空腹能喝牛奶吗
晚上空腹喝牛奶好吗

晚上空腹喝牛奶好吗牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必需的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达101%。
那么,晚上空腹喝牛奶好吗?空腹时喝牛奶有很多弊端,由于是空腹,喝进去的牛奶不能充分酶解,很快会将养分成分中的蛋白质转化为能量消耗,养分成分不能得到很好的消化汲取。
有的人还可能因此出现腹痛、腹泻,这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被刚好消化,被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。
因此,喝牛奶之前最好吃点东西,或边吃食物边喝牛奶,以降低乳糖浓度,利于养分成分的汲取。
牛奶什么时候喝好?其实,牛奶什么时候喝都是可以的。
不过要想发挥牛奶的最大效用,还是要留意饮用的时间。
早上喝牛奶可以,但不要空腹喝。
因为早上刚起来,身体打算好汲取能量了,这时牛奶一喝下去就到从胃里溜到肠子里了,牛奶中的养分成分都还没来得及汲取呢!所以,合理的方式是边吃点干粮边喝点牛奶,小口喝有助于养分的汲取。
或者干脆吃完早饭以后,过1、2个小时再喝牛奶。
晚上喝牛奶有助于睡眠,是很好的。
但不要在睡觉之前喝,最好是睡前1小时左右喝上一杯。
因为喝完牛奶后立刻睡觉,会增加尿量,很可能会被尿憋醒咯,这样就影响睡眠了。
所以10点睡觉的话,就9点喝牛奶,比拟适宜。
另外,晚上喝牛奶还可以养胃。
牛奶如何选购既然乳制品是一种可以伴随人类一生的食品,如何选购及正确饮用也值得留意。
目前,国内市场上的乳制品大致可分为两大类。
一类为液态奶,包括消毒牛奶、超高温灭菌奶、酸奶和乳酸饮料。
另一类为奶粉。
液态奶以鲜奶为主,也是最受消费者青睐的乳制品之一。
(据调查有60%的人喜爱喝鲜奶)既是鲜奶,那么贵在一个鲜字。
其别致度及质量检验尤为重要。
而调查也同时发觉有很多人并不知如何鉴别及选购。
牛奶鉴别方法方法1 感官鉴别:别致乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色,有别致牛乳固有的香味,无异味,呈匀称的流体,无沉淀,无凝聚,无杂质,无异物,无粘稠现象。
吃饭前可以喝牛奶吗 什么时候喝牛奶最好
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吃饭前可以喝牛奶吗什么时候喝牛奶最好
牛奶是日常生活中常见的饮品,牛奶营养丰富、含钙量高,对人体健康非常有帮助,但是很多人对于什么时候喝牛奶不是很了解,那么吃饭前可以喝牛奶吗?下面一起来看看吧。
一、吃饭前可以喝牛奶吗
可以。
牛奶营养非常丰富,能补充钙质、优质蛋白,饭前喝牛奶能有效补充人体所需要的各种营养。
而且如果没有乳糖不耐受的问题,饭前空腹喝牛奶,也完全没问题,不存在浪费营养或是影响消化功能的情况。
二、吃饭前多久喝牛奶最好
吃饭前30分钟喝牛奶最好。
吃饭前30分钟喝牛奶,能有效控制饭后血糖上升,饭后血糖上升变慢,其实是因为消化的慢,这样饭后饱的感觉就会持续更久,也就是推迟饥饿感的到来。
无论是控制血糖,还是预防肥胖,饭前半小时都是最佳的喝奶时间。
不如,如果饭前喝牛奶有不良反应,可以换成酸奶、豆浆等其他液体,也有同样额效果。
三、吃饭前喝多少牛奶合适
每天两杯牛奶。
一般来说,成年人一天应喝400—500毫升,即两瓶(两袋)牛奶,
但至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶。
经济条件许可最好三瓶(三袋)即750毫升左右,但最好不宜超过1000毫升。
简单地说是“保证一瓶,争取二瓶,最好三瓶,不超四瓶”。
四、饭前喝牛奶好还是饭后好
饭前喝牛奶效果更好。
根据相关研究发现,如果在饭前30分钟喝牛奶,然后再吃饭,能有效降低饭后血糖反应。
如果在吃饭的同时喝牛奶,虽然也有效,但是不如餐前30分钟效果明显。
因此,如果饭前喝牛奶更能有效的控制饭后血糖上升,而餐后血糖上升延缓,意味着饭后饱腹感能持续更长时间,减少食物的摄取,防止身体发胖。
为什么不要空腹喝牛奶
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为什么不要空腹喝牛奶牛奶是一种营养丰富的饮品,它含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
这些营养物质对我们的身体健康非常重要。
然而,当我们空腹喝牛奶时,这些营养物质可能无法被充分利用。
空腹喝牛奶的一个主要问题是,它可能导致消化不良。
当我们空腹时,胃里没有食物,胃酸的浓度较高。
牛奶中的蛋白质在遇到胃酸时,会迅速凝固,形成较大的凝块。
这些凝块不仅难以消化,还可能刺激胃黏膜,引起不适。
此外,空腹喝牛奶还可能影响牛奶中营养物质的吸收。
牛奶中的乳糖是一种糖类,它需要在小肠中被乳糖酶分解,才能被人体吸收。
然而,当我们空腹时,小肠中的乳糖酶活性较低,这可能导致乳糖无法被充分分解和吸收。
未被吸收的乳糖进入大肠,被肠道细菌发酵,产生气体和其他物质,引起腹胀、腹泻等症状。
空腹喝牛奶还可能影响牛奶中的钙质吸收。
钙是人体必需的矿物质之一,它对骨骼和牙齿的健康非常重要。
牛奶是钙的重要来源,然而,当我们空腹时,胃酸的浓度较高,这可能影响钙的吸收。
此外,空腹喝牛奶时,牛奶在胃中停留的时间较短,这也不利于钙的吸收。
除了影响营养物质的吸收,空腹喝牛奶还可能加重肾脏的负担。
牛奶中的蛋白质在被消化后,会产生一些含氮的代谢产物,这些物质需要通过肾脏排出体外。
当我们空腹喝牛奶时,这些代谢产物可能迅速进入血液,加重肾脏的负担,对肾脏功能造成影响。
那么,如何正确地喝牛奶呢?首先,我们应该避免空腹喝牛奶。
在喝牛奶之前,可以先吃一些食物,如面包、饼干等,以中和胃酸,减轻对胃黏膜的刺激。
同时,食物也可以帮助延缓牛奶在胃中的排空速度,有利于营养物质的吸收。
此外,我们还可以选择在饭后喝牛奶。
饭后,胃中的胃酸被食物中和,胃的排空速度也较慢,这有利于牛奶中营养物质的吸收。
同时,饭后喝牛奶还可以帮助补充饭后所需的营养,促进食物的消化。
在选择牛奶时,我们还应该注意牛奶的类型和成分。
全脂牛奶和低脂牛奶中的脂肪含量不同,它们对健康的影响也有所不同。
全脂牛奶含有较多的脂肪,适合儿童和青少年,而低脂牛奶则更适合成年人,尤其是需要控制脂肪摄入的人群。
空腹不能喝牛奶别闹了
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空腹不能喝牛奶别闹了作者:何雪华来源:《保健与生活》2019年第08期牛奶富含钙和蛋白质,每天吃早餐的时候,都想先喝一口奶再吃别的东西。
但是,有一个传言却一直困扰着我们——牛奶不能空腹喝。
广东省中医院临床营养专家何盈犀指出,健康成人空腹喝牛奶一点问题都没有,乳糖不耐受者其实也有办法脱敏的,且来看营养专家提供的最全“喝奶秘籍”。
传言1:空腹喝牛奶是浪费真相:人体会先消耗乳糖与脂肪经常有人说,牛奶是好东西,早晨空腹喝牛奶太浪费了。
这样的传言往往还伴随着听起来很靠谱的分析:喝牛奶,就是要充分利用其含有的大量优质蛋白质,若空腹饮用,牛奶一下肚,胃肠会很快蠕动,作为液体的牛奶会迅速穿肠而过,来不及吸收,营养素会被浪费掉。
其次,因为空腹时人体急需能量,优质蛋白质首先“被迫”转化为热量消耗掉,很浪费,而且这个过程还会加重胃肠负担。
这样的传言靠谱吗?对于这一传言,营养医师何盈犀说:“空腹喝牛奶浪费了蛋白质,这是完全站不住脚的。
”来看看牛奶的营养成分:纯牛奶里80%~90%是水分,3%~4%是蛋白质,4%~5%是乳糖,3%~5%是脂肪。
也就是说,除了蛋白质外,碳水化合物、脂肪等其他物质也不少。
牛奶进入人体后,不停留地“穿肠而过”只是人们的猜想。
消化道不是漏斗,即使胃肠功能强劲,或者消化酶水平稍低的人,牛奶的营养成分也会大部分被吸收,而不会白白浪费掉。
说“蛋白质首先被转化为热量消耗掉”的人,更是不了解人體机制。
其实人体挺聪明的,健康的人喝下牛奶,会率先消耗乳糖、脂肪等,转化为热量,然后才轮到蛋白质转化热量。
比如说,婴幼儿尤其是6个月内的婴儿,都是空腹喝奶。
母乳是营养成分最齐全的奶类,婴儿就是靠吸收其中养分而长大的。
婴儿行,为什么成年人不行了呢?“况且,第一口是空腹喝,那第二口就不是啦!”何盈犀认为,真的别想太多了。
传言2:空腹喝奶会拉肚子真相:太久没喝牛奶可用“脱敏式”喝法很多人听到“不能空腹喝牛奶”的说法,因为不了解人体吸收牛奶的真实情况,理解成空腹喝奶会引起不适。
喝牛奶可以排毒吗 空腹可以喝牛奶吗
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喝牛奶可以排毒吗空腹可以喝牛奶吗大家都知道每天喝一些牛奶是有很多好处的,因为牛奶当中是含有丰富的营养物质的,那么,喝牛奶可以排毒吗?下面跟着小编一起来了解一下吧。
喝牛奶可以排毒的方法1、空腹喝凉牛奶想要使牛奶发挥它排毒的作用就应该在空腹的时候喝凉的牛奶,因为会这样可以有效的加快肠胃的蠕动,帮助通便,以及排出身体当中的毒素。
空腹喝凉牛奶,牛奶冷的刺激会加快肠胃的蠕动速度,而且牛奶当中含有大量的乳糖,而中国人很多身体当中都是缺乏利于牛奶吸收所需要的乳糖酶的,所以空腹喝了牛奶之后这些乳糖还没有消化就进入了结肠被排出了体外,进而达到通便排毒的效果。
2、睡前喝牛奶在晚上睡觉之前喝一杯牛奶是非常好的,它可以帮助我们提升睡眠的质量,同时也可以起到很好的补钙作用。
因为我们睡觉的时候血液当中的钙含量会降低,睡觉前喝牛奶其中的钙可缓慢的被血液吸收,并且整个晚上血钙都能得到充分的补充。
喝牛奶排毒最好的时候就是饭前空腹喝,而且要喝凉的,这样可以加快肠胃的蠕动,通便排毒。
不过建议肠胃不好的人还是不要采用这种方式了,以免造成肠道功能紊乱,引发肠胃不适。
喝牛奶要避免的禁忌1、在喝牛奶前后的1小时左右,不宜吃橘子。
因为牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
2、牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
3、牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。
鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
4、喝牛奶忌草酸。
牛奶含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
5、不要用牛奶送服药物。
由于牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效。
十万个为什么阅读:为什么不要空腹喝牛奶
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《十万个为什么》是青少年科普读物,也是新中国几代青少年的科学启蒙读物,已经成为中国原创科普图书的第一品牌。
十万个为什么阅读介绍给大家,详情如下。
十万个为什么阅读:为什么不要空腹喝牛奶牛奶营养丰富,但是如果空腹饮用,由于牛奶中大部分是水分,将会使胃液稀释,影响其消化和吸收;另外,牛奶为液体,在胃肠道滞留时间较短,营养成分难以充分吸收,所以最好将面包、饼干等食物与牛奶同时食用。
牛奶中有一种会使人有疲劳感的物质—色氨酸,对人体有镇静作用。
如果在早晨空腹喝一杯牛奶,可能使人在上午出现疲劳感,从而影响白天的工作和学习效果。
而睡前喝一杯牛奶,能够补充营养,促进睡眠,保证充分的休息,特别对神经衰弱、睡眠不佳的人有明显作用。
十万个为什么阅读是不是对同学们有所帮助呢?希望同学们认真阅读,祝大家学业有成。
早上空腹可以喝牛奶吗
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早上空腹可以喝牛奶吗
很多朋友在早晨醒来之后养成了喝水的好习惯,的确,在早晨醒来适当的喝一杯蜂蜜水可以达到一个很好的排出体内毒素的功效,对于自身产生的好处是非常多的,不知道大家在早上醒来空腹可以喝牛奶吗,牛奶也是一种营养价值高的饮品,其中富含有非常丰富的钙物质和活性因子可以为人体所吸收。
虽然说大家在早晨醒来适当的喝一杯白开水或者是蜂蜜水,可以达到一个很好的清除体内毒素的功效,但是建议大家不要在早晨醒来空腹饮用牛奶,如果在空腹情况下喝牛奶可能会导致自身体内缺少糖类和脂肪类食物的供给,这样自身饮用的牛奶中的蛋白质就会转化为能量,这是一种非常大的浪费。
而且空腹饮用牛奶,牛奶中的营养物质还没有被自身完全吸收就会排到大肠,还可能会在自身的大肠内腐败形成对人体有害的物质。
长此以往还可能会增加自身出现多种肠胃疾病问题的几率。
早上空腹状态下,建议大家千万不要盲目饮食,大家可以适当的吃一些早餐,在吃早餐的过程中,适当的喝一些牛奶可以补充自身一天能量所需,也有助于改善自身出现的钙元素缺乏的问题,对于身体成长发育都非常有好处。
如果早上空腹饮用牛奶也可能会导致自身出现胃胀气等问题,严重的还可能会增加自身出现消化不良或者是腹泻等一系列问题的几率,反而会给自身带来
一个适得其反的效果。
空腹喝牛奶好吗,早上不宜空腹喝牛奶
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空腹喝牛奶好吗,早上不宜空腹喝牛奶许多兄弟都有早上喝牛奶的习气,包含小孩、成人、白叟等,不是说早上不能喝牛奶,可是不能空腹喝牛奶,因为水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,晦气于食物的消化和吸收,所以不宜空腹喝牛奶。
空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时刻很短,其养分成分通常来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。
所以,空腹喝牛奶是不符合养分卫生的。
空腹喝牛奶,在胃中还未被充沛消化吸收就被排入肠中造成了养分成分的丢失。
牛奶有催眠冷静效果,早晨正是大家精力旺盛地学习和作业时刻,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感受,反而对学习和作业晦气,所以最佳不要在早晨空腹喝牛奶。
有些成年人有早晨喝牛奶的习气,这种办法不科学,原因是通过一个晚上睡觉歇息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的预备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
牛奶中含有丰厚的优质,这些蛋白质的首要效果是构成人体新的安排,还对原有安排有修补效果。
若空腹喝牛奶不光牛奶从胃中很快排出,并且上述的名贵蛋白质还会被人体分化作为热量被消耗掉,这就不能彻底起到蛋白质应有的效果,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分化糜烂变成对人体有害的物质,增加了人体的担负。
抱负养分的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的¼。
所以最佳能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,非常好地发扬其效果。
若是现已习气在早餐喝牛奶,也必定要先吃一点其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃肠中逗留多一些时刻。
若是早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一个鸡蛋和少量酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中逗留时刻延伸,有利于其养分成分的消化吸收。
因为食物供给的热量满足,消化吸收又较缓慢并充沛,使血糖继续较高水平,上午就会精力充沛。
弄清楚了空腹为何不能喝牛奶,今后就必定要注意,若是早上想喝牛奶,必定要在吃完早餐后再喝,切忌空腹喝酸奶牛奶等。
为什么牛奶和豆浆不能空腹喝
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为什么牛奶和豆浆不能空腹喝Ⅰ﹑牛奶不能空腹喝牛奶是一种含蛋白质较高的营养品。
人体的绝大部分能量由糖供给。
蛋白质是构成人体、修复组织的重要材料,一般不参与供能,只在机体的糖和脂肪来源不足时,才转化成能量供人体消耗。
清晨起床后,人们将要开始一天的工作和学习,正需要补充足够的营养来供能。
如果在空腹情况下喝牛奶,由于缺少糖和脂肪类食物的供给,牛奶中的蛋白质就被迫转化为能量。
另外,由于空腹喝牛奶,牛奶很快被消化,牛奶中的蛋白质还没完全吸收就被排到大肠,在大肠内腐败形成有毒物质。
长期如此,有损健康。
因此,在喝牛奶的同时,一定要吃一些馒头、面包类的食品。
Ⅱ﹑豆浆不能空腹喝豆浆不可以空腹喝从营养角度讲,豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但是他只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥构造新组织,修补旧组织的作用。
如果空腹饮服豆浆,它只能代替淀粉作为热量消耗掉,这样不仅使蛋白质浪费,又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。
所以,喝豆浆的正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品,如饼干、馒头、面包等共食,或在早饭后1~2小时饮服。
这样,豆浆便能在胃中与胃液发生比较充分的酶解作用,并可以使饮食平衡,有利于消化吸收,有利于充分发挥蛋白质的营养效果,使营养素完全被人体吸收,从而有利于人体健康。
喝豆浆四不宜豆浆是营养丰富的饮品,每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助,但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。
一、不宜生喝或未煮透喝。
饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。
二、不宜加拌红糖。
红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
三、不宜加冲鸡蛋喝。
蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。
四、不宜空腹喝。
空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。
早晨空腹喝牛奶好吗?什么时间喝牛奶最好
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早晨空腹喝牛奶好吗?什么时间喝牛奶最好
★早晨空腹喝牛奶好吗?
有些人有早晨空腹喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜。
牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解
成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。
还增加了人体的负担。
空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很
快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。
有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状,这是因为体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。
专家建议,喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一边吃食物一边喝牛奶,以降低体内乳糖浓度,以利于牛奶中营养
成分的吸收。
空腹能喝牛奶吗以及注意什么
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导语:空腹喝牛奶不知道我们大家之前有没有接触过,空腹喝牛奶可能会给我们带来肚子疼的情况,所以我们一定要避免这种情况的出现,喝牛奶前可以吃
空腹喝牛奶不知道我们大家之前有没有接触过,空腹喝牛奶可能会给我们带来肚子疼的情况,所以我们一定要避免这种情况的出现,喝牛奶前可以吃一些别的东西,想必大家对于空腹能喝牛奶吗及注意事项都还不是很了解,下面就让我们一起了解一下空腹能喝牛奶吗及注意事项吧,希望对大家有所帮助。
1许多人清晨喝牛奶,认为这样能将营养成分完全吸收。
其实,空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。
正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。
空腹喝酸奶更不适宜。
肚子饿时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度很大,此时乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用被大大减弱,饭后两小时左右才是喝酸奶的最佳时间。
同时,酸奶尤其不能和抗菌素同时服用,比如氯霉素、红霉素等抗生素,还有磺胺类药物,它们都可能杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。
2.最好不要空腹喝牛奶,以免引起宝宝的消化不良,宝宝在喂牛奶期间,要注意不要喝太凉的,或是每次不要喂奶的太多,要少吃多餐,宝宝在喂牛奶期间出现腹胀或是呕吐等症状,说明宝宝出现了消化不良,最好及时的口服调理肠胃的药物治疗。
空腹能喝牛奶吗及注意事项一定要引起我们每个人的高度重视,才能够帮助我们以免带来不必要的伤害,对我们身体非常有益的我们一定要养成多喝牛奶的好习惯,牛奶中富含了很多营养物质可以大大提高自身的免疫力和抵抗力。
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空腹为何不可喝牛奶?
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空腹为何不可喝牛奶?
为了促进身体健康,不仅是小孩每天要保证适量的奶量,就是大人也应该每天饮用适量的牛奶。
可是牛奶不能空腹喝。
空腹喝牛奶,牛奶中的部分蛋白质会转化成为热能,这样的话就起不到牛奶应有的营养作用。
同时,空腹喝牛奶会促进胃肠蠕动,牛奶中的营养成分还没有得到充分吸收就进入大肠,在大肠中受细菌的作用而引起腐败,形成有毒物质。
所以牛奶最好不要空腹喝,饮用牛奶的最佳时间是在早餐后一到两个小时内,这个时候牛奶的作用将会发挥到最佳水平。
除了牛奶不能空腹喝,酸奶也不可空腹喝。
这是因为乳酸菌最适宜生长的环境是PH为5.4以上,而人空腹的时候PH值只在2左右,此时喝酸奶,乳酸菌易被杀死,使酸奶的保健作用减弱。
所以,饭后两小时饮用酸奶,滋补保健作用最好。
人体需要蛋白质、脂肪和糖类三大营养物质。
人体的绝大部分能量由糖供给。
蛋白质是构成人体、修复组织的重要材料,一般不参与供能,只在机体的糖和脂肪来源不足时,才转化成能量供人体消耗。
清晨起床后,人们将要开始一天的工作和学习,正需要补充足够的营养来供能。
如果在空腹情况下喝牛奶,由于缺少糖和脂肪类食物的供给,牛奶中的蛋白质就被迫转化为能量。
这实际上是一种很大的浪费。
另外,由于空腹喝牛奶,牛奶很快被消化,牛奶中的蛋白质还没完全吸收就被排到大肠,在大肠内腐败形成有毒物质。
长期如此,有损健康。
因此,在喝牛奶的同时,一定要吃一些馒头、面包类的食品。
空腹时可以喝牛奶
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空腹时可以喝牛奶
作者:阮光锋韩宏伟
来源:《发明与创新·小学生》2020年第11期
“丁零零——丁零零——”周一的早晨,闹钟准时响起,周沫腾地从床上爬起来,穿好衣服,然后走進卫生间,刷牙洗脸。
洗漱完毕后,他拿起最爱的袋装牛奶,沿虚线撕开口子,正准备喝,却被妈妈制止了——妈妈说:“空腹时不能喝牛奶!牛奶中含有大量水分,如果空腹喝,会对胃造成损伤,极易引起腹泻等不良反应,同时牛奶会‘穿肠而过’,导致其中的蛋白质等营养白白流失,所以从今往后,你都不能在空腹时喝牛奶!”
周沫妈妈说的话有科学道理吗?
空腹状态下喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量,不会造成蛋白质浪费。
另外,空腹时喝牛奶不但不会伤胃,反而有利于胃部健康,因为牛奶中的乳清蛋白具有抗微生物感染及控制黏膜炎症的作用。
由于人的个体差异,对于那些乳糖不耐受的人而言,空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症状,因此在空腹饮用牛奶后容易出现腹胀、腹泻等不适反应。
对于这一类人,建议在饮用牛奶时搭配其他食物,这样可以减轻乳糖不耐症的症状,吸收的营养也会更多、更均衡。
喝牛奶的禁忌 你了解吗?

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喝牛奶的禁忌你了解吗?
导语:现在很多家庭都会把牛奶当做必不可少的早餐,牛奶能够增强我们身体的抵抗力,特别是孩子和老年人应该多喝牛奶,但是喝牛奶的禁忌您知道吗,
现在很多家庭都会把牛奶当做必不可少的早餐,牛奶能够增强我们身体的抵抗力,特别是孩子和老年人应该多喝牛奶,但是喝牛奶的禁忌您知道吗,最基本的常识就是不能空腹喝牛奶。
1、空腹不喝牛奶
喝牛奶要注意不宜空腹喝。
空腹喝牛奶肠道蠕动速度加快后会影响到牛奶在胃中的停留时间,影响身体对牛奶中营养成分的充分吸收利用,还有的人可能出现腹泻等不适。
喝牛奶之前最好能够吃一些馒头、面包等食物,促进消化吸收。
2、牛奶不宜加糖煮沸
牛奶加热的时候要注意温度不宜过高,特别是将牛奶煮沸是绝对不允许的,那样不仅影响牛奶口感还会出现沉淀物质,最好是将牛奶加热到60摄氏度即可,且不要加糖,牛奶中的氨基酸很容易与糖结合形成其他物质影响人体的消化。
3、牛奶不能贮存在保温瓶中
牛奶加热之后,最好能够及时饮用,牛奶加热后保温储存容易导致大量的细菌繁殖,人体饮用后很容易将这些细菌带进体内,引发身体不适。
4、加热牛奶不用钢器
5、牛奶不宜与药同食
要注意喝牛奶的时候要避免吃药。
牛奶中的钙、铁等物质很容易与药中的某些物质发生化学反应,一是影响药效和牛奶的营养;二是很容
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空腹能喝牛奶吗?
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空腹能喝牛奶吗?
牛奶作为一种老少皆宜的常见饮品,味道香醇浓郁,口感嫩滑,同时又具有丰富的营养价值,含有大量的钙元素以及其他营养物质。
很多人在早上把牛奶当作早餐饮用,而此时人体常处于空腹状态,有的人说空腹喝牛奶不能吸收其营养,那么,空腹能喝牛奶吗?
答案是空腹不能喝牛奶。
牛奶富含大量的营养物质以及相关微量元素等,可以有效补充人体所需。
但是人体处于空腹时,由于肠胃中没有食物的摄入,直接饮用牛奶常会出现不消化或者是腹胀的情况,特别是肠胃本身不好的朋友更应该慎喝牛奶。
同时,空腹喝牛奶容易造成牛奶中营养物质的流失,不会被人体最大程度地进行吸收,甚至大部分营养物质随着体内排泄物而流出,导致人体无法吸收和消化牛奶所含有的丰富营养。
牛奶就不能发挥其积极作用,也就是白喝牛奶了。
而且人在空腹时,摄入的食物往往会直接影响到肠胃,虽然说牛奶营养高,但正是因为其太高的营养,才会让肠胃引起不适反应,过多的营养让肠胃一下子不能正常消化,常会对人体带来一定的负担,甚至严重者还会引起腹泻或者其他肠胃疾病。
因此说,空腹不可以喝牛奶。
在喝牛奶前,应该提前摄入一些食物,才能够让牛奶对人体起到良好的吸收作用,而且老年人喝牛奶可以预防骨质疏松等病症,青少年喝牛奶能够促进其健康成长,适量饮用牛奶对人体起到积极的作用。
牛奶空腹喝好吗 空腹喝牛奶有什么危害
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牛奶空腹喝好吗空腹喝牛奶有什么危害酸奶不但营养丰富,口味也很好,男人们都比较喜欢喝酸奶,牛奶空腹喝好吗?经常空腹喝牛奶会带来哪些危害呢?一、牛奶空腹喝好吗不好。
如果空腹只喝牛奶,那么是不好的,影响不能被吸收都是次要的,关键是有结石的可能。
如果是和早餐一起吃的话,就应该是没有问题的。
二、空腹喝牛奶有什么危害有碍消化由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。
另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。
所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
肠胃负担空腹状态下喝牛奶,不仅容易造成营养成分的浪费,除此之外还有可能给肠胃以及人体带来极大的负担,因而进一步影响人体健康。
空腹喝牛奶会导致其中的蛋白质从胃中很快排出,并且这些被浪费的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉。
这一过程不仅不能让蛋白质起到应有的作用,甚至其中的一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠。
并且这种物质还会被分解腐败变成对人体有害的物质,从而严重增加了人体的负担。
因此专家特别提醒,在喝牛奶之前必须要先吃些主食,这样可以避免对人体造成负担。
产生有害物质若空腹喝牛奶,不但牛奶从胃中很快排出,而且优质蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用。
一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
三、睡前喝牛奶要吃什么吗睡前喝牛奶是正确的喝奶的方式,请您放心。
睡前并不是绝对的空腹状态的。
一般讲空腹8小时以上,不宜空腹喝牛奶。
空腹喝牛奶
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空腹喝牛奶
很多人都有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学。
由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。
另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。
原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。
若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用。
如果在空腹情况下喝牛奶,由于缺少糖和脂肪类食物的供给,牛奶中的蛋白质就被迫转化为能量。
另外,由于空腹喝牛奶,牛奶很快被消化,牛奶中的蛋白质还没完全吸收就被排到大肠,在大肠内腐败形成有毒物质。
长期如此,有损健康。
所以,空腹喝牛奶是一件不好的事情哦,喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一边吃食物一边喝牛奶,以降低体内乳糖浓度,以利于牛奶中营养成分的吸收。
空腹能不能喝牛奶
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空腹能不能喝牛奶相信很多人都听说过空腹不能吃这个,空腹不能吃那个,传言是不少但这些都是真的吗?最常听人们说在空腹的状态下,不能喝牛奶,说牛奶中的蛋白质会被当做能量消耗掉,不利于蛋白质吸收;另有人说空腹喝牛奶会拉肚子。
那么,事实真相如何呢,空腹到底能不能喝牛奶?空腹喝牛奶不利于营养吸收?空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。
嗯,好像很有道理的样子。
听着有道理,不代表就是真理。
空腹喝牛奶其实并不会造成营养的浪费。
牛奶中除了3%左右的蛋白质,还含有3%左右的脂肪和4.5%左右的乳糖,而糖类和脂肪会优先分解供应能量,所以担心蛋白质会被当作能量消耗掉完全是多余的。
空腹喝牛奶会拉肚子?有人认为,之所以不能空腹喝牛奶,是因为空腹喝牛奶容易造成肠胃不适,引发腹泻。
这种观点看似有道理,其实也有毛病,因为造成人体腹泻的往往不是你空腹时喝了一杯牛奶,而是因为你“乳糖不耐受”。
一般牛奶中都含有乳糖,人体中分泌的乳糖酶则会对乳糖进行分解,如果有的人身体乳糖酶缺乏,喝了牛奶后,乳糖就不易消化,进而引发腹胀、腹泻、屁多等问题。
综上所述,空腹是否可以喝牛奶,完全是因人而异,如果你平时空腹喝牛奶没出现什么不适,就可以随意饮用,但如果出现不适,建议少量喝,慢慢适应,还可以选择喝不含乳糖的牛奶。
牛奶什么时候喝最好1、晚上睡前半小时纯牛奶在晚上半小时喝效果最好,因为它含有的一些营养成分在进入人体以后,会转化成丝氨酸,这种物质会让人产生困倦,而且它还含有微量的咖啡因,这种物质具有镇静安神的作用,如果在睡前半小时喝一些纯牛奶,就可以让人们快速进入睡眠。
2、午后三四点午后三四点也是喝纯牛奶的好时候,因为每到这时,人们经历了将近一天的工作与学习,身体正处于疲惫状态,这时身体能量会大量流失,如果及时喝一些纯牛奶,就能为身体补充乳汁和蛋白质等多种营养物质,可以快速让身体吸收能量,能让疲惫的状态尽快改善。
空腹喝牛奶好吗 喝健康牛奶“避开”九大禁忌
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空腹喝牛奶好吗喝健康牛奶“避开”九大禁忌牛奶是天然饮料之一,是生活中不可缺少的食物之一,牛奶的营养功效非常丰富,每天坚持一杯补充人身体所有所需营养,喝牛奶的最佳时间了解吗?能空腹喝牛奶吗?牛奶能同其它食物一起服用吗?牛奶是一种非常常见的饮品,虽然大众但是营养价值很高哦!你喝牛奶的方法对吗?你知道喝牛奶有哪些禁忌吗?有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且牛奶中宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。
事实并非如此。
液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”.于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
2、牛奶+鸡蛋专家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量。
现在有超过9%的人早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。
大多数的人以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错误的观念。
牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方。
经过一夜十多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
有人认为,这样做可以使营养互补。
其实这种做法很不科学。
牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A.孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会引起眼部疾病,还会导致皮肤粗糙,毛发干、脆,易脱落,指甲多纹等。
所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
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因此说,空腹不可以喝牛奶。在喝牛奶前,应该提前摄入一些食物,才能够让牛奶对人体起到良好的吸收作用,而且老年人喝牛奶可以预防骨质疏松等病症,青少年喝牛奶能够促进其健康成长,适量饮用牛奶对人体起到积极的作用。
同时,空腹喝牛奶容易造成牛奶中营养物质的流失,不会被人体最大程度地进行吸收,甚至大部分营养物质随着体内排泄物而流出,导致人体无法吸收和消化牛奶所含有的丰富营养。牛奶就不能发挥其积极作用,也就是白喝牛奶了。
而且人在空腹时,摄入的食物往往会直接影响到肠胃,虽然说牛奶营养高,但正是因为其太高的营养,才会让肠胃引起不适反应,过多的营养让肠胃一下子不能正常消化,常会对人体带来一定的负担,甚至严重者还会引起腹泻或者其他肠胃疾病。
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牛奶作为一种老少皆宜的常见饮品,味道香醇浓郁,口感嫩滑,同时又具有餐饮用,而此时人体常处于空腹状态,有的人说空腹喝牛奶不能吸收其营养,那么,空腹能喝牛奶吗?
答案是空腹不能喝牛奶。牛奶富含大量的营养物质以及相关微量元素等,可以有效补充人体所需。但是人体处于空腹时,由于肠胃中没有食物的摄入,直接饮用牛奶常会出现不消化或者是腹胀的情况,特别是肠胃本身不好的朋友更应该慎喝牛奶。