化学常用符号与图标

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化学常用符号与图标
一、化学式
氢气式H 2 水式 H 2O 氯化氢式 HCl 硝酸式 HNO 3 次氯酸式 HClO 硫亚酸式 H 2SO 3 硫酸式 H 2SO 4 磷酸式 H 3PO 4 碳酸式 H 2CO 3 硫化氢式 H 2S 磷化氢式 PH 3 氨式 NH 3 甲烷式 CH 4 硅烷式 SiH 4 水双氧式 H 2O 2 偏硅酸式 硅酸式 H 2SiO 3 硅原酸式 H 4SiO 4 氯气式 Cl 2 溴单式Br 2 碘单式 I 2 氧化钠式 Na 2O 氧过化钠式 Na 2O 2氧化镁式 MgO 氧化铝式 Al 2O 3氧化铁式 Fe 2O 3氧亚铁式 FeO 四氧化三铁式 Fe 3O 4氧化钙式 CaO 二氧化硫式 SO 2三氧化硫式 SO 3四氧化二氮式 N 2O 4二氧化氮式 NO 2一氧化氮式NO
氧化铜式 CuO 氧化银式 Ag 2O 二氧化碳式 CO 2一氧化碳式 CO 氢离子式 H + 钠离子式 Na +
钾离子式 K + 银离子式 Ag + 铵离子式 NH +4二氨银式 [Ag(NH 3)2]+钙离子式 Ca 2+
镁离子式 Mg 2+铜离子式 Cu 2+钡离子式 Ba 2+铁亚离子式 Fe 2+ 锌离子式 Zn 2+ 铁离子式Fe 3+ 铝离子式 Al 3+ 氟离子式 F - 氯离子式 Cl - 溴离子式 Br - 碘离子式 I - 硝酸根式NO -3
硫氢根式 HS - 碳酸氢根式 HCO -3 硫亚氢根式 HSO -3 硫酸氢根式 HSO -4 乙酸根式 CH 3COO - 偏铝
酸根式 AlO -2 次氯酸根式 ClO -3 碘酸根式 IO -3 氯次酸根式 ClO - 氢氧根式 OH -
硫亚酸根式 SO 2-3 碳酸根式 CO 2-3 硫酸根式SO 2-4 硅酸根式 SiO 2-3 磷酸根式PO 3-4 PO 2-3 硫
离子式 S 2- 硅原酸根式 SiO 3-4 氧氢化钠式 氢氧钠式 NaOH 氯钠式 NaCl 溴钠式 NaBr 碘钠式 NaI 硝酸钠式 NaNO 3 乙酸钠式CH 3COONa 硫氢钠式 NaHS 亚硫钠式NaHSO 3 碳酸氢钠式 NaHCO 3 偏铝酸钠式 NaAlO 2次氯酸钠式 NaClO 氯酸钠式 NaClO 3 硫酸氢钠式 NaHSO 4 碘酸钠式 NaIO 3 硫酸钠式 Na 2SO 4 硫亚酸钠式Na 2SO 3 硅酸钠式 Na 2SiO 3 碳酸钠式 Na 2CO 3 硫化钠式 Na 2S 硅原酸钠式Na 3SiO 4
磷酸钠式Na 3PO 4 氧氢化钾式 氢氧钾式 KOH 氯化钾式 KCl 溴化钾式 KBr 碘化钾式 KI 碘酸
钾式KNO 3 乙酸钾式CH 3COOK 硫氢钾式KHS 亚硫钾式 KHSO 3 碳酸氢钾式 KHCO 3 偏铝酸钾式 KAlO 2 次氯酸钾式 KClO 氯酸钾式KClO 3 硫酸氢钾式 KHSO 4
硫酸钾式K 2SO 4硫亚酸钾式 K 2SO 3 硅酸钾式 K 2SiO 3 碳酸钾式 K 2CO 3 硫化钾式K 2S 硅原酸钾式 K 3SiO 4 磷酸钾式 K 3PO 4 氯化银式 AgCl 氯化银沉淀式 AgCl ↓ 溴化银式 AgBr 碘化银式 AgI 硝酸氨银 Ag(NH 3)2(NO 3)2 氯化铵式 NH 4Cl
溴化铵式 NH 4Br 碘化铵式NH 4I 一水合氨式 NH 3·H 2O 硝酸铵式NH 4NO 3磷酸铵式 (NH 4)3PO 4 氧氢化钙式 Ca(OH)2 氯化钙式 CaCl 2 CaBr 2 碘化钙式 CaI 2碳酸钙式 CaCO 3
钙盐: CaSO 3CaSO 4 CaSiO 3 Ca 3(AlO 3)2 Ca(HCO 3)2 Ca(HSO 3)2 Ca(HSO 4)2 Ca(ClO)2 CaSO 4 Ca 3(PO 4)2 CaHPO 4 Ca(H 2PO 4)2
镁盐: MgCl 2、MgI 2、Mg(NO 3)2、MgSiO 3、Mg(HSO 3)2、Mg 3(PO 4)2、Mg(H 2PO 4)2、Mg 3N 2 Cu(OH)2CuCl 2CuBr 2CuI 2CuCO 3Cu(NO 3)2CuSO 3Cu 2(OH)2(CO 3)2CuSO 4
Ba(OH)2BaCl 2BaBr 2BaI 2BaCO 3Ba(NO 3)2BaSO 3BaSO 4BaSiO 3Ba(HCO 3)2Ba(HSO 3)2Ba(HSO 4)2Ba 3(PO 4)2BaHPO 4Ba(H 2PO 4)2
Fe(OH)2FeCl 2FeBr 2FeI 2Fe(NO 3)2FeSO 4
Zn(OH)2ZnCl 2ZnBr 2ZnI 2ZnCO 3ZnSO 4Zn(NO 3)2
Fe(OH)3FeCl 3FeBr 3Fe(NO 3)3硫酸铁式Fe 2(SO 4)3
Al(OH)3AlCl 3AlBr 3Al(NO 3)3硫酸铝式Al 2(SO 4)3 188O
二、符号
单等 —— 加热等 △—— 一定条件等 一定条件═══ 浓硫酸等 浓硫酸═══ 催化剂等 催化剂
═══
浓加等 浓硫酸═══加热 高高催等 高温高压═══催化剂 二氧化锰等 二氧化锰
═══ 二氧化锰加热等 二氧化锰═══△
高温等高温═══ 催加等催化剂═══△ 闪电══
单号─→ 加热号△─→ 浓硫酸号浓硫酸───→ 一定条件号一定条件───→ 催化剂号催化剂───→ 浓加号浓硫酸───→

制乙烯号浓硫酸───→170℃ 制乙醚号浓硫酸───→140℃ 二氧化锰号二氧化锰───→ 催化剂───→加压、加热 燃烧═══
燃烧
══ 电解══
一定条件逆 催化剂逆 浓硫酸逆 高高逆 可逆号
浓硫酸△ 催化剂△ 高温高压△ 高温高压催化剂
加热逆 催加逆催化剂△ 浓加逆浓硫酸△ 高高加逆高温高压

期望产物的总质量 ───────生成物的总质量
高高催逆 高温高压
催化剂 H 2OH 2OH 2OH 2O 高温══ 高温─→ 点燃─→ 光照─→ 单逆号 ←─
前聚合号——[ 后聚合号——] n 双键号 C —C 叁键号 C ——C 侧二甲苯 ─CH 3
─CH 3
三甲苯 H 3C ─ ─CH 3
| CH 3 三硝基甲苯 ∣CH 3
O 2N ─ ─NO 2 | NO 2
右斜甲苯 CH3╱ CH3╱ CH3╱ CH3╱ H3C ╲H3C ╲左斜甲苯H3C ╲ 竖二甲苯 OH |
|
CH3
羰基式 —O ‖C — 醛基式 —O ‖C —H 羟基式 —OH 羧基式 —O ‖
C —OH
三、电子式
镁电子式 ·Mg · 铝电子式 ··Al · 碳电子式 ··
C ·
· 氮电子式 · ·· N ·· 氧
电子式 · ··
O
·· ·
氯右电子式 :·· Cl ·· · 氯左电子式 ··· Cl ·· :八电子结构 :··
Cl ··
: 氨电子式
H ·· H :N ··
:H :·
· Cl ·· :·· Cl ·· : H :·· Cl ·· : 氢左电子式 ·H 氢右电子式 H ·
C12 12C C60 12C C 60 碳六十式 C612 126C 碳十二式 沉淀淀↓ 气体体↑
二氧化碳电子式 :·· O ·· ::C::·· O ·· : 氧化钠电子式 Na +[: ·· O
·· :]2-Na + 过化钠电子式Na +[: ·· O ·· : ·· O
·· :]2-Na +
氮气电子式 :N ······N : :·· O ·· ::C::·· O ·· :Na +[: ·· O ·· :]2-Na
+ Na +[: ·· O ·· : ·· O ·· :]2-Na + Na +[: ·· O ·· :H]-Na +
[:·· Cl ·· :]-H : ·· O
·· :H :·· Cl ·· ::·· Cl ·· :
C :·· Cl ··
::··
Cl ·
· : H 2OH 2OH 2OH 2OH 2OH 2OH 2OH 2OH 2O 氧氢化钠电式 Na +[: ·· O ·· : H]- 氯化钠电子式 Na +
[:·· Cl ·· :]- 水电H ∶‥O ‥
∶ H
H ∶‥O ‥
∶ H
:·· Cl ·· ::·· Cl ·· :
C :·· Cl ··
::··
Cl ·
· : 四氯化碳电式:·· Cl ·· ::·· Cl ·· :
C :·· Cl ··
::·· Cl ·
· : 左电子转移号 ·
+ · 右电子转移号 · + · 氨电式 H ..H:N ..:H 铵根电式H ·· [H :N ·· :H]+H [:·· Cl ·· :]- H | [H -N | -H]+
H
F ╲F
╱C -F
·H H · Na · K · ·Mg ··Ca ···Al ···C ····Si ·· ‥·O · ‥ ···
S ·· · ··N ..· ··· Cl ·· : ·· :Cl ···
Na · + ··· Cl ·· :─→ Na +[:·· Cl ·· :]- 氯钠生式·· Br ·· ·· I ·· ·· O ·· Na ·
+ ··· Br ·· : ─→ Na +[:·· Br ·· :]- Na · + ··· I ·· : ─→ Na +[:·· I ··
:]- Na · + · ·· O ·· · + ·Na ─→ Na +[:·· O ·· :]2-Na + Na · + · ·· S ·· · + ·Na ─→ Na +[: ·· S ·· :]2-Na +
H ·+··· Cl ·· : ─→ H :··
Cl ·· :
H · +‥
·O · ‥+·H ─→ H :·· O ··
: H
:·· Cl ·· · + ·Mg · + ··· Cl ·· :─→ [:·· Cl ·· :]-Mg 2+ [:·· Cl ·· :]-
H 2OH 2OH 2O
·
+ · · + · K · + ··· Cl ·· : ─→ K +[:··
Cl ·· :]- 氯钠生式
K · + ··· Br ·· : ─→ K +[:··
Br ·· :]-
K · + ··· I ·· :─→ K +[:··
I ··
:]-
K · + ‥
·O · ‥ +·K ─→ K +[:·· O ·· :]2-K +
K · + · ·· S ·· · +·K ─→ K +
[: ·· S
·· :]2-K + H · +··· Cl ·· : ─→ H :··
Cl ·· :
H · +··· Br ·· : ─→ H :··
Br ·· :
H · +··· I ·· : ─→ H :··
I ··
:
H · +‥
·O · ‥+·H ─→ H :·· O ··
: H
C
:·· Cl ·· ·+·Mg ·+··· Cl ·· :─→ [:·· Cl ·· :]-Mg 2+ [:·· Cl ·· :]- [:·· Cl ·· :]-Mg 2+ [:·· Cl ·· :]- :·· I ·· ·+·Mg ·+··· I ·· :─→ [:·· I ·· :]-Mg 2+ [:··
I ·· :]- :·· Br ·· ·+·Mg ·+··· Br ·· :─→ [:·· Br ·· :]-Mg 2+ [:··
Br ·· :]- :·· Cl ·· ·+·Ca ·+··· Cl ·· :─→ [:·· Cl ·· :]-Ca 2+ [:··
Cl ·· :]- :·· I ·· ·+·Ca ·+··· I ·· :─→ [:·· I ·· :]-Ca 2+ [:··
I ·· :]- :·· Br ·· ·+·Ca ·+··· Br ·· :─→ [:·· Br ·· :]-Ca 2+ [:··
Br ·· :]-
氯气电式 :·· Cl ·· :·· Cl ·· : :·· Br ·· :·· Br ·· :溴单电式 :·· Br ·· :··
Br ··
: 碘单电
式 :·· I ·· :·· I ··
: 氮气电式 :N ······N: 氢气电式 H:H Cl 2
氯化氢电式 H :·· Cl ·· : H ..H:N ..:H H .. [H :N ..:H]+H 甲烷电式 H ..H :C ..:H H H ..H :Si ..:H H
H ·· H :N ··
:H
H ·· [H :N ·· :H]
+
H
H ·· H :N ··
:H H ·· [H :N ·· :H]+H
H | [H -O -H]+
电子转移式 2e —∣─────────────↓
S + O 2 ═ SO 2 电子转移式
2e —∣─────────────↓ S + O 2 ═ SO 2
一层结构○+1 )1 ) 二层结构○+1 )2 ))8 ) ○+1 )1 ) ○+1 )2 ))8 ) —CH —∣NH 2
CH 2-∣OH ∣CH 2-OH 上CH 2-∣OH
∣CH 2-OH 三、 有机域
上结构 CH 3—CH —COOH ∣NH 2 —CH —∣
NH 2
下结构 CH 2-∣OH CH 2-∣OH CH 2-∣OH CH 2-∣OH
上下构结 CH -∣OH ∣NH 2 CH -∣OH ∣NH 2CH -∣OH ∣NH 2CH -∣OH ∣NH 2CH -∣OH ∣NH 2CH -∣OH

NH 2
中结构 ∣CH 2-OH ∣CH 2-OH ∣CH 2-OH ∣CH 2-
OH
署名结构 (C 6H 10O 5)n 纤维素 (C 6H 10O 5)n 淀粉 (C 6H 12O 6)n 葡萄糖 (C 6H 12O 6)n 果糖 (C 12H 22O 11)n 麦芽糖 (C 12H 22O 11)n 蔗糖(C 6H 10O 5)n 纤维素
分子式结构 HNO 3 C 2H 5O —NO 2硝酸乙酯C 2H 5O —NO 2硝酸乙酯C 2H 5O —NO 2硝酸乙酯C 2H 5O —NO 2硝酸乙酯C 2H 5O —NO 2硝酸乙酯分子结构 CH —ONO 2∣
CH 2—ONO 2∣CH 2—ONO 2
三层结构 CH —ONO 2∣
CH 2—ONO 2∣
CH 2—ONO 2
反应示意图结构 H 2O ⎩
⎪⎨⎪
⎧CO 2叶绿素A 酶B O 2催化剂C O
2D B H
+
E Na 2O 2
⎩⎨⎧→G 过量CO 2
白色沉淀H
→F
S 点燃I
H 2SO 4△水解液NaOH 溶液中和液⎩
⎨⎧银氨溶液微热
生成银镜
碘水
无现象 C 6H 5— HO —CH —NH —C ‖
O —C 6H 5
CH -COOH ∣+H 2O 无机酸C 6H 5— HO —CH —NH 2
CH -COOH ∣
羟基酸羟基酯结构 CH 3CH ╱╲COO
╲OOC

CHCH 3 CH 3CH ╱╲COO ╲OOC ╱CHCH 3 CH 3CH ╱
╲COO ╲OOC ╱CHCH 3
双键结构 H 3C ╲H 3C ╱C =C ╱
CH 3╲CH 3 H 3C ╲H 3C ╱C = C ╱╲ C ╱╲ CH 3CH 3 C ╱CH 3╲CH 3
横上苯 - 横下苯- - 竖右苯
竖左苯
对二甲苯 CH 3- -CH 3 CH 3- -CH 3
竖苯酚 -OH 横苯酚 -OH 竖苯酚 竖方程组结构 竖甲苯
竖苯酚 OH | 竖苯甲酸 COOH | 竖甲苯 CH 3
| 上甲基 CH3| 下甲基 | CH3 右斜甲苯
CH3╱ CH3╱ CH3╱ CH3╱ ╱H3C H3C ╲ H3C ╲ 竖对二苯基 OH |
| CH3
横对二苯基


-CH 3
-CH 3 平二苯基H 3C ─ ─CH 3
-CH 3-CH 3
侧二苯基 -CH 3
-CH 3 三苯基 H 3C ─ ─CH 3
| CH3 三硝基甲苯 CH3| O 2N ─ ─NO 2 | NO2
白藜芦醇 HO - -CH =CH - ╱CH 3
╲CH 3
横右三甲苯CH - ╱CH 3
╲CH 3
横左三甲苯 H3C ╲ ╱H3C
-CH 3 CH
H3C ╲
╱H3C
竖三甲苯 CH3| H 3
C ─
─CH 3 三溴苯酚 Br ─ ─Br | Br
双键号 —— 叁键号——
合成结构
(C 6H 10O 2N 2)C 适当条件CH 3-CH -COOH
∣NH 2
↓Na ↓HCl
A B
HNO 2
D
浓硫酸
(C 6H 8O 4)E
四、方程组结构 ytxs
⎩⎪⎨⎪⎧x ═1y ═2z ═3m ═4 ⎩⎪⎨⎪⎧2x +3y +9z +5m ═555x +7y +11z +9m ═88
2×(x +y +z +2m )═28 x +y +z +m ═10 ⎩⎪⎨⎪⎧2x +3y +9z +5m ═55……………………①2×(x +y +z +2m )═28……………………② ⎩⎪⎨⎪⎧x ═ 1y ═ 2
⎩⎨⎧银氨溶液微热
生成银镜
碘水
无现象
⎩⎨⎧银氨溶液微热生成银镜碘水
无现象 银氨溶液
微热
生成银镜碘水无现象

⎨⎧银氨溶液微热
生成银镜
碘水
无现象 同
醛基式 -O ║
C —H
双尖前域⎩
⎪⎨⎪⎧x +y ═
x +y ═
双尖后域
⎭⎪
⎬⎪
⎫x +y ═x +y ═
3、⎩
⎪⎨⎪⎧x +y ═
x +y ═
x +y ═
4、⎩
⎪⎨⎪⎧x +y ═x +y ═x +y ═x +y ═x +y ═
双平前域⎣⎢⎡x +y ═
x +y ═
双平后域⎦
⎥⎤
x +y ═x +y ═
前聚合号——[ 后聚合号 ——] n 聚合号 ——[——] n
左合右号 ――――――
⎦⎥⎤―
―― 左分右号 ――――⎣⎢⎡
-→
-→
HO — —∣OH CH 2CH -∣NH 2
O -O ║C —H
HO - -CH =CH - ╱CH 3
╲CH 3 白黎芦醇 HO - -CH =CH - ╱CH 3
╲CH 3
环氧乙烷O
╱ ╲H 2C ――CH 2
有机结构域应用 [—]—n C ‖
O —NH
CH 3CH ╱╲COO ╲OOC
╱CHCH 3
CHOOCR'∣CH 2OOCR ∣CH 2OOCR'' CHOOCR ∣CH 2OOCR ∣CH 2OOCR CHOOCC 17H 31∣CH 2OOCC 17H 31∣CH 2OOCC 17H 31 催化剂加热、加压CHOOCC 17H 35∣CH 2OOCC 17H 35∣
CH 2OOCC 17H 35
HO —NO 2硝酸浓硫酸
C 2H 5O —NO 2硝酸乙酯
227×15.86%12 227×(100%-15.86%-2.20%-18.50%)
16
CH —ONO 2∣
CH 2—ONO 2∣
CH 2—ONO 2
CH —OH ∣CH 2—OH ∣CH 2—OH —C — ∣
CH 3 ∣ CH 3中间结构
CH —O —C ‖
O
—R 2∣CH 2—O —C ‖
O —R 1

CH 2—O —C ‖
O —R 3
H 2SO 4 CH —OH ∣
CH 2—OH ∣
CH 2—OH
CH —OH ∣CH 2—OOCCH 3∣CH 2—OH 和CH —OOCCH 3∣CH 2—OH ∣CH 2—OH
10 g
2 000
3 g ·mol —1
∶12 g 1002 g ·mol —1═
①CHOOCC 15H 31∣CH 2OOCC 15H 31∣CH 2OOCC 15H 31 ②CH 2∣CH 2OOCC 17H 35∣CH 2OOCC 17H 35 ③CH —ONO 2∣CH 2—ONO 2∣CH 2—ONO 2
Cu(OH)2 KMnO 4 I 2 mol ·L -1 C 17H 35
CHOOCC 17H 35∣CH 2OOCC 17H 31∣CH 2OOCC 17H 35 B.CHOOCC 17H 33∣
CH 2OOCC 17H 33∣CH 2OOCC 17H 35 C.CHOOCC 17H 33∣CH 2OOCC 17H 33∣CH 2OOCC 17H 31 D.CHOOCC 15H 31∣
CH 2OOCC 15H 29∣CH 2OOCC 15H 29
—C ‖O —R 被 -P -O ‖O ∣OH 1230 ⎩⎨⎧加碘水
溶液变蓝色加C 溶液单质沉淀 加A 溶液
△ H -C -H |H ∣H

⎨⎧银氨溶液微热
生成银镜
碘水
无现象 ONO 2ONO 2
OH
⎩⎪⎨⎪⎧→D
→C(密度最小的单质)→E
C 6H 5— HO —CH —NH —C ‖
O —C 6H 5
CH -COOH ∣
C 6H 5— HO —CH —NH 2
CH -COOH ∣
H 2N —CH ∣R 1—C ‖O —N ∣H —CH ∣R 2—C ‖O —N ∣H —CH ∣R 3—C ‖O —N ∣H —CH ∣R 4—C ‖
O —OH
甘氨酸(C 2H 5NO 2)CH 2—COOH NH 2∣ 丙氨酸(C 3H 7NO 2)CH 3—CH —COOH
∣NH 2
(C 6H 7O 2)—ONO 2ONO 2OH
n
,—C ‖O —N ∣H —
谷氨酸(C 5H 9NO 4)HOOC —CH 2—CH 2—CH —COOH

NH 2 ⎩⎪⎨⎪⎧2x +3y +9z +5m ═555x +7y +11z +9m ═882×(x +y +z +2m )═28 x +y +z +m ═10 解得⎩⎪⎨⎪⎧x ═1y ═2z ═3m ═4
—NH -↓A CH ∣R -↓B C ‖O -↓C NH -CH ∣R'—C -‖→D
O
R -CH —C ‖O —OH ∣NH 2+HNO 2R -CH —C ‖
O —OH ∣OH
+N 2↑+H 2
(C 6H 10O 2N 2)C 适当条件CH 3-CH -COOH
∣NH 2↓Na ↓HCl
A B
HNO 2
D
浓硫酸
(C 6H 8O 4)E
HS -CH 2—CH —COOH ∣NH 2 HS -CH 2—CH —C ‖O —O -S -CH 2—CH —COOH ∣NH 2
∣NH 2 HS -CH 2—CH —COONH 4∣
NH 2
A.H -C -∣H ∣OH C -∣H ∣OH C -∣H ∣OH C -∣H ∣OH C —C ‖O —H ∣H ∣OH
B.H -C -∣H ∣NH 2C -∣H ∣NH 2C -∣H ∣NH 2C -∣H ∣NH 2C —C ‖O —H ∣H ∣NH 2
C.H -C -∣H ∣NH 2C -∣H ∣NH 2C -∣H ∣NH 2C -∣H ∣NH 2C —C —‖NH H ∣H ∣NH 2
D.H -C -∣H ∣OH C -∣H ∣OH C -∣H ∣OH C -∣H ∣OH C —C —‖NH H ∣H ∣OH
╲C ‖O ╱ ╲C ‖O ╱
CH 2-CH 2∣ C ——∣
H N ∣ CH 2
CH 2

(C 6H 7O 2)—ONO 2OH
OH
n
(C 6H 7O 2)—ONO ONO 2
ONO
n
CH 2—COOH ∣NH 2、CH 3—CH —COOH ∣
NH 2、
CH 3—CH 2-CH —COOH ∣
NH 2
A. CH 2—COOH ∣NH 2
B.CH 3—CH —COOH ∣
NH 2
C.D.HOOC —CH 2—CH 2—CH —COOH ∣
NH 2
B. C. D.
(C 6H 7O 2)—ONO 2ONO 2OH
CH 2-∣OH CH -∣OH CH -∣OH CH -∣OH CH -∣OH CHO 甲CH 2-∣OH CH —CH -∣OH CH -∣OH CH -∣OH CH ∣OH

H 2O ⎩
⎪⎨⎪⎧CO 2叶绿素A 酶B O 2催化剂C O
2D B H +
E
Na 2O 2
⎩⎨⎧→G 过量CO 2
白色沉淀H
→F
S 点燃I
[— [—CH —∣CH 3
CH ]—n ∣
COOH
②CHOOCC 15H 31∣CH 2OOCC 15H 31∣CH 2OOCC 15H 31+HO -P -OH ‖
O ∣OH CHOOCC 15H 31∣CH 2O -P -OH
‖O ∣OH ∣CH 2OOCC 15H 31
+C 15H 31COOH
③CHOOCC 15H 31∣CH 2O -P -OH
‖O ∣OH

CH 2OOCC 15H 31+2NaOH CHOOCC 15H 31∣CH 2O -P -ONa
‖O ∣ONa

CH 2OOCC 15H 31
+2H 2O (说明:-P -O ‖O ∣OH H 也可代替CHOOCC 15H 31∣CH 2OOCC 15H 31∣CH 2OOCC 15H 31
中间的—C ‖
O —C 15H 31基团。

)
21.分子为C 8H 16O 2;结构简式为CH 3CH 2CH 2—C ‖
O
—OCH 2CH —CH 3∣CH 3或CH 3—CH —C ‖O —OCH 2CH 2CH 2CH 3∣CH 3
第二节 糖类答案
巩固提高
1.A
2.C
3. B
4.D
5.C
6.D
7.D
8.D
9. B 10.B 11.C 12.C 13.C 14. D 15. B 16. C 17.A 18.A 19.B 20. B 21.B 22.B 23.C 24.C 12H 22O 11 C 18H 32O 16棉子糖
+2H 2O
C 6H 12O 6葡萄糖+C 6H 12O 6半乳糖+C 6H 12O 6果糖
25.⑴丙:饱和氯化钠溶液;D :氢氧化钠溶液;C :氢气;E :氯气 ⑵取代;不能;其组成和数量均发生了变化 ⑶①2NaCl +2H 2O 电解
2NaOH +H 2↑+Cl 2↑
②CH 3COOH +Cl 2ClCH 2COOH +HCl
26.⑴缩聚 ⑵(C 6H 10O 5)n 纤维素
+n H 2O 催化剂
△n C 6H 12O 6葡萄糖
⑶[—CH 2—CH ]—n ∣COOH
水解
CH 3—HC H —N ∣ N —H CH —CH 3∣╱ ╲
C ‖O ╲ ╱
C ‖O CH 3—HC H —N | N —H CH —CH 3‖╱╲C
‖O ╲╱C ‖O
CH 3—HC H —N | N —H
CH —CH 3
‖╱╲╲╱
CH 3—| —CH 3
‖╱╲
╲╱ CH 3—| ‖ —CH 3╱╲╲╱ CH 3—| ‖ —CH 3╱╲╲╱
CH 3CH ╱╲COO ╲OOC ╱CHCH 3 ╱╲C ‖
O
╲╱C ‖O
C ‖
O
C ‖O ‖ —CH 3 CH 3—| ‖ —CH 3
M -(12m 3M 44m 1+m 2M 9m 1+14×10-3VM 11.2m 1
)
16
C ‖O —NH ╲╱CH NH —C ‖
O
╱╲ ╱╲ ╲╱ ╲╱ ╲╱ ╲╱ ╲╱ ╲╱ ╲╱ ╲╱ ╱╲╱╲╱╲╱╲╱╲ ╱╲╲╱╲╱╲╱╲╱╲╱
╲╱ ╲│╱
CH 3—CH —COOH ∣NH 2;CH 2—CH 2—COOH ∣NH 2;HCOO —CH —CH 3∣NH 2 ;CH 3COO —CH 2∣NH 2;
H -C -∣
H
∣NH 2
∣ ╱ ╲ |╲ ╱ | ╱ ╲| ╱ ╲ |╲ ╱ | ╱ ╲| ╱ ╲ ∣ ╱ ╲ |╲ ╱ ∣ ╱ ╲ |╲ ╱ ∣ ╱ ╲ |╲ ╱ ∣ ╱ ╲ |╲ ╱
∣ ╱ ╲ |╲

╱╱。

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