积极推动畜产品质量安全上新台阶_湖南省畜产品质量安全工作督查报告_杨振海

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2024年畜产品质量安全监管工作总结范文(3篇)

2024年畜产品质量安全监管工作总结范文(3篇)

2024年畜产品质量安全监管工作总结范文2024年是畜产品质量安全监管工作的关键一年。

在这一年,为了进一步提升我国畜产品质量安全监管水平,推动畜产品行业的健康发展,我们采取了一系列创新措施和改革举措,取得了显著的成效。

一、加强制度建设和法规完善在2024年,我们加强了畜产品质量安全监管的法律法规建设,完善了相关制度。

建立了畜产品质量安全监管的长效机制,明确了责任分工,加强了协作配合,确保了畜产品质量安全监管工作的有序进行。

同时,针对畜产品质量安全监管中的突出问题,我们修改完善了相关法规条款,提升了对违法行为的惩罚力度,强化了执法监管的力度和效果。

二、加强标准体系建设在2024年,我们进一步加强了畜产品质量安全标准体系的建设。

制定了一系列针对畜产品生产、加工、运输和销售环节的标准,确保畜产品的质量安全符合国家相关标准和要求。

同时,我们积极推动国内畜产品标准与国际标准接轨,提高了我国畜产品在国际市场上的竞争力和形象。

三、加大监督检查力度在2024年,我们加大了对畜产品质量安全的监督检查力度。

加强了对畜产品生产、加工、运输和销售环节的日常检查和抽查工作,从源头抓好畜产品质量安全控制。

严格落实畜产品质量安全标准和法规要求,对不符合标准的畜产品进行处罚,防止不合格产品流入市场。

同时,我们加大了对畜产品质量安全违法行为的打击力度,严厉打击制假售假等违法行为,宣传曝光典型案例,扩大社会影响。

四、推动信息化建设在2024年,我们进一步推动畜产品质量安全监管信息化建设。

采用先进的信息技术手段,建立了畜产品质量安全监管信息系统,实现了对畜产品质量安全信息的全程跟踪和管理。

通过信息化手段,加强了对畜产品生产、加工、运输和销售环节的监控和管理,及时发现和处理畜产品质量安全问题,提高了畜产品质量安全的管理水平和效率。

五、加强宣传教育和公众参与在2024年,我们加强了畜产品质量安全监管的宣传教育工作,并积极鼓励公众参与。

通过多种形式的宣传活动,向公众普及畜产品质量安全知识,提高公众对畜产品质量安全的关注和认识。

畜产品质量安全工作汇报

畜产品质量安全工作汇报

畜产品质量安全工作汇报
尊敬的领导:
我在负责畜产品质量安全工作方面的工作汇报如下:
一、制定和改进畜产品质量安全管理制度
1. 与相关部门沟通合作,参考国家有关法律法规和标准,制定畜产品质量安全管理制度;
2. 定期对现有制度进行评估和改进,确保其与最新法规和标准的要求相符;
3. 指导各部门加强对质量安全制度的执行,确保全员参与,在实践中不断完善和提升制度的有效性。

二、加强供应链管理
1. 与供应商建立合作关系,要求其提供符合质量安全要求的畜产品;
2. 对供货商进行定期的质量抽检,确保供应的畜产品符合质量要求;
3. 强化对供应链环节的监督,及时处理质量问题,保证畜产品供应的安全和可靠性。

三、加强畜产品生产过程监管
1. 建立和改进畜产品生产过程的监控体系,确保生产环节符合质量安全要求;
2. 定期对生产环节进行检查和评估,发现问题及时整改,防止问题进一步扩大;
3. 加强对从业人员的培训和教育,提高其对质量安全的认识和责任意识。

四、强化质量检测和风险评估
1. 建立健全的质量检测实验室,确保畜产品质量检测的准确性和可靠性;
2. 定期对畜产品进行质量抽检和风险评估,及时掌握质量安全情况;
3. 对存在质量问题的产品进行追溯和处理,保障消费者的合法权益。

五、加强沟通与宣传
1. 定期向员工进行畜产品质量安全知识的培训,提高员工的质量意识和安全意识;
2. 向社会公众普及畜产品质量安全知识,增强公众对质量安全的关注和知情权;
3. 加强与相关部门和行业协会的沟通合作,共同推动畜产品质量安全工作的发展。

以上就是我在畜产品质量安全工作方面的汇报,感谢您的关注和支持,如有任何问题或建议,请及时提出。

全面提升畜产品稳产保供能力

全面提升畜产品稳产保供能力

全面提升畜产品稳产保供能力作者:***来源:《农村农业农民·A版》2020年第11期近年來,我国畜牧业综合生产能力不断增强,在保障国家食物安全、繁荣农村经济、促进农牧民增收等方面发挥了重要作用。

近日,国务院办公厅印发《关于促进畜牧业高质量发展的意见》(以下简称《意见》),围绕加快构建现代养殖体系、动物防疫体系、加工流通体系以及推动畜牧业绿色循环发展等方面作出全面部署。

农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,当前我国畜牧业发展面临着资源环境约束趋紧,重大动物疫病风险和威胁加大等新情况,同时支持保障体系不健全、产业发展质量效益不高、抵御风险能力不强等老问题也都还存在,畜产品稳产保供的基础仍不牢固。

2018年至2019年生猪产能严重下滑,使这些问题集中暴露出来。

国家及时出台了一大批针对性强的政策措施,明确提出生猪稳产保供省负总责,层层压实责任,生猪生产得到较快恢复,猪肉价格正逐步趋稳回落。

“当前畜牧业发展的总体形势是好的,但这一轮生猪生产波动,给了我们强烈的警示,凸显出加快畜牧业高质量发展的重要性、紧迫性。

”杨振海认为,出台《意见》,就是要努力从根本上消除肉蛋奶生产供应的问题隐患,全面提升畜产品供应安全保障能力。

《意见》明确了省级人民政府对畜产品稳产保供的责任,是指导今后一个时期我国畜牧业发展的纲领性文件,对于保障畜牧业持续健康发展具有重大的现实意义和深远的历史意义。

健全饲草料供应体系兵马未动,粮草先行。

饲草料成本占养殖成本的60%至70%,提高畜牧业竞争力,必须建设品类更全、质量更优、效率更高的饲草料供应体系。

“一方面以粮改饲为重要抓手,加快发展饲草产业,增加优质饲草供给,补齐草食畜牧业高质量发展短板。

另一方面,要做大做强做优饲料工业,着力增强饲料原料供给保障能力和饲料产品转化效率,为畜牧业节本增效提供更有力的支撑。

”杨振海表示,将重点抓好制定实施饲草产业发展规划,加快建设现代化的饲草产业体系;系统开展饲料资源调查,为精准配料、精准用料创造更好条件;优化创新环境,强化政策支持,为饲料产品品质和利用效率双提升注入新动力;引导饲料企业更好统筹利用国际国内两个市场、两种资源。

2024年畜产品质量安全监管工作总结范本(二篇)

2024年畜产品质量安全监管工作总结范本(二篇)

2024年畜产品质量安全监管工作总结范本2024年是畜产品质量安全监管工作的一个重要节点年份。

在这一年,我们取得了一系列显著的成绩和进展,并且面临着一些挑战和问题。

下面是2024年畜产品质量安全监管工作的总结:一、加强监管措施:1.建立完善畜产品质量安全监管体系,加强监管力量和技术手段的建设,提高监管效能。

2.完善畜产品质量安全监管法规体系,加大对违法行为的处理力度,严厉打击非法添加物和禁用药物使用行为。

3.加强畜产品生产环节的监管,加强对畜禽养殖场、屠宰企业、生猪交易市场的监督检查,确保生产符合质量安全标准。

二、加强市场监管:1.加大对畜产品市场的监管力度,加强对批发市场、零售市场、餐饮企业等销售环节的监督检查,严禁销售假冒伪劣产品和不合格产品。

2.加强对畜产品进口的监管,加强进口产品的检验检疫工作,确保进口产品符合国家质量安全标准。

3.加强对畜产品信息公示和消费者权益保护的监管,提高消费者对畜产品质量安全的认知和保护意识。

三、加强国际合作:1.加强与国际畜产品质量安全监管机构的交流与合作,共同应对畜产品质量安全问题。

2.加强与其他国家畜产品质量安全监管机构的信息共享和合作,加强对进口产品的监管。

3.加强国际标准的制定与推广,提高畜产品质量安全监管的国际影响力和竞争力。

四、加强宣传教育:1.加大对畜产品质量安全监管政策法规、技术标准的宣传力度,提高相关部门和企业的质量安全意识和能力。

2.加强对公众的宣传教育,提高消费者对畜产品质量安全的认知和保护意识。

3.加强对新技术、新方法的推广和应用,提高畜产品质量安全监管的科技水平。

总之,2024年畜产品质量安全监管工作取得了显著的成绩,但也面临着一些问题和挑战。

我们将继续加强监管措施,加强市场监管,加强国际合作,加强宣传教育,不断提高畜产品质量安全监管工作的水平和效能,确保人民群众的身体健康和食品安全。

2024年畜产品质量安全监管工作总结范本(二)全面深化改革的关键之年。

畜产品质量安全监管工作总结范文

畜产品质量安全监管工作总结范文

畜产品质量安全监管工作总结范文一、工作概况畜产品质量安全监管工作是保障人民身体健康和维护农牧业可持续发展的重要任务。

我所在的单位作为地方畜产品质量安全监管的主要责任单位,深入贯彻党中央、国务院决策部署,坚持以人民为中心的发展思想,紧密结合实际,积极推进畜产品质量安全监管工作。

二、取得成绩今年,我单位在畜产品质量安全监管工作中取得了一定的成绩。

主要体现在以下几个方面:1. 完善制度建设。

结合实际情况,我单位制定了一系列畜产品质量安全相关制度,包括畜产品质量安全监管制度、食品安全风险监测和评估制度、畜产品追溯管理制度等,为畜产品质量安全监管提供了有力的制度保障。

2. 加强检查监测。

我单位采取定期检查和现场抽查相结合的方式,对畜产品生产企业、加工企业进行全面监测。

通过检查和抽样检测,及时发现和淘汰不符合质量安全要求的畜产品,保障了市场上畜产品质量的安全和可靠性。

3. 强化信息公示。

我单位积极推进畜产品质量安全信息公示工作,建立了畜产品质量安全信息公示平台,及时发布相关信息,提高了社会对畜产品质量安全的知晓度和关注度,加强了对畜产品质量安全的监督。

4. 加大宣传力度。

我单位通过开展畜产品质量安全宣传教育活动,提高了农民和养殖户对畜产品质量安全监管的认识。

通过宣传活动,加强了兽医、畜牧行业从业人员对畜产品质量安全监管工作的重视和支持。

三、存在问题在畜产品质量安全监管工作中,我们也面临一些问题和不足之处:1. 人员不足。

由于工作任务繁重,人员配置相对不足,导致工作压力较大,无法实现全面监管的要求。

2.监管手段有限。

传统的监管手段主要依赖于现场检查和抽样检测,效率较低。

在信息化时代,我们亟需引入先进的技术手段,提高监管效率和准确性。

3. 农民意识不够。

部分农民对畜产品质量安全监管工作的认识还不够到位,存在一定的安全意识问题。

需要进一步加强宣传和教育,提高农民对畜产品质量安全的认识和重视程度。

四、改进措施1. 加强人员培训。

畜产品质量安全整治自查报告

畜产品质量安全整治自查报告

畜产品质量安全整治自查报告畜产品质量安全整治自查报告xxx畜牧局今年以来,全市畜牧系统广大干部职工认真贯彻落实食品安全的有关工作要求,紧紧围绕畜禽产品安全生产这条主线,积极推进畜牧业标准化生产,突出动物疫病防控,加强畜牧投入品监管,扎实整顿畜产品质量安全,确保了全市无畜产品安全重大事件发生,保障了群众身体健康,维护了社会稳定。

一、抓住工作重点,畜产品质量安全整治工作稳步推进(一)加强源头管理,现代生态畜牧业发展快速推进。

通过政策引导、典型带动和宣传推介等形式,积极引导鼓励畜牧龙头企业、广大养殖场户实施标准化生产,不断提升产品档次和水平,逐步走向现代生态畜牧业发展之路。

一是制定了《2011年xx市高效生态畜牧业发展奖励办法》,引导畜牧业向园区化、现代化、产业化方向发展,强化政策引导,推进《规划》实施。

制定印发了《xx市2011年畜牧养殖示范园区建设工作实施方案》,组织县区编报了畜禽标准化园区创建工程项目,计划总投资19亿元,形成存栏大牲畜3万头,出栏肉禽2000万只、新增肉蛋奶产量6万吨的能力,年实现产值5亿元。

目前,全市已开工新建改建标准化养殖小区25个,xx奶牛场、xx生态养殖场等13家养殖企业被授予省级以上畜禽养殖标准化示范场。

二是积极推行标准化生产、兽药企业GMP、经营企业GSP、肉类加工企业ISO9000和HACCP的认证管理,基本实现了全程标准、全程监管、全程记录和全程可追溯。

全市已拥有兽药GMP 企业9个,GSP经营企业64个,通过“三品”认证的畜产品112个,注册畜产品商标38个,培育了“xx肉鸡”、“xx牛羊肉”等一批知名品牌。

建立了牧场奶4小时直供产业化经营模式,让市民第一时间喝上新鲜营养的牛奶,已开设奶吧70余家,日供应鲜奶达35吨。

三是把畜牧业作为促进第一产业、带动二三产业发展的中轴产业来抓,积极延伸产业链条。

全市22家饲料企业,9家兽药企业,180家经营企业,38家畜产品加工企业,形成了较完备的产业体系。

畜产品质量安全工作总结畜产品质量安全监管

畜产品质量安全工作总结畜产品质量安全监管

畜产品质量安全工作总结畜产品质量安全监管xxx○年畜产品质量安全工作总结区畜牧兽医工作办公室2021年以来,我办在区委区政府和上级业务主管部门的正确领导下,以确保畜产品质量安全为目的,以强化监督管理为手段,认真贯彻《食品安全法》、《动物检疫管理办法》、《兽药管理条例》和《饲料及饲料添加剂管理办法》等法律法规,强化责任、依法监管、严防严控,强力推进畜产品安全工作的正常运转和全面实施,并取得了一定实效。

现将一年来畜产品质量安全专项检查工作开展情况汇报如下:一是高度重视,加强领导。

区畜牧办领导班子对畜产品质量安全监管工作给予高度重视,定期组织各科室、基层站负责人召开专项检查工作会,一是对工作进行安排部署,要求各科室和基层站要加强养殖场以及市场经营户的监管,严防病死及死因不明、未检疫或检疫不合格动物及产品进入屠宰加工环节或出厂销售,确保上市畜产品质量安全;二是成立以为组长的专项检查领导小组,执法科具体负责各基层站的督导工作及市场检查工作。

二是加强动物检疫工作,让市民吃上放心肉。

加强了畜禽的出入管理,在疫病检测方面从严把关,确保调入调出动物健康无疫。

加大了饲养、屠宰加工、市场、运输等环节的检疫监管力度,严格执行检疫标识管理,开展了对经营病死动物的专项打击活动,严禁病死畜禽及畜禽产品上市或进入加工环节,产地检疫率达到95%,屠宰检疫率达到100%。

2021年全年共办理动物防疫合格证970份,检疫生猪10万余头、羊26万余只、禽230万余只。

为确保全区居民吃上放心肉,做出了应有的贡献。

三是加强兽药、饲料等投入品的监督管理,提升畜产品质量安全水平。

一是加大无公害畜产品的推广力度,抓好畜牧投入品的管理,加大饲料、兽药市场的管理力度,严防违禁药物流入市场、进入生产环节;二是及时督导规模化养殖企业做好场内动物卫生工作,制订有关制度和操作程序,积极推行无公害畜产品生产技术。

2021年对全区3家兽药生产企业、4家饲料生产企业、36家兽药经营企业、10家饲料经营企业进行了全方位的监管,建立健全了监管档案,完善了生产日志,保证了全区兽药饲料监管工作不留死角。

畜产品质量安全监管工作总结

畜产品质量安全监管工作总结

畜产品质量安全监管工作总结一、引言畜产品质量安全监管工作是保障人民群众身体健康的重要一环。

近年来,随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对畜产品的需求不断增加,但同时对畜产品质量安全的要求也越来越高。

因此,加强畜产品质量安全监管工作至关重要。

二、畜产品质量安全监管的主要内容严格落实生产主体责任。

要求生产主体建立健全质量安全管理制度,完善质量安全控制体系,加强生产过程控制,确保产品符合质量安全标准。

加强源头治理。

对饲料、兽药等投入品进行严格监管,防止非法添加和违规使用。

同时,加强养殖环境监管,确保养殖环境符合要求。

强化检验检测。

建立和完善检验检测体系,加强产品抽检和日常监测,确保产品符合食品安全标准。

推进追溯体系建设。

建立产品追溯体系,实现产品全过程可追溯,提高产品质量安全监管的透明度和公信力。

三、畜产品质量安全监管的成效生产主体责任得到落实。

生产主体建立健全了质量安全管理制度和控制体系,提高了产品质量安全的自我保障能力。

源头治理取得显著成效。

饲料、兽药等投入品得到严格监管,非法添加和违规使用现象得到有效遏制。

检验检测体系不断完善。

建立了较为完善的检验检测体系,产品抽检和日常监测的覆盖面和频次得到提高。

追溯体系建设取得重要进展。

产品追溯体系逐步建立,实现了产品全过程可追溯,提高了产品质量安全监管的透明度和公信力。

四、畜产品质量安全监管存在的问题生产主体责任落实仍需加强。

部分生产主体质量安全意识不高,管理制度和控制体系不够完善,存在一定的安全隐患。

源头治理仍需深化。

饲料、兽药等投入品仍存在非法添加和违规使用现象,需要加强打击力度。

检验检测体系有待完善。

部分地区检验检测能力不足,设备老化,技术水平较低,需要加强投入和提高检测水平。

追溯体系建设仍需推进。

部分地区追溯体系建设进展缓慢,信息共享和互通存在障碍,需要加强协调和推进。

五、结论总的来说,畜产品质量安全监管工作取得了重要成效,但同时也存在一定的问题和不足。

畜产品质量安全监管工作总结2篇

畜产品质量安全监管工作总结2篇

畜产品质量安全监管工作总结畜产品质量安全监管工作总结精选2篇(一)畜产品质量安全监管工作是保障人民群众食品安全和健康的重要任务。

在过去的一段时间里,我们采取了一系列措施,有效提升了畜产品质量安全监管工作的水平。

以下是工作总结:1. 加强监督执法力度。

我们加强了对畜产品生产、加工和销售环节的监督执法,严厉打击了违法行为,对违规企业采取了严厉的处罚措施,维护了市场秩序和消费者权益。

2. 提升监管技术手段。

我们引进了先进的畜产品质量检测技术和设备,提高了监管人员的技术水平,提升了监管能力。

同时,还加强了数据分析和信息共享,及时发现和应对问题,确保市场畜产品质量的安全性。

3. 加强风险监测和预警。

我们建立了畜产品质量安全监测和预警系统,对市场上的畜产品进行定期抽检和官方监测,及时发现和预警各类风险。

同时,加强了与相关部门的协作,共同应对突发事件,有效保障了人民群众的生命安全。

4. 推动规范发展。

我们积极推动畜产品生产和经营规范化发展,加强了对企业的培训和指导,提高了企业的自我管理和自我监督能力。

同时,还加强了行业的自律,推动企业提升产品质量和公众信任度。

总的来说,我们在畜产品质量安全监管工作中取得了一定的成绩。

但是,我们也要认识到,畜产品质量安全监管是一个复杂而长期的工作,需要持续加强和改进。

我们将进一步加大监管力度,不断提升监管水平,保证畜产品质量安全,确保人民群众的饮食安全和身体健康。

畜产品质量安全监管工作总结精选2篇(二)畜产品质量安全监管工作的要点主要包括以下几个方面:1.建立健全监管体系:建立完善的畜产品质量安全监管法律法规体系,制定畜产品质量安全监管的相关政策、措施和标准,确保畜产品质量安全监管工作有法可依。

2.加强监测和预警:建立畜产品质量安全监测体系,对畜产品进行抽检和监测,及时发现和预警可能存在的质量安全问题,确保畜产品的安全和合格。

3.加强生产环节监管:加强对畜产品生产环节的监管,包括畜禽养殖、饲养管理、饲料生产、用药管理等,确保畜产品生产过程符合相关的质量安全要求。

热门-如何保证畜产品质量安全畜产品质量安全保障工作总结

热门-如何保证畜产品质量安全畜产品质量安全保障工作总结

如何保证畜产品质量安全_畜产品质量安全保障工作总结文章标题:畜产品质量安全保障工作总结今年以来,县畜牧水产局切实把畜禽水产品质量安全工作作为一项民心工程、德政工作来抓,认真贯彻实施《中华人民共和国农产品质量安全法》和《湖南农产品质量安全管理办法》,通过采取强化责任、依法监管、严防严控等措施,强力推进畜禽水产品质量安全工作正常运转并取得一定实效,确保了全县无重大动物疫情,无经营使用'瘦肉精“事件和食用畜禽水产品人员中毒事件发生,真正让全县人民吃上了'放心肉“。

其主要做法是:一、强责任,打基础。

加强安全管理,实现'三无“目标,既是畜禽水产品质量安全管理工作的终点,又是起点。

为此,县畜牧水产局创新方式,严格责任,狠抓落实,打实基础,促进了畜禽水产品质量安全工作运行规范有序。

一是广泛宣传发动。

以县有线电视台《三农工作在汝城》为宣传载体,采取出动宣传车、举办培训班、下乡咨询、印发资料等多种宣传手段,积极开展《农产品质量安全法》等法律法规的宣传,广泛宣传普及畜禽水产品质量安全知识。

今年以来,共出动宣传车12次,下乡咨询活动10次,印发资料5000余份,提高了广大畜禽水产品生产、经营者的质量安全意识。

二是完善工作方案。

深入调查研究,结合实际,制定了《汝城县重大动物疫情应急预案》、《汝城县瘦肉精等违禁药物中毒事件应急预案》、《汝城县兽药饲料专项整治方案》等一系列方案,健全了畜禽水产品质量安全监管工作制度,做到了有章可循。

三是严格落实责任。

县、乡、村三级层层签订了防控重大动物疫病工作目标管理责任书,一级抓一级,层层抓落实。

县畜牧水产局量化了畜禽水产品质量安全工作任务,明确了责任人,每人交纳了300元的责任保证金,严格责任追究制,实行同奖同罚。

实行动物防疫向社会公开检疫承诺,强化防疫检疫执法人员责任意识。

推行乡镇动物防疫员星级服务卡制度,将动物防疫员的姓名、联系电话及服务内容、投诉电话印成卡片发放到广大养殖户,加强群众监督,建立长效监督机制。

畜产品质量安全监管工作总结

畜产品质量安全监管工作总结

畜产品质量安全监管工作总结
畜产品质量安全监管工作是保障人民群众食品安全和健康的重要工作之一。

通过对畜
产品生产、加工、流通等环节进行监管,可以有效防止畜产品中的有害物质超标、假
冒伪劣、变质腐败等问题,确保畜产品安全供应。

在过去一年的工作中,畜产品质量安全监管主要做了以下几方面的工作:
1. 完善监管体系:建立畜产品质量安全监管的法规、标准和制度体系,包括畜产品生
产许可、检验检测、抽检、监督检查等方面的规范和流程。

2. 强化监管力量:加大对畜产品生产、加工、流通企业的监管力度,增加监管人员数量,提高监管人员素质和技能水平,加强对重点企业和地区的监管。

3. 加强源头控制:重点监管畜产品生产环节,加强对养殖场、饲料厂、兽药使用等方
面的监督检查,确保畜产品的健康和安全。

4. 提升检测水平:加强对畜产品的检验检测工作,增加抽检频次,开展重点监测项目,提高检测水平和能力。

5. 宣传教育:开展畜产品质量安全宣传教育活动,提高公众对畜产品质量安全的认识
和意识,增强消费者对畜产品的信心。

总的来说,畜产品质量安全监管工作取得了积极成效。

但是也要清醒认识到,畜产品
质量安全监管工作仍然面临一些挑战和问题,比如监管人员少、监管标准不统一、监
管执法力度不够强等。

下一步,我们将进一步加强畜产品质量安全监管工作,完善监
管体系,加强监管力量,提升检测水平,加强宣传教育,确保人民群众的饮食安全和
健康。

2024年畜产品质量安全监管工作总结模板(2篇)

2024年畜产品质量安全监管工作总结模板(2篇)

2024年畜产品质量安全监管工作总结模板2024年是我国畜产品质量安全监管工作的关键之年。

按照中央和地方政府的要求,我们积极开展畜产品质量安全监管工作,取得了一定的成绩。

在这一年的工作中,我们紧紧围绕“提质增效、保障安全”的目标,积极推进畜产品质量安全监管工作,加强监督检查和风险防控,全力保障畜产品质量安全,取得了一定的成效。

一、工作进展(一)加强监督检查为确保畜产品质量安全,我们加强了对畜产品生产企业、养殖场和屠宰加工企业的监督检查力度。

通过加大经常性抽查和监测力度,发现并处置了一批存在质量安全隐患的企业。

同时,我们还加强了对畜产品市场流通环节的监督,通过加强对批发市场、超市和餐饮服务场所的检查,严厉打击了曝光在媒体上的一些严重违法经营行为。

(二)加强风险防控为避免畜产品质量安全风险,我们积极开展了畜产品质量安全风险监测和评估工作。

通过建立和完善风险评估体系,及时识别和评估畜产品质量安全风险,制定相应的风险防控措施,确保畜产品质量安全。

同时,我们还加强了对饲料质量的监管,加强了对饲料添加剂和饲养管理的管控,提高了畜产品质量安全的保障水平。

(三)加强宣传教育为提高市民对畜产品质量安全的认知和意识,我们加强了畜产品质量安全宣传教育工作。

通过组织专题讲座、发布宣传材料、开展媒体曝光活动等形式,向公众普及畜产品质量安全知识,增强市民的自我保护意识和能力。

同时,我们还加强了对农民养殖户和畜产品质量安全监管人员的培训,提高了他们的技术水平和监管能力。

二、存在的问题(一)监管力度不够大尽管我们在2024年加大了对畜产品质量安全的监督检查力度,但仍存在监管力度不够大的问题。

一方面是监管人员不足,另一方面是监管手段和手段不够多样化。

我们需要通过增加监管人员数量、提高监管人员的监管水平,同时加强监管手段和手段的创新,提高监管效能。

(二)风险评估体系不够完善尽管我们在2024年建立了风险评估体系,但仍存在不够完善的问题。

2024年畜产品质量安全监管年终工作总结

2024年畜产品质量安全监管年终工作总结

2024年畜产品质量安全监管年终工作总结一、工作概述2024年,我国畜产品质量安全监管工作在党中央的坚强领导下,根据国家战略和工作要求,持续加强了对畜产品质量安全的监管力度,取得了一定的成绩。

本年度工作重点围绕提升畜产品质量安全水平,加强监管体系建设,完善监管制度,加强风险预警和应对能力等方面展开,共计完成了一系列工作任务。

二、工作亮点1. 着力加强监管体系建设为进一步提升畜产品质量安全监管能力,我们加强监管体系的建设。

继续推进畜产品质量安全国家标准体系的建设,完善标准体系的编制工作。

加强与相关部门的沟通协调,联合开展跨部门执法行动,全面推进“放心畜产品”示范区建设。

2. 提升监管水平,强化监管措施我们采取了一系列措施,提升畜产品质量安全的监管水平。

加大对养殖场、屠宰场等畜产品生产企业的监督检查力度,加强对养殖环境和饲料添加剂等关键环节的监管。

创新监管手段,建立畜产品质量安全信息追溯体系,加强对畜产品的抽检和风险评估工作。

3. 完善监管制度,加强执法力度为提高畜产品质量安全监管工作的效能,我们积极推进监管制度的完善。

制定和修订了一批相关法规法规章,完善了监管责任分工和执法程序。

加强对执法人员的培训和队伍建设,提高执法水平和能力。

依法从严查处假冒伪劣畜产品和非法添加禁用物质等违法行为。

4. 做好风险预警和应对工作面对畜产品质量安全面临的新情况和新问题,我们加强了风险预警和应对工作。

加强对畜产品生产和销售环节的监测,及时预警和处置各类风险。

加强与相关部门的合作,有效应对突发事件和重大风险,并进行及时通报和发布,维护公众利益。

三、存在问题在2024年的畜产品质量安全监管工作中,我们也存在一些问题和不足之处。

主要体现在以下几个方面:1. 监管力量不足,执法人员队伍建设仍需加强。

随着畜产品市场的不断扩大,监管的任务量也在不断增加,导致监管力量不足的问题突出。

执法人员队伍建设仍需加强,加大对执法人员的培训力度,提高执法水平和能力。

2024年畜产品质量安全监管工作总结(2篇)

2024年畜产品质量安全监管工作总结(2篇)

2024年畜产品质量安全监管工作总结2024年是我国畜产品质量安全监管工作的重要年份。

在这一年,我国继续加强畜产品质量安全监管工作,以确保人民群众的食品安全,促进畜牧业的健康发展。

经过全国各级监管部门的共同努力,2024年畜产品质量安全监管工作取得了显著的成绩。

首先,在畜产品质量安全监管法规方面,2024年我国进一步完善了畜产品质量安全监管体系。

相关部门加强了畜产品质量安全监管法规的制定和修订工作,完善了相关法律法规的执行细则和标准,提高了监管部门的执法能力和水平。

同时,加大了对畜产品生产、加工、销售环节的监管力度,建立了全链条、全过程的畜产品质量安全监管体系。

其次,在监测检测方面,2024年我国畜产品质量安全监管工作加强了对畜产品的监测检测工作。

监管部门加大了对畜产品中农药、兽药残留物、重金属等有害物质的监测力度,加强了畜产品中常见病原微生物的检测工作。

同时,在技术手段方面,我国引入了先进的检测技术和设备,提高了畜产品质量安全监测检测的准确性和有效性。

第三,在责任落实方面,2024年我国加强了畜产品质量安全监管责任的落实。

监管部门建立了畜产品质量安全监管责任清单,明确了相关部门和责任主体的职责和任务。

各级监管部门加强了对责任主体的督促和管理,推动责任主体履行责任,确保畜产品质量安全监管工作的有效实施。

此外,在信息共享和风险防控方面,2024年我国畜产品质量安全监管工作取得了重要进展。

相关部门建立了畜产品质量安全信息共享平台,实现了各级监管部门之间的信息共享和交流。

监管部门建立了畜产品风险评估机制,加大了对风险预警和风险防控的力度,为畜产品质量安全提供了科学的依据和支持。

综上所述,2024年我国畜产品质量安全监管工作取得了显著的成绩。

通过加强法规建设、监测检测、责任落实和信息共享,我国畜产品质量安全监管工作进一步提升,为保障人民群众的食品安全做出了积极贡献。

然而,也要看到仍然存在一些问题和挑战,比如一些地区和企业对畜产品质量安全的认识不足,监管执法力度不够强硬等。

2024年畜产品质量安全监管工作总结(三篇)

2024年畜产品质量安全监管工作总结(三篇)

2024年畜产品质量安全监管工作总结____年是畜产品质量安全监管工作的重要一年,面临着诸多挑战和机遇。

我将对____年畜产品质量安全监管工作进行总结,包括工作重点、取得的成绩和存在的问题,并提出改进措施和展望未来。

一、工作重点1. 提高畜产品监管的科学性和准确性,加强畜禽养殖场的监督检查,确保饲料、兽药和疫苗的使用符合规定;2. 加强畜产品质量检测力度,建立健全检测体系,加强对畜产品的抽检和监测,确保产品的质量安全;3. 加大对畜产品加工企业和冷链物流企业的监管力度,确保生产过程和食品安全环节符合规定;4. 开展畜产品质量安全宣传教育活动,提高养殖户和消费者的食品安全意识和素质;5. 加强与相关部门的协作,建立健全畜产品质量安全信息共享机制,及时传递风险信息。

二、取得的成绩1. 完善工作机制,建立畜产品质量安全监管机构,明确责任分工,实现各级监管部门之间的协同作战;2. 增加对养殖场、加工企业等重点监管对象的检查频次和力度,减少监管盲区,及时发现和处理问题;3. 建立健全畜产品质量安全监测体系,加强检测设备的更新和维护,提高检测能力;4. 加强法律法规的宣传教育工作,增加群众的投诉举报意识,有效打击违法行为;5. 与相关部门建立了联动机制,加强信息共享,及时传递风险信息,做到早发现、早报告、早处置。

三、存在的问题1. 监管力量不足,导致监管范围有限,一些农村地区和小型畜禽场存在监管空白;2. 养殖户和企业法律意识薄弱,对畜产品质量安全监管工作的重要性认识不足;3. 监测手段和设备更新不及时,对一些新出现的兽药残留物和其他污染物的检测能力有限;4. 一些养殖户和企业存在违法行为,对监管部门的执法力度不够恰当。

四、改进措施1. 加大人力和物力投入,加强对农村地区和小型畜禽场的监管力度;2. 加强对养殖户和企业的宣传教育工作,提高其法律意识和质量安全意识;3. 建立畜产品质量安全监测信息数据库,及时跟踪监测结果,提高监测效果;4. 完善法律法规,加大对违法行为的处罚力度,形成震慑效应。

2024年畜产品质量安全监管工作总结范文(二篇)

2024年畜产品质量安全监管工作总结范文(二篇)

2024年畜产品质量安全监管工作总结范文____年畜产品质量安全监管工作总结一、工作背景____年是我国畜产品质量安全监管工作取得重要成果的一年。

面对畜产品质量安全问题的严峻形势,相关部门坚持以人民群众的生命安全和身体健康为出发点,加强监管力度,推动畜产品质量安全监管工作取得新突破。

二、工作亮点____年,在各级政府和相关部门的共同努力下,畜产品质量安全监管工作取得了以下亮点:1.制定完善畜产品质量安全监管制度针对畜产品质量安全问题,相关部门加强了制度建设,制定了一系列畜产品质量安全监管制度,包括《畜牧业生产和经营许可管理暂行办法》、《畜产品质量安全监督管理办法》等。

这些制度的出台,为畜产品质量安全监管工作提供了法律和政策支持。

2.加强畜产品质量检验检测为了确保畜产品质量安全,相关部门加强了畜产品质量检验检测工作。

加大对畜产品生产、经营环节的抽检力度,及时发现和处置不合格产品。

此外,还建立了畜产品信息追溯系统,实现了对畜产品溯源管理的全程监控。

3.加强畜产品质量风险监测预警为了及时应对畜产品质量安全风险,相关部门加强了畜产品质量风险监测预警工作。

建立了畜产品质量风险监测预警机制,及时发布畜产品质量安全风险提示信息,提醒生产经营者和消费者注意畜产品质量安全问题,有效避免了畜产品质量安全风险的扩大。

4.加强畜产品质量安全监管力量建设为了提升畜产品质量安全监管水平,相关部门加强了畜产品质量安全监管力量建设。

加大对畜产品质量安全监管人员的培训力度,提高其专业知识和监管能力。

此外,还加强了对畜产品质量安全监督机构的建设,提升了监管机构的效能。

三、存在的问题和不足在推进畜产品质量安全监管工作的过程中,也存在一些问题和不足:1.监管部门之间协作不够紧密在畜产品质量安全监管工作中,各相关部门之间的协作仍然存在不足。

监管部门之间需要加强沟通和合作,形成合力,在畜产品质量安全监管工作中形成真正的“合力”。

2.畜产品质量安全监管力量仍然不足尽管在____年加大了对畜产品质量安全监管力量的建设,但仍然存在监管力量不足的问题。

湖南省人民政府办公厅关于促进畜牧业高质量发展的实施意见

湖南省人民政府办公厅关于促进畜牧业高质量发展的实施意见

湖南省人民政府办公厅关于促进畜牧业高质量发展的实施意见文章属性•【制定机关】湖南省人民政府办公厅•【公布日期】2021.07.05•【字号】湘政办发〔2021〕28号•【施行日期】2021.07.05•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文湖南省人民政府办公厅关于促进畜牧业高质量发展的实施意见湘政办发〔2021〕28号各市州、县市区人民政府,省政府各厅委、各直属机构:为深入贯彻落实《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》(国办发〔2020〕31号)精神,加快推进畜牧业转型升级,全面提升畜禽产品供应安全保障能力,结合我省实际,经省人民政府同意,现提出如下实施意见。

一、准确把握总体工作要求。

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实习近平总书记考察湖南重要讲话指示精神,按照党中央、国务院决策部署和省委、省政府工作要求,以实施乡村振兴战略为引领,以农业供给侧结构性改革为主线,以实施“优质湘猪工程”和发展特色畜禽优势产业为重点,严格落实省负总责和“菜篮子”市长负责制,着力构建现代畜禽种业、标准化规模养殖、动物防疫、废弃物资源化利用、加工流通、质量安全“六个体系”,加快形成布局合理、产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、调控有效的高质量发展新格局,加快推进我省由养殖大省向养殖强省转变。

到2025年,全省畜牧业全产业链发展格局基本形成,生猪全产业链新增产值1000亿元,特色畜禽全产业链产值达到1000亿元,畜禽养殖规模化率和畜禽粪污综合利用率分别达到70%以上和80%以上,到2030年分别达到75%以上和85%以上。

(省农业农村厅负责,各市州、县市区人民政府负责落实。

以下均需市州、县市区人民政府落实,不再列出)二、着力优化畜牧业发展布局。

综合资源禀赋、生态环境、产业优势、市场供求等因素,继续调整优化畜牧业区域布局和产业结构,推进“优质湘猪工程”和特色畜禽产业集群发展。

畜产品质量安全工作汇报

畜产品质量安全工作汇报

畜产品质量安全工作汇报畜产品质量安全工作汇报为了加强畜产品质量安全风险管控,根据市局的要求,结合我县实际,XXX畜牧局于8月份开展畜产品质量安全风险隐患集中排查活动,现总结如下:一、重点排查对象及内容。

养殖及活畜收购贩运环节,非法添加使用“瘦肉精”等违禁物质、销售病死畜禽、自配料中不按规定添加饲料添加剂和药物添加剂,不执行休药期、运输过程注射沙丁胺醇保水增重的养殖场;生鲜乳收购经营环节,非法添加违禁物质、无证收购经营运输生鲜乳、不合格生鲜乳处理的企业;屠宰环节,收购和屠宰病死畜禽,宰前使用沙丁胺醇等违禁物质的;饲料兽药生产环节,生产假劣兽药饲料等违法添加饲料和药物添加剂,不按照兽药GMP、GSP规范生产经营的企业等。

二、排查工落到实处,保证畜产品质量安全。

从源头入手,集中力量对我辖区内的畜禽养殖场(户)及收购贩运环节、屠宰环节、饲料兽药生产经营企业等进行一次地毯式的排查。

我们采取分片包干的制度,由XXX副所长和XXX副所长带队,XXXX逐户、逐场、逐点进行排查,做到乡不漏村,村不漏户,责任落实到人,确保此次排查工作落到实效。

监督养殖场(户)要严格执行“四不准,一处理”。

进场排查时检查养殖场(户)对病死畜禽的无害化处理工作,对病死畜禽做到不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运,严格做好无害化处理工作。

有效防范动物疫病传播,确保从源头上抓好畜禽安全。

对养殖各个环节进行检查。

一是检查存栏量、是否使用违禁药物、是否做到出栏必报检、抽检饲料是否合格等。

二是严把“瘦肉精”检测关。

检疫人员除每天对待宰生猪按照2%-5%的比例进行“瘦肉精”监督抽检外,还督促屠宰厂(场)开展自检,做好检测记录,已经确认“瘦肉精”检测呈现阳性,交由公安机关处理。

截止目前,共出动900人次,车辆150车次,养殖场户1600个次,兽药生产经营企业75人次,饲料生产经营企业34人次,“瘦肉精”检测600批次,经检测结果均为阴性。

下发整改通知书3份,查办案件3起。

畜产品质量安全监管的经验、挑战和出路

畜产品质量安全监管的经验、挑战和出路

作者: 杨振海
作者机构: 国家行政学院第十八期厅局级公务员进修班、农业部畜牧业司
出版物刊名: 行政管理改革
页码: 37-40页
年卷期: 2012年 第9期
主题词: 畜产品质量安全;安全监管;经验;持续快速发展;农村支柱产业;居民生活水平;畜牧兽医部门;城乡居民
摘要:改革开放30多年来,我国畜牧业持续快速发展,从家庭副业演变成农业农村支柱产业之一。

2011年,全国肉、蛋、牛奶总产量分别为7957万吨、2811万吨和3656万吨,畜牧业产值超过2万亿元。

肉类和禽蛋产量均居世界第一位,奶类产量居第三位,肉蛋奶已成为城乡居民“菜篮子”中不可或缺的必需品。

畜产品质量安全关系到人民群众的生命健康和切身利益,特别是随着城乡居民生活水平的提高和消费结构的升级,人民群众迫切要求吃上安全、放心、优质的畜产品。

国家在保障畜产品有效供给,解决好“吃得上”问题的同时,必须确保障畜产品质量安全,尽快解决“吃得好”的问题。

近年来,各级畜牧兽医部门按照中央部署,。

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’ 期 % 在浏阳电视台开辟 ’ 绿色电波 ( 专题节目 % 在
’ 浏阳日报 ( 开辟 ’ 畜禽产品质量安全专栏 (# 定期 公布瘦肉精检测结果 # 增强了广大群众的法制意 识和畜产品质量安全意识 # 营造了浓厚的畜产品 质量安全生产监督的氛围 $ 通过坚持不懈的努力 # 湖南省瘦肉精整治工 作取得了明显成效 $ !&&’ 年湖南省瘦肉精等违禁 药品检出率为 &)’* + # 比 !"", 年的 !-.- + 下降

中国饲料
!""# 年第 $% 期
! 一 " 畜产品质量安全监管的长效机制还没有 建立
罚款现象严重 # 加重了饲料企业负担 $ 三 ! 几点建议 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和 生命安全 #关系到国民经济健康发展和社会稳定 # 关系到政府和国家的形象 $ 为此 # 特提出以下几点 建议 % ! 一 " 严格落实畜产品安全监管责任制 农产 品质量安全是食品质量安全的重要前提 # 农业主 管部门责无旁贷 # 但是仅靠农业部门自身现有的 力量是不够的 $ 中央已经明确提出强化地方政府 对食品安全监管的责任 # 地方各级人民政府对当 地食品安全负总责 $ 各级政府必须把这一工作任 务落到实处 # 将保障食品质量安全作为整个政府 的工作目标及考核内容之一 # 研究建立保障食品 质量安全的制度和政策 #分解到相关部门 #并调整 和落实相应的人员和经费 # 逐步建立保障地方食 品质量安全的长效机制 $ ! 二 " 千方百计保证饲料安全 加大饲料质量 全程监督抽查力度 # 对饲料质量安全进行严格监 督管理 $ 继续实施瘦肉精等违禁药品专项整治行 动 # 根据检查情况与检测结果依法对违法违规企 业进行处罚 #并按照 ! 五不放过 " 的原则 #加强同有 关部门的协作 # 彻底追查瘦肉精等违禁药品的源 头 # 严惩违法犯罪分子 # 曝光大案要案 $ ! 三 " 切实强化养殖环节监管 在近年瘦肉精 查禁工作的基础上 # 集中优势兵力打歼灭战 $ 对重 点养殖地区 &外调生猪主产区和重点企业进行 ! 拉 网式 " 监测 # 严厉查处违法违规企业 $ ! 四 " 进一步完善畜产品质量追溯制度 推广 应用快速检测技术 # 提高检验 & 监测的密度和频 率 # 严格畜产品上市前的检验检疫 $ 在屠宰过程 中实施同步检疫 # 对逃避检疫检验 & 伪造有关文书 票证的 # 坚决予以处理 $ 结合免疫标识等制度的实 施 # 推行产地质量追溯制度 $ 对各监管环节发现的 不合格畜产品 # 一追到底 #依法惩处 $ ! 五 " 努力加强饲料和畜产品标准体系建设 尽快制定颁布动物源性饲料检测方法标准 # 抓紧 修订完善饲料安全卫生强制性标准 # 加快制定颁 布禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物检测方 法标准 # 制定并颁布 ( 饲料添加剂安全使用规范 )# 力争在 !&&# 年年底前全面推行重点违禁药品检 测方法标准 #提升饲料安全管理水平 $
!&&’ 年 湖 南 省 政 府 把 畜 禽 水 产 品 质 量 安
全工作列入为民办的 ! 八件实事 "# 作为考核政府 工作绩效的一项重要工作 # 实行 ! 政府负责 # 部门 落实 " 的工作责任制 $ 各地按照省政府的统一部 署 # 明确工作职责和任务 # 层层签订目标管理责任 状 % 省畜牧水产局成立了以局长为组长 &分管局长 为副组长的质量安全监管领导小组 # 做到工作有 专人负责 #经费有专项保证 #有力保障了各项工作 的贯彻落实 $ 浏阳市市长向各乡 &镇 & 街道行政一 把手下达专项目标管理责任书 # 市人大常委会主 任会议专题听取畜产品质量安全工作汇报 # 并组 织相关部门开展专题督查 $ ! 二 " 严厉打击制售和使用瘦肉精等违禁药品 的违法行为 湖南省将打击非法制售瘦肉精作为 畜产品质量安全管理工作的重中之重 # 始终从严 打击 $ 全省各地制定了打击瘦肉精等违禁药品的 具体专项整治方案 # 联合工商 & 公安 & 质检 & 药监 & 商贸 & 卫生等部门统一行动 #全面整治饲料兽药市 场 $ 利用普查 & 统检 & 抽样等多种形式 # 对饲料生 产 & 经营和使用以及动物饮用水等环节进行质量 监督抽查 $ 对从人药商店购买瘦肉精的行为也进 行了及时有效的堵截打击 # 并制定 ! 处方取药 "& !限制库存 " 等政策措施防微杜渐 $ ! 三 " 强化市场监督与检验检疫 畜产品安全 工作涉及多个环节和多个部门 # 监管难度一直很 大 $ 湖南省农业部门抽出精兵强将主动将检测监 管从生产环节扩展到产品流通上市环节 # 弥补了 防疫检疫部门的监管空白 $ 浏阳市划拨专项资金 将瘦肉精抽检纳入一般的产地检疫 # 有效打击了 使用瘦肉精的漏网之鱼 # 消除了养殖户的侥幸心 理 $ 长沙市狠抓定点屠宰场的安全监管工作 # 坚持 每天按屠宰生猪的 ! ( 比例抽样检测 # 严厉查处 违法销售含有瘦肉精的肉品 # 对查获有瘦肉精的 生猪或猪肉进行了公开焚烧 # 极大地威慑了违法 行为 # 对保障畜产品的质量安全起到了重要作用 $ ! 四 " 多种形式提高农户养殖的安全水平 湖 南省小规模分散家庭养殖仍然是畜产品生产的主 要模式 # 也是畜产品质量安全监管工作的薄弱环 节 $ 湖南省采取公司协会协管 & 农户自律及互相监 督等多种方式 # 引导农户从事安全养殖生产 $ 正虹 集团已经初步建立了带动千家万户的畜产品产业
(’#+,$ 万头 !同比增长 -,$ . ) 肉牛 $(&,’ 万头 ! 增
长 %,! . ) 肉 羊 )%%,’ 万 只 ! 增 长 (,# . ) 家 禽 !,亿羽 ! 增长 $! . # 商品饲料产量 !&& 万 吨 $ 产值
!""# 年第 $% 期
中国饲料
/
! 一 " 将畜产品安全管理纳入政府工作和考核 内容
DOI:10.15906/11-2975/s.2005.16.002
!
中国饲料
!""# 年第 $% 期
!"# $%&’()*+,-./
湖南省畜产品质量安全工作督查报告
农业部畜牧业司湖南督查组 杨振海 王 莉 岳洪源 冯忠华
根据农业部农产品质量安全情况督查的要求 和安排 ! 由畜牧业司牵头的湖南督查组一行四人 于 !&&# 年 ’ 月 $$ 日至 $( 日对全国 生猪第二生 "" 湖南省的畜产品安全工作进行 产和调出大省" 了督查 # 期间 ! 督查组听取了省畜牧水产局 $ 饲料 工业办公室 $ 兽药饲料监察所和长沙市畜牧水产 局的工作汇报 ! 实地考察了长沙浏阳市和岳阳屈 原行政管理区的畜产品安全工作 ! 检查了浏阳河 饲料厂 $ 百宜饲料科技有限公司和正虹集团的饲 料生产厂 $ 食品加工厂和种猪厂 ! 共与 )& 多位基 层畜产品安全工作人员和养殖户进行了深入的座 谈 # 总的印象是 !湖南省近年来高度重视畜产品质 量安全工作 ! 各级政府采取了一系列强有力的政 策措施 ! 严厉整治瘦肉精等严重影响畜产品质量 安 全 的 问 题 !推 广 %公 司 或 协 会!农 户 &的 新 型 养 殖模式 ! 推进无公害生产基地和产品认证 ! 全省畜 产品质量安全水平显著提高 # 一 ! 湖南省畜产品安全工作的进展情况 近些年来 ! 湖南省认真贯彻落实农业部 % 无公 害食品行动计划&和’瘦肉精等违禁药品专项整治方 案(!不断加大饲料和畜产品质量安全工作力度#
化生产链 $ 公司预先向养殖户无偿提供饲料 # 待生 猪育肥后回收 # 按市价计算后扣除饲料成本支付 给养殖户 $ 回收的生猪进入本集团的食品加工厂 # 经过现代工艺流程加工后 #进入国内外市场 # 产品 以安全可靠的品质倍受消费者青睐 $ 浏阳市要求 龙头公司按标准化养殖组织无公害生产 # 建立养 殖户档案 # 对养殖户全部进行登记造册 #详细记录 姓名 & 住址 & 饲养品种 & 饲养数量 & 使用饲料和饲料 添加剂品种等情况 % 养殖协会还发起 ! 五户联保 " 制度 ## 家农户互相监督 # 一旦出现问题共同承担 责任 $ 同时 # 全市实施 ! 三个一 "工程 #即 !一户一承 诺 #一户一档案 # 一户一通知 "#农户出栏生猪必须 进行有无使用瘦肉精的书面承诺 # 督促提高了农 户自律意识 $ ! 五 "扩大畜产品质量安全宣传 全省加大媒 体宣传力度 # 据不完全统计 # 有 #& 多个县市举办 了饲料及畜产品安全知识电视讲座 $ 湘潭市电视 台新闻点评栏目制作播放的 ! 饲料安全 #一个不容 忽视的问题 "专题片 #在社会上产生强烈反响 $ 浏 阳市畜牧水产局每季都出动宣传车到各乡镇进行 为期 ’ 天的巡回宣传 # 印发宣传资料 $!& 万份 % 举 办饲料厂厂长 & 饲料经营人员和养猪大户学习班
!&&) 年全省认定 无公害生猪 产地规模 (*"" 万头 ! 无公害牛羊产地规模 +%" 万头 ! 无公害家禽 产地规模 ’%"" 万羽 ! 认证无公害畜禽水产品 *)
个 #%无公害食品行动计划 & 的深入开展 !有力地促 进了养殖业和饲料工业的发展 # 一是主要畜禽产 品产量持续增长# 今年上半年! 全省出栏肉猪
!- 个百分点 $ !&&# 年上半年 #湖南省饲料和动物
饮 用 水 环 节 瘦 肉 精 等 违 禁 药 品 检 出 率 仅 为 &.-
+% 生猪生产环节仅为 &.! +$ 全省畜产品质量安
全水平显著提高 # 生猪外销顺畅 # 畜产品消费旺 盛 #农民发展畜牧业信心十足 $ 二 ! 存在的主要问题 尽管湖南省瘦肉精整治工作取得了明显成 效 #但湖南省管理部门的同志普遍反映 #瘦肉精整 治绝非一朝一夕的事情 # 特别是在当前管理体制 不顺 & 管理成本居高不下 & 经济不发达地区又是瘦 肉精重灾区的情况下 # 如果不从制度和机制上解 决问题 # 很难将瘦肉精整治工作持续抓下去 $
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