茶文化与养生论文
喝茶的健康养生和茶文化研究
喝茶的健康养生和茶文化研究茶，是一种兼具健康养生和文化研究价值的饮品。
从古至今，茶一直是世界各地饮品中的佼佼者，它不仅滋养身心，还承载着深厚的文化底蕴。
本文将探讨喝茶对健康的益处以及茶文化的研究，以期让读者进一步了解茶的魅力。
第一部分：喝茶的健康养生茶，作为一种天然的饮品，具有许多对人体健康有益的成分。
首先，茶叶中富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、锰、镁等，这些营养物质能够增强人体免疫力，促进新陈代谢，有助于维持身体的健康状态。
其次，茶叶含有丰富的茶多酚，这是一种强效的抗氧化剂。
抗氧化剂可以清除体内的自由基，减缓细胞老化和衰老过程，预防各种慢性疾病的发生。
研究表明，长期饮用茶可以降低心血管疾病、癌症和糖尿病等疾病的风险。
此外，茶还含有咖啡因和茶碱等成分，这些物质能够提神醒脑，增强注意力和记忆力。
适量饮用茶可以改善大脑的认知功能，提高工作效率和学习能力。
而且，茶中的咖啡因与茶碱含量较咖啡低，不会导致过度兴奋或依赖性，这使得茶成为一种更加安全的提神饮品。
第二部分：茶文化研究茶的养生功效不仅在于对身体的作用，更是一种独特的文化现象。
茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，拥有丰富而深远的内涵。
茶道、茶艺、茶具等方面的研究，对于推广和传承茶文化具有重要意义。
茶道，是茶文化中最具代表性的一部分。
它强调的是品茗过程中的内心体验和与自然的共鸣。
茶道崇尚以平和、安静的心态来饮茶，通过慢慢品味，领悟茶的真谛。
茶道的研究可以帮助人们提升品味和修养，培养对生活的细致感悟。
此外，茶艺的研究也是茶文化的重要内容。
茶艺强调的是制茶和品茗的技巧与仪式感。
茶艺研究包括茶具的制作、茶叶的选配、茶水的冲泡等方面，不仅要求对茶叶和茶具有深入的了解，还需要有一定的艺术修养。
茶艺的研究不仅有助于提升人们对茶的认识，还能够丰富人们的生活，增加交流与互动的机会。
第三部分：茶的品种与效果不同的茶叶品种具有不同的效果和功效。
常见的茶叶品种有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等。
中国茶文化与茶健康的论文
中国茶文化与茶健康的论文茶，是中国传统的饮品之一，具有丰富的文化底蕴和广泛的健康益处。
中国茶文化历史悠久，深受人们的喜爱与推崇。
本文将探讨中国茶文化的意义以及茶对健康的积极影响。
中国茶文化源远流长，茶的文化底蕴深深融入人们的日常生活中。
茶文化体现在各个方面，包括茶的品种、饮茶方式、茶具和茶艺等。
茶的品类丰富多样，多种多样的茶叶品种使得中国茶文化具有了庞大的体系，如绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等等。
每一种茶叶都有其独特的风味和口感，人们可以根据自己的喜好来选择不同种类的茶叶来品尝。
饮茶方式也是中国茶文化的重要组成部分，茶文化注重的是茶的品质与品味。
人们会用特定的方式冲泡茶叶，像泡红茶、茶壶熏香、品绿茶等等。
此外，在特定的场合，人们还会进行茶艺表演，通过茶的冲泡与倒灌动作展示出优雅的气质与技艺。
茶具也是茶文化的重要元素，如茶杯、茶壶、茶盘等，这些茶具的设计都细致考究，并且与茶文化相辅相成。
除了丰富的文化底蕴，茶对健康也具有许多积极影响。
茶叶中富含多种有益成分，如儿茶素、氨基酸、维生素和微量元素等。
儿茶素是茶叶中的一种抗氧化剂，可以帮助清除自由基，保护细胞免受损害，减少慢性疾病的风险。
氨基酸能够促进身体新陈代谢，提高免疫力，维生素和微量元素对人体健康也有很大的帮助。
此外，茶还有助于提神醒脑，改善睡眠质量，增强心脏健康。
茶叶中的咖啡因能够刺激中枢神经系统，提高警觉性和注意力。
同时，茶叶中的茶氨酸和谷氨酸对调节情绪和改善睡眠也有帮助。
研究还表明，长期饮茶可以降低患心脏病的风险，因为茶叶中的多酚化合物有助于降低胆固醇水平，预防动脉硬化。
然而，茶的健康效益并非一成不变。
喝茶的方法和频率也需要注意。
如纯茶与茶饮料的区别，以及茶的浸泡时间等。
同时，个人的体质和健康状况也需要考虑在内。
因此，只有合理饮茶，才能为身体带来真正的健康效益。
综上所述，中国茶文化不仅具有悠久的历史和丰富的文化底蕴，而且茶对健康的积极影响已经得到科学的验证。
茶文化与茶健康范文
茶文化与茶健康范文茶是中国传统的饮品，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
茶文化是指与茶相关的各种文化现象和风俗习惯，包括茶艺、茶道、茶歌、茶诗、茶剧等等。
茶健康是指茶对人体的保健作用和功效。
茶文化与茶健康密不可分，两者相互促进、相互补充。
本文将从茶文化和茶健康两个方面进行探讨。
茶文化是中国传统文化的重要组成部分，也是中国民族精神的重要表征。
茶文化作为一种风尚，包括了茶的制作方法、品茶的仪式、艺术欣赏等。
茶文化是一种雅致的生活方式，也是一种身心修养的方式。
在茶文化中，茶艺表达了对自然的感悟和对生活的态度，茶道则体现了我们对待他人和对待自己的态度。
茶艺和茶道都注重细致、讲究和谐，使茶成为一种仪式感和精神享受。
茶文化还可以通过诗歌、歌曲、戏剧等形式表达。
茶诗，即用诗歌表达对茶的赞美和感悟，成为了中国传统文化的一大亮点。
茶歌则是用歌曲来表达对茶文化的歌唱和歌颂。
而茶剧，则是通过表演形式，将茶文化融入到戏剧中，展现给观众。
茶文化不仅是一种文化传统，更是一种身体健康的方式。
茶具有一定的药用价值，茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等多种活性物质。
这些物质具有抗氧化、抗菌、降脂、降压、促进消化等功能。
日常饮茶可以净化肠胃，增强免疫力，促进新陈代谢，保持身体健康。
研究表明，茶叶中的茶多酚可以降低血压、血脂、血糖等指标，起到降低心脑血管疾病风险的作用。
茶叶中的咖啡碱和茶氨酸具有兴奋神经系统、提神醒脑的作用，对于改善工作效率和抵抗疲劳有一定的帮助。
此外，茶中的多酚还具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老，预防各种慢性疾病。
茶对身体健康的好处不仅仅局限于茶叶本身，还包括了茶文化的一些方面。
如茶艺和茶道，通过制作茶和品茶的过程，让人放松心情，舒缓压力。
在繁忙的工作和生活中，适时地喝杯香茶，会让人感到一丝宁静和安宁，有助于身心健康。
总之，茶文化是中国传统文化的瑰宝，茶健康是茶的功效和价值的体现。
茶文化与茶健康相辅相成、相得益彰，共同构成了茶的精髓。
茶文化与养生
饮茶与人体健康关系密切。
茶饮品逐渐成为21世纪最受欢迎的健康饮料。
因此，只要提倡科学饮茶的适量饮茶，可以说茶对人体健康长寿有百利而无一害。
中华茶文化是我国传统饮茶风习和品茗技艺的结晶,具有东方文化的深厚意蕴。
茶文化的形成和发展其历史非常悠久。
武王伐纣，茶叶已作为贡品。
原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。
战国时期茶叶已有一定规模。
先秦《诗经》总集有茶的记载。
汉朝，茶叶成为佛教"坐禅" 的专用滋补品。
魏晋南北朝，已有饮茶之风。
隋朝，全民普遍饮茶。
唐代，茶业昌盛，茶叶成为"人家不可一日无"，出现茶馆，茶宴，茶会，提倡客来敬茶。
宋朝，流行斗茶，贡茶和赐茶。
清朝，曲艺进入茶馆，茶叶对外贸易发展。
茶文化是伴随商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。
历史上的茶文化注重文化意识形态，以雅为主，着重于表现诗词书画，品茗歌舞。
茶文化在形成和发展中，融化了儒家思想，道家和释家的哲学色泽，并演变为各民族的礼俗，成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。
同时物质文明和精神文明建设的发展给茶文化注入了新的内涵和活力。
在这一新时期，茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸，创新和发展。
新时期茶文化溶进现代科学技术，使茶文化价值功能更加显著，对现代化社会的作用进一步增强。
茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立，随着国际交往日益频繁，新时期茶文化传播方式的形式,茶文化呈现出现代化，社会化和国际化趋势。
茶与民族文化生活相结合，形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼，以民族茶饮方式为基础，经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺更富有生活性和文化性，表现出饮茶的多样性和丰富多采的生活情趣.茶文化还具有社会功能其主要表现在发扬传统美德，展示文化艺术，修身养性，陶冶情操，促进民族团结，表现社会进步和发展经济贸易等。
陆羽《茶经》，是古代茶人勤奋读书，刻苦学习，潜心求索，百折不挠精神的结晶。
关于茶文化的论文（5篇范文）
关于茶文化的论文（5篇范文）第一篇：关于茶文化的论文大学生素质教育与茶文化摘要：茶文化为中华传统文化的有机组成部分，内涵丰富。
在大学生素质教育中推广茶文化，利用茶文化的功能作用提升大学生素质教育的文化品位和精神内涵对丰富素质教育内容和弘扬茶文化本身都有一定积极作用。
关键词:茶文化;素质；教育;学生茶，是中国的国粹之一。
中国的茶业，最早发源于巴蜀地区，其后向南部和东南部蔓延发展，最后发展至全国。
到了唐代，又传到了日本以及朝鲜等东亚国家；在16世纪，传至西方国家。
中国对茶的发现以及发展，最终形成了茶文化。
茶文化作为我国古老悠久的传统文化，涉及社会、伦理、政治、文学、美学、音乐、绘画、书法、民俗、哲学、礼仪、历史等诸多方面，是一门综合性很强的学科，并与大学生综合素质培养相结合，增加学生的技能，拓宽就业渠道。
“茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。
据有关专家考证，该书为战国时代（公元前5年－一公元前221年）的著作。
我国茶圣一－唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》，系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验。
根据陆羽《茶经》推论，我国发现茶树和利用茶叶迄今已有四千七百多年的历史。
茶树原产我国西南地区，我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，我国茶史的发展经历了五个阶段：一，野生药用阶段；二，少量种植供寺僧、贵族引用阶段；三，大量发展阶段；四，衰落阶段；五，解放后我国茶叶生产大发展阶段。
对于当今社会，茶文化已经不仅仅只是一种饮食文化，而是我国五千年文明的精髓的体现，学习我国的茶文化，对于当今大学生的各方面素质的培养具有积极地促进作用。
大学是人才培养的场所，是社会主义事业建设者和接班人培养的主阵地．因此对高校学生进行人文素质教育和创新能力培养显得尤为重要。
茶文化是祖国传统文化优秀代表之一，融合了儒、释、道各家思想，是东方哲学和智慧的集中体现。
茶文化与健康文章
茶文化与健康文章我们中国人都比较喜欢喝茶，茶中的健康知识，大家都了解了多少。
下面是店铺为你整理的关于茶文化与健康文章，希望对你有用!关于茶文化与健康文章1：茶文化与健康，你喝对了吗?对于喝茶保健，不同的人认为不同的时间段是最适宜的，专家表现其实每个时间段都可以喝茶，重点是在对的时间里喝对的茶，不同的时间段适宜喝的茶都有所不同，只要掌握到正确的喝茶时间和喝相对应的茶就可以发挥出茶叶的功效了。
一起来看一下不同的时间段最适合喝什么茶吧。
一、早上喝什么茶最好?有人说早上喝茶最好，经过了一整个晚上的休息之后，人体消耗了大量的水分，血液的浓度变大，喝上一杯淡茶水不但可以快速的补充身体所需的水分，还可以稀释血液，降低血压，有益健康。
那么早上最适合喝什么茶呢?早上喝红茶最好，因为红茶可以促进体内的血液循环，同时还可以祛除体内的寒气，让大脑的供血充足。
每天吃完早餐之后饮用一杯红茶，也可以加入牛奶一起饮用。
需要注意的是，早上喝茶一定要吃完早餐之后才能饮用，因为茶叶中含有咖啡因，空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因，导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。
二、午后喝什么茶最好?下午3点左右喝茶对人体可以起到调理的作用，增强身体抵抗力，还有预防感冒的作用。
这个时间喝茶是一天当中最重要的，对于三高人士来说坚持喝下午茶的话可以达到药物都无法达到的效果。
那么午后喝什么茶最适宜呢?专家表示午后最后喝青茶或者绿茶，一般情况下人体在中午时分肝火旺盛，喝绿茶或者青茶可以缓解这一症状。
青茶例如铁观音性干凉，入肝经，可以清肝胆热，化解肝脏的毒素，而且茶叶中含有丰富的维生素E，有抵抗衰老的功效。
绿茶则入肾经，有利水去浊，排尿更加通畅。
绿茶中的茶多酚也是最为丰富的，抗氧化和消炎的功效明显。
三、晚上喝什么茶最好?晚上8：30左右喝茶的话，人体很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞，对于健康有一定的益处。
神经衰落的人群可以喝半发酵的铁观音，如果担心晚上喝茶之后影响睡眠的话，可以选择喝黑茶。
中国茶文化的论文三篇
中国茶文化的论文三篇中国茶文化源远流长，博大精深，为中华名族之国粹。
中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现并利用茶这种植物，把它发展成我国的一种灿烂独特的茶文化。
中华茶文化是我国传统饮茶风习和品茗技艺的结晶，具有东方文化的深厚意蕴。
茶文化之核心为茶道,中国器物文化能上升到道的层次的唯有茶文化,茶道是茶与道的融合与升华。
对茶道的阐释有助于我们深入地理解茶文化,更有利于我们把握和弘扬底蕴深厚的中华传统文化。
希望通过我们的论文，让你更加的了解茶文化。
一、中国茶文化的产生与发展茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。
西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间则比这更早一些。
茶以文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期。
唐代是中国茶文化的形成期，是中国茶文化史上划时代的时期。
从五代至宋辽金，是茶文化的拓展期。
自元代后，茶文化进入了曲折发展期。
明代中期以后，精细的茶风再次出现，为其中坚者是清雅文人，学人的个性茶艺充分张扬，茶风则更趋纤弱。
清末明初，中国多灾难，有志文人忧国忧民，已无雅兴和心情去悠闲品茶，中国传统茶文化的历史也因之完结。
二、茶文化的作用茶文化对现代社会的作用主要有五个方面：1.茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。
主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质;2.茶文化是应付人生挑战的益友。
在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作、应酬、复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻。
参与茶文化，可以使精神和身心放松一番，以应付人生的挑战，香港茶楼的这个作用十分显著;3.有利于社区文明建设。
经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧和丑恶。
改革开放后茶文化的传播表明，茶文化是有改变社会不正当消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;4.对提高人们生活质量，丰富文化生活的作用明显。
茶文化与茶健康
茶文化与茶健康在中国，茶是一种重要的饮品，也是中国人民的骄傲。
茶文化源远流长，在中国几千年的历史中，茶一直扮演着重要的角色。
茶不仅仅是一种饮料，更是一种文化，一种生活方式。
同时，茶也被广泛认为对健康有益，许多人喜欢饮用茶以保健养生。
接下来，我们将探讨茶文化与茶健康之间的关系。
茶的起源据传，茶的发现要追溯到公元前2737年的中国。
相传有位中国皇帝在煮水时，一片树叶飘入了水中，皇帝喝下这滴水后觉得味道鲜美，于是茶叶被发现。
从此，茶叶成为了中国人的饮品，茶文化也开始被发展和传承。
茶文化的传承茶文化在中国有着悠久的历史，茶在中国文化中扮演着重要的角色，被誉为“中国国粹”。
茶道、茶艺、茶宴等各种茶文化形式在中国历史上得到了极大的发展。
人们在品茶的过程中会陶冶情操，增进友谊，拓展视野，享受生活。
茶文化也被传播到了世界各地，如日本的茶道、英国的下午茶等，都是受到中国茶文化的启发而发展起来的。
茶与健康茶被广泛认为对健康有益。
茶叶中含有大量的茶多酚等有效成分，具有抗氧化、减肥、降脂、抗癌等多种保健功能。
茶叶中的咖啡因可以提神醒脑，增加注意力，对预防老年痴呆等疾病也有一定的作用。
另外，茶叶还有利尿、消食健胃、清热解毒等功能，对于预防和治疗疾病也有一定的帮助。
然而，在饮茶时也需要注意适量，不宜过量饮用，尤其是对于肠胃功能较弱的人来说，也要注意控制饮茶的次数和量。
结语茶文化与茶健康是紧密联系在一起的。
茶不仅仅是一种饮料，更是一种文化，并且对健康有着积极的影响。
人们通过饮茶来感受生活的美好，增进身心健康。
茶文化的传承和发展，将使茶这种优秀的传统文化得到更好的传播和发展。
希望茶文化和茶健康能够陪伴我们一生，让我们享受更加健康和美好的人生。
茶道是养生之道（精选五篇）
茶道是养生之道（精选五篇）第一篇：茶道是养生之道茶道是养生之道茶在我国被誉为“国饮”。
茶饮具有清新、雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，这与提倡“清静、恰澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想，因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣，特别喜好在品茗中，吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画，以追求高雅的享受。
翻开中华民族五千年的文明史，我们几乎在每一页历史上都可以嗅到茶香，茶滋润了中国人几千年，并且形成了具有民族特色的茶文化--茶俗、茶礼、茶艺、茶道等等。
茶的故乡在中国。
茶文化根植与华夏文化，其中渗透了古代哲学、美学、伦理学及文化艺术等理论，并与各种宗教的思想、教义产生了千丝万缕的联系。
源远流长的中国茶文化假如从神农时代算起，已有四五千年的悠悠岁月；假如从陆羽撰写世界上第一部茶书《茶经》算起也有一千多年的漫长时光，可依然历久弥新，生生不已。
茶文化不老，是因为它具有厚重的内涵，具有传承的载体，具有流动的血脉。
正因为如此，茶文化才成为不老的精灵；正因为如此，茶文化才成为说不尽的话题；正因为如此，茶文化才成为写不完的锦绣文章。
中华茶道，是茶文化的核心，是贯彻在饮茶喝茶艺中的一种精神，是中国传统文化的精华之一。
古语说：“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶。
”茶通六艺，是我国传统文化艺术的载体。
喝茶乃雅事，自古以来就是文人墨客的尚好。
盛唐时流行文士茶道，也就是这个原因。
中国为什么爱茶，因为喝茶有益，喝茶有礼，喝茶有道。
当代茶圣吴觉农先生说：“（茶道是）把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段”（《茶经述评》）。
一代宗师庄晚芳先生说：“茶道就是一种通过饮茶的方式，对人们进行礼法教育、道德修养的一种仪式。
”（《中国茶史散论》）。
陈香白说：“中国茶道，就是通过茶事过程引导个体在本能和理智的享受中走向完成品德修养，以实现全人类和谐安乐之道。
中国茶道与养生
中国茶道与养生茶道是中国传统文化中的重要组成部分，自古以来被视为一种修身养性、养生健体的方式。
茶道不仅是一种饮茶的方式，更是一种仪式，一种艺术，一种修行，它融合了礼仪、美学、哲学和文化。
本文将介绍中国茶道的起源与发展，并探讨茶道与养生的关系。
一、茶道的起源与发展茶的历史可追溯到中国古代，据考古学家研究，早在公元前3000多年的夏朝时期，中国就有人开始种植茶叶。
随着茶叶的传播，人们开始探索烹饪茶叶的方法，并逐渐形成了茶道。
茶道在中国历史长河中经历了多个阶段的演变与发展。
最早的茶道可以追溯到唐代，当时的茶道更多地是一种宴会礼仪，贵族们通过饮茶来展示自己的身份地位。
到了宋代，茶道逐渐被文人雅士所崇尚，他们追求茶的品质和茶道的精神内涵。
明清时期，茶道被赋予了更高的社会地位，成为一种文化艺术，许多茶人通过茶艺表达自己的情感与思想。
二、茶道的核心理念茶道以自然、平和、心静、和谐为核心理念。
首先，茶道强调与自然的融合，茶人要重视自然环境，选择清幽雅致的场所进行茶艺表演和品茶。
其次，茶道注重平和与谦逊，茶人应以平和的心态对待茶，不盲目追求名贵茶叶，而是重视茶的内在品质与精神内涵。
再次，茶道讲究心静与和谐，茶人在品茶的过程中应该保持内心的宁静，将茶的香气、口感和茶人的气质融为一体。
三、茶道与养生的关系茶道与养生有着密切的联系。
首先，茶叶本身就具有丰富的营养价值，它含有丰富的维生素、氨基酸和矿物质等，对人体健康非常有益。
其次，茶道注重冲泡技巧与方式，通过精心的冲泡过程，茶叶中的有效成分得以释放，使茶汤更加浓郁醇美。
再次，茶道追求的是内心的平和与宁静，这种心态对人的身心健康有着极大的影响。
茶道可以帮助人们放松身心，舒缓压力，改善睡眠质量。
最后，茶道注重与他人的交流与分享，这种社交的过程也有益于人们的身心健康。
茶道与养生的结合不仅对个人有益，也对社会和谐发展具有积极意义。
茶道强调平和与谦逊的理念，能够培养人们的优雅情操和良好品德。
浅谈关于中国茶文化的论文(优秀5篇)
浅谈关于中国茶文化的论文（优秀5篇）中国茶文化论文篇一摘要：中国是茶的故乡。
在中国，种茶、饮茶的历史都非常悠久，茶已经不再单纯的是一种饮料，而在饮茶的过程中逐渐形成了一种独特的文化现象。
并由茶文化衍生出了一系列书画、文学等艺术作品。
本文旨在研究中国茶文化的起源与发展历程，以及茶文化在各个时期所表现出的文化形态。
关键词：茶、文化、发展历程关于茶的起源现在在学术界还是众说纷纭。
《尔雅》中的“释木篇”和“释草篇”中都有“荼”字（据考证这里的“荼”是指古代的茶），前者指木本的茶树，后者指草本的苦菜，所以很多学者认为茶最初的作用是被当作菜吃。
也有学者认为茶起源于上古的神农氏，《神农百草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，当为茶叶始为药用。
对于茶的起源人人言殊，莫衷一是，但饮茶饮茶的开始大致可认为开始于神农时期，陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》中提到“茶指为饮，发乎神农”。
晋代随着茶叶生产的较大发展，饮茶文化也更加体现出来了。
到了南北朝时期，饮茶进一步普及，饮茶在民间进一步发展过程中，也逐渐被赋予了浓浓的文化色彩。
与美酒佳酿相比，通常的茶叶价格便宜，为多数人所能够承受，故很早人们就用茶叶招待客人表示俭朴。
著名的就是晋代陆纳以茶果招待卫将军谢安，他侄子认为不妥，端出早已准备好丰盛酒席。
事后，陆纳打了侄子40大板，责怪他破坏了他的清廉名声。
《晋书。
桓温传》记述：“温性俭，每宴唯下七奠，伴茶而已。
”也是以茶果表示俭朴。
可见在东晋，南方的饮茶已经很普遍了，并且茶被用来以示清廉。
后来，因为茶叶生产的发展以及饮茶的普及，各种茶叶和茶事的美学内涵也引起了当时文学家们的注意，在他们的作品中得到了不少反映。
如左思的《娇女诗》、张载的《登成都楼诗》、杨炫之《洛阳伽蓝记》等都从各个方面对饮茶和茶事做了描述。
在两晋南北朝茶叶有了一定的种植面积，茶俗进入日常活动，加之文化雅士将之升华，茶从简单的饮品被赋予了文化品味，中国茶文化在此阶段逐渐萌芽。
喝茶的健康养生和茶文化研究
喝茶的健康养生和茶文化研究茶，是人们日常生活中最为常见的饮品之一，也是中国传统文化的重要组成部分。
喝茶既具有丰富的养生功效，又蕴含着深厚的茶文化，对于身心健康的提升和人文素养的培养都有着积极的影响。
本文将围绕喝茶的健康养生和茶文化展开研究，探讨其对个体与社会的积极影响。
一、茶的养生功效1. 抗氧化作用茶叶中富含的茶多酚、儿茶素等物质具有强大的抗氧化功效，可以清除体内自由基，减缓细胞衰老，提高机体的免疫力。
频繁饮用茶水，能够有效预防多种慢性疾病的发生，如心脏病、癌症等。
2. 降脂减肥茶叶中的咖啡因和茶碱等成分能够促进脂肪的分解，并加速新陈代谢，从而起到降脂减肥的作用。
适量饮茶不仅能保持身材苗条，还有助于预防高血脂和肥胖带来的健康问题。
3. 缓解压力喝茶有助于放松身心，缓解压力。
茶叶中的茶氨酸、茶多酚等成分具有镇静和抗焦虑的效果，可以有效缓解紧张情绪，提高心理健康水平。
4. 保护牙齿茶叶中的氟元素具有很强的抗菌作用，长期饮用茶水可以有效预防口腔疾病的发生，保护牙齿健康。
此外，茶叶中的鞣酸还可以减少口腔细菌的生长，预防龋齿和口臭。
二、茶文化的意义1. 文化传承茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，自古以来就与我们的日常生活紧密相连。
茶道、茶艺、茶具等等，无一不反映了中国人对于生活和艺术的追求。
茶文化的研究和传承，有助于使人们更加深入了解自己的文化根源，增强文化自信。
2. 修身养性喝茶是一种修身养性的方式，通过冲泡茶叶、品茗赏味，可以让人们亲近自然、提高审美情趣，培养人文素养和道德情操。
茶的独特气质和悠久历史，使得茶文化成为修身养性的一种重要方式。
3. 交流沟通茶文化在交际活动中起着重要的作用，喝茶可以拉近人与人之间的距离，促进交流和沟通。
在茶道中，主人不仅要精心制茶，还要热情招待客人，这种交往方式使得茶文化成为一种独特的社交方式，促进了人际关系的和谐发展。
4. 艺术表达茶文化是一门艺术，通过茶艺表演和品茗赏味，能够使人们欣赏到茶的韵味和美感。
茶文化与茶健康论文六篇
茶文化与茶健康论文六篇茶文化与茶健康论文范文5中国茶叶品牌毕竟如何才能顺当崛起？仁者见仁，智者见智，一时间难以形成定论。
谢付亮就当前茶叶界普遍“高抬”茶文化、痴恋茶文化的时候，茶叶品牌要顺当崛起，更需要大力实施“文盲营销”。
“文盲营销”是什么？中国茶文化有千年之久，底蕴深厚，但也日益泛滥，不少茶叶企业在塑造品牌时，未能把握“七寸”，形式大过内容，例如，有的茶叶包装过度精致，甚至有让人“买椟还珠”的想法。
“文盲营销”，是相对于文化营销而言的一种茶叶营销方式，其提倡营销要回归茶叶产品的本质，重心在于强调茶叶在物质层面的功效，同时淡化茶叶几千年来的文化沉淀，让目标受众快速知晓茶叶的好处，从而慢慢养成健康的饮茶习惯，最终推动茶叶企业乃至茶叶行业的进展。
“文盲营销”的三大作用就茶叶营销现状而言，“文盲营销”特别重要，尤其是在经济持续进展，生活水平逐步提高，健康意识普遍增加的今日，谢付亮“文盲营销”至少有三大作用。
其一，“文盲营销”可以让更多的消费者了解茶叶的种种好处，从而认清茶叶的功效，选择茶叶作为自己的主要饮品。
其二，“文盲营销”可以大幅降低消费者的购买成本，从而让更多的消费者喝得起茶，或者说喝得起好茶。
其三，“文盲营销”简化了喝茶流程，直奔主题，保留了茶叶物质功效的核心部分，可以增加消费者的喝茶频率，从而有助于茶叶产业的做大做强。
当然，远卓品牌策划公司认为，茶叶除了物质功效，还有精神功效，重点关注精神功效的消费者照旧可以选择自己宠爱的喝茶方式，究竟是萝卜青菜，各有所爱，大家都有选择的权利。
“文盲营销”的五大关键茶叶要做好“文盲营销”，茶叶品牌的相关决策者肯定不能是文盲。
不管是地方政府，还是茶叶企业，相关决策者都必需深刻洞察人性，抓住人性中的共性，将其通俗化，然后与茶叶品牌的核心价值结合在一起。
例如，脑白金的营销就可以说是典型的“文盲营销”，“今年过年不收礼，收礼只收脑白金”，一句大白话，将脑白金的礼品定位演绎得淋漓尽致，谁都听得懂，谁都简单记，尽管有人叫骂，而且是骂个不停，但是，脑白金的营销特别有效，十多年了，照旧是红红火火，笑傲保健品市场。
浅谈中国茶文化论文2500字（通用6篇）
浅谈中国茶文化论文2500字浅谈中国茶文化论文2500字（通用6篇）中国的茶文化悠香而深远，小小的茶蕴含着中国文化的气息。
以下是小编给大家整理的浅谈中国茶文化论文的内容，欢迎大家阅读。
浅谈中国茶文化论文2500字篇1摘要：中国作为茶的故乡，茶文化也是被许多的了解和认可的。
本文就茶与中国文化做了认真的分析和探究，也介绍了茶的起源与茶功效等，中国茶文化是值得弘扬和发展的。
关键词：饮料;茶文化;中国文化;茉莉花茶茶和可可、咖啡被列为是世界三大饮料，作为世界三大饮料之一，茶的好处数不胜数，并且其中蕴含的文化韵味更是值得品评的。
中国作为茶的故乡，茶文化更是原汁原味。
我们在日常生活中对茶也是有独特感情的：当有客人来到家中时，沏上一杯热茶是热情和礼貌;周末和好友一起喝一杯清茶是轻松更是快乐;独自一人时沏一杯好茶看一本好书是精神的收获更是身体的享受。
那么，我们就来谈一谈中国的茶文化。
一、茶的起源对于茶的起源有许许多多不同的说法，有人说起源于汉代，也有人说起源于唐代，而更有学者研究说早在神农时代就已经有茶的出现了。
不管怎样，茶都是中国文化的产物，在中国发展和成熟，之后又流传到日本韩国等地区，而如今随着中国的发展和国际交往的扩大，中国茶文化更是备受关注。
茶文化悠久而绵长，是中国传统文化中很重要的一部分。
茶出现的初期是作为药材来使用的，因为它有许多特别的功效，是一种很重要的药材，如今也是如此。
后期经过长期的发展，茶才演变为今天的传统饮料。
茶在中国人的日常生活中也扮演着非常重要的角色，有些人离不开的茶，我们的生活也离不开茶。
中国有许多俗语中也时常出现茶的身影，如“清晨一杯茶，饿死卖药人”，“饭后一杯茶，老来不眼花”，“若想百岁翁，与茶打交道”等等。
这些俗语也充分证明了人们对茶的重视程度。
二、茶的种类茶分许多种，有红茶、绿茶、花茶等等。
绿茶是最原本的茶，是种植茶树然后采摘、晒干等工序之后制作而成的。
对于茶的采摘也是非常有讲究的，据说好茶采摘的必须女孩而且是未婚的妙龄女子，采摘什么样的叶子，用怎样的手法，怎样晾晒等都是非常有讲究的。
中国茶道与养生的1000字论文（2）
中国茶道与养生的1000字论文(2)茶道与养生的论文3茶文化与养生摘要饮茶的习惯最早起源于中国，如今饮茶更成为世界性的风尚。
茶，作为世界三大健康饮品之一，以其独特的营养成分，药理功能以及文化内涵，踏遍了整个世界。
关键词：茶文化养生饮茶宜忌1 中国茶历史1.中国是茶叶的王国，自从“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，至今已有几千年的历史了。
世界饮茶发源于中国，中国饮茶发源于四川。
据文献记载，茶最初被当作一种药材，后来在医药实践中，人们才认识到茶不但可以治病，而且可以清热解渴，味道也清香扑鼻，是一种很好的饮料。
时至今日，茶不仅中国人民生活的必需品，而且它与咖啡，可可竞长争高，成为世界三大饮品之一。
2. 中国茶的历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。
中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。
同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。
名茶，有传统名茶和历史名茶之分。
尽管现在人们对名茶的概念尚不十分统一，“十大名茶”的版本也众说纷纭，但综合各方面情况，“十大名茶”基本有如下几个, 一：西湖龙井二.洞庭碧螺春三：黄山毛峰四：庐山云雾五：六安瓜片六：君山银针七：信阳毛尖八：武夷岩茶九：安溪铁观音十：祁门红茶。
其中尤以杭州的西湖龙井茶以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。
在我国，茶被誉为“国饮”，普通百姓不可缺，名流雅士不可少 2 茶的营养1.茶多酚。
茶多酚是茶叶中酚类物质的总称，又称为茶单宁，包括儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸等四大类物质。
茶多酚的含量占干物质总量的20%～35%.在茶多酚总量中，儿茶素约占70%，它是决定茶叶色、香、味的重要成分。
2.蛋白质和氨基酸。
茶叶中的氨基酸已发现的存28种之多，大部分为人体所必需。
其中茶氨酸为茶特有的氨基酸，为检查茶叶真伪的化学指标。
氨基酸有较高的水溶解度，使得茶汤具有鲜甜的味惑，尤其是茶氨酸，是形成茶叶香气和鲜爽度的重要成分。
中国茶文化与茶健康的论文
中国茶⽂化与茶健康的论⽂ 中国茶⽂化与茶健康有着莫⼤的联系，那么中国茶⽂化茶健康的论⽂有哪些呢?下⾯是店铺为你整理的中国茶⽂化与茶健康的论⽂，希望对您有⽤。
中国茶⽂化与茶健康的论⽂1 饮茶与健康 摘要：茶(tea)属双⼦叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区，我国有14属，397种，主产长江以南各地，其中茶属Camellia和何树属Schima等均极富经济价值。
乔⽊或灌⽊;叶互⽣，单叶，⾰质，⽆托叶;花常两性，稀单性，单⽣或数朵聚⽣，腋⽣或顶⽣;萼⽚5-7，覆⽡状排列;花瓣通常5，稀4⾄多数，覆⽡状排列;雄蕊极多数，稀少数，分离或多少合⽣;⼦房上位，稀下位，2-10室，每室有胚珠2⾄多颗;果为⼀蒴果，或不开裂⽽核果状。
我们⼀般所说的茶叶就是指⽤茶树的叶⼦加⼯⽽成,可以⽤开⽔直接泡饮的⼀种饮品。
关键字：茶叶;健康;饮茶 正⽂：喝茶真的神奇吗?现代⽣物医学的先进研究，已经可以证实茶的各种保健作⽤，每⽇喝茶10—15g，或是10杯茶，每杯茶150mg，就会具有保健功能…… ⼀、怎样喝茶才健康 1、饮茶与季节 春饮花茶 我国⼤部分地区是季风⽓候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。
但在春季⼈们却普遍感到困倦乏⼒，表现为春困。
⼈喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。
花茶⽢凉⽽兼芳⾹⾟散之⽓，有利于散发积聚在⼈体内的冬季寒邪、促进体内阳⽓⽣发，令⼈神清⽓爽，可使“春困”⾃消。
花茶是集茶味之美、鲜花之⾹于⼀体的茶中珍品。
“花引茶⾹，相得益彰”，它是利⽤烘青⽑茶及其他茶类⽑茶的吸味特性和鲜花的吐⾹特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制⽽成，以茉莉花茶最为有名。
这是因为，茉莉花⾹⽓清婉，⼊茶饮之浓醇爽⼝，馥郁宜⼈。
⾼档花茶的泡饮，应选⽤透明玻璃盖杯，取花茶3克，放⼊杯⾥，⽤初沸开⽔稍凉⾄90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防⾹⽓散失。
⼆三分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑⿐，令⼈⼼旷神怡。
夏饮绿茶 夏⽇炎热，骄阳似⽕，⼈在其中，挥汗如⾬，⼈的体⼒消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。
关于茶文化与养生的论文
关于茶文化与养生的论文茶对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。
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关于茶文化与养生的论文1茶文化与养生[摘要]茶自从被人类发现以来，它的应用及其无不与茶的营养、保健，乃至药性的密切，所以从古至今，茶与茶疗，一直是祖国医药学重要的组成部分，是中华民族药学宝库中的一朵奇葩。
这却使人们渐渐淡忘了，茶文化的精神实质本是药。
中华茶文化是我国传统饮茶风习和品茗技艺的结晶，具有东方文化的深厚意蕴。
而贯穿中华茶文化的精神主流受到传统哲学思想影响，并与禅之兴起关系密切。
历代相袭而不易。
是中国的养生第一要义。
[关键词] 营养茶疗药学养生第一章阐释茶文化的核心内容1.1 论茶文化界专家们对茶文化精神的归纳若论茶文化的核心，必须先论茶道，因为茶道是茶艺的灵魂，是茶文化的核心，是指导茶文化活动的最高原则。
茶德也，即品茗之道简称，他是茶道精神的概括。
故此茶文化精神即为茶德!“茶德”的概念自唐代从中国传播到日本、韩国。
至于茶德是什么?众说纷纭，说法不一，以《百茶联》原创作者在天的观点最具代表性，受到当今茶人的广泛认同。
茶有八德——康、乐、甘、香、和、清、敬、美。
陆羽认为"茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。
"将茶德归之于饮茶人的应具有俭朴之美德，不单纯将饮茶看成仅仅是为满足生理需要的饮品。
唐末刘贞亮在《茶十德》文中提出饮茶十德：以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可雅志。
包括了人的品德修养，并扩大到和敬待人的人际关系上去。
日本高僧千利休提出的茶道基本精神"和、敬、清、寂"，本质上就是通过饮茶进行自我思想反省，在品茗的清寂中拂除内心和尘埃和彼此间的介蒂，达到和敬的道德要求。
朝鲜茶礼倡导的"清、敬、和、乐"，强调"中正"精神，也是主张纯化人的品德的中国茶德思想的延伸。
茶道与养生的文章
茶道与养生的文章道家的学说则为茶人的茶道注入了“天人和一”的哲学思想，树立了茶道的灵魂。
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茶道与养生的文章1茶道感悟人生喝茶，只有两个动作——拿起和放下。
一几，一壶，一杯;拿起与放下之间，很简单，简单到你随时随地都能见到。
一人，一生，一世;拿起与放下之间，说复杂，很复杂，说简单，很简单。
浮沉时的氤氲，举放间的动静，人生百态，尽在其中。
壶静而水沸，适则舒适安然，满则烫人损物;盛与空交替，朴与拙相融;茶叶的浮沉升降之间，清香韵律尽显。
浮沉时才能品味出茶叶清香;举放间方能凸显出茶人风姿;懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。
人生如茶，沉时坦然，浮时淡然，拿得起放得下。
待这茶尽具净之后，自有人会记得你是如何的真香满溢。
茶若人生，沉寂时坦然，升浮时淡然，炙热时安然，燥动时静然;守一怀净土，盈一眸恬淡;拿得起放得下，“忙里偷闲，苦中作乐”才是境界。
愿每个人，在纷呈世相中不会迷失荒径，可以端坐磐石上，陶醉茶香中。
茶道与养生的文章2茶道品味人生茶道由茶礼、茶规、茶法、茶技、茶艺、茶心这六事构成，称作茶道六事。
茶道修习就是通过茶道六事来证悟茶道精神。
茶道修习的表面是“技”，但他的重点不是“技”，而是“心”。
要修习茶心，又必须从修习茶技开始，所以明白这个道理，才可以谈茶论道。
(一)茶道之“苦”茶是苦的，但苦的有味，品茶的人从茶的味道中品味人生之苦。
人生有多苦?佛家认为，有生、老、病、死之苦、怨憎会苦、爱别离会苦、求不得会苦等等，凡是构成人类存在的所有物质以及人类生存过程中的精神因素，都可以给人带来“苦恼”，所谓“苦海无边，回头是岸”。
这与道家的返本归真是一样的道理，所以要看透人生，看破生死，才能求得对“苦”的解脱。
茶性也苦，从茶的苦后回甘，苦中有甘的特性，体悟做人的道理，节俭、淡泊、以苦为乐。
(二)茶道中的虚静之美中国茶道审美文化中的虚静之说，是指心灵世界的虚静，而外界环境的宁静，兼顾即可。
茶道养生文章
茶道养生文章茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。
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茶道养生文章1茶是天然植物。
《神农百草经》记述：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。
”可见人们很早就认识到茶的治疗与保健作用。
春秋战国时期，人们把茶当菜吃，齐国的宰相晏婴最喜吃这道“凉拌菜”。
到后来才逐渐发展为煮茶喝，泡茶饮。
可可、咖啡和茶，号称当今世界上三大不含酒精饮料，而其中饮用历史最久、饮用比例最高、饮用人数最多的是茶。
茶道兴于唐，盛于宋。
被誉为茶圣的陆羽，就是唐代人。
陆羽撰写的《茶经》，是中国茶文化的奠基著作。
北宋皇帝宋徽宗赵佶，虽然政治上无能，但对茶却颇有研究。
他喝茶，且亲自烹茶、泡茶。
著名的《大观茶论》，就是这位皇帝的作品。
宋代女词人李清照不但词写得好，他还创作了脍炙人口的茶令。
明代李时珍的《本草纲目》，是一部中药学的典籍，其中记载了许多以茶治病的验方。
凡此种种，使茶的科学化、文学化、高雅化，达到了空前的程度。
中医认为，茶乃清静之物，喝茶有利于身心健康。
茶在中医保健养生方面作用很多，我认为主要体现在五个方面：即所谓止渴生津、健脾消食、醒脑益智、怡情悦性、降脂美容。
古代的文人学士都将茶道与儒道、医道融会贯通。
茶文化中所体现的“温、良、恭、俭、让”，“修身、齐家、治国、平天下”等等理念，无不与中医文化息息相通。
如今不少人身心浮躁，忙碌终日而不知所以，以致抑郁、焦虑成了现代的时髦，医治这一疾患，茶是药中的佳品。
饮茶有益于人体健康，以茶养生可以获得健康长寿。
茶叶中含有很多对人体具有一定营养价值和医疗作用的成分，如蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖类、有机酸、脂肪、维生素、色素、矿物质等。
各种成分含量的多少，是茶叶品质优劣的主要标志。
影响茶叶品质的因素，除了茶树品种不同之外，产地、环境、配制、储藏、饮用方式等等也是重要的方面。
一般来说，饮用品质较好的茶叶，就能获得较好的功效，也就能更好的达到养生保健的效果。
茶饮养生论文
茶饮养生论文生命对每个人来说，都是非常宝贵的，健康长寿是人类永恒的追求。
随着社会发展和生活的提高，人们对养生也越来越重视。
养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。
所谓生，就是生命、生存、生长之意;所谓养，即保养、调养、补养之意。
总之，养生就是保养生命的意思。
以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。
精神养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。
我国是茶的故乡，我国今古名茶的品种，总数不下二三百种之多,其质量之精美绝伦，花色品种之丰富多姿，堪称世界之最。
据现代科学证实，茶叶中含有蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和十多种维生素等各种成分多达350多种(一说400种以上),富有营养，能调节生理功能，具有多方面的保健作用和药理作用。
历代学者根据约500种古代文献资料的记载和研究成果,将茶的功效归纳为“二十四功效”，包括:少睡，安神，明目，清头目，止渴生津，清热，消暑，解毒，消食，醒酒，去肥腻，下气(消胀，止呃)，利水(通小便)，通便，治痢，去痰，怯风解表，坚齿，治心痛，疗疮治痿，疗饥，益气力，延年益寿，其他(烧烟辟蚊蝇等)。
茶饮具有清新、雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，这与提倡”清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想，因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣，特别喜好在品茗中，吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画，以追求高雅的享受。
古人把饮茶的好处归纳为”十德”:即以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。
中国人在唐朝以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道。
秦汉时期的《神农食经》已记载:“茶茗久服,令人有力,悦志。
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我的家，我们的茶
我出生在一个茶香满室的传统家庭，对茶叶的喜爱如同正气严谨的家风一般，一代一代的传承下来。
从记事起，不同的亲人伴随着不同的茶香，陪我一天天成长至今。
在我很小的时候，父母工作繁忙，没有时间照看我，我便跟随爷爷奶奶在老家生活。
爷爷奶奶那一辈的人年轻时正赶上中国最艰难的时候，吃了很多的苦。
恶劣的环境让他们养成了抽烟的习惯，大概是一卷香烟真的可以让他们在沉重的劳作之后得到些许放松吧。
印象里最熟悉的画面是奶奶盘腿坐在炕上，掐灭烟蒂，端起面前刚刚冲好还烫着的茶水边吹边“呲溜”着喝。
烟味尚未散尽，混着老屋里的茶香，真是种独特的味道。
爷爷奶奶不喝别的，只喝茉莉花茶，这种茶香气浓郁，价格低廉，是农村里家家户户都常备的茶叶。
他们喝了一辈子的茉莉花，脑海里对茶的唯一定义就是茉莉花茶的香味，所以不管爸爸给他们送去其他品种多优质的茶叶，他们也总觉得味道怪怪的，不屑一顾。
大概是由于茶叶的排毒保健功效，爷爷奶奶虽然经常吸烟，却也都身体不错。
如今他们二老都已去世，但每当想起他们，我总不由自主的联想起那杯些许苦涩却香气浓郁的茉莉花茶。
爸爸喜欢喝浓茶，每次应酬回家都会要求我或妈妈给他冲一壶浓茶醒酒。
他的偏好是大红袍金骏眉等口感厚重的茶。
碰上他喝到兴头的时候，还会给我介绍一些茶叶的知识和故事，久而久之，我对茶叶的了解也更多了一些。
大红袍具有条索结实，色泽绿褐油润的品质特征，香气馥郁似桂花香，滋味醇厚回甘，香味独特，耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。
武夷山大红袍传统制作技艺已被列入中国首批非物质文化遗产，是全国茶类中唯一获此殊荣者。
关于‘大红袍’有很多美丽的故事和传说：相传很早以前，武夷山慧苑岩住有一位勤劳善良的老婆婆，在大灾年间，有一天遇见一位病危的白发老人,便急忙扶着老人进屋，把自己当饭吃的野菜汤送到老人手里，救活了老人。
老人感恩，遂送了一龙头拐杖给老婆婆，又从口袋摸出二粒种子，交代用拐杖在地里挖个坑，种下种子盖好土，落些水，而后老人飘然腾空而去。
老婆婆依照老人的话，把种子种好，不久果真长出了茶树，人们惊叹为神仙所赐的神茶后来却被当官的知道，可因没能采到、喝到神仙茶恼羞成怒，把茶树连根铲除，老婆婆为此病倒。
有一天老婆婆拄着拐杖刚出门，就看见几个男人正扛着树根走过来，老婆婆把拐杖放在树根上，谁知龙
头拐杖忽然变成了一片红云，载着那树根在空中打了三个圈，冉冉飞去，飞进了九龙窠，落在半山腰，第二年长出了茶树，以后茶树发了，长成三株。
这就是最早的三株大红袍的来历。
某朝某皇后生病，久治未愈，太子遵母命到民间寻找仙草秘方，途中遇一老汉跌倒树下险遭猛虎之类，巧遇太子勇猛相救，二人彼此叙述原由，老汉为报救命之恩，陪太子直往武夷山九龙窠采下茶树叶子用布包好飞速下山，太子日夜兼程催马直奔京城，将采来的茶叶煮汤给母后喝下，病情日见好转，连喝几天，母后病痊愈，皇帝大喜，连下二道圣旨：一是赐大红袍一件，每年寒冬为茶树御寒，二是封老人为护树将军，世代袭职，每年采制进贡，自此武夷山就把这三株茶树称为大红袍。
从此，这三株大红袍就成为贡茶，朝代有更迭，但看守大红袍的人从未间断过……
爸爸喜欢浓茶是因为可以提神醒酒，妈妈却更爱清淡的绿茶，尤其是我们本地产的桃林春茶。
她每天最享受的时光便是午睡醒来，烧一小壶开水，在茶几上冲一壶桃林茶自斟自饮的时刻。
从前，妈妈一向觉得茶水是可有可无的，家中用来待客的东西，教她爱上饮茶的，源于几年前的春天，桃林山区的一次短途旅行。
山中归来，随爸妈的朋友到一家茶厂去喝水，茶厂其实是家作坊，手艺人待客是不吝啬的，冲一壶自己亲手炒制的绿茶，适逢口渴，又是好茶，饮下一杯，沁心、沁脾、润肺、解渴，细品有豌豆的香味，于是便将那茶的味道死死地记在脑中。
从那以后，每年春天，妈妈都会托朋友买来一斤桃林茶，在午后时刻独自一人美美地品，细细地观赏，什么也不想，什么也不做，享受生活的乐趣。
生活在这样一个茶香氤氲的家庭里，我自小也跟着长辈们尝过了各种茶。
不过小时候的我只喜欢闻滚水冲泡出来的香气，却难以接受与茶香相伴的苦涩，每次都是喝几口就跑到一边去喝果汁了，唯独有一年，舅舅从海南旅游归来，带来一小包海南兰贵人给我尝，说我一定会喜欢。
我只尝了一口便记住了那种在唇齿间徘徊的清甜，没有任何的苦涩感。
那包茶冲完之后我还意犹未尽，每次出去旅游到达有茶厂的地方都会仔细打听有没有兰贵人。
只可惜一方水土养一方茶，即使别的地方也有兰贵人这个品种，却也不是记忆里的那种味道。
直到今年暑假回家，妈妈兴奋地告诉我有一位叔叔去海南给我带回了一些兰贵人，我迫不及待的烧水冲了一些，这才找到童年记忆里那股清甜怡人的味道。
于国人而言，茶是中国的瑰宝，沉淀着千年的历史底蕴和民族自豪。
于我家
而言，茶是不曾远离的世交老友，陪伴着我们一代又一代的人成长，老去，默默讲述着数十年的故事。