3.1.1 种子萌发的过程 课件 冀少版生物八年级上册
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胚根突破种皮发育成根
胚轴伸长
子叶不出土胚芽发育成茎和叶
感悟新知
比较菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同：
相同点：种子吸水膨胀；胚根首先突破种皮，然后胚轴伸 长，使胚芽露出地面；胚芽发育成茎和叶，同时胚根不断 生长，发育成根。 不同点：菜豆种子的子叶包着胚芽出土，玉米种子的子叶 不出土；玉米种子的胚乳留在土中；菜豆种子萌发所需的 营养来自于子叶，玉米种子萌发所需要的营养来自于胚乳。
第三单元 植物的生活 第一章 种子的萌发和芽的发育
第一节 种子萌发的过程
课时导入
豆芽是餐桌上常见的蔬菜，培制简单，是大豆或绿 豆种子萌发后生长成的。种子萌发最先长出的部分到 底是长成茎和叶呢，还是发育成根呢？
思考讨论
1. 你看到过农民伯伯们种田吗？ 2. 不同的种子种在地里的方法一样吗？ 3. 种子的内部结构是什么样的呢？
发育成新生植物体
课外实践
感悟新知
选择一种你喜欢的单子叶或双子叶植物，观察它 “种子萌发的过程”，并记录其中的变化。
作业1 必做: 请完成教材课后练习 作业2 补充: 请完成本课时习题
课后作业
保护胚
课堂小结
菜豆 种子
胚芽
胚 胚轴 胚根
子叶
发育成茎和叶 发育成连接根和茎的部分
发育成根 (2片) 贮存营养物质
发育成新生植物体
结构导图
单子叶植物(玉米) 种子的结构 与作用
种皮
保护胚
课堂小结
玉米 种子
胚乳
贮存营养物质
胚芽
发育成茎和叶
胚 胚轴 胚根
发育成连接根和茎的部分 发育成根
子叶
(1片) 转运营养物质
试一试
感悟新知
请阅读教材，结合图片和生活经验， 尝试描述菜豆种子和玉米种子的萌发过程。
菜豆种子萌发过程
感悟新知 种子吸水膨胀，种皮软化
子叶中营养物质分解，供胚利用
胚根首先突破种皮， 发育成根
胚轴伸长，拱出地面
子叶出土露出胚芽，胚芽发育成茎和叶
玉米种子萌发过程
感悟新知 种子吸水膨胀
胚乳中营养物质通过子叶转运被分解， 供胚利用
4. 小麦面粉主要来自小麦种子的（ A ）
A. 胚乳
B. 胚轴
C. 子叶 D. 胚芽
5. 咀嚼萌发的小麦种子会感觉有甜味，为什么？
答：小麦种子的胚乳贮存有供萌发所需的营养物质淀粉，
种子萌发时淀粉分解过程中产生麦芽糖，所以咀嚼萌发
的小麦种子会感觉有甜味。
结构导图
双子叶植物(菜豆)种子的结构 与作用
种皮
感悟新知 3、你见过农民伯伯播种吗？不同的植物有不同
的种子，不同的种子种在地里的方法一样吗？
大型的、子叶不出土 的种子（豌豆、玉米）
播得深些
小型的、子叶出土的种 子（菜豆、棉花）
播得浅些
开眼界
奇特的人工种子
感悟新知
随堂检测
1. 种子结构中分别发育成新植物体的根、茎和叶的是（ D）
A. 胚根、子叶
B. 胚轴、胚芽
D. 胚芽、子叶
D. 胚根、胚芽
2. 在适宜的条件下，下列种子不可能萌发的是（ C ）
A. 胚乳损伤的玉米种子 B. 子叶损伤的菜豆种子
C. 切去胚的小麦种子
D. 子粒干瘪的花生种子
随堂检测
3. 种子萌发过程中最先突破种皮的部分将来发育成（ A ）
A. 根
B. 茎
C. 叶
D. 茎和叶
思考讨论
感悟新知
1、种子中有一些结构不能发育成幼苗的某一部分 , 这些 结构在种子萌发过程中会起到什么作用 ？
答：子叶 ( 或胚乳 ) 在种子萌发过程 中提供必需营养
感悟新知 2、对于播种用的作物种子和留作食用的作物种子 , 在选
择时和在贮存过程中应有哪些不同 ？
答：播种用的作物种子要选择籽粒饱满、结构完整 的种子 , 要贮存在干燥、阴凉和通风的地方。
你注意观察过吗？ 4. 一粒小小的种子是如何萌发出来的呢？
感悟新知
感悟新知 双子叶植物（菜豆）种子结构：种皮和胚构成
胚芽 胚轴 胚根 胚
子叶 种皮
单子叶植物（玉米）种子结构： 种皮、胚、胚乳构成
感悟新知
果皮和种皮 胚乳 子叶
胚芽 胚 胚轴 胚根
探究竟▪实验
感悟新知
种子萌发防止种子的 支架挂在烧杯壁上。向烧杯中加水 至水面浸没种子的1／2处。将装置 放在温暖的地方并及时补充水，每 天注意观察并将结果记录下来。
胚轴伸长
子叶不出土胚芽发育成茎和叶
感悟新知
比较菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同：
相同点：种子吸水膨胀；胚根首先突破种皮，然后胚轴伸 长，使胚芽露出地面；胚芽发育成茎和叶，同时胚根不断 生长，发育成根。 不同点：菜豆种子的子叶包着胚芽出土，玉米种子的子叶 不出土；玉米种子的胚乳留在土中；菜豆种子萌发所需的 营养来自于子叶，玉米种子萌发所需要的营养来自于胚乳。
第三单元 植物的生活 第一章 种子的萌发和芽的发育
第一节 种子萌发的过程
课时导入
豆芽是餐桌上常见的蔬菜，培制简单，是大豆或绿 豆种子萌发后生长成的。种子萌发最先长出的部分到 底是长成茎和叶呢，还是发育成根呢？
思考讨论
1. 你看到过农民伯伯们种田吗？ 2. 不同的种子种在地里的方法一样吗？ 3. 种子的内部结构是什么样的呢？
发育成新生植物体
课外实践
感悟新知
选择一种你喜欢的单子叶或双子叶植物，观察它 “种子萌发的过程”，并记录其中的变化。
作业1 必做: 请完成教材课后练习 作业2 补充: 请完成本课时习题
课后作业
保护胚
课堂小结
菜豆 种子
胚芽
胚 胚轴 胚根
子叶
发育成茎和叶 发育成连接根和茎的部分
发育成根 (2片) 贮存营养物质
发育成新生植物体
结构导图
单子叶植物(玉米) 种子的结构 与作用
种皮
保护胚
课堂小结
玉米 种子
胚乳
贮存营养物质
胚芽
发育成茎和叶
胚 胚轴 胚根
发育成连接根和茎的部分 发育成根
子叶
(1片) 转运营养物质
试一试
感悟新知
请阅读教材，结合图片和生活经验， 尝试描述菜豆种子和玉米种子的萌发过程。
菜豆种子萌发过程
感悟新知 种子吸水膨胀，种皮软化
子叶中营养物质分解，供胚利用
胚根首先突破种皮， 发育成根
胚轴伸长，拱出地面
子叶出土露出胚芽，胚芽发育成茎和叶
玉米种子萌发过程
感悟新知 种子吸水膨胀
胚乳中营养物质通过子叶转运被分解， 供胚利用
4. 小麦面粉主要来自小麦种子的（ A ）
A. 胚乳
B. 胚轴
C. 子叶 D. 胚芽
5. 咀嚼萌发的小麦种子会感觉有甜味，为什么？
答：小麦种子的胚乳贮存有供萌发所需的营养物质淀粉，
种子萌发时淀粉分解过程中产生麦芽糖，所以咀嚼萌发
的小麦种子会感觉有甜味。
结构导图
双子叶植物(菜豆)种子的结构 与作用
种皮
感悟新知 3、你见过农民伯伯播种吗？不同的植物有不同
的种子，不同的种子种在地里的方法一样吗？
大型的、子叶不出土 的种子（豌豆、玉米）
播得深些
小型的、子叶出土的种 子（菜豆、棉花）
播得浅些
开眼界
奇特的人工种子
感悟新知
随堂检测
1. 种子结构中分别发育成新植物体的根、茎和叶的是（ D）
A. 胚根、子叶
B. 胚轴、胚芽
D. 胚芽、子叶
D. 胚根、胚芽
2. 在适宜的条件下，下列种子不可能萌发的是（ C ）
A. 胚乳损伤的玉米种子 B. 子叶损伤的菜豆种子
C. 切去胚的小麦种子
D. 子粒干瘪的花生种子
随堂检测
3. 种子萌发过程中最先突破种皮的部分将来发育成（ A ）
A. 根
B. 茎
C. 叶
D. 茎和叶
思考讨论
感悟新知
1、种子中有一些结构不能发育成幼苗的某一部分 , 这些 结构在种子萌发过程中会起到什么作用 ？
答：子叶 ( 或胚乳 ) 在种子萌发过程 中提供必需营养
感悟新知 2、对于播种用的作物种子和留作食用的作物种子 , 在选
择时和在贮存过程中应有哪些不同 ？
答：播种用的作物种子要选择籽粒饱满、结构完整 的种子 , 要贮存在干燥、阴凉和通风的地方。
你注意观察过吗？ 4. 一粒小小的种子是如何萌发出来的呢？
感悟新知
感悟新知 双子叶植物（菜豆）种子结构：种皮和胚构成
胚芽 胚轴 胚根 胚
子叶 种皮
单子叶植物（玉米）种子结构： 种皮、胚、胚乳构成
感悟新知
果皮和种皮 胚乳 子叶
胚芽 胚 胚轴 胚根
探究竟▪实验
感悟新知
种子萌发防止种子的 支架挂在烧杯壁上。向烧杯中加水 至水面浸没种子的1／2处。将装置 放在温暖的地方并及时补充水，每 天注意观察并将结果记录下来。