元旦春节期间食品安全工作总结_食品安全工作小结

元旦春节期间食品安全工作总结_食品安全工作小结
今年元旦春节期间，我市食品安全工作再次取得了明显成效。

通过各种举措，减少了不安全饮食及食品中毒事故的发生，为广大市民度过一个安心、放心、舒心的节日创造了有利条件。

一、强化食品安全监管
针对节日期间食品安全治理的重点，我市先后组织开展了全市餐饮企业安全评估、食品安全监测及日常巡查工作。

截至目前，全市共监测食品产品818批次，及时处理了9起食品安全事件。

通过针对食品加工、餐饮服务、流通销售等各环节的全方位监管，保障了食品安全。

二、推进食品安全宣传教育
通过开展富有时代气息和创意性的食品安全宣传活动，全面提高了市民对食品安全信息的认识和关注程度。

其中，市场监管局在中央商务区、商业街道等人流量大的区域开展食品安全宣传，借助大型LED屏幕、广播、发传单等多种形式，向广大市民普及有关食品安全的相关知识，让市民对食品安全有了更深入的了解。

三、推进食品安全示范单位建设
我市积极推进食品安全示范单位建设，争取了省市相关部门的支持。

并通过开展食品安全培训、落实食品安全责任制等措施，提升了相关企业食品安全管理水平和公众对企业的信任及满意度。

针对节日期间市场监管疏漏，我市采取提前安排、加强督查的方法，保障节期市场的食品安全。

通过开展节前销毁法定保质期已过食品、督办市场经营者加强食品安全，把食品安全与执法并重，让群众对我市重视食品安全工作有了更好的认知。

五、切实保障食品安全
为确保节日期间市民的食品安全，我市贯彻了“从源头预防、重点监管、加强出警、规范管理”的方针，加强了对食品产地、销售、加工等环节的检查力度，对食品经营企业实行日常巡查和重点监管，并加强了食品安全信息的及时报告和处理，确保了食品安全。

总之，这次元旦春节期间的食品安全工作基本上做到了风险预防、信息发布、监管检查、科学协调四位一体，为做好全年食品安全工作打下了良好的基础。

为了保障广大市民的身体健康，我们要继续发挥监管职能，提高监管水平，加强社会宣传教育，切实保障广大市民的食品安全。