厨房美食菜谱：煎馍馍片的做法
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厨房美食菜谱：煎馍馍片的做法
今天从外面回来后，宝宝说要吃米糊，吃完之后就没有再吃东西了，想着她没有吃饱，给她煮别的东西怕她不吃，看到冰箱中还有两个馒头，就给她做个零食，香煎馍馍片，顺便也解决了我的晚餐！
食材
主料：
馒头
鸡蛋1个
盐1勺
植物油1勺
步骤
1.准备两个馒头
2.把馒头切成1CM厚的馒头片
3.准备一个鸡蛋
4.把鸡蛋打到盘子中
5.放入一勺盐，鸡蛋中一定要放些盐，蛋液中的盐搅拌均匀后直接裹在馒头片，味道就比较淡，而且口感还柔和一些！
6.把鸡蛋搅拌成蛋液
7.把馒头片放入蛋液中，均匀的裹上蛋液
8.在电饼铛中放入一勺油，把裹好蛋液的馒头片放进去
9.等到一面焦黄后，翻一面，直到两面都煎黄即可
10.成品图
11.成品图
12.成品图
小贴士：鸡蛋中一定要放些盐，蛋液中的盐搅拌均匀后直接裹在馒头片，味道就比较淡，而且口感还柔和一些！。