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学笔记

生命是永恒不断的创造，因为在它内部蕴含着过剩的精力，它不断流溢，越出时间和空间的界限，它不停地追求，以形形色色的自我表现的形式表现出来。

－－泰戈尔

绪论

1．微生物：存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍。甚至数万倍才能观察到的微小生物。

3.病原微生物：少数具有致病性，能引起人类、植物病害的微生物。

机会致病性微生物：在正常情况下不致病，只有在特定情况下导致疾病的微生物。

4，郭霍法则：①特殊的病原菌应在同一种疾病中查见，在健康人中不存在；②该特殊病原菌能被分离培养得纯种；③该纯培养物接种至易感动物，能产生同样病症；④自人工感染的实验动物体内能重新分离得到该病原菌纯培养。

5.免疫学：㈠主动免疫；㈡被动免疫。

第一篇细菌学

第1章细菌的形态与结构

第一节细菌的大小与形态

1.观察细菌常采用光学显微镜，一般以微米为单位。

2.按细菌外形可分为：①、球菌（双球菌、链球菌、葡萄球菌、四联球菌、八叠球菌）

②、杆菌（链杆菌、棒状杆菌、球杆菌、分枝杆菌、双歧杆菌）

③、螺形菌（弧菌、螺菌、螺杆菌）

第二节细菌的结构

1.基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质

特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞

2.革兰阳性菌（G+）：显紫色; 革兰阴性菌（G-）：显红色。

3.

4.G-菌的外膜｛脂蛋白LPS（脂质A，核心多糖，特异多糖）脂质双层脂多糖｝

脂多糖即G-菌的内毒素。LPS是G-菌的重要致病物质，使白细胞增多，直至休克死亡；另一方面，LPS也可增强机体非特异性抵抗力，并有

抗肿瘤等有益作用。

①脂质A：内毒素的毒性和生物学活性的主要成分，无种属特异性，不同细菌的脂质A骨架基本一致，故不同

细菌产生的内毒素的毒性作用均相似。

②核心多糖：有属特异性，位于脂质A的外层。

③特意多糖：即G-菌的菌体抗原（O抗原），是脂多糖的最外层。

5.细胞壁的功能：维持菌体固有的形态，并保护细菌抵抗低渗环境。

G-菌的外膜是一种有效的屏障结构，使细菌不易受到机体的体液杀菌物质、肠道的胆盐及消化酶等的作用。

6.细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）：细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理

化或生物因素的直接破坏或合成

呗抑制，这种细菌壁受损的细菌

在高渗环境下仍可存活者称为细

菌细胞壁缺陷型。

原生质体：G+菌细胞壁缺失后，原生质层仅被一层细胞膜包

住

原生质球：G-菌肽聚糖层受损后尚有外膜保护

细菌L型的诱发因素，如：溶菌酶，青霉素，溶葡萄球菌素，胆

汁，抗体，补体等。

溶菌酶：能裂解肽聚糖中N-乙酰葡萄胺和N-

乙酰胞壁酸之间的B-1，4糖苷

键，破坏聚糖骨架，引起细菌裂

解。

青霉素：能与细菌竞争合成肽聚糖过程中所需

的转肽酶，抑制四肽侧链上D-丙

氨酸与五肽桥间的联结，使细菌

不能合成完

整的肽聚糖，在一般渗透压环境中

科导致细菌死亡。

细菌L型需在高渗低琼脂含血清的培养基中生长。

G+菌细胞壁缺损形成的原生体，在普通培养基中很容易胀裂死亡，必须保存在高渗环境中。

7.细胞膜：细胞膜的主要功能：ⅰ物质转运

ⅱ呼吸和分泌

ⅲ生物合成

ⅳ参与细菌分裂

8.细胞质：①核糖体链霉素（与细菌核糖体的30S亚基结合）和

红霉素（与细菌核糖体的50S亚基结合）均

能干扰其蛋白质合成，从而杀死细菌，但对

人体核糖体无害。

②质粒染色体外的遗传物质，为闭合环状的双链DNA

③胞制颗粒贮藏有营养物质。异染颗粒（也成迂回

体，嗜碱性强，用甲基蓝染色时着色较深呈

紫色）常见于白喉棒状杆菌。

9.核质：细菌的遗传物质。

⑴．荚膜：包绕在细胞壁外的一层粘液性物质，为多糖或蛋白质

的多聚体。

厚度≧0.2微米边界明显的称为荚膜或大荚膜；厚度﹤0.2微米的为微荚膜。

若粘液物质疏松地附着于菌细胞表面，边界不明显且易被洗脱者成为粘液层。

大多数细菌的荚膜为多糖，多糖分子组成和构型的多样化使其结构极为复杂，成为血清学分型的基础。

荚膜对一般碱性染料亲和力低，不易着色。

荚膜的功能：Ⅰ抗吞噬作用；Ⅱ粘附作用；Ⅲ抗有害物质的损伤作用。

⑵．鞭毛：包括：单毛菌、双毛菌、丛毛菌、周毛菌

鞭毛由基础小体、钩状体、丝状体三部分组成。

鞭毛的功能：使细菌能在液体中自由游动，速度迅速。细菌的运动有化学趋向性，常向营养物质处前进，而逃离有害物质。

⑶．菌毛：必须用电子显微镜观察

①普通菌毛

②性菌毛：仅见于少数G-菌。

⑷．芽胞：细菌的休眠形式，营养缺乏尤其是C、N、P元素不足时，细菌生长繁殖减速，启动芽胞形成的基因。

细菌的芽胞由内向外依次是：核心、内膜、芽胞壁、皮质、外膜、芽胞壳和押宝外衣。

芽胞具有完整的核质、酶系统和合成菌体组分的结构，能保存细菌的全部生命必须物质，芽胞形成后细菌即失去繁殖能力。

一个细菌只形成一个芽胞，一个芽胞也只能生成一个菌体。

细菌的芽胞对热力、干燥、辐射、化学消毒剂等理化因素均有强大的抵抗力。此外，当芽胞成为繁殖体后，能迅速大量繁殖而致病。

第二章细菌的生理

第一节细菌的理化性质

1．细菌的化学组成

水、无机盐、蛋白质、糖类、脂肪、核酸

2.细菌的物理性状