花旗参石斛汤的简单做法

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生活常识分享花旗参石斛汤的简单做法
导语:中医强调,每日喝汤是强身健体的最好方式之一,而在现代快节奏的社会里,很多人养成了晚睡、熬夜或者通宵的习惯,长期这样对身体健康的危害
中医强调,每日喝汤是强身健体的最好方式之一,而在现代快节奏的社会里,很多人养成了晚睡、熬夜或者通宵的习惯,长期这样对身体健康的危害非常大。

因此营养专家提醒,多在饮食上下功夫是现代人调养身体的最佳方式,尤其建议多喝汤。

而这里介绍的花旗参石斛汤最适合夜猫子。

花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。

能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。

石斛在两千多年以前《神农本草经》中就有记载。

一直以来,它都是和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药。

其性属清润,清中有补,补中有清,适合各季节入膳食疗使用。

猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

旗参石斛瘦肉汤
主料:
花旗参30克、石斛15克、猪瘦肉500克、蜜枣3粒、姜2片
做法:
1、将所有煲汤料备齐。

2、将猪瘦肉洗净,切成块。

3、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净。

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