“一带一路”倡议下中国畜牧业国际合作前景与对策
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１������２ 畜 牧 业 产 业 基 础 较 好 , 与 中 国 优 势 互 补 “一带一路” 沿 线 ６４ 个 国 家 以 占 全 球 四 成 多 的
人口,生产了不到全球生产总量四成的畜产品,区 域畜产品生产能力基本处于世界平均水平,基础较 好.中国与沿线国家在畜产品的生产、消费和竞争 力上存在互补性.首先,畜产品供求结构存在国别 差异并互补.中国是大多数畜产品的生产大国,但 肉、乳制品供给存在结构性不足,牛羊肉、奶粉的 进口量不断增加;而波兰、白俄罗斯、印度、巴基 斯坦等国的猪、牛、羊肉及牛奶、生皮等的生产能 力、产品品质、出口贸易更有优势.在越南、俄罗 斯、印度、印度 尼 西 亚、 孟 加 拉 国、 波 兰、 泰 国 以 及中亚国家,鸡鸭肉、动物油脂、蜂蜜、禽蛋等的 供给存在缺口,而中国在这些畜产品方面具有较强 的生产 能 力, 可 弥 补 上 述 国 家 的 需 求 缺 口. 其 次, 不同畜产品国别竞争优势互补.中国的蜂蜜、蚕茧、 肉鸭等具有国际竞争优势,蜂蜜等的生产效率优势 尤为突出,但猪、羊、牛、鸡肉和乳制品等处于竞 争劣势;而波 兰、 白 俄 罗 斯、 巴 基 斯 坦、 印 度、 土 耳其等国在中国不具竞争力的畜产品上竞争优势 显著. １������３ 畜 牧 业 合 作 发 展 较 快 , 日 益 活 跃
Ｗｏｒｌｄ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ
２０19郾01（总 477）
农业“走出去”
“一带一路”倡议下中国 畜牧业国际合作前景与对策
������ 丁琳琳 李思经 钟 钰
(中国农业科学院农业经济与发展研究所 北京 １００作的重要领域,畜牧业是其中一项重要内 容.近 年 来,“一带一路” 畜牧业合作的发展环境有所改善,支撑体系不断完善.从市场规模、 产业基础和发展趋势来看,畜牧业产能合作、科技合作、投资合作、贸易合作和产业 治理合作,还有很大的发展潜力与空间;同时,也面临综合风险高、环境变化大、融 资难、经济效益欠佳、人才缺乏等问题和挑战.建议采取加快 “一带一路” 区 域 畜 牧 业经济研究、扩容多元化的资金投入、畅通多渠道的信息共享、凝聚多方面的合作力 量４项措施,推动 “一带一路”畜牧业合作. 关 键 词 : “一 带 一 路 ” 倡 议 ; 畜 牧 业 ; 国 际 合 作 ; 前 景 ; 措 施 DOI:１０������１３８５６/j������cn１１Ｇ１０９７/s������２０１９������０１������０１３
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２０19郾01（总 477）
Ｗｏｒｌｄ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ
６４个 国 家 的 GDP 之 和 约 占 全 球 的 １６％, 其 中 中 等 收入国家 占 ７０％. 目 前, 沿 线 国 家 整 体 的 GDP 增 速 高 于 世 界 平 均 水 平 ,９０％ 的 国 家 处 在 经 济 增 长 期 , ４０％ 的 国 家 经 济 增 速 超 过 ４％, 经 济 发 展 潜 力 大, 食物消费市场规模也在扩大,畜产品消费将大幅增 加 . [４] 按发 展 中 国 家 人 均 年 肉、 蛋、 奶 消 费 量 粗 略 估算,区域畜产品市场规模为 ３ 亿 ~４ 亿t.若 考 虑 人口增量,按 区 域 人 口 增 长 率 平 均 值 ０������５％ 计 算① , 到 ２０２０ 年 , 区 域 畜 产 品 市 场 规 模 可 能 达 到 ４������５ 亿t. 进一步考虑人口结构红利,区域畜产品市场规模可 能更大.由于该区域人口结构年轻,潜在的畜产品 消费规模也大② .另外,脱贫计划将助推畜产品市 场规模的扩大③ . 联 合 国 «可 持 续 发 展 议 程» 提 出, 到 ２０３０ 年 全 球 将 消 除 贫 困 与 饥 饿 . 届 时 , 畜 产 品 消 费必然增 加.２０１５ 年 全 球 有 ８ 亿 极 端 贫 困 人 口 . [５] 如果 “一带一路 ” 有 ３ 亿 ~４ 亿 人 摆 脱 贫 困, 其 畜 产品消费达到区域平均水平,那么年畜产品消费还 可 增 加 近 ５０００ 万t.
展畜牧业合作的前景、总体方向及措施,为 “一带一 路”畜牧业国际合作研究与实务提供参考.
１ 开 展 “一 带 一 路 ” 畜 牧 业 合 作 的 条 件 与 机遇
１������１ 畜产品市场基数大、规模增长潜力大 “一 带一路”区域的经 济 增 长、人 口 红 利 和 贫 困 减 弱, 将刺激区域畜产 品 市 场 规 模 的 扩 张.２０１６ 年, 沿 线
畜牧业合作是 “一带一路”沿线国家国际合作中 的一项重要内容. “一带一路”畜牧业合作,既符合 中国扩大对外开放和开展农业供给侧结构性改革的要 求,也契合 “一带 一 路”沿 线 国 家 发 展 农 牧 业 经 济、 增加农牧业收入的需求.当下,畜牧业作为中国农林 牧副渔业中的第二大经济部门和支柱产业,仍处在转 型升级阶段, “一带一路”倡议无疑为其转型发展提 供了难得的历史机遇.但是,把握这一机遇,顺势推 进中国与沿线国家的畜牧业合作,还需要进一步辨清 形势,预判前景,明确方向与对策.目前,关于 “一 带一路”畜牧业国际合作的研究主要集中在国别间畜 牧业合作模式或展望,畜牧兽医科技合作与成效,畜 产品经贸合作现状、影响因素与潜力,外商投资现状 及影响,中国国内地区牲畜产品 “走出去”策略等问 题上[１Ｇ３],对于中 国 与 沿 线 国 家 开 展 畜 牧 业 合 作 的 整 体方略及前景,尚缺少全面、深入的讨论.本文从分 析 “一带一路”畜 牧 业 国 际 合 作 面 临 的 条 件、机 遇、 问题和挑战入手,尝试描绘和探讨中国与沿线国家开
收 稿 日 期 :２０１８Ｇ０９Ｇ０７. 基金项目:中央级公益性科研院所基本科 研 业 务 费 专 项 “‘一 带 一路’ 沿线国家畜 产 品 生 产 潜 力 研 究 ” (１６１００５２０１８０２Ｇ１４), 中 国 农 业科学院科技创新工程人才专项 (ASTIPＧIAEDＧ２０１８RCＧ０１), 中 国 农 业科学院科技创新工程协同创新任务 “农 业 科 技 走 出 去 协 同 创 新 与 集 成 示 范 研 究 ” (ASTIPＧIAEDＧ２０１８XG). 作者简介: 丁 琳 琳 (１９８３—), 女, 黑 龙 江 鹤 岗 人, 博 士, 助 理 研 究 员 , 研 究 方 向 : 农 业 经 济 政 策 ,EＧmail:dinglinlin＠caas������cn. 通信作者: 钟 钰 (１９７９—), 男, 辽 宁 锦 县 人, 博 士, 研 究 员, 博士生导师,中国农业科学院 “青年英 才 培 育 工 程” 院 级 入 选 者, 研 究 方 向 : 农 产 品 国 际 贸 易 ,EＧmail:zhongyu＠caas������cn.
人口,生产了不到全球生产总量四成的畜产品,区 域畜产品生产能力基本处于世界平均水平,基础较 好.中国与沿线国家在畜产品的生产、消费和竞争 力上存在互补性.首先,畜产品供求结构存在国别 差异并互补.中国是大多数畜产品的生产大国,但 肉、乳制品供给存在结构性不足,牛羊肉、奶粉的 进口量不断增加;而波兰、白俄罗斯、印度、巴基 斯坦等国的猪、牛、羊肉及牛奶、生皮等的生产能 力、产品品质、出口贸易更有优势.在越南、俄罗 斯、印度、印度 尼 西 亚、 孟 加 拉 国、 波 兰、 泰 国 以 及中亚国家,鸡鸭肉、动物油脂、蜂蜜、禽蛋等的 供给存在缺口,而中国在这些畜产品方面具有较强 的生产 能 力, 可 弥 补 上 述 国 家 的 需 求 缺 口. 其 次, 不同畜产品国别竞争优势互补.中国的蜂蜜、蚕茧、 肉鸭等具有国际竞争优势,蜂蜜等的生产效率优势 尤为突出,但猪、羊、牛、鸡肉和乳制品等处于竞 争劣势;而波 兰、 白 俄 罗 斯、 巴 基 斯 坦、 印 度、 土 耳其等国在中国不具竞争力的畜产品上竞争优势 显著. １������３ 畜 牧 业 合 作 发 展 较 快 , 日 益 活 跃
Ｗｏｒｌｄ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ
２０19郾01（总 477）
农业“走出去”
“一带一路”倡议下中国 畜牧业国际合作前景与对策
������ 丁琳琳 李思经 钟 钰
(中国农业科学院农业经济与发展研究所 北京 １００作的重要领域,畜牧业是其中一项重要内 容.近 年 来,“一带一路” 畜牧业合作的发展环境有所改善,支撑体系不断完善.从市场规模、 产业基础和发展趋势来看,畜牧业产能合作、科技合作、投资合作、贸易合作和产业 治理合作,还有很大的发展潜力与空间;同时,也面临综合风险高、环境变化大、融 资难、经济效益欠佳、人才缺乏等问题和挑战.建议采取加快 “一带一路” 区 域 畜 牧 业经济研究、扩容多元化的资金投入、畅通多渠道的信息共享、凝聚多方面的合作力 量４项措施,推动 “一带一路”畜牧业合作. 关 键 词 : “一 带 一 路 ” 倡 议 ; 畜 牧 业 ; 国 际 合 作 ; 前 景 ; 措 施 DOI:１０������１３８５６/j������cn１１Ｇ１０９７/s������２０１９������０１������０１３
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２０19郾01（总 477）
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６４个 国 家 的 GDP 之 和 约 占 全 球 的 １６％, 其 中 中 等 收入国家 占 ７０％. 目 前, 沿 线 国 家 整 体 的 GDP 增 速 高 于 世 界 平 均 水 平 ,９０％ 的 国 家 处 在 经 济 增 长 期 , ４０％ 的 国 家 经 济 增 速 超 过 ４％, 经 济 发 展 潜 力 大, 食物消费市场规模也在扩大,畜产品消费将大幅增 加 . [４] 按发 展 中 国 家 人 均 年 肉、 蛋、 奶 消 费 量 粗 略 估算,区域畜产品市场规模为 ３ 亿 ~４ 亿t.若 考 虑 人口增量,按 区 域 人 口 增 长 率 平 均 值 ０������５％ 计 算① , 到 ２０２０ 年 , 区 域 畜 产 品 市 场 规 模 可 能 达 到 ４������５ 亿t. 进一步考虑人口结构红利,区域畜产品市场规模可 能更大.由于该区域人口结构年轻,潜在的畜产品 消费规模也大② .另外,脱贫计划将助推畜产品市 场规模的扩大③ . 联 合 国 «可 持 续 发 展 议 程» 提 出, 到 ２０３０ 年 全 球 将 消 除 贫 困 与 饥 饿 . 届 时 , 畜 产 品 消 费必然增 加.２０１５ 年 全 球 有 ８ 亿 极 端 贫 困 人 口 . [５] 如果 “一带一路 ” 有 ３ 亿 ~４ 亿 人 摆 脱 贫 困, 其 畜 产品消费达到区域平均水平,那么年畜产品消费还 可 增 加 近 ５０００ 万t.
展畜牧业合作的前景、总体方向及措施,为 “一带一 路”畜牧业国际合作研究与实务提供参考.
１ 开 展 “一 带 一 路 ” 畜 牧 业 合 作 的 条 件 与 机遇
１������１ 畜产品市场基数大、规模增长潜力大 “一 带一路”区域的经 济 增 长、人 口 红 利 和 贫 困 减 弱, 将刺激区域畜产 品 市 场 规 模 的 扩 张.２０１６ 年, 沿 线
畜牧业合作是 “一带一路”沿线国家国际合作中 的一项重要内容. “一带一路”畜牧业合作,既符合 中国扩大对外开放和开展农业供给侧结构性改革的要 求,也契合 “一带 一 路”沿 线 国 家 发 展 农 牧 业 经 济、 增加农牧业收入的需求.当下,畜牧业作为中国农林 牧副渔业中的第二大经济部门和支柱产业,仍处在转 型升级阶段, “一带一路”倡议无疑为其转型发展提 供了难得的历史机遇.但是,把握这一机遇,顺势推 进中国与沿线国家的畜牧业合作,还需要进一步辨清 形势,预判前景,明确方向与对策.目前,关于 “一 带一路”畜牧业国际合作的研究主要集中在国别间畜 牧业合作模式或展望,畜牧兽医科技合作与成效,畜 产品经贸合作现状、影响因素与潜力,外商投资现状 及影响,中国国内地区牲畜产品 “走出去”策略等问 题上[１Ｇ３],对于中 国 与 沿 线 国 家 开 展 畜 牧 业 合 作 的 整 体方略及前景,尚缺少全面、深入的讨论.本文从分 析 “一带一路”畜 牧 业 国 际 合 作 面 临 的 条 件、机 遇、 问题和挑战入手,尝试描绘和探讨中国与沿线国家开
收 稿 日 期 :２０１８Ｇ０９Ｇ０７. 基金项目:中央级公益性科研院所基本科 研 业 务 费 专 项 “‘一 带 一路’ 沿线国家畜 产 品 生 产 潜 力 研 究 ” (１６１００５２０１８０２Ｇ１４), 中 国 农 业科学院科技创新工程人才专项 (ASTIPＧIAEDＧ２０１８RCＧ０１), 中 国 农 业科学院科技创新工程协同创新任务 “农 业 科 技 走 出 去 协 同 创 新 与 集 成 示 范 研 究 ” (ASTIPＧIAEDＧ２０１８XG). 作者简介: 丁 琳 琳 (１９８３—), 女, 黑 龙 江 鹤 岗 人, 博 士, 助 理 研 究 员 , 研 究 方 向 : 农 业 经 济 政 策 ,EＧmail:dinglinlin＠caas������cn. 通信作者: 钟 钰 (１９７９—), 男, 辽 宁 锦 县 人, 博 士, 研 究 员, 博士生导师,中国农业科学院 “青年英 才 培 育 工 程” 院 级 入 选 者, 研 究 方 向 : 农 产 品 国 际 贸 易 ,EＧmail:zhongyu＠caas������cn.