咖啡厅员工规章制度

咖啡厅员工规章制度
一、引言
本文档旨在规范咖啡厅员工的行为和工作纪律，确保咖啡厅的正常运营和良好的工作环境。

所有咖啡厅员工必须遵守以下规章制度。

对于违反规定的员工将会采取相应的纪律处分。

二、工作时间和考勤
1.员工必须按照排班表和规定的工作时间出勤，并严格遵守排班安排。

2.员工应提前五分钟到达工作岗位，并准备好个人工作物品。

3.如果员工因故无法按时上班，请提前至少两小时通知经理，并按照规定请假。

4.员工必须打卡签到，并定期参加考勤。

三、仪容仪表
1.员工应穿着整洁、干净的制服，服装颜色应与咖啡厅规定的标准相符。

2.上班期间，员工应保持良好的个人卫生，包括清洁整齐的发型、干净的手指甲和无异味的体香。

3.不得佩戴过大饰品、夸张的妆容或涂抹有异味的香水。

四、服务准则
1.员工应以礼貌和友好的态度对待顾客，并尽力满足他们的需求。

2.员工必须具备良好的沟通能力，善于倾听顾客的意见和建议，并
及时做出回应。

3.员工应熟悉咖啡厅的菜单及饮品种类，为顾客提供准确的产品咨询。

4.员工应尽量在顾客购买后及时清理桌面和咖啡厅，保持整洁。

五、工作纪律
1.员工必须保守咖啡厅的商业秘密，包括经营策略、产品配方以及
顾客的个人信息等。

2.员工应尊重和遵守咖啡厅的内部规定和程序，不得私自泄露、篡
改或盗用公司资料和资源。

3.员工禁止私自带外部人员进入咖啡厅，除非得到经理的书面同意。

4.员工应积极参加和完成公司组织的培训和考核。

六、安全和卫生
1.员工应熟悉并遵守咖啡厅的安全防护制度，确保顾客和员工的人
身安全。

2.员工应正确使用和维护咖啡厅的设备和器具，确保工作环境的卫
生和整洁。

3.员工必须遵守食品安全与卫生法规，确保饮品和食品的质量和卫生。

七、纪律处分
1.对于不履行工作职责、擅离职守、迟到早退、旷工等违反员工规
章制度的行为，将按照公司纪律处分规定进行处理。

2.根据违规行为的严重程度，纪律处分包括口头警告、书面警告、
降职、停薪留职、解雇等。

结论
以上规章制度是为了维护咖啡厅的正常秩序和良好形象，保障员工
和顾客的权益。

咖啡厅将严格执行这些规定，并持续提供培训和指导，以保持员工的工作积极性和责任感。

员工应遵守规章制度，共同努力，为顾客提供高品质的服务。