物质的溶解性

四、气体的溶解度
影响气体溶解度的因素： 内因：溶质气体的性质、溶剂的性质
外因：温度和压强 当温度不变的 时候： 气体溶解度一般随压强增大而增大，
压强减小而减小。 当压强不变的 时候： 气体溶解度一般随温度升高而减小，
温度降低而增大。
溶解度
同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同
不同的溶质在同种溶 剂中的溶解能力不同
2、实验室中有两瓶失去标签的白色固体， 只知道其中一瓶是氯化钠，另一瓶是碳酸 钙，为了区别这两瓶白色固体，我们可采 用什么物理方法？
三、固体的溶解度
1、定义： 在一定温度下，某物质的在100克溶剂里（通常是水）达到
饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
固体的溶解度的四要素： 条件： 一定温度 标准： 100克溶剂(一般指水） 溶液状态：饱和状态 单位： 克（g)
练习：
1、在20℃时，100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和，则20 ℃时氯化钠溶解度是_3_6__g。
2、在0℃时，100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾，则0℃时硝 酸钾溶解度是1_3_._3_g。 3、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6 g，这句话的含义是什么？ 将其关系代入下表：
温度 溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量
猜一猜：
猜想1：物质的溶解性和溶质种类有关。
猜想2：物质的溶解性和溶剂种类有关。
猜想3பைடு நூலகம்物质的溶解性和温度有关。
动动脑：
请你设计三组对比实验分别来证明你的猜想。
探究：物质溶解性的影响因素
溶质 溶剂 温度 溶解性 结论
探究一 不同 相同 相同 不同
探究一：不同物质在相同溶剂中 的溶解性比较。
[实验1]用量筒各量取10mL水，分别加入两支试管中， 再分别加入氯化钠、碘各1g,
定义：
在一定的条件下，可以使固体 物质从它的水溶液中析出。人们 通常把从溶液中析出晶体的过程
叫结晶。
食 盐 晶 体
蔗
糖
晶
硫酸铜晶体
体
常见的结晶有两种方法：
冷却热的饱和溶液 （用于随温度升高S变大的物质） 如：KNO3 蒸发 （用于随温度变化不大的物质） 如：NaCl
设计实验方案，从硝酸钾和氯 化钠（少量）的混合物中分离出 硝酸钾。
练习：
1、下列说法正确与否，为什么？ （1）20℃时，把10克食盐溶解在100克水里，所以 20℃时食盐的溶解度为10克/100克水。
（2）20℃时，100克食盐饱和溶液里含有26.4克食盐， 所以20℃时食盐的溶解度是26.4克/100克水。
（3）20℃时，食盐的溶解度是36克/100克水，将36 克食盐溶解在64克水里，可以配成100克的食盐饱和 溶液。
熟石灰的溶解度曲线：
0.20 0.15 0.10 0.05
0
10
20
30
40
50
60
70
思考：对于Ca(OH)2溶液
加水、降低温度
饱和溶液
不饱和溶液
蒸发水、加Ca(OH)2 、升高温度
80
90
100
温度/℃
溶解度g/100g水 溶解度g/100g水
200
190
硝
180
酸
铵
170
160 150
140
振荡片刻，静置，观察物质的溶解情况。
氯化钠
碘
水
水
你观察到的现象：
你得出的结论：不同的物质在同一种溶剂中的溶解 性不同。
探究：物质溶解性的影响因素
探究二：同一物质在不同溶剂中 的溶解性比较。
[实验2]取A、B两支试管，分别加入10mL水和酒精。
往试管A 、B中分别加入氯化钠，观察现象。
氯化钠
氯化钠
水
酒精
你观察到的现象：氯化钠能溶解于 水
中，
氯化钠不能溶解于 酒精 中。
你得出的结论：同一种物质在不同的溶剂中的溶解 性不同。
探究：物质溶解性的影响因素
溶质 溶剂 温度 溶解性 结论
探究一 不同 相同 相同 不同
探究二 相同 不同 相同 不同
不同的溶质在相 同的条件下溶解 性不相同。
相同的溶质在不 同的溶剂中溶解
步骤：1、加热加水溶解
2、冷却热的饱和溶液 3、过滤（得到KNO3晶体）
思考：
如何从硝酸钾（少量）和氯 化钠混合物中分离出氯化钠？
1、加水溶解 2、蒸发 3、过滤（得到NaCl晶体）
少数固体物质溶解度受温度影响不大， 例如食盐。
极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小， 例如熟石灰。
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 温度/℃
溶解度g/100g水
200
190
180
硝 酸
170
铵
160 150
140
130
120
110
100 90 80 70 60 50
40 30 20
10
硝 酸 钠
A.
硝 酸 钾
氯化铵 氯化钾 氯化钠
硼酸
固体的溶解度曲线：
练习：
１、横坐标60，纵坐标110 的交点 表示什么意义？
２、从溶解度曲线图中找溶解度
40℃时氯化铵的溶解度为_4_4_g_/1_0_0_g_水_， 70℃时氯化铵的溶解度为_6_0_g_/1_0_0_g_水_， 70℃时氯化钾的溶解度为_4_6_g_/1_0_0_g_水_。
130
120
110
100 90 80 70 60 50
40 30 20
10
硝 酸 钠
硝 酸 钾
氯化铵 氯化钾
氯化钠
硼酸
熟石灰的溶解度曲线：
0.20
0.15 0.10
0.05
0 10
20 30 40 50 60 70 80 90 100
温度/℃
讨论：
固体物质溶解度受温度变化影响情况：
大多数固体物质溶解度随温度升高而增大， 例如 硝酸钠、氯化铵等。
可溶 1~10
微溶 难(不)溶 0.01~1 <0.01
溶解是绝对的，不溶是相对的。
溶 200
解
3、溶解度的表示方法：
/
度 190
180
（1）列表法：
170
.
硝酸钾在不同温度时的溶解度：
160
温
150
度 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 10 140
.
0
130
溶
解
120
度 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 85.5 110 138 168 202 246 110
1、不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同。
2、同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。
3、同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关。
一、影响物质溶解性的因素
1、溶质种类 2、溶剂种类 3、温度
练一练：
1、摩托车修理师傅的手上经常沾上机油，他 们常常不是用水洗手，而是先用汽油洗手， 然后再用水清洗。为什么摩托车修理师傅要 用汽油洗手呢？
练习：
2、20℃时溴化钾的溶解度是66克/100克水。140克水 里溶解多少克溴化钾才能配制成20℃时溴化钾的饱和 溶液？
3、20℃时，食盐的溶解度是36克/100克水。在20℃ 时食盐的饱和溶液中，溶液、溶剂和溶质的质量比 为_________ : _________ : ___________ 。
100
硝
90
酸
钾
80
70
60
50 40
B.
氯化铵 氯化钾
氯化钠
30
20
硼酸
10
小 __于__ (填大于、小于）硝酸钠的溶 解度。 5、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯 化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺
序是_氯_化__铵__、_氯__化__钾_、__氯__化__钠_、__硼__酸_。
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 温度/℃
100
温度单位：℃
90
.
硝
.酸
钾
溶解度单位：g/100g水
（2）溶解度曲线
思考：对于KNO3溶液
加水、升高温度
饱和溶液
不饱和溶液
80 70
.
60 50
.
40
. 30 . .20
10
蒸发水、加KNO3 、降低温度
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
温度/℃
溶解度g/100g水
溶解度g/100g水
200
190
180
硝 酸
170
铵
160 150
140
130
120
110
100 90 80 70 60 50
40 30 20
10
硝 酸 钠
硝 酸 钾
氯化铵 氯化钾 氯化钠
硼酸
4、根据溶解度曲线回答： （1）在什么温度时，硝酸 钾和硝酸钠的溶解度相同？ （2）在溶解度曲线的范围 内，硝酸钾和硝酸钠哪个 受温度变化的影响大？ （3）在什么温度范围内， 硝酸钠的溶解度比硝酸钾 的大？
练习：
7、已知30℃时，氯酸钾的溶解度是10克/100克水。现 把30℃时配成的44克氯酸钾饱和溶液蒸干后，可得氯 酸钾多少克？
实验：
在40ml沸水中不断加入硝酸钾至不 再溶解为止，将上层热的饱和溶液倒入另 一个烧杯里，把盛有热饱和溶液的烧杯放 在冷水中降温，观察。
放置一段时间后，烧杯中出现部分晶体
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 温度/℃
练习：
5、设有A、B、C三种物质，在20℃时分别溶解在水 里制成饱和溶液。已知： A物质1克溶解在10克水里； B物质150克溶解在1000克水里； C物质25克溶解在350克水里， 哪一种物质的溶解度最大？
练习：
6、70℃时氯化铵的溶解度是60克/100克水。要配制 70℃时氯化铵的饱和溶液： （1）25克氯化铵应该溶解在多少克水里？ （2）在25克水里最多能溶解多少克氯化铵？ （3）配制25克氯化铵的饱和溶液，需氯化铵和水各 多少克？
20℃
31.6g
100g
131.6g
物质在20℃溶解度表
物质 AgCl
Ca(OH)2 KClO3 NaCl NaNO3 AgNO3
溶解度 0.00015 0.165 7.4 36 83
222
难溶 (g/100g水)
微溶 可溶 易溶 易溶 易溶
2、溶解度与溶解性的关系
溶解性 易溶
溶解度
(g) (20℃) >10
同一种物质在同一种溶剂 中的溶解性与温度有关
影响因素
内因：溶质和 溶剂的 性质
外因：温度
溶解性
①一定温度
定
②100克溶剂 量
③溶液饱和
描
④单位是
述
易溶 、可溶 、
微溶 、 难(不)溶
g/100g水 物质的溶解度
固体的溶解度 气体的溶解度
表示方法
饱和溶液、不饱和溶液 （1）定义 （2）相互转化
影响因素
欢迎光临!
〔联想与启示〕
在日常生活中，我们常观察到这样的事实： 1、在相同条件下，面粉在水中不易溶解，而食盐、
蔗糖在水中易于溶解。 2、衣服上的油渍在水中很难洗去，而在汽油或酒精
中易于洗去。
溶解性：一种物质（溶质）溶解在另一种物质 （溶剂）里的能力。
一、影响物质溶解性的因素
[交流与讨论]
影响物质的溶解性的因 素有哪些？
内因：溶质和溶剂 的 性质
外因：温度、压强
五、关于溶解度的计算
明确两点： 1．温度改变，物质的溶解度随之改变
2．溶解度只适用于饱和溶液
（一）、求物质的溶解度
例题1、把55克50℃的硼酸溶液蒸干，得 到5克硼酸固体。求硼酸在50℃的溶解 度。
（二）、求溶质、溶剂的质量
﹡根据某物质在某温度时的溶解度，可以求出该温度 时一定量饱和溶液里所含溶质和溶剂的质量
例题2、已知氯化钾在20℃时的溶解度是34克/100克 水。配制20℃事500克氯化钾的饱和溶液需氯化钾和 水各多少克？
（二）、求溶质、溶剂的质量
﹡根据某物质在某温度时的溶解度，可以求出该温度 时一定量溶质配成饱和溶液时，所需溶剂的质量；或 一定量的溶剂配成饱和溶液时，所需溶质的质量。
例题3、已知20℃时硝酸钾的溶解度为31.6克/100克水。 24克硝酸钾溶解在多少克的水里，才能配制成20℃时 的饱和溶液？
性不相同。
探究三 相同 相同 不同 不同
实验3：取1个烧杯，加入50mL水，然后加入30g硝酸 钾，充分振荡，硝酸钾是否能完全溶解？如不能完 全溶解，将烧杯加热，观察实验现象。
你观察到的现象：开始不能完全溶解，加热后完全 溶解了。
你得出的结论：同一种物质在同一种溶剂中的溶解 性与温度有关。
三个结论：
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 温度/℃
溶解度g/100g水
200
190
硝
180
酸
铵
170
160 150
140
130
硝
酸
120
钠
110
固体的溶解度曲线：
练习：
3、在_6_8_℃时硝酸钾和硝酸钠的
解度相同，都约为___1_3_4g_/_1_00_g_水_。 4、在40℃时，硝酸钾的溶解度
例:20℃时食盐的溶解度是36g 。
在20℃时，100g水中最多可溶解36g食盐。
在20℃时，食盐在100g水里达到饱和溶解36g
【练习】指出下列各句的含义及判断是非：
1、20℃时，10g食盐溶解在100g水中，所以20℃ 时食盐的溶解度是10g 2、20℃时，100克饱和食盐溶液里含有10g食盐， 所以20℃时食盐的溶解度是10g。 3、在20℃时，100克水里最多溶解33.3g氯化铵， 则氯化铵的溶解度是33.3g 4、在20℃时，131.6g硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾 31.6g，则20℃时硝酸钾的溶解度是31.6