初级烟叶分级工理论题库参考答案.doc
烟叶分级工题库
烟叶分级工题库一、判断题（共60题，共120分）1.由于烟草种子很小，萌发时对通气和水分条件无过高要求正确（江南博哥）答案：错误2. 光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱正确答案：正确3. 苗床期光照越强，对烟苗生长越有利正确答案：错误4. 南方地区进行常规育苗时搭建苗棚，其主要作用之一是避免烟苗被强光伤害正确答案：正确5. 苗床使用了未腐熟的有机肥，灌水可适当缓解其不利影响正确答案：正确6. 由于水床里的水分不断向基质移动，从而造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害正确答案：正确7. 发生冷害苗床，气温回升后，烟苗也不会恢复生长正确答案：错误8. 烟苗发生冷害，其主要表现是萎焉正确答案：错误9. 烤烟地膜覆盖栽培，有些情况下减少施肥量，有些情况下应增加施肥量正确答案：正确10. 烟叶生产上，磷素过量对品质不利，但这种情况很少正确答案：正确11. 烟草严重缺锌时，可引起烟株顶叶坏死正确答案：错误12. 烤烟地膜覆盖栽培，必须在打顶前后揭膜正确答案：错误13. 烟青虫3龄后，食量大增，能转株危害，白天隐蔽在烟叶下或土缝中，夜晚活动取食叶片和嫩茎，现蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食种子。
正确答案：正确14. 小地老虎的初孵幼虫昼夜危害，多群集于心叶和嫩叶上取食成孔洞或缺刻。
3龄后开始分散，多数在夜间活动，白天潜入土中。
夜间常把烟苗从近地面处咬断取食或施入穴中正确答案：正确15. 烟叶感染烟草角斑病后，病斑周围无黄色晕圈，发病严重时，病斑可扩大到 1㎝ --2 ㎝；但病斑不受叶脉限制，呈多角形或不规则形，有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。
潮湿时，病斑表面有菌浓正确答案：错误16. 氨态氮对烟草生长有利，而硝态氮可直接为细菌所利用。
因此，施用硝态氮的地块比施用氨态氮的地块烟草青枯病重正确答案：错误17. 蚜虫除取食烟草的养分外，还碾转危害，传播烟草普通花叶病毒和马铃薯Y 病毒病、蚀纹病病毒等正确答案：正确18. 烤房应建造在地势高燥、避风向阳的地方正确答案：正确19. 为了观察管理方便，烤房应与民房靠近正确答案：错误20. 烤房地洞的使用应采取各种形式的热风洞配合冷风洞正确答案：正确21. 火管的条数越多，散热面积越大，因此火管条数越多越好正确答案：错误22. 三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软正确答案：正确23. 烘烤的变黄阶段，升温过快，易造成底棚叶尖烤青正确答案：正确24. 在烘烤中若发现烟叶失水不足，可缩小干湿差正确答案：错误25. 在烘烤中若发现烟叶失水过大，应加强保湿正确答案：正确26. 烘烤定色阶段的技术要领是：加大烧火，加强排湿，稳住湿球温度，升高干球温度正确答案：正确27. 对水分大的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平正确答案：错误28. 对水分小，烘烤特性好的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平正确答案：正确29. 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥，因此，干筋温度越高越好正确答案：错误30. 下部烟叶易考黑正确答案：正确31. 营养过剩的烟叶在田间不耐成熟，容易因生长时间过长而枯黄正确答案：错误32. 烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高正确答案：正确33. 烘烤下部烟叶时，湿球温度应控制在较高水平正确答案：错误34. 烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄正确答案：正确35. 鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄期的变黄温度应该高一些正确答案：错误36. 烟叶的烘烤特性是烟叶在工艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性正确答案：正确37. 烟叶质量是指烟叶外观的特征特性正确答案：错误38. 烤烟部位由下至上，叶片结构由紧密至疏松正确答案：错误39. 白肋烟以中部叶质量最好正确答案：正确40. 香料烟以顶叶质量最好正确答案：正确41. 烟叶实物标样是根据文字标准制定的正确答案：正确42. 白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高，密和松的烟叶质量较差正确答案：正确43. 一般油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性强，色度浓，糖含量较高，总氮、不溶性氮、烟碱含量较低正确答案：正确44. 烟叶仿制标样一般每三年更新一次正确答案：错误45. 劲头主要决定于烟叶烟碱（尼古丁）含量正确答案：正确46. 烟叶吃味浓度以中等到大为宜正确答案：错误47. 烟叶余味应纯净舒适，略带酸者为好正确答案：错误48. 烟叶基准标样一般三年更新一次正确答案：正确49. 氮化合物含量高者，烟叶刺激性大，反之则小正确答案：错误50. 烤烟总氮含量以2.5%为最佳值正确答案：正确51. 香料烟不分组，只分级正确答案：错误52. 烤烟分级是先部位分组，再分级正确答案：错误53. 烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏正确答案：正确54. 烤烟的糖碱比以2— 2.5比较适宜正确答案：错误55. 糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标正确答案：错误56. 烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好正确答案：正确57. 烟叶钾氯比以4—10为好正确答案：正确58. 白肋烟分级操作程序是先颜色分组，再分级正确答案：错误59. 烟叶内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度正确答案：错误60. 烤烟中部叶吸湿性最强，上部次之，下部最弱正确答案：正确。
烟叶分级工(初级)考试找答案(题库版)
烟叶分级工（初级）考试找答案（题库版）1、填空题品质因素是指反映烟叶（）的外观因素。
正确答案：内在质量2、单选烤姻主组共划分O个组。
A、8B、6C、5D、13正确答案：A3、单选堆肥含氮量和当季作物利（江南博哥）用率分别为OA、0.5%,10%B、0.05%,10%C、5%,10%［）、0.5%,20%正确答案：A4、判断题白肋烟B4的叶片结构密，光泽较暗。
正确答案：错5、判断题烟叶在定色期，为了达到定色的目的，往往需要较高的温度和较低的相对湿度。
正确答案：对6、问答题B型香料烟AI的品质规定是什么？正确答案：产于顶叶和上二棚，叶长8cm以下，橘黄金黄，鲜明，身份厚富有油份组织结构细，杂色残伤W5乐完整度》90%7、判断题选竿配炕的目的是确保同炕烟叶素质相同。
正确答案：对8、判断题臼肋烟B5的颜色为红黄。
正确答案：错9、填空题烤烟完熟叶组产生于O以上位置，烟叶达到高度或充分成熟。
正确答案：上二棚10、单选B型香料烟疝的光泽规定为（）A、较暗B、暗C、尚鲜明D、鲜明正确答案：B11、问答题烤烟旺长期病害如何统防统治？正确答案：烤烟旺长期病害主要有病毒病，黑胫病，赤星病，青枯病等。
一是人工防治：（1）结合田间管理，发现青枯病，黑胫病，花叶病等严重的烟株，应立即拔除，防止或延；（2）拔除的烟株和摘除的病叶都要带出山田外集中深埋或烧毁处理。
二是加强田间管理：（1）在重施底肥的基础上，合理施用追肥，注意氮磷钾配比；（2）搞好田间卫生,清沟排水清除杂草：（3）合理密植，改善田间通风透光条件。
三是化学防治：（1）病毒病：采用病毒必克，毒消等药剂防治：（2）黑胫病：可用甲霜灵可湿性粉剂喷雾或灌根防治；（3）青枯病:多采用农用连霉素200单位/ni1.防治;（4）赤星病：可用菌核净，多抗寄素，科生发素等药剂防治效果较好。
12、单选烤烟生产，O是施用基肥的常用方法。
A、条施和穴施B、叶面喷施C、灌根D、叶面喷施和灌根正确答案：A13、单选选烟配炕时，（）应装在底棚A、过熟烟B、尚熟烟C、未熟烟D、工艺成熟烟正确答案：A14、问答题如何选择初烤烟的堆放地点？正确答案：初烤烟堆放烟叶地点的选择：堆放烟叶时贮藏室要求密闭、干燥、不通风、不受阳光直接照射、不受外界温湖变化的直接影响。
初级烟叶分级技能试卷答案
烟草行业职业技能鉴定统一试卷(农业) 初级烟叶分级工技能试卷二、试卷正文答案九、烟叶分级扎把操作扎5把烟叶10每把烟2分，（1）自然把，扎把时叶柄对齐（0.5分）（2）每把25-30片烟,必须扎实，绕宽为50mm。
（0.5分）（3）不可将把头顶端包住，烟把内不得有秸皮.烟杈.烟梗.碎烟片(完整度50%以下)及非烟草的各种异物（0.5分）(4)扎把动作规范（0.5分）十、烟包堆垛1.烟包台阶骑缝式平顶垛模拟操作5排列方式是：第一层先横后丁，第二层先丁后横，其它各层类堆（见图）。
堆码次序：一般先从烟垛一端开始铺底，至堆码高度时成台阶型。
依次后退码毕，各层之间都骑缝。
这种垛型的优点是堆码方便，通风较好，不易整垛散堆；缺点是多出畸形，容易匿包。
图台阶骑缝式平顶垛1.堆垛操作过程正确得3分2.堆垛层数正确得2分;错一层扣0.5分,扣完为止十一、把烟堆垛操作给出一批把烟，进行堆垛操作5过磅后的烟叶进入仓库后，要按等级对号码垛。
堆码时要轻拿轻放，把头朝外，不得混级堆放。
开始摆放时，一次摆烟把２行～４行，忌单行摆把，防止堆码过程中出现散垛现象。
然后逐渐加高至烟垛成形，烟垛成形后可单行摆把。
堆垛过程中发现等级不符、掺杂使假的烟叶，要及时汇报，追查有关人员及烟农责任。
在同一收购站多磅收购时，应分别堆码，妥善保管。
操作过程正确得5分，摆放、操作错误根据错误程度及对烟叶的损伤程度扣分，扣完为止。
得分考评员签名鉴定日期年月日国家局职业技能鉴定指导中心印制。
初级烟叶分级工题库18-1-8
初级烟叶分级工题库
18-1-8
问题：
[单选]烤烟下部叶采收需（）
A.A、适时早收
B.B、充分成熟采收
C.C、完熟采收
D.D、任何时期
问题：
[单选]不同部位白肋烟成熟特征的表现是（）
A.A、自下而上由绿转黄的程度逐渐加大
B.B、自下而上由绿转黄的程度逐渐减少
C.C、自下而上由绿转黄同时发生
D.D、没有规律
问题：
[单选]为了确保致香物质的大量形成，定色期一般在（）℃延长一定的时间
A.A、45-46
B.B、47-48
C.C、54-55
D.D、42-43
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问题：
[单选]在变黄期，一般要求湿球温度比干球温度低（）℃
A.A、1-4
B.B、4-5
C.C、5-6
D.D、6-7
问题：
[单选]烟叶堆放时，垛与垛之间要留（）cm宽的通道。
A.A、70-100
B.B、20-30
C.C、50-60
D.D、120-140
问题：
[单选]堆放烟叶时，要求贮藏室（）。
A.A、通风状况良好
B.B、光线充足
C.C、密闭干燥通风，不受阳光照射
D.D、随外界温湿度变化而变化
问题：
[单选]烟叶卸炕后，经回潮处理，其含量以（）%为宜。
A.A、12-13
B.B、16-18
C.C、14-15
D.D、19-20。
烟叶分级工初级理论题库---简答
一、如何选择烤烟常规苗床？答：1、位置：苗床地一般要背风向阳，地势高而干燥，无遮荫物质。
苗床应尽可能靠近大田，方便运输。
2、质地类型：质地疏松，结构良好，孔隙度大，通气透水好，春季升温快。
3、地力：土壤肥沃，腐殖质含量较多，四化建养分丰富。
4、水分条件：靠近水源，灌水方便，有干净的灌溉用水；排水畅通，并且地下水位低（2.5米以下），干湿调节灵活。
5、茬口选择：凡是重茬或种过茄科作物或葫芦科作物、十字花科作物的地块都不宜作苗床地，未经耕种熟化的地块也不适合。
6、苗床地轮换：苗床地不宜固定，便用固定苗床时，一般要进行严格的土壤消毒或换土。
7、设防风障：在北方烟区和黄淮海等烟区育苗时，应加设防风障。
二、常规育苗有哪些要求？答：1、烟苗健壮；无病虫害2、成苗适时；3、烟苗数量足；4、生长整齐，烟苗大小适中。
三、漂浮育苗的壮苗标准？答：1、真叶9-10片，叶色绿至浅绿，叶片较厚。
2、茎杆粗壮，有韧性，茎围0.8-1.0cm，茎高8-10cm，苗高12-15cm。
3、侧根发达。
4、无病虫。
5、苗龄60天左右。
四、烤烟施肥的原则是什么？答：1、适量施用氮肥，增施磷、钾肥。
2、有机肥与化肥结合施用。
3、重施基肥，少施和早施追肥。
4、大量元素肥料与微肥配合。
五、有机肥的特点是什么？答：1、有机质多；2、养分全；3、肥效长，肥效慢，肥劲稳；4、不易流失；5、一般含有病原物。
六、烤烟托盘育苗的特点是什么？答：1、生产效率高，节省苗床面积和劳力，成本降低。
2、卫生条件好，明显减少了烟苗和大田发病。
3、育成的烟苗根系发达，大小均匀一致，促使田间生长整齐一致。
4、假植补苗、烟苗修剪、温度和养分调节等管理操作更加灵活、方便。
5、起苗、运输、移裁方便，烟苗受伤轻，移栽成活率高。
七、烟田耕地耙地的要求是什么？答：1、要掌握有墒保墒，无墒讨墒的原则。
2、结合耕地，增施有机肥料。
3、深度适宜，不乱土层。
耕地深度应以根系密集的深度为适宜范围，即以33厘米为宜。
烟叶专业分级考试题及答案
烟叶专业分级考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 烟叶分级的主要依据是什么？A. 烟叶的重量B. 烟叶的颜色C. 烟叶的成熟度D. 烟叶的品种答案：C2. 烟叶分级中，以下哪个因素不是决定烟叶品质的关键？A. 叶片大小B. 叶片厚度C. 叶片形状D. 叶片的水分含量答案：C3. 烟叶成熟度的判断标准不包括以下哪一项？A. 叶片颜色B. 叶片的弹性C. 叶片的香气D. 叶片的重量答案：D4. 烟叶分级时，下列哪项不是需要检测的项目？A. 叶片的完整性B. 叶片的病虫害情况C. 叶片的卷曲程度D. 叶片的产地答案：D5. 烟叶分级标准的制定通常由哪个机构负责？A. 烟草公司B. 国家烟草专卖局C. 地方烟草管理局D. 国际烟草组织答案：B...（此处省略中间的题目）二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 烟叶分级时，以下哪些因素会影响烟叶的等级？A. 叶片的均匀性B. 叶片的破损程度C. 叶片的卷曲程度D. 叶片的成熟度E. 叶片的品种答案：A, B, C, D2. 烟叶分级过程中，以下哪些措施可以提高烟叶的品质？A. 及时采摘B. 合理储存C. 严格筛选D. 科学加工E. 增加施肥量答案：A, B, C, D3. 烟叶分级时，以下哪些因素需要特别注意？A. 叶片的新鲜度B. 叶片的病虫害情况C. 叶片的品种特性D. 叶片的产地E. 叶片的卷曲程度答案：A, B, C...（此处省略中间的题目）三、判断题（每题1分，共10分）1. 烟叶分级是烟草行业的重要环节，对提高烟草制品的品质有直接影响。
（对）2. 烟叶分级时，只需要考虑叶片的颜色和大小。
（错）3. 烟叶的成熟度越高，其品质越好。
（对）4. 烟叶分级时，不需要考虑叶片的病虫害情况。
（错）5. 烟叶分级标准是一成不变的，不需要根据实际情况进行调整。
（错）...（此处省略中间的题目）四、简答题（每题5分，共10分）1. 简述烟叶分级的基本流程。
烟叶分级工初级理论题库---选择
1、以下四种作物中，（C、小麦或水稻）是烤烟最适宜的前作。
2、烤烟育苗，壮苗的最主要标志是（D根系发达）。
3、烤烟育苗目前推广应用的方法是（C托盘和漂浮育苗）4、烤烟集约化育苗提倡使用的播种方法是（C点播）5、饼肥含氮量和当季作物利用率分别为（C5%，30%）6、烤烟施肥要求做到：（D以氮、磷、钾为主，配合微肥）。
7、烤烟在中等肥力烟田的种植密度一般是：行距（m）×株距（m）=（A1.0~1.1×0.5~0.6）8、确定香料烟种植密度的原则一般是：（B S型略小，B型略大）。
9、香料烟移栽苗的具体要求是：（C苗龄45~55天，5~7叶）10、香料烟的大田施氮量是：（BB型2.5~3.5）kg/ha.。
11、在南方雨水较多的烟区，不采用覆盖栽培，基肥一般占施肥总量的（B50）%12、漂浮育苗的营养液一般用（B弱酸或弱碱）调节其pH值。
13141516、在同一产区香料烟（A制。
1718、白肋烟适宜的栽培密度一般是：（192021222324D低于氮和钾）25D不低于氮）。
26C钙和氯）。
27型180000~210000）株/ha.。
28、堆肥含氮量和当季作物利用率分别为（A0.5%，10%）29、圈肥含氮量和当季作物利用率分别为（D0.5%，20%）。
30、过磷酸钙在（A微酸）性土壤环境中利用率最高。
31、以下四种化学肥料，（D硝酸铵）不适合作为烤烟的基肥施用。
32、烤烟生产，（A条施和穴施）是施用基肥的常用方法。
33、在正常生产条件下，烤烟需要从土壤中吸收的氮素（B比白肋烟略少）白肋烟相同34、香料烟的需肥特点是（C前期较多、中后期少）35、一般烟叶采收最佳的时期是（B工艺成熟）36、旱天烟叶采收应在（B早上有露水时）采收37、1.5米长标准竿，通常绑烟数量为（A100~120）片。
38、选烟配炕时，（A过熟烟）应装在底棚39、一般将把需要“低温、高湿、慢烤”的烟叶装在（C顶棚）40、通常情况下，装烟的竿距以（B20）厘米为宜。
烟叶分级工(初级)考试学习资料(三)
烟叶分级工（初级）考试学习资料（三）1、填空题在北方烟区，烤烟施用氮、磷、钾的比例一般是（）或（）正确答案：1：2：3、1：1-3：2-42、单选烤烟X2V的成熟度分别为（）A、欠熟B、尚熟C、假（江南博哥）熟D、成熟正确答案：B3、问答题烟叶收购的准备工作有哪些？正确答案：1、签订收购合同。
2、准备收购资金及物资。
3、岗前培训收购人员。
4、对烟农进行技术培训。
5、检查和核定计量器具。
6、处理好相邻地区烟站关系。
4、判断题烤烟4L，烟叶的成熟度为成熟。
正确答案：错5、单选假植育苗一般要求在（）片真叶时假植。
A、2B、3C、4~5D、6~7本题答案：C6、问答题烤烟主组是怎样划分的？正确答案：烤烟主组是根据烟叶的部位、颜色、性质用途共划分为8个组，XL、XF、CL、CF、BL、BF、BR、H。
7、单选烤烟B1L叶片结构与身份分别为（）A、疏松、中等B、尚疏松、中等C、稍密、稍厚D、紧密、厚正确答案：B8、单选烤烟B2L的油分与色度分别为（）A、多、浓B、有、强C、有、中D、稍有、弱正确答案：B9、单选香料烟的采收方法是（）。
A、整株砍收B、半整株砍收C、逐叶采收D、其它正确答案：C10、判断题香料烟施肥应保证烟棵的早期生长，中期需肥量减少，成熟期肥料基本用尽。
正确答案：对11、单选一片烤烟，颜色正黄，身份销薄，叶脉罗细而带青，该烟叶定为（）。
A、CVB、BVC、XLD、XV正确答案：D12、判断题烤烟青黄色是指黄色烟叶上含有任何可见的青色且不超过二成。
正确答案：错13、问答题观察窗的作用有哪些？正确答案：观察窗一般有3个或更多。
根据它们的作用，可分为火管安全观察窗、温湿度观察窗和上层烟叶变化观察窗。
1、火管安全观察窗：用于观察火管是否破裂、倒塌、火管上面有无落叶等情况，以免发生火灾。
2、温湿度观察窗：作用是用于观察干球温度、湿球温度以及底棚烟叶变化情况。
3、上层烟叶变化观察窗：其作用是用于观察烤房中上部烟层烟叶变化情况。
烟叶分级工初级理论题库---判断
三、判断题1、生产上一般选择生土地制作烤烟常规苗床。
（ x ）2、水床位置的选择与茬口无关。
（ X ）3、通过育苗移栽，可以满足烟草幼苗对环境的严格要求。
（ ）4、堆肥和猪粪都是烟叶生产适宜的有机肥料。
（ X ）5、烤烟吸收养分的特点是前期少、中期多、后期少。
（ ）6、香料烟施肥应保证烟棵的早期生长，中期需肥量减少，成熟期肥料基本用尽。
（ ）7、在冬季进行大田整地，能减轻烟草病虫害。
（ ）8、在同一地区，香料烟应适当比烤烟提早移栽。
（ ）9、在南方地区雨水条件好，有利于烤烟吸收养分，施氮应比北方略少。
（ X ）10、如果营养土装袋时易散落，一般是因为土与有机肥的比例不适宜。
（ X ）11、常规苗床播种前必须充分灌水（2~3次），待水分完全下渗后再播包衣种子。
（ X ）12、在保证不漏播的提下，播种数量越少越好。
（ ）13、常规苗床盖膜，应盖严、压牢，并适当减小苗床空间，以利保温、保墒。
（ X ）14、托盘育苗与漂浮育苗的显著特点是集约化程度高。
（ ）15、如果有特殊的措施保障，烟草也可连作。
（ ）16、香料烟的种植密度远远大于白肋烟。
（ ）17、通过大田精细整地，可以为烟草生长发育提供良好的土壤环境。
（ ）18、工艺成熟是烟叶生长发育的某个时期。
（ X ）19、烟叶成熟的标准是相对的，会因人们的要求而改变。
（ ）20、烟叶成熟时，茸毛明显减少，“烟油”也减少。
（ X ）21、烟叶采收的基本技术原则是：一看烟叶，二看品种，三看烤房。
（X ）22、装炕以竿距相等，上下交错装挂为好。
（ ）23、选竿配炕的目的是确保同炕烟叶素质相同。
（ ）24、天旱时，烟叶含水量少的烟叶，可多装20%左右竿烟。
（ ）25、天涝时，含水量大的烟叶，可多装20%竿烟。
（ X ）26、烟叶成熟时，叶脉变白发亮。
（ ）27、烟叶变黄不充分，往往造成定色后出现不同程度的青色。
（ ）28、人工喷雾回潮，一次喷水要多一些，防止烟叶回潮不够。
2023年烟草职业技能鉴定《烟叶分级工》考试历年真题摘选附带答案
2023年烟草职业技能鉴定《烟叶分级工》考试历年真题摘选附带答案第1卷一.全考点综合测验(共20题)1.【单选题】坡地烟田排水必须做到A.沟深B.沟长C.沟向同坡向D.沟向垂直于坡向2.【判断题】烤烟GY1限于含青一成以下的烟叶。
3.【判断题】由于水床里的水分不断向基质移动，从而造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害4.【判断题】在烘烤中若发现烟叶失水不足，可缩小干湿差5.【判断题】烟苗发生冷害，其主要表现是萎焉6.【判断题】烟叶烘烤过程中，温度靠天窗和地洞来控制。
7.【判断题】白肋烟任何部位的烟叶都可能呈现浅黄、浅红黄、近红黄、红黄、红棕。
8.【判断题】烤烟中部叶吸湿性最强，上部次之，下部最弱9.【判断题】光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱10.【判断题】白肋烟叶片结构密的烟叶多指上部叶。
11.【判断题】干湿球温度计挂在烤房火炉上方，将导致其读数偏高。
12.【判断题】营养过剩的烟叶在田间不耐成熟，容易因生长时间过长而枯黄13.【填空题】烤烟下部叶燃烧速度较快，上部叶燃烧速度（）14.【单选题】托盘育苗追肥，一般要求5～7 天一次，共追（）次A.2B.3～4C.5D.615.【判断题】经当事人双方协商同意，烟叶供需合同可以提前和推迟执行，但提前或推迟时间不能超过半年16.【判断题】在常规育苗的成苗期，除非烟苗过小，否则无须供水。
17.【判断题】白肋烟下部叶片香气浓郁，中上部较淡18.【判断题】挂灰烟是在烘烤操作中，烟叶表面覆盖一层灰尘造成的。
19.【判断题】香料烟组织结构细致的烟叶质量好。
20.【判断题】烟叶仿制标样一般每三年更新一次第2卷一.全考点综合测验(共20题)1.【判断题】挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗2.【判断题】由于烟草种子很小，萌发时对通气和水分条件无过高要求3.【单选题】烤烟在强光条件下生长，烟叶的外观表现是A.粗筋暴叶B.叶脉细C.颜色浅D.叶片薄4.【判断题】文字标准是执行实物标准的辅助手段，是实物标准的具体体现5.【单选题】在烤烟团棵期应进行蹲苗，以促进（）生长A.加强通风透光B.团棵C.茎叶D.根系6.【判断题】白肋烟的需水特点是前期少，中期多，后期又少。
烟叶分级工技能鉴定基础知识部分理论题库
烟叶分级工技能鉴定基础知识部分理论题库（3-5级）第一章农业基础知识第一节农业气象基础知识1、气象学概述一、填空题1、气象学是研究大气中所发生的各种的本质及其变化规律的科学。
2、大气中所发生的各种物理现象及其变化过程，常用各种的特征来描述。
3、在运动变化的过程中，经常发生着冷、暖、干、湿、风、云、雨、雪、霜、雾、雷、电、光象等物理现象。
二、判断题1、（）天气是一个地方在长时间内，由各项气象要素的综合所决定的大气状态。
2、（）广义的气象学则包括了天气学和气候学。
3、（）天气就一个地方多年和综合的天气特征，是长时期内大气的统计状态。
三、简述题1、简述农业气象与烟叶生产的关系。
答：①烟草是在自然条件下培植生长，烟草生产与气象的关系最为密切。
②烟草生长发育的好坏和产量的高低，除决定于烟草本身的生物学特性外，还在很大程度上受着光、热、水、气等气象条件的支配。
③根据农业气象指标鉴定气象条件对烟草生长发育的产量和影响，合理安排烟叶生产，扬长避短、趋利避害，寻求有效的途径，提高烟叶质量和产量。
2、太阳辐射与植物生长发育的关系一、填空题1、太阳辐射是绿色植物光合作用的能源。
2、在落到烟草茎叶上的全部太阳辐射能只有被植物的光合作用所利用。
3、是绿色植物进行光合作用制造有机物质的原料。
4、当光照强度增加到一定程度尽管其强度继续增加，但光合作用强度并不增加，这时的光照强度称之为。
5、当光照强度减弱到一定程度以后，光合作用的产物仅能补偿呼吸作用的消耗，这时的光强称为。
二、单选题1、叶绿素吸收最多的是（）光。
A、黄绿光B、红光C、红橙光D、蓝紫光2、人对黄绿色的反应最敏感，而昆虫它们的视觉敏感区偏于（）光。
A、长波光B、中波光C、短波光D、微波光三、判断题1、（）近年来采用黑光灯和青色荧光灯代替白炽灯进行诱蛾，是因为昆虫视觉敏感区偏于长波光。
2、（）光照充足，禾谷类和豆类作物的蛋白质含量高，糖用甜菜和瓜果类的含糖量也高。
3、（）太阳辐射中的紫外线对于植物的生长有很大影响。
烟叶分级工(初级)考试考点巩固(三)
烟叶分级工（初级）考试考点巩固（三）1、单选烤烟X4L成熟度和残伤分别为（）A、成熟、≤35%B、假熟、≤35%C、欠熟、≤30%D、尚熟、≤25%正确答案：B2、判断题白肋烟B2成熟度为尚熟、叶长40（江南博哥）cm以上。
正确答案：错3、填空题香料烟在调制的变黄期，根据烟叶（）调整叶片周围的水分条件。
正确答案：密度4、单选白肋烟C2的成熟度、叶片结构分别为（）A、成熟疏松B、成熟稍疏松C、完熟疏松D、完熟松正确答案：B5、填空题初烤烟上等烟堆垛高度一般不大于（）个烟包。
正确答案：46、问答题B型香料烟A3的品质规定是什么？正确答案：产于下2棚、腰叶，叶长≤18cm颜色橘黄、金黄、深黄，光泽鲜明，身份薄，有油份，组织结构疏松，杂色残伤≤15%，完整度≥85%7、问答题烤青烟原因分析及对策？正确答案：原因：（1）采收烟叶不成熟（采生），或采收烟叶成熟整齐度不够，且编烟不分类，不同成熟度烟叶同竿烘烤，致使成熟度低的生烟叶很容易烤青。
（2）烤房底棚过低，或者起点温度过高，或者烟叶变黄期间烤房封闭不严，过早通风排湿容易造成底棚烟叶青尖甚至严重烤青。
（3）变黄阶段烟叶变黄程度不够，过早转入定色，且升温快，造成浮青、青筋，或整个叶片微带青色。
（4）定色阶段升温速度过快、排湿过急，尤其在45—50℃期间升温快，易形成浮青，青筋或叶背含青。
（5）烟筋变黄的温度通常都在45—49℃，如果烟叶在没有达到黄片黄筋情况下，烤房内温度超过50℃，烤后烟叶将会出现青筋。
解决方法：（1）必须采收成熟烟叶。
（2）烟叶要充分变黄后，才能转火升温定色。
（3）烘烤上部烟叶或较厚的烟叶，烟叶变黄后，拖迟8—12个小时，再转火定色。
（4）烟叶变黄期，烧火要小而忍，做到小火慢烤。
（5）墙壁围护系统要求严密不透气，做到保温保湿。
（6）烤房底台档烟梁，距烤房底高度1.8—2.0m。
8、问答题简述香料烟烟穿线要求？正确答案：穿线要按不熟、过熟和适熟的烟叶分别穿串，对病虫害和不完整的烟叶也应另行分别穿串，以保证同一串的品质一致，穿烟时一般以面对面、背对背为易，以免晾晒中被风吹而摆动使几张叶子重叠在一起影响品质。
初级烟叶分级工口答题
集约化育苗壮苗标准的特征体现
4
1、根的特征；
2、茎的特征；
3、叶的特征
4、病虫害、苗龄
1、每1要素1分。
2、答错1项按各分值全扣分，每超时0.5分钟扣1分，扣完为止。
3ห้องสมุดไป่ตู้
3
烟草连作的弊端
烟草连作的概念及弊端
5
1、烟草连作的概念
2、烟草连作能出现哪些问题
1、第1要素2分，第二要素3分。
2、答错一项按各分值全扣分，每超时0.5分钟扣2分，扣完为止。
初级烟叶分级工技能试卷
（实操口答）
类别
项目
鉴定内容
满分
鉴定要求
基本评分标准
时间
(分钟)
专业操作技能
1
常规育苗壮苗标准
常规育苗标准及简要说明
8
1、常规育苗壮苗标准
2、对常规育苗壮苗标准的解释
1、第1要素4分，第2要素4分。
2、答错一项按各分值全扣分，每超时0.5分钟扣1分，扣完为止。
10
2
集约化育苗壮苗标准
烟叶分级工题目及答案
3．试论烟草旺长期病害的综合防止答：这段时间的病害有病毒病、黑胫病、赤星病、青枯病、根结线虫病、野火病等;1人工防治综合田间管理,发现青枯病、黑胫病、花叶病等严重的烟株,应立即拔除,防止蔓延；个别烟株底叶上发现病斑时,也应摘除,病株和病叶应带出田外深埋或烧掉;2加强田间管理在增施基肥的基础上,要合理施用追肥;烟地干旱,要及时灌水,可以减轻病毒病的发生;雨后要及时排水,防止田间积水,可减轻根部或茎基部病害的危害;3药剂防治①烟草黑胫病,可用甲霜灵可湿性粉剂喷雾防治;②烟草青枯病、一般多采用农用链霉素200单位/ml防治;③烟草赤星病,可用菌核净、多抗霉素、科生霉素等药剂防治效果最好;④烟草病毒病,除一些由昆虫传播的病毒病,及时采用药剂防治外,移栽时,可用硫酸锌,既能避免烟株缺锌症,又能防治病毒类病害;药剂可用植病灵乳油,可起到不同程度的防治效果;4;论述我国香料烟调制存在的问题;答：香料烟调制存在的问题：通过这几年的努力,我国香料烟品质有了很大的提高,但与世界优质香料烟产区相比还有一些差距,具体表现在以下几个方面：1所产烟叶存在光泽暗,个别地区叶片有结构僵硬现象,下部叶片有糟片、蒸片,中上部叶含青度大;2现用卡蒂尼·巴斯马品种已经严重退化,芳香型香料烟的品种特性不突出,继续引进和更新品种或对现有品种提纯复壮;3调制醇化技术不完善,特别是在各种特殊的天气下怎样特制出质量好的烟叶,还需要进一步完善;如第一个阶段凋萎变黄时间偏长,特别是遇到台风时,较长时间阴雨,烟叶不能脱水,对质量不利;堆积发酵不够,香料烟的香气不能充分显露出来或堆积发酵不适当,不能保证香料烟的质量;4移栽与穿叶的时间长,用工大,效率差,尤其是如何提高穿叶速度与质量,降低成本,还有待进一步研究;5;论述鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系;答：1烟叶变黄阶段温度①以38℃基准适当调高对于叶片薄、颜色淡,内含物质不充实、含水多、变化快、变黑也快等易烤而不耐烤的烟叶,也应调高变黄温度；对片肥色深、内含物质不充实落黄差变黄难、变黄后易于变黑等不耐烤也不易烤的烟叶,也应调高变黄温度;②以38℃基准适当调低当烟叶含水少,容易因过早、过多失水而难以变黄；高海拔地区或秋后气温较低,容易造成烟叶在田间和炕内温差较大,从而使烟叶过多过早失水；或者烤房底棚偏低,容易造成底棚烟叶烤青等情况,应将温度调低;⑵烟叶变黄阶段湿球温度若鲜烟素质好,好烘烤,干湿差可缩小为1℃左右;若鲜烟素质低,难烘烤,干湿差可扩大为2℃~6℃左右;⑶叶片变黄程度鲜烟素质好,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段应充分达到充分变黄;鲜烟素质较差,较难烘烤的烟叶,如水分稍大的烟叶等,在变黄阶段不宜使叶片全黄,允许叶基、叶里仍呈现一定的青色;⑷叶脉变黄温度鲜烟素质好,好烘烤的烟叶,在变黄阶段即应达到支脉完全变黄,仍余主脉仍部分呈现青色；鲜烟素质较差,难烘烤的烟叶,在变黄阶段允许支脉保留较多青色;⒍试述烤烟不同部位烟叶质量变化规律;答：下部叶：叶片较薄、颜色较淡,油分少,叶片结构舒松;含糖量低,总氮和烟碱含量低于中部叶;烟叶香气较少,劲头较少,烟气平淡;烟叶填充性较好,燃烧性较强,产生焦油量较低;中部叶：烟叶厚薄适中,颜色多橘黄、正黄,光泽强,油分多,叶片结构舒松;糖分含量较下部叶高,总氮和烟碱适中;烟叶香气质好,香气量较足,劲头适中;烟叶填充性较差,吸湿性高,燃烧较缓慢,产生焦油量高;上部叶：烟叶较厚,颜色较深,油分小于中部叶,叶片结构较紧密;糖分含量较下部叶高,总氮和烟碱量高;烟叶香气量足,烟味浓,劲头大,成熟度不够的上部叶,刺激性尤为强烈;烟叶填充性居中,吸湿性较低,燃烧慢,产生焦油量高;⒎论述白肋烟部位与烟叶质量的关系;答：⑴部位与烟叶化学成分：部位自下而上,烟碱含量提高,总氮提高,总挥发碱提高;⑵部位与烟叶物理特性：随部位提高,填充能力下降,吸料率下降,阴燃速度下降;随部位提高,单位面积增大,厚度增大;耐破度以中部最大,下部最小;含梗率中部最大,下部最小;⑶部位与烟叶内在质量：刺激性随部位提高而增大；劲头随部位提高而增大；香气以中上部叶浓郁,下部较淡；吃味中部叶纯净舒适,上下部均较苦涩;⒏试述香料烟分级操作程序;答：⑴烟叶回潮：调制后的香料烟,在分级出售时,首先要进行回潮,以增加烟叶水分,防止烟叶破碎,达到烟筋稍软不易断,手握稍有响声,不易破碎为准;⑵香料烟下绳：当烟叶回潮达到要求时即可下绳,下绳要谨慎操作以防叶脉折断或叶片破损,下绳后烟叶分部位堆放,叶基向外,叶尖朝里,摆放整齐,用麻布和塑料薄膜将烟堆盖严,以防烟叶水分的变化;⑶香料烟分型：将下绳后的香料烟按照香料烟分级标准,分为B型和S型;⑷分组；分组是将同型香料烟的进一步划分,先进行部位分组,然后进行颜色分类;⑸分级：分级是将分开组别的烟叶,依据各等级品质要求分拣出不同级别;⑹打捆：分级后,按级别单独打捆,叶柄向外,叶尖向里,摆放整齐,包严结牢,防止受潮和水分散发;病斑叶较正常叶糖含量下降,总氮变化不大,蛋白质显着增加,烟碱减少,品质降低50~60％;⒐论述提高烟叶安全性的农业措施;答：吸烟对人体健康有一定的影响,但人们需要烟草,而且多年来吸烟与健康的斗争历史来看,要在短期内从世界上消灭烟草是不现实的,因此,降低或消除烟草及烟气中的有害成分,开发低焦油卷烟是烟叶行业面临的主要任务;其农业技术途径：烟田或仓库严禁使用剧毒农药,提倡使用高效低毒的农药,降低或减少农药残留量,使用化学药剂防治烟叶霉菌污染;利用基因工程选育低焦油、高香味的遗传品种,采用栽培措施提高烟叶中的钾和硝酸盐含量,采用新的调制技术措施,如均质烟草调制法从新鲜烟叶中选择性的除去蛋白质等,这些措施都可以起到降焦降害的作用;提高烟叶的可用性,研究发展低焦油、高香味、中烟碱的烟叶,焦油的产生与烟叶的化学和物理特性密切相关,提高烤烟成熟度可以改变其理化特性,提高其可用性;成熟发育完好的烟叶组织结构疏松,孔隙较大,密度减小,填充性增强,燃烧性得到改善,烟叶含糖量降低,这些变化都有利于提高烟叶的可用性;⒑试述烤烟分级操作程序;答：⑴烟叶回潮：烟农对出炕后库存的烟叶,需要分级出售时,首先要进行回潮,以增加烟叶水分,把库存烟叶的水分由12%左右增加至16~17%;达到烟筋稍软不易断,手握叶片有响声,不易碎,便于分级操作;⑵下竿：下竿是烟叶从烟竿上解下来,摆放整齐,为分级作好准备,下竿时应注意不要将叶柄拆断,保持烟叶的完整;⑶分组：是将下竿后的烟叶按照烤烟分级标准,逐片进行鉴别,先根据外观特征进行部位分组,然后根据颜色深浅进行颜色分组,有副组特征的烟叶根据副组要求划归副组;⑷分级：是将分开组的烟叶,依据各等级品质要求分拣出不同的级别;在分级时可以采用先易后难的原则,先把级别明显的烟叶挑出来,对不易区别的等级暂放一边,最后处理;在挑拣时要克服等级走下限上午习惯;⑸扎把：是将分清等级的烟叶,用同级烟叶扎成自然把每把25~30片,把头周长10~12cm,绕宽5cm,扎紧结牢,扎把时要克服异绕、多绕、抱包、垫头及一切掺杂使假现象;⑹打捆：是将已扎把的烟叶,按级别单独打捆,叶基向外,摆放整齐,包严结牢,防止受潮和水分散发;打捆时就清级清台,不要一台烟摆二个或二个以上等级;更不要外边摆放质量好的烟把,里边摆质量差的烟把;⒒试述烟叶商品霉变的原因;答：烟叶商品霉变的原因主要有以下几个方面：⑴烟叶中有被霉菌摄取的丰富养料,如碳水化合物、水分、蛋白质、各种矿物质、维生素等,这些营养物质是引起烟叶商品霉变的主要内因;⑵烟叶霉变是曲霉素、青霉素等霉菌在烟叶上繁殖的结果,4~6月造成霉变的霉菌基本上是霉菌,7~9月的烟叶霉变是由曲霉菌造成的;⑶适宜霉菌繁殖的温湿度条件,曲霉菌发育适宜温度使25~37℃,相对湿度70%左右,青霉菌最适宜繁殖温度是20℃左右相对湿度80%左右;⑷烟叶中的酶将其碳水化合物等物质催化分解为简单物质,供霉菌繁殖;⑸氧的作用;引起商品霉变的曲霉菌、青酶菌均属好氧性微生物,若缺氧就会死亡;⑹烟叶商品包装防潮力强,烟叶不易吸水霉变,反之,易吸水霉变;⑺人为因素;仓储人员工作马虎、粗心大意或不懂养护技术,就可能使本来可以避免霉变的烟叶发生霉变,甚至酿成大灾;⒓试述白肋烟分级操作程序;答：⑴白肋烟回潮与下架剥叶：白肋烟晾制后叶片全部干燥,容易破碎造成损失,需要进行回潮,当主筋易折断,叶片变软时即下竿;半整株晾制的烟叶,待叶片主脉的自然浆汗消失后立即下架剥叶;⑵分组：是按照白肋烟的分级标准中的分组规定,依据部位特征划分为中下部叶和上部叶组;⑶分级：同一组内的烟叶,依据白肋烟等级标准分拣出不同的级别;⑷扎把：分级后的烟叶,为便于打捆出售,要按照白肋烟分级标准中扎把的规定进行扎把;⑸打捆：是将已扎把的烟叶,按级别单独打捆,叶基向外,摆放整齐,包严结牢,防止受潮和水分散发;为出售作准备;⒔论述烤烟成熟度与烟叶质量的关系;答：烟叶的成熟度反映内在化学成分的变化程度,而在内在成分又衡量烟叶质量的主要因素,所以,成熟度与烟叶质量有密切关系;成熟度与烟叶外观质量：成熟度越低的烟叶烤后含青越高,光泽弱油分差,组织细密;随着成熟度增加,烟叶含青度减少至消除,越接近和达到工艺成熟的烟叶,越容易形成内在质量协调的金黄色和橘黄色,光泽变强,色度变浓,组织结构变疏,且有颗粒感;但是,超过工艺成熟达到过熟的烟叶,烤后又容易表现为较大面积的褐色,叶片薄,弹性差,即使是黄色,色泽暗,总体质量也变差;成熟度与烟叶物理性状：烟叶的耐破度、拉力和延伸率以成熟叶最好,未熟叶最差;填充性以成熟叶为最强,未熟叶最差,单位面积重随成熟度的提高而减小,但变化很平缓;成熟度与烟叶吸食质量：随成熟度的提高,烟叶吸食质量明显改善,香气质逐渐变好,香气量增大,吃味变醇和,杂气、刺激性减小,劲头逐渐加强,当烟叶成熟时吸食质量最佳,具体表现为：香气质量最佳,香气量足,杂气轻微,刺激性最小,余味最舒适,劲头中等;伤熟叶余味苦涩,杂气、刺激性比成熟叶略有增加；欠熟叶香气质差,香气量少,刺激性大,杂气重,余味涩；而成熟过度即过熟的烟叶杂气轻,劲头、刺激性减小,香气量也减少;1．烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度,调整温度,控制烧火,确保烟叶变黄变软;2．烟叶烘烤的变黄期,升温速度不宜过快,以防炕内上下棚之间温差过大;3．烟叶烘烤定色期,在保持湿球温度适宜且稳定的前提下,主要靠干球温度的升高降低炕内温度;4．烘烤过程中,烟叶的变黄程度或失水程度,两者有一个达不到标准,温度都不宜超过相应范围;5．当烟叶含水少,容易因过多失水而难以变黄时,变黄温度应以38℃为基准适当调低;6．鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到充分变黄,转火之后的定色主要是提高内在与外观品质;7．在定色阶段,对于营养发育好、素质高、耐烘烤的烟叶,湿球温度宜较高;8．烟梗复烤后含水率为~%;9．香料烟分级程序是先分型分组再分级;10．糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标,烤烟该比值在10左右为好;11．香料烟总糖含量以中部叶最高,下部叶最低;12．基准标样是根据文件标准制定,经全国烟草标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定后,由国家技术监督局批准执行;13．烤烟白肋烟检验的主要内容包括品质、水分、砂土率和熄火烟等;14．白肋烟工商交接现场检验抽样数量,验收数量在100件以内的抽查10%,每增加100件增抽5~10件;15．烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、烟叶储存、烟叶在库养护、烟叶出库业务等;16．烟叶流通过程大体上包括购进、销售、运输与储存四个基本环节;17．烟叶仓储养护是烟草仓储工作的中心环节,是保证烟叶在存储期间的质量安全和维护其价值的重要手段;18．烟草专卖许可证分为烟草专卖生产企业许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖零售许可证、特种烟草专卖经营企业许可证四类;19．含水量少的烟叶,叶组织结构紧密,烘烤时变黄慢,脱水困难;20．下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄,脱水困难;21．返青烟变黄困难,脱水困难;22．含水量大的烟叶,内含物质不充实,变黄快;23．在烘烤过程中,对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶应在38℃的基准温度上适当调高变黄温度;24．在烘烤过程中,对于叶片厚、含水少的烟叶,应在38℃的基准温度上适当调低变黄温度;25．在烟叶烘烤中,若鲜烟素质高,干湿差在基准2℃的基础上,可适当缩小;26．在烘烤中,对鲜烟素质差,较难烘烤的烟叶,在变黄阶段的变黄程度宜小;27．含水量小的烟叶烘烤时,干球温度宜较低,升温速度宜慢;28．含水量小的烟叶烘烤时,湿球温度宜高,烟叶变化程度宜大;29．含水量大的烟叶,在烘烤时变黄程度应该低,干燥程度应该高一些;30．含水量小的烟叶在烘烤转火时变黄程度宜高,干燥程度应该达到叶片发软;31．叶片感染烟草角斑病后,病斑周围无黄色晕圈发病严重时,病斑可扩大到1cm~2cm；但病斑不受叶脉限制,呈多角形或不规则形,有时病斑上可出现多重云雾状轮纹;潮湿时,病斑表面有菌脓;×32．氨态氮对烟草生长有利,而硝态氮可直接为细菌所利用;因此,施用硝态氮的地块比用氨态氮的烟草青枯病重;∨33．在烘烤中若发现烟叶失水不足,可缩小干湿差;∨34．在烘烤中若发现烟叶失水过大,应加强保湿;∨35．对水分大的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平;×36．对水分少,烘烤特性好的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平;∨37．烘烤下部烟叶时,湿球温度应控制在较高水平;×38．鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄期的变黄。
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初级烟叶分级工理论题库参考答案一、填空题1．7～9 2.大 3.提高 4.碱5.1：2：3或1:1～3:2～46.病原传播7.氮8.短9.换土10.4～5:1 11.1000 12.地下13.用清水冲洗14.手握成团松开即散15.大16.有机17.腐熟18.卷烟工艺19.生叶20.上午21大部分脱落22.显现成熟特征23.雨后抢收24.早上25.下午26.分类27.叶背28.底棚29.慢30.不稳定31.不充分32.不稳定33.较低34.稳定35.较低36.较高37.稳温排湿38 .55—68 39.38 40.成熟集中41.柠檬黄42.直角43.100 44 .2045.6.5—10 46.悬挂上绳47.18—22 48.密度49.20—25 50.成熟度51.15 52. 1053.30—35 54.尼龙55.两头56.通加包57.6 58.5 59.7 60.水分超限61.方便、节约62.烟叶类型63.300mm 64 .465.性质66.分级67.S 68.黄花烟69.部位.颜色70.不同特征71.主组和副组72.部位、颜色73.外观特征74.X、C、B 75.较细76.较宽至较窄77.皱缩78.下部、中部79.脉相、叶形80.基本色深浅81.L、F、R 82.CL 83 .BR 84.橘黄、红棕85.上二棚86.20％87.20％88.三成89.10％90.杂色叶91.光滑叶92 .BK、CXK 93.BR、H 94. GY、V 95.上部橘黄色96.中部柠檬黄色97.等级质量98.内在质量99.内在质量100.H1F、H2F 101.C3L、C4L 102. X3F、X4F 103. B1R、B2R、B3R 104.稍薄、有105.上部、中部、下部106.身份、油分107. A3、B3、K3 108.部位109.叶片结构110.B3、B4、B5 111.欠熟112.16～18％113.1％114.15～18％115.25～30 116.14～16％117 .C3F、c4F 118. 8 119.较薄120.尚熟12l. 3％122. 1l～13％123. 15~6 124.持证125.一证～卡126.轮流交售127.A2、B2、K2二、选择题1.C2.D3.C4.C5.C6.D7.A8.B9.C 10.B 11.B 12.B 13.C 14.D 15.B 16.A17.B 18.B 19.C 20.C 21.B 22.B 23.A 24.D25.D 26.C 27.A 28.A 29.D 30.A 31.D 32.A33.B 34.C 35.B 36.B 37.A 38.A 39.C 40.B41.D 42.A 43.C 44.B 45.B 46.B 47.A 48.C49.C 50.B 51.C 52.A 53.C 54.A 55.B 56.C57.C 58.A 59.A 60.C 61.A 62.C 63.B 64.D65.A 66.B 67.C 68.C 69.A 70.B 71.B 72.C73.C 74.A 75.C 76.B 77.A 78.C 79.C 80.B81.B 82.B 83.C 84.A 85.B 86.D 87.D 88.D 89.B 90.C 91.C 92.B 93.A 94.D 95.A 96.A97.D 98.A 99.D 100.C 101.A 102.A 103.A 104.D 105.D 106.D 107.C 108.B 109.A 110.C 111.A 112.D 113.A 114.B 1l5.B 116.C 117.C 118.A 119.B 120.B 121.C 122.A 123.A 124.A 125.A 126.B 127.B 128.B 129.C l30.B 131.C 132.A 133.C 134.C 135.B 136C 137.D 138.B 139.A 140.A 141.B 142.C 143.B 144.A 145.D 146.A 147.A 148.B 149.B 150.B 151.C 152.A 153.C 154.A 155.B 1 56.C 157.C 158.A 159.B 160.D 161.D 152.C 163.A 164.D 165.B 166.A 167.C 168.B 169.A 170.D 171.C 172.B 173.A 174.C 175.A 176.A 177.B 178.C 179.D 180.A 181.B 182.B 183.B 184.B 185.B 186.B 187.C 188.C 189.C 190.A 191.B 192.A 193.D 194.D 195.A 196.B 197.C 198.A 199.A 200.A 201.D 202.A 203.B 204.D 205.B 206.C 207.D 208.A 209.B 210.D 211.C 212.C 213.B 214.D 215.B 216.C 217.B 218.A 219.A三、判断题1.×2.×3.√4.×5.√6.√7.√8.√9.×10.×11.×12.√13.×14.√15.√16.√17.√18.×19.√20.×21.×22.√23.√24.√25.×26.√27.√28.×29.√30.√31.√32.×33.√34.×35.√36.√37.√38.√39.×40.√41.√42.×43.√44.×45.√46.√47.×48.√49.×50.√51.×52.√53.×54.√55.×56.√57.√58.×59.√60.×61.√62.√63.×64.√65.×66.×67.×68.×69.√70.√71.√72.×73.×74.√75.×76.×77.×78.×79.√80.√81.×82.√83.×84.×85.√86.×87.√88.×89.×90.√91.√92.×93.×94.×95. √96.×97.√98.×99.×100.√101.√102.×103．√104.×105.×106.×107.√108.√l09.×110.√11l√112.√113.√114.√115.√116.√117.√118.×四、简答／计算题答：(1)位置苗床地一般要背风向阳，地势高而干燥，无遮荫物质。
苗床应尽可能靠近大田，方便运输。
1分(2)质地类型质地疏松．结构良好，孔隙度大，通气透水好，春季升温快。
1分(3)地力土壤肥沃，腐殖质含量较多．养分丰富。
1分(4)水分条件靠近水源．灌水方便．有干净的灌溉用水；排水畅通，并且地下水位低(2 5米以下)，干湿调节灵活。
0.5分(5)茬口选择凡是重茬或种过茄科作物或葫芦科作物、十字花科作物的地块都不宜作苗床地。
未经耕种熟化的地块也不适合。
0.5分(6)苗床地轮换苗床地不宜固定，使用固定苗床时，一般要进行严格的土壤消毒或换士。
0.5分(7)设防风障在北方烟区和黄淮海等烟区育苗时，应加设防风障。
0.5分2、答：(1)烟苗健壮2分(2)成苗适时1分(3)烟苗数量足1分(4)生长整齐烟苗大小适中1分3、答：(1)真叶9--10片，叶色绿至浅绿，叶片较厚。
1分(2)茎杆粗壮．有韧性。
茎围0.8~1.0cm，茎高8--10cm，苗高12--15Cmo 分(3)侧根发达。
1分(4)无病虫。
1分(5)苗龄60天左右。
1分4、答：(1)适量施用氮肥，增施磷、钾肥 1.5分(2)有机肥与化肥结合施用 1.5分(3)重施基肥，少施和早施追肥1分(4)大量元素肥料与微肥配合1分5、答：(1)有机质多1分(2)养分全1分(3)肥效长，肥效慢，肥劲稳1分(4)不易流失1分(5)一般含有病原物1分6、答：(1)生产效率高．节省苗床面积和劳力，成本降低。
1分(2)卫生条件好，明显减少了烟苗和大田发病。
1分(3)育成的烟苗根系发达，大小均匀一致，促使田间生长整齐一致。
1分(4)假植补苗、烟苗修剪、温度和养分调节等管理操作更加灵活、方便。
1分(5)起苗、运输、移栽方便，烟苗受份轻．移栽成活率高1分7、答：（1）掌握墒保墒、无墒讨墒的原则。
(2)结合耕地，增施有机肥料。
1分(3)深度适宜．不乱土层。
耕地深度应以根系密集的深度为适宜范围，即以33厘米为宜。
1分(4)按顺序耕地、耙地。
先犁低地、阴坡地．后犁平地、岗地、阳坡地。
耙地顺序与耕地相反，先耙高地、阳坡地。
后耙低地、阴坡地。
1分I(5)耕地要匀。
深浅均匀，耕层土壤厚薄均匀；不漏耕，地面平整．土块少。
0 5分I(6)灵活掌握春耕。
春季是否可以免耕．应看冬耕时的施肥情况、烟地土壤干湿及质地状况、天气雨水状况而定。
0 5分8、答：烟叶成熟的外观特征是：第一，叶色由绿色转变为黄绿色。
第二，叶脉变白。
第三，容易采摘。
烟叶主脉与烟株茎秆结合部组织将产生断层，采收烟叶时硬脆易摘。
不易带表皮．且断面整齐。
第四，叶面茸毛大部分脱落．“烟油”增多。
第五，叶片下垂．叶尖和叶边缘下勾，整个叶片明显弯曲呈弓形，茎叶角度增大，有时候甚至达第六．烟叶发皱，有成熟斑(或俗称“老年斑”)。
正常生长发育的中部叶．成熟时时有成熟斑．上部叶一般有成熟斑、叶尖叶缘呈现轻微枯焦状。
9、答：烤烟编烟的要求是：(1)选烟配竿，做到同一竿烟叶部位、大小、颜色基本一致。
(2)数量适当，绑紧扣牢通常1.5米长的标准竿，其适宜的绑烟量为100～120片。
绑烟时要绑紧扣牢，防止在运输和装炕时烟叶滑向一头．甚至脱扣掉叶。
(3)叶基对齐，叶背相靠每束烟叶的基部都要对齐．烟叶叶背要相靠，烟把之间距离要均匀。
烟竿两头，各空出10厘米左右，以便装炕时挂竿。
(4)精心操作，减少损伤。
10、答：装烟注意事项是：(1)排队装烟。
(2)重视底棚一定要重视底棚的装烟数量与质量．确保把底棚烟叶装好、烤好。
(3)温度计附近要装均匀。
(4)精心操作避免损失11、答：低温(低于35℃)条件下，烟叶变黄能够进行，变黄速度较慢。
变黄所需要的时间较长；高温(高于40℃)条件下，烟叶变黄速度较快，但变黄不稳定，温度过高容易使烟叶干燥过快而终止变黄，并且还容易使烟叶向深色方向变化；采用38℃使烟叶变黄，烟叶的颜色变化和化学变化最为稳定和协调，烘烤质量最佳。