化学中实施生命教育的教学实践
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2021年第5期 (总第542期)
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李焱1
董阳成2
张小莉2
(1石家庄市教育科学研究所河北石家庄050000 ;2石家庄市第二十八中学河北石家庄050000) 文章编号:1002-2201 (2021 )05*00丨5*02
中图分类号:G 632.0
文献标识码:B
教育的本质是生命教育。
生命教育不是一种教育 模式,而是一种教育理念,是要通过教育使我们的孩子 幸福生活、健康成长。
化学是一门与人类生活密切相关的学科,如何通过 课堂教学对人生观和价值观初步形成的学生进行生命 教育,帮助学生形成生存意识、提高生存能力和升华生 命价值是教师值得深人思考的问题。
我们对此有一些 思考,并在教学实践中进行了一些实践,在此与同行交 流讨论。
一
、
基于生命安全教育帮助学生形成生存意识
生存意识教育就是珍惜生命的教育,包括生命安全 教育、生活态度教育和死亡体验教育等三个方面。
基于 化学学科特点,在课堂教学中有许多教学资源都非常适
例如,在“影响化学反应速率的因素”教学中,催化 剂对化学反应速率的影响,学生在初中时对催化剂有一 定的认识,知道其可以加快反应速率,但是真正的原因 是因为加人催化剂,降低了化学反应的活化能,怎么才 能更好地让学生理解呢?我们可以利用计算机技术模 拟出化学反应过程中分子能量的变化过程,得出有催化 剂和无催化剂的能量图像,这样学生理解起来就会事半 功倍。
同时对其他化学微观现象也有了一定的建模意 识,从而更好地突破化学学习中的重难点,也可以很好 地发展“证据推理与模型认知”学科核心素养。
3.利用仿真实验,将不易变容易,突破危险实验
化学是一门以实验为基础的科学,与我们日常的生 活生产息息相关,但有些实验很危险,或者很难观察到 现象,比如氯碱工业、精炼铜、电镀、高炉炼铁等化工生 产过程的教学,学生缺乏感性认识,我们又不可能给学生
合对学生进行生命安全教育。
1.预防意外伤害安全教育
如2013年河北邯郸一位18岁女大学生在校门口吃 小火锅,店员添加酒精时突然爆炸,致该女生全身起火 成火球,烧成重伤。
又如疫情期间有人在厨房做饭时使 用酒精消毒导致失火。
这两则意外伤害事故都是因为 酒精的使用所引发的,我们在教学中讲到酒精灯的使用 和酒精作为能源使用时,应借助生活中的实际情境,引 导学生认识操作规则的重要性,同时帮助学生深化安全 意识的重要性。
在化学实验过程中,有很多操作都是有规则的,只 有严格遵守操作规则,才能确保实验操作的安全。
生活 中也是一样,很多行动也是有规则的,违反规则就可能演示,此时我们就可以利用信息技术迅速发展带来的产 物——
仿真实验室。
在这个仿真实验室中,学生可以还
原生产过程,对于重要的环节,可以不断地去重复观察, 去了解生产过程和工艺流程,从而理解其中的化学反应 原理。
在这个过程中,学生也可以体会到科学技术的伟 大,同时我们也要有创新意识,把不可能变成可能,这样 也可以培养学生的“科学探究与创新意识”学科核心 素养。
在如今信息技术的时代背景下,将有效的策略和恰 当的信息技术融合到化学课堂中,能使我们的化学课堂 更加丰富多彩,让高中化学课堂教学达到事半功倍的效 果,同时也更好地发展学生的核心素养。
参考文献
[1]吴世旗.融合信息技术培养核心素养——
高中化学课
堂教学[J ].课程教育研究,2019( 15):丨75 - 176.
*全国教育科学“十三五”规划2017年度单位资助教育部规划课题“中学生生命教育研发与实施策略研究”(课题编号:
FEB
170492)研究成果。
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付出惨重的代价,甚至可能是生命的代价。
2. 食品安全教育
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要 求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。
为保障食品安全,在食品加工、存储、销售等过程中确保 食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒。
在教学中会涉及饮用水、食物添加剂、食物变质等 与食品安全相关的教学资源,教师应利用好这些资源,帮助学生学会阅读食品包装标识,通过食品标签标识的 配料表、生产日期、保质期、产品标准号等内容,判断食 品的安全性,预防食品安全事故的发生。
3. 环境卫生安全教育
环境卫生是确保我们生命安全的重要因素,大到我 们生存的生态环境,小到我们的个人卫生。
如何防止空气、土壤和水的污染、缓解温室效应、解 决臭氧空洞问题、节能减排?这些都是影响水土流失、土地荒漠化、森林草地资源减少和生物多样性减少等的 生态环境问题。
这些问题的产生是人的问题,但解决这 些问题则必须需要化学的手段。
新冠疫情对全球每个公民的个人卫生都提出了新 的要求,出行佩戴口罩成了标配,勤通风、勤洗手成了每 个人必需的生活习惯。
疫情是场灾难,但它让人类从新 的视角认识到生命的脆弱,所以每个人都应该倍加珍惜 生命,这不就是大自然给人类上的关于“生命的教育”一 课吗?
化学教学中,对水资源的匮乏、污染和保护,对空气 的污染和防护,对化学肥料和农药的使用,对化学材料 的使用等都有涉及,这些内容都是对学生进行环境安全 教育的好素材。
二、基于化学实践活动帮助学生提高生存能力
化学中有诸多教学资源,可以从多个角度对学生进 行生命教育,但教育的方式也是值得思考的。
如何才能 润物细无声地使生命教育与化学教学水乳交融呢?
1. 创设基于真实生命安全的典型事例的学习情境
如女大学生被烧伤的事例,疫情期间使用酒精消毒引发火灾的事例,牛奶中添加三聚氰胺的事例……虽然 这些事例多属于负面情感的素材,但它们却真实地包含 着生命安全教育的要素,故而可在恰当的时机、用恰当 的方式,将它们作为情境引发学生深人讨论,在获取知 识的同时形成正确的观念。
2. 提供亲身体验的机会提高学生的实践能力
从女大学生被烧伤事件中,我们是否可以去这样设 想?如果,她的教师在执教人教版教材第一单元课题3
16 W H K M M “走进化学实验室”时,带领学生走进实验室,给学生提 供的是一个酒精量不足、需要添加酒精的酒精灯,她经 历了“添加酒精必须要先熄灭酒精灯”的思维或体验的 话,那我想女大学生在遇到服务员向燃着的酒精炉中添 加液体酒精时,她会当机立断地喝止服务员的错误行为,那便不会发生这样的惨剧。
由此,我们认为要真正提高学生在实际生活中的生 存能力,应该在教学中给学生提供多样化的亲身体验的 机会,比如学生走进实验室的实验活动,基于水、消防、化学与健康等主题的综合实践活动,让学生在真正体验 中获取知识,并感悟这些知识不只是本本主义,而是生 存的技能,更是在遇到生命危险时的求生技能。
三、基于化学学科价值帮助学生升华生命价值
“学生在受教的过程中不仅学习到知识,更重要的 是要因为有了生命的教育的涵养后,知识技能可以成为 社会的用处,而不是用来杀害社会的工具”。
为此有专 家学者提出生命教育类总教育目标即就是生命中最核 心议题并引领学生迈向知行合一的教育。
构建深刻的 人生观、宗教观和生死观;培养学生道德思考能力,学习 “态度必须公正,立场不必中立”的精神;内化学生的人 生观与伦理价值观,以统整期知情意行,提升其生命意境。
郑长龙在一次报告中指出:化学是材料科学、生命 科学、环境科学和信息科学等现代科学技术的重要基础
(学科价值),是学生终身学习和发展的重要基础(教育 价值),在促进人类文明可持续发展中发挥日益重要的 作用(社会价值)。
在人类发展的漫漫长河中,出现过很多事与愿违的 事件。
诺贝尔发明了火药,不是想用来进行战争的;居 里夫人发现镭是让癌症患者少些痛苦,而不是用来制造 核武器的;海洛因最初是儿童止咳药,不是用来毒害人 的神经和心灵的……现今社会也有诸如使用三聚氰胺、苏丹红、地沟油、回收奶、有害元素超标等的事件,也有 大学生利用所学知识用化学试剂毒杀室友事件,究其原 因是这些不法之人缺乏对生命的敬畏,缺乏对生命价值 的认识。
对生命的敬畏、对生命价值的认识,不只是学校班 主任、思政课的事情,每个学科都有责任和义务对学生 进行生命价值教育,化学更是承载着这样任重而道远的 任务,希望化学教师都能利用自己的阵地,发挥教育的 功能,帮助学生认识生命,认识生命的价值,在未来无论 从事什么工作,在生命和利益不可兼得时,能够舍利取 生,
永远将人的生命放在第一位。