厨房美食菜谱：一键淡奶油吐司的做法

厨房美食菜谱：一键淡奶油吐司的做法
今天做个一键吐司，全程面包机做的，我手上一点粉都没沾，我只需要把材料放进去就行了，省时省心。

虽然只有单管加热，但上色比较满意，本次用到的是小麦精粉，蛋白质含量为20%，没想到成品组织那幺好，非常非常柔软，不要再抱怨面包机做面包不好吃，关键要选对面包机，还要有合适的面包配方。

食材
主料：
淡奶油100g
水
鸡蛋1个
盐
糖
小麦精粉
酵母粉
无无
步骤
1.把所有的材料称量好。

（新手以免手忙脚乱，先把所
需材料称好）
2.加入淡奶油。

3.加入鸡蛋。

4.加入糖、盐，分别放入对角的位置。

5.加入面粉、按一个坑，翻入酵母粉。

6.再用面粉盖住，选择“ 1 标准面包”键，（默认中色、900克）启动面包机。

7.和面、发酵、烘烤，交给面包机就行了，完全不用管。

8.即将出炉的面包。

9.很软很软，很香很香。

小贴士：由于面粉的吸水性不同，水要预留10克，再酌情添加。