酒店周例会管理及制度
周例会管理制度（三篇）
周例会管理制度是一种组织和管理公司内部例会的制度，旨在提高会议效率和工作质量，促进团队沟通和协作。
以下是关于周例会管理制度的一些要点：1. 会议时间和频率：周例会通常定于每周固定的某一天和时间进行，例如每周一上午10点。
确保例会时间固定，方便所有参会人员安排日程，并提醒大家提前准备会议议题和材料。
2. 会议议题和流程：在每次例会前，提前确定会议议题，并告知参会人员。
议题可以包括工作进展情况、问题和困难、项目计划和目标等。
确保每个议题都有明确的目标和设定的时间安排，避免会议时间过长。
3. 参会人员和角色：确定每次例会的参会人员，包括必须参加的人员和可选的参会人员。
参会人员的角色可以包括会议主持人、记录员、发言人等，确保会议顺利进行。
4. 会议记录和跟进：对于每次例会，要有专门的记录员负责记录会议内容和决议事项，并及时发送会议纪要给所有参会人员。
同时，对于会议决议的落实情况，需要有人进行跟进和监督，确保问题得到解决。
5. 改进机制：根据例会的效果和反馈意见，及时调整和改进例会管理制度。
可以定期进行例会评估和反馈，收集参会人员的建议和意见，进一步改善会议的效果和质量。
总之，周例会管理制度是一种有效的会议管理制度，可以提高会议效率和工作质量，促进团队的沟通和协作。
及时的会议记录和跟进，以及改进机制的建立，都是保证例会管理制度顺利运行的关键。
周例会管理制度（二）周例会管理制度适用范围：公司所有部门和团队。
一、目的：为了加强部门和团队的沟通与协作，确保工作的顺利进行和目标的达成，制定周例会管理制度。
二、会议周期：每周召开一次例会。
三、召开时间：例会一般安排在工作日的上午或下午，具体时间由部门负责人确定。
四、参与人员：例会的参与人员包括部门负责人、各部门主管、相关岗位负责人以及必要的项目成员。
五、议题安排：1. 部门工作汇报：各部门负责人报告上一周工作完成情况和下一周工作计划。
2. 问题分析与解决：针对上一周工作中遇到的问题进行分析和解决，提出改进措施。
酒店会议管理制度范本
酒店会议管理制度范本第一节总则第一条为规范酒店会议管理工作，提高酒店服务水平，确保会议活动顺利进行，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店内各类会议活动的管理，包括会议宴会、培训讲座、商务谈判等。
第二节会议宴会管理第三条酒店会议宴会的接待工作由专业接待团队负责，保证服务质量。
接待团队成员应具备良好的沟通技巧和服务意识。
第四条会议宴会的预订应提前与客户协商确定场地、菜单、布置等事宜，并签订合同。
第五条会议宴会的安排应按照客户的要求与酒店的实际情况相结合，充分保障活动的顺利进行。
第六条会议宴会的菜单应根据客户需求和预算确定，保证食品的质量和口味。
第七条会议宴会的服务流程应规范，服务人员礼貌周到，保证客户满意。
第八条会议宴会结束后，酒店应及时清理场地，确保环境整洁。
第九条会议宴会的费用应按照合同约定结算，不得擅自增加或减少。
第三节培训讲座管理第十条酒店举办培训讲座时，应提前与客户沟通确定活动内容、时间、人数等事宜，并签订合同。
第十一条培训讲座的讲师应具备专业知识和丰富经验，保证活动的质量。
第十二条培训讲座的场地应根据活动需求设置，保证听课环境舒适。
第十三条培训讲座的资料准备应充分，包括PPT、教材等。
第十四条培训讲座的参与人员应提前报名，活动当天按时到场，不得迟到早退。
第十五条培训讲座结束后，酒店应根据客户要求提供相关证明或反馈。
第十六条培训讲座的费用应按照合同约定结算，不得擅自增加或减少。
第四节商务谈判管理第十七条酒店接待商务谈判时，应提供良好的环境和条件，确保谈判的顺利进行。
第十八条商务谈判的接待人员应熟悉业务知识，协助客户解决问题。
第十九条商务谈判的场地应设置适当，如谈判室、茶歇区等。
第二十条商务谈判的服务应周到细致，保障客户的需求。
第二十一条商务谈判结束后，酒店应根据客户需求提供相关文件或数据。
第二十二条商务谈判的费用应按照合同约定结算，不得擅自增加或减少。
第五节其他规定第二十三条酒店会议活动的临时变更应征得客户同意，不得擅自决定。
餐饮酒店周例会制度
餐饮酒店周例会制度前言在餐饮酒店行业中，每个员工都需要时刻关注服务品质和客户体验。
作为餐饮店主或管理者，如何提升团队合作效率并促进员工职业发展？一个高效的周例会制度可以提供一种良好的沟通平台，使团队成员更好地理解业务目标和向前推进。
制度范围本周例会制度适用于餐饮酒店内部管理团队和部门主管。
其目的是加强管理团队之间的协作交流，推动业务目标的达成，持续提高服务品质和客户满意度。
周例会议程时间每周适当的时间和地点由主持人指定。
通常会安排在非工作繁忙时段，如早晨或傍晚。
会议时间不超过1个小时。
参会人员会议每次必须邀请相关部门的经理、主管和员工代表。
参会人员应该提前知道会议的主题和议程，并准备好相应的发言材料。
议程会议主持人应提前准备会议议程，并向参会人员发放。
议程主要包括以下内容：1.开场白，介绍参会人员和主持人，宣布会议目的和议程；2.上周工作总结，包括业务指标、客户满意度、员工绩效等关键指标的汇总和分析；3.讨论本周工作计划，包括业务目标、服务提升措施、员工培训、市场活动等；4.结合公司团队文化，分享成功经验和故事，并在团队中树立榜样；5.确认下一次会议时间和主持人。
实施会议应该遵循以下行为准则：1.尊重他人和聆听。
听取别人的发言，不要互相打断，尊重和鼓励不同的意见和建议；2.充分准备。
主持人和参会人员应提前准备发言材料和数据，确保讨论和分析的深入、准确和全面性；3.记录会议内容。
录音或写下会议记录，包括决议、行动项和时间表等，以便后续跟进和监控；4.确认行动项。
确定负责人、行动项、时间表和结果跟进方式，以确保计划的完成和质量控制；5.提倡积极性和合作。
鼓励员工在分享经验和解决问题时积极主动，共同推动业务增长和客户满意度提升。
结束语餐饮酒店周例会制度可以帮助餐饮酒店行业提供更优质的服务，尤其对于管理团队来说，可以及时了解和分析公司业务目标和市场变化，从而制定更有效的业务策略和推动相应的措施。
同时，通过周例会制度的实施，可以促进员工之间的沟通协作和职业发展，提高业务质量，增强客户忠诚度和品牌价值。
酒店开周例会规章制度
酒店开周例会规章制度为了促进酒店各部门之间的有效沟通和协调工作，确保酒店运营的顺畅和高效，特制定本周例会规章制度。
一、例会时间地点1. 每周例会时间为每周一上午九点，地点为酒店大会议室。
2. 如有特殊情况需要更改例会时间或地点，需提前至少三个工作日通知所有与会部门。
二、参会人员1. 例会的参会人员包括酒店总经理、各部门负责人以及相关部门的主要领导。
2. 不能参加例会的人员需提前请假，并确保有相关部门的代表参会。
三、议程安排1. 例会的议程由总经理事先制定，各部门需提前提交所需报告和讨论话题。
2. 会议开始前，会议秘书将发送会议议程给所有参会人员。
3. 会议进行过程中，应按照议程逐项讨论，确保高效、有序。
四、记录与跟进1. 会议秘书将负责记录会议内容和主要决定事项，并在会后整理成会议纪要发送给所有参会人员。
2. 各部门需及时完成会议涉及的任务和安排，确保跟进执行。
五、问题反馈1. 例会期间遇到的问题和难题应当及时提出，寻求解决方案。
2. 若问题无法在会议期间解决，应尽快沟通协调并报告总经理。
六、纪律规定1. 参加例会的人员应保持会议纪律，不得迟到早退、私聊或干扰会议秩序。
2. 会议期间手机静音，并不宜私自接打电话。
3. 请确保议程安排充分，有效利用会议时间。
七、互动交流1. 鼓励各部门之间的互动交流，提供宝贵意见和建议。
2. 例会开放的环境，欢迎人员提出问题和对当前工作提出改进建议。
八、奖惩制度1. 对于积极参与会议、提出建设性意见并有效解决问题的员工将受到表彰和奖励。
2. 对于违反会议纪律、不配合工作的人员将按照公司规定进行处理。
以上为酒店开周例会规章制度，旨在帮助酒店各部门之间更好地协作、沟通，确保酒店顺利运营。
希望全体员工共同遵守，共同努力，为酒店发展添砖加瓦。
酒店周例会制度
酒店周例会制度为了保障酒店各部门、各岗位服务工作信息的畅通，保证解决日常工作的及时性，加强酒店制度的执行力，及时梳理工作思路，特制定酒店周例会制度。
1、酒店周例会次数：每周一、周三、周五，3次。
2、酒店周例会时间：上午9.点。
3、参加例会人员：酒店总经理，各部门经理，主管。
个别部门无主管者，由领班参加。
4、座位安排：酒店总经理右边位置开始，依次是营销部，前厅部，客房部，餐饮部，工程部，保安部，财务部，行政办。
5、会议主持，由行政办管理人员执行。
6、发言次序：由总经理位置右边的营销部开始发言。
最后是酒店总经理发言。
7、发言内容:：语言简洁，内容明了。
主要是汇报近2天或者3天，本部门完成的主要工作情况，本部门需要在会上解决的问题、协调的工作。
8、行政办作好会议记录。
各部门负责人作好记录。
9、会议礼仪：提前10分钟到指定会议场所。
酒店总经理到会议室后，全体人员全部起立，表示迎接。
酒店总经理到位置后，宣布：“请坐”“会议开始”。
然后，行政办请营销部先发言，汇报。
10、发言汇报标准：“××部汇报”，工作发言汇报结束后，最后，发言人说：“××部汇报完毕”。
11、会议纪律：坐姿端正，不得仰靠，不得东张西望，要目视发言人。
手机处于静音。
不得吸烟。
④不得打断发言人汇报，若有问题，在发言人发言完毕后，再询问。
⑤不得在会上争执、吵闹、高声喧哗。
⑥在会上允许有不同意见，但是，一但在会上形成的一致意见，必须执行。
12.会议结束：由酒店总经理宣布散会，总经理先离开会场，然后是其他人员。
酒店会议管理制度及规范
4.未经许可，不得擅自将会议室转借他人使用。
四、会议室安全与保密
1.会议室应设置门禁系统，进出需刷员工卡，确保会议安全；
2.会议室内应安装监控设备，以便实时监控会议过程，防止信息泄露；
3.参会人员应遵守保密规定，不得泄露会议内容和涉及的商业秘密、个人隐私；
1.参会人员应认真履行职责，积极参与会议讨论，为酒店的发展提出建设性意见和建议；
2.参会人员应严格遵守会议纪律，不得泄露会议内容和涉及的商业秘密、个人隐私；
3.参会人员应按时完成会议布置的任务，对会议决策的执行情况负责。
五、会议纪律
1.会议期间，参会人员应关闭手机或调至静音状态，不得接打电话；
2.会议期间，不得随意离席，如有紧急情况，需向会议召集人请假；
二、会议决策的执行与监督
1.会议纪要中明确的决策事项，应明确责任人和完成时限；
2.责任人应按照会议纪要的要求，制定具体实施方案，并开始执行；
3.会议召集人应对决策执行情况进行定期跟踪，确保决策落实到位；
4.如遇到问题或困难，责任人应及时向会议召集人汇报，共同寻求解决方案。
三、会议纪要的反馈与评估
1.会议召集人应在决策执行过程中，定期收集反馈信息，评估决策执行效果；
一、会议纪要的整理与分发
1.会议结束后，会议记录人应在24小时内完成会议纪要的整理，确保纪要内容准确、完整；
2.会议纪要应包括会议主题、时间、地点、参会人员、主要议题、讨论内容、决策结果等；
3.会议纪要经会议召集人审核后，应及时分发给所有参会人员及相关人员；
4.分发的会议纪要应采用适当的方式进行保密，防止信息泄露。
（1）高效：会议应合理安排时间，确保议题集中，提高会议效率；
酒店例会管理规章制度
酒店例会管理规章制度第一章总则第一条为了规范酒店的例会管理，提高例会效率和质量，保障员工权益，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店各级例会，包括日常例会、部门例会、全员例会等。
第三条例会应以提高员工工作效率、解决问题、促进团队合作为宗旨，严禁涉及个人攻击、谩骂等行为。
第四条例会应当遵循客观公正、尊重他人意见的原则，不得随意打断他人发言或争执过激。
第五条参加例会的员工应按时到场，并准备好例会需要的资料及相关准备工作。
第六条例会主持人应具备一定的主持能力和组织能力，确保例会的顺利进行和达到预期目的。
第七条例会记录员应认真记录例会内容，并及时整理、归档，以供后续查阅。
第八条例会应当在规定时间内进行，不得过长，避免影响员工正常工作。
第二章例会流程第九条例会由例会主持人召集并主持，根据需要邀请相关人员参加。
第十条例会开始前，主持人应简要介绍会议目的和议程，并确认参会人员名单。
第十一条例会应按照议程顺序进行，确保每一项议题都得到充分讨论。
第十二条参会员工应按照例会规定发言，遵守发言时间和次序，不得个人攻击他人。
第十三条与会人员应保持例会室内安静，不得私下交谈或使用手机等影响例会进行的行为。
第十四条例会结束时，主持人应总结会议重点和确定下一步行动计划，并提醒与会人员严格执行。
第三章例会纪律第十五条参加例会的员工应保持专注，不得在例会期间进行与例会无关的活动。
第十六条参会员工如有特殊情况无法出席例会，应提前向主持人请假，并说明原因。
第十七条例会期间禁止在会议室内吸烟、吃东西、大声喧哗等不雅行为。
第十八条例会记录员应按照规定要求记录例会内容，不得漏写、错写或编造内容。
第十九条例会期间如有不良行为或违规现象，应当由主持人予以制止，并保留相关证据。
第四章例会效果第二十条例会应当达到预期目的，解决问题、推动工作开展，并及时跟进和督促执行。
第二十一条例会结果应得到所有参会员工的认可和支持，确保决策的有效性和执行力。
周例会制度
周例会制度周例会制度周例会制度是一种非常常见和有效的管理制度，它可以帮助团队成员及时沟通、交流和协调工作，提高团队的协作效率和工作质量。
下面是一份简单的周例会制度，以便更好地安排例会的时间和内容。
一、例会时间每周五上午10:00-11:00，例会一般持续一小时。
所有团队成员都需要按时参加例会，确保全员到齐，并且不迟到早退。
二、例会地点例会一般在团队的会议室或者一个安静、适合开会的环境中进行。
三、例会议程1.会议开始主持人宣布开会，介绍此次例会的议程，提醒大家遵守会议纪律，不得打断他人发言，应尽量保持安静。
2.个人动态每个成员依次介绍自己上周的工作情况，包括完成的任务、遇到的问题和困难以及下周的计划。
其他成员可以提问或者提出建议。
3.项目进展主持人介绍当前项目的进展情况，包括已完成的工作、预计的时间表和遇到的问题。
团队成员可以提出建议和解决方案。
4.问题讨论团队成员可以提出自己的问题和困惑，希望其他成员提供帮助和解决方案。
大家可以进行讨论和分享经验。
5.下周计划主持人总结本次会议的内容，提醒大家下周的重点工作和目标。
每个成员需要明确自己的下周计划，并与团队分享。
6.会议总结主持人对本次例会进行总结，强调本次会议要点和重要事项，检查是否有遗漏。
并宣布下次例会的时间和地点。
四、会议纪律1.准时参会：全员要准时到达例会现场，不迟到早退，并且关闭手机，专心参与会议。
2.保持纪律：在会议期间，不得随意离席、说话打断他人发言和玩手机等行为，保持秩序。
3.有序发言：在发言时，要简洁明了，不偏离主题，避免占用过多的时间。
4.积极参与：每个成员应该积极参与讨论、提出自己的观点和建议，对团队的问题提出解决方案。
五、会议记录每次例会都需要有人记录会议的重要信息和决策，确保团队全员都了解会议内容。
六、例会改进每月或每季度，团队可以对例会制度进行评估和改进，提出建议并进行调整，以逐渐完善和提高例会效果。
总之，周例会制度对于团队的管理和协作非常重要，它可以帮助团队成员提升工作效率和质量，更好地完成团队的目标。
酒店例会制度如何安排
酒店例会制度如何安排酒店例会制度如何安排一、周会制度会议时间：每周一（上午09：00-10：00）参加人员：各部门主管（含）以上管理人员。
会议主持：运营部经理主持会议内容：（1）财务部报告上周酒店整体经营收入、经营预算分析（包括出租率、平均房价及同期对比）、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。
（2）前厅部报告上周宾客投诉及建议、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。
（3）餐饮部报告上周重要宴会、会议接待情况及下周重要宴会预订情况、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。
（4）厨房部报告上周宴会、会议接待情况、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。
（5）客房部报告上周客房出租情况、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。
（6）工程部报告上周能源消耗情况及数据分析、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。
（7）保安部报告部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。
（8）采购部报告上周酒店供需及市场情况、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划。
（9）总经理：检查上周例会决定的落实情况，对一周内的工作进行总结，并根据酒店经营预算完成情况，对下周工作进行安排，同时布置酒店经理办公室所决定的各项工作事宜。
会议要求：各部门应根据会议下达的各项决定和工作要求，结合本部门的具体情况，制定实施计划并加以落实。
财务部负责整理会议纪要并下发至各部门。
二、月度例会制度会议时间：每月2日（下午15：00-16：00）参加部门：各部门主管（含）以上管理人员。
会议主持：运营部经理主持会议内容：（1）值班经理报告前一天酒店经营管理所出现的问题及处理情况。
（2）前厅部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题。
（3）餐饮部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题。
（4）厨房部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题。
酒店晨例会、周例会、月例会的会议制度
关于酒店晨例会、周例会、月例会的会议制度为规范酒店管理人员晨例会、周例会、月例会（简称三个例会）的会议程序，通过三个例会提高酒店管理水平和团队的管理能力，汇总和分析酒店内部、外部动态和信息，及时发现、解决存在的问题，增进酒店团队的积极竞争和凝聚力，根据总经理室的决定，特制定本制度。
一、晨例会1、主持人及参加人员：总经理或总经理指定人员主持。
参加人员为各部门负责人。
2、晨例会程序、内容及时间。
（1）时间：每日8：45，特殊情况另行通知。
（2）程序：A—总经理宣布晨例会开始。
不超过５秒钟。
B—总值班汇报昨天值班情况：包括营业部门昨天的经营状况、各岗位岗口人员在岗情况、节能降耗情况、夜间抽查情况、当值时出现的客情及处理的结果、目前仍存在的问题及建议。
汇报过程中任何人不能打断，汇报时间不超过2分钟。
C—财务负责人宣读昨日营业收入情况，包括各主要营业部门当日收入、合计收入、当月累计收入。
时间不超过1分钟。
D—各部门汇报存在的问题及解决的建议，提出需其他部门配合或总经理室协调的问题（有必要的发言，没必要的可以不发言）。
每人发言不超过2分钟，整个过程不得超过10分钟。
E—主持人对存在的问题进行分析，对晨会中提出的问题给予指导性意见并对当日工作进行布置，时间不超过5分钟。
F—主持人宣布晨例会结束，晨会时间：15分钟。
3、注意事项：晨例会要语言精练，不说废话，不讨论，要在规定的时间内将问题讲清楚。
超过时间的主持人必须及时中止其汇报，会后再单独汇报，不耽误整个团队的时间。
二、周例会1、主持人及参加人员：总经理或总经理指定人员主持。
参加人员为经理级以上人员。
2、时间：每周一上午，时间不超过2个半小时。
周五晨例会后，各部门负责人要对本部门的本周工作进行汇总，对下周的工作定出基本的工作计划、确定重点和目标。
3、程序、内容和发言时间。
A—主持人宣布：周例会开始。
５秒钟。
B—总值班按晨例会要求汇报昨天值班情况。
C---财务负责人按晨例会要求汇报昨天营业收入情况。
星级酒店例会管理规定
星级酒店例会管理规定 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020酒店周例会管理制度自酒店建立晨会制度以来，实现了上下级、各平行部门间的有效沟通，提高了管理水平和工作效率。
随着酒店持续发展，为进一步实现工作信息无障碍交流，加强部门之间的沟通与协作，确保酒店良性运转，特修订、完善酒店周例会制度，进一步规范例会行为，建立良好的例会纪律，提高会议质量，有效解决各项工作问题。
一、召集人：总经理二、时间：每周二、周五早晨9：00三、地点：办公区二楼会议室四、参会部门如下顺序入座并发言：营销部、前厅部、管家部、客房部、餐饮部、工程部、安全部、物管部、财务部、行政部、营运总监五、会议程序1．总值班经理（MOD）汇报值班情况，关注上班总值发现的问题，跟进相关部门整改落实情况。
2．各部门汇报工作进度、重要工作完成情况、上级交办工作完成情况，以及当日重要工作并汇报需要各部门共同协调解决及完成的工作。
3．听取分管副总经理、党总支书记及总经理通报酒店经营管理工作，指出各部门工作中存在的问题、提出工作要求，发出工作指令。
4．各部门负责人认真记录会议内容，高度重视工作指令，提高执行力，日事日毕，日清日高。
于例会当日16：00前将部门督办工作事项、完成时间及落实措施通过西软发至行政部。
行政部负责对各部门的反馈信息进行核对、汇总传至酒店领导及各部门。
六、周例会制度1．部门第一负责人参会，凡因公事、个人病事假或年休假原因而无法参加例会者，须事先向行政部提出申请，报总经理批准后，授权部门第二负责人参会，部门不得缺席。
2．例会参加人员不得无故缺席，迟到和早退，违反纪律者，按照《质量管理守则》相关规定予以30-50元/次的处罚。
3．例会过程中，手机必须保持静音或振动状态，手机响铃者，予以10元/次的处罚。
例会过程中不得接听电话，特殊情况须汇报总经理后方可至会议室门口接听，接听完毕后，立即回到会议中。
餐饮周例会制度
餐饮周例会制度一、背景和目的为了加强公司餐饮服务的质量管理，提高员工用餐体验，公司制定了餐饮周例会制度。
这是为了让各部门间及时交流、协调餐饮服务工作，解决用餐过程中出现的难题和问题，保证餐饮服务贴近公司员工需求。
二、适用范围本制度适用于公司内所有员工参与的餐饮服务。
三、周例会内容餐饮周例会一般包括以下几个方面的内容：1. 设备及物资管理1.检查各用餐区域的桌椅、餐具、饮料等物资的数量及质量情况。
2.检查各用餐区域的灯光、音响、空调、门窗等设施的使用情况。
存在问题及时提出解决方案。
3.如发现餐具等物品短缺和设备故障等问题，需立即通知相关部门管控与协调处理，确保及时得到修复或补充。
2. 餐饮服务安排1.分析过去一周的餐饮服务质量，总结出有哪些问题和优点，如何加强管理和改进服务质量。
2.协调各部门餐饮服务的具体安排，如餐饮服务时间、食品品种、菜品制作等各方面，以确保服务流程的顺畅和质量的稳定。
3.对于节假日期间的餐饮服务，通过例会协调制定服务方案，以确保服务质量达标。
3. 餐饮服务质量量化分析1.通过对餐饮服务客户满意度调查结果的评估，对服务品质进行量化分析。
2.统计各部门餐饮服务情况，对事后进行跟踪调查，确保服务表现符合公司要求标准。
4. 其他需求1.其他餐饮服务相关的需求或建议，如员工的饮食健康、餐饮服务环境等方面。
2.其他员工对餐饮服务问题的投诉及建议。
四、周例会时间及形式1.每周例会一次，具体时间另定。
例会时间为一个小时，需确保会议时间的有效性和参与率。
2.除特别情况外，一般采用线上视频会议的形式进行。
五、周例会记录及分析1.秘书处负责记录会议内容和记录问题及应对措施。
2.对于会议讨论得出的解决方案，秘书处负责跟踪执行情况，并及时通知各部门情况。
在下一次例会上，进行反馈分析。
3.单位可以根据公司要求，制定相应的餐饮服务表格进行统计，分析，及时反馈，并进行调整。
六、总结餐饮周例会制度是公司提高餐饮服务质量的重要措施。
酒店周例会管理制度
酒店周例会管理制度1. 引言本文档旨在规范酒店周例会的管理制度，以确保酒店的各项工作得以高效协调和顺利进行。
在周例会中，酒店的经营者与员工将定期汇报工作、分享经验、协商解决问题，以提升酒店运营效率和服务质量。
2. 会议周期和时间酒店周例会的周期为每周一次，时间一般安排在工作日的早上或下午。
具体时间由酒店管理层和员工共同商议确定，并以统一时间为准。
3. 会议召集及参与人员酒店经营者作为主持人负责召集周例会，并向员工发布会议通知。
参与周例会的人员包括：•酒店经营者/酒店经理•部门经理/主管•各部门员工4. 会议议程的编制每次周例会前，会议主持人应当根据前期的运营情况、员工的需求和酒店的实际情况，编制周例会的议程。
议程内容应当清晰规范，包括以下内容：•上次周例会的总结及待解决问题•酒店运营情况、业绩分析和评估•各部门工作汇报•重要事项讨论和决策•员工意见和建议收集5. 会议的准备和组织为确保周例会的顺利进行，会议主持人需提前进行充分准备和组织工作，包括：•确定会议时间、地点和参与人员•发布会议通知并提供相关资料•收集和整理各部门的工作汇报•安排会议场地、设备和支持服务•确保会议纪要的撰写和分发6. 会议内容和流程酒店周例会的具体内容和流程应符合以下规定：6.1 上次周例会的总结及待解决问题会议开始时，主持人首先进行上次周例会总结的回顾，并查看上次会议中所留下的待解决问题。
对已解决的问题进行点评，对未解决的问题进行跟进，并记录在会议纪要中。
6.2 酒店运营情况、业绩分析和评估主持人向与会人员汇报酒店的运营情况、业绩分析和评估结果。
包括但不限于客房入住率、餐饮销售额、员工绩效评估等。
通过数据分析，发现问题并提出改进措施，为酒店的决策和调整提供参考依据。
6.3 各部门工作汇报各部门经理或主管依次汇报本部门的工作进展，包括目标完成情况、遇到的问题、改进计划等。
其他与会人员可以对汇报内容进行提问、讨论和建议。
6.4 重要事项讨论和决策会议期间，重要事项将被提议、讨论和决策，涉及酒店运营、改进措施、人事调整、财务决策等方面。
酒店周例会管理及制度
酒店周例会管理及制度一、会议目的:为规范酒店管理,提高各部门执行能力和加强各部门工作计划性,促进沟通,统一思想,通过会议及时解决酒店工作中存在的问题,加强协调各部门工作的力度, 特制定本管理规定。
二、会议时间:每周一下午14:30举行。
有特殊情况需推迟或提前召开的,由办公室通知各参会人按时参加。
三、会议地点:六楼会议室。
四、会议主持人:周例会由总经理主持,根据总经理委托, 其他参会人员可以主持会议。
五、参会人员：总经理及各部门第一负责人及特殊岗位人员。
六、会议议程：1、通报会议参加人员情况。
2、宣布会议纪律。
3、通告上周各部门工作的完成情况及各部门周例会传达情况。
-1 -4、由各部门对上周工作进行总结和本周工作进行安排。
发言顺序为：各部汇报后,总经理对各部门上周工作进行指导和本周工作进行安排。
6、闭会。
七、周例会各部门主要汇报内容：1、报告上周工作情况,安排下周主要工作计划,末完成的工作,需协调的工作,合理化意见；2、总经理宣布各项决策和通知,布置工作任务。
八、会议纪律：1、与会者要准时出席会议,不得迟到、早退或无故缺席。
无论何种原因,未向会议召集人说明情况未出席会议的或早退的,会议召集人记名,捐款充公为酒店组织的公共活动经费。
具体捐款内容:迟到5分钟内捐（20元）、5分钟以上10 分钟以内捐50元、10分钟以上15分钟以内捐70元、无故缺席捐100元,签字后下次开会前将罚款上交行政人事部代收管,2、会议期间要将移动通信工具关闭或调整为振动状态, 否则每响一次向捐款20元;参会人员不得随意离开会场接听电话或处理其它事务；遇有紧急情况确需离开的,须起立向主持人申明,征得同意后方可离席。
-2 -3、确因有事无法出席会议的,须事先向会议组织者请假或经会议组织者的同意,否则视为缺席。
4、例会前必需带上上周周会总结表及上周会议纪要发现没带一次捐款20元。
九、会议注意事情：1、周例会由办公室负责记录并印发会议纪要,周一下午16:00前下发。
酒店工程部例会管理制度
一、总则为了提高酒店工程部工作效率，确保酒店设备设施正常运行，加强部门内部沟通与协作，特制定本例会管理制度。
二、适用范围本制度适用于酒店工程部所有员工及相关部门负责人。
三、会议分类及内容1. 周例会（1）会议时间：每周五下午2:30。
（2）会议地点：酒店会议室。
（3）主持人：工程部总监。
（4）参会人员：工程部全体员工、相关部门负责人。
（5）会议内容：a. 工程部总监汇报上周工作总结及本周工作计划。
b. 各部门负责人汇报本部门工作情况及下周工作计划。
c. 讨论解决工作中遇到的问题及改进措施。
d. 传达上级指示精神及公司政策。
2. 专题会议（1）会议时间：根据实际情况确定。
（2）会议地点：酒店会议室。
（3）主持人：工程部总监或相关部门负责人。
（4）参会人员：工程部全体员工、相关部门负责人。
（5）会议内容：a. 针对特定问题或项目召开专题会议，如设备维修、改造工程等。
b. 讨论解决方案，明确责任人和完成时间。
c. 传达上级指示精神及公司政策。
四、会议要求1. 参会人员应提前10分钟到达会议室，签到并做好会议记录。
2. 主持人应提前准备好会议议程，确保会议内容充实、有序。
3. 参会人员应认真听取他人发言，积极发表意见，提出合理化建议。
4. 会议期间，保持会场安静，不得随意走动、接打电话。
5. 会议结束后，参会人员应及时传达会议精神，确保各项工作落实到位。
五、会议纪律1. 严格遵守会议时间，不得无故迟到、早退。
2. 参会人员应认真履行职责，不得无故缺席会议。
3. 严禁在会议期间从事与会议无关的活动。
4. 严禁散布会议内容，泄露公司机密。
六、会议总结1. 会议结束后，主持人应总结会议成果，形成会议纪要。
2. 会议纪要应发送至相关部门，确保各项工作落实到位。
3. 工程部总监定期对会议纪要进行审核，确保会议制度有效执行。
本制度自发布之日起实施，由酒店工程部负责解释和修订。
餐饮周例会制度
餐饮周例会制度一、制度目的为规范公司餐饮工作，促进企业文化建设，提升员工饮食健康水平，特制定本餐饮周例会制度。
二、参与对象全体员工。
三、会议时间每周二或四下午14:00-15:00，根据实际情况进行调整。
四、会议地点公司会议室。
五、会议内容1.每周会议由一位员工主持，会前需发送会议议题和内容到全员邮箱中，方便大家做好准备。
2.根据实际情况，安排公司餐饮工作人员参加会议，及时了解员工的饮食需求和建议。
3.交流员工的饮食习惯，收集员工对餐饮工作的建议和意见。
4.通报餐饮管理政策和措施，及时传达公司对餐饮工作的要求。
5.提交餐饮工作报告，对上一周餐饮工作情况进行总结，汇报餐饮投诉及处理情况，分析并提出问题和解决方案。
6.安排并推广健康饮食，增加员工的健康饮食意识，组织健康饮食活动，提高员工健康水平。
六、会议流程1.会议主持人宣布会议开始，介绍议题和内容，引导员工积极参与讨论。
2.交流员工的饮食需求，及时了解员工的饮食习惯。
3.收集员工对餐饮工作的建议和意见，包括菜品搭配、食材选择、餐厅环境等方面。
4.通报餐饮管理政策和措施，传达公司对餐饮工作的要求。
5.会议主持人总结会议内容并提出下一步工作措施。
6.会议结束。
七、责任与监督1.餐饮管理部门负责会议的组织与实施，按时汇报并详细记录每周会议内容。
2.公司领导定期对餐饮工作进行评估和指导，对违反规定的人员进行批评教育。
3.公司对违反本制度的人员进行纪律处分，对失职行为和失误造成的后果进行追责问责。
八、制度宣传1.公司领导加强宣传，将餐饮工作纳入公司文化建设体系，将公司文化传递到每个员工的餐桌上。
2.餐饮管理部门通过公司内部媒体宣传、海报和讲座等形式，向全体员工进行宣传，提高员工的管理意识和餐饮文化素质。
九、制度修订1.餐饮管理部门对本制度进行修订和完善，报经公司领导批准后实施。
2.全体员工对本制度进行意见反馈和建议，餐饮管理部门对反馈意见进行整理和汇总，根据实际情况进行调整和完善。
餐饮部门周例会制度
餐饮部门周例会制度引言餐饮部门作为一家企业的重要部门，为企业的管理和发展作出了重要贡献。
为了更好地管理餐饮部门，提高部门工作效率，我们制定了餐饮部门周例会制度。
定义餐饮部门周例会是指每周定期召开的、由餐饮部门负责人主持的、餐饮部门全体员工参加的工作会议。
目的餐饮部门周例会旨在支持餐饮部门发展和改进，提高工作效率和效益，以更好地满足客户需要。
主要目的包括：•了解部门及个人工作进展情况。
•分享工作经验，总结实践案例，并提出相应的解决方案。
•讨论和制定餐饮部门的计划和年度工作目标。
•查看和分析餐饮部门相关标准操作程序（SOP）的使用情况和改进。
制度内容时间和频率餐饮部门周例会每周定期召开，时间在工作日早上，通常安排在星期二或星期三。
会议时间约为30分钟至1小时，具体时间和地点由餐饮部门负责人安排。
出席及议程每次餐饮部门员工必须出席，在例会之前，餐饮部门负责人应向员工发送会议通知，告知具体议程。
议程内容通常应包括以下几个方面：1.上次例会决议事项的落实情况。
2.新的问题和挑战的分析和讨论。
3.同事之间分享工作经验及实践案例。
4.确认部门目标和计划并审核其更新。
5.对相关标准操作程序（SOP）进行审查和更新。
会议记录会议记录由餐饮部门负责人负责。
会议记录应该记录主要的讨论内容，重要的解决方案和工作计划，以及任何其他行动项。
会议记录应该在会议结束后事先准备并分发给出席者，供参与者参考和记录。
领导者示范餐饮部门领导者必须带头示范制度的执行，必须确保自己准时参加例会，并且对提出的问题给予支持和指导，以便团队进一步提升工作的效率和质量。
领导者除了主持会议、确保执行制度外，还需要与员工交流互动，协调挑战和解决问题。
总结制定餐饮部门周例会制度，可以有效地加强部门内部沟通和合作，提高工作效率和效益，以更好的服务和满足客户的需求，从而推动企业的长期发展。
为此，餐饮部门领导者应强调餐饮部门员工的参与和全员协同努力，以制度为引导，进一步地提升团队的战斗力和创新能力。
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酒店周例会管理及制度
前言
周例会是一种机制，是对管理人员或团队经常开展的一种例会形式，具有定期性、自发性和群体性的特点。
酒店周例会是管理层与部门负责人之间进行沟通交流、协调安排的重要交流渠道。
本文旨在介绍酒店周例会管理及制度的内容和实践。
酒店周例会的目的和重要性
酒店周例会的目的和重要性在于：
1.沟通协调：作为酒店管理层与各部门负责人的交流平台，周例会可以及时获得各部门的工作情况和问题反馈，促进相互之间的沟通协调。
2.分析统计：周例会对酒店经营数据进行分析和统计，及时发现经营状况的变化和趋势，以便于掌握经营情况和业务动向。
3.解决问题：周例会可以及时发现并解决一些小问题，避免长时间积累和影响业务发展。
4.培训学习：周例会可以安排专题讲座，提高员工的业务水平和综合素质。
酒店周例会的管理及制度
酒店周例会的管理及制度包括时间、地点、参与人员、议程、主持人等方面的规定。
时间
酒店周例会的时间通常安排在一周的固定时间段内，例如每周四或周五下午。
如果遇到特殊情况需要调整，要提前通知并协商所有参与人员，确保每个人都能够参加。
地点
酒店周例会的地点通常在酒店会议室或办公室内，要求会议室或办公室的环境整洁、设施完善，并且符合会议需要的要求。
参与人员
酒店周例会参与人员主要包括酒店管理层和各部门负责人。
如有需要，可以邀请其他相关人员参与。
议程
酒店周例会的议程通常包括以下内容：
1.上周工作总结：对上周工作情况进行总结，发现问题并提出对策。
2.本周工作计划：对本周工作进行安排，明确各部门的责任和任务。
3.业务分析和决策：对酒店的运营数据进行分析，并对有关业务问题进行决策。
4.培训学习：邀请内部或外部专家进行培训和讲座，提高员工的业务和管理水平。
5.其他事项：处理一些小问题和突发情况。
主持人
酒店周例会一般由总经理或酒店经理担任主持人，确保会议的顺利进行和议程安排的执行。
酒店周例会的实践效果
酒店周例会的实践效果可以从以下几个方面进行评价：
1.促进沟通协调：通过酒店周例会的开展，不同部门之间的障碍得以消除，沟通交流变得更加高效，各部门的工作也更加协调。
2.积极处理问题：通过酒店周例会提出的问题，及时处理并提出解决方案，避免长时间积累问题。
3.提高业务水平：通过酒店周例会的培训和讲座，员工业务水平不断提高，业务效率和服务质量也得到了提升。
4.认识经营状态：通过酒店周例会对经营数据的分析和统计，酒店管理层能够及时掌握经营状况，制定相应的策略和措施。
结论
酒店周例会是酒店管理中的一项非常重要的工作。
它不仅能够促进各部门之间的沟通协调，还可以及时发现并解决问题，提高员工的业务水平，进一步提高酒店的服务质量和经营水平。
因此，酒店周例会的制度应该得到充分的重视和实践。