否清洁干净,氧泵是否正常运行,电源是否关闭 制冰机是否正常 肉科冷柜电源温度是否正常 肉科灯源闸是否已关闭,水池电源是否关闭 低温奶风幕柜电源,温度是否正常,灯源是否关闭,帘子是否已拉下 电脑打印机电源是否已关闭,总插座电源是否已关闭 监控服务器电源是否正常运行 办公室 办公室灯源是否已关闭 水炉电源是否已关闭,插头是否拔离 卫生间是否已清洁水源是否正常 微波炉电源是否已关闭,插头是否拔离 放饭冷柜电源是否已关闭,插头是否拔离 员工通道 通道灯源是否关闭 是否检查卖场该关的灯源闸空调闸已全部拉下,卖场夜间灯源留的是否合理 非生鲜商品是否已全部运入卖场 院子是否已整理整齐,卫生是否已打扫干净,液压车平板车内用车是否归位 员工是否已全部下班走完 收货部 水池电源是否已关闭 垃圾处是否清洁干净,垃圾桶是否摆放整齐 蔬果筐是否码放整齐 铁门是否已关闭锁好 日期: 值班经理: 防损: 店长:
晚间清场记录表
区域 清场事项 执行情况 是 否 广场灯,门头灯是否关闭 大门是否关闭锁好 门外是否有道具遗留 前场 存包柜是否进行清柜,货品有无登记,电源是否关闭 门厅灯是否关闭 出入电子门电源是否关闭 电动门是否放下关好 总台退货商品是否已退回卖场 精品柜 电源是否关闭,插头是否拔离 电源是否关闭,各部门孤儿商品是否归位 UPS是否正常运作,电源是否正常,存包柜的检查是否登记 冰棒柜门是否关好,电源温度是否正常 收银台 饮料柜电源是否关闭,插头是否拔离 购物篮购物车是否放置在统一位置,购物车购物篮数量有无清点,购 物车()辆 购物篮()个 空调是否全部关闭 区域是否有员工滞留 陈列货源是否符合要求 垃圾桶是否清洁干净 地面卫生是否清洁 空调是否全部关闭 区域是否有员工滞留 陈列货源是否符合要求 垃圾桶是否清洁干净 地面卫生是否清洁 仓库商品是否安全,通道卫生是否干净 区域是否有员工滞留,电源是否关闭 仓库门是否锁好 仓库通道纸板垃圾是否清理,笼车是否归位放好 电闸是否检查,夜间需要关闭的电闸是否全部关闭 卖场电源是否全部关闭 称台电源是否关闭,插头是否拔离 区域是否有员工滞留 陈列货源是否符合要求 垃圾是否清洁干净 地面卫生是否清洁干净 区域是否有员工滞留 陈列货源是否符合要求 垃圾是否清洁干净 地面卫生是否清洁干净 称台电源是否关闭,插头是否拔离 该入库的蔬菜是否入库 台面地面卫生是否清洁干净 精品蔬果冷柜电源是否正常,灯源是否关闭 区域是否有员工滞留 豆制品冷柜电源温度是否正常,货源是否已盖好,柜底下货源是否已 收入保鲜库 饮料柜电源是否关闭,插头是否拔离 水饺冷柜电源是否正常,灯源是否关闭 家禽水产称台电源是否关闭,插头是否拔离