厨房美食菜谱：番茄菜花泥的做法

厨房美食菜谱：番茄菜花泥的做法
番茄和西兰花都是宝宝添加辅食中必不可少的角色！不过它们一般都是单独出现，为宝宝提供充分的维生素营养。

番茄和菜花也能搭？没错！而且颜色也很漂亮哦！
之前也试过用西兰花，不过由于西兰花的绿颜色太耀眼，番茄的红色驾驭不住，还是不太好看，所以换成了颜色温和的花菜，哈哈~
虽然花菜的颜色很浅，营养却是杠杠滴！花菜中的蛋白质、维生素、钾和膳食纤维的含量可是一点也不逊色哦！番茄的营养就更不用说，绝对不输于绿叶蔬菜。

不过如果给小宝宝吃这道辅食的时候，麻麻最好先尝一口，如果觉得番茄味道微酸，可以加些白水，中和一下酸味哈！番茄最好也不要放得过多，避免口味偏酸。

食材
主料：
番茄
菜花
水适量
步骤
1.准备食材：番茄20g，花菜25g。

PS：我之前也试过用西兰花，不过做出的颜色不如菜花好看！
2.先处理番茄，用刀在番茄的头顶切个十字花。

PS：最好将番茄去皮，这样做出的泥，不会有番茄皮的残渣，否则容易噎到宝宝哦！
3.用开水冲泡番茄。

4.这样番茄皮就能轻松摘去了！
5.将番茄切成小块备用。

6.将菜花洗净，用开水把菜花焯熟。

7.将菜花切碎。

8.把番茄和菜花一起加入搅拌机中。

9.加入30g左右的清水，用搅拌机搅拌均匀。

10.打好的番茄菜花泥是这样的！
PS：一定要将泥打的细致一些，一定避免有杂质噎到宝宝。

如果是小宝宝吃，也可以用筛网过滤一下。

做好的辅食泥一下子吃不了，也可以放入冰格中冻起来哦！
11.吃的时候将番茄菜花泥加入辅食碗中，放入蒸锅蒸5分钟。

PS：虽然番茄可以生吃，不过小宝宝肠胃脆弱，吃最好再加热一下，把番茄做熟。

如果觉得番茄太酸，也可以用水再稀释一下哈！
12.番茄菜花的搭配，颜色也很漂亮吧！
小贴士：虽然番茄可以生吃，不过小宝宝肠胃脆弱，吃最好再加热一下，把番茄做熟。

如果觉得番茄太酸，也可以用水再稀释一下哈！。