补硒容易引发糖尿病
哪些人需要补硒
哪些人需要补硒？自1984年后世界卫生组织将硒列为人体必需的微量元素以来，包括中国在内的各国科研机构研究发现，癌症、心血管疾病、肝病、糖尿病、白内障、哮喘等十七类疾病都和低硒有关。
肝病、肾病患者要补硒．肝脏是硒的仓库。
人体缺硒，首先影响到肝脏的解毒功能，使肝细胞容易遭受破坏。
定量补硒可及时清除肝脏内的代谢产物，帮助肝脏分解毒素，提高自身免疫功能，使病情好转，而且又防止了肝脏癌变。
心脑血管疾病患者要补硒缺硒是引发冠心病、动脉硬化、高血压、心血管病的主要因素。
定量补硒可保护心肌细胞，防止心肌纤维化，改善心室收缩和舒张性能，调节心律正常，防止心脏缺血缺氧性损伤。
患糖尿病患者要补硒缺硒是患糖尿病的重要因素。
摄取充足的硒能保证胰脏的正常能，防止胰腺细胞被破坏，具有与胰岛素相似的作用，可以保护和恢复胰脏功能；改善糖尿病的代谢调节，降低尿中的葡萄糖化血红蛋白水平，尤其对白内障、下肢浮肿、心血管病等糖尿病并发症有很好的控制作用。
癌症患者要补硒因为硒可以控制肿瘤细胞生长，阻断癌细胞的两条重要能量来源，被内外科学家奉为“抗癌之王”，“细胞保护神”。
硒还能减轻化疗、放疗的副作用，在化疗中降低顺铂对肾、骨髓和肠胃的毒性，是最理想的顺铂解毒剂。
用硒防癌、治癌、解除癌症病人的疼痛，已成为医学界最推崇的新措施。
肠胃道患者要补硒慢性胃炎、消化道溃疡等疾病归根到底是消化道内的细菌、自由基等毒素在作崇。
硒不但能够消除胃肠内的过氧化物、自由基，还能直接抑制肠道致病菌群，调节胃肠道内环境的平衡，修复和保护胃黏膜，是治疗胃炎和消化道溃疡的佳品，并可以及早防止其癌变。
便秘患者定量补硒可以较轻松解除痛苦。
近视、弱视、白内障患者要补硒人的视网膜含硒量为7微克，视力敏锐的鹫鹰的视网膜含硒量是人的近1000倍。
补充硒，可提高视网膜的含硒量，有助于提高视力。
处于环境污染中的人群要补硒硒是天然解毒剂，它作为带负电荷的非金属离子，可与体内带正电荷的铅、镉、汞、砷、铊、锡等有害金属离子相结合，并将其排出体外。
硒营养与人体健康
硒营养与人体健康一、本文概述随着现代生活节奏的加快，人们对健康的关注度日益提高。
在众多影响人体健康的因素中，营养物质的摄入与吸收占据着举足轻重的地位。
硒，作为一种重要的微量元素，其对人体健康的影响逐渐受到科学界的广泛关注。
本文将深入探讨硒营养与人体健康之间的紧密联系，从硒的基本性质、生理功能、缺硒与过量摄入的影响，以及如何通过饮食调整补充硒营养等方面进行全面概述，以期为读者提供全面、科学的硒营养知识，引导公众合理摄入硒元素，维护自身健康。
二、硒的生理功能与作用硒，一种重要的微量元素，在人体内发挥着不可或缺的生理功能与作用。
硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分，这种酶在生物体内广泛存在，具有清除自由基、防止脂质过氧化的作用，从而保护细胞和组织免受氧化损伤。
硒能够参与蛋白质的合成和代谢过程，促进机体生长和发育。
硒还具有提高免疫力的功能，通过增强免疫细胞的活性和数量，提高机体对病原体的抵抗能力。
在人体内，硒还能够影响甲状腺激素的代谢，对维持甲状腺功能正常起到关键作用。
缺乏硒可能导致甲状腺功能异常，进而引发一系列健康问题。
同时，硒还能够参与碳水化合物和脂肪的代谢过程，维持血糖和血脂的正常水平。
近年来，随着研究的深入，人们还发现硒在预防某些疾病方面具有一定的作用。
例如，适量补充硒能够降低患癌症、心血管疾病等慢性病的风险。
硒还有助于减轻炎症、缓解疲劳、提高睡眠质量等。
然而，需要注意的是，硒的摄入量并非越多越好。
过量摄入硒可能导致中毒症状，如脱发、指甲变形等。
因此，在日常生活中，我们应该通过合理饮食和补充硒制剂来保持体内硒的平衡。
对于硒缺乏的人群，可以适量增加富含硒的食物的摄入，如海产品、动物内脏等。
在补充硒制剂时，应遵循医嘱，避免过量摄入。
硒在人体内发挥着多种重要的生理功能与作用，对于维持人体健康具有重要意义。
我们应该关注硒的摄入量，保持体内硒的平衡，以维护身体健康。
三、人体对硒的需求与摄入硒，作为一种必需的微量元素，对人体健康起着至关重要的作用。
补硒可预防多种疾病
补硒可预防多种疾病硒——抗癌之王科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。
大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。
目前癌症治疗中使用硒辅助治疗十分普遍。
硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一。
中国科学院专家对巴马的研究表明：巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。
后来在安徽省石台县又发现一个长寿村。
80岁以上老人占全村人口的12%。
更为奇特的是50年来未发现一例癌症患者、心脑血管、糖尿病患者和肥胖患者。
经对该村土壤中硒含量分析测定表明：硒含量高出一般地方10倍。
原来，硒元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，人体补充了充足的硒元素，就能有效清除自由基，抗氧化，延缓衰老，另外曾经有专家用纳米硒对患者进行临床补充研究，发现硒如果配合维生素E、β—胡萝卜素进行适量补充，效果会更加出色。
硒——明亮使者生物学家们经过长期的研究发现：硒对视觉器官的功能是极为重要的。
硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质，从而保护眼睛的细胞膜。
若人眼长期处于缺硒状态，就会影响细胞膜的完整，从而导致视力下降和许多眼疾病如白内障、视网膜病、夜盲症等的发生。
目前，一些大城市的医院对眼病患者已开展硒治疗，临床表明，硒对提高视力确有明显的作用，能治疗白内障、视网膜病等多种眼疾。
硒——心脏守护神硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。
人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。
硒——肝病天敌位于长江三角洲的江苏启东地区是渔米之乡，经济发达，但是长期以来这里的人们肝癌、肝炎发病率极高，发病原因不清楚。
补硒的作用与功能主治
补硒的作用与功能主治1. 补硒的重要性补硒作为一种重要的营养补充方式，对人体健康有着重要的作用和功能。
硒是一种微量元素，对人体健康至关重要。
它参与体内多种酶的活化，对机体的抗氧化能力有很大的促进作用。
缺乏硒会导致多种健康问题，而补充适量的硒可以预防和改善这些问题。
2. 补硒的作用与功能补充适量的硒对人体有着重要的作用和功能，主要包括以下几个方面：2.1 增强免疫力硒对于免疫系统的正常运作非常重要。
适量的硒摄入可以增强人体免疫力，提高机体抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
2.2 抗氧化作用硒是一种重要的抗氧化剂，可以与自由基结合，减少自由基对细胞的损害。
适量的硒摄入可以帮助清除体内自由基，延缓细胞老化，预防各种慢性病的发生。
2.3 改善甲状腺功能硒对甲状腺功能有着重要的调节作用。
甲状腺激素对于维持正常的新陈代谢和体温调节非常重要，而缺乏硒会导致甲状腺功能异常。
补充适量的硒可以提高甲状腺功能，维持机体正常代谢。
2.4 增加男性生育力硒对男性生育力有着积极的影响。
适量的硒摄入可以提高精子的数量和活力，改善男性不育问题。
此外，硒也对男性的前列腺健康有着保护作用。
2.5 降低慢性病风险补充适量的硒可以降低慢性病的风险。
硒具有抗氧化和抗炎作用，可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病等慢性病的发生。
3. 补硒的主治功效补硒的作用不仅仅局限于以上几个方面，以下是补硒的主治功效：•抗衰老：硒可以延缓细胞老化，保持皮肤弹性，减少皱纹的产生。
•提高睡眠质量：硒对睡眠的调节有一定的作用，适量的补硒可以改善睡眠质量，缓解失眠问题。
•预防骨质疏松：适量的硒摄入可以增加骨密度，预防骨质疏松和骨折的发生。
•改善消化系统功能：硒可以促进胃肠蠕动，改善消化功能，缓解胃肠道问题。
•增加红血球生成：硒可以促进红血球的生成，预防和改善贫血问题。
•保护肝脏健康：适量的硒摄入可以减轻肝脏负担，保护肝脏健康。
•预防鼻咽癌：硒具有一定的抗癌作用，可以预防鼻咽癌的发生。
通过补麦芽硒控制糖尿病
通过补硒控制糖尿病硒被证实与人类和其他物种的生长发育有着极为密切的关系，系的生理作用很多，包括保护生物膜、抗自由基、消除毒素参与免疫调节等等。
人体缺硒是引起糖尿病发生的原因之一，严重缺硒则会引发一系列糖尿病并发症。
补硒：控制糖尿病病情研究证实，给糖尿病患者补硒，有利于病情本身的控制，可防止病情加深、加重。
糖尿病患者胰岛素分泌不足，最直接的原因就是胰岛素的制造工厂——胰岛细胞受损或其功能没有完全发挥。
而硒有抗氧化作用，可以保护胰岛，使之不受过氧化物的损害和干扰，起到保护、修复胰岛细胞，维持正常分泌功能的作用。
最近的研究发现，硒具有和胰岛素同样的功能。
也就是说，补硒可以在一定程度上，降低糖尿病病人的高血糖水平。
硒还能增强脂肪、肌肉等周围组织细胞吸收和利用血糖的能力，在肝脏抑制肝糖原异生和分解，增加肝糖原的合成，既达到降低血糖的目的，同时又保证细胞的能量代谢。
补硒：降低糖尿病并发症给糖尿病患者补硒，除了有助于控制血糖浓度以外，还有利于降低各种并发症发生，如预防冠状动脉粥样硬化、白内障、高血压、心肌梗死和心绞痛。
通过硒维康补硒主要从以下两方面降低并发症产生。
1、清除自由基。
人体在新陈代谢过程中会产生许多有害物质，如自由基等，尤其在高血糖状态下，大量自由基会产生，以致损伤人体生物膜，导致多系统损害。
而硒可以激活人体抗氧化系统的重要物质——谷胱甘肽过氧化物酶的活性，提高机体抗氧化能力，增强清除自由基的能力，保护细胞膜结构，稳定包括胰岛细胞、内皮细胞、心肌细胞、平滑肌细胞等在内的各种体细胞的正常功能。
2、增强患者自身抗病能力。
硒是强有力的免疫调节剂。
人体中几乎每一种免疫细胞都含有硒。
补硒可以增强人体的体液免疫、细胞免疫和非特异性免疫功能，从而整体增强机体的抗病能力，这对处于免疫功能低下状态的糖尿病患者，无疑是增加了一道抗感染及预防并发症发生的坚固防线。
有机硒的十大害处
有机硒的十大害处哎哟喂，说起有机硒啊，这可真是个让人又爱又恨的话题。
咱们先聊聊它那些被吹得天花乱坠的好处，但今儿咱们得反其道而行之，聊聊那些可能让人心里咯噔一下的“害处”。
不过别急，我说的这些啊，都是得有个度，过量了，啥好东西都可能变味儿。
首先啊，得提醒大伙儿，别一听有机硒是“补品”就猛往嘴里塞。
这就像是吃糖，偶尔一颗甜滋滋，吃多了牙齿可就要遭殃了。
有机硒啊，它虽好，但体内含量一超标，嘿，那可就变成了“甜蜜的负担”。
长期下来，可能会导致你身体里的某些酶啊、蛋白质啊，工作得不那么顺畅了，就像高速公路上突然多了好多慢车，整个交通都得堵上一会儿。
再者，你听说过“物极必反”这词儿吧？用在有机硒上也是再合适不过了。
有些人啊，一听说能抗氧化、防癌啥的，就恨不得一日三餐都泡在硒里。
结果呢，好家伙，身体没防住癌，反而先被硒给“反噬”了。
这可不是危言耸听，过量摄入硒可是会引起中毒反应的，比如恶心、呕吐、脱发，严重的甚至可能影响肝肾功能，那可是得不偿失啊。
还有啊，咱们得认清一个事实，那就是每个人的身体状况都是独一无二的。
别人吃着好的东西，到你这儿可能就未必那么回事了。
有些人啊，体质特殊，对硒的敏感度特别高，稍微多吃一点就可能出现各种不适。
所以啊，在补充有机硒这事儿上，千万不能盲目跟风，得根据自己的实际情况来。
另外啊，我得说说那些市面上五花八门的有机硒产品。
这年头啊，商家们为了赚钱那是啥招儿都用得出来。
有些产品啊，打着“纯天然”、“无添加”的旗号，其实里面硒的含量到底有多少，谁知道呢？更别提那些乱七八糟的添加剂了。
所以啊，在购买有机硒产品的时候啊，咱们可得擦亮眼睛看清楚了才行。
最后啊我想说啊这有机硒啊它就像个双刃剑用好了呢那就是个宝贝疙瘩用不好呢那就是个麻烦制造者所以啊咱们在享受它带来的好处的同时啊也得时刻提醒自己别让它给咱们的生活添乱子。
总之啊，不管吃啥补啥啊都得有个度适量才是王道啊！。
你是缺硒这四类人群吗
你是缺硒这四类人群吗?我们的生活水平在逐年提高，但是身体水平却在逐步下降。
“亚健康”这个词于我们来说，早已再熟悉不过。
不知从何时起，有一个词悄悄走进我们的生活。
富硒大米、富硒茶、富硒肉、富硒盐、富硒纯净水等等。
对，这就是“硒”。
2004年12月，中央电视台一套《夕阳红》栏目，制作播出《抗癌防衰话补硒》的科教栏目，引起强烈反响，吹响了中国人民补硒的号角!身体缺硒会会导致：免疫力下降、掉发脱甲、肌肉萎缩、体重减轻、心肌坏死、四肢关节突变、心功能不全、病毒性感冒、失眠多梦、小便频繁、白内障、糖尿病、克山病、肝病、心脏病、肿瘤癌症等40多种慢性疾病。
那么哪四类人是补硒的重点人群呢?一、硒与中老年中老年人缺硒，谷胱肽过氧化物酶含量下降，进而增加各种慢性病的发生，硒是谷胱肽过氧化物酶发挥活性的重要成分，它可抑制过氧化物与自由基的生成，减少疾病、慢性病、并发症的发生和蔓延。
二、硒与糖尿病硒具有类似胰岛素的作用，能促进细胞对糖的转运、干预糖代谢和胰岛素信号传导，使葡萄糖代谢酶活性所发生的改变恢复到正常范围。
三、硒与癌症硒能有效降低癌细胞的氧酵解速度，阻断氧化磷酸化过程，通过抑制蛋白激酶C等的活性，影响细胞内信号传导，降低细胞的能力代谢，抑制癌细胞增长和生殖。
四、硒与肝病硒被公认为肝病的天敌，含硒的谷胱肽过氧化物酶是一种重要的自由基清除剂，可组织过氧化物对细胞膜等产生过氧化作用，保护细胞膜的完整和稳定，从而组织干细胞坏死。
服用补硒产品三到四个月后可去医院进行复查，指标改善明显。
为人子女，以孝为先，为了父母的健康，请选择正规合格的补硒产品。
在此，小编向大家推荐补硒产品：硒片，正规蓝帽子产品，一天一次，非常方便，很适合老年人服用。
硒与疾病的关系
三．硒与忧郁症
• 最新国际研究发现，硒与忧郁症关系 密切，已有多篇论文公开发表。研究表明， 人体的多种疾病（如癌症、肝病、肾功能 不全及慢性疾病）和亚健康人群都伴有忧 郁症。硒能缓解忧郁症患者的情绪低落、 思维迟缓和运动抑制的症状。
四．硒与男性
• 硒在男性组织体液中含量依次为：肾〉肝脏〉睾丸〉心肌〉肠〉 肺〉脑、肌肉。男性体内的硒，有25%-40%集中在生殖系统，硒具 有增强精子活力和性机能的功效。所以人们称硒为男性的体内黄金。 糖尿病患者、心脏病患者、肝病患者和泌尿系统都有不同程度的性 功能衰退，补硒可以调节免疫功能和抗氧化功能，硒能提高与改善 性功能，帮助有阳痿、早泄、性功能低下的人逐渐回复正常。 日本医学家千叶百子教授研究发现，男性不育与精液中硒含量 不足有关。据对100名20—30的丈夫进行检查，其中27人不生育的 原因在丈夫方面，而这27人精液中的硒含量显著低于其它正常人。 研究还发现，妇女流产和无法解释的不孕与精子水平低下有关。 美国最近的调查显示，妇女自发性流产的危险性与体内硒水平低下 有关。在过去几年里，研究者己证实了两种精子特异硒蛋白。一种 是对精子核特异性的GSH-Px，另一种是在精子中部发现的，具有酶 和结构的功能。精子不游动是由于其中部受损而引起的（例如精子 断尾）。缺硒会引起睾丸发育受阻，当低繁殖力的男子服用有机硒 3个月，成为父亲的比率提高了11％。
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七．硒与心血管
• 上世纪三十年代，发现一种奇怪的疾病，发病者起初咳嗽、胸闷、 呼吸困难、食欲不振、全身水肿、急性肺水肿或心源性休克等表现。 由于在克山县发现，把此病命名为克山病（柯萨奇病毒）。经研究证 实，患者病变心肌细胞受损，心脏收缩能力减弱，最终导致心力衰竭 而死亡。经考察发现，病区的水土和粮食中硒的含量明显降低，病区 人群的血硒水平明显偏低。通过对病人补硒使克山病得以控制。 流行病学调查证实，缺硒与动脉粥硬化、冠心病和高血压等关系 密切。美国缺硒地区，死于心脑血管病的病人，比富硒地区高3倍， 富硒地区心脑血管病发发生率比全美国平均水平低67%。我国的临床 医学研究还证实了急性心肌梗塞病人的血硒浓度明显低于健康人。人 体缺硒是患心脑血管病的重要因素之一。 硒能维持心血管系统的结构和功能，预防动脉粥样硬化与冠心病 的出现。其机制在于，硒具有清除自由基和抗氧化能力。硒能保护血 管壁细胞，免受过氧化损害；硒能降血脂和降低血粘稠度，减少血栓 的形成；硒还能对已损伤的血管进行修复，促进梗塞后病灶的愈合。 因此，世界卫生组织（WHO）已将硒元素列为与心血管病有关元素之 一。
补硒有什么作用？硒和糖尿病有挂钩吗？
补硒有什么作用？硒和糖尿病有挂钩吗？资料表明，2型糖尿病患者体内自由基升高，抗氧化酶活性降低，脂质过氧化物水平增高，而补硒可以改善上述状况，缓解糖尿病病情。
胰岛是氧化损害的敏感组织之一，在低硒状态下易成为自由基攻击的主要目标。
研究证实，糖尿病因葡萄糖和糖基化蛋白质自动氧化等可产生大量自由基，同时糖尿病患者体内抗氧化物质，如抗氧化酶活性下降，维生素E、胡萝卜素等血浆浓度亦降低，对自由基的消除能力减弱，从而可产生明显的氧化应激反应。
而这些改变正是发生糖尿病时，葡萄糖代谢障碍和发生微血管病变的重要机制。
糖尿病并发症发生也与自由基的产生有关。
硒最重要的生物学功能是抗氧化，消除自由基，补充适当的硒有助于改善胰岛素自由基防御系统和内分泌细胞的代谢功能，这为预防糖尿病并发症发生提供了新依据。
另外，硒也可以通过改善糖尿病血液粘滞性增高状态，延缓糖尿病并发症发生，改善糖尿病预后。
虽然2型糖尿病发病原因不完全清楚，但胰岛素抵抗与胰岛素分泌不足是糖尿病的重要发病机制已被广泛认可。
2型糖尿病患者血清硒均值明显低于健康人，而补硒后血糖明显下降，表明硒与糖尿病之间有着某种相关性。
硒是人体中的含硒酶和硒蛋白的必需组成部分。
最近研究发现，硒可通过胰岛素受体后的激酶抑制作用，产生“生理胰岛素样”效应，因此，可以对糖代谢产生良好作用。
研究亦表明，硒缺乏可引起大鼠的胰岛B细胞分泌功能改变，胰岛素分泌储备减少。
胰岛素的主要功能是促进外周组织细胞对葡萄糖的摄取，葡萄糖氧化供能是机体能量的中心环节之一。
硒具有生理胰岛素作用，能促进靶组织利用葡萄糖，在降低血糖的同时，不增加血中胰岛素水平，这为糖尿病高胰岛素血症患者的治疗提供了机遇。
硒除了产生胰岛素样作用以外，还有与胰岛素协同的作用，这使得硒在糖尿病发病机制中的作用更为引人注目。
此外，一些富含硒的中药，如黄芪、地黄等也具有降糖作用，并且也能在一定程度上改善外周胰岛素抵抗。
总之，糖尿病患者常吃含硒高的食物有益于健康且安全。
硒的六大功效
硒的六大功效硒对六大类疾病40余种病症效果显著。
硒是一种人体必需的微量元素，广泛存在于人体除了脂肪以外的所有器官中，人体内硒元素的缺乏，将导致心脑血管疾病、肝病、糖尿病、肿瘤、呼吸系统、骨关节、胃肠道等各种疾病的发生。
而补硒可以预防甚至治疗这些疾病！一、硒对癌细胞的抑制作用让专家惊叹，赞誉硒为“抗癌之王”美国亚利桑那癌症中心的研究证明，补充微量元素硒可以防止很多种癌症的发生。
研究人员在实验中发现，每天补充200微克硒元素，肝癌、肺癌、前列腺癌、结肠癌、直肠癌等的发病率下降了50%！例如：我国的江苏省南通启东地区是肝癌高发区，肝癌发病率、死亡率居全国之首。
曾经高达51.9/10万，当地政府为了全县38万人民的健康，政府组织开展了大规模的补硒工作，在当地很早就给粮食喷洒硒肥（因为当时都是无机硒、生产富硒盐及硒酵母），也就是说用亚硒酸钠进行补充，使当地人群的血硒水平达到了正常水平（每人每天补充50-250微克），就是在那期间按无机硒定的标准。
而对调理病症一定要翻倍才可以达到效果！（植物有机硒吸收好，不中毒）同时补硒人群的肝癌发病率下降为25.4/10万，下降幅度达到50%以上！中国医科院肿瘤研究所与美国国家癌症研究所合作的试验也充分说明了硒对于预防癌症的卓越效果。
专家们同时给两组的小鼠注射了同等剂量的致癌物质，一组服用硒，另一组没用硒，一个月后，服用硒那组癌症发病率为37%，没用硒这组发病率为100%！二、硒降低放化疗的毒副作用以上大量基础实验及临床总结证明，硒具有明显的防癌、抗癌作用，并能很大程度上消除放疗、化疗带来的副作用，改善癌症晚期病人的生活质量，延长病人的生命，同时增加放、化疗的疗效，增加癌细胞的敏感性，减轻病人痛苦！三、硒能淸除肝炎病毒肝脏是人体最大的解毒器官，就像一座化工厂，物质的吸收、合成、分解、代谢、灭毒，大多都由肝脏来完成。
承担这个重要任务的是肝脏中的谷胱甘肽过氧化物酶，而它的活性是由硒来决定的，每个酶分子中有4个硒原子，缺了硒的谷胱甘肽过氧化物酶结构就不完整，不能发挥正常功能！所以，缺硒的人肝脏中的谷胱甘肽过氧化物酶的活性就会受到抑制，使肝脏失去应有的解毒功能，造成体内的自由基及脂质过氧化物和其它的毒素大量堆积，使机体新陈代谢发生障碍，内环境失去平衡，从而导致多种疾病。
补硒切忌盲目,科学补硒才能呵护身体健康
补硒切忌盲目，科学补硒才能呵护身体健康有越来越多的朋友拿着保温杯泡着枸杞，注重自身养生。
并且随着人们对健康意识的提高，补充微量元素对身体健康有很重要的作用也越来越被人们所熟知，尤其是微量元素中的硒元素。
硒元素与人体健康息息相关硒元素对人体健康有着关键性的作用，参与着机体多种酶的组成，并且与酶的活性息息相关，参与着能量的代谢等。
有大量的研究证明，硒与癌症、心脑血管疾病、前列腺、糖尿病、白内障等四十多种慢性疾病息息相关。
硒能够减少放化疗时的副作用，提高放化疗患者的抵抗力，对成功完成放化疗有着很大的帮助。
并且硒在心脑血管疾病中也充当着重要的角色，缺硒会造成心肌梗塞，受累心肌处于缺血缺氧的状态，临床上给心肌梗塞的病人补硒，能够促进心功能指标的改善，起到很好的辅助作用。
硒元素除了对放化疗以及心脑血管疾病有帮助之外，对孩子增强免疫力、改善厌食、男女生殖等方面也发挥着重要的作用。
硒元素与儿童成长关系密切临床研究显示：硒能够增强机体的新陈代谢，缺硒会导致儿童体内含硒酶的活性降低，影响机体的能量供应，引起味觉异常导致厌食。
并且缺硒会导致机体免疫能力下降，容易使孩子受到病毒的感染，而补硒能够增强免疫系统对进入体内的病毒、异物以及体内病变的识别能力，是巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高2倍。
由此可见，科学补硒对儿童健康成长很重要，科学补硒，给孩子形成一道天然的保护罩，避免病毒的侵扰。
因为孩子在生病之后，有的医院会用到抗生素治疗，久而久之，孩子就会产生耐药性，对日后的健康成长非常不利。
所以说，科学补硒，给孩子天然的保护，呵护孩子健康成长。
选择高吉星，科学安全补硒很多妈妈会选择给孩子服用高吉星进行补硒，因为高吉星中含有的硒是活性的蛋白硒，好吸收，并且妈妈们不用担心给孩子吃了之后会有什么副作用。
有个宝妈说，之前孩子总是挑食，不爱吃饭，有给孩子买过口服液来喝，但是孩子并不喜欢，之后一个偶然的机会遇到了高吉星，孩子爱不释手，说是有个小蛋糕的味道，常常自己就去桌上拿着吃了，一点都不用担心孩子会不喜欢。
硒与人体各种疾病的关系
硒与人体各种疾病的关系发布日间：2018-03-21 浏览次数：1043近年，全国乃至全世界都兴起一股补硒浪潮。
硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心肌有保护和修复的作用。
研究表明，人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多、血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢、送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病。
硒与各种疾病的关系抗癌、防癌大量的科学研究证明，硒的抗癌作用已得到肯定。
一方面，大量流行病学调查资料表明，人体内外环境的硒水平与癌症发病率和死亡率呈显著负相关。
换句话说就是，体内硒含量低的人群和生活在低硒环境的人群，癌症发病率和死亡率显著升高。
肺癌、肝癌、胃癌和食管癌以及白血病都存在这种现象。
另一方面，大量动物实验或体外实验显示，硒能抑制自发性、移植性和化学物质及病毒诱发的肿瘤。
这些实验涉及肝癌、胃癌、食管癌等多种癌症。
在体外，硒能有效地抑制白血病细胞生长，诱导部分白血病细胞分化成熟。
硒酵母胶囊补硒药。
用于低硒的肿瘤、肝病、心脑血管疾病病人或其他低硒引起的疾病。
硒是人体必需的微量元素，适量摄入硒能提高体内硒水平，使体内谷胱甘肽过氧化酶（GSH-PX）活性增加。
由于GSH-PX在体内有保护细胞膜完整性、消除自由基、增强体内免疫功能等作用，因而起到防病治病的作用。
本品口服给药的LD50大于5g/kg体重，说明本品毒性低，安全性高。
此外，人群试验也能得到相同的结论。
江苏启东市农村是肝癌高发区，是我国的肝癌研究基地。
在那里开展过补硒防癌的试验。
结果显示，吃硒盐6年的居民血硒水平明显升高，肝癌发病率由52.84/10万降为34/10万～49/10万。
而未吃硒盐人群仍为原有水平。
启东肝癌研究所曾将226名乙肝病毒携带者和3849名肝癌高发家庭的一级亲属随机分为两组。
一组补硒，另一组不补硒，经4年追踪观察，补硒组没有发生1例肝癌，而未补硒组累积肝癌发病率达15 73.03/10万。
什么人不适宜补硒
硒在人体的身体机能中起到了关键的作用，缺硒可能会导致脱发、脱甲，部分患者出现皮肤症状，还可能出现神经症状和牙齿损伤，对身体带来非常严重的危害，因此补硒对身体的健康作用很大，那么什么人不适宜补硒呢?
研究表明，硒虽然对人体作用很大，然后以下人群也是不适宜补的。
1.消化道疾病人群：消化道溃疡多见.对于食管胃静脉曲张的患者，补充硒会刺激胃粘膜，导致胃酸反流。
此外，如果这些人长期补充硒，可能导致胃肠道出血;
2.自主神经明显下降的人群:多见于糖尿病伴神经末梢炎症患者，此时补充硒可能导致皮肤敏感性降低，表现为四肢麻木，可能导致周围神经炎加重;
3.严重肝损害患者：严重肝损害患者补充硒会在一定程度上抑制过氧化物酶的活性，不能及时清除肝脏代谢活动中的过氧化物，可能导致更严重的肝损害;
4、生活在高硒区域的人群：由于此类人群日常摄入的硒元素较多，因此也不适合补充硒元素，如湖北恩施、安徽石台、贵州开阳、江西宜春、浙江奉化、青海平安等地方都属于高硒地区，地区人更长寿，患癌的人数也较少。
5、对硒产品过敏的人群：目前的硒产品，多数是从绿色植物中提出而来的有机硒，不同的产品使用的原料不同，如双硒肽是从有机硒中优选的生物活性硒，与小分子肽科学配伍，采用有机植物硒提取而成，硒肽结合，补硒又补肽，适用于补硒人群，每片含硒100微克，能帮助补充人体所必需的硒元素，使身体远离缺硒状态，是补硒产品中的佳品。
对菌菇过敏的人就不适合吃这类产品。
什么人不适宜补硒?相信大家已经有了相关的介绍，补硒任重而道远，如果身体缺一定要尽快补，也需要一天天的坚持才能取得好的效果，万不可三天打光渔两天晒网，使身体处在缺硒的危害境况。
浑身乏力是缺硒吗,该怎么办
浑身乏力是一种不好的信号，代表着身体可能病了，或者是缺什么东西了。
目前很多疾病都会引起浑身乏力，如上呼吸道感染，肝功受损，肿瘤疾病等，如果无相关疾病也可能是休息不好等引起的。
然而现在人对补硒关注的非常多，硒是人体中一种十分重要的得量元素，对身体康复起到了十分重要的作用，那么浑身乏力是缺硒吗，该怎么办?1、总是觉得疲劳身体会总是觉得疲劳，这可能是由于体内缺硒，引发甲状腺素的利用率会下降，这时候身体就需要更多的甲状腺素，这时候就会让你的身体疲惫不堪了，当然导致身体疲倦的因素也很多，在考虑硒之前你需要判断是不是其他因素引起的。
2、免疫力低下缺硒的人，会引起免疫力低下，经常时不时就感冒了。
因为硒可以产生谷胱甘肽过氧化物酶，这种物质是一种还原酶，可以将有害的物质转化为无害的物质，从而提高自身的免疫力，从而让整个人充满生机和活力。
要是体内缺硒的话，就会导致谷胱甘肽过氧化物酶减少，就会出现免疫力低下，爱生病、无精打采等症状。
3、容易引起肝病:硒元素对人体非常重要,它能保护肝脏,起到很好的氧化作用,还能提高肝脏的免疫力,让肝脏处于健康的状态,增强它的抗病毒能力,更好地排毒。
如果硒元素长期缺乏,容易导致某些肝脏疾病的发生,所以缺硒的时候要及时补充。
4、容易老化:硒元素具有较好的抗氧化作用,能很好地防止自由基的出现,所以人体若长期缺乏硒,则会加速衰老。
5、容易得糖尿病:人体胰岛细胞的正常功能是非常重要的,比如人体缺硒,会导致胰岛细胞受损,使其无法正常工作,糖类无法充分代谢,从而导致血糖升高,甚至导致糖尿病的发生。
患者缺硒要如何补，一般建议补硒时可以多吃这类食物，例如多吃蛋类、瘦肉、大蒜、玉米、虾仁、生蚝、等都可以补充硒元素。
最后，还可以改善生活方式，例如早睡、早起，增加深睡眠时相，不要熬夜，每天晒太阳也可以帮助硒元素在体内消化和利用，同时也可以配合补硒产品进行补充。
双硒肽是一种采用富硒食用菌、富硒麦芽、大豆肽为主料，麦芽糊精、微晶纤维素、硬脂酸镁为辅料生产的安全补硒食品，硒含量高，每片含硒100微克，与小分子肽科学配合，易于吸收，高转化，能快速帮助改善身体缺硒情况，是补硒产品的理想选择。
补硒防治糖尿病及硒的降糖作用
补硒防治糖尿病，及硒的降糖作用硒是构成人体重要成分的必需微量元素。
硒与人类及其他物种的生长、发育密切相关，其生理作用多样，包括消除脂质过氧化产物、保护生物膜、抗自由基、抗衰老、消除毒素、参与核酸、蛋白质和粘多糖的合成及代谢、参与免疫调节等硒：防治糖尿病“好助手”硒是人体必不可少的微量元素，生理作用多样，人体缺硒就容易患各种疾病。
糖尿病患者胰岛素分泌不足，最直接的原因就是胰岛细胞受损或其功能没有完全发挥，而硒有抗氧化作用，可以保护胰岛，使之不受过氧化物的损害和干扰，起到保护、修复胰岛β细胞，维持正常分泌功能的作用。
补硒对糖尿病患者有较强的辅助治疗功能，可调节血糖，能改善糖尿病症状。
因此，硒对糖尿病及其并发症的治疗和预防有一定意义。
辅助降糖，缓解部分症状。
胰岛β细胞分泌胰岛素的功能减退，在糖尿病发生和发展中起关键作用，而硒的抗氧化作用可以起到保护及修复胰岛β细胞，维持正常分泌功能的作用。
，使绝大多数患者糖化血红蛋白水平较前下降，口干等症状得到缓解。
调节血糖，预防大血管病变。
血糖浓度升高，使血液黏稠，时间长了会引起血管病变。
补硒可在一定程度上降低糖尿病病人的高血糖水平，有利于预防糖尿病并发的大血管病变，如冠心病、心肌梗死、脑梗死和脑出血发生。
保护心肌细胞的正常机能。
胰岛素分泌不足，对心肌的威胁非常严重。
硒可以明显改善心肌细胞对胰岛素的摄取和利用，改善糖尿病患者的心肌细胞的营养代谢，防止心肌病变的发生和发展。
减少眼部损害。
糖尿病患者几乎都有程度不等的视力减退，且患病年数越长，症状越明显。
研究表明，晶状体的氧化损伤是白内障形成的重要机制，而硒正是晶状体内抗氧化酶的活性物质。
补硒可以降低晶状体和视网膜的氧化损伤。
食物中含硒高的食物有龙虾、鱼及螃蟹等水产品，其次是动物的心、肝、肾等脏器，而水果和大多数蔬菜含硒都不多。
缺硒程度严重者可以通过专门的补硒制剂进补，如医用的硒维康口嚼片，针对性的补充高吸收，高转化的麦芽硒，可以在短时间内提升人体的血硒含量，起到辅助降糖的作用。
哪些人不能补硒
硒是活跃于人体当中十分常见的一种微量元素，分布于身体的各个部位，负责身体的正常运转，对身体的免疫力改善有相当不错的效果，身体缺硒的时候都会考虑补充硒元素，可是有哪些人不能补硒的吗?今天就来看一下1、患有消化道疾病的人群:消化道溃疡、食管胃底静脉曲张的病人,补充硒元素会刺激胃黏膜,导致胃酸反流,而且这类人补硒时间过长,还会导致消化道出血;2、糖尿病合并神经末梢炎的病人中,补充硒元素会使皮肤敏感性降低,表现为四肢麻木,这可能是由于糖尿病合并神经末梢神经炎的病人所致;3、肝部严重损伤的患者,若补硒元素,可在一定程度上抑制过氧化物酶的活性,不能及时消除肝脏代谢活动中的过氧化物,从而使肝损伤的情况加重;4、高硒地区人群:这类人群因其日常摄取的硒元素较多,故也不适宜补充硒元素。
对于这类病人，可以通过食疗帮助补硒，提高体内的硒元素含量，多吃含硒量丰富的食物1、蔬菜：干蘑菇、扁豆、菠菜、芦笋等蔬菜中含有硒元素，适量吃此类蔬菜可辅助补充硒元素，还能补充膳食纤维，预防便秘;2、干果：如腰果、西瓜子、南瓜子等;3、海鲜：如牡蛎、小黄花鱼、带鱼等;4、动物内脏：动物内脏含有较多硒元素，如猪肝、鸡肝、鸭肝等。
在进行食疗一段时间后，身体会出现好转，感觉有力气了，精气神好了，此时再配合补硒产品，对巩固身体的缺硒情况会有很大帮助，要选择安全可靠的补硒产品。
目前补硒的产品有很多，大家要擦亮眼睛，选择靠普，安全类型，双硒肽是一种采用富硒食用菌、富硒麦芽、大豆肽为主料，麦芽糊精、微晶纤维素、硬脂酸镁为辅料生产的安全补硒食品，硒含量高，每片含硒100微克，与小分子肽科学配合，易于吸收，高转化，能快速帮助改善身体缺硒情况，是补硒产品的优选佳品。
哪些人不能补硒?相信本文的介绍能够帮到大家，补硒是一种讲科学的事情，不能盲目的补，要结合自己的实际情况，补多少量也是有要求的，实的少起不到作用，补的多，会起到反作用，要结合自己的身体情况适当补充。
硒与糖尿病
硒与糖尿病倪银星张素华重庆医科大学临床学院内分泌科糖尿病是严重危害人类健康的常见病、多发病，其患病率呈明显上升趋势，倒1998年底，全球糖尿病患者已逾1.48亿，其中月95%以上为2型糖尿病。
尽管糖尿病的病因及发病机理至今不完全清楚，但近十余年来的一些研究表示，人体内的微量元素与糖尿病之间存在着某种内在联系，比如，锌、铬已成为人们熟知的重要的胰岛素辅助因素用于治疗糖尿病，其中铬对维持正常葡萄糖耐量很重要，而且在药用酵母中发现的铬复合物，即葡萄糖耐量因子（GIF）具有很强的活性。
最近发现，一些人体必需微量元素，如硒和钒通过胰岛素受体后的激酶抑制作用，具有一定的生理胰岛素样效应，因此极有可能对糖代谢有良好的作用。
近代科技的飞速发展，使对生物体内微量元素进行更深入的研究成为可能，到目前为止，可以说硒是人体必需微量元素中研究得最为广泛的元素之一，而硒与糖尿病的关系也正在受到人们的关注。
近期的研究表明，硒缺乏可引起大鼠的胰岛β细胞分泌功能改变，胰岛素分泌储备减少。
2型糖尿病患者血清硒均值明显低于健康人，而补硒后血糖明显下降，表明硒与糖尿病之间有着某种相关性。
1 硒的抗氧化作用与糖尿病有资料表明，2型糖尿病病人人体内存在自由基的升高，其抗氧化酶活性，尤其谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性降低，脂质过氧化物（Lpo）水平增高，而补硒可改善上述状态，缓解糖尿病病情。
另有报道，2型糖尿病患者体内有硒代谢紊乱，并且抗氧化酶活性降低，提示硒与糖尿病之间具有高度相关性。
胰岛是氧化损害的敏感组织之一，其原因有三：○1所有组织中胰岛内超氧化物歧化酶（SOD）含量是最低的，说明其抗自由基损伤系统存在先天的薄弱环节。
○2胰岛内分泌细胞含大量的内质网，富含多聚不饱和脂肪酸的内质网膜，在低硒状态下易成为自由基攻击的主要目标。
○3内质网是合成多肽类激素场所，如果GSH-Px 活性降低使内质网中的自由基排除受阻，自由基即可在原位直接损害内质网膜结构。
老人补硒能预防哪些疾病呢
老人补硒能预防哪些疾病呢随着生活节奏的不断加快，人体各个部位的疾病的发病率逐日增加。
硒是人体必需的14种微量元素之一，近20年来，越来越多的研究发现，硒具有清除自由基、抗癌、保护肝脏、防衰老、增强免疫等生物学功能，保健补硒必不可少，那么，老人补硒能预防哪些疾病呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
1.硒与皮肤病。
硒具有抗氧化能力和调节免疫的功能，硒对银屑病、白癜风、扁平疣的辅助治疗，还被应用于皮肤老化及免疫相关性皮肤疾病和病毒性皮肤疾病的治疗。
2.硒与心脏疾病。
硒在维持心血管系统正常结构和功能上起着重要作用，缺硒是导致心肌病、冠心病、高血压、糖尿病等高发的重要因素。
而补硒则有利于减少多种心脑血管疾病的发生、改善患者症状、提高患者对抗疾病的能力。
心脑血管疾病的产生与体内脂质过氧化有关。
患者血浆中有害的脂质过氧化物浓度增高，使血液中部分有形物在血管壁上沉积，形成冠状动脉粥样斑块，由此引起冠心病、心脑血管疾病。
硒可以清除这种脂质过氧化物，抗氧化起到减少血栓形成的作用。
而硒依靠其强大的抗氧化功能，有助调节体内胆固醇及甘油三酯，调血脂、防血栓、降低血液黏度，预防心血管病的发生。
3.硒与癌症。
普通人缺硒，身体患肿瘤的几率大大增加，体内缺硒的肿瘤患者多有远处转移、多发性肿瘤、肿瘤分化不良、恶性程度高及生存期短的可能。
经科学家系统、深入的研究、开发，人们已经能够应用硒来防癌、抗癌以及解除癌症病人的痛苦、延长癌症病人的生命，由于硒在防治肿瘤方面显示出强大的作用，台湾正义出版社将硒冠以“抗癌之王”的称号。
研究表明，硒能影响免疫系统所包含的全部三种调节机制，即细胞免疫、体液免疫和非特异免疫。
硒能改善免疫功能，提高抵抗力，提高机体抗氧化能力。
使血液免疫球蛋白水平增高或维持正常，因此临床中给肿瘤患者适量补硒，可有效提高患者机体免疫功能，增强机体防癌和抗癌能力。
4.硒与肝病。
在人体中，肝脏是含硒量最多的器官之一，多数肝病患者体内均存在硒缺乏现象，并且病情愈重。
硒与血糖控制的关系
硒与血糖控制的关系血糖控制是糖尿病患者日常管理的重要环节，而硒作为一种重要的微量元素，对于血糖控制也有着一定的影响。
本文将探讨硒与血糖控制的关系，并分析硒对血糖的影响机制。
一、硒的作用及来源硒是一种必需的微量元素，对人体健康起着重要的作用。
它是许多酶的组成部分，参与体内氧化还原反应，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生理功能。
硒的主要来源包括食物和饮水，如鱼类、肉类、谷物、蔬菜等。
二、硒与血糖控制的关系1. 硒对胰岛素的影响硒可以促进胰岛素的合成和分泌，增加胰岛素受体的敏感性，从而提高胰岛素的生物活性。
胰岛素是调节血糖的重要激素，通过促进葡萄糖的吸收和利用，降低血糖水平。
因此，适量的硒摄入可以有助于血糖的控制。
2. 硒对胰岛素抵抗的影响胰岛素抵抗是糖尿病的主要病理生理基础之一。
研究表明，硒可以减轻胰岛素抵抗，提高胰岛素的敏感性。
硒通过抑制炎症反应、减少氧化应激和改善胰岛素信号传导等途径，降低胰岛素抵抗的程度，有助于改善血糖控制。
3. 硒对糖代谢的影响硒参与体内糖代谢的调节，可以促进葡萄糖的利用和代谢，减少葡萄糖的积累。
研究发现，硒可以调节糖酵解途径中的关键酶活性，提高葡萄糖的利用率，减少血糖的升高。
4. 硒对炎症反应的影响炎症反应是糖尿病发生和发展的重要环节之一。
硒具有抗炎作用，可以抑制炎症因子的产生和释放，减轻炎症反应的程度。
研究表明，适量的硒摄入可以降低炎症指标的水平，改善胰岛素抵抗和血糖控制。
三、硒的摄入建议根据世界卫生组织的建议，成年人每天的硒摄入量应为55微克。
对于糖尿病患者来说，适量的硒摄入有助于血糖的控制和病情的改善。
然而，过量的硒摄入也可能对健康造成负面影响，因此应避免过量摄入。
四、其他血糖控制的注意事项除了适量摄入硒外，糖尿病患者还应注意以下几点，以更好地控制血糖：1. 合理饮食：控制碳水化合物的摄入量，选择低GI（血糖指数）食物，增加蔬菜和水果的摄入。
2. 定期运动：适量的有氧运动可以提高胰岛素敏感性，促进血糖的利用和代谢。
补硒后有什么反应
人类在两百年前发现了硒元素，然后一步步证实了硒在人体中所发挥的巨大作用，所以人们选择通过补硒调理健康，部分人却发现，补硒后身体出现了一些变化，那么补硒后到底会有什么反应呢，什么样的反应属于正常的调整反应呢一、皮肤痒，糖尿病，血糖不稳定，肾病，肝胆类疾病，寄生虫病，肿瘤，内分泌紊乱的必然反映，是硒清除大量废物，病毒从皮肤排泄的表现。
二、各种疼痛，是由于补硒使血流量增强，硬化萎缩，瘀堵的微血管开始恢复弹性，后面推，前面堵，会牵拉周围的组织，就会反映疼痛，有的人反应强烈，有的人反应弱。
三、眩晕这是贫血，气虚，高血压，高血脂，高血粘度，痰阻，肝胆气不足人的表现，这是补硒使人体血流加快的一种表现，是由于原来很慢的血流量加快后，血管收缩能力跟不上，不同步的表现。
四、口疮溃疡这是人体舌下腺(胃)，腮腺(脾)，腭下腺(肾)的热，火，毒的向外排泄时，大量的在口腔内淤积形成的，多漱口能缓解。
五、口干、舌燥、尿频、放屁多原来身体酸性过多，减肥时排出细胞内多余的水分，油腻，废物等物质所表现的特征，这是排酸的表现，需要大量喝水。
六、耳鸣、心慌、胸闷这是鼻炎、咽喉炎、扁桃体炎、心脏病、高血压、腹痛的一种表现，是活血化瘀的一种表现。
七、贪睡、睡不醒或睡不着这是体内毒素太多，血呈酸性，肝脏有病的一种表现，肝的排毒和修复，是要在睡眠中完成，这是修复的必然反映。
八、眼屎多、眼红肿、眼痛这是肝气疏通上后，从眼中排出会使眼肉微循环，微血管，微弹性恢复疏通的一种表现，瘀堵在眼内的病毒向外排出的反映。
九、青春痘加剧这是皮下脂肪大量排泄的一种现象。
九、咳嗽、痰多、伴有气喘、头晕这是支气管、气管、咽喉、肺内的死痰、淤血，向外排泄时刺激组织的一种本能反映。
补硒后的调整反应通常为3--5天，最短的半天，长的可达十天半月，甚至一个月之久，这是因为各人的体质、疾病程度、病程长短等生活习惯的不同而有所差异。
通常是健康状况越差的人反应的可能性越高;有的人身体有多种病症，调整反应不会一下子全部发生，而是逐渐在身体的不同部位陆续反应出来;平时身体健康、无不适情况的人补硒后，一般不出现调整反应。
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汞， 人们食后危害相 当严重。尤其是 “ 身怀六甲” 的孕 妇 ， 若摄入过 多的鱼翅 ， 不仅 可导致流产 、 死 胎， 还会影响胎儿的大脑和神经细胞 的生长发育。
糖尿病的风险。
格斯博 士领 导的研究 小组对 １ ０ ２名志愿 者进行 ２
了补硒试验。 这些人原来均未患有糖尿病。 在研究 中有 ６ ０名志愿 者服 用 了约 ２０微 克 的硒补 充 ０ ０
我国历来将鱼翅视为高级食品。凡丰盛筵席， 无鱼翅则不足以表示其丰盛。鱼翅营养丰富 ， 据 （ 药性考 》 书记载 ， 等 鱼翅具有补血、 补气 、 肾、 补 补肺 、 开胃的功效。 近年来 ， 根据泰国、 澳大利亚 、
新 西 兰 和 丹 麦 等 国 家 的 科 研 人 员 对 一 些 鲨 鱼 鱼 翅 进 行 的 详 细 调 查
的大 部 分 甲基 汞 会 蓄积 在 肝 脏 和 肾脏 中。分 布 于
戎果表明，每天和他人进行友好的交谈 同每天参 ０猜字谜活动一样， 口 有助于提高人们的心智水平。
糊
脑 组 织 中的 甲基 汞 约 占侵入 人体 内 甲基 汞 的
鱼翅含汞
常吃有害
１％ ，但脑组织受损害的时间则先于人体 的其他 ５ 各组织 。甲基汞主要会损害人的大脑皮层 、 小脑
互动包 括聚 会 以及 同亲 属 、 友和 邻 居通 电话 。为 朋
了验证聊天是否有助于提高人的大脑功能 ，研究 人员还进行了专门的实验。 亚巴拉说 ， 我们发现短短十分钟 的社交互动 “ 舌动便可以提高参 与者的智力水平 ，其功效不逊
于在 相 同时 间 内所进 行 的 ‘ 力 ’ 动 。 ” 研 究 智 活 该
物 ， 另外 ６ ２ 志愿 者则 服 用 了安慰 剂 。研 究 小 而 ０名
轻则可使患儿的注意力、 记忆 力、 语言能力和脑的
其 他 功能 发 育迟 延 ； 则可 导 致 患儿 发育 不 良、 重 智
力低 下， 甚至形成脑瘫。科学家还提醒人们 ， 即使 孕妇摄入的汞不 多，也可能会使其体 内的胎儿发 育迟延。即便是非妊娠期的育龄妇女摄入 了多量 的甲基汞也会对其 以后的优生不利 ，严重的还可
造成损害。另外～部分汞离子则会 转移 到肾脏。
因此 ，慢性 汞 中毒患者 常可出现神 经系统 的症 状， 如头痛、 头晕、 肢体麻木和疼痛、 肉震颤、 肌 运 动失调 等。金 属汞在人体 内很难被 消化道 吸收 ， 所 以一般不会 引起 中毒。而甲基汞在人体 的肠道 内极易被吸收并可扩散到人的全身。进入人体内
导致 不 孕 。
组对他们进行 了平均 ７７ ． 年的观察。结果表 明， 在 服用硒补充物和服 用安慰剂的志愿者当中，分别 有 ５ 人和 ３ 人在此期间患上了 ２ ８ ９ 型糖尿病。
这 项研 究结 果刊 登在 美 国的 《 内科 医学年
专家指出， 鱼翅之所 以含有大量 的汞 ， 主要是 海水受到污染的结果。实验表明， 水体 中的汞极易
健 康 新 知
究学会 心 理 学 冢奥 斯 卡 ・ 业 拉 钡 导 完 成 日 他 征 勺，
一
在水生生物 中逐级 累积 ，而鲨鱼正好处于这些生 物 中食物链的最高层位 ，所 以甲基汞最终会大量 地积聚在它的体 内。 金属汞中毒常 由汞蒸气引起。由于汞蒸气具 有高度 的扩散性和较大的脂溶性 ， 以通过人 的 可 呼吸 道进入人 的肺泡 ，经血液 循环运至 人的全 身。人体血液 中的金 属汞进入脑 组织后 ， 会被氧 化成汞离子 ， 然后逐渐在脑组织 中积累。 当汞离
报》 上。研究人员指出， 一个人血液 中的硒含量越
高， 其患糖尿病的风险就越大。领导这项研究的斯
特兰格斯博士表示 ： 糖尿病患者更不能ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 用硒补 “
在微生物的作用下转化为吸收率高 、 毒性较强、 易
溶于水的甲基汞。甲基汞能在水 中迅速扩散 ， 并可
《 求髫问篥＞ｏ８ １ ２０． ０
充物 ， 否则很可能会使病情加重。”
子 在脑 组 织 中 达 到一 定 量 时 ， 就会 对 人 的 脑 组 织
份书面声明中指 出： 社交活动和传统的提高记 “ 奥 斯卡带领其研 究小组 对 ３ １ 人的相关数 ６０
Ｉ Ｚ及智 力水平的做法同样有效。” 据进行 了分析 ，这些人的年龄跨度从 ２ ４岁到 ９ ６ 岁。研究小组发现 ， ～个人的社 交互动水平越高 ， 其认知能力的表现就越好。 研究人员解释说 ， 社交
和 末梢 神经 ， 因此 ， 甲基汞 中毒的患者 主要可 出 现头痛 、 疲乏 、 注意 力不集 中、 健忘和精神异 常等
神经系统 的症状。
分析后 发现 ，鱼翅 中含有大 量 的
圜
不少人为了提高抵抗力，会服 用含硒的保健
品。 但据英国路透社报道 ， 补硒可能会增加人们患 英国沃里克大学医学院 的萨维利奥 ・ 斯特兰
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