水果皇后草莓的5大营养价值

水果皇后草莓的5大营养价值
上市的季节了。

那么它的营养价值是否配得上这些美称呢？草莓的营养价值保护视力草莓所富含的胡萝卜素与维生素A，不仅可明目以及预防夜盲症，同时可以促进皮肤的光滑、细腻、保湿。

美白爱美、怕晒黑的女性，可以通过多食用含维生素C的食物来抑制黑色素的合成与沉淀，而草莓中维生素C含量超过了柑橘类水果。

补血补血离不开铁、叶酸、维生素C以及蛋白质，草莓中富含前三种元素，可以补血、防贫血。

另外，草莓中钙磷铁与胡萝卜素的含量远超过梨子等水果。

维护肠道健康草莓中的膳食纤维、果胶以及丰富的维生素B1、B2，可以防便秘与痔疮，促进消化与改善皮肤粗糙、唇炎等问题。

开胃、助消化草莓的选购窍门不买畸形莓上海市场有本地产草莓，也有外地产草莓。

正常生长的草莓外观呈心形，有些外地产品色鲜个大，颗粒上有畸形凸起。

吃口比较淡，中间有空心。

这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。

特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

不轻信“有机”有机草莓的生产、加工过程中不使用任何化肥和药剂，草莓上无农药残留。

生产、加工过程和产品要经过国家环保总局认证，而且要接受日常监测。

有些草莓种植者擅自打出“有机”牌，还宣称产品可免洗即食，这种说法不可轻信。

而且，无论有机草莓还是非有机，食用前都应清洗。

草莓酸甜可口，其中富含柠檬酸、苹果酸等物质，可刺激胃酸分泌助消化，同时有润咽的作用。

另外，草。