徐州家乡的风味食品作文
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徐州家乡的风味食品作文
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序言
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徐州家乡的风味食品作文
1徐州家乡的风味食品作文第一篇
我的家乡在方城,这里有很多特色的美食,博望的锅盔,小史店的粉浆面和懒豆腐,但是有口皆碑的当属方城烩面了,家乡有一句俗话说:好饭吃遍不如方城烩面,只要你是方城人,无论你身在何处,当你回到家乡时,第一个想要品尝的肯定是方城烩面。
方城烩面的美味源于它地道的食材。
甘甜清冽的江淮水是方城烩面汤鲜味美的基础,而在特殊地理位置出产的方城优质小麦制作出的烩面片儿滑润筋道。
最最有特色的就是烩面的汤了,烩面的原汤烹制的方法很独到,传统工艺也很独特。
方城烩面分为烩派和生炝派,烩派就是先将羊肉煮熟,再下入面片儿,而生炝派却是将生牛肉炒一炒再下面。
无论是用哪种做法,汤的味道是不变的,喝一口汤,满口留香,吃一口面,筋道又滑溜。
让你吃了这一碗,还想下一碗。
在等待吃烩面的时候,我们的烩面师傅拉面的场景更精彩,把面放在案板上:一捋、二板、三拉、四摔、五扯、六悠、七撕、八抖、九甩、十抛,这十个连续的动作,就像是在表演杂技。
目前从事方城烩面的商家多达2800家,而且方城烩面已经走出了方城,遍布了全国各地,成为全国知名的餐饮品牌。
俗话说:一方水土养一方人吃遍了各地的烩面,也觉得没有家乡的烩面好吃,家乡的烩面有着一股浓浓的家乡味儿。
方城的烩面以色、香、味俱全,搏得了人们的认可,成了家乡地
道的美食。
2徐州家乡的风味食品作文第二篇
在我的一生中,第一首让我深深着迷的诗是《永别了,剑桥》。
小学三四年级第一次看。
虽然还年轻,看不懂情绪,但这种轻盈柔和的风格还是让我着迷。
我读了一遍又一遍,试图感受诗人的悲伤。
初中的时候,我又捡起来了。
才发现这居然是徐志摩的诗,心里大为震惊。
从此再看到这个名字,心里会有一种说不出的幸福。
在我班的阅读课上,我也背诵了这首诗。
我一直很喜欢徐志摩的诗。
在他的作品中,台词充满了渴望、怀念和悲伤。
偶然:你记得,但最好忘了,这次见面的相互光亮。
我在等你:像囚犯一样,把我交给嫉妒和悲伤,原始的羞耻和绝望。
不要来月下杜鹃:水淋淋,夜黑沉沉,思绪悠长,我多情的朋友在哪里;风在吹,柳在飘,钱在浪费,让人想起伤春的声音。
回到《永别了剑桥》,在诗中,他用这样一种感人至深的风格表达了自己对剑桥的无限怀念和告别。
他敏锐地捕捉到了金柳、波光粼粼、光彩夺目等美丽意象,勾勒出了何康河无比美丽的夜景。
我一遍又一遍的享受,就像当年一样。
一次偶然的机会,一张白纸突然从书里掉了出来。
拿起来一看,是熟悉的精致漂亮的笔迹。
原来是徐志摩的人生故事,是他妈妈抄的。
我兴奋地跑去问我妈,她笑着说:我喜欢她的故事。
也许,你会问他,他的诗有什么好;又或许,和我一样,你也会陷入其中。
现实中找不到的浪漫,在诗歌中也能找到。
3徐州家乡的风味食品作文第三篇
我的家乡是梅州,我很喜欢吃家乡做的豆腐。
奶奶是我们家的厨师。
做豆腐对她来说是小菜一碟。
上周日,奶奶终于展示了她的才华。
我们首先准备做豆腐的原料:豆腐、猪肉、鱼、鸡蛋、盐……然后我们开始切肉。
我看见奶奶用菜刀切猪肉。
她很快将一大块猪肉剁碎成肉末。
然后奶奶把肉末和鱼末混合,加入鸡蛋、玉米粉和盐搅拌均匀。
开始做豆腐。
奶奶把每个方形的豆腐切成两半,拿起一小块放在手心,用筷子在豆腐上画个十字,把肉末塞进去。
几分钟后,一块豆腐就做好了。
我觉得很有意思,就开始像奶奶一样工作。
奶奶看到我做豆腐时滑稽的动作,忍不住笑了。
我好奇地问奶奶:奶奶,我的馅怎么从另一边漏出来了?傻孩子,你再使劲,肯定会把豆腐打碎的。
你要小心。
听了奶奶的话,我又试了一次。
果然,我的豆腐和奶奶的一样漂亮。
豆腐泡好后,奶奶把它们放在一个大锅里蒸。
过了半个多小时,好吃的豆腐脑出来了,雪白的身子像个胖乎乎的小宝宝,很可爱。
我迫不及待地拿起一块热煮豆腐,放进嘴里,小心翼翼地咬了一口。
味道好极了。
越吃越爱吃。
过了一会儿,我把盘子里的豆腐擦干净了。
我满意地舔了舔嘴,回味无穷。
朋友们,听了我的介绍,你们也想尝尝我们家乡做的豆腐吗?来我家,我请你吃最美味的豆腐。