甲醛真的是致癌物吗 提醒 这6种食物是甲醛温床 尽量避而远之
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甲醛真的是致癌物吗提醒这6种食物是甲醛温床尽量
避而远之
甲醛,是有刺激气味的无色液体。
2017年11月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中,将甲醛放在一类致癌物列表中,甲醛被列入有害有毒水污染物名录第1批。
根据临床上的动物实验证实,实验大鼠在一定浓度的甲醛环境中,待11个月就会患鼻癌,而且调查研究发现,经常在甲醛环境中工作的人群,血液系统癌症的发病率明显高于没有在甲醛环境中工作的人群。
甲醛是一级致癌物,或隐藏在6种食物中
袋装的包子、水饺等速食制品:在超市里卖的速冻水饺、袋装的包子等,虽然食用起来非常方便,但是这类速食的食品里面都含有防腐剂,也就是甲醛。
为了维持速冻食品的面皮和馅料的新鲜制作过程中,可能会添加增白剂和甲醛用于保鲜,经常用这样的食物,会导致人体内甲醛数量不断累积,直至身体无法自行分解,甲醛含量超标引发白血病,甚至是血癌。
娇嫩的娃娃菜、草莓等果蔬:娃娃菜大多生长在北方,在储存和运输过程中极易变质和腐烂,一些黑心商家为了防止根部腐烂,就将目光对准了甲醛,在一些娃娃菜和草莓中喷洒上甲醛,可以让果蔬看起来非常的鲜美,不容易腐坏。
所以在吃娃娃菜和草莓之前,一定要用清水多冲洗几遍。
小龙虾:不知道大家有没有听说过这样一则新闻,一些商贩使用一种称为“药龙虾”的有毒有害液体,经过稀释后滴入少量到河道中,使小龙虾和各类鱼虾短暂昏迷浮上水面,然后等捉到小龙虾后,再把他们放到清水中漂洗,一些中毒不深的小龙虾就会苏醒过来,然后再把小龙虾拿到农贸市场上出售。
这个“药龙虾”里面的成分就有甲醛,甲醛本身就是一种杀菌防腐较强的物质,对于一些海产品来说虽然可以短暂的得到保鲜,但是被人给吃进去后,会对人体造成非常大的伤害。
低廉的肉制品:近几年的猪肉一直在上涨,一些人为了贪图便宜就会买一些廉价的猪肉,殊不知一些商贩会将廉价的猪肉上抹上甲醛,放置一段时间后,一些猪肉的色泽就会好起来,同时价格也会便宜。
一些人会为了贪图便宜去买这些廉价的肉制品,而里面的甲醛则会严重危害人的身体健康。
粉条:一些不良商家居然将甲醛当做食品添加剂,像一些被甲醛泡过的粉丝等类似物质,通常都要比其他的食物白,商家就是为了在色泽上吸引住顾客,让粉条的耐久性更长,所以才会让粉条浸泡在甲醛中。
海绵洗碗布:相信每个人的家里都会有一两块海绵洗碗布,但相信大家都不知道此类海绵擦原料用了三聚氰胺甲醛
树脂泡沫,最可怕的是甲醛会不断的挥发。
经过做实验表明,把此类海绵擦放在锅中10分钟,挥发出的甲醛每立方米达到5.24毫克,虽然多次使用后能溶解甲醛,但甲醛含量仍然超出安全标准。
甲醛的危害
甲醛对人体的危害属于多器官、多方面的,包括急性刺激和长期刺激,可有眼部、呼吸道、皮肤等不同程度的损害。
甲醛是一种无色的刺激性气体,属于一类致癌物,长期暴露在甲醛环境中可影响人体多器官,多系统,甚至会致癌。
1.甲醛会导致皮肤出现过敏性皮疹,像皮疹、色斑、坏死以及诱发哮喘。
2.强烈的刺激作用会导致眼睛疼痛、水肿,也会刺激患者出现头痛等不良表现。
3.会导致人体出现基因变异,也就是诱发恶性肿瘤,高浓度甲醛最容易诱发鼻咽癌,要远离甲醛的环境。
总结:甲醛是一级致癌物,或隐藏在以上6种食物中,医生提醒:粉条、小龙虾、速冻食品、娃娃菜草莓等果蔬、海绵洗碗布、低廉的肉制品要少往家里买,因为里面含有一定量的甲醛,吃了会对人的身体产生危害。