康师傅餐厅订货流程
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康师傅餐厅订货流程
我在康师傅工作两年,旺旺工作一年,ka基本就是分成大ka和小ka,如果你刚干估计就是小ka,负责与店方的促销执行谈判,进货退货处理,促销员管理,台面整理,堆头端架的协调等等,每月完成各个店的销售任务。
而大ka,也就是所谓的业代,也可以说是谈判专家,负责与整个系统,比如说家乐福采购的接触,是小ka的上司,仅次于主管的位置,工
作一般是新品的进店谈判,整体系统的公司促销活动谈判;全年费用、节
日费用、全年协议等等的谈判,最早还有结款工作,但现在都基本归到结
款组了;最后就是督促追踪小ka的工作,当然也完成他自己每个月每年
的业绩目标。
(这个工作很费心的,一定要有责任感,也得做好人际关系
处理的工作)。