酒庄会所计划书
酒庄会所计划书
酒庄会所计划书1. 引言酒庄会所计划的目的是建立一个高品质、独特且精心设计的酒庄会所，旨在为客户提供优质的酒庄体验和卓越的服务。
该计划旨在满足日益增长的高端酒庄消费市场的需求，并在酒庄行业中占据领先地位。
2. 项目背景随着人们生活水平的提高和对品质生活追求的增加，高端酒庄消费市场正迅速发展。
然而，目前市场上缺乏以高品质葡萄酒为主题的综合性酒庄会所。
本项目的目标就是填补这一空白，为高端消费者提供一个独特且具有吸引力的酒庄会所。
3. 目标市场该酒庄会所的目标市场为富裕的高端消费者和葡萄酒爱好者。
目标客户的收入水平较高，有足够的经济能力支付高端酒庄会所的费用。
此外，他们对葡萄酒有较高的认知度，并希望在一个高品质的环境中享受葡萄酒体验。
4. 项目规划4.1 设施和设备酒庄会所将有以下设施和设备：- 葡萄酒品尝室：提供专业的葡萄酒品尝环境，客户可以品尝各种葡萄酒，了解其特点和产地信息。
- 餐厅和品酒师：为客户提供精美的膳食，同时配备专业的品酒师，提供专业的葡萄酒搭配建议。
- 教育空间：提供关于葡萄酒酿造、葡萄种植等方面的教育活动，让客户对葡萄酒有更深入的了解。
- 专属会员区：为会员提供私密的休息和品酒区域，让他们享受更高级别的服务和体验。
4.2 会员计划酒庄会所将推出会员计划，吸引高端客户并提供独特的会员福利。
会员将享受以下福利： - 优先预订品酒活动和餐厅服务。
- 定期葡萄酒品鉴活动，与葡萄酒行业专业人士面对面交流。
- 客户定制的葡萄酒储藏柜，提供安全、温度恒定的存储空间。
- 专属礼品和优惠券，包括特别款待和折扣等优惠。
4.3 营销策略为了吸引目标客户，我们将采取以下营销策略： - 制定网上市场推广计划，通过社交媒体、网站和电子邮件等渠道宣传酒庄会所的独特价值。
- 与当地高端酒店、旅行社和高端品酒会合作，共同推广酒庄会所。
- 组织定期的推广活动，如品酒会和葡萄酒庄园游览。
- 与高端品牌合作，在会所中提供他们的产品，并共同进行营销活动。
红酒会所商业项目计划书
红酒会所商业计划书CONTENTS第一部分执行概要第二部分项目简介第三部分产品/服务一、产品背景二、产品的组成第四部分环境分析一、外部环境分析（一）、市场概况（二）、行业竞争分析（三）、未来环境状况预测二、内部环境分析三、顾客分析第五部分市场策划一，市场调研二，市场定位三，市场策略第六部分营销组合一，产品策略二，定价策略三，促销策略四，渠道策略第七部分企业发展一，企业概述二，企业发展战略三，中期战略第八部分市场规模一，竞争战略汇总二，战略选择三，竞争行动四，竞争对手的选择分析五，企业竞争的行动与反应第九部分企业经营与管理一，企业运营二，企业流程三，企业经营第十部分财务一，资本结构二，投资与收益预算三，财务分析第十一部分风险一，风险分类二，风险应对三，市场风险四，财务风险第一部分执行概要背景与机会葡萄酒是国际酒类市场仅次于啤酒的第二大流行饮料酒，但是在我国的人均消费量仅是当前世界的5%，市场的需求潜力是非常巨大的。
近三四年时间在中国沿海城市红酒的销售量更是成几何级的递增，达到了11亿瓶的天文数字，在这一背景下，公司调整战略方向，成立兴晋商国际贸易有限公司，以“引领中国新贵族生活，传播红酒文化！”为公司使命，而非单纯的“因贸易而贸易”，这一理念也成为公司的核心竞争力。
随着红酒在中国北方礼品市场的逐渐渗入，通过捆绑搭配销售，红酒在北方市场正处于“增长期”，若如此，红酒在将来很长一段时间内将成为一种消费的趋势。
发展战略及愿景1，公司起先通过加盟形式更好的接触红酒项目————某国际红酒荟2，公司愿景为传播红酒文化，引领生活新方式！通过红酒卖场(红酒专卖店，红酒折扣店，红酒批发中心等贸易企业形式)，以及红酒会所（服务性企业形式）来承载公司使命。
成为区域市场的红酒文化引领者，传播者，领导者。
3，第一年公司经营业绩300万，实现回本或者持平。
第二年500万，实现第三年形成销售额在1000万的贸易，服务型企业。
4，5年内形成开发外埠市场的能力。
酒庄计划书
酒庄计划书篇一：酒庄策划书可行性計劃書寫于貳零壹壹年壹拾貳月目錄序---------------------------------------------3市場背景---------------------------------------4建設規模---------------------------------------5盈利模式---------------------------------------6計劃投入---------------------------------------7市場運作---------------------------------------7衍生産業---------------------------------------8社會貢獻---------------------------------------8序我們去過很多地方，唯有“岐山酒莊”讓你感受到整個山莊浸染著淡淡的醇香，遍野山花和自然種植的農作物，還有在那山間小溪旁錯落著中式與歐式的小別墅，居住在那兒你會看到樹林中珍奇的飛禽和可愛的小松鼠、山兔、珍珠鶏、孔雀。
傍晚時分從遠處望去整個山莊的居民區升起蔦蔦的餐煙。
我們會驚嘆著這是一幅新的世外桃源圖。
金豪居仕·岐山酒莊一、市場背景：迄今國泰民安，人民對生活需求越來越高，特別是居住在都市的人們更需要田園般的生活模式來放松一周工作後的緊張狀態,尤其是城市裏的孩子們多麽希望能去農村感受來自大自然純樸的鄉土氣息。
雖然這幾年來全國農村、山區、海邊建造了很多的農家樂、山寨樂、漁家樂等等。
但我們細細品味，好象少了一份久違的文化，那是中國幾千年來已經形成的純淨、純樸、純民生的文化。
爲什麽會少了這份人性原始文明呢？因爲我們現在在經濟爲主題時代裏更多去看重利益，而淡化了人與人、人與自然的和諧。
人們經過了這麽長時間裏有了一些領悟，人與自然的和諧、人更需要的是一份真誠的田園生活，因爲一份真誠的田園生活是人們賴以生存的氧氣，人們參與農作是體會那份久違的情、久違的真。
定制酒庄策划书3篇
定制酒庄策划书3篇篇一《定制酒庄策划书》一、项目概述定制酒庄旨在打造一个集葡萄种植、葡萄酒酿造、品酒体验、文化传播于一体的独特场所。
通过提供个性化的服务和高品质的产品，吸引葡萄酒爱好者和追求高品质生活的消费者。
二、市场分析1. 葡萄酒市场需求持续增长，消费者对于个性化、高品质葡萄酒的需求不断增加。
2. 缺乏具有特色的定制化酒庄，市场潜力巨大。
3. 目标客户群体主要包括中高收入阶层、企业客户、葡萄酒爱好者等。
三、酒庄定位1. 打造高端定制化酒庄，提供独一无二的葡萄酒体验。
2. 强调个性化服务，满足客户不同的需求和喜好。
四、产品与服务1. 提供多样化的葡萄品种，酿造不同风格的葡萄酒。
2. 定制葡萄酒服务，包括酒瓶设计、酒标定制等。
3. 品酒课程与活动，传授葡萄酒知识和品鉴技巧。
4. 酒庄游览与参观，让客户了解葡萄酒酿造过程。
5. 举办主题活动，如葡萄酒晚宴、新品发布会等。
五、酒庄建设1. 选址：选择气候适宜、土壤肥沃的地区，确保葡萄的生长环境。
2. 葡萄园建设：科学规划葡萄园，采用现代化种植技术。
3. 酿造设施：配备先进的酿造设备，保证葡萄酒质量。
4. 品酒区与活动区：打造舒适、优雅的品酒和活动空间。
六、营销策略1. 线上推广：利用社交媒体、网站等进行宣传。
2. 线下活动：参加葡萄酒展会、举办品鉴会等。
3. 与旅行社合作，吸引游客。
4. 会员制度：提供专属优惠和服务，增加客户粘性。
七、运营管理1. 专业团队：招募葡萄种植专家、酿酒师、品酒师等。
2. 质量管理：严格把控各个环节的质量。
3. 客户服务：提供优质、贴心的服务，提升客户满意度。
4. 成本控制：合理控制成本，确保项目盈利。
八、财务预算1. 建设投资：包括土地购置、酒庄建设、设备采购等。
2. 运营成本：原材料、人工、营销等费用。
3. 预期收益：根据产品销售、服务收费等进行预测。
九、风险评估与应对1. 自然风险：如气候灾害等，通过保险等方式降低损失。
酒庄策划书(多篇)
红酒主题酒庄，理所应当定位于高雅人士，建议采取会员制，分为普通会员和VIP会员。例如，藏酒轩是会员制的，每年2.5万元的会费，但是并不是有钱就能申请会员，会员必须是经过藏酒轩邀请的参能申请，虽然要求高，但是会员享有很多权利，也送很多东西，最新引人的是可以优先买到一些限量级的顶级名庄酒。可以优惠享用会所设施等等。
第二部分：硬件
一、投资公司简介
二、酒庄硬件要求
硬件:本主题酒庄重点讲究的是高雅与时尚。有条件的话，整个建筑风格可参照欧式古典风格或法式古典风格。整体预算在200万到300万间。
1、酒吧的选址:一个酒吧前期的选址也相关重要,那么怎么做好第一步(选址)呢?我在此谈几点看法:（1）.不要选在楼层高的地方,酒吧最好是在一楼和二楼.（2）.酒吧的空间隔局空间高度最好能在五米以上.（3）.门面最好要大气,停车要方便.（4）.地理位置要合理。（5）、整体建筑风格和内部装潢要突出高雅（安静与优雅）的红酒主题。
2、安静与优雅取代人声鼎沸的喧闹，为顾客打造一个专享空间与朋友、工作伙伴慢慢品酒。一个葡萄酒知己，一个优雅的环境和一个正确而又妥善的葡萄酒处理方式，架构起鉴赏葡萄酒的空间。应当用心打造葡萄酒图书馆和自己品牌的会刊，使会员尤其是尊贵的会员享受独一无二的阅读或购买酒窖会籍的机会和环境。酒庄的建筑及装饰应当以欧式古典风格或法式古典风格为基准。
5、一楼的时尚吧台、二楼的星级餐厅。
6、进门的地方打造水晶酒具陈列房间，专为会员设置。
7、古朴木窗、手绘壁纸、定制躺椅与地毯、柔和光线，打造了温馨舒适的私密空间里。
8、酒庄设计空间隔局，特别重要，所以说直接关系着酒吧今后操作，控制整个场氛围的顶梁柱.灯光和音响在硬件上的具有重要地位。本主题酒庄的灯光应该突出高雅的欧式风格。
【完整稿】某红酒会所投资经营项目商业计划书
某会所商业计划书目录一、会所介绍及长远目标 (4)1、会所成立背景 (4)2、会所优势分析 (5)3、会所长远目标 (6)二、会所管理团队 (6)三、服务介绍 (7)四、市场推广及营销策略 (8)五、预计投入资金 (9)六、经营项目及商业收入模式 (10)1、会籍 (10)2、经营项目商务收入分析 (10)一层法式红酒西餐厅 (10)商务活动（以举办“银行家之夜暨全球TOP红酒品酒会”为例） (12)多功能音乐包厢 (14)二层参鲍翅顶级商务接待 (16)钢琴红酒雪茄房 (18)养生食疗 (19)私人茶艺表演 (20)露天健身房.泳池 (21)三层特色SPA中心 (23)五行SPA (23)红酒浴 (24)水晶磁场SPA (25)死海飘浮 (26)艺术银行 (29)整体利润及回收期分析 (30)七、市场竞争分析以及面临的困难 (31)八、公司的发展规划 (34)一、会所介绍及长远目标1、会所成立背景泉州是福建的经济、交通、文化、科技、信息、金融中心。
荣获“全国文明城市”和“联合国人居奖”的省会城市。
目前已成功举办了五届东盟博览会，为推动中国与东盟经贸关系的发展发挥了重要的作用，南宁在飞速发展，时代的进步带动着经济的繁荣，同时也改变了人们物质文化、精神文化生活的需求！各大金融财团、跨国企业、知名品牌纷纷向广西区涌来,众多的获得丰厚财富的成功者工作之余对个人的生活品质的要求更加高涨。
观念的改变带动社会的繁荣，高端私人会所正是这个时代最具代表性的产物。
×××红酒会所，是经过我们对泉州经济状况、葡萄酒市场状况以及泉州现有各类会所经营状况进行充分调查而决定成立的顶级私人商务会所×××红酒会所将按国际化标准打造泉州商务会所高端品牌。
营造真正意义上的“家外之家”，为会员提供一个集娱乐、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、商品展示、酒会PARTY、商品销售及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务机构。
红酒会所策划方案
红酒会所策划方案【篇一：xx红酒俱乐部策划书】xx红酒俱乐部一：公司概况xx红酒俱乐部是目前宁波第一家大型专业红酒俱乐部，集商务休闲娱乐为一体的综合性专业红酒商务会所。
地处于宁波市江东区xx路交界处的新生代铂金商务重，旁边是高档公寓式小高层住宅区毗邻食品批发市场，离市中心天一广场仅5分钟路程，交通便利，停车宽畅，环境优雅。
地理位置属于宁波商务铂金地段，商务人士集中聚集区域，蕴藏着数量庞大的中高档消费群体。
1—场地布局xx红酒俱乐部营业面积2000多平方米，总投资在2100万左右。
分为上下二层结构，一楼为大厅由散台组成的休闲区域分布在中央演艺表演舞台四周，周边由雅座和卡座以及少量大包厢组成，可以同时容纳300多人士，座位舒适布局合理宽松视角良好，专业进口灯光加上辅助的透光装饰品让你恍如身处虚幻的三维空间，忘记时间的流逝，是你放松心情缓解工作压力的首先休闲场所。
二楼由20多个高档小包厢雅座和大包厢卡座组成，适合中高档消费群体在这里朋友聚会或商务会谈等，在享受豪华适合的环境品味美酒畅谈人生的同时体验红酒俱乐部为您带来的高品质高素质专业化高规格的贵族式服务。
2—装修设计xx红酒俱乐部由全国专业权威室内设计师配合知名装修公司精心装修布置，以阿拉伯贵族式复古装修风格为主体配合各种精心设计的铁艺装饰品，华丽高贵典雅温馨浪漫并附有神秘色彩。
整体装修中各处空间的布局利用非常合理把握到位给人感觉处处暗藏玄机别有洞天随时会有小惊喜让人耳目一新。
俱乐部内各种硬件设施齐全，重金打造的灯光音响全部采用专业美国原装进口品牌，均匀的分布全场，无论你在哪个角落，都可以感受到那种非凡的高规格视听双重享受。
让人以愉悦，以好感，以无声的召唤，让人难忘，让人想往，让人不忍离去。
二：公司背景xx红酒俱乐部是浙江xx《集团》旗下众多子公司之一，xx集团为中国华东地区最具影响力及升值潜力的娱乐性企业之一，是一家全国性、多元化经营浪漫品牌的连锁企业，旗下拥有众多知名娱乐品牌。
某红酒会所投资经营项目商业计划书
某红酒会所投资经营项目商业计划书1.目录2.项目概述本商业计划书旨在介绍某会所的商业计划。
该会所位于城市中心，拥有高端设施和优质服务，旨在为顾客提供高品质的休闲体验。
我们计划增加更多的服务，包括美容、健身和餐饮等，以满足不同顾客的需求。
3.市场分析我们的目标客户是城市中心的高收入人群。
根据市场研究，该人群对休闲娱乐服务的需求不断增长。
我们的竞争对手包括其他高端会所和酒店，但我们有独特的优势，如位置和设施等。
4.营销策略我们计划通过多种方式宣传我们的会所，如社交媒体、广告和促销活动等。
我们还将与其他高端品牌建立合作关系，以提高品牌知名度和吸引更多的顾客。
5.财务预测我们预计在前三年内实现盈利，并计划在未来五年内扩大业务规模。
我们将采取有效的成本控制措施，并不断优化服务，以提高客户满意度和忠诚度。
6.管理团队我们的管理团队由经验丰富的行业专业人士组成，他们拥有丰富的管理和运营经验，能够为会所的成功发展提供支持和指导。
7.结论我们相信，通过我们的努力和创新，我们的会所将成为城市中心最受欢迎的高端休闲娱乐场所之一。
我们期待着与您合作，共同实现成功。
一、会所介绍及长远目标会所成立背景本会所是由一群热爱健身、追求高品质生活的年轻人共同发起的。
我们相信，健康的身体和愉悦的心情是每个人都应该拥有的。
因此，我们决定建立一个专业的健身会所，为广大健身爱好者提供优质的健身服务和舒适的健身环境。
会所优势分析本会所位于市中心，交通便利，周边环境优美，拥有先进的健身设备和专业的健身教练团队，能够满足不同健身水平的客户需求。
同时，我们还提供个性化的健身方案和贴心的服务，让客户感受到家一般的温暖和舒适。
会所长远目标我们的长远目标是成为城市中最受欢迎的健身会所之一，为客户提供全方位的健身服务和高品质的生活体验。
我们希望通过不断创新和提升服务质量，赢得客户的信任和支持，成为行业的领导者。
二、会所管理团队我们的管理团队由一群经验丰富、专业素质高的人才组成。
酒庄会所设计规划方案范本
酒庄会所设计规划方案范本1. 引言酒庄会所作为一种特殊的娱乐场所，旨在为顾客提供高品质的葡萄酒品尝体验，并创造一个舒适、优雅、放松的环境。
本文将提供一份酒庄会所设计规划方案范本，以指导实际项目的设计和规划过程。
2. 设计理念本规划方案以葡萄酒的文化和美妙为核心设计理念，倡导葡萄酒品尝的艺术性和仪式感。
通过合理的空间布局和精心的细节设计，营造一个完美结合葡萄酒、艺术和自然的独特环境。
3. 空间规划酒庄会所空间规划主要包括以下几个区域：3.1 接待区接待区是顾客踏入酒庄会所的第一个区域，应营造出高雅、温馨、友好的氛围。
设有专业的接待员，为顾客提供葡萄酒品尝指导和帮助。
3.2 品酒区品酒区是顾客品尝葡萄酒的核心区域，应设计成一个专业、舒适、私密的空间。
配置合适的品酒桌、酒杯，提供良好的品酒环境和条件。
3.3 休闲区休闲区是供顾客休息、交流的场所，应提供舒适的座椅和桌子，营造轻松、愉快的氛围。
可以设置一些书籍、艺术品或葡萄酒文化展品，让顾客在休闲的同时了解更多关于葡萄酒的知识。
3.4 私人订制区私人订制区是为那些需要私密空间的顾客设计的。
这里可以提供个性化的葡萄酒品尝方案和专业导师服务，让顾客享受到独一无二的品酒体验。
4. 室内设计4.1 色彩选取室内设计的色彩以暖色调为主，如棕色、酒红色等，营造温馨、浓厚的葡萄酒文化氛围。
适当使用一些绿色植物来增强空间的自然感。
4.2 材质选择地板材质应优先选择木质或仿木质材料，营造出舒适自然的感觉。
墙面可以采用石材或壁纸来增加质感。
家具选取以实木为主，注重质感和细节。
4.3 灯光设计根据不同区域的功能和氛围要求，采用不同的灯光设计方案。
接待区和休闲区适宜选择柔和的温暖灯光，品酒区可以采用调光灯，以符合顾客品尝葡萄酒的不同需求。
5. 室外设计5.1 建筑风格室外建筑风格应与室内设计相协调，体现酒庄会所的独特氛围。
可以借鉴欧洲古堡或酒庄的建筑风格，营造出浓郁的葡萄酒文化氛围。
红酒会所活动策划方案
红酒会所活动策划方案第一章引言1.1 背景介绍红酒是一种历史悠久、深受欢迎的饮品，其丰富的口感和满满的文化内涵吸引着众多酒友。
为满足红酒爱好者的需求，红酒会所成为了一个常见的社交场所。
然而，在竞争激烈的市场环境下，红酒会所需要不断创新，提供更多元的服务和活动，以吸引新客户和保持老客户的忠诚度。
1.2 目的和目标本文旨在提出一份详细的策划方案，以帮助红酒会所设计和策划各种活动。
通过活动的举办，目标是吸引更多的潜在客户，提高红酒会所的知名度和美誉度，促进销售和会员增长。
同时，通过丰富多样的活动形式，满足不同客户的需求，提高客户满意度和忠诚度。
第二章目标市场分析2.1 客户定位红酒会所的目标客户主要是具有一定经济实力、追求高品质生活的中高收入群体。
他们对红酒有一定的了解和认知，并有相对较高的消费能力。
他们热爱品鉴红酒，追求流行的饮食文化和生活方式，注重社交活动和交流。
2.2 喜好和需求针对目标客户群体的喜好和需求，红酒会所需要提供高品质的红酒、美食和服务。
客户们希望能够在一个舒适、温馨的环境中，与朋友和家人一起享受红酒品鉴的乐趣，并且有机会学习和了解更多关于红酒的知识。
第三章活动策划3.1 活动主题活动的主题应该是与红酒相关的，能够吸引目标客户并与红酒会所的定位和形象相符。
例如，可以选择“红酒品鉴之旅”、“红酒与美食的结合”等主题。
主题不仅能够增加活动的趣味性和吸引力，还能够帮助客户建立对红酒会所的认知和记忆。
3.2 活动形式根据目标客户的需求和喜好，活动形式可以包括红酒品鉴、美食配酒、红酒知识讲座、红酒文化交流等。
可以将活动分为小型、中型和大型，以满足不同客户的需求和预算。
同时，活动的策划和设计应该精心考虑，提供高品质的服务和体验。
3.3 活动策划安排为了成功策划和组织活动，需要制定详细的计划和安排。
以下是一个可能的活动策划安排：3.3.1 活动前期准备- 确定活动的目标、主题和形式- 研究市场和竞争情况，确定目标客户和定位- 制定活动预算和时间安排- 确定活动地点和设备需求- 研究和选择合适的红酒品牌和供应商3.3.2 活动宣传和推广- 制作活动海报、传单和宣传册- 在线宣传，通过社交媒体、网站和电子邮件推送活动信息- 与相关的媒体合作，进行活动报道和宣传3.3.3 活动执行和管理- 安排专业的红酒师和服务人员- 准备红酒、美食和相关器材- 设计和布置活动场地，提供舒适的环境和氛围- 开展红酒品鉴、美食配酒和红酒知识讲座等活动内容- 提供专业的服务和咨询，满足客户需求3.3.4 活动后期总结和评估- 收集客户反馈和意见，评估活动效果和满意度- 分析客户需求和市场趋势，调整和改进活动策划- 与客户保持沟通和联系，建立和维护客户关系第四章预算和资源管理4.1 预算制定根据活动的规模和需求，制定详细的预算计划。
经营策划酒吧娱乐会所计划书
经营策划酒吧娱乐会所计划书第一篇：经营策划酒吧娱乐会所计划书鉴于目前娱乐市场竞争力如此激烈，市场机制管理也比较混乱，给投资方带来诸多不利因素，经营策划酒吧娱乐会所计划书。
往往投资与回馈比例相差较大，为了完善管理，突出自己酒吧的优势，能够横空出世，独领风骚，占领市场。
真正做到后来者居上。
我本人李健因应聘兰郡铂金国际娱乐会所的酒吧主管，特制定本部门如下经营策划方案。
我根据本人从事夜场经验，简单的把娱乐场所分为二大块；然后具体讲一下我在本部门所做的工作当中的建议，管理体制与经营模式第一部分：硬件1、现在只要是商业酒吧，娱乐会所都讲究的是档次与时尚。
目前酒吧装修流行趋势偏向于三维立体动感及舞台灯光音响、高档次化，基本与国际接轨。
2、酒吧设计空间隔局，特别重要，所以说直接关系着酒吧今后操作，控制整个场氛围的顶梁柱。
3、灯光与音响别人说到酒吧玩的客人只要抓住两点就够了，第一上眼，第二是耳，这两点在硬件来说是分别代表灯光和音响。
所以灯光和音响在硬件上的重要地位可想而知了。
4、场内效果灯，现在商业酒吧讲究的三维立体化，客人需要的是动感同时刺激现场的互动激情，所以当前的酒吧装修，场内效果灯也占了硬件的一部分。
5、功能多元化优势，早期的酒吧只是单一化（disco）现在的酒吧都走向多功能化，如你们现在的酒吧也是多功能，其优势不言而喻（吸收更多客户资源，提升自己档次完善化）。
第二大部分：软件1、楼面管理与服务员工是一个企业的基石，员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。
所以，一个场所经营成功与否，软件的服务是其中最重要的，也是最基本的。
2、舞台策划及制作舞台制作人员（演职人员）分为dj、调音师（灯光）、歌手、乐队、ds（领舞）外加活动策划的嘉宾。
3、营销策划及配制作为现在任何企业部，都离不开市场营销。
因为现在的企业都在寻找消费场所，提供给它方便优惠、优质的服务。
公关营销营销部酒吧生命力的重要部门，也是生力军，所以现在酒吧营销部已成为重中之重了，具体配制分为：①吧仔②吧女③客户经理④公关小姐当然每个场所根据当地的状况所配制也不一样，但不管哪个场所、公司老板对营销部这一块都非常重视。
开业酒庄活动策划书3篇
开业酒庄活动策划书3篇篇一《开业酒庄活动策划书》一、活动主题“品味酒庄，共享美好时光”二、活动目的本次开业酒庄活动旨在通过一系列的活动和体验，吸引潜在客户，提升酒庄品牌知名度，并建立客户忠诚度。
同时，也为当地居民和游客提供一个了解和体验葡萄酒文化的平台。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：酒庄内及周边区域四、活动内容1. 酒庄参观安排专业导游带领参与者参观酒庄的葡萄园、酒窖和酿酒设施，介绍葡萄酒的酿造过程和酒庄的历史文化。
2. 葡萄酒品鉴设置多个品鉴区域，提供不同年份、品种的葡萄酒供参与者品尝。
同时，配备专业的葡萄酒顾问，为参与者提供葡萄酒知识和品鉴技巧的讲解。
3. 美食搭配与当地知名餐厅合作，提供与葡萄酒搭配的美食套餐。
让参与者在品尝葡萄酒的同时，体验美食与葡萄酒的完美结合。
4. 音乐表演邀请专业乐队或歌手在活动现场表演，营造轻松愉悦的氛围，增加参与者的体验感。
5. 互动游戏设置一些与葡萄酒相关的互动游戏，如葡萄酒知识问答、盲品比赛等，获胜者可获得酒庄的礼品或优惠券。
6. 儿童活动区为儿童设置专门的活动区域，提供儿童葡萄酒品鉴、手工制作等活动，让家长和孩子一起度过一个愉快的时光。
7. 商务洽谈在活动现场设置商务洽谈区，为酒庄的合作伙伴和潜在客户提供一个交流合作的平台。
五、宣传推广1. 社交媒体宣传利用、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息和照片，吸引目标客户的关注和参与。
2. 线下宣传在当地的商业区、酒店、旅行社等地方发放活动传单和海报，提高活动的知名度。
3. 合作伙伴宣传与当地的旅行社、酒店、餐厅等合作伙伴合作，通过他们的渠道宣传活动，吸引更多的客户。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 葡萄酒品鉴费用：[X]元3. 美食搭配费用：[X]元4. 音乐表演费用：[X]元5. 互动游戏奖品费用：[X]元6. 宣传推广费用：[X]元7. 其他费用：[X]元总预算：[X]元七、活动效果评估八、注意事项1. 活动现场要确保安全，设置明显的安全标识和安全设施。
酒庄开业策划书3篇
酒庄开业策划书3篇篇一《酒庄开业策划书》一、活动主题“品味醇香，开启酒庄新旅程”二、活动目的通过举办酒庄开业活动，提高酒庄的知名度和影响力，吸引目标客户群体，促进销售和业务拓展。
三、活动时间[具体开业时间]四、活动地点酒庄所在地五、参与人员邀请嘉宾、潜在客户、媒体记者、酒庄工作人员等六、活动安排1. 开业仪式（1）开场致辞，介绍酒庄背景和愿景。
（2）剪彩仪式，邀请重要嘉宾进行剪彩。
（3）鸣炮庆祝。
2. 酒庄参观安排专业人员带领嘉宾和客户参观酒庄，包括葡萄种植区、酿造车间、酒窖等，介绍酒庄的生产流程和特色。
3. 品酒环节（1）设置品酒区，提供多种葡萄酒供嘉宾和客户品尝。
（2）配备专业品酒师，讲解品酒知识和技巧，介绍每款酒的特点和风味。
4. 互动活动（1）举办葡萄酒知识问答，增加趣味性和参与度。
（2）设置抽奖环节，奖品可以是葡萄酒、酒庄纪念品等。
5. 音乐表演安排乐队或音乐家进行现场表演，营造轻松愉悦的氛围。
6. 美食搭配提供与葡萄酒搭配的美食，让嘉宾和客户体验葡萄酒与美食的完美结合。
7. 商务洽谈区为有合作意向的客户提供专门的洽谈区域，方便进行业务沟通和交流。
七、宣传推广1. 提前在社交媒体、网站、行业杂志等平台发布开业活动信息和预告。
2. 向目标客户发送邀请函。
3. 邀请当地媒体记者进行报道。
八、活动预算1. 场地布置费用：[X]元2. 餐饮费用：[X]元3. 品酒及相关用品费用：[X]元4. 音乐表演费用：[X]元5. 宣传推广费用：[X]元6. 其他费用：[X]元九、人员安排1. 活动策划与组织人员。
2. 品酒师和讲解人员。
3. 服务人员。
4. 安保人员。
十、注意事项1. 确保活动现场的安全和秩序。
2. 做好品酒环节的服务和管理，避免浪费和过度饮酒。
3. 及时与嘉宾和客户沟通交流，收集反馈意见。
篇二《酒庄开业策划书》一、活动主题“开启醇香之旅——[酒庄名称]盛大开业”二、活动目的三、活动时间[具体开业时间]四、活动地点[酒庄详细地址]五、参与人员1. 邀请嘉宾：相关行业专家、合作伙伴、媒体记者等。
红酒类酒庄工作计划书范文
红酒类酒庄工作计划书范文一、酒庄概况1.1 酒庄名称：莱茵酒庄1.2 酒庄地理位置：位于法国勃艮第地区的著名葡萄酒产区，地处弗拉邦斯山脉下，气候温暖，土壤肥沃。
1.3 酒庄历史：莱茵酒庄始建于19世纪，至今已有百余年的历史，是一家家族式的传统酒庄，以生产高质量的勃艮第红酒而闻名。
1.4 酒庄规模：目前酒庄占地面积2000亩，葡萄园种植葡萄品种主要包括赤霞珠、黑皮诺等。
1.5 酒庄产品：当前，莱茵酒庄生产的红酒主要有莱茵特级勃艮第干红、莱茵干红、莱茵特制红葡萄酒等，产品远销海内外。
二、市场分析2.1 市场需求：当前，越来越多的消费者开始追求高品质的葡萄酒，尤其是红酒市场需求不断增加，而勃艮第地区的红酒更是备受瞩目。
2.2 竞争对手：随着市场需求增加，红酒市场竞争激烈，各种葡萄酒品牌层出不穷，需要我们不断提高产品质量和市场竞争力。
2.3 市场机会：随着中国市场对外国葡萄酒需求不断增加，葡萄酒进出口贸易机会增多，我们要抓住市场机遇，开拓国外市场。
三、酒庄发展目标3.1 品牌建设：加大品牌宣传力度，提升莱茵酒庄在国内外的知名度和美誉度。
3.2 产品质量：通过不断创新，提高莱茵酒庄红酒的品质，让更多的消费者认可并喜欢我们的产品。
3.3 国际市场开拓：加大对国外市场的拓展力度，争取更多的海外订单，使莱茵酒庄的红酒能够走向世界。
四、酒庄工作计划4.1 葡萄园管理4.1.1 葡萄品种调整：根据市场需求和气候条件，适当调整葡萄品种搭配，确保莱茵酒庄的葡萄种植具有竞争优势。
4.1.2 种植管理：加强对葡萄园的管护管理，做好葡萄生长期内的防病虫害管理工作，保证葡萄品质。
4.2 酿酒工艺更新4.2.1 酿酒工艺研究：配合酒业专家，进行酿酒工艺的研究和创新，提高红酒的酒体和陈年潜力。
4.2.2 设备更新：更新酿酒设备，引进先进的酿酒工艺和设备，提高生产效率和红酒品质。
4.3 品牌宣传4.3.1 宣传活动：加大对莱茵酒庄品牌的宣传力度，通过举办品鉴会、推广活动等形式，增加对品牌的认知度和美誉度。
会所式酒庄经营方案
会所式酒庄经营方案1. 概述本文档旨在提供一个会所式酒庄经营方案，以帮助酒庄业主实现经营目标和增加收益。
该方案将重点介绍酒庄的特色和服务，吸引高端客户并提供独特的体验。
2. 酒庄特色和服务2.1 高品质葡萄酒生产酒庄将致力于生产高品质的葡萄酒。
我们将精选顶级葡萄品种，并采用优质的酿造技术，以确保酒庄的葡萄酒具有独特的风味和口感。
2.2 美丽的环境和设施酒庄将提供一个美丽宜人的环境，让客人在优雅的氛围中享受葡萄酒品尝和休闲娱乐。
我们将建设现代化的设施，包括品酒室、酒吧、餐厅、花园等，以满足客人的各种需求。
2.3 专业的导览和品酒体验酒庄将提供专业的导览和品酒体验，让客人了解葡萄酒的酿造过程和品尝技巧。
我们将安排经验丰富的导游和品酒师，为客人提供个性化的导览和品酒服务。
2.4 会员制度和特权酒庄将设立会员制度，为会员提供独特的特权和优惠。
会员可以享受免费或优惠的品酒活动、餐饮服务、产品销售等。
此外，我们将定期举办会员专享活动，增加会员忠诚度和参与度。
3. 销售和市场推广3.1 目标客户酒庄的目标客户主要是高收入人群，包括酒鉴赏家、企业家、名人等。
我们将通过精准的市场调研和定位，吸引目标客户，并提供专属的服务和体验。
3.2 市场推广策略酒庄将采用多种市场推广策略，包括：- 媒体宣传：与知名媒体合作，通过报纸、杂志、电视等渠道进行广告宣传；- 社交媒体营销：利用社交媒体平台扩大品牌知名度，并与粉丝互动；- 活动参与：参加行业展览、葡萄酒节等活动，增加酒庄的曝光度；- 合作伙伴关系：与高端酒店、旅游机构等建立合作伙伴关系，推广酒庄的服务。
3.3 客户关系管理酒庄将注重客户关系管理，通过建立客户数据库并进行定期联系，保持与客户的良好沟通和关系。
我们将提供独特的会员服务和个性化的关怀，增加客户的满意度和忠诚度。
4. 经营费用和收益预测4.1 经营费用酒庄的经营费用包括葡萄种植和酿造成本、设施建设和维护成本、员工薪资和培训成本、市场推广费用等。
酒庄会所活动策划方案模板
一、活动背景随着人们对生活品质的追求不断提升，酒庄会所作为一种高端休闲娱乐场所，越来越受到消费者的青睐。
为了提升酒庄会所的品牌形象，增强会员的粘性，特制定以下活动策划方案。
二、活动目标1. 提升酒庄会所的品牌知名度和美誉度。
2. 增强会员的归属感和满意度。
3. 促进酒庄会所的营收增长。
4. 扩大酒庄会所的人脉资源。
三、活动主题“品味生活，共享尊贵——酒庄会所盛宴”四、活动时间【具体日期】（建议选择周末或节假日）五、活动地点【酒庄会所名称】（详细地址）六、活动对象1. 酒庄会所会员2. 邀请嘉宾（合作伙伴、行业专家、媒体等）七、活动流程1. 开场致辞- 酒庄会所负责人致辞- 邀请嘉宾致辞2. 品酒环节- 介绍酒庄历史及特色酒款- 专业的品酒师现场讲解品酒技巧- 会员及嘉宾自由品鉴3. 互动游戏- 设置趣味游戏，如“猜酒杯”、“盲品挑战”等，增加互动性 - 颁发奖品，提高参与积极性4. 美食体验- 精选特色美食，搭配美酒，提供尊贵美食体验- 邀请知名厨师现场烹饪，展示厨艺5. 文艺表演- 邀请知名歌手或乐队现场演出- 会员及嘉宾自选节目表演6. 交流互动- 设置交流环节，让会员与嘉宾、合作伙伴等进行深入交流- 邀请行业专家进行主题分享，拓展视野7. 结束语- 酒庄会所负责人总结发言- 感谢会员及嘉宾的到来八、活动宣传1. 制作活动海报，通过线上线下渠道进行推广。
2. 利用酒庄会所的微信公众号、微博等社交媒体平台进行宣传。
3. 邀请媒体进行现场报道，扩大活动影响力。
九、活动预算1. 场地租赁费用2. 酒水、食材采购费用3. 嘉宾邀请费用4. 活动道具、宣传物料制作费用5. 其他不可预见费用十、活动效果评估1. 活动参与人数及满意度调查2. 媒体报道及网络传播效果3. 会员及嘉宾反馈意见4. 活动营收情况分析十一、注意事项1. 确保活动安全，做好应急预案。
2. 提前与供应商沟通，确保物资供应。
3. 注意活动流程的紧凑性，避免时间浪费。
酒庄计划书讲解
酒庄计划书讲解介绍本文档旨在详细讲解酒庄计划书的内容和目标。
酒庄计划书是对酒庄的规划和目标的详细说明，涵盖了酒庄的目标、策略、市场分析、产品介绍、竞争优势、财务预测等内容。
目标酒庄计划书的首要目标是明确酒庄的发展方向，并提供一套可行的战略，以实现酒庄长期稳定的经营和盈利。
通过酒庄计划书，我们可以为投资者、合作伙伴和员工提供一个清晰的理解酒庄的机会，从而获得他们的支持和参与。
策略品牌建设品牌建设是酒庄计划书的重要组成部分。
我们致力于打造一种高品质、独特而受人欢迎的酒庄品牌，旨在在竞争激烈的酒庄市场中脱颖而出。
我们将通过高质量的葡萄种植、精湛的酿酒工艺和创新的销售和市场营销策略，不断提升品牌价值和市场占有率。
产品开发酒庄计划书还包括产品开发的策略。
我们将致力于开发出具有独特风格和卓越品质的葡萄酒产品。
通过与葡萄园合作并利用先进的酿酒工艺，我们将生产出一系列口感丰富、品质上乘的葡萄酒，以满足不同消费者的需求。
渠道拓展渠道拓展是酒庄计划书中的重要策略之一。
我们将通过与国内外酒类经销商、高端餐厅和酒吧建立合作关系，将我们的产品推向更广阔的市场。
同时，我们还将通过线上渠道，如电商平台和社交媒体，扩大我们产品的影响力，吸引更多消费者的关注和购买。
市场分析酒庄计划书对市场进行了详细的分析，以帮助我们更好地了解目标市场的需求和趋势，并制定相应的营销策略。
我们发现，近年来，人们对高品质葡萄酒的需求不断增加，尤其是对那些具有独特风味和故事性的酒款更为青睐。
同时，在国内葡萄酒消费市场中，中高端葡萄酒的销售额也呈不断增长的趋势。
基于这些市场趋势，我们相信酒庄有很大的发展空间和潜力。
产品介绍酒庄计划书对我们的产品进行了详细介绍。
我们酿造的葡萄酒具有独特的风味和高品质，所有的葡萄都是在我们自家葡萄园种植的，并且经过严格的筛选和采摘。
我们主要生产红葡萄酒和白葡萄酒，并致力于打造一系列特色酒款，以满足不同消费者的口味偏好。
竞争优势在酒庄计划书中，我们详细分析了我们的竞争优势。
红酒会所营销策划方案
红酒会所营销策划方案一、市场分析1.1 目标市场群体红酒会所主要面向高收入人群，他们对品质、文化和生活品味有较高要求，且具备较强的消费能力。
此外，他们对红酒的认知程度较高，对红酒的鉴赏能力也较强。
1.2 市场需求随着人们收入水平的提高，对高品质生活的追求越来越高，红酒作为高品质的饮品，逐渐受到更多消费者的青睐。
红酒会所可以提供舒适的环境、优质的红酒选择和专业的服务，满足消费者对高品质生活的需求。
1.3 竞争对手分析当前市场上存在一些高档红酒会所，它们提供类似的服务和产品。
竞争对手的优势是品牌影响力、市场份额、服务质量和客户忠诚度。
然而，市场上的这些竞争对手数量较少，市场还有较大的潜力可以开发。
二、目标设置2.1 销售目标根据市场调研数据和经验分析，我们设定以下销售目标：- 在首年内实现红酒会所的盈利，并维持持续增长的趋势。
- 实现每月50%的客户增长率，并提高客户的忠诚度。
2.2 品牌目标通过对品牌推广，建立红酒会所在目标市场的知名度和影响力，并成为该市场的领导者。
我们希望在目标市场建立优质红酒品牌的形象，让消费者认可我们的产品和服务，并愿意成为我们的忠实客户。
2.3 市场份额目标在三年内，达到目标市场的50%市场份额，并保持市场地位的稳定。
三、市场推广策略3.1 定位策略通过市场定位，确定红酒会所的核心竞争力，以吸引和保留目标市场群体的消费者。
我们将定位为高品质、高档的红酒会所，致力于提供独特的红酒选择、优质的服务和舒适的消费环境。
3.2 品牌推广策略- 建立品牌形象：通过精美的视觉设计，打造独特的品牌形象，以吸引目标市场的消费者。
我们将注重红酒文化的传播，通过展示红酒的历史和制作工艺，提高消费者对红酒的认知和鉴赏能力。
- 媒体宣传：通过电视、报纸、杂志等主流媒体的广告投放，提高品牌的知名度和影响力。
同时，与一些有影响力的美食博主合作，推出红酒与美食的搭配推荐，扩大品牌的受众群体。
- 社交媒体营销：利用微博、微信等社交媒体平台，发布红酒会所的最新活动、产品和优惠信息，与消费者进行互动。
开业酒庄活动策划书3篇
开业酒庄活动策划书3篇篇一开业酒庄活动策划书一、活动主题“品味历史，畅享未来——[酒庄名称]开业庆典”二、活动目的为庆祝[酒庄名称]开业，提升酒庄知名度和影响力，吸引更多顾客关注和参与，同时展示酒庄的独特魅力和文化底蕴，促进葡萄酒文化的传播和交流。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、活动主体所有对葡萄酒感兴趣的顾客六、活动内容及流程（一）活动准备阶段1. 确定活动主题、时间、地点和目标人群等基本信息，并制定详细的活动策划方案。
2. 联系专业的活动策划公司或个人，商讨活动细节和预算，并签订合同。
3. 确定活动所需的场地、设备、道具、食材、饮品等物资，并进行采购和准备。
4. 设计制作活动海报、邀请函、宣传单页等宣传物料，并进行宣传推广。
5. 招募和培训活动志愿者，明确分工和职责，并进行现场演练。
6. 与相关部门和单位沟通协调，确保活动的顺利进行。
（二）活动执行阶段1. 签到入场：活动当天，在酒庄门口设置签到处，安排志愿者引导嘉宾签到，并发放活动资料和礼品。
2. 开幕致辞：在酒庄内部的宴会厅设置舞台，安排主持人介绍活动背景和目的，邀请主办方领导或嘉宾上台致辞，表达对酒庄开业的祝贺和对未来发展的期望。
3. 酒庄参观：致辞结束后，安排嘉宾参观酒庄的酒窖、酿造车间、灌装车间等区域，了解葡萄酒的酿造过程和文化历史。
4. 品酒会：在酒庄内部的品酒室设置品鉴区，安排专业的品酒师为嘉宾介绍葡萄酒的品鉴方法和技巧，并提供多款不同类型的葡萄酒供嘉宾品尝。
5. 美食品鉴：在品酒室旁边设置美食区，提供各种精致的小食和点心，与葡萄酒搭配品尝。
6. 文艺表演：在宴会厅设置表演区，安排专业的文艺团队为嘉宾表演精彩的节目，如歌舞、魔术、杂技等。
7. 抽奖互动：在活动过程中设置抽奖环节，邀请嘉宾上台参与互动，增加活动的趣味性和参与度。
8. 交流洽谈：在活动现场设置洽谈区，为酒庄与嘉宾、合作伙伴之间提供交流洽谈的机会，促进合作共赢。
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会所计划书
项目介绍
随着泉州地区经济的发展，高端客户密集性的交往不断加强，寻找一些隐蔽性和私密性的场所尤为重要。
目前泉州市内顶级会所属于空白阶段，为此，我们建议成立会所。
项目背景
近年来，随着泉州经济建设的发展，商贸活动的增加，泉州地区酒店娱乐业也强势崛起，目前，泉州市地区共评定的星级饭店家，其中五星级家，四星家。
高级餐饮设施家左右，豪华KTV以及娱乐设施为家左右。
根据我们调查，目前泉州地区餐饮及娱乐设施，均没有私密性。
80%豪华KTV及其他大型娱乐设施普遍存在低俗服务，不具备顶端交流平台。
根据以上分析，在泉州市建立顶级会所实属必然。
项目规划
泉州高端人士如今已走过了过去在酒场、欢场内喜爱斗酒、包小姐等消费习惯，跟着大流走的盲从心理，在自身素养及消费理念上已今非昔比了。
他们开始重视品位、健康、务实的商务和政务交流。
那么如何抓住这一个高端顾客群，并不断提升其忠诚度呢？
这就是影响、改变、融入会员的生活方式。
首先，我们在细分市场的基础上，通过经营手段精确定位我们的目标消费群体，建设我们相对独立、相对封闭的会员圈子。
我们把握一个原则：不是满足市场所有客户的要求，只是满足一部分目标客户的需求。
要做会员制就必须把散客剥离出去。
我们的会员层次较高，这是我们的资源。
我们不但要利用这些资源，而且要保护这些资源，保护会员的个人利益。
第二，我们的会员是一个封闭的圈子，但我们的平台是开发的。
我们在行业内外努力打造顶级会所的品牌，提升品牌的附加值，提高品牌的影响力和美誉度。
我们推出的阳光休闲、科学健身消费观念和经验模式，在行业内外引领时尚，使在会所活动成为一种崭新的消费方式，成为一种高雅身份的象征。
第三，品牌建设的核心是细致、周到、全面、高品质、个性化、专业化服务，我们以此去影响、渗透、改变会员的消费习惯，并把会员依托会所的商务活动、政务活动、休闲、娱乐、健身等消费习惯化成他们的生活方式。
着力于为会员打造一个商务活动平台，一个交流社交平台。
项目设施及规划
一、四个功能区
餐厅、KTV、雪茄吧、酒窖、桑拿
主区：为多功能会所，
大堂，亦可做临时展厅或发布厅，需要豪华装修；
多功能厅，可作为小剧场和小型会议中心使用，约能容纳80-100人；
会员服务室和接待室。
餐饮区：中餐区、西餐区、餐厅包厢区、清茶区
经营理念
该会所的建立是为泉州的大型企业家、政府高级官员及社会名流提供一个高端休闲养生，私密洽谈的社交平台。
会所应为会员提供尽可能细致，并且是最高端的服务，使会员有归属感和认同感。
会所以留住老会员，吸引新会员为经营目的，保持会所在高端市场的知名度和竞争力，并能在一定程度上改变社会经营阶层的物质消费方式。
经营特点
一个成功的会所在经营方面应该体现自己独特的一面。
改会所应可以提供绝对私密与安全的个人空间；尽可能细致，人性化的私享服务；
针对人群
会所营销针对人群不同，决定了会所自身的品位，定位和以后的发展方向。
因此，为了会所能长期在高端市场保持领先地位，会所针对的人群应满足一下几点：有雄厚的实力，并在本行业有绝对影响力的企业家，政府高级官员，有足够声望的社会名流，以及一些有着独特地位或者实力的个人。
并通过这样的一个社交圈子来发展新的会员，以保证会员的整体素质和氛围。
只有好的圈子和氛围，才能不断吸引最高端的人士成为会所会员。
职业经理人生活馆
CEO生活馆
BOSS交流馆
太太馆
企业咨询沙龙馆
名酒廊：提供国际流行洋酒、红酒等，建立气氛浓厚的酒文化品鉴，体验环境。
雪茄吧：为雪茄爱好者创造一个可以相互交流，共同分享的空间。
雪茄吧可以将全世界各国的香烟展示。
从品牌，年份进行展示。
咖啡吧
财富沙龙
休闲餐厅：可满足聚会消费、日常餐饮消费、以及社区活动需求等，考虑到消费客群的偏好，建议定位为西餐风格。
推杆高尔夫练习场
电子射箭
视频沙龙会议室：可结合华大甚至其他高校专家学者，建立视频沙龙会议室，进行企业咨管理询、管理经验交流
第三方服务提供商：为各会员企业提供优质服务商，如：知名广告公司、策划公司、猎头公司等。
入为本会所服务商需交给会所服务质量保证金，用以承诺所提供服务的品质。
运动健身
1、棋牌室
2、乒乓球馆
3、壁球馆
4、SPA馆
5、台球吧
6、健身馆
会员的来源：高校专家、企业高层、企业老板、政府官员及其他社会名流
各类会员需求假设分析：
高校专家假设需求分析：1.提高社会认知度，获得社会地位 2.为企业或政府提供服务，获取报酬 3.与市场接轨，了解市场信息 4.扩大社会高层人际圈
企业高层假设需求分析：1.经验交流 2.扩大社会高层人际圈 3.提高社会认知度，获得社会地位 4.寻找资源共享合作伙伴
企业老板：1.社会地位的认可 2. 寻找资源共享合作伙伴 3.扩大社会高层人际圈 4.企业管理咨询
政府官员：1.提供社会认知度
会所经营收入模式
会所的经营收入主要来自以下几个方面：
1.会员加入会所的会籍费用。
根据国内国内一线城市一些同等定位的会所，一般个人会籍费用在10万-20万人民币之间，公司会籍费略高。
2.会员期间所需要按月缴纳的会费。
一般每个会籍每个月的会费为1200元至1800元人民币。
3.会员在会所所发生的日常性消费，包括餐饮、休闲等。
一些经营好的会所，60%以上的会员，每年消费能力在100-200万元人民币，因此，这也是会所主要收入来源。
但是只有会所经营成功，服务到位，使会员有强烈的认同感，才能使会员的日常性消费达到一定水平。
4.会员在会所进行的商品性消费。
会所内的一些陈设或者物品，有些可以出售给会员，但此类物品必须是独特的，非商品性质的，这样才能保证会所的专业性和高端性。
5.会员在需要时可能发生的公关消费。
此类消费视情况而定。
6.会员可能发生的特殊消费。
当会员的需求超出会所本身所能提供时，会所可以为会员进行外部的采购或协助，则需适当的收取相应的服务费。
1 市场背景
1.1 中国葡萄酒市场分析
1.2 泉州葡萄酒市场分析
1.2.1 泉州葡萄酒品牌渗透率
1.2.2 泉州葡萄酒区隔呈现（口味、价格）
1.2.3 消费者A&U调查分析（U=usability A=acceptance）
1.2.3.1 消费者饮用葡萄酒的原因
1.2.3.2 消费者饮用葡萄酒的场合
1.2.3.3 消费者最喜欢的葡萄酒场地
1.2.3.4 不同文化水平的消费者在葡萄酒上的月花费
1.2.3.5 不同收入水平的消费者在葡萄酒上的月花费
1.2.4 竞争品牌定位分析
1.3泉州会所运营分析
二、SWOT分析
三、行销传播目标
以葡萄酒为媒介，建立泉州地区知名会所品牌，并在其他经济发达地区建立连锁。
以葡萄酒收入支撑会所经营成本，以会所为媒介塑造相关延伸性经济效益。
四、市场定位
定位解析：
在行销过程中，要始终突出本会所酒庄葡萄酒的文化背景及文化品位，从而表现品牌葡萄酒的口感和尊贵，目的是为支撑会所的品位。
在行销过程中，应将葡萄酒作为会所的一个辅助补充，重点还是会所整体资源的优化，
才能提升会所的品质，
因此，在葡萄酒行销中要突出葡萄酒产品的USP，在会所知名度推广上也要突出会所的USP。
五、目标受众
六、产品策略
七、渠道策略
八、整体推广策略
九、广告策略
十、活动策划
十一、媒介策划
十二、预算分配。