厨房美食菜谱:蔓越莓饼干的做法

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厨房美食菜谱:蔓越莓饼干的做法
蔓越莓饼干制作简单却不失美味。

酸酸甜甜的蔓越莓配上浓郁的奶香味,吃到嘴里酥脆可口唇齿留香。

是一款不错的小零食呦!
食材
主料:
低筋面粉
黄油
细砂糖
蛋液
蔓越莓干
油适量
盐适量
步骤
1.准备好所需食材。

2.将鸡蛋打散、蔓越莓干切碎、黄油切小块隔水融化。

3.在融化的黄油中加入细砂糖、蛋液搅拌均匀。

4.搅拌至黄油完全吸收后,加入蔓越莓干。

5.加入过筛的低筋面粉。

6.揉成光滑的面团。

7.把面团做成长方体,用保鲜膜包好放入冰箱,冷冻1小时。

8.取出冷冻好的面团,切成小块。

9.放在铺好油纸的烤盘上。

160度上下火烤20分钟。

10.烤好的饼干刚出炉,忍不住吃掉一块。

哈哈,太爱这个味儿了!
11.成品图。

小贴士:无。

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