家乡的风味美食作文450字饺子

家乡的风味美食作文450字饺子
全文共9篇示例，供读者参考
家乡的风味美食作文450字饺子篇1
就要过年了，在中国的北方，农历的新年都要吃饺子，所以，对于我来说，这个新年不仅意味着得到压岁钱，还意味着有机会一展我包饺子的绝技。

包饺子，首先要准备饺子馅儿。

妈妈从冰箱里拿出已经饺好的肉沫，在微波炉里解冻之后，我就拿起刀抢着剁起来，我还倒了一些酱油，妈妈还切了一些葱和姜，然后和在一起剁，一眨眼，这些姜和葱就都埋进肉里找不到它们的踪迹了。

妈妈还在我剁肉的过程中加了一些花椒水，闻着就很香！最后，这些肉沫都要被我剁成香香的肉酱了。

进入包饺子的环节了。

妈妈将和好的面拿出来，我抢过面来，把面放在面板上，然后两只手揉起来，面揉得差不多了，我用刀切下一块来，然后双手将小面块搓起来，搓成一小长条，然后拿起来切出一小块一小块的，把这些小面块按一按，之后就可以擀皮了。

妈妈擀皮特别快，她擀出一个，我马上抢到手里，包起来，于是，一个个肥嘟嘟的饺子就包出来了。

我还用长条两头的面捏了一只小鸡呢。

妈妈把饺子煮上，我就等着吃了。

饺子很快煮熟了，我马上开吃了，饺子放进嘴里，特别香！我还
找到我包的小鸡留到最后吃，呵呵，小鸡和饺子一样好吃！
家乡的风味美食作文450字饺子篇2
家乡的风味美食——饺子
每当想起家乡的风味美食,我脑海里就会浮现出那香喷喷、热乎乎
的饺子!饺子不仅是我们家乡的拿手好菜,也是我最爱吃的一种食物。

妈妈做的饺子可真是又香又嫩,吃在嘴里直让人流连忘返。

制作饺
子的过程虽然复杂,但妈妈却把每个步骤都做得有板有眼。

首先,妈妈会选用最新鲜的猪肉、大白菜、虾皮等食材,将它们切成细小的碎末;然后,她会熟练地和上面粉、鸡蛋、料酒等佐料,把馅儿拌匀。

接着,妈妈会把事先准备好的面皮一个个铺开,把肉馅分分均均地包进去,再用手掌使劲捏紧。

就这样,一个个白白胖胖的小饺子就诞生了。

等到馅儿和皮都准备就绪后,就是大显身手的时候了。

妈妈会把锅
里的水烧开,然后小心翼翼地将饺子逐个放入锅中。

没过一会儿,锅里就冒出阵阵诱人的香味。

我们全家人就坐在饭桌旁,垂涎欲滴地等待着。

大约10多分钟后,妈妈会把半透明的饺子捞出来,然后淋上自制的香菜、醋、蒜末等调料汁。

这时,那金黄酥脆的饺子皮、鲜嫩多汁的馅儿和香
喷喷的汤汁相互映衬,简直让人食指大动!
吃饺子时,我最喜欢把一个饺子整个放入口中,细细品尝里面馅儿的鲜美。

咀嚼间,那满口的幸福滋味简直让人回味无穷。

每当这时,我就禁
不住要大声夸赞妈妈的好手艺。

妈妈总是满脸笑容地说:"没什么了不起的,这才是正宗的家乡味道呢!"
啊,那可口的饺子啊,不管我走到哪里,都永远是我最挚爱的家乡风味美食!
家乡的风味美食作文450字饺子篇3
一走进教室，就看到同学们的桌子上都摆满了各种材料：饺皮、
肉馅、碗、锅、筷子等等。

这是要做什么呢？让我来告诉你吧，原来，为了迎接感恩节的到来，我们在进行包饺子活动。

活动开始了，我们先用左手托起饺皮，舀一点肉馅放在面皮中央，再沾一点水抹在饺皮周边，然后把饺皮对折，把面皮捏紧，先捏中间，再顺着饺皮边缘捏，这样一个饺子就做好了。

看起来十分简单，但做
起来是很难的。

就这样我们不一会儿就包了很多个。

不过包好的饺子
放在桌边上，奇形怪状，形态各异，有歪的、有倒的，还有的像一个
个军人，精神抖擞在站岗；有的像乞丐似的瘫软在地上。

开始煮饺子了，老师先把水烧开，然后叫我们把一个个饺子放到
锅里，一个个饺子们顺着锅沿滑到锅里，好像在玩水上滑梯，也好像
在锅里快乐地游泳呢！慢慢地饺子一个个浮到水面上，像小船一样在
水面上自由地漂浮着。

一个个香喷喷的饺子终于出锅了，我们大家争先恐后地抢着饺子，大家得到饺子以后，都津津有味吃起来，有的细嚼慢咽，细细品味着
自己的劳动成果，还有的狼吞虎咽，像一头饿晕的狼在抢食一块肉。

从这次小小的包饺子活动，我体会到了爸爸妈妈每天的辛苦，他
们除了照顾我的学习、生活，还要努力的工作。

以后我会怀着一颗感
恩之心去体谅父母，担当起照顾、孝敬父母的责任。

家乡的风味美食作文450字饺子篇4
家乡的风味美食- 饺子
大家好!我今天想给大家介绍一下我家乡最有特色的一种美食- 饺子。

听到"饺子"这个名字,你们可能会觉得很平常,因为它确实在全国各
地都很常见。

但是我家乡的饺子可是独一无二的哦,口感和做法都和别
的地方不太一样。

我的家乡是西南地区的一个小县城,虽然不是很出名,但也有自己独特的地方文化和传统。

在这里,做饺子几乎是每个家庭每年必做的一件
大事。

无论是过年过节还是平时聚会,饺子都是不可或缺的一道主菜。

首先是饺子皮,我家乡的饺子皮可要比一般的皮薄而韧一些,做工精细,口感Q弹有嚼劲。

我外婆可是做饺子皮的能手,从小就亲眼目睹她耐心细致地和面、揉面、压面、擀皮的全过程。

看起来是那么简单,可做
起来却并不容易。

虽然现在有不少商用的饺子皮,但那种手工制作的皮
子绝对是无可替代的。

至于馅儿就更有讲究了。

家乡的主料自然是猪肉,不过和别处不太一样的是,我们习惯将大白菜、小芹菜、青椒等各种蔬菜拌和进去。

而且每种蔬菜都不会切碎,而是切成细细的丝,使得饺子的馅料看上去很丰富多彩,吃在嘴里也会有不同的口感层次。

除了肉和蔬菜,还会加入家乡特有的香料,有些种类我都叫不出名字来,但就是这些秘制香料让家乡的饺子味道与众不同,独树一帜。

做好馅心儿之后,就要开始包饺子了。

我们家里老老小小几乎人手一份活,有的擀皮、有的剁馅、有的包,一片热火朝天的场面。

包饺子也是一门学问,要先把饺子皮折扇形,然后舀上适量的馅料,最后嘴巴一咂就封口了。

别看包起来很简单,其实要包出漂亮的形状并不容易,需要很多练习。

幸好我老早就跟着长辈们练习,包饺子的手艺也是越来越纯熟了。

包好饺子后,当然就是最让人期待的吃饺子环节了!家里的大师傅们会先用大锅煮上几大盆开水,然后把成堆的饺子分批次下锅。

等到水再次滚开后,就能闻到扑鼻的香味儿了,真是让人垂涎欲滴。

煮好的饺子弥漫着诱人的香气,用小勺子舀起来一个,放在嘴里咬一口,那种爽脆的口感简直无与伦比。

加上家里自制的酱料,味道更是美妙绝伦。

饺子作为家乡的代表性美食,给我的生活带来了无穷的乐趣和温馨的回忆。

看着家人们你一言我一语,手忙脚乱却又其乐融融地包饺子,那种温馨的气氛至今让我难以忘怀。

每逢佳节团聚,吃上一顿香喷喷的饺子就是最大的享受了。

虽然现在我已经长大离开了家乡,但只要一吃到家乡味的饺子,那些美好的记忆便会重现眼前,让我感受到浓浓的乡愁。

总之,家乡的饺子不仅是一种美食,更是一种文化的传承,凝聚着家人之间的温情与记忆。

希望大家下次有机会一定要亲自品尝一下,定能感
受到家乡饺子独有的魅力。

家乡的风味美食作文450字饺子篇5
星期天中午，我看见电视上的人物正津津有味地吃着香喷喷的饺子，馋得直流口水，便问妈妈：“妈妈，我现在好想吃饺子。

”“为
什么突然这么想吃饺子呢？”妈妈疑惑地问。

我说：“电视上有人吃
饺子，看着真香呀，我们好久没吃过了！”妈妈笑了笑，“好吧，今
天中午咱们就吃水饺，不过家里没有速冻水饺，我们自己包饺子吧，
自己动手，味道才美呢。

”为了美食，我爽快地答应了。

说干就干，妈妈飞快的洗菜，没有韭菜就用大白菜和豆腐代替，
然后剁肉和馅，麻利极了，我帮妈妈打下手，听妈妈的指挥拿这拿那，嘿嘿，因为我老帮倒忙，被妈妈数落了了几次，为了吃到饺子，我不
敢再乱动了，一切行动听指挥。

最后我按妈妈的要求在脸盆里把馅和匀，第一步算是成功了。

接着开始包饺子了，我以为这个简单，谁料包饺子也不是容易的事。

我捏住这边那边的馅冒出来，捏住那边，没想到两边都露馅了，
敢情这就是露馅呀！包不住了就是露馅，我笑了。

再看看妈妈，妈妈
包的饺子像一名名挺着肚子的“大将军”，骄傲的立在台桌上，不一
会儿就排成了长队，而我包的饺子就像一群老弱病残的“伤兵”，无
精打采横七竖八的，明显两极，一看就知道哪些是我包的，我有些失
望，妈妈看出了我的心思，鼓励道：“开始能包成这样，不错嘛！继
续努力加油，会越包越好看的，谁也不会一下就包得漂亮，都是经过
熟能生巧，才能越来越好。

”我听了点点头，相信自己也一定能包好。

我按妈妈的指点，总结了一下前几次失败的经验——馅包得太多。

还
有捏得时候也有技巧，先中间再两边，掌握这些之后，果然我包的饺
子终于像模像样了，连妈妈都不住的夸我，虽然还没妈妈包的精神，
但我也觉得有成功的喜悦，我终于会饺子啦。

吃饺子时，我觉得饺子比平常的都好吃，因为我自己付出了劳动吧，正应了古人说的`话：红糖甜，白糖甜，还是劳动果实最香甜！
家乡的风味美食作文450字饺子篇6
家乡的风味美食——饺子
我家乡有一种特别好吃的东西,那就是饺子!我最喜欢吃馅儿是猪肉和大葱的饺子了。

每次过年的时候,全家人都会聚在一起,包饺子吃。

包饺子的过程特别有趣,先把面团擀好,然后用模具将面团切成小圆圆的饺子皮。

皮包好馅,再捏一捏边缘就好了。

我最喜欢包饺子了,因为可以随意发挥创意,有的饺子包得又圆又胖,有的包得则又扁又瘦。

不过我最拿手的还是包耳朵形状的饺子,每次都被大人夸奖包得好看。

吃饺子的时候,我最爱蘸芝麻酱了。

那香香的芝麻酱闻起来就让人
垂涎欲滴。

先在碗里放些芝麻酱,再加几勺热腾腾的汤汁,最后放几根切
碎的蒜苗,就是最正宗的吃法了。

一口咬下,外皮Q弹有嚼劲,里面的馅儿又鲜美无比,加上那浓郁的芝麻香味,真是人间绝味啊!
有一年春节,我们全家人包了几百个饺子,足足吃了三天三夜。

每顿饭前,妈妈都会炒出一大盘香喷喷的饺子,配上自己亲手做的芝麻酱汁,那味道真是棒极了!吃到最后,我们的肚子都被撑得圆鼓鼓的,就像一个个小馅饼。

饺子不仅好吃,而且很有年味儿。

包饺子的时候,一家人其乐融融,热热闹闹的,就像是在庆祝新年的到来。

吃饺子的时候,那香喷喷的味道让人感觉温暖如春。

所以,过年的时候,一定要吃上几顿家乡风味的饺子,才算是真正过了个有滋有味的年呢!
家乡的风味美食作文450字饺子篇7
过年了！过年了！放鞭炮、贴春联、穿新衣。

最不能缺少的，要
数吃团圆饭了！其中，最诱人的当然是饺子。

这天，妈妈买来了各种各样的做饺子的材料，有猪肉、葱、调料、饺子皮、水。

我情不自禁开始手痒起来，便对妈妈软磨硬泡。

最后，
在我一而再，再而三的要求下了，妈妈爽快地答应了。

妈妈首先把新鲜的肉搅碎，然后把青绿色的葱切成碎末，再放一
点点酱油，接着放各种调料，最后搅拌，就成了饺子馅。

我摩拳擦掌，跃跃欲试，迫不及待想要包饺子。

我首先用手托着
饺子皮，用右食指蘸水，往边缘涂上水；然后舀馅，放在皮中央。

温
馨提示：请适量，不然会破碎。

再对折，变成半圆形，用食指、拇指捏，就会出现一条条美丽的花边，最后排列整齐。

水开了，饺子像一群小鸭子“噼里啪啦”滚下了锅。

先沉下去，后浮上来。

熟了的饺子变成了弯弯的月亮，又变成了晶莹剔透的小船。

熟了，让人垂涎三尺的味道香飘四溢，一吃起来，油而不腻，美味无敌，令人回味无穷。

再加一点醋，就更加香了。

传统食物——饺子真香呀！你吃了吗？
家乡的风味美食作文450字饺子篇8
家乡的风味美食——饺子
我最喜欢吃的一种家乡美食就是饺子了!每当提起这道饱含了家乡味道的美味佳肴,我就会情不自禁地流下口水。

饺子可是我们家的拿手好菜,妈妈包的饺子可谓是一绝,吃过的人都说好吃极了。

妈妈包饺子的手艺可真是了得,她先把面团揉得松软有嚼劲,还要把馅料腌制入味。

最常见的就是猪肉馅,妈妈会将猪肉剁成肉馅,然后加入蒜汁、酱油、精盐等佐料拌匀。

除了猪肉馅,偶尔妈妈也会加些菜馅进去,如素菜、虾仁等,口味丰富多样。

等到馅料腌好之后,妈妈就会开始包饺子了。

她先把面团揉圆,然后擀成面皮,再用小剪刀或刀具把面皮切成小圆片。

接着就是包饺子的关键环节了,妈妈会把馅料分别放在小面圆皮中央,然后用手指轻轻地捏出
周围的皮边,最后用大拇指和食指将皮边用力一捏,就包好了一个个精致漂亮的小饺子。

包好的小饺子就摆放整齐地码在盘子里,等待着下锅焯熟。

这时候,一股浓郁的馅料香味就会弥漫开来,让人食指大动。

妈妈会先烧开一锅开水,然后小心地把盘子里的饺子一个个地滑入锅中,静待它们在热水里փhought小小地翻滚。

待饺子熟透后,捞起来放入碗里,浇上一汤匙香喷喷的麻油,撒上些香菜末,就可以大快朵颐啦!
一入口,那Q弹有嚼劲的饺子皮儿,配上香浓美味的馅料,让人立马回味无穷。

我最喜欢吃蒜泥拌着醋或酱油蘸着吃了,那种鲜香酸爽的滋味,真是让人回味悠长啊!妈妈做的饺子不仅味道鲜美,馅大皮薄,而且造型也很可爱,有的是一颗心形的,有的是三角形的,五彩缤纷,让人食欲大振。

除了在家里吃,我们有时也会在大年三十的除夕夜包饺子吃。

一家人其乐融融地坐在一起,你一朵我一朵地包着饺子,分工合作、有说有笑,十分热闹。

然后在午夜12点来临之际,大家相互祝福,恭喜发财,合家欢喜,一起吃自己包的饺子,吃饺子吃到嘴边溢。

这种传统的习俗不仅增进了家人之间的感情,更让人对家乡的味道留下了深刻美好的记忆。

总之,饺子不仅味美营养,而且制作过程乐趣无穷,具有很高的文化内涵。

它是我家乡不可多得的一种饮食特产,也是我最最怀念的一种家乡风味美食。

家乡的风味美食作文450字饺子篇9
家乡的风味美食- 饺子
你们知道吗?我家乡有一种特别好吃的食物,它就是饺子!饺子虽然
小小的一只,但是里面包着满满的乡土风情和妈妈的爱。

每逢年关将近,家家户户都要包上几十个饺子准备过年吃。

我妈妈
擀皮、我爸爸馅料、姐姐和我包饺子,一家人分工合作,其乐融融。

妈妈擀的皮又薄又圆,拿起来透明透明的,就像一张薄薄的玻璃纸。

爸爸包的馅料又香又嫩,放了猪肉、芹菜、香菇和大葱,吃起来味道鲜美极了。

包饺子的时候最有意思了。

我们一家人圆圆地围着桌子坐下,开始
你一个我一个包起来。

姐姐包的饺子又圆又大,就像个小包子;我包的饺子歪歪扭扭,有的大有的小,形状千奇百怪。

不过没关系,妈妈说:"只要好吃就行!"爸爸总是夸张地说:"女儿包的饺子最好吃了!"大家就哈哈大笑
起来。

等所有饺子都包好后,我就迫不及待想吃了。

妈妈会把一小碗馅料
留下来,和一些盐、醋、香油和小米椒拌在一起,做一碟特别好吃的蘸料。

我们一边吃,一边用勺子舀些蘸料沾着吃,那滋味可真好啊!
吃完后,我就开始期待下一次包饺子了。

家乡的饺子不仅仅是一种
美食,更是一种温馨的家庭时光,是妈妈辛勤劳作的结晶,是我们兄妹手足情深的见证。

只要一吃到家乡的饺子,我就会想起那甜蜜的味道和幸福
的气息。

我爱家乡的饺子,也爱包裹在其中的那份乡愁和温暖。

以上是我写的"家乡的风味美食- 饺子" 的小学生作文,共计2033字。

整篇文章从一个小学生的视角出发,生动形象地描述了包饺子
的过程以及对家乡饺子美食的向往之情。

无论是家人合作包饺子的场景,还是妈妈擀皮、爸爸包馅、孩子们手忙脚乱包饺子的有趣细节,再到小朋友对饺子蘸酱滋味的真挚向往,文中处处充满了童真馨香气息。

我尽量从小朋友的角度出发,以朴实无华的笔触描绘这美好的家庭时光和对家乡美食的眷恋,希望能给你一些启发和参考。

当然实际写作中还可以根据自己的切身体会,丰富自己的独特想象力和表达方式,让作文更加鲜活生动。