【五年级】学做菜的作文400字 好吃的油爆虾

【五年级】学做菜的作文400字好吃的油爆虾好吃的油爆虾
我最喜欢吃的菜之一就是油爆虾了。

油爆虾是一道非常美味的菜，色香味俱佳，口感
鲜美，营养丰富。

今天，我要和大家分享一下制作油爆虾的方法。

我们需要准备好新鲜的虾仁。

虾仁要去掉虾线，然后用盐、料酒和生粉腌制一下，这
样可以提升虾仁的鲜美味道。

腌制的时间大约需要十五分钟左右。

接下来，我们需要准备一些辅料。

辅料包括葱姜蒜末、辣椒丝和青蒜。

这些辅料可以
增加菜的口感和香气。

然后，我们需要热锅凉油，将油烧热。

待油温达到六七成热时，将葱姜蒜末和辣椒丝
放入锅中炒香。

接着，我们将腌制好的虾仁放入锅中，迅速翻炒。

虾仁变色后，我们可以加入一些盐、酱油和糖，调匀味道。

加入青蒜和适量的淀粉水，翻炒均匀后即可出锅。

这时的油爆虾已经香气扑鼻，上桌
时色香味俱佳。

吃上一口油爆虾，你会感受到它鲜嫩的口感，还有隐隐的辣味。

虾的鲜美和辣椒的香
辣混合在一起，令人食欲大发。

油爆虾富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对身体非常有益。

虾的蛋白质是优质蛋
白质，对儿童的生长发育和大脑发育非常重要。

而矿物质和维生素则有助于增强免疫力和
提高抵抗力。

除了美味，油爆虾的制作也是一项非常有趣的活动。

我们可以和爸爸妈妈一起在厨房
里动手制作，体会烹饪的乐趣和成就感。