资阳市七年级生物下册期中测试卷及答案 (2)

资阳市七年级生物下册期中测试卷及答案
一、选择题
1．下列不是小肠适于吸收的特点的是（）
A．小肠很长且内表面有皱襞
B．小肠绒毛中的毛细血管和毛细淋巴管壁很薄
C．小肠内有多种消化液
D．小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成
2．下列关于人体消化系统组成的部分示意图（如图）的叙述错误的是（）
A．蛋白质消化的起始部位在②处
B．③分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
C．④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其消化功能相适应
D．肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是①分泌的消化液过少
3．临床上常根据病人病情需要，有针对性地选用不同的成分输血。

对于血小板功能低下、贫血、大面积烧伤、创伤性失血的患者，应分别给他们输入( )
A．全血、红细胞、血浆、血小板
B．血小板、红细胞、血浆、全血
C．血浆、红细胞、全血、血小板
D．血小板、全血、血浆、红细胞
4．人们细嚼馒头时，会有甜味这说明淀粉已被分解成（）
A．葡萄糖B．麦芽糖C．果糖D．甘油
5．胖胖最近要减肥，请你帮他选出最佳的减肥方法（）
A．进行高强度的体育锻炼B．到药店买减肥药
C．体育锻炼加强合理膳食D．尽量少吃或不吃食物
6．三组血细胞中，都不具有细胞核的是（）
A．红细胞和白细胞B．白细胞和血小板
C．红细胞和血小板D．上述三组都无胞核
7．表皮分为角质层和生成层，角质层细胞排列紧密，这样排列的作用是（）
A．防止被太阳晒黑B．使皮肤更具有弹性
C．防止细菌入侵D．细菌不易侵入，并且可以防止体内水分过分散失
8．医生在给一名病人的尿液做检查时，发现尿液中含有葡萄糖，该病人发生病变的部位可
能是
A．肾小球B．肾小囊C．肾小管D．输尿管
9．外界空气由鼻腔进入到肺泡，依次要通过
A．口腔→喉→咽→气管→支气管→肺泡B．咽→喉→气管→支气管→肺泡
C．喉→咽→气管→支气管→肺泡D．口→咽→气管→支气管→肺泡
10．人体登山运动时，参与调节各项生理活动的系统有（）
A．消化系统和呼吸系统
B．呼吸系统和神经系统
C．运动系统和内分泌系统
D．神经系统和内分泌系统
11．如图是人体呼吸系统的组成示意图，下列叙述正确的是（）
A．⑤进入⑥后反复分支，在末端形成了许多肺泡
B．痰生成的部位是③
C．呼吸系统由①②③④⑤⑥⑦组成
D．⑦是呼吸系统的主要器官，它是气体交换的场所
12．患急性肺炎的病人验血，往往会出现下列哪一现象？（）
A．血红蛋白增多
B．红细胞增多
C．血小板减少
D．白细胞增多
13．下图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液（⑤为肠液）。

纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。

有关分析正确的是（）
A．④和⑤发挥作用的场所都是小肠B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖C．②与③都只含一种酶，但酶种类不同D．X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所
14．如图表示血液流经某器官X后一些成分的变化情况，据此推测该器官为
A．肺B．心脏C．肝脏D．肾脏
15．为比较蔬菜中维生素C含量，某同学根据维生素C可使加碘的淀粉溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的洁净试管中分别加入2毫升相同浓度的加碘淀粉溶液，然后用滴管分别向其中滴加黄瓜､青椒､芹菜､白菜的汁液，直至褪色为止。

观察结果如表。

据表可知这四种蔬菜中维生素C含量最少的是（）
滴加的蔬菜汁及数量黄瓜汁青椒汁芹菜汁白菜汁
高锰酸钾溶液(2毫升)10滴6滴18滴11滴
A．青椒B．芹菜C．白菜D．黄瓜
16．人眼的“白眼球”和“黑眼球”实际上是指 ( )
A．虹膜和角膜B．角膜和巩膜C．角膜和虹膜D．巩膜和虹膜17．如图表示人体消化吸收过程，①~⑤表示消化液(⑤为肠液)。

纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a､b､c分别表示淀粉､蛋白质和脂肪的最终消化产物。

下列有关分析正确的是（）
A．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖
B．④和⑤发挥作用的场所都是小肠
C．X表示大肠，是a､b､c被吸收的主要场所
D．②与③都只含一种酶，但酶种类不同
18．食物中的蛋白质、脂肪、淀粉在消化道内开始被消化分解的顺序是（）
A．淀粉→蛋白质→脂肪B．淀粉→脂肪→蛋白质
C．脂肪→蛋白质→淀粉D．蛋白质→淀粉→脂肪
19．下表列出了甲、乙、丙、丁4种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分。

据表分析，正确的是（）
食物糖脂肪蛋白质维生素A维生素C维生素D
A．有利于坏血病患者食用的食物是甲
B．有利于防治夜盲症的食物是乙
C．有利于儿童预防佝偻病的食物是丙
D．提供能量最多的食物是丁
20．表中是课堂上进行“测量胸围差”活动时，某小组成员为王林同学测得的数据（单位：厘米）．王林的胸围差是（）
A．14厘米B．16厘米C．16．9厘米D．12厘米
21．下面是给佝偻病小儿开的药方，其中最科学的一组是（）
A．钙片、生长激素B．钙片、维生素D
C．钙片、葡萄糖D．钙片
22．维生素是维持人体生命活动必需的一类物质，下列关于维生素的叙述正确的是（）
A．是一种有机物，可为生命活动提供能量B．需经过消化后才能被人体吸收
C．需要量很少，但对人体有重要作用D．饮食中缺少维生素C易患神经炎23．某研究小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如表所示。

分析正确的是（）
A．表中①②③分别是10、20、50
B．三种食物中，含能量最多的是黄豆
C．实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量
D．要获得准确的测量结果，必须在食物完全燃烧尽时读数
24．如图是中国的“平衡膳食宝塔”，青少年每天应比成人适当多摄取宝塔中哪几层的食物？早、午、晚三餐摄入的能量比最好的是下列哪项（）
A．Ⅴ和Ⅲ，0：6：4 B．Ⅲ和Ⅳ，3：4：3 C．Ⅰ和Ⅳ，4：4：2 D．Ⅰ和Ⅱ，2：3：5 25．下列有关食物中营养物质的说法，正确的是（）
A．不能为人体提供能量的是水、无机盐和维生素B．缺乏维生素A，易患神经炎、消化不良等病症
C．缺少含碘无机盐，易患佝偻病、骨质疏松症等病症D．脂肪是人体主要供能物质，不参与构成细胞
26．下列关于“食物中水的作用”的说法，不正确的是（）
A．有运输营养物质的作用B．能为生命活动适当提供能量
C．是组成细胞的主要成分D．可以运输体内产生的废物
27．用鼻呼吸比用口呼吸好，这是因为（）
A．鼻腔前部的鼻毛可阻挡吸入的尘埃B．鼻黏膜分泌的黏液可使吸入的空气清洁、湿润
C．鼻黏膜内丰富的毛细血管能温暖吸入的空气D．以上三项都对
28．如图是小肠绒毛结构模式图，据图分析，下列说法不正确的是（）
A．小肠绒毛是小肠内表面皱襞上的绒毛状突起，大大增加了小肠消化和吸收的面积B．图中6所示的结构是肠腺，它分泌的肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
C．小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，它们都仅由一层上皮细胞构成
D．营养物质中的麦芽糖、氨基酸等成分能通过小肠绒毛壁进入循环系统
29．我们的生活离不开空气，每时每刻都通过呼吸系统与周围的空气进行气体交换，下列说法正确的是（）
A．空气进入肺的过程：鼻→喉→咽→气管→支气管→肺
B．吸气时，肋间肌舒张，使胸廓的前后径和左右径都增大
C．测量胸围差应该测量三次，取平均值
D．我们吸入的氧气会透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液
30．人体的肝脏是构成的器官之一。

（）
A．内分泌系统B．消化系统C．神经系统D．循环系统
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一、选择题
1．C
解析：C
【分析】
小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

【详解】
小肠很长，约5-6米，小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛，使小肠的消化吸收面积大大增加，小肠绒毛壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成。

这些结构特点有利于小肠吸收营养物质。

小肠内含有多种消化液，能对多种物质起消化作用，与小肠的消化功能相适应，不是与吸收功能相适应的。

故选C。

【点睛】
理解掌握小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所的原因是解题的关键。

2．C
解析：C
【分析】
消化系统包括消化道和消化腺。

消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺。

【详解】
蛋白质的消化是从②胃开始，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，故A正确；③胰腺分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白
质和脂肪的酶，故B正确；④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其吸收功能相适应，故C 错误；肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是①肝脏分泌的消化液过少，影响了脂肪的消化，故D正确。

故选C。

【点睛】
掌握消化系统的组成和各器官的功能是解题的关键。

3．B
解析：B
【分析】
此题考查的知识点是输血的原则．解答时可以从贫血、创伤性失血、大面积烧伤、血小板功能低下的患者主要缺少的血液成分方面来分析．
【详解】
临床上常根据病人病情的需要，有针对性地选用不同的血细胞成分或血浆成分输入病人体内。

血小板功能低下的患者主要是缺乏血小板，贫血主要原因是红细胞数量过少，大面积烧伤皮肤受损导致血浆过少，创伤性失血主要是血液总量过少。

因此对于血小板功能低下、贫血、大面积烧伤、创伤性失血的患者，应分别给他们输入的血液成分是血小板、红细胞、血浆、全血。

【点睛】
解答此类题目的关键是熟知贫血、创伤性失血、大面积烧伤、血小板功能低下的患者的主要成因．
4．B
解析：B
【分析】
淀粉是馒头的主要成分，淀粉是没有甜味的，淀粉分解后形成的麦芽糖有甜味。

【详解】
馒头在口腔中细嚼时，通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液中唾液淀粉酶的作用被分解成了麦芽糖，因此细嚼馒头感觉有甜味。

故选B。

【点睛】
掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用是关键。

5．C
解析：C
【分析】
合理膳食利于人体的健康成长，否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩。

【详解】
营养过剩是指碳水化合物和脂肪摄入量长期大于消耗量，能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，通过内分泌转化为甘油三脂储存在内脏表面和皮下组织，导致发胖．由于现代入膳食结构的失衡，热能摄入量增加，营养过剩，再加上现代入体力活动减少，使人体过于肥胖．减肥时要注意方法科学，不能影响营养物质的正常摄入量．少吃饭或不吃饭等办法会造成其他营养物质的缺乏，减肥药都一定的副作用，高强度
的体育运动需要专业的指导，否则有可能会对身体造成损伤，影响人体的健康，因此都不合适．我们应该多参加适当的体育活动，同时正常合理的饮食，这样既能消耗掉较多的脂肪，起到减肥的效果，又不影响身体健康。

故选C。

【点睛】
此题考查了合理营养。

明确合理营养是解决此题的关键。

6．C
解析：C
【分析】
明确血细胞中三种细胞的主要特点为：红细胞最多无核，白细胞最少有核，血小板无核。

据此回答。

【详解】
血细胞包括红细胞、白细胞和血小板组成，红细胞，又称红血球，成熟的红细胞无细胞核，是血细胞中数量最多的一种。

白细胞无色，体积比红细胞大，有细胞核。

血小板无核，又称血栓细胞。

由于血小板非常小，从普通显微镜下观察人血涂片，不易观察到，所以没有细胞核的有红细胞和血小板。

故选C。

【点睛】
本题考查血细胞的形态结构特点。

7．D
解析：D
【分析】
人体皮肤的结构包括表皮和真皮，表皮包括角质层和生发层，表皮位于皮肤表皮，由上皮组织构成，真皮位于表皮的下方，由结缔组织构成，据此解答.
【详解】
皮肤包括表皮和真皮两层，表皮包括角质层和生发层，角质层细胞排列紧密，细菌不宜侵入，并且可以防止体内水分过度散失，具有保护作用。

生发层具有很强的分裂增生能力，该层内含有一些黑色素细胞，能够产生黑色素，皮肤的颜色就是由黑色素的多少决定的；真皮内含有丰富的血管和感觉神经末梢，可以感受外界各种刺激。

由于身体各部分的触觉感受器的分布不同，因而触觉的敏感性不同，指尖处的感觉神经末梢最多，因而对外界的敏感性最强。

故选D。

【点睛】
掌握皮肤的结构和功能相适应的特点是解决本题的关键.
8．C
解析：C
【分析】
本题考查尿的形成过程，可以结合尿的形成示意图和肾单位的结构进行解答。

【详解】
血液流经肾小球时，血液中的尿酸、尿素、水、无机盐和葡萄糖等物质通过肾小球的滤过作用，过滤到肾小囊中，形成原尿。

当原尿流经肾小管时，原尿中对人体有用的全部葡萄
糖、大部分水和部分无机盐，被肾小管重新吸收，回到肾小管周围毛细血管的血液里。

原尿经过肾小管的重吸收作用，剩下的水和无机盐、尿素和尿酸等就形成了尿液。

由于肾小管发生病变，使肾小管的重吸收作用发生障碍，导致大量的葡萄糖没有被吸收，因而出现糖尿。

故选C。

【点睛】
注意区分血浆、原尿和尿液，掌握尿形成的两个过程。

9．B
解析：B
【分析】
呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分。

呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，呼吸道保证了气体的畅通；肺由很多肺泡组成，是气体交换的主要场所。

【详解】
AD．口腔属于消化系统，不属于呼吸系统，AD错误。

B．外界的空气进入肺的路线是：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺泡，B正确。

C．外界的空气通过呼吸道进入肺，是先通过咽，再经过喉，C错误。

故选B。

【点睛】
回答此题的关键是明确呼吸系统的组成。

10．D
解析：D
【分析】
人体的各个系统既具有各自的功能，但又不能独立的完成各自的功能，例如人在运动时，需要呼吸、循环、排泄等器官系统的相互配合、协调活动。

【详解】
人体有消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、运动系统、生殖系统、内分泌系统和神经系统。

它们并不是相互孤立的，而是相互联系在一起的，在神经和内分泌系统调节下，八大系统协调配合，使人体内各种复杂的生命活动能够正常进行。

所以人体登山运动时，参与调节各项生理活动的系统有神经系统和内分泌系统。

故选D。

【点睛】
人体有八大系统，它们相互协调配合共同完成人体的各项生命活动。

11．A
解析：A
【分析】
呼吸系统由呼吸道和肺两部分组成其中，鼻腔、咽、喉、气管、支气管是气体进出肺的通道，称为呼吸道，有清洁、湿润、温暖吸入的空气的作用。

肺是主要器官，是进行气体交换的主要场所。

图中①为鼻腔，②为咽，③为喉，④为气管，⑤为支气管，⑥为肺，⑦膈。

【详解】
A．⑤支气管，它进入肺后反复分支，在末端形成了许多肺泡，⑥肺由许多肺泡构成，A 正确。

B．痰的形成场所是④气管和⑤支气管，B错误。

C．呼吸系统由呼吸道和肺两部分组成其中，①鼻腔、②咽、③喉、④气管、⑤支气管是气体进出肺的通道，称为呼吸道，⑦膈不属于呼吸系统，C错误。

D．⑥肺是主要器官，是进行气体交换的主要场所，⑦膈不属于呼吸系统，D错误。

故选A。

【点睛】
回答此题的关键是明确呼吸系统的组成和功能。

12．D
解析：D
【分析】
三种血细胞的形态结构特点、功能如下表：
【详解】
白细胞的主要功能为吞噬病菌、防御和保护等。

当病菌侵入人体后，白细胞能穿过毛细血管壁进入组织，聚集在发炎部位并将病菌吞噬，炎症消失后，白细胞数量恢复正常。

因此患急性肺炎的病人验血，往往会出现白细胞增多的现象。

故选D。

【点睛】
解答此类题目的关键是理解掌握血细胞特点和功能。

13．A
解析：A
【分析】
（1）唾液中含有唾液淀粉酶，能对淀粉进行初步消化，将淀粉分解为麦芽糖；胃液中含有胃蛋白酶，对蛋白质有初步的消化作用；胰液和肠液中含有能够消化糖类、蛋白质和脂肪的酶；胆汁中不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化。

（2）分析题干中的图示可知，①只能作用于淀粉，因此是唾液，②只能作用于蛋白质，故是胃液，③只能作用于脂肪，是胆汁，④、⑤对三大营养物质都有消化作用，因此是胰液和肠液，已知⑤是肠液，故④是胰液。

a、b、c是淀粉、蛋白质、脂肪的消化终产
物，分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。

【详解】
A．④胰液和⑤肠液都通过导管进入十二指肠后，对三大营养物质进行消化，因此它们发挥作用的场所是小肠，A正确。

B．①是唾液，唾液中的唾液淀粉酶只能将淀粉分解为麦芽糖，B错误。

C．②胃液中只含有胃蛋白酶，对蛋白质有初步的消化作用，③是胆汁，不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化，C正确。

D．X表示小肠，小肠是吸收营养物质的主要场所，D错误。

故选A。

【点睛】
此题有一定的难度，解答时一定要读懂图示。

14．D
解析：D
【解析】
血液流经X器官后，尿素含量明显降低，说明该器官是肾脏，因为肾脏是形成尿的器官，血液流经肾脏后，人体新陈代谢产生的尿素等代谢废物通过肾脏形成尿液排出体外，因此血液流经肾脏后，尿素含量会降低，同时血液携带的氧气被组成肾脏的组织细胞利用了，因此血液中的氧气含量降低。

15．B
解析：B
【分析】
根据所学知识可知：维生素C溶液能使紫色的高锰酸钾溶液褪色这一特性，利用这一特性我们就可以测定出蔬菜或水果中维生素C的含量了。

【详解】
高锰酸钾溶液的颜色是紫色，维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色，高锰酸钾溶液容积相等的情况下，滴加汁液滴数少的，说明该液体含维生素C较多；滴加汁液滴数多的，说明该液体含维生素C较少。

据此判断：青椒汁用了6滴就使高锰酸钾溶液褪色，为最少的，所以青椒汁维生素C的含量最多；芹菜汁用了18滴高锰酸钾溶液褪色，说明芹菜汁维生素C 的含量最少。

故选B。

【点睛】
维生素C能够使紫色的锰酸钾溶液褪色这一重要特性是解答此题的关键点。

16．D
解析：D
【分析】
本题考查眼球的基本结构。

【详解】
巩膜为白色，坚韧，具有保护作用，所以人眼的白眼球是指巩膜；虹膜中有色素，色素量最多的是黑眼睛，眼睛的颜色实际为虹膜的颜色，所以人眼的黑眼球实际是指虹膜，故选
择D。

【点睛】
掌握眼球的结构和视觉的形成是解题的关键。

17．B
解析：B
【分析】
唾液中含有唾液淀粉酶，能对淀粉进行初步消化，将淀粉分解为麦芽糖；胃液中含有胃蛋白酶，对蛋白质有初步的消化作用；胰液和肠液中含有能够消化糖类、蛋白质和脂肪的酶；胆汁中不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化；分析题干中的图示可知，①只能作用于淀粉，因此是唾液，②只能作用于蛋白质，故是胃液，③只能作用于脂肪，是胆汁，④、⑤对三大营养物质都有消化作用，因此是胰液和肠液，已知⑤是肠液，故④是胰液。

a、b、c是淀粉、蛋白质、脂肪的消化终产物，分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。

【详解】
A.①是唾液，唾液中的唾液淀粉酶只能将淀粉分解为麦芽糖，A错误。

B.④胰液和⑤肠液都通过导管进入十二指肠后，对三大营养物质进行消化，因此它们发挥作用的场所是小肠，B正确。

C.X表示小肠，小肠是吸收营养物质的主要场所，C错误。

D.②胃液中只含有胃蛋白酶，对蛋白质有初步的消化作用，③是胆汁，不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化，D错误。

故选B。

【点睛】
读懂图示是解题的关键。

18．A
解析：A
【分析】
食物的消化和营养物质的吸收过程，如图：
据此解答。

【详解】
淀粉的主要成分是糖类，其最先在口腔内被消化。

口腔中的唾液中含有淀粉酶，可将淀粉分解成麦芽糖；然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下，被分解成葡萄糖。

蛋白质开始消化的部位是胃。

在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下，被分解成氨基酸。

脂肪只能在小肠内被消化。

在小肠中胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在肠液和胰液中酶的作用下，被分解成甘油和脂肪酸。

因此食物中的营养成分在消化道内开始被消化分解的顺序是淀粉→蛋白质→脂肪。

故选A。

【点睛】
此题考查了三大营养物质的起始消化部位：淀粉：口腔；蛋白质：胃；脂肪：小肠。

19．D
解析：D
【分析】
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

【详解】
A．食物丙中含有的维生素C最丰富，有利于防治坏血病，A错误。

B．食物甲中含有的维生素A最丰富，有利于防治夜盲症，B错误。

C．食物乙中含有的维生素D最丰富，有利于防治佝偻病，C错误。

D．食物丁中糖的含量最多，因此能提供的能量最多，D正确。

故选D。

【点睛】
熟记六大类营养物质对人体各项生命活动的重要作用，缺一不可。

20．A
解析：A
【分析】
深吸气时的胸围长度与深呼气的胸围长度之间的差值叫做胸围差，胸围差的大小可以反映肺的呼吸功能，即肺的通气能力。

【详解】
胸围差指的是尽力吸气结束时的胸围的长度与尽力呼气结束时的胸围长度的差，胸围差我们一般取三次胸围差的平均值。

胸围差═深吸气时的胸围长度﹣深呼气时的胸围长度，王林第一次测量的胸围差═尽力吸气时的胸围﹣尽力深呼气时的胸围═90﹣78═12（cm）；第二次测量的胸围差═91﹣77═14（cm）；第三次测量的胸围差═92﹣76═16（cm）所以，王林的胸围差是（12+14+16）÷3═14（cm）。

故选A。

【点睛】
解答此类题目的关键是理解掌握胸围差的概念。

21．B
解析：B
【分析】
无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右，无机盐对人体也非常重要，它是构成人体组织的重要原料。

例如，无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，铁是构成
血红蛋白的一种成分。

【详解】
佝偻病是由于体内缺乏维生素D而引起钙、磷代谢障碍和骨骼的病理变化所造成的。

佝偻病多见于3岁以下的儿童。

因此给佝偻病患儿补钙必须加服维生素D，鱼肝油中维生素D 含量丰富，维生素D可以促进人体对钙的吸收。

故选B。

【点睛】
此题考查了维生素D的作用及食物来源。

22．C
解析：C
【分析】
维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。

【详解】
A．维生素是一种有机物，不为生命活动提供能量，A不符合题意。

B．维生素是小分子物质，不需经过消化后就能被人体吸收，B不符合题意。

C．维生素需要量很少，但对人体有重要作用，是一类非常重要的有机物，C符合题意。

D．缺乏维生素C易患坏血病、抵抗力下降，缺乏维生素B1易患神经炎，D不符合题意。

故选C。

【点睛】
维生素的作用及缺乏症是考试的重点，要注意掌握。

23．D
解析：D
【分析】
对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。

可以通过测量食物燃烧放出的热量的多少来测定食物中的能量。

【详解】
A．对照实验只有一个量不同，其它量皆相同的实验。

只有一个变量，这就是实验中所有探究的问题，是可以改变的量，即不同的食物是该实验的变量。

探究某种食物中含有能量的多少，食品的质量必须相同，因此实验中，①是20，②③都是50，A不符合题意。

B．从实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，核桃仁释放的热量最多，因此含能量最多的是核桃仁，B不符合题意。

C．实验中水吸收的热量低于食物实际所含能量，因为食物燃烧时会向周围散失一小部分热量，C不符合题意。

D．要获得准确的测量结果，必须在食物完全燃烧尽时读数，若食物燃烧灰烬凉透时，由于这一过程热量的散失，会导致数据偏低，D符合题意。

故选D。

【点睛】。