菠菜种植

菠菜
四季菠菜种植方法：
一、播期与品种
秋菠菜。

8-9月播种，播后30-40天可分批采收。

品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。

越冬菠菜。

10中旬-11月上旬播种，春节前后分批采收，宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种，如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。

春菠菜。

开春后气温回升到5OC以上时即可开始播种，3月为播种适期，播后30-50天采收，品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。

夏菠菜。

5-7月分期播种，6月下旬-9月中旬陆续采收，宜选用耐热性强，生长迅速，不易抽薹的华波1号、春秋大叶、广东圆叶等。

二、整地作畦
选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好，PH值5.5-7。

整地时亩施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽
1.2-1.5米。

三、播种育苗
一般采用撒播。

夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4OC左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20-25OC的条件下催芽，经3-5天出芽后播种。

冬、春可播干籽或湿籽。

亩播种3-3.5公斤。

畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。

夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。

经常保持土壤温润，6-7天可齐苗，冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗，出苗后撤除。

四、田间管理
秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后，结合间苗，除草,追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥；生长盛期追肥2-3次，每亩每次尿素5-10公斤。

冬菠菜播后土壤保持湿润。

3-4片真叶时，适当控水以利越冬。

2-3片真叶时，苗距3-4厘米。

根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。

霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，也可小拱棚覆盖。

开春后，选晴天及时追施腐熟淡粪水、防早抽薹。

春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。

追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。

夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，以利降温保温。

苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。

2-3片真叶后，追施两次速效氮肥。

每次施肥后要浇清水，以促生长。

五、病虫防治
蚜虫用40%乐果1000倍液，或50%抗蚜威2000-3000倍液喷雾；潜叶蝇用50%辛硫磷乳油1000倍液，或80%敌百虫粉剂1000倍液喷雾；霜霉病用58%雷多米尔500倍液，或75%百菌清600倍液喷雾；炭疽病用50%甲基托布津500倍液，或50%多菌灵700倍液喷雾防治。

六、及时采收
一般苗高10厘米以上即可分批采收。

一次性采收前15天左右,可用15-20毫克/公斤的九二O喷洒叶面，并增施尿素或硫铵，可提早收获，增加产量。

七、留种
留种用菠菜的播期可较越冬菠菜稍迟。

条播，行距20-23厘米。

春季返青后，陆续拔除杂株
及抽薹早的雄株，留部分营养雄株，使株距达20厘米左右。

抽薹期不宜多灌水，以免花薹细弱倒伏，降低种子产量。

开花后追肥、灌水、叶面喷1%-2%过磷酸钙澄清液，使种子饱满。

雄株结种子后拔除雄株，以利通风透光。

茎、叶大部枯黄，种子成熟时收获，后熟数日脱粒。

夏季菠菜怎么高效栽培：
一、选择适宜的耐热品种。

在30度左右的高温下仍能正常生长,并且每亩产量可达3000千克公上。

二、浸种催芽。

若在6月上中旬种植,可直接播种。

7月份种植,气温升高,出苗较困难,要用井水催芽。

方法是先用深井水浸泡种子1-2小时,待种子吸足水后用纱布包好，用绳子放于深水井中，距水面露白播种。

三、播种。

播种前深翻土地、搂平整畦，畦宽1.2米，畦埂高15厘米。

每亩施尿素30千克、硫酸钾复合肥50千克、过磷酸钙25千克、土杂肥2-3立方米，结合翻地施入土中。

若土壤是偏酸性的，每亩可撒生石灰10-15千克。

播种时，行距12-15厘米，然后，大水灌畦。

8-10天后浇１次大水，以后根据情况再浇2-3次水。

四、遮阳防雨。

因菠菜为耐强光和高温,所以夏季必须遮阳降温。

可利用冬季保护地产生产用棚架、不撒膜即可。

此外,在薄膜上还须盖１层稀疏的草帘,若能覆盖遮阳网则效果更佳。

菠菜最忌热雨淋洗,因此棚膜上部要盖严。

平时要将膜四周圈起，以利通风、降温。

五、防治病虫害。

夏离菠菜易得霜霉病、炭疽病、斑点病和病毒病。

霜霉病可用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液防治，每7-10天喷１次，连施2-3次。

炭疽福美可浊性粉剂800倍液防治，每7-10天喷一次。

斑点病可36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液或40%多硫悬浮剂600倍液防治。

病毒病用1.5%埴病灵乳剂1000倍液防治。

六、收获。

一般播后48-50天，菠菜高约25厘米时可收获。

如何用过氧化氢溶液处理菠菜种子：
1.溶液配制将过氧化氢溶液按1∶4比例对水，经充分搅拌配制成20%～25%的过氧化氢水溶液。

2.浸种时间将配制好的过氧化氢水溶液盛于容器中，倒入种子时应边倒边用木棒搅拌，使种子都能均匀吸水。

当气温低于20℃时，浸种时间需100～120分钟；气温高于20℃、低于30℃时，浸种时间60～90分钟；气温高于30℃以上时，浸种时间30～50分钟即可。

3.种子催芽浸种后将种子从过氧化氢水溶液中捞出，随即用清水冲洗3～4次（边冲边滤水），滤水后盛于容器中用湿布巾覆盖催芽。

若种子成熟适度且饱满，一般5～6天就有85%以上的种子发芽，播种后2～3天即可齐苗，比常规播种提前6～8天出苗。

4.注意事项一是用过氧化氢水溶液浸种处理前，应把自留的或购买的菠菜种子选择晴天太阳下晒4～6小时，并剔除杂物和不饱满的种子；二是要用百菌清水溶液对已经浸种催芽处理的种子进行灭菌处理；三是浸种催芽灭菌处理后的种子应及时播种，大田（大棚）土壤要求湿润；四是播种后覆土1～1.5厘米并加压，使土壤与种子吻合，再用稻草帘覆盖，待有10%～15%的幼苗出土时将草帘掀开。

菠菜的猝倒病：
寄主作物可为害多种植物。

病害诊断该病主要为害幼苗的嫩茎。

幼苗茎基部呈浅褐色水浸状，很快湿腐、缢缩，幼
苗尚未凋萎已猝倒，不久整个幼苗枯萎死亡。

发病初时苗床上仅见发病中心，低温、湿度大条件下扩展迅速，出现一片片死苗。

致病菌为瓜果腐霉菌。

病菌菌丝体生长繁茂，呈白色棉絮状。

菌丝无色，无隔膜。

菌丝与孢囊梗区别不明显。

孢子囊丝状或分枝裂瓣状，或呈不规则膨大。

卵孢子球形，平滑。

发病规律病菌以卵孢子在表土层越冬，并在土中长期存活。

第二年遇到适宜条件萌发产生孢子囊，以游动孢子或直接长出芽管侵入寄主。

此外，在土中营腐生生活的菌丝也可产生孢子囊，以游动孢子侵染幼苗引起猝倒。

田间的再侵染主要靠病苗上产生孢子囊及游动孢子，借灌溉水或雨水溅附到贴近地面的根茎上引致更严重的发病。

病菌生长适宜地温15-16℃，温度高于30℃受到抑制、最适发病地温10℃。

低温不低于寄主生长，但病菌尚能活动，所以育苗期出现低温、高湿条件有利于发病。

防治措施：
(1)育苗时要严格选择营养土，选用无病新土、塘土或稻田土，不要用带菌的旧苗床土。

(2)加强苗床管理，避免低温、高湿条件出现。

(3)药土盖种。

用20%甲基立枯磷乳油1000倍液或50%拌种双粉剂300克对细干土100千克制成药土撒在种子上覆盖一层，然后再覆土。

(4)发病后药剂防治可用72%克露可湿性粉剂800倍液、72.2%普力克水剂500倍液、15%恶霉灵水剂400倍液、69%安克锰锌水分散粒剂1000倍液。

菠菜炭疽病的防治方法：
炭疽病在保护地菠菜生产中发生较普遍，一些地区危害比较严重。

一、症状表现炭疽病主要危害叶片和茎部。

叶片受害，初期产生淡黄色的污点，后逐渐扩大成灰褐色的圆形病斑。

危害采种株茎部，产生棱形病斑。

二、发病规律病菌以菌丝体在病残体组织内或附在种子上越冬，成为翌年初浸染源。

春天条件适宜时，产生的分生孢子通过风、雨、昆虫等传播，由伤口或直接穿透表皮侵入，发病后又产生分生孢子进行再浸染。

雨水多、地势低洼、排水不畅、密度过大、通风不良等发病重。

三、防治方法（一）农业防治。

一是实行3年以上轮作。

二是合理密植，浇水适宜，防止大水漫灌。

施足有机肥，追施复合肥，使菠菜生长良好。

加强通风，降低湿度。

及时把病残体清除干净，减少病菌在田间传播。

三是从无病地或无病株上采种。

播前将种子用52℃的水浸20分钟后捞出，再放入冷水中冷却，晾干后播种。

（二）药剂防治。

发病初期，用80％的炭疽福美可湿性粉剂600～800倍液，或40％的多丰农可湿性粉剂400～500倍液，或50％的拌种双可湿性粉剂400～500倍液，或2％的农抗120水剂200倍液，每隔6～7天喷1次，连喷2～3次。

也可用8％的克炭灵粉尘剂，防治时不加水，每亩次喷1公斤，隔7天喷1次，连喷2～3次。

菠菜根腐病的防治：
菠菜根腐病在出苗后，病菌侵入植株近地面部，造成缢缩猝倒或子叶卷曲成线状死亡。

药剂防治可选用98%恶霉灵可湿性粉剂3000倍液；64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液；72、70%普力克水剂800倍液；69%安克可湿性粉剂3000倍液；80%山德生可湿性粉剂800倍液，1、50%多抗霉素可湿性粉剂200倍液；50%多菌灵可湿性粉剂800倍液等喷雾，每7―10天一次，连续防治2―3次。

越夏菠菜种植技巧：
一、保护措施
夏季高温多雨，病毒病发生较重，并且菠菜不耐高温，栽培时应采取遮阳、避雨等措施。

一是利用旧膜尚未拆除的大棚或拱棚，在棚膜上加盖一层幅宽为２米、透光率为60％～70％的遮阳网，隔一幅盖一幅，以降低棚内的温度。

二是加盖防虫网。

蚜虫、灰飞虱是传播病毒
病的媒介，利用防虫网阻止这些传毒媒介进入大棚，是种植越夏菠菜的主要技术之一。

种植前可在拱棚的四周或大棚的南边加盖60～70目的防虫网，这样既不影响透风，又可安全隔绝传毒媒介进入大棚。

二、选用耐热品种
一般选用荷兰必久公司生产的k4、k5、k6、k7和诺华公司生产的胜必锋，这些品种一般能耐34℃的高温，以ｋ７表现最好。

播种时期为５～９月。

三、起垄栽培
实践证明，夏季栽培菠菜最怕潮湿，在畦中栽培易得茎腐病，而在垄上栽培叶片基部通风好，不易生病。

一般每隔50厘米起一垄，每垄种２行，每隔５厘米点１穴，每穴点播２粒种子，每亩用种１公斤左右。

四、肥水运用
菠菜喜肥沃、偏碱性、腐殖质含量高的土壤，因此栽培时要重施有机肥。

一般每亩施腐熟的鸡粪1000公斤、硼镁微肥２公斤，追肥最好用硝酸钾肥，每次追施15公斤。

在浇水上应注意遇干浇水，浇后划锄。

五、病虫防治
越夏菠菜易发生株腐病、炭疽病等，可用大生ｍ４５、多菌灵、甲基托布津等药液，每隔７天喷１次，提前预防。

预防病毒病时应注意灭虫，防止昆虫传播。

还要做好遮阴、防雨、防土壤干旱等工作，并增施有机肥、钾肥和微肥。

每隔７天喷１次植病灵、病毒ａ等，预防病毒病的发生。

虫害主要有美洲斑潜蝇、螨虫、蚜虫等，可用螨虫清喷施，每隔７天喷１次。

六、收获
当菠菜长到20～30厘米高时要及时收获。

夏季气温高，菠菜不耐高温，说坏就坏，收获要宁早勿晚。

越夏菠菜种植技术：
夏天由于雨水大、气温高，越夏菠菜的种植是个难题。

我们利用冬暖式大棚在夏季的歇茬期进行越夏菠菜种植，不但解决了种植过程中的几个技术难题，而且获得了较高的经济效益。

近2年来，在寿光市北洛镇推广种植越夏菠菜面积达130hm2，每667平方米产量为1500kg，获效益近1200万元。

下面将其种植技术介绍给菜农。

一、选种
选用荷兰比久（Beijo）K5、日本北丰等耐热品种。

二、整地
每667平方米施硫酸钾复合肥100kg、50％多菌灵2kg，均匀撒到地面，用旋耕机打入地下，整平地面后，做南北向种植垄，垄高20一25cm，垄间距50cm。

三、播种
本地区6月上旬播种，播种时在垄的两侧上部穴播，穴距4cm，每穴播4粒。

播后浇水，以浸透种植垄为宜。

四、遮阴
用透光率40％的遮阳网遮盖于未撤的棚膜上即可。

五、出苗后的管理
1．间苗定苗出苗后对出苗过密的地域可进行间苗。

2．浇水一般8天浇1次水，视干旱程度而定。

浇水时可每667平方米随水冲施5kg硝酸钾，浇水时要浇小水，不可漫灌，以能浸透植株基部为难。

3．防治病虫害主要病害是猝倒病，出苗后可用克菌1500倍液喷洒植株及地面。

在发病较重的情况下，可用72.2％普力克600倍液加68.75％杜邦易保1000倍液灌根或喷雾。

主要虫害是美洲斑潜蝇和温室白粉虱，用杜邦万灵1500倍液加1％螨虫清2000倍液喷雾即可。

4．及时喷施叶面肥可用天达2116（叶菜类）喷雾，也可用施展牌保丰收300倍液喷施。

六、及时收获
一般45天即可收获出售，否则商品性较差，一般可连续种植2茬。

七、注意事项
1．种植采用垄栽而不采用畦栽。

2.防雨不能让雨水淋到植株。

3．防青苔当地面出现青苔时，应将遮阳网撤去几小时，并且将地面划锄，以利于透气及防止病害发生。

越冬菠菜主要病害防治：
越冬菠菜是指以小拱棚栽培模式为主的早春菜种植，在生长过程中由于长期处于高温、高湿环境，极易发生病害。

主要常见的病害有猝倒病、心腐病、霜霉病、病毒病等。

1.猝倒病：是菠菜苗期的主要病害，子叶展开后即见病害，幼苗茎基部呈浅褐色水渍状，后发生基腐，幼苗尚未凋萎已猝倒。

湿度大时病部长出一层白色棉絮状菌丝，低温、湿度大扩展迅速。

2.心腐病：主要危害菠菜的茎基部，叶、茎、根均可受害，种子带菌的菠菜发芽后未出土就染病，出土幼苗有的心叶腐烂，有的茎基变褐、缢缩，引起猝倒，造成缺苗断垄。

3.霜霉病：主要危害菠菜叶片，病班开始呈淡黄色小点，边缘不明显，逐渐叶背病斑上产生灰白色霉层，后期变灰紫色，叶片正面呈黄斑。

病斑从植株下部向上扩展。

主要借助气流、雨水、农具、昆虫及农事操作传播蔓延。

气温在10℃、相对湿度85%的低温高湿条件下发病重。

4.病毒病：是菠菜的一种主要病害。

发病后叶片皱缩不平，叶形细小，部分心叶扭曲，新叶变黄。

蚜虫、飞虱是病毒病传播的主要途径。

防治方法：
1.猝倒病：可用58%甲霜锰锌可湿性粉剂800倍液，或7
2.2%普力克水剂400倍液喷雾。

2.心腐病：发病初期用36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液，或72.2%普力克水剂400倍液喷雾。

3.霜霉病：于发病初期用58%甲霜锰锌可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或75%杜邦克露可湿性粉剂800倍液喷雾。

4.病毒病：（1）及时防治蚜虫，减少传播介体。

（2）发病初期用1.5%植病灵乳剂1000倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾。

菠菜如何施肥：
播种前要充分浇水，确保苗齐、苗旺，至出苗不再浇水，发芽至3～4叶期，为防止立枯病的发生，要尽量控制浇水。

生育中后期需水量增大，一般需浇水3～5次，保持土壤湿润，越冬菠菜在冬前浇足“冻水”。

夏季高温时，应在早晨或傍晚浇水，以降温促生长；施肥后都应及时浇水。

收获前，为保证品质应禁止浇水，同时可以减轻因湿度过大造成的病害。

菠菜施肥分基肥和追肥。

一、基肥春菠菜播种早，可于上年整地施肥，每667平方米施腐熟有机肥4000～5000公斤，深翻20～25厘米，耙平做畦，当早春土壤化冻7～10厘米深时即可播种。

可用堆肥和化肥混合撒施做底肥。

每667平方米施堆肥3000～4000公斤，过磷酸钙30～35公斤，硫酸铵20～25公斤，硫酸钾10～15公斤，深翻地20～25厘米，耙平做畦。

秋菠菜每667平方米施有机肥4000～5000公斤，过磷酸钙25～30公斤，深翻地20～25厘米，做高畦或平畦。

越冬菠菜选择土层深厚、土质肥沃、腐殖质含量高、保肥蓄水性能好的土壤，还应比其它季节多施有机肥，每667平方米可撒施腐熟有机肥5000公斤，过
磷酸钙25～30公斤，深翻地20～25厘米，使土肥充分混匀，疏松土壤，促进幼苗出土和根系发育。

二、追肥春菠菜在生育初期，一般不需施肥水，以利于吸收土壤中的营养物质。

到生育中后期，吸收肥水量加大，每667平方米可顺水追施硫酸铵15～20公斤。

由于春菠菜生长期短，氮肥充足可使叶片生长旺盛，延迟抽薹期。

夏菠菜在高温季节播种，出现2～3片真叶后，追1～2次速效氮肥，每667平方米可施硫酸铵10～15公斤，施肥后及时浇水。

也可用0.3%的尿素叶面喷施追加氮肥。

秋菠菜幼苗出土后，长到4～5片真叶时，应分期追施2～3次速效性氮肥。

每667平方米顺水追施硫酸铵20～25公斤，或尿素10～12公斤，促进叶片加厚生长，增加产量，提高品质。

越冬菠菜因生育期较长故应施肥，可分冬前、越冬和早春3个阶段进行。

冬前生长期约50～60天，结合灌水追1次肥，每667平方米顺水施硫酸铵10～15公斤。

浇“冻水”时再施入稀粪水1000～1500公斤。

越冬停止生长期不需追肥。

早春生长期30～40天，当菠菜叶片发绿，心叶开始生长，可浇1次小水。

菠菜进入旺盛生长期后，应及时追肥，结合浇水亩施硫酸铵10～15公斤。

此期供给充足的肥水，能延迟抽薹，提高产量，改善品质。

菠菜叶斑病的防治：
症状菠菜叶斑病，又称白斑病，为真菌性病害，主要为害叶片。

下部叶片先发黄，病斑为圆形至近圆形，边缘明显，直径为0.5～3.5毫米，发病初期病部中间褪绿，外缘淡褐至紫褐色。

病菌传播繁殖体生于叶两面，分生孢子梗散生或个别丛生，梗基部浅褐色，向上色渐浅或无色，顶端的孢痕明显，具不明显隔膜0～3个；分生孢子无色透明，线状或鞭状，基部钝平，向上趋细，顶端尖锐或较尖锐，微弯或弯曲。

以菌丝体随病残体在土壤中越冬，翌年春季产生分生孢子，借风、雨传播蔓延，进行初侵染，侵入寄主后病部又产生分生孢子进行再侵染，不断扩大危害。

生长势弱、高温湿条件易发病，地势低洼、窝风、管理不善发病重。

防治方法
1.栽培措施。

选择地势平坦，有机肥充足，通风良好的地块栽植菠菜。

2.管理措施。

适当浇水，精细管理，提高植株抗病力，收获后及时清除病残体，集中深埋或烧毁，以减少菌源。

3.药剂防治。

常用药剂有1：0.5：160倍式波尔多液，75%百菌清可湿性粉剂700倍液，50%多菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液。

每隔7～10天喷施1次，共喷2～3次。

菠菜的追肥技术：
①基肥。

春菠菜播种早，可于上年整地施肥，每667平方米施腐熟有机肥4000-5000公斤，深翻20-25厘米，耙平做畦，当早春土壤化冻7-10厘米深时即可播种。

以选择中性黏质土壤为宜，可用堆肥和化肥混合物撒施做底肥。

每667平方米施堆肥3000-4000公斤，过磷酸钙30-35公斤，硫酸铵20-25公斤，硫酸钾10-15公斤，深翻地20-25厘米，耙平做畦。

秋菠菜每667平方米施有机肥4000-5000公斤，过磷酸钙25-30公斤，深翻地20-25厘米，做高畦或平畦。

越冬菠菜选择土层深厚、土质肥沃、腐殖质含量高、保肥蓄水性能好的土壤，还应比其他季节多施有机肥，每667平方米可撒施腐熟有机肥5000公斤，过磷酸钙25-30公斤，深翻地20-25厘米，使土肥充分混匀，疏松土壤，促进幼苗出土和根系发育。

南方宜高畦，北方宜平畦。

②追肥。

春菠菜在生育初期，一般不需施肥水，以利于吸收土壤中的营养物质。

到生育中后期，吸收肥水量加大，每667平方米可顺水追施硫酸铵15-20公斤。

由于春菠菜生长期
短，氮肥充足可使叶片生长旺盛，延迟抽薹期。

夏菠菜正处高温季节播种，出现2-3片真叶后，追1-2次速效氮肥，每667平方米可施硫酸铵10-15公斤，施肥后及时浇水。

也可用0.3%的尿素叶面喷施追加氮肥。

秋菠菜幼苗出土后，长到4-5片真叶时，应分期追施2-3次速效性氮肥。

每667平方米顺水追施硫酸铵20-25公斤，或尿素10-12公斤，促进叶片加厚生长，增加产量，提高品质。

越冬菠菜因生育期较长故应施肥，可分冬前、越冬和早春3个阶段进行。

冬前生长期约50-60天，结合灌水追1次肥，每667平方米顺水施硫酸铵10-15公斤。

浇“冻水”时再施入稀粪水1000-1500公斤。

越冬停止生长期不需追肥。

早春生长期30-40天，当菠菜叶片发绿，心叶开始生长，可浇1次小水。

菠菜进入旺盛生长期后，应及时追肥，结合浇水每667平方米施硫酸铵10-15公斤。

此期供给充足的肥水，能延迟抽薹，提高产量，改善品质。

早防早治拱棚菠菜霜霉病：
1.棚内发现菠菜霜霉病病株后，需及时拔除，带出田外销毁，同时，撒施生石灰处理定植穴，防止病源扩散。

2.病害发生后，要注意浇水，一是防止增加湿度，加重病害；二是防止病害随水流传播。

3.加强化学防治。

可采取喷熏结合的防治方法。

喷：72.2％普力克水剂800倍液或58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，5—7天1次，连喷2次。

熏：发病前，可用30％或45％百菌清烟剂，每亩用200-250克，傍晚棚室密闭烟熏；发病初，可用15％霜霉清烟剂，每亩用250克，隔7天熏1次，连熏3-4次。

菠菜高产的施肥技术：
菠菜根系十分发达，分布范围可达1立方米，喜欢富含有机质的沙壤土，pH6.3-7.0中性土壤为宜，酸性pH小于5.5会影响发芽甚至死亡，菠菜属怕湿作物，土壤水分超过20％以上就会产生湿害烂根死亡。

菠菜施肥技术菠菜根据不同的生产季节划分为冬菠菜、春菠菜、秋菠菜。

菠菜播种前要充分浇水，确保苗齐、苗旺，至出苗不再浇水，发芽至3～4叶期，为防止立枯病的发生，要尽量控制浇水。

生育中后期需水量增大，一般需浇水3～5次，保持土壤湿润，越冬菠菜在冬前浇足“冻水”。

冬菠菜头年秋末播种，翌年春天收获，冬季需进行长时间的休眠。

所以尤其需要注意冬菠菜的施肥。

菠菜的施肥分基肥和追肥两种方式：
一、施足基肥
秋菠菜每亩施有机肥4000-5000公斤，过磷酸钙25-30公斤，深翻地20-25厘米，做高畦或平畦。

越冬菠菜选择土层深厚、土质肥沃、腐殖质含量高、保肥蓄水性能好的土壤，还应比其他季节多施有机肥，每亩可撒施腐熟有机肥5000公斤，过磷酸钙25-30公斤，深翻地20-25厘米，使土肥充分混匀，疏松土壤，促进幼苗出土和根系发育，基肥充足，幼苗生长健壮，是蔬菜安全越冬的关键，。

春菠菜播种早，可于上年整地施肥，每亩施腐熟有机肥4000-5000公斤，深翻20-25厘米，耙平做畦，当早春土壤化冻7-10厘米深时即可播种。

以选择中性黏质土壤为宜，可用堆肥和化肥混合物撒施做底肥。

每亩施堆肥3000-4000公斤，过磷酸钙30-35公斤，硫酸铵20-25公斤，硫酸钾10-15公斤，深翻地20-25厘米，耙平做畦。

二、适时追肥
秋菠菜幼苗出土后，长到4-5片真叶时，应分期追施2-3次速效性氮肥。

每亩顺水追施硫酸铵20-25公斤，或尿素10-12公斤，促进叶片加厚生长，增加产量，提高品质。

越冬菠菜在冬季需进行长时间的休眠，所以要注意施肥。

生产1 000 公斤菠菜需纯氮1．6 公斤、五氧化二磷0．83 公斤、氧化钾1．8 公斤。

越冬之前，菠菜幼苗高10cm左右，需根据生长情况，追施1次越冬肥，应施氮肥10～15 公斤、磷肥10～15公斤。

越冬之前一定要浇1次封冻水，以防冬季死苗。

翌年春天，应及时追肥，可施氮肥20～25公斤、磷钾肥15～20公斤。

也可用0.3%的叶面肥进行叶面喷施。

早春生长期30-40天，当菠菜叶片发。