红豆椰奶糕
厨房美食菜谱：椰汁红豆糕的做法
厨房美食菜谱：椰汁红豆糕的做法
夏季就想吃冰凉凉的甜品，自己在家做，干净，安心，还可以想吃多少做多少，而且计算一下成本，真是比甜品店的价格要便宜出巨大的一截。
这个椰汁红豆糕非常好做，而且味道真的特别棒，椰香奶香都很浓郁，红豆很香甜，冰过之后吃到嘴里是多多的满足。
食材
主料：
椰浆
牛奶
蜜红豆
白糖15g
淀粉30g
步骤
1.用到的材料有，椰浆，牛奶，白糖，淀粉，蜜红豆
2.牛奶、椰浆、淀粉放在一起，搅拌均匀
3.再加入白糖搅拌均匀
4.然后小火慢慢煮
5.一边煮一边搅拌，至牛奶椰浆变得特别浓稠几乎成为
固体状态为止
6.加入蜜红豆
7.充分拌匀
8.然后放入容器中，冷藏一夜食用
小贴士：我第一次做这个甜品，怕味道不好或者做得不成功，所以材料用量少，制作了图8中的三个小容器的量。
现在知道这样做味道非常棒，您可以加大材料用量来做哦。
椰浆牛奶煮时要一刻不停地搅拌，一开始也许一直是液态，没什幺动静，但是从液态到特别浓稠其实几乎是几秒钟的事儿，一定要注意看好火，不然煮糊了就不好啦。
红豆奶油冰激凌的做法
红豆奶油冰激凌的做法
文章导读
每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。
而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。
这样的你，看起来是不是特别没面子。
所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下红豆奶油冰激凌的做法。
1.用料
2.将蛋黄，淀粉，20克糖一同倒入碗中
3.搅打至糖溶化，蛋黄浓稠，颜色发白
4. 牛奶倒入锅中煮至微沸，熄火，晃动奶锅，10秒
5.一边快速搅拌，一边慢慢倒入牛奶
6.搅拌至混合均匀
7.将液体倒回锅中，小火加热，并不断搅拌
8.液体浓稠，划痕不会马上消失，熄火
9.加入香草粉
10.搅拌均匀后，冷却备用
11.将剩下的30克糖加入淡奶油中
12.搅打至7分发
13.挖三分之一到蛋奶糊中
14.拌均。
椰汁红豆千层糕要的做法简单实用
椰汁红豆千层糕要的做法简单实用
马蹄
红豆
黄糖
椰浆
马蹄粉
水
炼奶
椰汁红豆千层糕的具体做法步骤
1.马蹄粉一分为二，每份125克，各用100ml水化匀
2.马蹄剥皮，剁碎
3.红豆放水煮好晾凉备用
4.把其中一份马蹄水加入400ml椰浆和120克炼奶
5.黄糖加入250毫升水煮开后放凉，加入另一份马蹄粉中，搅匀
6.水烧开放好蒸糕盘，第一层先加入两勺黄马蹄水，2-3分钟蒸好后，再加两勺白马蹄水，再加些红豆和碎马蹄，依次交替来蒸，注意最上面一层要放黄水，这样最后蒸出的糕颜色会比较好看
3、红豆沙拉。
把红豆煮软后捞起晾凉，浇上沙拉酱放冰箱，或者用酸奶替代沙拉酱热量更低，是夏天一道纯天然的解暑美味，香粘软绵的滋味一定让你忘不了，绝对的零添加。
红豆的最佳搭配是谁
红豆的最佳搭配是谁
红豆是一种常见的食材，具有丰富的营养价值和独特的口感。
在烹饪中，人们
常常通过搭配不同的食材来增加红豆菜肴的味道和口感。
那么，红豆的最佳搭配是谁呢？
1. 红豆与糯米的搭配
糯米是一种富含淀粉质的主食，具有黏性和软糯的口感。
红豆与糯米的搭配是
非常经典的组合，可以制作出美味可口的红豆糯米饭、红豆糯米粥等传统食品。
糯米的香甜和红豆的略带甜味相互融合，口感丰富。
2. 红豆与椰奶的搭配
椰奶是一种常用的食材，具有浓厚的椰香和丰富的奶香味。
将红豆与椰奶搭配
在一起，可以制作出口感细腻、香甜可口的红豆椰奶甜品，如红豆椰奶冰沙、红豆椰奶布丁等。
椰奶的香甜和红豆的醇厚相互呼应，带来独特的风味。
3. 红豆与绿豆的搭配
绿豆是一种常见的豆类食材，具有清淡的口感和清凉的性质。
将红豆与绿豆搭
配在一起，可以制作出营养丰富、口感清爽的红豆绿豆汤、红豆绿豆冰等清凉食品。
绿豆的清爽和红豆的甜香相得益彰，为夏日消暑带来一丝清凉。
4. 红豆与黑糯米的搭配
黑糯米是一种富含蛋白质和纤维的主食材料，具有独特的香气和口感。
将红豆
与黑糯米搭配在一起，可以制作出具有丰富口感和营养的红豆黑糯米粥、红豆黑糯米糕等食品。
黑糯米的香气和红豆的甜味相得益彰，味道浓厚。
综上所述，红豆的最佳搭配取决于个人口味和饮食喜好。
无论是与糯米、椰奶、绿豆还是黑糯米搭配，都可以创造出丰富多样的美食体验，让人们享受到不同口味带来的愉悦和满足。
让我们在烹饪中发挥想象力，尝试不同的组合，发现红豆的不同搭配方法，为自己和家人带来美味的食物享受。
椰奶糕的做法步骤是什么
本文整理于网络，仅供阅读参考
椰奶糕的做法步骤是什么
不知道各位朋友们吃过椰奶糕没有，椰奶糕属于一道甜品，相信有不少的朋友们是吃过的，知识不知道椰奶糕的做法，那么怎么做椰奶糕呢，椰奶糕的做法步骤有哪些呢?下面就让我们赶紧一起来学习学习吧，希望想要学习的朋友赶紧来了解了解。
椰奶糕的做法步骤：
1.来看看主料：牛奶、椰奶、燕菜精、椰蓉。
2.将牛奶倒入小锅，慢火煮。
3.加入适量白糖，一边煮一边不断搅拌。
4.加入一包燕菜精。
5.也要不断搅拌。
6.然后再加入椰奶，继续不断搅拌。
7.煮开之后，熄火。
8.稍冷却后，倒入放了保鲜膜的便当盒内。
9.放入冰箱冷却数小时后取出。
10.切成小块。
11.沾上椰蓉即可。
看了上述文章的介绍，大家一定都了解了椰奶糕的做法步骤是什么了，通过文章的介绍，大家可以根据步骤来制作椰奶糕，其实也是很简单的，如果你没有吃过椰奶糕，或者是十分喜欢吃椰奶糕，那么你有口福了，赶紧根据步骤方法来自己尝试一下吧。
厨房美食菜谱：椰汁红豆糕的做法
厨房美食菜谱：椰汁红豆糕的做法
我在红豆中加入了椰汁，口味提升了，红豆和椰汁是绝配啊！不加椰汁的味道纯正一点，一样美味！
之前上过玫瑰糕、菊花糕的做法，我都是用马蹄粉做原料的，本人觉得用马蹄粉做出来的糕点，又爽又滑，是别的粉类没法替代的，如果买不到马蹄粉的姊妹们，上淘宝淘一下吧。
有很多的亲戚朋友请教过我，说他们每次做马蹄糕都做不好，不知道为什幺？其实马蹄粉的运用很简单，只要掌握好生熟粉糊的调配，就一定能成功的。
食材
主料：
马蹄粉250g
椰浆400g
蜜红豆
清水800g
水1000g
砂糖200g
步骤
1.椰浆400克+水1000克+砂糖200克一起放入锅中煮沸。
2.马蹄粉250克+清水800克开成粉水，慢慢将煮沸的椰浆水倒进马蹄粉水中，一边倒一边同一方向搅拌，成生熟粉糊。
3.倒入适量蜜红豆。
4.混合搅拌均匀。
5.倒入糕盘中抹平。
6.沸水入锅，大火蒸20分钟即可。
小贴士：1、马蹄粉成功与否的标志：开好的生熟粉糊，必须是浓稠的糊状，如图2。
2、煮沸的椰浆水要慢慢加进，一边加一边要不停搅，一定要同一方向。
3、蜜红豆的量根据喜好适当增减。
4、不喜欢椰子味的，椰浆用等量的水代替。
5、红豆可换成其他的豆类，做法不变。
6、我的蜜红豆很甜了，喜欢甜的可以增加砂糖的用量。
椰奶红豆糕的做法是什么
椰奶红豆糕的做法是什么关于《椰奶红豆糕的做法是什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大家都知道紅豆是一种微量元素十分高的豆类食品，紅豆中含有维生素E、蛋白、及钾、镁、硒等一些对身体有利的稀有元素，针对人而言是一种十分滋补养生的营养保健品，紅豆还可以健脾胃有利排尿、养神补血补气，而且对身体骨筋也拥有强筋壮骨健骨、醒神养神的功效，并且红豆的做法也是有许多:红豆汤、红豆黑米粥、红豆糕这些，紅豆也是能够和别的物件配搭起來，配搭大枣、枸杞子、这些全是美味可口且有营养成分的食品，而今日就来介绍一下椰子奶红豆糕作法。
介绍红豆糕h含维生素B1、B2、蛋白及多种多样矿物，有补血补气、有利排尿、消肿、推动心脏活性等作用。
紅豆具备清热去火、健脾胃益胃、有利排尿消肿、换气除烦等作用，可医治小便不畅、脾虚水肿、脚气等症。
将紅豆熬汤服用，对水肿、脚气、小便艰难等起饮食疗法功效，还能医治肝硬化、肝腹水，补气血虚；紅豆与东瓜同煮后的料汁是解全身水肿的饮食疗法上品；紅豆与荷兰豆、薏米仁同煮可治疗腹泻。
此外，紅豆还可与中药材同用，如紅豆配上莲翘和川芎煎汤，可医治肝脓肿等用材紅豆层：紅豆100g老冰糖10g水适当吉利丁粉10g椰子汁层：纯奶200g白砂糖15gKara沙拉酱200ml 吉利丁粉10g流程1紅豆放适度的水和老冰糖煮至酥烂。
文火慢煮了大约一个半小时，还可以用压力锅会快一些。
随后将一半的红黄豆粒捞起来预留。
流程2锅中剩下一部分所有倒进搅拌器打成丝滑，倒进一个海碗中。
流程3用小量冷水溶化吉利丁粉，把吉利丁片液倒进粉碎的紅豆糊中，再倒进刚刚捞起来的一半红黄豆粒。
搅拌均匀后倒进密封罐。
冷冻2钟头至凝结，或是冷藏半小时。
流程4将牛乳和白砂糖加温至白砂糖溶化。
把吉利丁片液倒进锅中。
奶略微煮开落熄火。
流程5奶稍凉些后倒进沙拉酱搅拌均匀，倒进取下的紅豆层上。
冷冻4钟头以上或留宿（不必冷藏，会影响口味。
）流程6出模时先用水果刀把四周分离出来，随后轻轻地拍两下底端脱模就出来。
红豆椰子糕的做法
红豆椰子糕的做法关于《红豆椰子糕的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
点心素来是小孩和女士钟爱的小零食，但是伴随着如今针对食品安全性的慢慢高度重视，许多情况下顾客在选购这种点心的情况下并不安心，实际上针对有空闲的人来讲，相近紅豆椰子糕这种点心全是能够在家里制做出去。
点心的制做所关心的关键只不过是2个，一个是原材料的配制，第二个便是制作过程做需要把握的熟度。
一、紅豆椰子糕原材料：紅豆25克，沙拉酱150克，鲜牛奶250克，玉米粉50克，白砂糖35克作法1、将紅豆用开小水泡半小时，再下锅中煮开但外皮又不碎的水平，捞起来沥水预留。
2、将剩余的别的原材料所有放进锅中，文火慢煮，期间需要不断的拌和防止糊底，煮至粘稠就可以。
3、添加煮开控干水分的紅豆轻轻地拌和至紅豆遍布匀称。
4、倒进一切你喜爱的样子的磨具或器皿里放凉，用水果刀大通道出模脱模出去就可以，可切片或立即用勺挖着吃。
二、椰子奶红豆糕原材料：椰子汁、紅豆、生榨椰子汁、吉利丁、白砂糖作法1、将紅豆清洗放水，侵泡一整天（我浸了有8钟头吧）。
2、紅豆放进锅里加足水，大火烧开。
3、转低火30分钟，半途往里天赋加点白砂糖进来。
4、等锅中的水即将锅糊时，熄火。
5、乘热添加生榨椰子汁，放进椰子汁，搅拌均匀。
6、将吉利丁放进凉水中泡软。
7、等紅豆凉得温温时，放进泡软的吉利丁。
8、等加了料后的紅豆凉透，放进密封罐。
9、入冷藏室3钟头就可以吃喽！服用时切片。
三、椰奶百果红豆糕原材料：赤小豆一小碗、粘米粉一包，沙拉酱半罐，木薯淀粉、老红糖适当，杂点坚果随便。
作法1赤小豆侵泡留宿涨发，下锅文火煮至软烂。
2乘热添加沙拉酱、老红糖、坚果翻拌，再添加粘米粉及小量木薯淀粉，拌和成浓稠状。
3将粉浆团放进可微波加热的器皿，顶端盖上或湿巾纸，入微波炉加热转4分鐘；再将已成型的绿豆糕团翻一个身，再转3分鐘就可以。
4将绿豆糕团放进一个合适的器皿内，夯实成型。
待制冷后，就可以切成片呈献了。
椰汁糕的做法大全
椰汁糕的做法大全关于《椰汁糕的做法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
椰汁糕是归属于点心类的食材，针对一般人全是能够服用的由于服用它能够推动我们的消化道。
要想消化吸收到大量的营养成分，我们的消化道一切正常运行是最重要的由于假如不消化便会导致食材沉积的状况，那麼服用其他的食材便会对人体导致一定的损害人体承担不上过多的沉积。
但是食材的作法是服用食材的唯一方式。
仅有根据各种各样方法把食材做出去，才可以考虑大量人的需要进而促使人体消化吸收到这种营养成分。
椰汁糕也是一样的大道理。
根据恰当的方法将他们展现出去，那样为我们的营养成分均衡出示了服务平台。
那麼椰汁糕的作法有什么呢？红豆椰汁糕原材料:紅豆50g，椰子汁400ML，白砂糖40g，白凉粉20克，油适当作法1、清洗紅豆，用冷水侵泡8钟头，煮开，控干水份。
2、蒸盘表层涂一层油，防止黏着糕。
3、往紅豆里添加1/2白砂糖搅拌至白砂糖融化，制冷后放到蒸盘底端，铺平表层。
4、白凉粉里添加一碗水，搅成糊。
5、锅中放进3碗水烧开，倒进凉皮糊搅拌烧开。
6、盛出约1/3凉皮糊，倒进配有紅豆的蒸盘里，搅拌铺平表层。
7、往锅中的凉皮里添加椰子汁和剩余的1/2白砂糖再次烧开.8、随后倒进紅豆上边，不必搅拌，让它渐渐地制冷。
9、以后放进电冰箱冰一两个钟头，割开吃就可以了。
小技巧别人做这一点心一般全是用吉利丁粉的，可是我很难买到，只能用白凉粉了，试着了也不是很不尽人意，下一次用吉利丁粉试一下。
滑爽甜点一一超简单椰汁糕今日干了二种口感不一样的点心，超简单、超美味的奶味椰汁糕和奶味果汁糕。
这类糕最合适夏季吃的，口感可随自身喜爱的配搭，可加紅豆、朱古力、现榨果汁、可可粉这些，可临场发挥哦。
原材料:粟粉25克，澄粉25克，白糖100克，牛乳100克，沙拉酱100克，冷水200克作法1、用冷水将粟粉、澄粉调开。
2、将牛乳、椰子汁或果汁、白糖放进锅内，倒进粟粉糊一起搅拌均匀。
3、开文火加温，用顺时针不断的拌和，见到粉浆変稠时，更要快手视频拌和，别糊了。
红豆牛奶雪糕的制作方法
红豆牛奶雪糕的制作方法关于《红豆牛奶雪糕的制作方法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在夏日炎炎，我们大伙儿在家里常常热的出汉，这个时候如果来一根凉意的冰棍儿真的是无尽享有!可是外边买的冰淇淋确实不是太好，又贵，比不上自己在家DIY，身心健康不含防腐剂，味儿也是挺好的。
家中假如来啦顾客得话，我们拿出来自身所DIY出去的冰淇淋时，自身的内心也会有一种荣誉感，那麼下边我也来为大伙儿介绍一下一些制做冰淇淋的方法。
教大伙儿怎样动手能力作出美味的冰淇淋。
牛乳紅豆冰淇淋紅豆120克、牛乳200ml、玉米粉40克、水500ml、白砂糖70克、食用盐1克、鲜奶油45ml1、将紅豆清洗，用冷水侵泡2钟头以上，连水一起倒进电压锅中，煮30分钟至紅豆变松烂熟后再将其倒进锅子中2、倒进纯奶，烧开3、然后倒进白砂糖4、添加炼奶、盐，翻拌5、将玉米粉用小量的冷水调均匀成芡粉6、将芡粉渐渐地倒进流程4的锅中，一边倒一边用汤勺朝一个方位搅拌，成粘稠，熄火，放凉7、将流程6倒进冰棍儿磨具中，放进冰箱冷冻一晚上就可以朱古力百里香冰淇淋牛乳480克、黑巧克力50克、玉米粉30克、蛋黄2个、白砂糖70克、香草粉2克、食用盐1/3汤匙1、准备好各种各样原材料2、将鸡蛋黄放进牛乳中，充足搅拌3、放进白砂糖、盐，搅拌4、放进玉米粉，充足搅拌5、将搅拌的牛乳倒进锅中，放置火上，文火慢煮，一边煮一边用木勺拌和，煮至微沸的情况，这时能够觉得到牛乳已刚开始变粘稠6、将煮好的牛乳分为二份，一份趁着热添加剁碎的朱古力7、拌和至朱古力充足溶化8、另一份添加香草粉，搅拌9、待二种混合好的原材料制冷至室内温度后，用汤勺各自将其更替倒进冰棍儿磨具中即一勺巧克力牛奶一勺百里香牛乳，插进冰棍棒，随后放进电冰箱中冷藏一晚上火龙果冰淇淋火龙果(红)80克、酸牛奶100ml、牛乳70ml、柠檬水5ml、白砂糖30克、纯蜂蜜30ml1、牛乳加酸牛奶，放糖和纯蜂蜜混和2、火龙果弄成泥，添加柠檬水3、装进冰棍模，放冰箱冷冻西瓜雪糕粘米粉30克、甜瓜1碗、无盐黄油30克、水适当、白砂糖适当糯米糊的做法：粘米粉30克，无盐黄油30克，水适当1、将粘米粉放到碗选用少量水稀释液成檽米糊。
椰汁红豆糕保存方法
椰汁红豆糕保存方法椰汁红豆糕是一种非常受欢迎的传统点心，其口感软糯，香甜可口，深受人们的喜爱。
然而，由于其含有红豆和椰汁等易腐食材，椰汁红豆糕保存起来相对来说有一定的难度。
下面，我们将为大家介绍一些有效的保存方法，既可以保持椰汁红豆糕的口感和味道，又可以延长其保质期。
1. 选择合适的容器首先，为了确保椰汁红豆糕的保存效果，我们需要选择合适的容器。
最好选择密封性良好的食品盒或保鲜盒，这样可以防止空气进入，减少食物氧化的可能性。
同时，容器的底部建议有一定的透气性，以免产生水汽，导致椰汁红豆糕变软。
2. 温度和湿度的控制其次，妥善控制椰汁红豆糕的保存环境是非常重要的。
椰汁红豆糕喜欢低温环境，最好存放在冷藏室中。
同时，要注意避免过高或过低的温度，这可能会导致发霉或变质。
理想的存放温度应保持在4-8摄氏度之间。
此外，湿度对于椰汁红豆糕的保存也有很大的影响。
过高的湿度可能造成水分蒸发不畅，导致糕点表面变硬，而过低的湿度可能会使椰汁红豆糕变干。
因此，我们建议在存放椰汁红豆糕时，最好在容器中放一块湿纸巾，以维持适当的湿度。
3. 抽出空气在存放椰汁红豆糕时，尽量将容器内的空气抽出。
这样可以减少食物的氧化反应，进而延长糕点的保鲜时间。
可以使用保鲜膜或真空封口器来达到这一目的。
4. 分层放置如果你担心椰汁红豆糕会彼此黏连在一起，最好使用不粘纸或蒸锅纸将每一层的糕点分离开。
这样即使存放时间较长，也可以方便地取出所需数量的椰汁红豆糕。
5. 冷冻储存如果你希望更长时间地保存椰汁红豆糕，冷冻是一个不错的选择。
首先，将椰汁红豆糕按照个人食用量切块，并在切好的糕点上包裹保鲜膜。
然后将其放入密封袋中，并将其放入冷冻室冷冻。
冷冻的椰汁红豆糕可以在冷冻室中保存3-4个月，并在需要食用时解冻即可。
6. 注意保存时间椰汁红豆糕的保质期通常为3-5天。
因此，在食用前要注意检查糕点是否有发霉、变色或有异味等情况。
如果有任何异常，最好不要食用，以免引起食物中毒。
香港传统美食之一，椰汁红豆糕的制作方法，其实很简单！
香港传统美食之一，椰汁红豆糕的制作方法，其实很简单！香港传统美食之一，椰汁红豆糕的制作方法，其实很简单！“椰汁红豆糕”其实制作起来也不会很复杂，只不外制作过程比较必要耐心，算是一道耐心活，固然若是您特别爱好吃甜品，那信托也没有什么工具是可以难倒您的，按照我的做法来，轻松制作这道甜品。
“椰汁红豆糕”其实是一道起源于香港的传统点心之一，几乎各大茶室酒店都有售卖，主若是以椰汁搭配红豆一同制作而成。
由于味道苦涩可口、软糯回甜、甘旨营养而备受公共爱好，今朝也算是香港地区的一道家常甜品，下面就直接进入到教学时间。
椰汁红豆糕的正宗做法，特点：苦涩软糯、甘旨回甜、做法分析透辟、一看就会。
主料：红豆80克、椰汁200毫升（也叫椰浆）配料：淡奶100克（也叫花奶，首选口角淡奶）、葛粉80克（关键地点，后面诠释）。
调料：白砂糖120克、水适量。
开始制作，第一步“浸泡红豆”：先把买回来的红豆冲刷一遍，然后装入碗内，参加足量清水浸泡6个小时以上（建议前一天晚上浸泡为佳）。
第二步“煮制红豆”：起锅，参加足量的清水，开大火将其烧开，然后把泡好的红豆放入水内，再次烧开往后转小火煮30分钟，煮至红豆熟透往后，关火，用滤网将煮好的红豆全数捞出沥干水分，装碗备用。
第三步“调配椰汁”：取一大碗，分袂依次参加淡奶100克、椰汁200毫升、葛粉80克。
先用筷子充实搅拌1分钟至均匀，然后再次使用手动打蛋器继续搅打至完全无颗粒无粉粒的状态为止。
第四步“煮制糖水”：起锅，参加清水250毫升开大火将其烧开，然后参加白砂糖120克转小火煮制，一边煮一边用锅铲搅拌，煮至白糖完全融化，关火备用。
第五步“搅打均匀”：将之前搅打好的椰汁奶浆渐渐倒入白糖水锅内。
再次用手动打蛋器不竭搅打至完全无颗粒同化均匀为止。
第六步“煮制椰浆”：将锅上灶，开小火进行煮制，同时要用锅勺不竭搅拌，按捺锅底糊锅，煮制椰浆概况气泡较多，滚开即可，2分钟左右（关键一步）。
第七步“参加红豆”：参加之前煮熟的红豆，再次开小火进行煮制，同时用筷子不竭搅拌拌匀，同样煮制2分钟，煮好后关火。
椰汁红豆糕的家常做法教程
椰汁红豆糕的家常做法教程
椰汁和红豆都是非常有营养价值的，把它们结合起来做成的椰汁红豆糕，是一道美味的家常点心。
下面一起来看看椰汁红豆糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作椰汁红豆糕的食材
椰汁红豆糕的做法步骤
1.鲜奶250克、玉米淀粉50克、椰浆150克、砂糖30克、煮好的红豆
2.除红豆外所有材料加入锅中用小火煮，一边煮一边搅拌
3.煮到变浓稠固体的时候加入红豆
4.加入红豆搅拌均匀，关火
5.倒入容器中放凉
6.凉后用小刀沿着容器边缘脱模，倒出，
7.并切成小块
椰子汁的功效与作用
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
椰子汁的副作用
性寒，肠胃不好的人不宜过多饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
以上我们可以知道椰子汁的功效和作用，对于有些人群来说，无疑是一种非常健康的饮品。
所以，在日常的饮品中，我们可以适当的增加一些椰子汁的饮用。
但是，凡物过犹不及，不要饮用过多。
红豆椰汁糕怎么做？
红豆椰汁糕怎么做？红豆是日常生活中比较常见的一种食材，因其富含大量的营养物质而备受人们的喜爱。
尤其是用其制作的红豆椰汁糕更是深受人们的欢迎。
其实红豆椰汁糕的做法是非常简单的，只需要几步就可以完成，爱美食的您完全可以自己尝试做一做哦！一、用料主料：马蹄粉125克，炼乳150克，椰浆200毫升，水100克辅料：蜜红豆100克二、做法1.准备食材2.模具刷油备用3.100克水加入到125克马蹄粉里4.搅拌均匀成浓稠粉浆5.然后加入200ml椰浆6.再加入150克炼奶7.充分搅拌均匀8.蒸锅里烧开水，然后放入容器，加入蜜红豆9.倒入一层椰浆粉浆，盖锅蒸5分钟10.然后倒入剩余的全部椰浆粉浆11.盖锅大火蒸20分钟，熄火后焖15分钟，取出12.放冰箱冷藏一小时后食用，口感更好，食用前切块即可烹饪技巧本方使用了200ml的椰浆，做出来的椰汁糕偏浓稠，建议还是用400ml的椰浆开粉浆，口感更好！三、红豆的营养价值红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
将红豆煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。
另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿等红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。
红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。
中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
椰奶糕的做法步骤是什么
椰奶糕的做法步骤是什么
关于《椰奶糕的做法步骤是什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
不清楚各位朋友们们吃过椰子奶糕沒有，椰子奶糕归属于一道甜点，坚信有许多的小伙伴们是吃过的，专业知识不清楚椰子奶糕的做法，那麼如何做椰子奶糕呢，椰子奶糕的做法流程有什么呢?下边就要我们赶快一起来学习一下吧，期待要想学习培训的盆友赶快来掌握掌握。
椰子奶糕的做法流程：
1.讨论一下主要材料：牛乳、椰子奶、燕菜精、椰丝。
2.将牛乳倒进锅子，温火煮。
3.添加适量白砂糖，一边煮一边持续拌和。
4.添加一包燕菜精。
5.还要持续拌和。
6.随后再添加椰子奶，再次持续拌和。
7.烧开以后，歇火。
8.稍制冷后，倒进放了保鲜袋的饭盒内。
9.放进电冰箱制冷数小时后取下。
10.切割成一小块。
11.沾上椰丝就可以。
看过所述文章内容的详细介绍，大伙儿一定都了解了椰子奶糕的做法流程是啥了，根据文章内容的详细介绍，大伙儿能够依据流程来制做椰子奶糕，实际上也是非常简单的，假如你沒有吃过椰子奶糕，或是是十分喜欢吃椰子奶糕，那麼给你那般福气了，赶快依据流程方式来自身试着一下吧。
红豆糕点怎么做
红豆糕点怎么做红豆是我们在生活中十分常见的食物，红豆是一种非常受欢迎的豆类，含有丰富的营养成分，并且经常吃一些红豆，还有补气血的作用，效果非常的明显。
把红豆煮熟之后，可以煮美味的红豆粥，做红豆饼，做红豆糕或者红豆汤，在夏天的时候喝一碗冰凉的红豆汤，或者吃一块红豆糕，感觉味道好极了。
做法一：椰汁红豆糕食材：红豆制作步骤：准备所需材料。
红豆提前泡5小时以上。
将泡浸过的红豆坐炉子上煮至熟透。
清水加入椰浆。
搅拌均匀。
将一半椰浆加入马蹄粉。
充分搅拌，直到无颗粒为止。
另一半椰浆加入白糖。
坐炉子上煮至溶化。
然后加入煮熟的红豆搅拌均匀。
将1/5的马蹄浆加入正在煮的糖水中，要不断搅拌。
有凝固状态，关火。
然后倒入剩下的马蹄浆。
一边倒一边搅拌。
?蒸盘刷上一层植物油。
将拌好的红豆浆倒入蒸盘内，大火蒸20-30分钟即可(出锅后放凉切块)，成品。
小技巧：在煮红豆浆的过程中一定要不断地搅拌，以免糊底。
红豆要泡浸过才容易煮熟透。
红豆糕出锅后一定要放凉以后再切块，刚出锅会粘刀，冷藏后味道更佳。
做法二：清甜红豆糕主料：赤小豆100克，荸荠粉350克调料：冰糖150克，植物油20克制作步骤：红豆洗干净后浸2小时，隔去水分，然后放入煲内，加水5杯煮滚，改慢火再煮至红豆开花(约要1小时)。
隔出红豆水分，约有水2杯，若不够可用滚水补充。
将红豆水、红豆和冰糖煮溶，加入油拌匀。
荸荠粉用水1杯开溶，徐徐倒入糖水内搅至稠(慢火)，倒入糕盆内，旺火隔水蒸30分钟，冷去后，放入冰箱，可随时切件享用。
做法三：糯香红豆糕的做法材料：糯米粉200克，米粉300克，糖180克，红豆100克，水300ml，桂花适量制作步骤：红豆加水用高压锅煮，冒气后用小火压15-20分钟。
撩出红豆沥干。
糯米粉，米粉，混合均匀。
放入糖，桂花，红豆拌匀，然后加入水拌匀，用手把大块的粉团搓开。
8寸披萨深盆，垫上锡纸，用油抹过，把混合的粉团压入模具中，大火蒸半小时即可。
提示：可以用煮红豆的水，既不浪费，味道又好。
厨房美食菜谱：脆皮椰香红豆年糕的做法
厨房美食菜谱：脆皮椰香红豆年糕的做法
过年食物中糯米类是不可少的，最不可少的就是汤圆啦，还有八宝饭，糯米丸等。
前两天在网上看见一款烤年糕，感觉不错，当然得一试啦，不过我还是改了下方子，加入了椰浆，想这样烤出来有浓浓的椰香味，一定更适合自己的口味吧。
心动之后就是行动。
食材
主料：
糯米粉400g
鸡蛋
白砂糖120g
牛奶260ml
椰浆80ml
玉米油180ml
蜜红豆适量
泡打粉1小勺
步骤
1.糯米粉加泡打粉过筛后加入白糖，牛奶，椰浆，玉米油，鸡蛋用打蛋器打匀，本来用的手动打蛋器，打了几下发
现较费劲赶紧改用电动的打成无颗粒的面糊。
2.烤盘涂油，把面糊过筛倒入，过筛这步别省略，这样做出来成品更细腻。
3.然后把蜜红豆随意撒在面糊上，也可用买的红豆沙，不过我更喜欢自己做的蜜红豆。
4.蜜红豆撒好后，用勺轻轻压入面糊内。
5.入预热好的烤箱里180度20分钟后，表面微黄时取出撒上椰丝再入烤箱继续烤20分钟，共40分钟左右至表面金黄即可。
小贴士：也可根据自己喜欢好的口感和表面颜色来适当调整时间。
烤好后取出放凉切块即可食用了。
一瓶炼乳一把西米,教你做一道秘制小糕点,好吃的停不下来
一瓶炼乳一把西米，教你做一道秘制小糕点，好吃的停不下来展开全文椰汁糕，式样广泛，可以与各种美味佳肴相佐，可以在闲暇时独自品味，也是过年也少不了滋润的甜品。
做一道浓郁的冻椰汁糕，加入喜庆的颜色更加有节日气氛,下面教你美味的椰汁糕。
一、炼乳椰汁糕主料：椰汁(400毫升)辅料：冰糖(30克)雀巢鹰唛炼乳(80克)清水(100毫升)西米(50克)吉利丁(20克)制作工艺：1、西米入沸水锅中煮至半透明状，关火焖10分钟2、待西米完全透明，用冷水冲洗至完全冷却、无胶，颗颗晶莹剔透;吉利丁片用冷水泡至变软3、锅中倒入椰浆、清水，加冰糖小火煮至微沸，关火4、将提前泡软的吉利丁片放入椰浆中搅匀5、调入炼乳搅匀，冷却至室温6、西米装入模具中7、倒入椰奶，入冰箱冷藏静置三小时即可二、桂花椰汁糕主料：椰浆200克桂花糖浆80克吉利丁片6片(5g一片) 凉开水160克,制作工艺：1、吉利丁片先用冰水泡大约20分钟2、椰浆加热，可根据个人口味加糖，煮至快沸腾时关火，冷却至60度左右放3片吉列片，搅融，备用3、把凉开水倒锅里加热，快沸腾时倒入桂花糖浆，搅匀，待即将沸腾时关火。
也是冷却至60度左右加入3片吉利丁片，溶掉后备用4、取一个容器(类似保险盒，底部最好是平整的)，底部铺一层保险膜。
先把椰浆倒进去，铺的厚度大概3mm(我的大概是7勺)，然后放进冰箱冷冻室(会结冰那层)冷冻15分钟，待它表面凝固为止5、取出后，第二层铺上桂花糖水，差不多的厚度即可，再放倒冷冻室冷冻15分钟6、如此类推，直至用完所有的椰浆和桂花汤水。
待每一层都基本凝固后，再放到冷藏室冷藏一个晚上即可7、倒出的时候先用小刀沿盒边刮过，使糕与盒分离，再把盒子反扣在碟子上，一拍就可以把整块糕倒出。
切去边角料之后，再根据个人喜好切成合适的大小，完成三、西米椰汁红豆糕主料：红豆50克椰浆200ml 三花奶水/花奶65ml 糖100克太白粉/玉米粉/粟粉50克菜燕/洋菜/大菜6克水600ml制作工艺：1、洋菜即是菜燕，日本的寒天，香港的大菜丝2、先将红豆煮熟备用3、将椰浆，淡奶及粟粉拌匀备用4、把洋菜剪碎浸软，沥干水备用5、煮沸600ml 水，下洋菜拌匀至完全溶解，再加糖煮至溶解6、再加入步骤一的红豆及已拌好的椰浆等7、再煮2分钟，倒入容器内，待凉，放入冰箱内3小时即成四、鲜奶椰汁糕主料：椰浆200ml 全脂奶粉60g 水适量鱼胶粉(或吉利丁片)20g 白砂糖50g制作工艺：1、先调好鲜奶。