厨房美食菜谱:猕猴桃麦芬的做法_0

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厨房美食菜谱:猕猴桃麦芬的做法
方子来自于君之稍有改动,用猕猴桃做蛋糕,烤出来很漂亮,蛋糕里带有水果的清香,味道真不错,蛋糕很松软,家人吃了都说赞
食材
主料:
低筋面粉200g
鸡蛋
牛奶150g
猕猴桃
色拉油50g
糖50g
泡打粉10g
小苏打2g
步骤
1.所有食材
2.猕猴桃去皮切丁
3.牛奶、色拉油、鸡蛋搅拌
4.放入猕猴桃搅拌均匀
5.低粉、糖、泡打粉、小苏打拌匀
6.将拌好的低粉放入牛奶蛋液里搅拌至无干粉
7.搅好的面糊放入纸杯8分满再放上猕猴桃丁,烤箱180度预热5分钟,放入中层上下烤20分钟
8.20分钟出烤箱放凉
小贴士:1.低粉放入牛奶蛋液中搅拌无干粉即可,不要长时间搅已免出筋
2.可以放自己喜欢的水果
3.烤的时间按各家而定。

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