秋季梨膏兑水喝润肺又止咳

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秋季梨膏兑水喝润肺又止咳
秋梨膏也叫雪梨膏,是以白梨(鸭梨、雪花梨)为主要原料配以其他止咳、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、鲜藕、贝母、蜂蜜、白茅根等中药加工熬制而成的膏剂,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症,秋梨膏又称雪梨膏,它其实是以白梨(鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其他止咳、生津、润肺药物,如贝母、蜂蜜、川贝等中药加工熬制而成的膏剂,具有生津、降火、养阴、润肺、止咳等功能。

“不过,太甜了确实不好。

其实这也反映了厂家没有做到与时俱进。

”晁恩祥告诉记者。

他建议,秋梨膏最好别直接吃,用温水冲淡稀释后可减少它的甜味,效果较好。

一般一勺秋梨膏兑上半杯水较合适。

或依据个人口味不同,采用豆浆、牛奶等进行稀释也是可以的。

秋梨膏之所以有降火、润肺的功能,也是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物。

所以,脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻、阳气虚的人最好别吃秋梨膏,以避免虚寒症状加重,更易腹泻。

此外,由于秋梨膏含糖量较高,糖尿病患者也最好不要食用。

对于适合吃秋梨膏的人,也可以尝试在家中自己制作传统的保健型秋梨膏:
原料:秋梨、蜂蜜、贝母、茯苓、砂糖、燕窝。

制作方法:将秋梨洗净,榨干梨汁并在梨汁中加入砂糖、蜂蜜,用火熬制,随后再加入贝母、茯苓或燕窝,用微火熬至浓稠状时即成。

每日一大匙用温开水冲服,消热去实火,不易得感冒。

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