包春卷清明到春节作文

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包春卷清明到春节作文
咱中国人的节日那可真是丰富多彩,不过要说起这跟美食有关的,从清明
到春节,包春卷绝对算得上是让人难忘的一项。

清明时节,细雨纷纷,野外的野菜那是长得鲜嫩水灵。

这时候,家里的长
辈们总会带着我们去挖荠菜,准备用来包春卷。

荠菜挖回来,细细地洗干净,
切碎,再拌上香喷喷的肉馅儿,那味道光是闻着就让人流口水。

一家人围坐在一起,开始包春卷啦!拿起一张薄薄的春卷皮,平摊在手心,舀上一勺馅料放在皮的一角,然后慢慢地卷起来,两边折进去,最后封口处蘸
点水粘牢。

这过程看着简单,可我刚开始包的时候,不是馅料放多了包不住,
就是卷得歪歪扭扭,像个“丑八怪”。

多练几次也就熟练了,看着自己包的春
卷整整齐齐地摆在盘子里,心里那叫一个美!
包好的春卷下到油锅里,“滋滋”作响,不一会儿就变得金黄酥脆。

捞出
来咬上一口,“咔嚓”一声,满嘴都是春天的味道。

时间过得飞快,转眼间就到了春节。

这时候,包春卷又成了年夜饭桌上的
一道亮点。

春节包的春卷馅料更加丰富多样,除了荠菜肉馅儿,还有豆沙馅儿、三鲜馅儿等等。

一家人一边包春卷,一边说说笑笑,分享着过去一年的喜怒哀乐,憧憬着新的一年的美好。

春卷,这小小的美食,从清明到春节,陪伴着我们度过了一个又一个美好
的时光。

它不仅是一种食物,更是家的味道,是亲情的纽带。

不知道你们家是不是也有包春卷的习惯呢?反正对于我来说,只要一想到包春卷,心里就暖暖的,满满的都是幸福!。

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