《温度及其测量》 知识清单

《温度及其测量》知识清单
一、温度的概念
温度是表示物体冷热程度的物理量。

它反映了物体内部分子热运动
的剧烈程度。

当我们说一个物体温度高，意味着它内部的分子运动活跃；而温度
低则表示分子运动相对较缓慢。

温度的高低是相对的，需要有参考标准才能进行准确的描述和比较。

二、温度的单位
1、摄氏度（℃）
这是我们日常生活和大多数科学研究中常用的温度单位。

在标准大
气压下，冰水混合物的温度被定义为0℃，沸水的温度被定义为100℃，将这两个温度之间等分为 100 份，每份就是 1℃。

2、华氏度（℉）
华氏度主要在美国等少数国家使用。

它的定义是：在标准大气压下，氯化铵和冰水的混合物的温度为 0℉，人体正常体温约为 986℉。

3、开尔文（K）
开尔文是国际单位制中的温度单位。

开尔文温度也被称为热力学温度。

绝对零度（约为－27315℃）被定义为 0K，每变化 1K 与变化 1℃
的温度变化量相同。

它们之间的换算关系为：
华氏度＝摄氏度 × 18 ＋ 32
开尔文＝摄氏度＋ 27315
三、温度的测量工具
1、温度计的原理
温度计是根据液体的热胀冷缩性质制成的。

常见的液体有酒精、水
银等。

当温度升高时，液体膨胀，温度计内的液柱上升；温度降低时，液体收缩，液柱下降。

2、常见的温度计类型
（1）玻璃液体温度计
这是最常见的一种温度计，通常由玻璃管、液体和刻度组成。

（2）电子温度计
通过传感器将温度转化为电信号，然后在显示屏上显示出温度数值。

（3）红外温度计
利用物体发出的红外线来测量温度，无需接触物体，能快速测量物
体表面的温度。

（4）热电偶温度计
基于热电偶原理，由两种不同金属组成的闭合回路，当两端温度不
同时会产生电动势，通过测量电动势来确定温度。

四、温度计的使用方法
1、选择合适的温度计
根据测量的温度范围和精度要求选择合适的温度计。

例如，测量人
体体温一般使用体温计，测量室温可使用普通的玻璃液体温度计。

2、测量前的准备
（1）观察温度计的量程和分度值，确保所测量的温度在量程范围内。

（2）对于玻璃液体温度计，要将其甩一甩，使液柱回到初始位置。

3、正确的测量方法
（1）使温度计的玻璃泡与被测物体充分接触，不要碰到容器壁或
容器底。

（2）等待温度计内液柱稳定后再读数。

（3）读数时，视线要与温度计内液柱的上表面相平。

五、温度测量的误差
1、误差产生的原因
（1）温度计本身的精度限制。

（2）测量方法不正确，如未充分接触、读数不准确等。

（3）外界环境的影响，如温度变化过快、热辐射等。

2、减少误差的方法
（1）选择精度更高的温度计。

（2）严格按照正确的测量方法进行操作。

（3）尽量在稳定的环境中进行测量，并采取适当的防护措施，减少外界干扰。

六、温度在生活和科学中的应用
1、生活方面
（1）调节室内温度，提供舒适的居住环境。

（2）烹饪时控制火候和食物的温度。

（3）通过体温测量判断身体是否健康。

2、科学研究
（1）在化学实验中，控制反应温度以获得理想的实验结果。

（2）在物理学中，研究物质的热性质和热力学规律。

（3）在气象学中，监测气温变化，预测天气。

3、工业生产
（1）在冶金、化工等行业，精确控制生产过程中的温度，保证产品质量。

（2）在机械制造中，考虑材料的热膨胀对零件尺寸的影响。

七、特殊温度
1、绝对零度
绝对零度是理论上所能达到的最低温度，约为－27315℃。

在这个温度下，分子的热运动将完全停止。

2、水的三相点
水的三相点是指水的固、液、气三相共存的温度和压力点，其温度约为 001℃，压力约为 61173 帕。

八、温度对物质性质的影响
1、对物体状态的影响
当温度改变时，物质的状态可能会发生变化，如从固态变为液态（熔化），从液态变为气态（汽化），从气态变为液态（液化），从液态变为固态（凝固）。

2、对物体物理性质的影响
温度会影响物体的导电性、导热性、比热容等物理性质。

3、对化学反应的影响
温度的变化会改变化学反应的速率和方向，许多化学反应只有在一定的温度条件下才能发生。

总之，温度是一个非常重要的物理量，对我们的生活、科学研究和工业生产都有着广泛而深远的影响。

准确地测量温度以及理解温度的相关知识，对于我们更好地认识和利用自然界的规律具有重要意义。