金凤黄桃在安顺地区引种表现及关键栽培技术

离核黄桃,丰富安顺地区黄桃品种资源,进一步提高黄
桃栽培经 济 效 益,
2020 年 2 月,从 安 徽 奥 林 园 艺 有 限
责任公司引入一年生金凤黄桃苗在安顺市农业科学院
果树展示园栽培,并 进 行 配 套 栽 培 技 术 研 究。 经 连 续
3 年观察,结果表 明,金 凤 黄 桃 表 现 良 好,丰 产 性 和 适
果肉厚,离核,硬溶质,果实品质优良。
2.
3 生长结果习性
经过 3 年栽培试验观察,金凤黄桃萌芽率、成枝率收Βιβλιοθήκη 日期:202304
12
基金项目:安顺市科技计划项目:黄桃绿色防控技术研究及示范推广(安市科农[
2019]19 号)。
作者简介:肖 祎(
1971—),男(汉族),贵州安顺人;大学,高级农艺师,主要从事果树栽培研究及推广(
富,深受消费者喜 爱。 近 年 来,黄 桃 销 售 市 场 良 好,安
顺区域许多企业、农户引种栽培,大多为粘核的锦绣黄
桃,取得了良好的 经 济 效 益。 但 安 顺 乃 至 贵 州 大 多 数
消费群体更喜欢食用离核黄桃。金凤黄桃系锦绣黄桃
芽变品种,通过实生选种而成,其继承了果实含糖量高
优点,离核。为筛选适 应 安 顺 市 区 域 气 候 环 境 条 件 的
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耕作与栽培,
2023,
43(
5):
125
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43 No.
05 Oc
t. 2023
·良种良法·
金凤黄桃在安顺地区引种表现及关键栽培技术
肖
祎, 肖春光, 钟思玲, 张
毅, 宋贞富, 敖艳飞, 张
2
m2 或磷 酸 二 铵 225~300kg/hm2 ,硼 肥 7.
5~11.
25
2
/
。使用时
氮
肥
按
底
肥、
苗
肥、
腊
肥
的
kg hm
5∶2∶3 比
例合理运筹,磷、钾、硼 肥 一 次 作 底 肥 施 入。 蕾 臺 期 或
初花期 每 667m2 用 磷 酸 二 氢 钾 和 硼 砂 各 100g 兑 水
40kg 喷 施,起 到 保 角 增 粒、增 粒 重 的 作 用,脱 肥 田 块
及时疏除主枝延长头竞争枝、背上直立旺枝,其余枝梢
进行长放处理,保障主枝延长头生长优势,尽快扩大树
冠,
4 月、
5 月、
6 月上旬生长季节及 时 进 行 抹 芽、摘 心、
扭枝、疏枝、控旺处 理,保 证 光 照 充 足,促 进 成 花,提 高
花芽质量。自第 3 年 开 始,每 年 生 长 季 节 修 剪 重 点 是
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要:于 2020 年 2 月 从 安 徽 奥 林 园 艺 有 限 责 任 公 司 引 入 一
温度 36.
5 ℃ ,年均温度 14℃ ,最低温度 -4.
9 ℃ ,年平
整形修剪、花果管 理、肥 水 管 理 等 配 套 栽 培 技 术 研 究。 经 连 续
值 5.
71,全氮 1.
从外地购入的苗木 买 回 后 须 进 行 消 毒 处 理,建 议 用 3
°
混入适量的无机化肥 和 中 微 量 元 素 肥,在 采 果 后 落 叶
粗度达 0.
6cm 及 以 上,无 检 疫 性 病 虫 害 的 健 壮 苗 木。
Bé石硫 合 剂 浸 根 5~10mi
n,捞 出 晾 干 备 用。从 省 外
还可加入 100~200g/667m2 尿素一起喷施。
4.
4 田间管理
1~2 叶期间苗,
3 叶 期 及 时 定 苗,间 苗、定 苗 把 握
去密留稀、去瘦留健、弃 小 留 大 的 原 则;播 后 开 好 三 沟
防止渍、涝害;苗期用 草 除 灵 等 除 草 剂 除 草、用 菊 酯 类
等,草高至 25~35cm 时刈割,留草茬高 5cm 左右,刈
距离树体中心干 20cm 左 右 进 行 覆 盖,厚 度 10cm 左
右,上面零星压土,覆草 2 年后,深翻埋草,提高土壤肥
力。
满,嫁接口愈合完好,苗 高 60cm 及 以 上,嫁 接 口 以 上
3.
5.
2 基 肥
基肥以商品有机 肥 或 充 分 腐 熟 的 农 家 肥 为 主,并
5):
127
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用种量 3~4.
5kg/hm2 ,密度 18 万 ~27 万株/hm2 。
4.
3 施 肥
遵循 有 机 无 机 相 结 合,氮、磷、钾、硼 配 合 施 用 原
则,提倡测土配方施肥,氮、磷、钾 按 1∶0.
5∶0.
5的比例
施用,施尿素 225~270kg/hm ,过磷酸钙 650kg/667
果。
关键词: 金凤黄桃;引种;栽培技术
中图分类号: S662.
1
文献标志码: A
文章编号: 1008
2239(
2023)
05
0125
03
黄桃属于蔷薇科桃属,其果肉系黄色,含有丰富的
维生素 C 和 大 量 的 人 体 所 需 要 的 纤 维 素、番 茄 黄 素、
胡萝卜素、番 茄 红 素 及 多 种 微 量 元 素 等,营 养 非 常 丰
购进的苗先用清水浸 24h,使苗木充分吸水后再定植,
防治桃苗脱水影响成活。
· 126 ·
前施入。初 果 期 桃 园 按 每 株 施 用 20kg 充 分 腐 熟 的
羊 粪 、兔 粪 、猪 粪 或 商 品 有 机 肥15kg并 混 入0.
5kg
(下转第 129 页)
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耕作与栽培,
2023,
43(
983g/kg,有效氮 115.
861mg/kg,全磷
摘
年生金凤黄桃苗,在安顺市农业科学院 果 树 展 示 园 栽 培 并 进 行
3 年观察,金凤黄 桃 坐 果 率 高,果 实 品 质 优 良,综 合 性 状 稳 定,
丰产性、适应性和抗寒性强,较耐干旱,抗 细 菌 性 穿 孔 病 和 流 胶
病强,适宜安顺区 域。 栽 培 过 程 中 注 意 加 强 肥 水 管 理,及 时 疏
718mg/kg,全钾 12.
845g/kg,
有效钾 149.
524mg/kg,缓 效 钾 175.
825mg/kg,有 机
质含量 1.
48% 。
2 栽培表现
2.
1 植物学特性
在正常肥水管理条件下,金凤黄桃生长势不强,三
年生树嫁接口 以 上 树 径 3.
55cm,新 梢 粗 度 平 均 0.
54
cm,其 中 0.
13.
6cm,宽 3.
5cm。 叶 基 锲 形,叶 缘 细 锯 齿 状。 萌 芽
率较高,成枝力较强,长、中、短枝均能正常结果。花系
蔷薇型,花瓣 粉 红 色,
5 瓣。 雌 蕊 大 多 略 低 于 雄 蕊,花
粉量大,黄色,具有较强的自花授粉能力。
2.
2 果实经济性状
成熟 果 实 为 椭 圆 形,果 面 有 绒 毛,果 大 小 均 匀,单
左右,高 40cm 左右,在垄上挖定植坑。定植前根据 株
有机质含量和通气性,提高土壤肥力,每穴施商品有机
15 复合肥 0.
5kg,回填备用。
3.
2 苗木选择和处理
苗木 品 种 纯 度 大 于 95% ,根 系 完 整、发 达,芽 饱
在行 间 实 行 生 草 制,建 议 种 植 植 株 矮 小,根 系 较
7cm 以 上 占 21.
8% ,
0.
4~0.
69cm 占
65.
7% ,
0.
39cm 以下占 12.
5% 。新梢平均长 44.
1cm,
节间平均长 1.
48cm,较 短。树 干 灰 色,一 年 生 枝 阴 面
浅绿色,阳面红褐 色,多 年 生 为 灰 色。 嫩 叶 淡 绿 色,成
熟叶绿色,叶 片 披 针 形,叶 面 平 滑,叶 尖 渐 尖,平 均 长
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· 125 ·
肖
祎 等:金凤黄桃在安顺地区引种表现及关键栽培技术
耕作与栽培
第 43 卷
第5期
高,复花芽多,一年生 成 苗 定 植 后 当 年 可 形 成 花 芽,第
3.
3 定 植
定植时先将蘸有泥浆的苗木放入定植穴内,边填土
树短、中、长果枝均能正常结果,自然授粉坐果率高,丰
(安顺市农业科学院, 贵州 安顺 561000)
领
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通过抹芽、摘 心、扭 稍 以 及 施 用 植 物 生 长 调 节 剂 等 措
施,控制旺长,确保营 养 生 长 与 生 殖 生 长 的 平 衡,保 持
内膛良好光照。冬季修剪做好结果枝和结果枝组的更
新和树势的调控,尽 量 选 留 粗 度 0.
4~0.
6cm 之 间 的
枝条结果。
生长。因桃树不耐涝,平地进行起垄栽培,宽度 100cm
边提苗舒展根系。土盖满根部后,将苗木略加摇晃,轻
产性、稳产性强。
轻提起,使根部舒展,使根部与土壤紧密结合。然后继
2.
4 物候期
正常年份,金凤黄 桃 在 安 顺 市 农 业 科 学 院 果 树 展
续填土踏实。定植后将苗木周围的土培成外缘稍高、中
示园 3 月初萌芽,
3 月上旬始花,
3 月中下旬盛花,花期
右,果实采摘期 18d。在管理条件良好、病虫害防治及
2.
5 适应性和抗病性
金凤黄桃对栽培环境适应性强,耐瘠薄,对水肥条
件要求不高,在黄粘土中也能正常生长,抗桃树常见的
细菌性穿孔 病、流 胶 病。 抗 逆 性 强,
2021 年 花 期 遇 低
温也能正常结果。
3 关键栽培技术
3.
1 建 园
园址选择。选择交通较为方便,有水源或距离水源
3.
5 土肥水管理
3.
5.
1 生草与覆草
行距要求开挖定植穴,一般为 50cm 见方,为增加土壤
浅、耐踩踏、生 长 迅 速 的 草 如 白 三 叶、红 三 叶,鼠 茅 草
肥 15kg或腐熟农家肥 30kg、钙镁磷肥 0.
5kg或 15
15
-
割下的草覆盖在树 盘。 也 可 用 水 稻、玉 米 等 作 物 秸 秆
时,将主干上除 2 个主枝外的其余枝全 部 疏 除,并 将 2
个主枝上的 当 年 生 侧 枝 粗 度 超 过 主 枝 1/2 的 进 行 疏
除,其余枝条按同侧 20cm 距离选留缓放,疏除主枝延
长头 30cm 以内竞争枝,保持主枝延长头优势,以利尽
快扩大树冠。定植第 2 年 及 之 后 年 份 修 剪 时,生 长 季
草保湿和增温。定植后晴天每 7d 浇水一次,阴天 15d
时的情况下,当年 11 月中旬开始落叶。
3.
4 整形修剪
新定植的桃树在 70cm 左 右 定 干,桃 树 萌 芽 后 选
二年可少量结果,第 三 年 单 株 产 量 平 均 达 11.
3kg,幼
7d 左右。果 实 于 6 月 底 成 熟,果 实 发 育 期 108d 左
果均重 220g,横茎 77.
5mm,纵茎 74.
9mm,果形指数
0.
96,果肉厚 29.
03mm,硬 度 9.
77kg×1cm2 ,含 糖 量
14.
5% (手持测糖液测得),口感脆甜,有香味。套袋 果
(套外黄内黑、外黄内红、外黄内白双层遮光果袋)果面
金黄,不套袋或套白色单层袋阳面有红晕。果肉黄色,
点近的地块建园,同时附近不能有沙厂、石材加工厂等
粉尘污染源。另外金凤黄桃根系分布较浅,栽培时应选
择排水较好,土层厚度 60cm 以上,地 下 水 位 80cm 以
下,
5~7.
5 的沙壤地块。为有利于机械化操作、
pH 值 4.
降低人工成本和提高前期产量,采取宽行窄株的密植栽
培模式,树形“
5 m×4m,栽 110 株/667
浇水一次,直至成活,确保成活率达 90% 以上。
取顶端长势强旺的 2 个新梢(距离 10~20cm)作 为 主
枝培养,通 过 拉 枝、撑 枝 等 措 施 控 制 两 主 枝 开 张 角 度
70
°左右。在定植 当 年 夏 季 修 剪 时,疏 除 直 立 枝、背 后
和主枝延长 头 30cm 以 内 竞 争 枝。 第 1 年 冬 季 修 剪
应性强,果实品质极佳,受到市场欢迎,经济效益显著,
可规模化发展。
1 试验示范地概况
试验地 位 于 普 定 县 白 岩 镇 (安 顺 市 农 业 科 学 院
内),海拔高度 1400m,年均降雨量 1100mm,年最高
均日照数 1223.
5h,无霜期 308d。土壤为黄粘土,
pH
1.
284g/kg,有效磷 34.
y”形,株行距 1.
m2。金凤黄桃 自 花 结 实 能 力 强,但 为 提 高 其 坐 果 率 和
果实综合品质,宜按 8∶1的比例配置与金凤黄桃花期一
致、花粉量大、亲合能力强、经济价值高的锦园黄桃或锦
花黄桃为授粉树。定植时间为落叶后宜早进行,因此时
土温尚高,有利于树根伤口的修复,确保春季苗木健壮
间稍低的圆盘,浇足定根水,再盖上黑色塑料薄膜,以防