苏教版高中化学必修一复习课件：碳酸钠碳酸氢钠的性质 (共25张PPT)

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二、碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较
碳酸氢钠
物质
与HCl反应 剧烈程度 反应方程式
碳酸钠
剧烈 更剧烈 NaHCO3+HCl= Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2↑ NaCl+H2O+CO2↑ （分步进行） （一步进行）
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Na2CO3粉末
3
？ NaHCO 粉末
澄清石灰水
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操作
加热Na2CO3固体 加热NaHCO3固体
实验现象 澄清的石灰水不变浑浊
结论
受热不 分解
试管内壁有水珠生成; 受热易 分解 澄清的石灰水变浑浊
2 NaHCO3 ＝ Na2CO3 + H2O + CO2↑ CO2 + Ca(OH)2 ＝ CaCO3↓+ H2O
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现象： 往NaHCO3中滴入稀盐酸立即产生大量气泡
往Na2CO3中滴入稀盐酸先无气泡后有气泡
分析:
碳酸钠与盐酸反应
两步
Na2CO3+HCl=NaCl+ NaHCO3 NaHCO3 +HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 碳酸氢钠与盐酸反应
一步
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NaHCO3 +HCl=NaCl+H2O+CO2↑
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本节知识回顾
物质
俗名 化学式 颜色、状态 溶解性 与HCl反应 剧烈程度 反应方程式
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碳酸钠 纯碱、苏打
Na2CO3 白色粉末 易溶(溶液呈碱性) 剧烈 Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2↑
碳酸氢钠 小苏打
NaHCO3 细小白色晶体 较易溶(溶液呈碱性) 更剧烈 NaHCO3+HCl=
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实验研究
实验揭示1： Na2CO3和NaHCO3的溶解性 202℃ 时 Na CO 3 S(Na2CO3)=21.5g 如何定量比较两 ①分别加入5ml S(NaHCO 溶解 3)=9.60 g 溶液的酸碱性 水充分振荡
步骤
两者溶解性如何 NaHCO3 比较才确切？ 部分溶解
二、碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较
物质
与HCl反应 剧烈程度
碳酸钠
碳酸氢钠
剧烈
更剧烈
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请分别写出Na2CO3和NaHCO3与盐酸 反应的方程式
Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑ NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2↑
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实验研究 实验揭示3 Na2CO3和NaHCO3的热稳定性
联想钟乳石的的生成，对比CaCO3和 Ca(HCO3)2的稳定性的相对关系，你会对 Na2CO3、NaHCO3的热稳定性关系做出 怎样的预测？
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实验研究 实验揭示3 Na2CO3和NaHCO3的热稳定性
易溶于水 (比Na2CO3小) 溶液呈碱性 (比Na2CO3弱)
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结论
结论
易溶于水
溶液呈碱性
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实验研究 实验揭示2 ： Na2CO3和NaHCO3与盐酸的反应
如何设计实验比较Na2CO3与NaHCO3和 盐酸反应放出二氧化碳的快慢？
请注意比较的科学性
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NaCl+H2O+CO2↑
热稳定性
稳定
不稳定 受热易分解 2NaHCO3 ＝ Na2CO3+H2O+CO2↑
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受热不分解
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通过以上实验研究能够解释下列问题么？ 1．Na2CO3、NaHCO3都能与胃酸（HCl） 反应 ，为什么治疗胃酸过多地药物选用 NaHCO3？ 2．为什么利用NaHCO3制备泡沫灭火器？ 3．你有哪些方法可以鉴别固体Na2CO3与 NaHCO3？
江苏省天一中学 江苏CO3和NaHCO3与盐酸的反应 实验： 利用压强传感器，测量两组等量等 浓度过量HCl分别与等质量的Na2CO3和 NaHCO3固体反应所产生的CO2气体产 生的压强
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为什么NaHCO3与盐酸的反应 比 Na2CO3
与盐酸的反应更剧烈?
实验：分别往5mL 0.1mol/L NaHCO3 ， Na2CO3 溶液中逐滴滴加稀HCl，观察现象 现象： 往NaHCO3中滴入稀盐酸立即产生大量气泡 往Na2CO3中滴入稀盐酸先无气泡后有气泡
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二、碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较
物质 俗名 摩尔质量g/mol 颜色、状态
碳酸钠 纯碱、苏打 106 白色粉末
碳酸氢钠 小苏打 84
细小白色晶体
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我们的任务
实验揭示1 碳酸钠和碳酸氢钠的溶解性
实验揭示2 碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸的反应
实验揭示3 碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性
碳酸钠与碳酸氢钠
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1
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一、碳酸钠与碳酸氢钠的用途
碳 酸 钠 的 用 途
玻璃纤维
玻璃制品
制皂
造纸
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一、碳酸钠与碳酸氢钠的用途
碳 酸 氢 钠 的 用 途
发酵粉的主要成分
制作泡沫灭火器
食用治疗胃酸过多
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物质 类别 构成微粒 碳酸钠 正盐 + CO 2Na 3 (Na2CO3)： 钠盐 碳酸盐 碳酸氢钠： 酸式盐 Na+ HCO3(NaHCO3) 钠盐 碳酸氢盐
根据你对碳酸钠和碳酸氢钠物质组成和 类别的分析以及你已有的知识储备，你认为 碳酸钠和碳酸氢钠可能会有哪些性质？
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研究物质性质的常用方法:




观察法 实验法 对比法 归纳法 ……
定性实验
定量实验
定量的比较使得 对比更为精确
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Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑ NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2↑ 对比方程观察盐酸Na2CO3 和NaHCO3反应 的实验图像，你能还能得到什么结论？ 等质量 NaHCO3反应放出的二氧化碳多 等物质的质量 放出的二氧化碳一样多 放出等量二氧化碳 NaHCO3消耗的盐酸少