家庭应急储备清单

家庭应急储备清单
本文推荐的食品均为我现在或者过去实际使用过的产品
每个人口味不一样，仅供参考
我会明确食品的保质期，如果发现有什么注意事项，我会特别说明。

大米
一般储备两个月的用量，存太久了，米饭口感也不好
按照饭量大来算，一顿饭吃三两米，一个人大概18斤，也就是9公斤。

以上计算标准非常丰富。

一般人一顿饭吃两两米，一个人一个月大概12斤，6公斤左右。

按人口数自己计算
储存的选择真空包装的
优先推荐选择5kg小袋的
口味可以换成自己常吃的
大米保质期：12-18个月
此款为12个月
面粉
北方的朋友可能有做面食的习惯，可以准备一到两袋
保质期：一般为12个月
面条
按两个月储备
一个人一餐大概使用100-200g的用量，或者1-1.5个面饼左右
保质期：一般为12个月
种类可以换成自己常吃的
方便面
一般储备2周的用量
保质期：六个月
盒装还是袋装主要看使用情境，一般家庭应急可以选袋装，节省空间
罐头
一般按照10-20餐的用量储备
主要充当菜品使用
保质期：3年
推荐：午餐肉、豆豉鲮鱼、红烧肉罐头
以下几款都吃过，味道还不错（肉罐头有点偏咸，配合点土豆啥的一起煮，更好吃一点）
压缩饼干
能放很久，作为紧急备用的食品。

90款不含奶粉，90款成分含奶粉。

推荐20-40小份。

保质期：3年-4年
蛋糕
葡记的几款纯蛋糕（蛋糕里没馅的）口味非常不错，直接吃也不干，但保质期短
按照我们一般四口人用量，一般一次买这种短保质期的蛋糕应该在4kg以内，每天都吃的话，一个月左右消耗完
此款保质期：60天
饼干
根据你的口味选择，饼干通常有更长的保质期。

此款保质期：一年
矿泉水
正常情况下是不会遇到长期缺水的情况，准备一箱即可备用即可
此款保质期：一年
牛奶
依据自己家庭的使用习惯进行储备
一般按一个人10盒的量进行准备
保质期：6个月
腊肉、腊肠
做菜用的，在不方便采购肉制品的时候使用
保质期：120天
调味品
盐5-10包，看使用人口，应该够用很久了
酱油和油，1-2大罐
盐保质期5年
酱油保质期18个月
油保质期18个月
电磁炉
煮东西用的，一个人生活的话，还是建议备一个，以防不时之需
记得看有没有配锅，没有的话，自己还要买锅
最后虽然不属于食品但是一定要买的东西
纸巾
注意克数，一般建议选建议140克以上
希望对大家有帮助。