紫轩酒业市场营销策略及发展规划

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2、内部环境
❖ 原材料产地优势 北纬38度左右是全球葡萄生长的黄金 地带,也是葡萄酒生产的最佳区域。
全世界著名的法国波尔多葡萄酒和美 国纳帕谷地葡萄酒产区就坐落于这一黄 金带上。
❖ 嘉峪关位于北纬39.6度,正好处于这 一地带,少于150mm的年降雨量和多 于2500mm的年蒸发量,使这一地区的 葡萄基本不受病虫害的侵扰;
❖ 引自祁连山千年冰川的清澈雪水通过 世界最先进的以色列滴灌设备,按照 葡萄生长的需求灌溉滋润着万亩酿酒 葡萄的生长。
❖ 滴灌:具有节水、增产、降湿、提 温、省工等优点。一般节水度可达 70%,节省劳力50%-70%,增产幅度 可达20%-40%它能将水和养份均匀、 准确地送到作物根部,从而明显地 改善作物生长环境。
❖ 竞争
白酒和啤酒,就消费者饮用习惯而言,葡萄酒业还 缺乏白酒和啤酒那样的习惯性饮用者;国外进口葡 萄酒知名程度高,品质优良,在高端消费市场占有 很高的份额;国内葡萄酒真假参半,鱼龙混杂,市 场秩序混乱。
❖ 社会因素
传统白酒、啤酒仍占酒类消费者的主体,葡萄酒认 知程度不高,国内葡萄酒处于一片红海市场,竞争 异常激烈,开拓市场困难重重。再者由于外国葡萄 酒深厚的文化底蕴、精湛的生产工艺、优良的葡萄 产区等导致了高端消费者的崇洋心理,所以国内葡 萄酒在高端消费市场认知度不高。
“紫轩”牌葡萄酒荣获“2006年度中 国葡萄酒最具影响力的著名品牌”
2006年荣获“全国名酒博览会金奖” 的称号
“2006年度甘肃省葡萄酒优秀产品”
“2006年度甘肃省消费者放心食品”
“国家合格评定质量信得过产品(重 点推广单位)”
❖ 2006年度中国酒业十大葡萄酒创新产 品
❖ 2006年12月“紫轩”牌精品冰白、冰 红葡萄酒被甘肃省消费者协会、甘肃 省酒业协会评为“消费者放心酒类品 牌”
❖ 水在同一点上渗入土壤是减少蒸发、 高效灌溉及控制水、肥、农药最有 效的办法。
❖ 2004年庄园开始开垦建设,到今年已 形成了1.5万亩的种植规模。现有:
❖ 赤霞珠 ❖ 美尔诺 ❖ 品丽珠 ❖ 蛇龙珠等10余个葡萄品种 ❖ 其中以环境适应能力较强、有着“红
葡萄之后”美称的美尔诺为主。
❖ 技术优势
2、 长城 中粮酒业有限公司
中粮酒业有限公司出品的长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下的驰名品牌,被誉为中国葡 萄酒第一品牌,连续多年产销量居全国第一。远销法国、英国、德国、日本等20多个国家和地区, 拥有“中国出口名牌”称号。
3、 王朝 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
我国制造业第一家中外合资企业,合资的外方为世界著名的法国人头马集团亚太有限公司。
的品牌 • 5.寻求新的市场 • 6.副产业开发
纯粹的享受主义者 、忙碌的企业家与成熟的投资者。 3、“喝”
特征是对葡萄酒基本知识了解甚少,盲目消费、跟风消费 现象突出,在购酒时,只靠价格、年份、产地来选择。
2、主要竞争对手及其优劣势
1、
张裕 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司
已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名,成为进入前十 强的唯一一家葡萄酒企业。
紫轩—— 背后的爱情故事
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公司简介
甘肃紫轩酒业有限公司是 由酒钢集团嘉峪关宏丰实业 有限公司和嘉峪关汇丰工业 制品有限责任公司共同出资 设立的专业生产葡萄酒的企 业,注册资金一亿元人民币。 公司于二00五年六月开始建 设,总建设规模为年产五万 吨葡萄酒,分三期建设,甘 肃省发展改革委员会已正式 批准了一期二万五千吨的建 设规模,目前已完成了一期 建设中年产一万吨的规模。
❖ 日照充足,昼夜温差大,灿烂的阳光 和充足的热量保证了葡萄的生长需求
❖ 合适的有效积温使这一地区的葡萄积 累了合适的含糖量和含酸量。
❖ 5万亩紫轩葡园坐落于亘古荒芜、没 有任何污染的戈壁滩上。
❖ 钾、钙含量极高的沙砺土壤,与波尔 多地区的葡萄种植地极其相似,完全 符合高质量酿酒葡萄对土壤高钾、高 钙、低肥力的要求。
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紫轩三星干红葡萄酒
紫轩冰白葡萄酒
精品紫轩雅怡干红葡萄酒
紫轩冰红葡萄酒
二、市场分析
1、目前市场及消费趋势 2、主要竞争对手及其优劣势
1、目前市场及消费趋势
目前,我国葡萄酒市场也是三足鼎立,有来自国外 的企业和品牌,有来自本土的具有一定历史的企业和 品牌,还有新进入者和联合品牌,总体上来说,国外 品牌占据了高端市场,国内具有一定历史的专业的葡 萄酒企业占据了中端市场,一些新进入者和杂牌主要 处在低端。 1、洋品牌,区域消费差距明显 2、干红葡萄酒依然占主导 3、干白的回归中低档葡萄酒是主流,高端是趋势
❖ 可一次性陈酿窖藏优质原酒5000吨。
❖ 酒窖由:葡萄酒窖储区 ❖ VIP会员窖储区 ❖ 产品展示区 ❖ 品酒区 ❖ 演播厅 ❖ 休闲厅 ❖ 酒吧等部分组成。
❖ 可以为顾客整桶订购由法国橡木桶陈 酿的桶装葡萄酒
❖ 并为VIP会员选中的珍品葡萄酒提供私 藏、酒窖品酒会友等服务。
❖ 专利优势 “中国酒类流通诚信企业”称号
利用优质的原料来酿
目前葡萄酒市场以干红为主 造出独特的葡萄酒 ,
,政府对国内的葡萄酒企业 以此迅速占领市场。
大力支持。
利用研发优势不断研
发出新品。
W(劣势) 企业资金不够充分 品牌知名度低
加快企业的发展,通过利 润来弥补资金的不足。 采用针对性较强的宣传手 段,利用口碑宣传提高公 司形象。
(威胁)T
主要产品介绍
1.干型葡萄酒:赤霞株干红、解百纳干 红、金奖干红、喜庆干红、雅怡干红 、三星干红、四星干红、美尔诺干红
2.冰酒 3.利口酒 4.葡萄白酒(白兰地) 45度葡萄白酒、 48度葡萄白酒
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紫轩窖藏赤霞珠干红葡萄酒
金奖紫轩干红葡萄酒
精品紫轩喜庆干红葡萄酒
精品紫轩雅怡干红葡萄酒 紫轩梅尔诺干红葡萄酒 紫轩典藏赤霞珠干红葡萄酒
葡萄酒的购买动机与消费者特征
(一)购买动机
1、健康 2、时尚 3、习惯性 4、宴客
5、换口味 6、气氛 7、便宜” 25-44岁的商务白领人士。在30-34岁中国新富群体中,企
业家、海归人员,红酒专业技术人员具有相当丰富的葡萄酒知 识和经验,成为红酒消费的领袖。 2、“藏”
王朝酒曾获十四枚国际金奖、八枚国家级金奖,被布鲁塞尔国际评 酒会授予国际最高质量奖。农业部首批将王朝酒确定为无污染、无 公害、无病毒、营养丰富的绿色食品。
SWOT分析
(优势)S O(机会) T(威胁)
(劣势) W
S(优势) 葡萄酒的原材料品质 优越,拥有自己的原 料种植基地,采购成 本低。
(机会)O
❖ 2007年1月我公司被甘肃省消费者协会 评为“消费者满意放心食品企业”
❖ 2007年我公司被甘肃省消费者协会评 为“诚信单位”
四、营销策略
1、产品策略 2、营销渠道 3、促销策略 4、广告策略
产品策略
❖ 商标策略 作为企业的无形资产, ❖ 包装策略 等级包装、附赠品包装、配套包装 ❖ 品牌策略 对消费者的作用:标识、文化、沟通、承诺
广告策略
媒体:借助相关媒体,投放广告。 杂志;充分借助著名杂志的影响力和可靠性,增
强产品的宣传力度。 网站推广:我公司的网站上发布产品广告,并附
相关说明,广告力求新颖,给人以深刻的印 象。
发展规划
• 1.积极融合葡萄酒大发 展的势头
• 2.强化管理 • 3.技术力求再创新 • 4.大力宣传紫轩葡萄酒
打特色牌 (以年酒和产地与产品差异优势引导消 费趋势) 打区域牌 (划分市场区域)
营销渠道
市场划分
内陆地区占据了国内葡萄酒生产总量的80%,东南 沿海市场消化了占总量约80%的葡萄酒。 市场推进:东南沿海----东部-----西北市场-----全国市场---国外市场
渠道结构
1.选择流通渠道
厂家--------区域代理经销商--------终端销售------消费者
目录
一、 紫轩介绍 二、 市场分析 三、 营销环境分析 四、 营销策略 五、 发展规划
一、紫轩介绍
紫轩————源自戈壁的葡萄美酒
紫轩,字面意喻轩辕后继,紫气东来,而同 时,这两个字的背后,又典藏着一段千古绝世 的爱情中国传统文化中,紫为高贵象征,是有 品位的贵士专享的色彩;轩是轩辕之轩,也为 雅致的亭榭。 所以,紫轩葡萄酒,是生来具 有高贵气息的品鉴佳酿,也是中国传统文化的 雅致传承!
培养专业的酿酒师团
目前市场上销售的葡萄酒种 队,达到生产的更专
类较多,国外葡萄酒对我国 业化。
葡萄酒的攻击力度较大。 利用企业自身的竞争
优势积极参与市场竞
有效规划企业的资金分配 ,加快企业发展,应对市 场竞争压力。
打开市场后,做好售后服 务。拓展营销渠道。
三、营销环境分析
1、外部环境
❖ 经济:公司目前已经在甘青宁占有很高的市场份额, 但西部地区总体经济水平落后,消费潜力不足,急 需向东南经济发达区和国际市场拓展。
❖ 法律法规: 1) 中华人民共和国进出口商品检验法 2) 中华人民共和国进出口商品检验实施条例 3) 中华人民共和国行政许可法 4) 中华人民共和国标准化法 5) 中华人民共和国产品质量法
❖ 成本
由于甘肃祁连葡萄酒业公司是集供、产、销 一 体化的综合企业,所以从原材料采购到分销渠道的 构建上,成本都占有一定的优势。
2.确定中间商的数目 独家分销、密集分销、选择分销。
网络平台销售
本公司网站、卓越、中国葡萄酒网
促销策略
❖ 价格策略
根据不同的客户群体,制定出不同的价格,以便不同消 费层次的顾客购买。
❖ 节日庆典
在一些重要的节日,做新品推广活动,新品免费品尝,以此来 增加企业知名度。
❖ 赠品
为扩大营销渠道,短时间内在同类产品中脱颖而出,为 广大消费者所熟识,我公司将量身定做以下几套促销品, 以配合产品的销售。 1、合金厨房小工具 2、精美印章:样式多样,展现典雅的葡萄酒文化特色。 3、专业葡萄酒封口器 4、五和一开封瓶器
我公司分别从法国、德国、意大利等 国引进法国葡萄酒压榨设备、过滤设 备、灌装设备,装备水平目前在国内 出于领先地位。
特别一提的是我公司配备的7000瓶/ 小时全自动葡萄酒灌装生产线,从意 大利百特拉索公司引进,是世界一流 的葡萄酒罐装设备。
❖ 严格按照国际葡萄酒组织(O.I.V)葡萄 酒酿造标准和国家葡萄酒质量标准组 织生产
❖ 推行全员质量管理
❖ 强化质量监控
❖ 采取有效措施确保食品安全严格筛选 葡萄酒酿造原料,出具有极高品尝和 收藏价值的“紫轩”牌葡萄美酒。
❖ 紫轩1号地下酒窖
❖ 该酒窖目前是亚洲最大的单体葡萄酒 酒窖,该酒窖建筑面积1.37万㎡,按 照国际葡萄酒窖贮标准精心设计,精 心建设,以欧式风格考究装修
❖ 可放置2.1万个标准橡木桶
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