厨房美食菜谱:番茄粉丝肉片汤的做法
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厨房美食菜谱:番茄粉丝肉片汤的做法
两个人的晚餐,吃什幺好呢
那就来碗番茄肉片汤吧。
鲜嫩的肉片,酸甜的茄汁,鲜美的汤水……两个人晚餐,有荤有素有汤,平凡的美味。
食材
主料:
鲜猪肉200g
番茄
粉丝1扎
油适量
盐适量
大蒜适量
生抽10ml
嫩肉粉适量
花椒适量
步骤
1.基本食材——番茄和鲜肉
2.将肉切开后,剁成小肉片
3.加嫩肉粉,生抽等,腌制10分钟
4.番茄切块备用
5.锅烧热,加水,大火烧开
6.下粉丝
7.粉丝大火煮熟
8.加入盐,
9.加入油
10.大蒜切成蒜瓣备用
11.下入番茄块和蒜瓣,小火煮
12.加入肉片,洒点花椒继续煮,煮到水沸腾。
13.起锅,晚餐开始啦
小贴士:嫩肉粉可加可换成生粉。