幼儿园食堂仓库保管员职责(二篇)

幼儿园食堂仓库保管员职责
幼儿园食堂仓库保管员的职责主要包括以下几个方面：
1. 仓库管理：负责整理、分类和储存食材、餐具、清洁用品等物品，并确保仓库的卫生和整洁。

2. 食材采购：根据食堂的食谱和需求，负责定期采购所需的食材，并确保食材的质量和数量符合要求。

3. 库存管理：负责监控食材和其他物品的库存情况，进行盘点和记录，及时补充不足的物品，并确保库存的安全和准确性。

4. 出库配送：根据食堂的需求，按时将食材和其他物品配送到各个用餐地点，并确保配送的准确性和及时性。

5. 质量控制：负责检查食材和其他物品的质量，确保符合卫生标准和食品安全要求，并及时报告和处理有问题的物品。

6. 文件管理：负责保管和整理与仓库有关的文件和记录，如收据、报表等。

7. 协调合作：与其他部门和员工进行有效的沟通和协调，确保仓库工作和食堂运营的顺利进行。

总的来说，幼儿园食堂仓库保管员的职责是负责管理和保管食材和其他物品，确保食堂的正常运营和供应的顺利进行。

幼儿园食堂仓库保管员职责（二）
1.做好食堂仓库的清洁卫生工作，空气流通，物体摆放整齐合理。

____分类分架储存物品，并贴上相应标签。

大米堆放须离地
15cm。

3.每天做好入库、发放物品的清点、验收、登记工作。

4.主副食品、调味品库存量不宜过多，按需要量进货，严把货品质量关。

5.出库食品遵循"先进先出"的原则，保证货源新鲜。

6.定期检查库存物品，及时处理包装损坏、超过保质期等不符合卫生要求的变质食品。

7.每月月底进行库存物品的盘点，做到帐物相符。

8.仓库内禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。